PROGRAMA: SegundoSeminario Internacional

Agricultura OrgánicaChile 2019

Te invitamos a revisar el programa de nuestro seminario y conocer las charlas que dictarán los especialistas invitados de India, México, Guatemala, Brasil y Chile. Cada tema está asociado a un exponente con una breve descripción de su curriculum, si quieres

conocer más sobre su experiencia visita nuestro sitio web WWW.AOACHILE.COM

21 OCTUBRE

8:00-9:00

Acreditación + Set desayuno

9:00- 9:15

Saludos iniciales de AOA Chile.

9:15 -9.30

Saludos de autoridades.

9:35 -9:45

Introducción – Moderador (Sr. Carlos Klein)

9:45- 10:05

“Cooperativismo, Leche en Chile e Historia

de COLUN”

Sr. Dieter Uslar Schmidt, Ingeniero Agrónomo,

Subgerente Relaciones Cooperados Cooperativa

Agrícola y Lechera de La Unión Ltda., COLÚN. (Chile)

10:10 – 10:30

"Bases agroecológicas de la producción

orgánica” y "Circuitos cortos para la

comercialización de hortalizas orgánicas"

Sr. Jaime Ángel Rodríguez Muñoz, Ingeniero Agrónomo,

Director del Departamento de Economía Agraria, Facultad

de Ciencias Agronómicas, de la Universidad de Chile.

10:30 – 10:45

Coffee break

10:50- 11:15

“Comunidad e Instituciones orgánicas”

Sra. Mary Vattamattam, Cofundadora y Presidenta de

Timbaktu Collective, (India).

22 OCTUBRE

8:00-9:00

Acreditación + Set desayuno

9:00- 9:15

Saludos iniciales de AOA Chile.

9:15 -9.25

Introducción – Moderador (Sr. Francisco Calabi)

9:30-9:50

“La agricultura orgánica regenerativa es el Futuro”

Sr. Juan Sutil Servoin, Fundador y Presidente de Empresas

Sutil Organic Farms, (Chile).

9:55-10:15

“Mercadeo y comercialización en producción

animal orgánico”

Sra. Ángela Escosteguy, Médico Veterinaria, Socia fundadora y

Presidenta del Instituto de Bienestar de Brasil, (Brasil).

10:15-10:30

Coffee break

10:35- 10:55

“Sistema de certificación orgánica de Ecocert en Chile”

Sr. Henrich Neisskenwirth, Ingeniero Agrónomo de la

Universidad de Weihenstephan, Alemania, (Chile).

11:00-11:20

"Actualidad del Sistema Nacional de Certificación

Orgánica Nacional. Modelo de Certificación Participativa"

Srta. Francisca Alvear, Ingeniera Agrónoma, Profesional Agricultura

Orgánica del Servicio Agrícola Ganadero, SAG, (Chile).

11:20-11:40“Los cinco pilares de la eficiencia hídrica agrícola”Sr. Cristian Estrada, Ingeniero en Biotecnología y Fundador

de la Empresa Eficagua, (Chile).

11:40 – 11:50Ronda de preguntas

11:50-13:00Foro Abierto

13:00-14:30Almuerzo libre - vista de Stand

14:30- 14:50 “Actualidad del Sistema Nacional de Certificación Orgánica Nacional. Modelo de Certificación Participativa”Srta. Francisca Alvear, Ingeniera Agrónoma, Profesional

Agricultura Orgánica del Servicio Agrícola Ganadero,

SAG, (Chile).

14:55-15:15“Estado del Arte de la Agricultura Orgánica ”Pilar Eguillor R. Ingeniera Agrónoma M Sc. Departamento

de Análisis de Mercado y Política Sectorial Oficina de

Estudios y Políticas Agrarias – ODEPA, (Chile).

15:20-15:40“Sistemas de administración para grupos de productores orgánicos”, “Regulaciones de la producción orgánica”, y “Base de la certificación”.Sr. Noé Rivera Flores, Director Ejecutivo y Fundador

de la Certificado, MAYACERT, (Guatemala).

15:45 17:00Foro Abierto

17:05 17:30 Palabras de cierre, y entrega de reconocimientos.

21 OCTUBRE 22 OCTUBRE

11:25- 11:35Ronda de preguntas

11:40 -12:55Foro Abierto

13:00 – 14:30Almuerzo libre – vista de Stand

14:35- 14:55“Desarrollo de la producción y la certificación de apicultura orgánica. El mercadeo orgánico en América Latina”Sr. Homero Blas Bustamante, Agricultor y apicultor orgánico,

Grupo Regional IFOAM América Latina.

15:00-15:20“Vitivinicultura orgánica, suelo, microbiota, planta y cómo afecta en la sustentabilidad de la producción”Sr. Héctor Chávez Touber, Ingeniero Agrónomo y Agroecólogo.

(Chile).

15:25-15:50 “Asociatividad en la agricultura familiar campesina orgánica: el ejemplo de las cooperativas agroecológicas Chilwe y Punta Chilen"Sra. Andrea Curumilla, Gerente Cooperativa Campesina Punta

Chilen, y Sra. Gicella Saldivia G., Presidenta Cooperativa Chilwe.

(Chile)

15:55 -16:20“Permitir a los pequeños agricultores de la India participar en el mercado orgánico y la experiencia en la cadena de valor de ‘Timbaktu Collective”Sra. Mary Vattamattam, Cofundadora y Presidenta de Timbaktu

Collective, (India).

16:25-17:20Foro Abierto

17:25- 17:40Palabras de cierre, y entrega de reconocimientos.

TALLERES

11:30-13:00

“Producción animal orgánico ovino y bovino”

Sra. Ángela Escosteguy, Médico Veterinaria, Socia fundadora y

Presidenta del Instituto de Bienestar de Brasil, (Brasil).

15:30 -17:00

Temas: Asesoría en Implementación

“Buenas Prácticas Agrícolas” - “Plan Transición

Orgánica”

Sr. Álvaro Villalobos Riquelme, Ingeniero Agrícola,

Productor y exportador de Berries Orgánicos de la

Región de Ñuble, asesor en AgroMapu Businnes, Chile.

21 OCTUBRE 22 OCTUBRE

11:00- 12:30Temas: - Aplicación de metodologías para la evaluación de lasustentabilidad predial, mediante el uso de indicadores" - “Aplicación de principios agroecológicos en elcultivo de alcayota”

Sebastián Bórquez, Ingeniero Agrónomo, especialista en el

diseño, gestión, herramientas y evaluación de proyectos y

estudios agrícolas y ambientales. (Chile)

Jaime Rodríguez Muñoz, Director del Departamento de

Economía Agraria, Facultad de Ciencias Agronómicas, de la

Universidad de Chile, (Chile)

14:00-15:30"Regeneración de suelos, compost y té de compost aireado, para pequeña, mediana, y gran escala"Rodolfo Campos Gaedechens, Gerente General BioFeed y

Presidente FeedChile A.G., especialista en entregar valor agregado

agronómico a residuos orgánicos.

15:30-17:00“Riego y Drenaje de Suelos Agrícolas”Sr. Jabes Medeiros Renedo, Ingeniero Agrícola, Magíster en

Riego y Drenaje de Suelos Agrícolas de la Universidad Federal

de Vicosa, Brasil. (Brasil – Chile)

NOTA: El programa puede sufrir algunas modificaciones.

Si estás interesado en los talleres, debes solicitar tu inscripción al correo contacto@aoachile.com, indicando en el asunto “Talleres”.

$35.000 ambos días de seminario$25.000 solo 1 día de seminario

VALOR INSCRIPCIÓN:

Descuentos especiales:

Compra tu entrada en

www.ecopass.cl

Súmate a este espacio de encuentro e intercambio de conocimientos, experiencias y saberes en torno a la producción agropecuaria orgánica en Chile y en el

extranjero.

Para socios y/o trabajadores de empresas participantes, entidades que auspician y patrocinan el seminario 2019. Y, para quienes asistieron al primer seminario en 2018.