«SNØGGFLØRTING» I SUNNFJORD

kjærleik til mat | inspirasjon | råd &tipsStad: Åmot Operagard, Bygstad i SunnfjordTid: torsdag 18. april frå kl. 12:00

Ordstyrar: Marit Hjortung, Fylkesmannen i Sogn og Fjordane, landbruksavd.

12:00 Registrering, kaffi, te og enkel servering basert på lokale råvararSkriv deg på liste for Parallellsesjonar.

13:00 Velkommen til Gaular ved Mathias Råheim, ordførar Gaular kommune

13:10 Praktisk informasjon om programmetved Marit Hjortung, Fylkesmannen i Sogn og Fjordane

13:20 «Norsk mat – har vi noko å vere stolt av?»ved Harald Osa, Stiftelsen Norsk Matkultur

14:20 Beinstrekk - frukt, kaffi, te

14:30 Gaularfjellsvegen, ein av 18 Nasjonale turistvegar i Noreg ved prosjektleiar Bjørn Andresen, Statens Vegvesen Sogn og Fjordane

15:00–15:30 Prosjektet «Mat langs nasjonale turistvegar» – kva har vi fått til?ved prosjektleiar Egil Ørjan Thorsen, Fylkesmannen i Oppland

15:30 Debatt: Mulegheiter for Gaularfjellsvegen? ved Åshild Kjelstad Seljesæter, Sunnfjord Næringsutvikling AS

15:45 Beinstrekk - frukt, kaffi, te

16:00–18:15 Parallellsesjonar• Snøggsamtalar med partnarskapen

Kvar deltakar/verksemd kan avtale snøggmøte med ein eller fleire på 10min. De kan velje å prate med; Fylkesmannen i Sogn og Fjordane v/landbruksavd., Sunnfjord Nærings-utvikling AS, Innovasjon Norge, Kompetansenavet Vest og Coop Extra.

• Åmot Operagard – omvising ved vertskapet Steinar Sørli og Yngve Brakstad

• Gloppen Hotell – v/Preben Moen - lokalmat satsing med suksess. Korleis framheve dei flotte råvarene i bygda?

18:30 Festbord med og av Harald Osa Variert blanding av lokale råvarer frå fylket. Søte rettar med lokal vri.Kulturinnslag m/Henning Lad og Einar Bolstad frå Luster. Gode vokalistarmed eit stort repertoar og variert musikkgenre.

Med atterhald om endringar i programmet .

cÜÉzÜtÅ

sa

kte

sakte

findriv.

no

Da

gru

n R

eia

kva

m

Glo

pp

en

Ho

tell

sa

kte

sa

kte