PROGRAMA DE PROMOÇÃO DA SAÚDE

Projeto Estratégico “Excelência em SMS”

Promoção da Alimentação Saudável

Agenda

• Projeto: Promoção da Alimentação Saudável

• Semana da Saúde – 04 a 07 de abril de 2006

• Pontos de reflexão

Experiência de Educação Alimentar e Nutricional na Petrobras

Promoção da Alimentação Saudável

Promoção da Atividade Física

Tabaco, Álcool e Outras Drogas

Estresse no Trabalho

Promoção da SaúdeDIP SMS 151 de 19/06/02

Programa de Promoção da Saúde

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Elaboração de Documento sobre

Alimentação Servida em Eventos.

Capacitação profissionais de

saúde e fiscais de contratos de alimentação.

Orientações Corporativas -Composição nutricional da

alimentação servida na empresa.

Criação de um GT –Alimentação Saudável

Capacitação – Alimentação Saudável e controle higiênico-

sanitário de alimentos.

Orientações Corporativas –

Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos.

Diagnóstico das condições higiênico sanitária em UNs

Pilotos – a definir.

Elaboração e validação de plano de ação para visitas técnicas nas UNs..

Assessoria às UNs para adequação da

alimentação servida às orientações

corporativas.

Validação do Padrão de Avaliação

Nutricional.

Elaboração de Orientações

Corporativas – Ações de Educação Nutricional.

Melhorias no SD2000 Plus –

registro de consumo alimentar.

Capacitações no SD2000 Plus – Básico e Avançado.

Campanhas coletivas de Educação Nutricional –

semana da saúde.

Ações de reforço dos conceitos de alimentação saudável e promoção da

saúde – DVDs.

Implantação de Pilotos /

monitoramento e avaliação.

Assessoria as UNs para Implantação das

orientações corporativas.

Assessoria para a contratação de

Nutricionistas nas UNs

Construção de Indicador de

Qualidade da Dieta.

Educação NutricionalFornecimento de Alimentação Saudável

Projeto Estratégico “Excelência em SMS”Alimentação Saudável

Educação Alimentar e Nutricional

• Ações Individuais: Atendimento Nutricional – avaliação nutricional periódica (protocolo informatizado corporativo)

Perfil do estado nutricional dos empregados

•Ações Coletivas:

•Ações Corporativas

•Pontuais – Semana da saúde

•Contínuas – programas na Web TV

• Ações Locais

•Pontuais – oficinas com empregados e familiares

•Contínuas – orientações quanto a composição da alimentação servida em unidades com serviços de alimentação com gestão Petrobras / abordagem sobre alimentação saudável no exame médico periódico.

Projeto Estratégico “Excelência em SMS”Alimentação Saudável

Calendário de Eventos de SMS - 2006

• Semana de Saúde : 07 de abril

• Semana de Meio Ambiente: 05 de junho

• Semana de Segurança: 27 de julho

Semana de Saúde - 04 a 07 de abril

Conceito do evento da Saúde em 2006Geral: “ 30+5: Pratique todo dia”Específicos: Pratique todo dia: pelo menos 30 minutos de

atividade física e pelo menos 05 porções entre frutas, legumes e verduras.

Experiência de Educação Alimentar e Nutricional na Petrobras

Semana da Saúde 2006 – Ações Propostas

Campanha – Pratique todo dia

• Divulgação local: arquivos encaminhados para as gerências de comunicação das Unidades que deveriam imprimir e adaptar de acordo com os desdobramentos locais.

• Divulgação corporativa: a cargo da Comunicação Institucional / relacionamento com o público interno (fullbanner animado).

Programação Local

Sugestão: Armazém da Saúde (Nutricionista Sueli Couto - PREVPRIM/INCA)Ação vivencial para que os conceitos de alimentação equilibrada sejam incorporados de forma lúdica.

DVDs com programas “Olho vivo” do Panorama Petrobras - WebTVEnfocando Projetos de Promoção da Atividade Física e Alimentação Saudável.

Edição especial do Programa Olho VivoProduzido e transmitido no dia 7 de abril, abordou aspectos de uma alimentação segura, com dicas para escolha, higienização e conservação de alimentos, atenção para a leitura dos rótulos e outras informações.

Promoção CorporativaAção de suporte à divulgação dos temas-foco. Através do fullbanner na intranet

era possível acessar e responder perguntas relacionadas ao tema-foco e concorrer a passômetros.

Revista PetrobrasEntrevista: Nutricionista Tânia Rodrigues para reforçar e aprofundar os conceitos de vida ativa e alimentação equilibrada.Encarte: Pirâmide de alimentação e atividade física.Matéria sobre SMS: enfocando a mudança de comportamentos da força de trabalho com relação aos temas de SMS, em especial a percepção de risco.

Semana da Saúde 2006 – Ações Propostas

Calendário de Eventos de SMS - Semana de Saúde – 04 a 07/04

Desdobramento das ações nas UNs• Ambientação dos espaços internos – material corporativo• Palestras com nutricionistas• Dinâmicas: Caminhadas, teatros, exposições,...

• Reflexão sobre o tema nos Comitês de Gestão de SMS

• Discussão do tema com as empresas contratadas

Experiência de Educação Alimentar e Nutricional na Petrobras

Peças ���� Testeira de elevador ou cartaz horizontal

Peças ���� Cartazes verticais

Peças ���� Totem para o hall de entrada (frente e verso)

Peças ���� correio eletrônico enviado a Força de Trabalho

Peças ���� Encarte da revista Petrobras Pirâmide Alimentar – frente

Peças ���� Encarte da revista Petrobras Pirâmide Alimentar – verso

Armazém da Saúde – Hall do Edifício Sede

Armazém da Saúde – Hall do Edifício Sede

Armazém da Saúde / Palestra Terminal de Campos Elísios

Considerações:

1. As nossas iniciativas contemplam a intervenção para saúde do

trabalhador em níveis individual e organizacional.

2. As propostas de intervenções organizacionais sofrem interferência de diversas variáveis e apresentam um ritmo mais lento que o das intervenções individuais.

3. A abordagem para alimentação saudável e promoção da atividade física implica em responsabilidades e envolvimento de diversas áreas naEmpresa.

Que desafios temos para a construção da “Promoção da AlimentaçãoSaudável” na Petrobras?

EXPERIÊNCIA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA PETROBRAS

Geísa Firmino Torres de MedeirosNutricionista Pleno

PETROBRASGerência de Segurança, Meio Ambiente e Saúde

Chave: EUGT/ e-mail: geisafirmino@petrobras.com.brFone: 21-3229-1243 / Rota: 819-1243 / Fax: 21-3229-1346

Projeto Estratégico “Excelência em SMS”Alimentação Saudável