Programade actos

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FEAGA 2015 se presenta como un evento que ya no es sólo la Feria de Fuerteventura, sino la cita con el sector primario más importante del Archipiélago por la calidad del ganado que se expone. Hoy, además, es un foro comercial para los profesionales del sector primario.

En la anterior edición se reunieron unas 950 cabezas de ganado en exposición. Se subastaron sementales caprinos hasta por 1.025 euros y también se entregaron los 50 primeros certificados ge-néticos de burros de raza majorera. El concurso de rendimiento lechero se saldó con un primer puesto para un ejemplar que rindió 10’5 kilos. Y el queso curado de Julián Díaz, fue elegido mejor queso de Canarias. Son sólo algunas referencias que justifican el interés creciente en FEAGA.

Estos últimos años han servido también para observar la evolución en el sector primario. Un hecho relevante es la puesta en servicio de nuevos equipos para la producción de agua desalada. Lo que ya permite aumentar la actividad hasta 45.000 m3/día. Junto a ello, nuevas redes y nuevos depósitos que conducen más agua a más sitios y en mejores condiciones para nuestro sector primario.

Apartado especial merece el esfuerzo por la diversificación productiva (en sectores como el lácteo, agricultura ecológica, fru-tales, olivicultura, etc.). Así como el empeño que se viene poniendo para relacionar la actividad rural con el turismo.

FEAGA tiene también una importante componente reivindicativa. Nos preocupa la falta de respuestas del Ministerio, un año más, ante las justas demandas en defensa de un reparto razonable de la cuota de pesca de atún rojo. Nuestros pescadores arte-sanales siguen sufriendo una distribución que les perjudica frente a las grandes empresas de pesca industrializada de la Península.

FEAGA coordina esfuerzos en defensa de la reactivación del proceso de reforma del POSEI, que tiene un importante consen-so en Fuerteventura, pero que la Comisión Europea ha paralizado y vuelto a retomar desde el inicio. Es una maniobra dirigida a retrasar todo y mantener a sectores privilegiados. Ahora, más que nunca, la Feria debe aglutinar esfuerzos en defensa de los lógicos derechos.

Gracias a todos los que hacen posible FEAGA 2015: ganaderos, pescadores, agricultores, queseros, ayuntamientos, cabil-dos, Gobierno de Canarias, empresas y en general a cientos de colaboradores que cada año se esfuerzan para hacer posible la Feria de Fuerteventura.

Bienvenidos.

Mario Cabrera GonzálezPresidente del Cabildo de Fuerteventura

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FEAGA cumple un año más su propósito de reunir a la mayor representación de hombres y mujeres del campo y de la mar, servicios y maquinaria especializada, productos con sabor a cultivo sostenible y una gran muestra de animales, con un único objetivo: poner en valor el trabajo de quienes tienen la responsabilidad de mantener las economías y tradiciones más enraizadas de esta isla.

En FEAGA se hace realidad la aspiración de un sector primario orgulloso de sus usos tradicionales y atento a las innovaciones tecnológicas; un sector que suma experiencias de todo el archipiélago y que, a su vez, aporta las suyas al resto de las islas.

El Cabildo de Fuerteventura ha asumido su parte de compromiso en la aspiración de un sector primario unido, moderno, rentable, apoyando sus reivindicaciones, entre ellas, una distribución más justa del POSEI agrícola y ganadero y una mayor y justa cuota de atún rojo para nuestros pescado-res. La creación de la Plataforma de Ganaderos de Fuerteventura y de la Cooperativa de 2º grado La Gambuesa, fortalecen y avalan al sector para luchar unidos en defensa de demandas justas que signifiquen reconocimiento y mejoras para la ganadería y la agricultura de la isla.

Cabe reseñar la labor desarrollada desde el Cabildo para mantener viva la estrategia de formación de los profesionales del sector primario y, no menos importante, la línea de investigación sobre distintos cultivos y variedades en la Granja Experimental de Pozo Negro, destacando como logro la recuperación de la semilla del tomate especial de Fuerteventura.

Qué decir de la almazara del Cabildo y de la producción de aceite de oliva virgen: oro líquido con un alto nivel de excelencia. Del Laboratorio de lácteos, que presta un inestimable servicio al sector ganadero. De nuestro producto estrella, el queso, el gran referente del sector primario majorero, que por su calidad y prestigio ha contribuido a consolidar el Concurso Nacional de quesos de leche de cabra, Premios Tabefe, ya en su XIII edición, y que atrae a quesos de otras regiones caprinas de nuestro país.

FEAGA abre, al profesional o visitante, un maravilloso universo de sabores y olores con personalidad propia y novedades de productos artesanos de gran calidad, fruto del esfuerzo continuado e innovador de los hombres y mujeres de esta tierra. Mi agra-decimiento a todos ellos, y a cuantas personas trabajan y colaboran para hacer posible esta 29 edición.

Sean todos y todas bienvenidos a la gran feria del sector primario.

Rita Díaz HernándezConsejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Fuerteventura

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19:00 horasInauguración de FEAGA a cargo del presidente del Cabildo de Fuerteventura y recorrido de las autoridades presentes por las instalaciones de la feria.

20:00 horasPreselección de los quesos que participan en el XIII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe.

20:15 horasCodificación de los quesos que participan en el XIII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe y que hayan superado la preselección.

09:00 horasEntrada del ganado de exposición.

09:30 horasApertura del Recinto Ferial.

09:35 horasPresentación e inicio del XIII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe.

09:45 horasVisitas de los centros escolares.

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10:00 horasMuestra matinal para los visitantes de los centros escolares llevándose a cabo demostraciones de tareas del campo entre las que destacan: elaboración de queso, demostración de trilla, visita guiada a los viveros y a la almazara de producción de aceite, taller de degustación de productos de Fuerteventura, Reserva de la Biosfera.

10:10 horasJuega con Bardinos, organizado por la Asociación para la Conservación del Perro Majorero.

10:15 horasTaller interactivo con caballos, organiza-do por “Ecuestre Fuerteventura”.

10:15 horasMuestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios, per-tenecientes al programa “no olvides lo nuestro”. Si te animas podrás practicar cualquier modalidad.

11:00 horasSuelta de palomas mensajeras a cargo del CD Fortuite de Gran Tarajal y el Grupo Colombófilo Puerto del Rosario.

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16:30 horasJornadas “Intega: Innovación y Tecnolo-gía Agrícola y Ganadera”. Presentación del Servicio del SEGAI para el sector prima-rio. Universidad de La Laguna.

17:00 horasVisita de los centros de mayores.

17:05 horasJornadas “Intega: Innovación y Tecnolo-gía Agrícola y Ganadera”. Food Pairing: Como combinar el producto de excelencia con su difusión en el mundo de la alta gas-tronomía.

17:30 horasJornadas “Intega: Innovación y Tecnolo-gía Agrícola y Ganadera”. Presentación de los servicio de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria para el sector pri-mario. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

18:00 horasJornadas “Intega: Innovación y Tecnolo-gía Agrícola y Ganadera”. Presentación del Proyecto de cooperación Institucional: Ganáfrica. Instituto Canario de Investigacio-nes Agrarias (ICIA).

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18:30 horasEncuentro folklórico a cargo de los grupos pertenecientes a los centros de mayores.

19:30 horasSeminario de Valoración Morfológica de la Cabra Majorera por Dª Ángeles Marichal Noda, Veterinaria de la Asociación de Cria-dores de Cabra de Fuerteventura y D. Juan Francisco Capote Álvarez, Dr. Veterinario, investigador del ICIA.

20:00 horasJornadas “Intega: Innovación y Tecnología Agrícola y Ganadera”. Show cooking. Mues-tra gastronómica.

20:30 horasCierre del recinto ferial.

09:00 horasEntrada del ganado participante en el con-curso de rendimiento lechero.

09:30 horasApertura del Recinto Ferial.

09:30 horasDerby de Pichones Fuerteventura Bios-fera. Suelta desde Santa Cruz de Tenerife. 250 Km, organizado por el C. D. Fortuite de

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Gran Tarajal, en colaboración con el Cabildo de Fuerteventura.

09:35 horasContinuación del XIII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe.

10:00 horasApertura del mercado agrario de la Biosfera con productos de Fuerteventura.

10:15 horasMuestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios, per-

tenecientes al programa “no olvides lo nuestro”. Si te animas podrás practicar cualquier modalidad.

10:30 horasII Encuentro de Pelotamano Fuerteven-tura/Lanzarote, perteneciente al programa “no olvides lo nuestro”.

10:35 horasEspectáculo ecuestre, organizado por “Ecuestre Fuerteventura”.

11:15 horasShow-cooking gastronómico con pro-ductos de Fuerteventura, a cargo del

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Instituto de Enseñanza Secundaria Puerto del Rosario. Se efectuarán muestras gastro-nómicas a lo largo de toda la jornada.

11:25 horasActuación musical del Grupo “El Timbe-que”.

11:30 horasFinalización de la entrada del ganado par-ticipante en los concursos de rendimiento lechero y escurrido del mismo.

12:30 horasAsamblea de FARACAN, Asociación de razas autóctonas de Canarias.

12:40 horasLlegada de la Apañada de Monteagudo y encierro de ganado en la gambuesa de la Granja Experimental de Pozo Negro.

13:30 horasDerby de Pichones Fuerteventura Bios-fera. Llegada de palomas procedentes de Santa Cruz de Tenerife. 250 Km, organizado por el C. D. Fortuite de Gran Tarajal, en cola-boración con el Cabildo de Fuerteventura.

13:30 horasEncuentro de ganaderos participantes en la Feria con asadero de carne de cabra, queso, papas, gofio y vino del país.

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16:15 horasEspectáculo ecuestre, organizado por “Ecuestre Fuerteventura”.

16:30 horasDerby de Pichones Fuerteventura Bios-fera. Subasta de palomas, organizado por el C. D. Fortuite de Gran Tarajal, en colabo-ración con el Cabildo de Fuerteventura.

17:00 horasCata comentada de productos de Fuer-teventura, Reserva de la Biosfera. Tomates de Fuerteventura.

18:00 horasConcursos ganaderos y subasta de sementales. Colabora la Asociación de Criadores de Cabra de Fuerteventura.

19:30 horasActuación de la Parranda “El Callao”.

21:00 horasCierre del recinto ferial.

09:30 horasApertura del Recinto Ferial.

09:45 horasVI Exposición Insular del Podenco Ca-

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nario, organizado por el Club Isla de Lobos del Podenco Canario.

10:00 horasApertura del mercado agrario de la Bios-fera.

10:10 horasMuestra permanente de juegos y deportes autóctonos y tradicionales canarios, per-tenecientes al programa “no olvides lo nuestro”. Si te animas podrás practicar cualquier modalidad.

10:15 horasExposición Oficial de Perros Bardinos,

organizada por la Asociación para la Con-servación del Perro Majorero.

11:00 horasShow-cooking gastronómico con pro-ductos de Fuerteventura, a cargo del Instituto de Enseñanza Secundaria Puerto del Rosario. Se efectuarán muestras gastro-nómicas a lo largo de toda la jornada.

11:15 horasFestival de Palo Canario por el XVIII En-cuentro Nacional de la Federación de Juego del Palo Canario.

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11:30 horasMuestra de Razas Caninas Autóctonas Canarias y acto divulgativo de las razas: Pastor Garafiano (La Palma), Perro Majorero o Bardino (Fuerteventura), Presa Canario / Dogo Canario (Gran Canaria y Tenerife), Podenco Canario (Gran Canaria y Tenerife), Lobo Herreño o Lobito Herreño (El Hierro) y Ratonero Palmero (La Palma).

11:45 horasCata comentada de productos de Fuer-teventura, Reserva de la Biosfera. Aceites de Fuerteventura.

12:00 horasOrdeño del ganado participante en el concurso de rendimiento lechero en todas sus modalidades.

12:30 horasCarrera de caballos, organizado por “Ecuestre Fuerteventura”.

13:00 horasCata comentada de productos de Fuer-teventura, Reserva de la Biosfera. Quesos de cabra.

16:30 horasSuelta de palomas mensajeras a cargo

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del CD Fortuite de Gran Tarajal y el Grupo Colombófilo Puerto del Rosario.

17:30 horasActuación de la Parranda “La Sebada”.

18:30 horasEntrega de premios y distinciones y lectura del acta premios del XIII Concurso Nacional de Quesos de leche de cabra – Premios Tabefe.

19:00 horasActo de clausura y a su término cierre del recinto ferial.

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Concurso de Quesos - Cuadro de Premios

CONCURSO DE QUESOS 1er PREMIO 2º PREMIO

LECHE PASTEURIZADA

GRUPO-1 (TIERNOS / 8-20 días) 1000 € 500 €

GRUPO-2 (SEMICURADOS / 21-60 días) 1000 € 500 €

GRUPO-3 (CURADOS / > 60 días) 1000 € 500 €

LECHE CRUDA

GRUPO-1 (TIERNOS / 8-20 días) 1000 € 500 €

GRUPO-2 (SEMICURADOS / 21-60 días) 1000 € 500 €

GRUPO-3 (CURADOS / > 60 días) 1000 € 500 €

MEJOR QUESO DE CANARIAS 1000 €

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Concurso de Ganado - Cuadro de Premios

GANADO MENOR CONCURSO 1er PREMIO

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4 CABRAS ADULTAS Funcional 500 € 300 € 250 € 150 €

4 CABRAS 1ER PARTO Funcional 400 € 250 € 200 € 150 €

MACHORRAS RECRÍA Morfología 400 € 250 € 200 € 150 €

CABRA INDIVIDUAL Funcional 500 € 300 € 250 € 150 €

MACHO CABRÍO Morfología 500 € 300 € 250 € 150 €

OVEJA CANARIA Morfología 250 € 150 € 100 €

CARNERO CANARIO Morfología 250 € 150 € 100 €

OVEJA PELIBUEY Morfología 250 € 150 € 100 €

CARNERO PELIBUEY Morfología 250 € 150 € 100 €

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GANADO MAYOR 1er PREMIO 2º PREMIO 3er PREMIO

VACA DEL PAÍS 300 € 150 €

TORO DEL PAÍS 300 € 150 €

VACA DE RAZAS FORÁNEAS 250 € 150 €

TORO DE RAZAS FORÁNEAS 250 € 150 €

GANADO CAMELLAR 400 € 300 €

BURRO DE RAZA MAJORERA 400 € 300 € 200 €

BURRA DE RAZA MAJORERA 400 € 300 € 200 €

CONCURSO ORDEÑO MANUAL 1er PREMIO 2º PREMIO 3er PREMIO

300 € 250 € 200 €

PRESENTACIÓN 1er PREMIO 2º PREMIO 3er PREMIO

400 € 300 € 200 €

Tres premios a la mejor presentación, para el ganado que merezca ser reconocido a juicio del jurado calificador, independientemente de la especie, sexo y tipo de concurso (lote o individual, morfológi-co o funcional).

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Carretera deacceso a FEAGA

AparcamientosVisitantes Aparcamientos

Visitantes

Aparcamientos Expositores,Colectivos y Ganaderos

Aparcamientos Autoridades,Prensa y Organización

AparcamientosExpositores

AparcamientosExpositores

StandsInstitucionales

EstaciónAgrometeorológica

StandsComerciales

Escenario

Salón del queso

Hipódromo

Gambuesa

Viveros

Bar Restaurante

Merendero

Exposiciónde Ganado Exposición

Caprina

Mercado la Biosfera

Campo deFrutales

AparcamientosColectivos y Ganaderos

Recorrido de acceso aaparcamientos controlados

Acceso aFEAGA

Salida deFEAGA

Acceso cerradoa la Feria