Embed Size (px)
DESCRIPTION
1
Citation preview
GREAT
TIMES
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS
EDITORAS. FABIOLA MARAZA COLLANQUI, KATIA COPARA ZEA
Pág. 16
Pág. 12
Pág. 17
EN EL PERÚ CON
INGENIO Y
ESFUERZO TODO
ES POSIBLE
NO
VALE
DEDICATORIA
A LO LARGO DE LA HISTORIA EL HOMBRE A SIDO CAPAZ
DE DESARROLLAR LA MANERA DE LLEVAR AL MUNDO A
UNA ERA DE INFORMACIÓN DEJANDO ATRÁS A LA ERA
INDUSTRIAL, ES POR ESTO QUE CADA DÍA ESTAMOS MÁS
COMPROMETIDOS COMO ESTUDIANTES,
PROFESIONALES Y EMPRESARIOS A DESARROLLAR
NUEVAS FORMAS DE AFRONTAR ESTE CAMBIO.
ES POR ELLO QUE ESTA REVISTA ESTÁ DEDICADA EN
PRIMER LUGAR A DIOS QUIEN ES NUESTRA PRINCIPAL
FUENTE DE INSPIRACIÓN CON EL FIN DE HACER UN PERÚ
MAS JUSTO Y LLENO DE AMOR.
A NUESTRAS FAMILIAS POR SER NUESTRA FUERZA EN
LOS MOMENTOS DE DEBILIDAD.
A NUESTROS MAESTROS POR EDUCARNOS E
INCENTIVARNOS PARA AFRONTAR RETOS CADA VEZ
MÁS GRANDES.
A LAS PERSONAS Y EMPRESAS QUE TRABAJAN CON EL
FIN DE APORTAR CADA DÍA UNA MEJOR MANERA DE
SATISFACER A UN MERCADO CADA VEZ MÁS EXIGENTE Y
SELECTIVO.
A LOS JÓVENES QUE SE COMPROMETEN CON NUESTRO
PAÍS EN TRABAJAR POR SU DESARROLLO,
A LA FAMILIA PERUANA POR LA QUE TRABAJAMOS CON
EL FIN DE SATISFACER SUS NECESIDADES.
2
I N D I C E
3
3
LA PRODUCCIÓN TEXTIL, UN ARTE .............................................
DEL PASADO
MÁQUINAS EN EL TIEMPO ..........................................................
CUANDO DIMOS EL PRIMER PASO ...............................................
UNA VEZ MÁS EL DESARROLLO PRODUCE
UN GRAN CAMBIO ...........................................................................
PERÚ PRODUCTOR…, PERÚ GANADOR… ...................................
EMPRESAS DEDICADAS A LA PRODUCCION
DE PRENDAS DE ALGODÓN Y ALPACA ....................................
PERÚ, EXPORTADOR DE CULTURA .............................................
MENTES TRABAJANDO POR TI .....................................................
ÉXITO CON ALEGO .........................................................................
9
8
5
6
7
11
12
14
13
4
ROPA DE MODA ............................................................................
CUANDO NOS DAMOS LA MANO
TODO FUNCIONA MEJOR!!! ........................................................
CONOCE A TU EMPRESA ............................................................
LA EMPRESA Y SU CLASIFICACIÓN ..........................................
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN TEXTIL ........................................
TIPOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ....................................
MÁS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN TEXTIL ...............................
ERGONOMÍA Y ANÁLISIS DE DATOS ........................................
SOLUCIÓN PARA TRANSPORTE
DE LAS PRENDAS ........................................................................
CONCLUSIONES ...........................................................................
16
15
17
19
21
29
23
22
25
27
LA PRODUCCIÓN TEXTIL,
UN ARTE DEL PASADO
La industria textil fue una de las actividades
productivas más importantes en el
Tahuantinsuyo. Una tela no era un bien
necesario para el consumo doméstico, sino
que tenía un valor agregado, la consideraban
un premio o presente, que tanto el inca
como las personas de todos los niveles sabían
apreciar la calidad de sus fibras y el trabajo
invertido en su manufactura. Se podría decir
que la generosidad de las autoridades se
media obsequiando telas, y eran
considerados signos de prestigio y poder.
El objeto textil contiene un capital acumulado
según el tiempo invertido desde la obtención
de la materia prima hasta su transformación
en objeto. Por eso, el tejido se convirtió en la
expresión extrema de la riqueza y el poder de
sus poseedores. a medida que las culturas
evolucionaron, los textiles adquirieron
también la función de distinguir las jerarquías
sociales: las personas comenzaron a
diferenciarse por la calidad de sus vestidos y
la destreza de sus artes.
Una expresión de extrema riqueza o poder
era el deshacerse de las telas. En
determinadas ocasiones se organizaban ritos
de quema. los cronistas españoles cuentan
que los incas se pon una sola vez cada
prenda, que era incinerada después de usarla.
El arte de tejer tiene una larga historia en el
Perú tenemos noticias de que, hace unos
10,000 años ya estaba en experimentación.
La industria textil, según han constatado los
arqueólogos, alcanzo un muy alto nivel de
producción durante el gobierno de los incas,
aun cuando el arte del tejido fue objeto de la
mayor atención desde los primeros tiempos.
el estado cusqueño en este campo no hizo
sino continuar y fortalecer una antigua
tradición inaugurada muchos siglos antes.
Todos los pobladores del Tahuantinsuyo
estaban ligados -de una u otra manera- al
trabajo textil. Cuando los españoles llegaron
al Perú el siglo XVI, una de las costumbres que
mas llamo la atención era que todos,
especialmente las mujeres, hilaban siempre,
ya fuera mientras descansaban o caminaban.
En sus manos llevaban un mechón de lana o
algodón prendido de una horqueta que iban
convirtiendo en hilos con los dedos, a medida
que daban vueltas a un huso, con su
respectivo tortero, donde envolvían el hilo
nuevo. Con ese hilo satisfacían sus propias
necesidades y las de su familia, pero también
cubrían una parte de sus obligaciones
tributarias con la comunidad y el estado.
5
La máquina de coser es un elemento o
instrumento que se sigue utilizando hoy en
día en nuestra vida diaria, es capaz de
ahorrarnos muchas horas de trabajo ya que
es capaz de confeccionar ropa de alta
costura. La máquina de coser es
considerada uno de los inventos más
productivos que el hombre llevó a cabo
Para miles de estudiosos la máquina de coser nació en 1970 y fue diseñada por Thomas Saint, un ebanista londinense; según registro de la época se decía que esta máquina de coser era capaz de dar puntadas de cadena de un solo hilo, algo fascinante para la época, además contaba con una aguja horquillada que atravesaba el orificio que hacía la lenza. Pero muchos todavía dudan si realmente fue él el inventor.
Más adelante ya en 1810, fue un alemán de
apellido krems quien daría vida a la aguja
con ojo en la punta; esta aguja es la que
utilizamos habitualmente para coser
botones o hilvanar pantalones o por qué
no, hacer dobladillos.
MAQUINAS EN EL TIEMPO
6
Aunque hoy una aguja de este
estilo sea muy popular ya que es
capaz de solucionar problemas
esenciales, para esa época no tuvo
gran aceptación; ésta llegaría en
1830 cuando el sastre vienés
Maderspeger construyó una
máquina, y casi al mismo tiempo,
en Francia Barthelemy Thimonnier
construía la primer máquina de
coser que fue reconocida a nivel
mundial. La primera máquina de
coser constaba de una aguja de
lengüeta que tenía como función
prenderse en la tela, pero como
ésta última no tenía un sistema de
transporte, debía moverse a mano.
Aunque este invento le parecía a
muchos insignificante, el mismo
tuvo una gran importancia en la
industrial militar, ya que Bathelemy
Thimonnier levantó su industria de
costura que tuvo como primer
cliente a la milicia Francesa. El
confeccionamiento de uniformes
militares tuvo un gran auge hasta
que sus máquinas de coser fueron
destruidas por sus obreros que
estaban temerosos de perder sus
puestos de trabajo.
Luego de este trago amargo, Thimonnier desistió y dejó de lado los planes de perfeccionamiento de su máquina de coser. Para saber cómo siguió la evolución de este artefacto tenemos que remontarnos a Estados Unidos, más precisamente a fines de 1830 en Nueva Cork, allí se inventó la primera máquina de coser de pespunte, pero aunque esto sonaba como gran invento, no tuvo el éxito comercial esperado.
Fue recién en 1846, cuando otro
norteamericano llamado Elias
Howe patentó una máquina de
coser que se parecía en gran forma
a la que había sido inventada en
Nueva Cork; como desventaja
principal encontrábamos su
mecanismo de transporte.
CUANDO DIMOS EL PRIMER PASO
7
UNA VEZ MÁS EL
DESARROLLO
PRODUCE UN
GRAN CAMBIO
Las máquinas de coser de hoy en día
difieren bastante de aquellas mencionadas
previamente, aunque todas ellas están
basadas en iguales modelos de
funcionamiento; la mayoría de las máquinas
de coser actuales poseen una aguja
oscilante que es capaz de cocer en zigzag.
Bajo el tejido, existe un orificio alargado en
donde la aguja aumenta o disminuye su
velocidad de derecha a izquierda, lo que
hace que pueda realizar puntadas alternas.
El ancho del zigzag es ajustable (desde 0 hasta 7 mm), si además ajustamos la longitud de la puntada podemos obtener un zigzag abierto, este tipo de costura es útil a la hora de coser elásticos o botones de corte.
Las máquinas de coser domésticas actuales
son capaces de realizar casi todo, desde una
pequeña puntada hasta elaborar vestidos
de novia, podemos hacer un dobladillo, el
disfraz de nuestro hijo etc.
Las máquinas de coser industriales pueden
realizar estas funciones y muchas más, en
general son mucho más pesadas y de mayor
tamaño, además suelen estar programadas
para realizar funciones determinadas.
Existen máquinas de coser industriales sólo
para hacer ojales, para coser botones, etc.;
la mayoría de ellas dan puntadas de
cadeneta, puntadas extrafuertes en telas
muy gruesas y pesadas, etc. Las máquinas
de coser son hoy mucho más complejas de
lo que eran antes y poseen más funciones;
son capaces de coser sobre superficies
blandas, rústicas, finas y gruesas.
8
PERÚ PRODUCTOR…,
Como ya sabemos la Textilería a sido y es una parte importante de nuestra industria desde el imperio incaico y hasta mucho antes, por ello le mostraremos a usted querido lector como un país que es uno de los mayores productores de algodón en el mundo se ha convertido en un Perú que sabe aprovechar sus recursos, y no solo el algodón, sino también la lana de alpaca y otros auquénidos.
Podemos decir que el Perú a logrado industrializar con gran ingenio nuestros recursos gracias al entusiasmo de muchos jóvenes que al amar su patria han llevado nuestra moda a las más importantes pasarelas del mundo.
Sabemos que estas ideas siguen surgiendo en muchas más personas que quieren ver crecer nuestra patria y que, estamos seguros, volverán a sorprender al mundo y demostrarles de que esta hecho el Perú.
9
PERÚ GANADOR…
Este algodón se caracteriza por su longitud, finura y suavidad de su fibra, distinguiéndose como una de las hebras más largas y finas. Su cosecha se realiza a mano, seleccionando con mayor precisión las calidades del producto. Su producción permite la obtención de hilado muy fino, uniforme, resistente y destinado para la elaboración de prendas finas tales como camisas, vestido y corbatas
La fibra de camélidos tiene una producción anual de más de 3500 tm de fibra de alpaca y 4 tm de fibra de vicuña, siendo el perú el primer productor de estas fibras en el mundo. Los principales mercados de destino son china, Italia, Japón y el reino unido. Su exportación se realiza principalmente en la forma de fibra semiprocesada(tops), pero también en prendas terminadas, principalmente chompas.
10
Las empresas textiles peruanas están mostrando un fuerte
crecimiento en lo que va del año y las exportaciones.
Los principales mercados que demandan textiles y confecciones
peruanas continúan siendo estados unidos y Europa, pero también
se están abriendo más oportunidades en países asiáticos y
latinoamericanos.
La recuperación de las exportaciones textiles es una gran noticia pues el año pasado se vieron afectadas por la crisis financiera internacional.
Muchas empresas en el pero se dedican a la producción de
prendas de algodón y alpaca nosotros hemos realizado un
resumen de las mas importantes en Arequipa, asi como también
veremos a algunas empresas que se dedican a la venta de estas.
Ellas han logrado abastecer un mercado muy exigente y a su vez
competir con grandes empresas que tienen más experiencia, sin
embargo, esto nos demuestra que la industria peruana puede
hacer frente a grabndesd retos y aun así ser reconocido
mundialmente.
EMPRESAS DEDICADAS A LA PRODUCCION DE
PRENDAS DE ALGODÓN Y ALPACA
11
PERÚ, EXPORTADOR DE CULTURA
Gálvez manifestó asimismo que la
delegación peruana que participará
en estas ferias con el apoyo de
PROMPERÚ está integrada por
VERDETTE, NEZIO, CORPTEX V&L,
NEW EXPO, ALPACA COLOR, Jenny
Duarte, CALICAMPO, ALPACA
ESSENCE, SUMY KUJÓN, ALPACOLCA,
ALPACA AZUL, INKA TRENDS, ETHNIC
PERU ALPACA y l. Paulet. Estas
empresas provienen de lima y
Arequipa y presentarán una atractiva
y original oferta exportable con un
alto valor agregado en diseño y
elaborada con algodón pima y fibra
de alpaca. En la versión de agosto
pasado de magic show, se registró un
incremento de 30% en relación a la
versión del mismo mes del año
anterior. Se adicionaron 800
participantes en la exhibición
provenientes de 40 países que
totalizaron 3,500 expositores con más
de 6,000 marcas.
Lima.- continuando con la campaña
internacional de Perú moda, catorce
empresas peruanas del sector textil,
confecciones y accesorios, estarán
presentes en magic show y moda las
vegas, importantes ferias que se
realizarán del 14 al 16 de febrero en
las vegas, nevada, estados unidos,
informó Álvaro Gálvez, director de
exportaciones de la comisión de
promoción del Perú para la
exportación y el turismo – promperu.
En cada versión, estos eventos son
visitados por miles de compradores y
representantes de minoristas,
boutiques y cadenas de tiendas de
todas partes del mundo.
12
Muchas personas han decidido formar su propia
empresa, sin embargo la problemática se muestra en
la forma de administrar los diferentes sistemas que
existen en ella, es bien sabido que el
emprendimiento en el Perú es muy alto a
comparación de otros países latinoamericanos, sin
embargo los emprendedores carecen de una asesoría
efectiva que les permita crecer como empresa.
Nosotros en busca de una solución hemos captado
una entidad que ayuda a pymes a desarrollar una
mejor organización tanto en la producción como en
la administración
La empresa alego busca ayudar a las demás
empresas en la gestión de sus procesos productivos,
con el fin de llevar al cliente un mejor producto.
Esta empresa no solo brinda asesoría teórica sino
que nos ofrece un software especializado con el que
tu empresa podrá desarrollarse aun más rápido.
MENTES TRABAJANDO POR TI
13
ÉXITO CON ALEGO
La empresa HIPERTELAS, dedicada a la comercialización de un
amplio surtido de todo tipo de telas, ya sea planas, de punto,
para el hogar, marroquinería y por sobre todo, un amplio
surtido de retazos; necesitaba incrementar su eficiencia,
mejorar el control y manejo de stock y aumentar la
productividad. Por este motivo, se implementó la solución
alego textil que le permitió, en una industria tan dinámica
como la textil, llevar un mayor control sobre su enorme
inventario para evitar ilícitos, desvíos y perdidas de stock. A su
vez, optimizaron todos los circuitos administrativos, de
producción y de facturación, facilitando el manejo de su vasta
cartera de clientes y límites de crédito.
También hemos implementado exitosamente la operación del
negocio a través de internet y dispositivos móviles,
permitiéndoles acceder a toda la información de gestión que
administra nuestro software de manera remota y en cualquier
momento.
14
Las principales marcas, fabricantes y minoristas se están desarrollando en un entorno competitivo donde la velocidad, calidad y precio son los principales criterios. En la elección de un socio industrial, de la misma manera como en la fidelidad del cliente, los jugadores en el mundo de la moda debe ser flexible, rápidos de reacción y productividad. El tiempo y la distancia ya no puede ser un obstáculo para la colaboración en la creación de una colección. Para concentrar sus energías en cuestiones de imagen de marca, renovación y optimización de costos, los industriales de la moda deben ser capaces de tener plena confianza en las soluciones que ellos elijan. Por eso se han de utilizar diferentes métodos para acelerar el proceso de producción y a esto están dedicadas LECTRA y GERBER TECHNOLOGY, dos de muchas marcas que facilitan el hacer crecer su negocio. LECTRA ha estado involucrado con el mundo de la moda desde hace más de treinta años. En efecto, asocia el diseño, la industrialización, el corte y conocimiento del mercado para ofrecer la mejor tecnología y servicio adaptado a cada una de las necesidades de sus clientes. Así mismo GERBER TECHNOLOGY le ayuda a su empresa a obtener un sistema de trazado de patrones y diseño de una prenda de vestir digitalizado, con una precisión única y efectiva, proporcionándole así un acabado de calidad en su producto. Para mantener un control total de los costos y los procesos, las empresas deben tener toda la información en tiempo real con el fin de decidir rápidamente y actuar correctamente. Estos software se dedican al diseño, a la sala de despiece y de productos de gestión de ciclo de
ROPA DE MODA
15
CUANDO NOS DAMOS
LA MANO TODO
FUNCIONA MEJOR!!!
El sector textil es considerado una
importante industria en el Perú debido a
su gran participación en la economía
nacional: siendo también por excelencia
generadora de puestos de trabajo: en
especial de personas con bajos recursos
económicos. La industria textil otorga a sus
trabajadores una mayor estabilidad laboral
que la mayoría de industrias, esto gracias
al crecimiento de sus ventas nacionales e
internacionales. Las ventas de la industria
textil depende esencialmente de elevados
volúmenes de producción, donde el costo
unitario debe ser lo más bajo posible para
competir en un amplio mercado. La mejora
de los métodos y procedimientos de
trabajo en el proceso productivo, es uno
de los factores más importantes que
aseguran altos volúmenes de producción,
además con la aplicación de herramientas
estadísticas de control de la calidad y
mejores métodos de costeo: las empresas
textiles y de confecciones asegurarán su
permanencia en el mercado.
Por eso gobierno no ha trabajado
desarrollando proyectos de capacitación y
apoyo a jóvenes que tienen el deseo de
sobresalir y ser independientes
brindándoles no solo la oportunidad de
estudiar sino dándoles también la
oportunidad de obtener un puesto de
trabajo.
Es esto de mucha importancia para el
sector textil ya que muchos jóvenes ven al
sector textil como un posible centro de
trabajo.
16
La organización es una entidad social porque está diseñada para alcanzar resultados; por ejemplo, obtener ganancias (empresas en general). Está estructurada deliberadamente porque divide el trabajo, y su ejecución se asigna a los miembros de la organización. En este sentido, la palabra organización significa cualquier empresa humana conformada intencionalmente para conseguir determinados objetivos. Está definición se aplica a todos los tipos de organizaciones, aunque tengan o no ánimo de lucro, como empresas fabriles, bancos, empresas financieras, hospitales, clubes, iglesias, etc.
Otro término que se le puede aplicar al concepto de organización es el de. Una organización u empresa típica es una colección de proyectos de manufactura o servicios. En la cual cada proyecto es viable e intervienen gerentes, empleados, proveedores, etc. Los recursos económicos para administrar esos proyectos son provistos por acreedores de la empresa (deuda) o por los accionistas (capital). Por el uso de los recursos los proveedores de los mismos esperan tener un rendimiento en función del riesgo. Además existen factores adicionales que se deben considerar como el gobierno, la competencia, el futuro incierto, etc.
Además cabe destacar que la organización es una actividad básica de la administración que sirve para agrupar y estructurar todos los recursos (humanos y no humanos), con el fin de alcanzar los objetivos predeterminados. De todos los recursos, el elemento humano es el más importante. Mediante la organización, las personas se agrupan para realizar mejor las tareas interrelacionadas y trabajar mejor en grupo. La organización
Existe porque el trabajo que debe realizarse es demasiado para una sola persona. De ahí la necesidad de contar con muchos auxiliares, lo cual conduce a un nuevo problema: lograr la coordinación entre las personas.
La organización como función administrativa y parte integrante del proceso administrativo. En este sentido organización se refiere al acto de organizar, integrar y estructurar los recursos y los órganos involucrados en su administración; establecer relación entre ello y asignar las retribuciones de cada uno.
La organización como un segundo de vista, es decir, la organización como segunda función, es administrativa, junto con la planeación, la dirección y el control forma parte del proceso administrativo. Dentro de los moldes clásicos y neoclásicos después de la planeación sigue la función de la organización. Para conseguir los objetivos cuando los planes s ejecutan y las personas trabajan con eficiencia, las actividades deben agruparse con lógica y deben retribuirse en autoridad para evitar los conflictos y la confusión. La organización consiste en:
Dividir el trabajo, es decir, determinar las actividades para alcanzar los objetivos planeados.
Agrupar las actividades en una estructura lógica.
Designar a las personas las actividades para que las lleven a cabo.
Asignar los recursos necesarios. Coordinar los esfuerzos
La organización es una actividad básica de la administración, que sirve para agrupar y estructurar todos los recursos, con el fin de alcanzar los objetivos determinados
ORGANIZACIÓN COMO EMPRESA
17
ORGANIZACIÓN JERÁRQUICA
Es la estructura más simple y más antigua está basada en la organización de los antiguos ejércitos y en la organización eclesiástica medieval en su investigación más acerca de la forma más antigua de la organización .concluyo que ellas poseen en común el principio de autoridad lineal,. También denominado principio escalar , existe una jerarquización de la autoridad en el cual los superiores son obedecidos por su respectivo subalterno. En esta organización sencilla, piramidal cada jefe recibe y trasmite todo lo que sucede en su área, puesto que las líneas de comunicación se establecen con rigidez.
ORGANIZACIÓN FUNCIONAL
Este tipo de estructura organizacional que implica el principio funcional o principio de la especialización de las funciones para cada tarea. En su investigación sobre las organizaciones, Moonney en control que el principio funcional responsable de la diferenciación entre los diversos tipos de la actividad y funciones ya se aplica en organizaciones antigua. L estructura funcional fue consagrada por Taylor preocupado por las dificultades producida por excesivo y variado volumen de atribuciones dada a los jefes de producción a la estructura lineal de una siderúrgica estadounidense, opto por la supervisión funcional
ORGANIZACIÓN STAFF:
Es el resultado de la organización lineal y la funcional para trata de aumentar las ventajas de esos dos tipos de organización y reducir sus desventajas comparte características lineal, que al complementarse crea un tipo de organización más completo y complejo. Órganos de línea (órgano de ejecución) y de asesoría (órgano de apoyo y consultoría) que mantienen relacione entre sí. Los órganos de lineal se caracterizan por la autoridad lineal y de principios jerárquico mientras que los órganos de staff presentan accesoria y servicios especializados.
LAS UNIDADES DE UNA ORGANIZACIÓN JERÁRQUICA,
FUNCIONALES, STAFF.
“NUESTRO ROL COMO EMPRESARIOS NO ES
HACER DINERO, NUESTRO ROL ES MEJORAR LA
SOCIEDAD”
GASTON ACURIO JALAWI
18
LA
EM
PR
ES
A Y
SU
CL
AS
IFIC
AC
ION
PEQUEÑA EMPRESA: Esta empresa es ideal para los pequeños
inversionistas.
LOS ELEMENTOS QUE LA DEFINEN:
Recursos económicos escasos: La limitación de bienes procede de su dimensión y de la financiación de dicha empresa. Los bienes o el dinero de que disponen pertenece el propio dueño. Limitada capacidad adquisitiva: Esto se refiere a sus clientes, debido principalmente, a su localización. La pequeña empresa oferta sus bienes a gente sencilla. Dirigida por el sueño: Es quien toma las responsabilidades económicas, técnicas y sociales del negocio. Lo dicho no se opone a la concepción de una empresa que posea una sistema de dirección con reparto de funciones. Participación familiar: Los empleados de la pequeña empresa suelen pertenecer a la familia del dueño. Número de empleados: El número de ellos asignados a la pequeña empresa oscila de un país a otro, dependiendo el grado de desarrollo de la
nación en cuestión. Volumen de factura: La pequeña empresa de factura por debajo de los 200 mil dólares anuales. MEDIANA EMPRESA: Esta mediana empresa se caracteriza por que sus recursos económicos son mayores que en la pequeña empresa, y debido a esta mayor amplitud económica, puede llegar a comprar otras empresas menores. Algunas características son: La amplitud del mercado: Esta sé entiende a otras zonas geográficas, cuentan con sucursales de su misma firma dentro de la misma ciudad o en el perímetro cercano. Importancia del propietario: La organización es más minuciosa y compleja; Deberá contar para su éxito con sistemas de publicidad y una bien entendida política de clientes. Número de empleados: También aquí de oscila de unos países a otros, los países altamente desarrollados. Volumen de factura: La mediana empresa factura por debajo de 820 mil dólares anuales. La ambición: Es la característica de mayor elegancia esta ambición suele llevarla muchas veces al fracaso.
19
LA
EM
PR
ES
A Y
SU
CL
AS
IFIC
AC
ION
EMPRESA GIGANTE
La empresa gigante es el producto de la tecnología más avanzada, que exige grandes inversiones de capital. Algunas de sus características son: Recursos económicos: esto son incalculables el monopolio protege el capital invertido, son necesarios las inversiones de grandes capitales de la obtención de créditos bancarios para atender la dimensión de sus empresas. Mercados: Mayormente son internacionales, son firmes conocidas con gran parte del mercado lo que le da seguridad al comprador esto es un instrumento altamente positivo para el mantenimiento de la gran empresa. La dirección: esta es una labor extremadamente coordinada normalmente hecha por sus administradores. De estas clasificaciones por tamaño es de vital importancia pues le servirá para estudiar la rentabilidad o mayor eficacia en su negocio en el sector económico que ha escogido. Estas desempeñan un papel importante para nuestra sociedad y contribuye a la economía del estado. Toda empresa debe de esforzarse en la especialización del producto, o bien en la cooperación inter empresarial. Las empresas constituyen un gran pilar económico de cualquier país, por que la economía no es otra cosa que el resultado del trabajo del hombre, por lo tanto, del trabajo que se realiza. EMPRESA MULTINACIONAL Las empresas multinacionales son aquellas empresas que tienen sus oficinas centrales en un país y sus operaciones son realizadas en muchos otros países, esta se caracteriza por poseer una gran organización administrativa. EMPRESAS TRANSNACIONALES Las empresas trasnacionales se caracterizan por que buscan y contemplan a todo el mundo como un mercado con el fin de ampliarse en todo el mundo.
20
SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN TEXTIL
En el sentido más amplio, un sistema de
producción es cualquier actividad que produzca
algo. Sin embargo, se definirá de manera más
formal como aquello que toma un insumo y lo
transforma en una salida o producto con valor
inherente. Al pensar en sistemas de producción
vienen a la mente grandes operaciones de
manufactura, pero otros sistemas son muy
diferentes. Por ejemplo, la universidad es un
sistema de producción. Los alumnos de primero
son el insumo, la adquisición de conocimientos es
la transformación y el producto es una persona
con educación. Los sistemas de producción se
puede dividir en dos clases: de manufactura y de
servicios. En la manufactura, por lo general, los
insumos y productos son tangibles, y con
frecuencia la transformación es física. Por otra
parte, los sistemas de producción orientados a
servicios pueden tener insumos/productos
intangibles, como la información. Las
transformaciones pueden no ser físicas, como la
educación. Otra diferencia es que los bienes
pueden fabricarse anticipando las necesidades del
cliente, lo que con frecuencia no es posible en los
servicios. Al pensar en sistemas de producción
vienen a la mente grandes operaciones de
manufactura, pero otros sistemas son muy
diferentes. Por ejemplo, la universidad es un
sistema de producción. Los alumnos de primero
son el insumo, la adquisición de conocimientos es
la transformación y el producto es una persona
con educación. Los sistemas de producción se
puede dividir en dos clases: de manufactura y de
servicios. En la manufactura, por lo general, los
insumos y productos son tangibles, y con
frecuencia la transformación es física.
Por otra parte, los sistemas de producción
orientados a servicios pueden tener
insumos/productos intangibles, como la
información. Las transformaciones pueden no ser
físicas, como la educación. Otra diferencia es que
los bienes pueden fabricarse anticipando las
necesidades del cliente, lo que con frecuencia no
es posible en los servicios.
La adquisición de conocimientos es la
transformación y el producto es una persona con
educación. Los sistemas de producción se puede
dividir en dos clases: de manufactura y de
servicios. En la manufactura, por lo general, los
insumos y productos son tangibles, y con
frecuencia la transformación es física. Por otra
parte, los sistemas de producción orientados a
servicios pueden tener insumos/productos
intangibles, como la información. Las
transformaciones pueden no ser físicas, como la
educación. Otra diferencia es que los bienes
pueden fabricarse anticipando las necesidades del
cliente, lo que con frecuencia no es posible en los
servicios.
21
TIPOS DE SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN
MRP (material requierement planning)
Es el sistema de planificación de materiales y
gestión de stocks que responde a las preguntas
de, cuando y cuanto aprovisionarse de
materiales.
La utilización de los sistemas MRP conlleva una
forma de planificar la producción caracterizada
por la anticipación, tratándose de establecer
que se quiere hacer en el futuro o con que
materiales se cuenta, o en su caso, se
necesitaran para poder realizar todas las tareas
de producción.
JIT (just in time)
Es una filosofía industrial, que considera la
reducción o eliminación de todo lo que implique
desperdicio en las actividades de compras,
fabricación, distribución y apoyo a la fabricación
(actividades de oficina) en un negocio. Justo a
tiempo implica producir solo exactamente lo
necesario para cumplir las metas pedidas por el
cliente, es decir, producir el mínimo número de
unidades en las menores cantidades posibles y
en el último momento posible, eliminando la
necesidad de almacenaje, ya que las existencias
mínimas y suficientes llegan justo a tiempo para
reponer las que acaban de utilizarse y la
eliminación del inventario de producto
terminado.
Sistema TQC (total quality control)
Es una filosofía que orienta la forma de cómo una
empresa hace negocios.
Es n proceso de cambio continuo visualizando la
efectividad de la organización.
Es un proceso participativo en donde los
involucrados las condiciones para desarrollar sus
potenciales con sinergismo (objetivo común).
El control de calidad llevado a cabo a lo largo y
ancho de la compañía es el concepto de “control
total de calidad (TQC)”.
KANBAN
KANBAN se define como un sistema de producción
altamente efectivo y eficiente. KANBAN significa en
japonés: etiqueta de instrucción. Su principal
función es ser una orden de trabajo, es decir, un
dispositivo de dirección automático que nos da
información acerca de que se va a producir, en que
cantidad, mediante que medios y como
transportarlo.
KANBAN cuenta con dos funciones fundamentales:
control de la producción y mejora de procesos. Por
control de la producción se entiende la integración
de los diferentes procesos y el desarrollo de un
sistema JIT. La función de mejora continua de los
procesos se entiende por la facilitación de mejora
en las diferentes actividades, así como la
eliminación del desperdicio, reducción del set-up,
organización del área de trabajo, mantenimiento
preventivo y productivo, etc.
22
MÁS SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN TEXTIL
IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN MODULAR
Se busca incrementar la capacidad de repuesta al proceso productivo de una empresa de confección de prendas de vestir,
adoptando un sistema de producción modular, el cual está basado en realizar el proceso solo con aquello que le da valor
agregado al producto.
PROCESO PRODUCTIVO
Uno de los sectores que ha demostrado su potencial para transformar materias primas y sentar las bases para una
economía más sólida es el sector textil y confecciones el sector textil y confecciones es considerado una importante
industria en el Perú debido a su gran participación en la economía nacional: siendo también por excelencia generadora de
puestos de trabajo: en especial de personas con bajos recursos económicos. La industria textil y confecciones otorgan a sus
trabajadores una mayor estabilidad laboral que la mayoría de industrias, esto gracias al crecimiento de sus ventas
nacionales e internacionales. Las ventas de la industria textil y confecciones depende esencialmente de elevados
volúmenes de producción, donde el costo unitario debe ser lo más bajo posible para competir en un amplio mercado. La
mejora de los métodos y procedimientos de trabajo en el proceso productivo, es uno de los factores más importantes que
aseguran altos volúmenes de producción, además con la aplicación de herramientas estadísticas de control de la calidad y
mejores métodos de costeo: las empresas textiles y de confecciones asegurarán su permanencia en el mercado.
o PROCEDIMIENTOS
Con el análisis del proceso productivo de una prenda de vestir se podrán obtener mejoras en los métodos de trabajo,
simplificando el proceso de producción y obtención a la vez disminuir el tiempo de producción. Se analizara también el
sistema de trabajo individual para reducir los esfuerzos y la fatiga innecesaria. Se analizara las condiciones del ambiente de
trabajo y ergonomía, proponiendo recomendaciones y mejoras. Se optimizara el control de la calidad en el proceso con la
ayuda de herramientas estadísticas.
Descripción del proceso de producción dentro de la empresa, el proceso productivo de una prenda de vestir en términos
generales es el siguiente: • tendido • tizado
• Corte• confección • acabado y embalaje.
En este caso vamos a trabajar con un modelo de empresa estandarizado, es decir, que posea todas las características más
comunes de una pyme de nuestra región, tomando en cuenta también los problemas más frecuentes en ellas.
Esta empresa modelo se ha creado gracias a la observación y el apoyo de varios talleres de confección textil.
El proceso de tendido y tizado se ha considerado como parte de la operación de corte.
• transporte a costura: hemos reducido la distancia de la mesa de corte a la máquina donde se realiza la primera
operación en la confección de un polo básico.
• transporte a collareta o recubridora: se ha reducido la distancia de la máquina remalladora o recubridora a la maquina
collaretera colocando las maquinas juntas, evitando pérdidas de tiempo en el trasporte de polos básicos, para esto la
distribución de las máquinas será en forma lineal, es decir, una detrás de otra.
Transportando las prendas por medio de carriles seguirá recorriendo toda la planta de máquina en máquina según requiera
su confección. Así se podrá tener un mejor control de calidad y acabado.
23
o DEMORAS
Se ha visto que se produce gran cantidad de tiempo
perdido desde al almacenaje hasta el momento de la
confección de prenda, esto se debe a muchos factores,
pero principalmente a la mala distribución del
ambiente de trabajo, a la falta de recursos y a un plan
de trabajo deficiente.
o MEJORAS
En primer lugar todas las áreas de la empresa deben
tener conocimiento de la cantidad de prendas,
modelo, colores, tallas, etc.
EN EL PROCESO PRODUCTIVO.- Luego del estudio
realizado, se vio por conveniente que una
redistribución de las maquinas para evitar
transportes innecesarios. • con la nueva
distribución se obtendrán líneas de producción
para un mejor control de las prendas de
confeccionar.
EN EL AMBIENTE DE TRABAJO.- Los asientos de
los operarios de confección son inadecuados, se
propone reemplazarlos con asiento ergonómicos
• se deben colocar los moldes con la finalidad de
aprovechar al máximo la tela, colocando las
mangas y los cuellos a los costados de las
espaldas y delanteros. • se debe reemplazar los
moldes de papel por moldes de cartón ya que
estos son más durables. • se aumenta una
inspección en la operación de corte para evitar
trabajar con piezas cortadas defectuosamente.
MÁS SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN TEXTIL
MAQUINA
RECTA
MAQUINA
REMALLADORA
MAQUINA
RECUBRIDORA
MAQUINA
REMALLADORA
MAQUINA
RECTA
MAQUINA
RECUBRIDORA
24
o TÉCNICA DEL INTERROGATORIO
Para examinar el ambiente de trabajo respondiendo toda
inquietud, las preguntas que surgen con esta técnica se
presentan a continuación:
¿La iluminación con la que trabaja cada operario es la
adecuada? • ¿Los operarios tienen comodidad en sus
puestos de trabajo? • ¿Los ruidos de las maquinas afectan en
el rendimiento del operario? • ¿la pelusa que se desprende
de las prendas de algodón incomoda al operario? • ¿Cómo
se podría contrarrestar la saturación de pelusa en el
ambiente de trabajo?, entre otras.
o PROBLEMAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO cuando las
condiciones de trabajo no son adecuadas, se puede generar
diversos problemas como: • disminución del rendimiento •
aumento de la fatiga • aumento de accidentes de trabajo •
disminución de la producción • insatisfacción y desinterés en
el trabajo
o RECOMENDACIONES ERGONÓMICAS
EN EL PUESTO DE TRABAJO
Se debe analizar si los puestos de trabajo son o no
adecuados, si tienen una eficiente ubicación o si sus
materiales y herramientas se encuentran a la distancia
y visibilidad adecuada para poder trabajar mejor.
El problema radica en que los puestos de trabajo no se
acomodan a las necesidades del trabajador.
Una falencia en la relación entre la antropometría humana y
el diseño del puesto de trabajo puede ocasionar:
1. Cansancio y fatiga continua.
2. Disminución de la productividad.
3. Aumento de los riesgos y las enfermedades
profesionales.
4. Alteración de los tiempos normales de trabajo y
confección.
5. Disminución del rendimiento durante la jornada de
trabajo.
6. Aumento de las posibilidades de fallo de la operaria
en su trabajo y en la coordinación de sus
movimientos.
7. Aumento de la posibilidad de generar reproceso y
productos de segunda calidad.
8. Disminución de la producción por los ítems
anteriores.
ERGONOMÍA Y ANÁLISIS DE
DATOS
25
o ESTRATEGIAS DE ORGANIZACIÓN
Se evidencia la necesidad de dar a conocer las pautas de organización, para que cada operaria
mejore su puesto de trabajo y junto con las herramientas requeridas para su labor, se acomoden
espacialmente de forma eficiente en un contexto más organizado que permita la agilización de
los procesos y el mejoramiento tanto de rendimiento como de la productividad
Mayoría de los puestos de trabajo de confección en la actualidad están diseñados sin tener en
cuenta la comodidad, salud o conveniencia de la persona que opera la máquina de coser
Los avances en el diseño de puestos de trabajo para operarios de la confección, como sillas y
mesas ajustables, permiten reducir algunos de los riesgos asociados a las máquinas de coser. Los
empleados encuentran varios factores de riesgo en trabajar en las estaciones costura, tales como
posturas incomodas del brazo, cuellos, tronco y pierna. Estas posturas son influenciadas por el
porte del trabajador y el diseño de la estación de trabajo.
Para solucionar este problema hemos visto como posible mejora acondicionar el ambiente de
trabajo con sillas ergonómicas graduables, mesas con altura regulable y rodante para que el
trabajador pueda tener rápido acceso a las preñadas.
También es importante mencionar que en proceso de confección de una prenda es necesario
hacer uso de variar herramientas que permitan la realización de la confección, pues en muchos
talleres no se cuenta con máquinas especializadas necesarias; sin embargo gracias a nuestra
investigación hemos podido observar que la solución a este problema es la rápida acción de los
empresarios que se han visto en la obligación de generar sus propios accesorios acoplables a las
maquinas, en el proceso de nuestra investigación hemos sido testigos de las grandiosas ideas que
han surgido de muchas personas en muchos casos jóvenes, para solucionar problemas de
especialización.
FACTORES QUE INTERVIENEN EN EL AHORRO DE TIEMPO
Los factores que intervienen el ahorro de tiempo no son más que métodos o formas más funcionales de transportar las prendas o insumos, o son equipos que nos brindan una mejor organización de nuestra planta de producción.
MEJORA EN EL AMBIENTE DE
TRABAJO
26
SOLUCIÓN PARA TRANSPORTE DE LAS PRENDAS
El sistema de producción magic-tube es ideal en procesos productivos. Se trata de un revolucionario sistema de transporte manual ideal en el corte, cosido y acabado. El sistema de raíles de producción es el mismo utilizado en los sistemas de almacenaje magic-tube, lo que permite combinar los dos sistemas de forma muy efectiva y poco costosa.
PRINCIPALES VENTAJAS DEL SISTEMA:
Ahorro tiempo = dinero
Producción ordenada y alta calidad
Ahorro en proceso de acabado
Reducción tiempo de prendas en producción
Flexibilidad
Solución completa
Retorno de la inversión en corto plazo de tiempo
SOLUCIÓN DE ALMACENAJE TEXTIL
Hay una amplia variedad de soluciones para el almacenaje de prenda colgada, doblada y cajas. Magic-tube es la solución ideal para la movimentación interna en centros de distribución. Esto permite organizar de forma manual o automática la movimentación de mercancía entre las distintas áreas de trabajo (recepción de prendas, control de calidad, plancha, etiquetaje, embolsado, clasificado, almacenaje, picking) y diferentes pisos.
PRINCIPALES VENTAJAS DE NUESTROS SISTEMAS
Aumento productividad
Bajo costo de instalación
No necesidad de trolleys para prendas colgadas
Retorno de la inversión rápido
Costo muy bajo de mantenimiento
Optimización de las operaciones y espacio
Sistema modular que permite adaptaciones y ampliaciones
27
CONVEYORS Y CLASIFICADORES AUTOMÁTICOS
Existen diferentes tipos de conveyors en función de la solución de
las necesidades a cubrir las necesidades de cada empresa.
Clip conveyor
Pin conveyor
Conveyor inclinado de subida
Conveyor de bajada
Conveyor bidireccional
Conveyor vertical
Conveyor telescópico
Conveyor para clasificación
Conveyor sinfín
Conveyor rodillos
Bandas transportadoras
ALTILLOS Y ENTREPLANTAS
Los altillos y entreplantas sirven para la utilización más efectiva del
espacio.
Son muy fáciles de modificar según las necesidades de cada
empresa.
Existen diferentes tipos de piso: paneles de acero, rejilla, diferentes
soluciones en madera
Y una amplia gama de accesorios: escaleras, puertas de seguridad, barandillas de seguridad, rodapiés.
La utilización de los altillos y entreplantas se garantiza:
Mejor aprovechamiento del espacio disponible
Grandes cargas y gran distancia entre columnas
Fácil modificación
Muy fácil montaje y rápido
Bajo valor de depreciación
SOLUCIÓN PARA TRANSPORTE DE LAS PRENDAS
28
CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACIÓN
A LO LARGO DE ESTA INVESTIGACIÓN HEMOS SIDO CAPACES DE VER Y CONOCER
LOS DIFERENTES SISTEMAS DE PRODUCCIÓN CON LOS QUE OPERAN MUCHOS
TALLERES EN AREQUIPA Y GRACIAS A NUESTRO ANÁLISIS HEMOS PODIDO
APORTAR IDEAS DE ORGANIZACIÓN Y SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ADECUADOS
PARA LAS PYMES DE NUESTRA REGIÓN.
RESULTADO DE LA INVESTIGACIÓN:
PARA UNA MEJOR ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA SE PRESENTAN A
CONTINUACIÓN LOS SIGUIENTES PROCESOS
EN PRIMER LUGAR SE DEBE ELABORAR UN ANÁLISIS DEL SISTEMA
PRODUCTIVO ACTUAL CON EL QUE VIENE TRABAJANDO.
ELABORAR UN PLAN DE NEGOCIOS Y TENER UN OBJETIVO CLARO DE A
DONDE SE QUIERE LLEGAR.
REDISTRIBUIR LAS MAQUINARIAS Y MUEBLES DE LA PLANTA DE
PRODUCCIÓN TENIENDO EN CUENTA QUE AL HACERLO DEBEMOS PRIORIZAR
EL FÁCIL MOVIMIENTO DE LAS PRENDAS Y LAS PERSONAS QUE LABORAN,
PUES YA SE VISTO QUE EL ESPACIO REDUCIDO, LA FALTA DE VENTILACIÓN
Y EL DESORDEN AFECTAN EL NIVEL DE PRODUCCIÓN DE UNA EMPRESA.
ELIMINAR GRADUALMENTE LOS FACTORES PERJUDICIALES PARA EL
TRABAJADOR COMO SON LA TEMPERATURA, LA FALTA DE ILUMINACIÓN Y
EL RUIDO, YA QUE PUEDEN SER DAÑINOS PARA EL TRABAJADOR
HACER USO DE DIFERENTES EQUIPO HERRAMIENTAS Y ACCESORIOS QUE
PERMITAN LA FACILIDAD DE LA CONFECCIÓN, PARA QUE PODAMOS
ACORTAR LOS TIEMPOS DE PRODUCCIÓN
SIEMPRE MANTENER LA COMUNICACIÓN ENTRE ÁREAS DE LA EMPRESA
PARA ASI PODER TENER CONTROL TOTAL DEL PROCESO PRODUCTIVO.
GRACIAS A TODAS ESTAS PAUTAS SE A PODIDO REDUCIR EL TIEMPO DE
PRODUCCIÓN DE DIFERENTES TIPOS DE PRENDAS DE VESTIR, YA QUE EL
RESULTADO DE LA INVESTIGACIÓN BRINDADA ESTÁ ENFOCADA AL ANÁLISIS DE
COOFACTORES QUE INTERVIENEN EN LA PRODUCCIÓN.
29
