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PROMOCIÓN DE LA SALUD Y FACTORES QUE INFLUYEN EN LOS ESTILOS DE VIDA SALUDABLE DE LOS DOCENTES DEL COLEGIO INTEGRADO JUAN

ATALAYA SEGÚN LA TEORISTA NOLA PENDER DEL 2018-A

PAULA ANDREA GUECHA LEÓN

KAREN ROSIO LÓPEZ SALAZAR

UNIVERSIDAD DE SANTANDER “UDES” CAMPUS CUCUTA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD

PROGRAMA DE ENFERMERÍA SAN JOSE DE CÚCUTA

2018

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PROMOCIÓN DE LA SALUD Y FACTORES QUE INFLUYEN EN LOS ESTILOS DE VIDA SALUDABLE DE LOS DOCENTES DEL COLEGIO INTEGRADO JUAN

ATALAYA SEGÚN LA TEORISTA NOLA PENDER DEL 2018-A

PAULA ANDREA GUECHA LEÓN COD: 14282072

KAREN ROSIO LÓPEZ SALAZAR COD: 14282055

Trabajo de grado para optar el título de Enfermero

Director del proyecto ANGÉLICA MARÍA JÁCOME CARRASCAL

Especialista en gerencia y auditoría de la calidad de la salud

Asesor metodológico ZULMARY CAROLINA NIETO SANCHEZ

UNIVERSIDAD DE SANTANDER “UDES” CAMPUS CUCUTA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD

PROGRAMA DE ENFERMERÍA SAN JOSE DE CÚCUTA

2018

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ADVERTENCIA

Los autores, PAULA ANDREA GUECHA LEÓN y KAREN ROSIO LÓPEZ SALAZAR, autorizamos a la UNIVERSIDAD DE SANTANDER la reproducción total o parcial de este documento con la debida cita de reconocimiento de la autoría y cedemos a la misma Universidad los derechos patrimoniales con fines de investigación, docencia e institucionales, consagrado en el artículo 72 de la Ley 23 de 1982 y las normas que lo instituyan o modifiquen.

(Artículo 4º, Acuerdo 0066 de 2003)

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AGRADECIMIENTOS

la tesis que continuación presentamos con título ―Promoción De La Salud Y Factores Que Influyen En Los Estilos De Vida Saludable De Los Docentes Del Colegio Integrado Juan Atalaya Según La Teorista Nola Pender Del 2018-A‖. es de gran esfuerzo en el cual participaron directa o indirectamente varias personas a las cuales queremos agradecerles por ayudarnos a contribuir de diferentes formas en nuestro proyecto; leyendo, corrigiendo, dando sus puntos de vista, dándonos ánimos y acompañándonos durante este largo camino en la elaboración de esta misma. De esta manera queremos dar nuestros más sinceros agradecimientos a Angélica María Jácome Carrascal Especialista en gerencia y auditoría de la calidad de la salud (directora del proyecto), por su paciencia, por sus apreciados aportes, críticas, comentarios y sugerencias durante el desarrollo de la investigación pero sobre todo por la motivación y el apoyo recibido durante este camino. A Zulmary Nieto docente del programa de investigación por su colaboración durante la ejecución del proyecto, por sus críticas constructivas, correcciones y estar al pendiente del proceso de esta investigación A Yenni Magaly Moreno coordinadora del programa de enfermería de la Universidad De Santander UDES Cúcuta. Por su esplendidez, colaboración y consejos, por su apoyo durante estos últimos dos años de nuestra carrera, esperando que siga siendo una buena directora principal de nuestro programa de enfermería A María Luisa Rolon López (rectora) del colegio integrado juan atalaya, por habernos abierto las puertas de la institución, para poder realizar nuestro proyecto de grado y por la confianza que nos brindó. A Expedito Yañez especialista en pedagogía docente del colegio integrado juan atalaya; por sus aportes y su acompañamiento durante las actividades realizadas en el colegio.

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A la Universidad de Santander especialmente al programa de enfermería por darnos la oportunidad de formarnos como buenos profesionales, siendo de nosotros seres holísticos al que lo necesite.

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DEDICATORIA

A nuestro padre celestial quien ha sido la mejor compañía y me ha brindado la mayor fortaleza, quien motiva día a día durante toda mi carrera. Quien me regaló

el don de servicio para ser fuente de mano amiga y curativa a los demás.

A Mi Madre Nohora Salazar, por brindarme su amor, su apoyo incondicional, su comprensión por acompañarme durante este largo camino de mi profesión, quien

me ha enseñado a crecer como persona y me ha llenado de valores, por ser la mujer más cariñosa comprensiva del mundo. Por darme su confianza y su amor.

Mi madre es uno de los mejor regalos que Dios ha puesto en mi camino y por quien estoy inmensamente agradecida y orgullosa.

A Mi Padre Diomar López por su apoyo incondicional, su comprensión, por creer y confiar en mí, por acompañarme durante mi carrera, quien con su esfuerzo, dedicación y trabajo se esmera por conseguir el bienestar económico para

sostener mis estudios. Agradezco a Dios por mi padre, por su amor incondicional, su apoyo y por quien estoy orgullosa.

A Mi Tía Olga María López, por brindarme una compañía, por estar pendiente de mis estudios, sus consejos y han hecho de este acontecimiento tan importante en

mi vida como es mi carrera una estadía muy amena y emocionante.

A Mi Novio Y Gran Amigo, por darme su amor, su apoyo incondicional, por ser mi consejero por sus aportes a nuestro trabajo, por ayudarme cada día a ser mejor

persona y en mi formación profesional como enfermera.

A mi compañera de tesis con quien comencé este trayecto y sueño, por el apoyo brindado cada día al transcurrir la carrera y este proyecto.

Karen Rosio López Salazar

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DEDICATORIA

Primeramente le doy gracias a Dios, por la vida, porque gracias a él tengo la satisfacción de que cuidare y ayudare de todos aquellos que necesiten una mano,

le doy gracias por ser mi apoyo y mi guía, para enfrentar los obstáculos del camino y lograr mis metas.

Le doy gracias a mi querido padre José Eliecer Guecha, por brindarme conocimientos y apoyo por estar continuamente atento de los pasos que doy, principalmente de mis estudios, ya que es la única herencia que me da para sobresalir como profesional y como persona, a sus esfuerzos y a sus largas

jornadas de trabajo, para poder ofrecer bienestar y sostenimiento tanto a mi familia como a mí para poder lograr esta gran razón por la que he llegado a Cúcuta como

es mi carrera como enfermera.

A mi madre María Isabel León, por brindarme amor, cariño, por estar siempre presente para apoyarme ,por ser esa amiga incondicional en quien puedo confiar,

porque siempre está lista para darme un consejo, ideas, opiniones y sobre todo confianza, ha sido una mujer emprendedora y luchadora Dios puso en mi camino

a esta bella mujer.

Mis padres han estado de forma incondicional son quienes me han enseñado valores, y a formarme como persona, le doy gracias a Dios por los excelentes

padres que tengo y por cada momento que he pasado con ellos.

A mis abuelos José Isidoro León y Leonor del rosario león, porque me han brindado compañía, han estado en todo momento para ayudarme sin importar la

circunstancia y han hecho de este acontecimiento tan importante en mi vida como es mi carrera una estadía muy amena y emocionante.

A mi novio por brindarme su compañía y apoyo por estar ahí incondicionalmente para ayudarme por buscar soluciones para que todo marche bien por aportar

conocimientos a nuestro trabajo e incentivar y colaborar en mi formación como profesional.

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A mi compañera de tesis porque desde el primer día nos hemos apoyado y hemos logrado cada uno de nuestros objetivos para poder alcanzar esta meta que nos

propusimos desde el día que empezamos a hacer parte de la Universidad de Santander.

Paula Andrea Guecha León

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Título: PROMOCIÓN DE LA SALUD Y FACTORES QUE INFLUYEN EN LOS

ESTILOS DE VIDA SALUDABLE DE LOS DOCENTES DEL COLEGIO INTEGRADO JUAN ATALAYA SEGÚN LA TEORISTA NOLA PENDER DEL

2018-A

Autores PAULA ANDREA GUECHA LEÓN KAREN ROSIO LÓPEZ SALAZAR

Director del proyecto ANGÉLICA MARÍA JÁCOME CARRASCAL

Asesor metodológico ZULMARY CAROLINA NIETO SANCHEZ

Línea de investigación COMUNIDAD

Palabras claves: promoción de la salud, hábitos saludables, docentes, estilos de vida saludables, salud, estrés.

Descripción Esta investigación es cuantitativa transversal, ya que se realizó en un tiempo determinado directamente con docentes del Colegio Integrado Juan Atalaya sede 75-cucuta, en el que se tocan los temas de los estilos de vida saludable utilizando como instrumento de encuesta la PEPS I de Nola Pender en donde se manejan parámetros de promoción de la salud, en el cual se busca observar que conocimientos tienen acerca de los estilos de vida saludable y cómo los aplican en su vida cotidiana. Se impartió una charla para reforzar los conocimientos acerca del tema y que aspectos tener en cuenta para evitar que se deteriorara su estado de salud, tomando en cuenta el análisis de los resultados los docentes no manejan de manera rutinaria los estilos de vida sino en ocasiones debido a que se concentran más en la parte laboral y de esta manera descuidan su estado de salud sin tener en cuenta que a futuro puede provocar dificultades en su bienestar. Por consiguiente los temas propuestos a los docentes son para tener a consideración y los adopten en su rutina diaria, evitando deterioros en su salud de

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esta manera provocar en los docentes un mejor rendimiento tanto en su área laboral como personal y proyectando a futuro un mejor bienestar y vitalidad.

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Title: PROMOTION OF HEALTH AND FACTORS THAT INFLUENCE THE

HEALTHY LIFESTYLES OF THE TEACHERS OF THE JUAN ATALAYA INTEGRATED SCHOOL ACCORDING TO THE NOLA PENDER DE LA

TEORISTA 2018-A

Authors PAULA ANDREA GUECHA LEÓN KAREN ROSIO LÓPEZ SALAZAR

Project director ANGÉLICA MARÍA JÁCOME CARRASCAL

Methodological advisor ZULMARY CAROLINA NIETO SANCHEZ

Research Line COMMUNITY

Keywords: health promotion, healthy habits, teachers, healthy lifestyles, health, stress.

Description This research is cross-sectional quantitative, since it was carried out in a specific time directly with teachers of the Juan Atalaya Integrated College, headquarters 75-cucuta, in which the themes of healthy lifestyles are addressed, using as a survey instrument the PEPS I of Nola Pender where parameters of health promotion are handled, in which it is sought to observe what knowledge they have about healthy lifestyles and how they apply them in their daily life. A talk was given to reinforce knowledge about the subject and what aspects to take into account to avoid deteriorating their health status, taking into account the analysis of the results teachers do not routinely manage lifestyles but on occasion to which they concentrate more in the labor part and in this way they neglect their state of health without taking into account that in the future it can cause difficulties in their well-being. Therefore the topics proposed to the teachers are to be considered and adopted in their daily routine, avoiding deterioration in their health in this way to

17

provoke in the teachers a better performance both in their work and personal area and projecting a better future and vitality.

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GLOSARIO

Docentes: es la persona que imparte conocimientos enmarcados en una determinada ciencia o arte. Sin embargo, el maestro es aquel al que se le reconoce una habilidad extraordinaria en la materia que instruye. De esta forma, un docente puede no ser un maestro (y viceversa). Más allá de esta distinción, todos deben poseer habilidades pedagógicas para convertirse en agentes efectivos del proceso de aprendizaje1. Hábitos saludables: un estado de completo bienestar físico, mental y social‖, lo que supone que este concepto va más allá de la existencia o no de una u otra enfermedad. En consecuencia, más que de una vida sana hay que hablar de un estilo de vida saludable del que forman parte la alimentación, el ejercicio físico, la prevención de la salud, el trabajo, la relación con el medio ambiente y la actividad social2. Estilos de vida: están determinados por procesos sociales, tradiciones, hábitos, conductas y comportamientos de los individuos y grupos de población que conllevan a la satisfacción de las necesidades humanas para alcanzar la calidad de vida3. Promoción de la salud: permite que las personas tengan un mayor control de su propia salud. Abarca una amplia gama de intervenciones sociales y ambientales destinadas a beneficiar y proteger la salud y la calidad de vida individuales mediante la prevención y solución de las causas primordiales de los problemas de salud, y no centrándose únicamente en el tratamiento y la curación4. Nutrición: La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud5 Estrés: un conjunto de reacciones fisiológicas que se presentan cuando una persona sufre un estado de tensión nerviosa, producto de diversas situaciones en el ámbito laboral o personal: exceso de trabajo, ansiedad, situaciones traumáticas que se hayan vivido, etc.

1 Definición de docente — Definicion.de", 2018 2 Autónomos, Salud, vida, saludable & saludable, 2018. 3 ("Calidad y hábitos de vida - Vida Saludable - Portal UNIMINUTO", 2018) 4https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-desalud/psicologia/prepro_080026.html. ¿Qué es la promoción de la salud?. Organización Mundial de la Salud. 2018

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Responsabilidad en salud: La responsabilidad de la salud supone un sentido activo de responsabilidad por el propio bienestar. Esto incluye comportamientos de auto-observación, informarse y educarse acerca de la salud, ejercer un uso oportuno de los servicios de salud y un consumismo informado cuando se solicita asistencia profesional.

20

CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCIÓN 28

1. CAPÍTULO 29

EL PROBLEMA 29

1.1 PLANTEAMIENTO 29

1.2 PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN 31

1.3 OBJETIVOS 31

1.3.1 OBJETIVO GENERAL 31

1.3.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 32

1.4 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA 32

1.4.1 JUSTIFICACIÓN 32

1.4.1.1 TEÓRICA 33

1.4.1.2 METODOLÓGICA 33

1.4.1.3 PRÁCTICA 34

1.4.2 IMPORTANCIA 35

1.4.2.1 CIENTÍFICA 35

1.4.2.2 SOCIAL 35

1.4.2.3 PARA LA REGIÓN 35

1.4.2.4 PARA EL PROGRAMA 35

2. CAPÍTULO 36

MARCO REFERENCIAL 36

2.1 ANTECEDENTES 36

2.1.1 ANTECEDENTES INTERNACIONALES 36

2.1.2 ANTECEDENTES NACIONALES 40

2.1.3 ANTECEDENTES REGIONALES 43

21

2.2 MARCO TEÓRICO 43

2.2.1 TEORISTA DE ENFERMERÍA 44

2.2.2 ENFOQUE TEÓRICO 46

2.3 MARCO LEGAL 46

2.3.1 BASES LEGALES INTERNACIONALES 46

2.3.2 BASES LEGALES NACIONALES 46

2.3.3 BASES LEGALES REGIONALES 49

2.4 MARCO CONCEPTUAL 49

2.4.1. PROMOCIÓN DE LA SALUD 49

2.4.2. HÁBITOS SALUDABLES 49

2.4.3. SALUD 50

2.4.4. BENEFICIOS DE LOS ESTILOS DE VIDA SALUDABLE 50

2.4.5. INDICADORES DE COMPETENCIAS PARA LOS ESTILOS DE VIDA

SALUDABLE 51

2.4.6. FACTORES CONDICIONANTES EN LOS ESTILOS DE VIDA 51

2.4.7. EJERCICIO FÍSICO 51

2.5 MARCO CONTEXTUAL 54

2.6 SISTEMA DE HIPÓTESIS 56

2.6.1 HIPÓTESIS DESCRIPTIVA 56

2.7 SISTEMA DE VARIABLES 56

3. CAPÍTULO 59

MARCO METODOLÓGICO 59

3.1 PARADIGMA 59

3.2 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN 59

3.3 TIPO DE INVESTIGACIÓN 59

3.4 NIVEL DE INVESTIGACIÓN 59

3.5 MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN 59

3.6 POBLACIÓN Y MUESTRA 59

3.6.1 POBLACIÓN 60

22

3.6.2 MUESTRA 60

3.6.3. CRITERIOS DE INCLUSION Y EXCLUSION 60

3.6.3.1. CRITERIO DE INCLUSION 60

3.6.3.2. CRITERIO DE EXCLUSION 60

3.7 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN 60

3.7.1 TÉCNICAS 60

3.7.1.1. LA ENCUESTA 60

3.7.1.2. INSTRUMENTOS DEL CUESTIONARIO 62

3.8 VALIDEZ Y CONFIABILIDAD DEL INSTRUMENTO 62

3.8.1 VALIDEZ 62

3.8.2 CONFIABILIDAD 62

4. CAPÍTULO 64

ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS 64

DISCUSION 92

CONCLUSIONES 94

RECOMENDACIONES 96

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 97

PRESUPUESTO 98

BIBLIOGRAFÍA 99

ANEXOS 101

23

LISTA DE ANEXOS

Pág.

Anexo 1, Cuestionario de perfil de estilo de vida, fuente autor 102

Anexo 2, Consentimiento de informado. 104

Anexo 3, Presentación de propuesta de trabajo, fuente autor 105

Anexo 4, Atentamente, fuente autor 106

24

LISTA DE GRAFICAS

Pág.

Grafica 1, Distribución de género, de perfil de estilo de vida PEPS.1 docentes del

colegio integrado juan atalaya sede Cúcuta 75, 2018. 64

Grafica 2, Ítem. 1, Tomas Algún Alimento Al Levantarte Por Las Mañanas 65

Grafica 3, Ítem 5. Seleccionas Comidas Que No Contienen Ingredientes

Artificiales O Químicos Para Conservarlos (Sustancias Que Te Eleven Tu Presión

Arterial) 65

Grafica 4, Ítem. 14. Comes Tres Comidas Al Día 66

Grafica 5, Ítem 19. Lees Las Etiquetas De Las Comidas Empaquetadas Para

Identificar Nutrientes (Artificiales Y/O Naturales, Colesterol, Sodio O Sal,

Conservadores) 66

Grafica 6, Ítem 26. Incluyes En Tu Dieta Alimentos Que Contienen Fibra (Ejemplo:

Granos Enteros, Frutas Crudas, Verduras Crudas) 67

Grafica 7, Ítem 35. Planeas o escoges comidas que incluyan los cuatro grupos

básicos de nutrientes cada día (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas). 67

Grafica 8, ítem. 4. Realizas Ejercicios Para Relajar Tus Músculos Al Menos 3

Veces Al Día O Por Semana 68

Grafica 9, ítem. 13. Realizas Ejercicio Vigoroso Por 20 O 30 Minutos Al Menos

Tres Veces A La Semana 69

Grafica 10, ítem. 22. Participas En Programas O Actividades De Ejercicio Físico

Bajo Supervisión 69

Grafica 11, ítem.30. Checas tu pulso durante el ejercicio 70

Grafica 12, ítem.38 Realizas actividades físicas de recreo como caminar, nadar,

jugar fútbol, ciclismo 70

Grafica 13, Ítem 2. Relatas Al Médico Cualquier Síntoma Extraño Relacionado Con

Tu Salud 71

25

Grafica 14, Ítem 7. Conoces El Nivel De Colesterol En Tu Sangre (Miligramos En

Sangre) 72

Grafica 15, Ítem 15. Lees Revistas O Folletos Sobre Cómo Cuidar Tu Salud 72

Grafica 16, Ítem 20. Le Preguntas A Otro Médico O Buscas Otra Opción Cuando

No Estás De Acuerdo Con Lo Que El Tuyo Te Recomienda Para Cuidar Tu Salud.

73

Grafica 17, Ítem 28. Discutes Con Profesionales Calificados Tus Inquietudes

Respecto Al Cuidado De Salud 73

Grafica 18, Ítem 32. Haces medir tu presión arterial y sabes el resultado 74

Grafica 19, Ítem. 33 Asistes a programas educativos sobre el mejoramiento del

medio ambiente en que vives 74

Grafica 20, Ítem 42. Encuentra maneras positivas para expresar tus sentimientos

75

Grafica 21, Ítem 43. Observas al menos cada mes tu cuerpo para ver cambios

físicos o señas de peligro 75

Grafica 22, Ítem 46. Asistes a programas educativos sobre el cuidado de la salud

personal 76

Grafica 23, Ítem 6. Tomas Tiempo Cada Día Para El Relajamiento 77

Grafica 24, Ítem 11. Eres Consciente De Las Fuentes Que Producen Tensión

(Comúnmente Nervios) En Tu Vida 77

Grafica 25, Ítem 27. Pasas De 15 A 20 Minutos Diariamente En Relajamiento O

Meditación 78

Grafica 26, Ítem 36. Relajas conscientemente tus músculos antes de dormir 78

Grafica 27, Ítem 40. Te concentras en pensamientos agradables a la hora de

dormir 79

Grafica 28, Ítem. 41. Pides información a los profesionales para cuidar de tu salud

79

Grafica 29, Ítem 45. Usas métodos específicos para controlar la tensión (nervios)

80

26

Grafica 30, Ítem. 10. Discutes Con Personas Cercanas Tus Preocupaciones Y

Problemas Personales 81

Grafica 31, Ítem 18. Elogias Fácilmente A Otras Personas Por Sus Éxitos 81

Grafica 32, Ítem 24. Te Gusta Expresar Y Que Te Expresen Cariño Personas

Cercanas A Ti 82

Grafica 33, Ítem 25. Mantienes Relaciones Interpersonales Que Te Dan

Satisfacción 82

Grafica 34, Ítem. 31. Pasas tiempo con amigos cercanos 83

Grafica 35, Ítem 39. Expresas fácilmente interés, amor y calor humano hacia otros

83

Grafica 36, Ítem. 47. Te gusta mostrar y que te muestren afecto con palmadas,

abrazos y caricias, por personas que te importan (papás, familiares, profesores y

amigos) 84

Grafica 37, Ítem 3. Te Quieres A Ti Misma (O) 85

Grafica 38, Ítem 8. Eres Entusiasta Y Optimista Con Referencia A Tu Vida 85

Grafica 39, Ítem 9. Crees Que Estas Creciendo Y Cambiando Personalmente En

Direcciones Positivas 86

Grafica 40, Ítem 12. Te Sientes Feliz Y Contento(A) 86

Grafica 41, Ítem 16. Eres Consciente De Tus Capacidades Y Debilidades

Personales 87

Grafica 42, Ítem 17. Trabajas En Apoyo De Metas A Largo Plazo En Tu Vida 87

Grafica 43, Ítem 21. Miras Hacia El Futuro 88

Grafica 44, Ítem 23. Eres Consciente De Lo Que Te Importa En La Vida 88

Grafica 45, Ítem 29. Respetas tus propios éxitos 89

Grafica 46, Ítem 34. Ves cada día como interesante y desafiante 89

Grafica 47, Ítem 37. Encuentras agradable y satisfecho el ambiente de tu vida 90

Grafica 48, Ítem 44.Eres realista en las metas que te propones 90

Grafica 49, Ítem 48.Crees que tu vida tiene un propósito 91

27

LISTA DE TABLAS

Pág.

Tabla 1, Operacionalización de las Variables 56

Tabla 2, Presupuesto, fuente autor 98

28

INTRODUCCIÓN

En la actualidad mundial y nacional se ha visto cómo los hábitos y costumbres de las personas han cambiado y se han vuelto más sedentarios, esto conlleva a que las personas tengan un déficit en su vida, ya sea por consecuencias de una alimentación poco saludable, en la ingesta de bebidas energéticas, el consumo de tabaco, bebidas alcohólicas y el poco consumo de frutas, verduras y granos que son fuente de energías muy importantes para nuestro organismo.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) define la salud como ―un

estado de completo bienestar físico, mental y social‖; se busca con esta investigación un aporte teórico-práctico en cuanto a mejores hábitos de vida saludables en los docentes del Colegio Integrado Juan Atalaya de la ciudad de Cúcuta, tomando como referencia a la teoría de la promoción de la salud de Nola Pender.

Tiene como beneficio para la Institución promover en los docentes estilos de

vida saludables, aplicándolos a sus hábitos o rutinas diarias y de esta manera compartirlos con sus estudiantes para formar personas saludables y con habilidad de seguir promoviendo estilos de vida a las personas cercanas a ellos.

Con esta investigación se quiere dar un aporte a los docentes para que

conozcan la importancia de cuidarse, los beneficios que traen para ellos y los cambios que encontrarán tanto en su alimentación como en su salud física y mental.

Esta investigación contiene una serie de información donde tomando como

referencia a teoría de la promoción de la salud de Nola pender conoceremos como aplican (la nutrición, el ejercicio, la responsabilidad con la salud, manejo del estrés, Soporte interpersonal y autoactualización en los docentes del colegio integrado juan atalaya de la ciudad de Cúcuta.

29

1. CAPÍTULO

EL PROBLEMA

1.1 PLANTEAMIENTO Los estilos de vida saludable son actitudes, hábitos, costumbres y comportamientos que las persona toman como estrategia para la mejora en su vida cotidiana en donde fortalecen su propio bienestar y su relación con su alrededor, en cuanto a su trabajo al igual que su parte social.6 A causa de los malos estilos de vida saludable como:( El consumo excesivo de cigarrillo, el alcoholismo, el estrés, la violencia intrafamiliar, malos hábitos alimentarios, el sedentarismo, la mala distribución del tiempo de trabajo etc.). La OMS (Organización Mundial de la Salud) refiere que la gran mayoría de las personas fallecen por enfermedades crónicas y no por las ITS (infecciones de transmisión sexual), ya que por el consumismo y adicciones no evitan padecer este tipo de patologías. La mejor manera de lograr buenos hábitos saludables está en evitar todas aquellas acciones que van en contra de nuestra salud y empezar a manejar un autocuidado donde se empiece a conocer su cuerpo, decidir sobre su propia salud, realzar actividades saludables como caminar o realizar ejercicio. De este modo podemos prevenir enfermedades y poder fomentar salud y bienestar en su vida, casa y sitio de trabajo. Actualmente se entiende que los estilos de vida son saludables cuando tomamos actitudes en pro del mantenimiento sano de nuestro organismo. Estas actitudes son de carácter personal que nos conllevan a tener un mejor estilo de vida y nos permiten gozar de salud, a capacidades y condiciones óptimas para ser productivos. Es importante que la actitud nos conlleve a una disciplina muy constante y apropiada. Los hábitos que adquiramos a nuestra rutina diaria deben ser constante al cambio y mejoramiento de nuestras condiciones y capacidades vitales; tanto físicas, mentales, emocionales y de salud en general. Las costumbres y comportamientos van muy ligados a los mismos hábitos saludables a tener en cuenta para una mayor salud y un ambiente social saludables.

6 Ramirez, O. (2010). Estilo De Vida Saludable. (2017)

30

Hoy en día, existe en los docentes un alto nivel o índice de deterioro de la salud; cada vez más vienen perdiendo capacidad física y de salubridad debido a los malos hábitos y estilos de vida en su cotidianidad, además por la falta de formación y conocimientos. Si se quiere una población escolar con una formación integral es importante lograr que los docentes se alimenten balanceadamente, cuiden bien su salud, descansen lo necesario y mantener una armonía consigo mismo, con la naturaleza y con las demás personas. Los docentes determinan los estilos de vida según el entorno en que se encuentra. En cuanto el sedentarismo en los docentes viene causando graves estados de salud y aun hasta la pérdida de vida de muchos de ellos. La mayoría de tiempo laborable es dedicado al estar con sus estudiantes en el aula de clases, luego permanecen en sus hogares o haciendo sus diligencias personales, en bancos, almacenes, entre otros; ese tiempo lo toman como ejercicio físico de movimiento y desplazamiento, no siendo así. El deterioro y la mortalidad en esta población se han incrementado debido a los cambios de su salud mental; por falta de estabilidad emocional para resolver conflictos personales. Algunos en casos extremos llegan a un punto de depresión tan alto que tienden a suicidarse o a recurrir a mecanismos de daños personales. La rutina laboral y de permanencia en el hogar es la dedicación en la mayor parte del tiempo de los docentes. Algunos en reducido número si practican algún deporte hacen ejercicio físico (caminatas, piscinas, bailo-terapias o mantienen una alimentación adecuada); pero son muy pocos los que lo practican. En cuanto a la enfermería, el ser de la profesión es la atención, el cuidado con los estilos de vida saludable; el cual es uno de los principales problemas de los seres humanos en nuestra sociedad. Como se ve la gran mayoría de las personas no toman en cuenta el buen manejo de los estilos de vida; a nivel internacional advierten que las políticas sanitarias no lograron evitar el aumento del índice de masa corporal (IMC) en la mayoría de los países. En total, analizaron el IMC de cerca de 20 millones de personas hombres y mujeres de 186 países y descubrieron que el número de hombres obesos se había triplicado, mientras que el de mujeres era más del doble. Debido a la mala alimentación y la poca actividad física que se realiza en el año 2014 en donde los 38 millones de muerte por enfermedades no trasmisibles como: (el uso excesivo del alcohol, la actividad física insuficiente y enfermedades crónicas entre otras) y se ha demostrado que son prematuras antes de los 70 años de edad7.

7 BBC Mundo. (2016). Los países con más obesos en el mundo.

31

A nivel nacional los altos porcentajes de sedentarismo, mala alimentación y baja actividad física ocupan un 56% en la población colombiana donde las principales morbimortalidades son las enfermedades cardiovasculares y crónicas donde se representa que los principales factores de riesgo son el Sedentarismo, estrés, tabaquismo, inadecuados hábitos alimentarios, alto consumo de grasas saturadas, bajo consumo de frutas y de verduras, falta de actividad física. En los últimos años se ha fomentado los estilos de vida saludables explicando les lo importantes que es caminar como mínimo 30min al día y colocando biosaludables o gimnasios en los parques de modo que la gente empiece a aplicar en su diario vivir algún tipo de actividad física y el buen manejo de la alimentación para así prevenir enfermedades que pueda afectar la integridad de la persona.8 En Cúcuta las estadísticas de los malos estilos de vida saludable demuestra que tiene un 12 % más que a nivel nacional es decir un 68% de la población no da un buen uso de estos hábitos en el 2015 y la gran mayoría de la población cucuteña presenta muertes por enfermedades cardiovasculares debido al sedentarismo y poco ejercicio. En los últimos años Coldeportes ha venido implementando un programa " hágale toche " donde busca fomentar las actividades físicas y los estilos de vida saludable en 75 comunas donde se espera que la comunidad se anime al mejoramiento de su estilo de vida y disminuir la tasa de muertes por enfermedades no trasmisibles.9 1.2 PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN ¿Cómo evaluar los factores que influyen en los estilos de vida saludable de los docentes del Colegio Integrado Juana Atalaya?

1.3 OBJETIVOS

1.3.1 OBJETIVO GENERAL 1. Determinar los factores que influyen en los estilos de vida saludable de los

docentes del colegio integrado juan atalaya sede Cúcuta 75 según la teorista Nola Pender del 2018-A

8 MINSALUD. (2013). Promover hábitos y estilos de vida saludables es una de las prioridades del Ministerio de Salud. 9 Prensa, Norticias Locales. (2015). IMRD y Coldeportes lanzan programa de hábitos de estilo y vida saludable en el malecón.

32

1.3.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Describir los aspectos sociodemográficos de los docentes de acuerdo al

instrumento PEPS I

2. Especificar el manejo la nutrición y la responsabilidad de la salud los

Docentes de acuerdo al instrumento PEPS I.

3. Establecer los medios de manejo del estrés que realizan los docentes de

acuerdo al instrumento PEPS I.

4. Analizar el ejercicio y participación de las actividades físicas de los docentes

de acuerdo al instrumento

5. Identificar el manejo del soporte interpersonal y autoactualización en los Docentes De La Institución Educativa Juan Atalaya.

1.4 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA 1.4.1 JUSTIFICACIÓN

Cuando se habla de los estilos de vida saludable es cómo viven las personas, las cosas que acostumbran hacer en su vida diaria; cuando hay un déficit de estos, es cuando se pueden presentar problemas de salud. Es de aquí precisamente que surge la necesidad de los docentes del colegio integrado juan atalaya, al encontrarse en este grupo de personas que tienen gran campo de acción con alumnos y son los que deben inculcar en la población todos estos estilos de vida saludables.

El motivo de este proyecto de investigación es determinar los factores que

tienen los docentes en cuanto a la promoción de la salud y estilos de vida saludable y la forma en que las aplican para sus vidas; además de esto inculcar en ellos las mejores prácticas saludables que puedan realizar y enseñar en sus familias y su entorno laboral.

La finalidad de esta investigación es dar a conocer a la institución educativa, la

importancia de tener hábitos de vida saludables. En el cual se pretende lograr un estilo de vida saludable en cada uno de los docentes, el tema de educación para

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la salud es esencialmente importante para los docentes ya que ellos deben ser agentes promotores de la salud.

Los hábitos de vida saludable ayudan a una mejor vida saludable deportiva,

laboral, social, emocional y de integración que favorezca un adecuado bienestar físico, mental y social en los docentes. Hoy en día es común que los docentes en su entorno social, emocional y laboral no consuman alimentos saludables y nutritivos; siendo sustituidos por comidas rápidas, alimentos hipercalóricos y platos precocidos que además se suelen consumir en grandes cantidades provocando graves problemas de salud. El modelo de una dieta basada en el consumo elevado de frutas, verduras, legumbres, cereales, pescado y aceite de oliva es aceptada de manera generalizada por sus beneficios. Por este motivo se pretende dar a conocer el modelo de dieta a través de un estudio sobre lo que aportan los distintos alimentos y de cómo se debería estructurarse en un menú diario para constituir una alimentación saludable.

Se eligió el tema de promoción de la salud y estilos de vida saludable porque

se quiere identificar la importancia de que estar sanos nos hace sentir mejor, nos hace más productivos y puede prolongar las vidas de los docentes. Cuando el ser humano está sano se puede concentrar en las familias, trabajo y en otras cosas que son importantes para los seres humanos que permite concentrarse logrando la misión divina de tener una vida saludable y plena con sentido real para enfrentar cada uno de los problemas existentes en la vida del individuo.

Se aplicó este modelo para poder determinar que los docentes no tienen un uso de los mejores hábitos de vida saludable y que repercuta en su entorno familiar. Mediante un encuentro directo se interactuó con los docentes del colegio integrado juan atalaya sede Cúcuta 75, de manera personalizada, con instrumento individual, material didáctico debidamente planificado se espera alcanzar altos resultados con un excelente nivel de favorabilidad en cuanto a la promoción de la salud y estilos de vida saludable. 1.4.1.1 TEÓRICA

Nola pender en su teoría de promoción de la salud habla de promover un estado óptimo de salud antes de los cuidados así se estaría reduciendo más la enfermedad, ya que se deben motivar a las personas a manejar o mantener un estado emocional favorable al igual que la nutrición porque esto lleva a tener estilos saludables. 1.4.1.2 METODOLÓGICA Este proyecto es una investigación de estudio cuantitativo porque este procedimiento de decisión pretende señalar, entre ciertas alternativas diferentes a

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resultados, utilizando magnitudes numéricas que pueden ser tratadas mediante herramientas del campo de la estadística10, con este modelo se va a determinar por medio de una encuesta cuales son los factores que influyen en los estilos de vida saludable de los docentes que laboran en el colegio integrado juan atalaya. Y es una investigación de tipo transversal porque el estudio se llevará a cabo en un tiempo determinado y permite determinar los factores que influyen en los estilos de vida de los docentes. Para llevar a cabo esta investigación se tomó como población el colegio integrado juan atalaya; sede Cúcuta 75, quien cuenta con 16 docentes actualmente. En cuanto al proyecto de investigación de acuerdo al instrumento PEPS I. que incluye seis subes calas, que identifican los estilos de vida y la promoción de la salud de los docentes. Las técnicas e instrumentos para la recolección de la información fue realizando la encuestas PEPS I aplicada a 16 docentes del colegio integrado juan atalaya, donde fueron encuestados 14 mujeres (87,5%), y 2 hombres (12,5%); para evaluar los factores que influyen en los estilos de vida saludable de los docentes. La estrategia que implementamos en nuestro proyecto fue la realización de encuestas, educación, manejo de pausas activas y actividad de una dieta saludable. La estructuración y tabulación de la información se realizó con el programa SPSS. 1.4.1.3 PRÁCTICA Al aplicar la encuesta PEPS I en los docentes de la sede Cúcuta 75 del colegio integrado juan atalaya, se puede detectar cuáles son los factores que influyen en los estilos de vida de los docentes, y más a fondo cómo desarrolla el cuidado a su salud, conociendo mejor la problemática y con base a esto se les puede brindar una educación, de cómo combatir el estrés, la administración del tiempo libre y como tener una alimentación balanceada con el único fin de mejorar los estilos de vida saludable en ellos.

10 5. Investigación cuantitativa Es.wikipedia.org. 2018 [cited 30 April 2018]

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1.4.2 IMPORTANCIA 1.4.2.1 CIENTÍFICA nuestros caminos de estudios intrínsecos servirá como guía para la realización de otros estudios cuantitativos, que presenten situaciones análogas a las de la investigación planteada como aporte científico en el marco referencial debido a que en Norte de Santander, no tenemos datos que hablen de temas como los que hemos desarrollado en la investigación. 1.4.2.2 SOCIAL La investigación se realizó con los docentes del colegio integrado juan atalaya sede Cúcuta 75; quienes por medio de una encuesta estructurada por Nola Pender que al aplicarla nos da como resultados los hábitos que manejan, su salud; en cuanto a los estilos de vida que manejan los docentes, como se ven afectados debido al estrés, a su tiempo libre, su alimentación, la promoción de la salud entre otras. 1.4.2.3 PARA LA REGIÓN La investigación realizada sobre la promoción de la salud y factores que influyen en los estilos de vida saludable de los docentes del colegio integrado juan atalaya; ya que en el Norte De Santander no tienen en cuenta los buenos hábitos saludables en los docentes debido a esto aumenta el porcentaje de estrés, y malos hábitos en los docentes. 1.4.2.4 PARA EL PROGRAMA en este proyecto de investigación se pondrán en uso los conocimiento obtenidos durante el día a día de la carrera, de igual forma abarca un tema que es muy aplicado incluso en todas y cada una de las áreas de vida de las personas; al programa de enfermería le aporta todo el proceso investigativo como fuente en cuanto a datos estadísticos de este tema además el reconocimiento de la facultad en la institución en que realizó la investigación e incentivar a los estudiantes a investigar temas sobre la carrera.

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2. CAPÍTULO

MARCO REFERENCIAL

2.1 ANTECEDENTES Tanto la comunidad científica Internacional como la Nacional, ha venido buscado la manera de que los seres humanos (persona) tome uso de conciencia sobre el manejo de los hábitos saludables; se han realizado investigaciones que muestran la incidencia de casos y presencia de enfermedades no transmisibles que afectan el bienestar del individuo. Con el manejo de encuestas, charlas y algunas actividades se busca la manera que la persona pongan en práctica los hábitos saludables en su vida y que con esta obtener una disminución significativa en las enfermedades crónicas. 2.1.1 ANTECEDENTES INTERNACIONALES TÍTULO: Alimentación saludable en docentes AUTORES: Yury Rosales Ricardo, Lilia Peralta, Lorena Yaulema, Jenny Pallo, David Orozco, Vinicio Caiza, Ángel Parreño, Virginia Barragán, Patricia Ríos PALABRAS CLAVES: alimentación, docentes, salud DONDE SE ENCONTRÓ: scielo MÉTODOS: revisión documental y bibliográfica de artículos científicos publicados hasta abril de 2016. Las bases de datos consultadas fueron Medline, Scopus y Scielo. Las búsquedas que se han realizado mediante PubMed y clasificadas por dos objetivos de búsqueda LUGAR DE LA INVESTIGACIÓN: Ecuador RESULTADOS: La alimentación poco saludable y la falta de actividad física parecen ser las principales causas de las enfermedades no transmisibles más importantes, como las cardiovasculares, la diabetes de tipo 2 y determinados tipos de cáncer, y contribuyen sustancialmente a la carga mundial de morbilidad, mortalidad y discapacidad

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DISCUSIÓN: El 79 % de las defunciones atribuidas a enfermedades no transmisibles se producen ahora en los países en desarrollo, donde la mayoría de las personas afectadas por dichas enfermedades tienen entre 45 y 65 años de edad. CONCLUSIONES: la aplicación correcta de programas de alimentación saludable es beneficiosa de forma general en los docentes y futuros docentes11. RELACIÓN CON EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN: Esta investigación es la reunión de muchas revisiones bibliográficas donde se da a conocer las prácticas de los docentes en cuanto a los estilos de vida saludables tomando como dato importante su alimentación, es muy interésate dado a que podemos relacionar con los análisis de los docentes a los que les realizaremos el instrumento y conocer cómo aplican los hábitos saludables tanto en docentes regionales e internacionales TÍTULO: Estilo de vida saludable en los maestro. AUTORES: Asiyeh Pirzadeh, Gholamreza Sharifirad, and Aziz Kamran PALABRAS CLAVES: Estilo de vida saludable, Irán, profesor DONDE SE ENCUENTRO: US National Library of Medicine National Institutes of Health MÉTODOS: Los participantes de este estudio transversal fueron 96 profesores en el distrito N. ° 4, seleccionados mediante un método de muestreo aleatorio. La recopilación de datos se realizó mediante un cuestionario que incluía preguntas demográficas sobre el estilo de vida saludable. El análisis de los datos se realizó a través de Software SPSS versión 18. LUGAR DE LA INVESTIGACIÓN: Iran RESULTADOS: La edad media de los sujetos fue de 40.26 ± 6.05 años y la media del IMC fue de 25.08 ± 3.20. El 96.8% de ellos estaban casados y el 3.1% también solteros. 1% de los maestros tenían un estilo de vida débil, 13.5% moderados,

11 Rosales R. (2017). Alimentación saludable en docentes.

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85.4% tenían un buen estilo de vida. En términos de nutrición, el 2% de los maestros tenía un estilo de vida débil, el 23% moderado y el 74% bueno. El 76% en términos de actividad física, el 29.2% de fumar y el 21.9% de estrés tenían un estilo de vida débil. DISCUSIÓN: En el presente estudio, el 24 por ciento de los maestros tenía una buena actividad física que estaba de acuerdo con el estudio de Charkazi (23.6%). En el estudio de Dearden, la actividad física de las mujeres era indeseable y las razones eran factores individuales, familiares y sociales. Como escasez de instalaciones y equipos, falta de un lugar seguro para caminar y limitación de tiempo. Parece que en el presente estudio también, la limitación de tiempo para los maestros (debido a la presencia diaria en las escuelas) causó que el 76 por ciento de ellos tuviera una actividad física semi-deseada. Mientras que en el estudio de Farmanbar, solo el 47.7 por ciento de los sujetos de estudio tenían actividad física y ejercitaban solo para situaciones de riesgo para la salud. En el estudio de Cahrkazi, también el 39 por ciento de ellos anunciaron que no tenían suficiente tiempo para realizar las actividades físicas. CONCLUSIONES: De acuerdo con los resultados, la planificación de los maestros en la escuela para recibir información sobre un estilo de vida saludable es importante12. RELACIÓN CON EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN: Se refleja un buen manejo de los hábitos saludables donde se refleja el conocimiento que ellos tienen acerca de la temática, en nuestra investigación queremos conocer qué tanto conocimiento y aplicación de los estilos de vida saludable tienen ellos en el momento. TÍTULO: Promoción de salud: desafío al docente en las universidades de Ecuador AUTORES: Heriberto Luna Álvarez, Dra. C. Luisa María Baute Álvarez, Diego Luna Álvarez PALABRAS CLAVES: Formación del docente, promoción de salud DONDE SE ENCONTRÓ: scielo

12 Asiyeh, P, Gholamreza, S, & Aziz, K. (2012). Healthy lifestyle in teachers.

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MÉTODOS: En este caso, el diseño de intervenciones de promoción de salud se basa en un modelo sistémico y ecológico desde el cual la salud se asume como producto de las interrelaciones que se establecen entre individuos y su ambiente social; por tanto, se toman en cuenta los diferentes niveles de confluencia que en materia de educación para una cultura de salud sostenible se establecen entre familia, comunidad, ambiente físico, social y de trabajo (Shain & Kramer, 2004). LUGAR DE LA INVESTIGACIÓN: Ecuador RESULTADOS: Estrategias y programas orientados a este propósito incluyen la utilización de recursos materiales, pero también potencialidades cognitivas y emocionales de personas que regulen y se impliquen en la búsqueda de solución a problemas o conflictos que obstaculicen el bienestar de los que tienen contacto con los procesos académicos y laborales dentro de la institución. DISCUSIÓN: Las experiencias latinoamericanas indican la diversidad de opciones que pueden asumirse: legitimación de grupos de investigación, amplio proyecto de socialización de ideas mediante publicaciones, eventos, intercambios, que complementan acciones de superación en las temáticas asociadas a políticas internacionales con respecto a la salud, la sistematización de concepciones metodológicas que sustentan la intervención del docente ante situaciones de salud, pero sobre todo su preparación para promover salud y formar a otros en esta tarea. CONCLUSIONES: La universidad juega un rol significativo durante el proceso formativo en estos contenidos en la presente y futuras generaciones de profesionales, pero para ello constituye un paso previo la formación del docente en promoción de salud para que forme parte de los modos de actuación de los profesionales como lo demanda la sociedad actual13. RELACIÓN CON EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN: toman como base importante la promoción de la salud, otras investigaciones que influyen demuestra los cambios que los docentes obtienen por aplicarlos en su rutina, relacionándolo con la investigación presente se le brindaron los conocimientos para que a largo tiempo los docentes del colegio integrado juan atalaya noten los cambios de los hábitos saludables en su diario vivir.

13 Luna Álvarez H, Baute Álvarez L, Luna Álvarez D. Promoción de salud: desafío al docente en las universidades de Ecuador. Scielo.sld.cu.

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2.1.2 ANTECEDENTES NACIONALES TÍTULO: Promoción De La Salud Y Sistema De Salud Colombiano: Reflexiones Sobre La Formación De Profesionales AUTORES: Natalia Rodríguez, Alejandra Valencia, Paulina Diaz. PALABRAS CLAVES: Sistemas de salud, promoción de la salud, educación profesional, política de salud, Colombia (fuente: DeCS, BIREME). DONDE SE ENCONTRÓ: Scielo MÉTODOS: Investigación documental; se revisaron artículos sobre promoción de la salud realizados en Colombia entre 2000 y 2010 publicados en revistas indexadas, seleccionados con base en el muestreo intencional. Se realizó análisis de contenido a un total de 37 artículos. Se identificaron unidades de análisis, registro y contexto, estableciendo categorías emergentes, con apoyo del software Atlas.ti 5.2. Se avanzó en la escritura descriptiva y analítica. LUGAR DE LA INVESTIGACIÓN: Manizales RESULTADOS: Los artículos hacen una lectura de la promoción de la salud en el marco normativo colombiano. El actual sistema de salud en su lógica de mercado constituye un contexto adverso para la promoción de la salud. Se ha priorizado el enfoque orientado a la modificación de los estilos de vida, mientras se dejan de lado acciones estructurales, se prioriza lo que resulte más rentable y se limita la garantía del derecho a la salud. DISCUSIÓN: El debate que se construye desde los artículos analizados sustenta que la aplicación de las propuestas de la PS se ha visto menguada por la presión de un sentido mercantil de la salud que hace que aspectos fundamentales para la vida como la autonomía, la participación, la educación, la equidad y otros que no pueden hacer parte de lo tangible y lo rentable, queden por fuera de las posibilidades reales de vivencia para las personas. Los autores hacen énfasis en cómo los discursos que fundamentan la legislación y las declaraciones de PS, contemplan la transformación de las condiciones de vida pero en la práctica y bajo esta lógica, lo que se vive son las dificultades para el acceso a los servicios, una mirada morbicéntrica de los procesos individuales y colectivos y una orientación a los procesos de curación

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CONCLUSIONES: Hay una gran distancia entre la lógica del sistema y los postulados de la promoción de la salud; ésta se confunde en la práctica con la prevención de la enfermedad. Las reformas posteriores a la Ley 100 de 1993 no plantean cambios estructurales. Este contexto demanda de los docentes reflexionar sobre el significado dado a la promoción de la salud y reconfigurar las prácticas que han de concretarse en procesos pedagógicos e investigativos y acciones en salud14. RELACIÓN CON EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN: En Colombia los estilos de vida saludable no son tomados como tema de interés sino como procesos pedagógicos en el estudio nos muestra cómo confunden los hábitos saludables con prevención de enfermedades crónicas queremos conocer si los docentes de la institución aplican a su vida diaria o solo tienen conocimientos previos de ellos. TÍTULO: Promoción de una alimentación saludable: experiencia en Tunja, Colombia AUTORES: Sandra Lorena Herrera Giraldo, Adriana Panader Torres, Luz Mery Cárdenas Cárdenas, Nancy Aurora Agudelo Cely

PALABRAS CLAVES: enfermedad crónica, alimentación, agricul-tura urbana, educación de la población, investigación cualita-tiva DONDE SE ENCONTRÓ: Avances de enfermería, articulo de investigación MÉTODOS: estudio cualitativo en el que se aplicaron cinco principios de la investigación basada en comunidad. Tuvo dos componentes: educativo y agricultura urbana, que se desarrollaron en cuatro fases: inserción en la comunidad, diseño, implementación y evaluación. LUGAR DE LA INVESTIGACIÓN: Tunja RESULTADOS: se realizaron siete sesiones educativas de carácter participativo y se implementaron ocho huertas caseras y una huerta comunitaria, aspectos que permitieron reflejar la importancia del consumo de verduras en la alimentación

14 Villamil, N, Gonzales, A, & Mosquera, P. (2013). Promoción de la salud y sistema de salud colombiano: reflexiones sobre la formación de profesionales.

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diaria. Se logró empoderamiento comunitario, construcción de redes sociales y visualización del rol del profesional de enfermería en el campo comunitario. DISCUSIÓN: este proyecto es un referente piloto a nivel local que contribuye a la efectividad de procesos educativos en la ciudad y en contextos similares en torno al tema de alimentación saludable. CONCLUSIONES: la estrategia de intervención permitió incrementar la disponibilidad de verduras, empoderar a la comunidad, crear redes sociales y visualizar al profesional de enfermería en el direccionamiento y liderazgo de acciones comunitarias tendientes a promocionar estilos de vida saludables15. RELACIÓN CON EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN: la buena alimentación proporciona a los individuos la energía que necesita, en relación con nuestra investigación la alimentación es un punto clave para evitar enfermedades a futuro. TÍTULO: Estrés Laboral y Salud Mental en Docentes de Primaria y Secundaria AUTORES: Astrid C Guevara-Manrique, Claudia M Sánchez-Lozano, Liliana Parra PALABRAS CLAVES: Riesgo psicosocial, estrés, salud mental, docentes, primaria, secundaria. DONDE SE ENCONTRÓ: Revista Colombiana de Salud Ocupacional MÉTODOS: Estudio es de tipo descriptivo, transversal, correlacional, realizado en 44 docentes, los niveles de estrés se caracterizaron con el Cuestionario de Estrés Laboral de la OIT (año 2000) y el estado de salud mental se determinó con el Cuestionario de Goldberg. La correlación entre estrés laboral y salud mental se exploró con el test de Pearson, considerando α=0,05. LUGAR DE LA INVESTIGACIÓN: Cali RESULTADOS: Se encontró una prevalencia de estrés del 36,3%. Las fuentes generadoras de estrés en los docentes fueron: clima organizacional (95,4%),

15 Investigación Promoción de una alimentación saludable: experiencia en Tunja, Colombia

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dimensión tecnología (93,2%) y la influencia del líder (90,9%). La mayor prevalencia de estrés se encontró en los docentes de nivel de formación secundaria (59,1%; P=0.006). El 29,5% de los docentes evaluados constituyen casos de salud mental. Las alteraciones de salud mental identificadas con mayor frecuencia fueron: síntomas somáticos (9,1%), perturbación del sueño (4,5%), ansiedad y depresión severa (2,3%). La correlación de estrés con alteración en la salud mental fue de 54% (P= 0.018). DISCUSIÓN: Con respecto a la fundamentación científica sobre el estrés, los resultados hallados respecto a las fuentes generadoras de estrés, hay coherencia con respecto a la teoría de Karasek (1979) que propone un modelo de interacción demanda -control el cual sugiere que lo que hace que la condición o situación sea estresante es la falta de control de la persona para afrontar las altas demandas que provienen del ambiente; es decir que la fuente de estrés se encuentra en el desajuste de las demandas existentes, en este caso el clima organizacional y las tecnologías, que fueron los factores con mayor prevalencia en este estudio. CONCLUSIONES: Se detectó una relación entre el estrés y las alteraciones en la salud mental, en los docentes. Se recomienda realizar intervención por salud ocupacional16. RELACIÓN CON EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN: el estrés en los docentes es debido a la carga académica y el ambiente que se trata con los estudiantes en relación con la investigación buscamos establecer que tan alta se encuentra la incidencia y darle a conocer métodos de relajación Lara que a futuro no afronten enfermedades que provengan del estrés en el trabajo. 2.1.3 ANTECEDENTES REGIONALES No hay investigaciones desarrolladas a nivel regional sobre la promoción de la salud, y estilos de vida saludable en docentes. 2.2 MARCO TEÓRICO Esta investigación tiene como aporte principal la promoción de la salud y los factores que influyen en los estilos de vida saludable en los docentes, en este caso Nola Pender con su teoría de ― la promoción de la salud‖ maneja 4 metaparadigmas en los cuales el paciente es el más importante; la enfermera

16 GUEVARA-MANRIQUE, A., SÁNCHEZ-LOZANO, C. Y PARRA, L. Estrés Laboral y Salud Mental en Docentes de Primaria y Secundaria.

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presta la atención en salud para mejorar y fortalecer la intranquilidad del individuo, el entorno que lo rodea debe adaptarse a sus necesidades y de este modo llegar a una salud y bienestar absoluto. Se busca aportar conocimientos a los docentes sobre los estilos de vida saludable y de esta manera suscitar la promoción de la salud para que tomen en cuenta los beneficios que tendrán en su vida al adoptar los hábitos saludables como parte importante de su rutina diaria 2.2.1 TEORISTA DE ENFERMERÍA

Pender nació en 1941 en Lansing, Michigan, EE.UU y fue hija única de unos

padres defensores acérrimos de la educación de la mujer. A los 7 años vivió la experiencia de ver como su tía recibía cuidados de

enfermería, lo que creo en ella ―una gran fascinación por el trabajo de enfermería‖ su idea de enfermería era cuidar de ayudar a otras personas a cuidar de sí mismas.

TEORÍAS QUE DESARROLLÓ MODELO DE PROMOCIÓN DE LA SALUD Esta teoría identifica en el individuo factores cognitivos-perceptuales que son

modificados por las características situacionales, personales e interpersonales, lo cual da como resultado la participación en conductas favorecedoras de salud, cuando existe una pauta para la acción.

El modelo de promoción de la salud sirve para identificar conceptos relevantes

sobre las conductas de promoción de la salud y para integrar los hallazgos de investigación de tal manera que faciliten la generación de hipótesis comprables.

Esta teoría continua siendo perfeccionada y ampliada en cuanto su capacidad

para explicar las relaciones entre los factores que se cree influye en las modificaciones de la conducta sanitaria.

El modelo se basa en la educación de las personas sobre cómo cuidarse y

llevar una vida saludable.

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―hay que promover la vida saludable que es primordial antes que los cuidados porque de ese modo hay menos gente enferma, se gastan menos recursos, se le da independencia a la gente y se mejora hacia el futuro‖

METAPARADIGMAS: Salud: Estado altamente positivo. La definición de salud tiene más importancia

que cualquier otro enunciado general. Persona: Es el individuo y el centro de la teorista. Cada persona está definida

de una forma única por su propio patrón cognitivo-perceptual y sus factores variables.

Entorno: No se describe con precisión, pero se representan las interacciones

entre los factores cognitivo- preceptúales y los factores modificantes que influyen sobre la aparición de conductas promotoras de salud.

Enfermería: El bienestar como especialidad de la enfermería, ha tenido su auge durante el último decenio, responsabilidad personal en los cuidados sanitarios es la base de cualquier plan de reforma de tales ciudadanos y la enfermera se constituye en el principal agente encargado de motivar a los usuarios para que mantengan su salud personal.

La aplicación del Modelo de Promoción de la Salud de Pender, es un marco

integrador que identifica la valoración de conductas en las personas, de su estilo de vida, del examen físico y de la historia clínica, estas actividades deben ayudar a que las intervenciones en promoción de la salud sean pertinentes y efectivas y que la información obtenida refleje las costumbres, los hábitos culturales de las personas en el cuidado de su salud.

Modelo de Promoción de Salud de Pender. 1996. Pender considera el estilo de

vida como un patrón multidimensional de acciones que la persona realiza a lo largo de la vida y que se proyecta directamente en la salud; para comprenderlo se requiere el estudio de tres categorías principales:

1. las características y experiencias individuales.

2. la cognición y motivaciones específicas de la conducta.

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3. el resultado conductual.

El motivo por el cual citamos esta teorista en el proyecto de investigación es dada a que su teoría le dio gran importancia a la promoción de la salud en cada una de las personas; utilizando como base de su vida diaria unos metaparadigmas como: (salud, persona, entorno, enfermería) en su estilo de vida, mostrando como resultado una buena calidad de vida al punto de llegar a prevenir enfermedades que a futuro pueden acabar con su tranquilidad17. 2.2.2 ENFOQUE TEÓRICO

Esta teoría identifica el individuo factores cognitivos-perceptuales que son

modificados por las características situacionales, personales e interpersonales, lo cual da como resultado la participación en conductas favorecedoras de salud, cuando existe una pauta para la acción. 2.3 MARCO LEGAL 2.3.1 BASES LEGALES INTERNACIONALES

LEY 27657 LEY DEL MINISTERIO DE SALUD Artículo 2°. Establece que el ministerio de salud es el ente rector del Sector Salud que conduce, regula y promueve la intervención del Sistema Nacional de Salud, con la finalidad de lograr el desarrollo de la persona humana, a través de la promoción, protección, recuperación y rehabilitación de su salud y del desarrollo de un entorno saludable, con pleno respeto de los derechos fundamentales de la persona, desde su concepción hasta su muerte natural18. 2.3.2 BASES LEGALES NACIONALES

Ley 11122 del 2007 capítulo VI SALUD PUBLICA Artículo 32º. De la salud Pública. La salud pública está constituida por el

conjunto de políticas que buscan garantizar de una manera integrada, la salud de la población por medio de acciones de salubridad dirigidas tanto de manera individual como colectiva, ya que sus resultados se constituyen en indicadores de las condiciones de vida, bienestar y desarrollo del país.

17 Fundamentos UNS . (2012). El Cuidado. 18 S.A., O. LEY Nº 27657

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Artículo 33º: Plan Nacional de Salud Pública. El Gobierno Nacional definirá el Plan Nacional de Salud Pública para cada cuatrienio, el cual quedará expresado en el respectivo Plan Nacional de Desarrollo. Su objetivo será la atención y prevención de los principales factores de riesgo para la salud y la promoción de condiciones y estilos de vida saludables, fortaleciendo la capacidad de la comunidad y la de los diferentes niveles territoriales para actuar.19

LEY 1355 DE 2009 ARTÍCULO 4o. ESTRATEGIAS PARA PROMOVER UNA ALIMENTACIÓN BALANCEADA Y SALUDABLE. Los diferentes sectores de la

sociedad impulsarán una alimentación balanceada y saludable en la población colombiana, a través de las siguientes acciones:

– Los establecimientos educativos públicos y privados del país en donde se ofrezcan alimentos para el consumo de los estudiantes deberán garantizar la disponibilidad de frutas y verduras. – Los centros educativos públicos y privados del país deberán adoptar un Programa de Educación Alimentaria siguiendo los lineamientos y guías que desarrollen el Ministerio de la Protección Social y el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, para promover una alimentación balanceada y saludable, de acuerdo con las características culturales de las diferentes regiones de Colombia.

ARTÍCULO 5o. ESTRATEGIAS PARA PROMOVER ACTIVIDAD FÍSICA. Se impulsarán las siguientes acciones para promover la actividad física:

– El Ministerio de Educación Nacional y las Instituciones Educativas en desarrollo de las Leyes 115 de 1994 y 934 de 2004, promoverán el incremento y calidad de las clases de educación física con personal idóneo y adecuadamente formado, en los niveles de educación inicial, básica y media vocacional. 20

19 Diario Oficial 46506 de enero 09 de 2007. (2007). Reglamentada parcialmente por el Decreto Nacional 313 de 2008, Modificada por el art. 36, Decreto Nacional 126 de 2010, en lo relativo a las multas. 20 Diario Oficial No. 47.502 de 14 de octubre de 2009. (2009). CONGRESO DE LA REPÚBLICA.

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DECRETO 1295 DE 1994 CAPITULO V: PRESTACIONES

Fomento de estilos de trabajo y de vida saludables, de acuerdo con los perfiles

epidemiológicos de las.21 La Ley 115 de 1994: Ley General de Educación, reconoce a la educación

física, la recreación y la utilización adecuada del tiempo libre, como uno de los fines de la educación colombiana, y establece su carácter de proyecto pedagógico transversal obligatorio del currículo en la educación preescolar, básica y media;

Que el incremento del sedentarismo es un serio problema de salud pública que

afecta la calidad de vida de los individuos, especialmente a los niños y adolescentes, el cual debe ser abordado por el sector de la salud y los demás sectores involucrados de manera integral, por lo que se hace necesario a través del Instituto Colombiano del Deporte, Coldeportes, coordinar las políticas nacionales y locales para promover la actividad física, involucrando la participación de los sectores señalados en el presente decreto, a fin de darle un carácter intersectorial que favorezca el papel de las alianzas y la organización social, y que contribuya a reducir los alarmantes y crecientes niveles de sedentarismo, así como a disminuir un porcentaje del incremento de la morbilidad por enfermedad cardiovascular en la población colombiana, mediante la creación de un programa nacional de actividad física.22

Resolución 8430 De 1993 Título II Capítulo I: De Los Aspectos Éticos De La

Investigación En Seres Humanos. ARTICULO 5. En toda investigación en la que el ser humano sea sujeto de estudio, deberá prevalecer el criterio del respeto a su dignidad y la protección de sus derechos y su bienestar.23

LEY 1562 DE 2012

POR LA CUAL SE MODIFICA EL SISTEMA DE RIESGOS LABORALES Y SE

DICTAN OTRAS DISPOSICIONES EN MATERIA DE SALUD OCUPACIONAL.

Salud Ocupacional: Se entenderá en adelante como Seguridad y Salud en el

Trabajo, definida como aquella disciplina que trata de la prevención de las lesiones

21 Diario Oficial No. 41.405 de Junio 24 de 1994. (1994). DISPOSICIONES GENERALES. 22 Dada en Santafé de Bogotá. (1994). Disposiciones Preliminares. 23Resolucion No 8430 de 04 de octubre. (1993). Ministerio de Salud.

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y enfermedades causadas por las condiciones de trabajo, y de la protección y

promoción de la salud de los trabajadores. Tiene por objeto mejorar las

condiciones y el medio ambiente de trabajo, así como la salud en el trabajo, que

conlleva la promoción y el mantenimiento del bienestar físico, mental y social de

los trabajadores en todas las ocupaciones.

Artículo 8º. Reporte de información de actividades y resultados de promoción y

prevención. La Entidad Administradora de Riesgos Laborales deberá presentar al

Ministerio de Trabajo un reporte de actividades que se desarrollen en sus

empresas afiliadas durante el año y de los resultados logrados en términos del

control de los riesgos más prevalentes en promoción y de las reducciones

logradas en las tasas de accidentes y enfermedades laborales como resultado de

sus medidas de prevención24.

2.3.3 BASES LEGALES REGIONALES El Instituto Municipal para la Recreación y el Deporte (IMRD), cuenta con equipo de hábitos y estilos saludables, en Cúcuta norte de Santander. 2.4 MARCO CONCEPTUAL 2.4.1. PROMOCIÓN DE LA SALUD

La promoción de la salud permite que las personas tengan un mayor control de su propia salud. Abarca una amplia gama de intervenciones sociales y ambientales destinadas a beneficiar y proteger la salud y la calidad de vida individuales mediante la prevención y solución de las causas primordiales de los problemas de salud, y no centrándose únicamente en el tratamiento y la curación25. 2.4.2. HÁBITOS SALUDABLES

Son hábitos y costumbres que cada persona realiza para lograr un desarrollo y un bienestar, ayudan a mantener un estado de salud óptimo, sin atentar contra su propio equilibrio biológico y su relación con su ambiente natural, social y laboral. Podemos lograr buenos hábitos saludables evitando aquellas acciones que van en contra de la salud, por ejemplo: El consumo excesivo de cigarrillo, el alcoholismo, el estrés, la violencia intrafamiliar, malos hábitos alimentarios, el sedentarismo y

24 Ley No 1562 de 11 de Junio. (2012). Disposiciones Preliminares 25 Organizacion Mundial de Salud. (2016). ¿Qué es la promoción de la salud?

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todas aquellas costumbres o hábitos no saludables que se pueden detectar y cambiar.

Son condiciones y medidas de seguridad propias de su ambiente laboral para

lograr un mayor desarrollo y bienestar.

• Estilos de trabajo seguro • Trabajar con entusiasmo • Buena comunicación • Orden y limpieza en el puesto de trabajo • Prácticas de trabajo seguro

Se puede definir • Controlar el estrés • Capacitación permanente.1

2.4.3. SALUD

Estado en que un ser u organismo vivo no tiene ninguna lesión ni padece ninguna enfermedad y ejerce con normalidad todas sus funciones. "la Organización Mundial de la Salud dice que la salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social"26

Es el logro del más alto nivel de bienestar físico, mental, social y de la

capacidad de funcionamiento que permitan los factores sociales en los que viven inmersos el individuo y la colectividad.

2.4.4. BENEFICIOS DE LOS ESTILOS DE VIDA SALUDABLE

Permite formar hábitos y costumbres en beneficio de la salud. Mejor productividad y pro actividad. Tener un mejor rendimiento. Académico y / o laboral. Poseer una mejor interacción familiar, social y comunitaria. Tener una buena calidad de vida y bienestar. En general un equilibrio físico, psicológico y social.

Por ejemplo, un individuo que mantiene un modo de vida con una alimentación

equilibrada, actitudes positivas, con equilibrio psicológico y realiza actividades físicas en forma cotidiana, tiene mayores probabilidades de gozar de buena salud. Por el contrario, una persona que come y bebe en exceso, que descansa mal, es sedentario y fuma, corre serios riesgos de sufrir enfermedades27.

26 Espinosa, F. (2017). DESARROLLO FÍSICO Y SALUD. 27 Mijana, J. (2014). Estilos de vida saludable.

51

2.4.5. INDICADORES DE COMPETENCIAS PARA LOS ESTILOS DE VIDA SALUDABLE

Tener sentido de la vida, objetivo, proyecto de vida. Mantener la autoestima, el sentido de pertenencia e identidad. Brindar afecto y mantener la integración familiar y social. Tener satisfacción por la vida.

Autogestión y autodecisión en el deseo de aprender. Capacidad de autocuidado: Promover la convivencia, solidaridad y tolerancia.

Seguridad social en salud y control de factores de riesgos. Ocupación y disfrute del tiempo libre.

2.4.6. FACTORES CONDICIONANTES EN LOS ESTILOS DE VIDA

Factores sociales y culturales: Son todos aquellos aspectos que se refieren a valores, creencias, costumbres, mitos, ideales, conocimiento de todo tipo como técnico, geográfico, hábitos e incluso vicios.

Factores laborales: Se relacionan con las atribuciones y tareas que una persona

tiene como responsabilidad desarrollar, por el cual percibe un salario. Factores familiares: El núcleo de la sociedad es la familia en la cual el ser

humano tiene su base desde que nace, por lo que las raíces profundas que a toda persona une con la familia hace que se vea influenciado en su diario vivir.

Factores Económicos: Es la capacidad monetaria que cada individuo posee y

que le permite adquirir con ello, todos los servicios que necesita para su diario vivir y el de su familia.

Factores Cognoscitivos: El factor cognoscitivo trabaja el significado de conocer,

comprender e indagar fenómenos naturales, sociales y ecológicos; potencializa el estímulo para que el individuo se convierta en objeto de la educación.11

2.4.7. EJERCICIO FÍSICO

Pender considera que contribuye de un modo importante al estado de salud personal mediante la estabilidad fisiológica y un funcionamiento de alto nivel; que ayuda a los individuos en la actualización de su potencial de rendimiento físico;

52

disminuye los riesgos de obesidad, ataques al corazón, diabetes, hipertensión y también está asociada con la disminución de los riesgos de cáncer de colon; y aumenta el bienestar psicológico, reduce los riesgos de depresión, y mejora el humor así como el auto-concepto y la autoestima. Un buen estado físico incluye cualidades que se ha visto contribuyen a la salud general del sujeto, por ejemplo, la resistencia cardio-respiratoria, la resistencia muscular, la composición del cuerpo y la flexibilidad.26

ESTRÉS Hace referencia al conjunto de respuestas ante la situación estresante, que

suponen la identificación y puesta en práctica de los recursos psicológicos y físicos, ejecutados para controlar o reducir la tensión eficazmente. Para Pender el estrés es una amenaza potencial para la salud mental y el bienestar físico del sujeto, y un factor de riesgo para problemas de salud tales como dolores de cabeza, dolores de espalda, cáncer, enfermedades del corazón y desordenes, sugiriendo que el estrés de la vida cotidiana debería ser evaluado como una parte de la valoración de salud exhaustiva. Pender señala que algunas de las principales estrategias para un adecuado manejo del estrés consisten en: evitar el cambio excesivo, administrar y controlar el tiempo, realizar actividad física, elevar la autoestima, aumentar la auto-eficacia, incrementar la asertividad, establecer metas realistas, construir recursos de afrontamiento y llevar a cabo técnicas de relajación, entre otras.28 NUTRICIÓN

Dentro del modelo de promoción de la salud, la nutrición es esencial para el desarrollo, la salud y el bienestar del individuo; implica la selección y consumo informado de los alimentos. El bienestar nutricional está determinado por el consumo de comida segura como parte de una dieta apropiada y balanceada que contenga las cantidades adecuadas de nutrientes en relación a los requerimientos corporales. La salud y el estilo de vida de un individuo se ven influidos por lo que come al grado de contribuir al bienestar social, mental y físico.27

RESPONSABILIDAD EN SALUD La responsabilidad de la salud supone un sentido activo de responsabilidad por

el propio bienestar. Esto incluye comportamientos de auto-observación, informarse y educarse acerca de la salud, ejercer un uso oportuno de los servicios de salud y un consumismo informado cuando se solicita asistencia profesional. Fomentar la responsabilidad de la propia salud en las personas, consiste en centrar la atención en el individuo y las familias y promover el auto-cuidado, a través de educar y

28Pazos, R. (2014). Validación de un instrumento que facilite el proceso de atención de enfermería en el marco de la Teoría de Pender.

53

animar a la localidad en general a conocer la manera de reducir los factores de riesgo de diversos sucesos.27

SOPORTE INTERPERSONAL Son consideradas en este modelo comportamientos referentes a la interacción

social, en los cuales la comunicación juega un papel muy importante para alcanzar un sentido de intimidad y cercanía significativa, más que casual con los otros, a manifestación de dicho apoyo se presenta en cuatro categorías: apoyo emocional, que tiene que ver con la demostración de cariño, empatía, amor; apoyo instrumental, implica apoyos tangibles, acciones, o servicios; apoyo informativo, provee consejo, información personal o sugerencias; y apoyo de apreciación, proporciona la confirmación o la retroalimentación que son útiles para la auto-evaluación.26

AUTOACTUALIZACIÓN

El crecimiento espiritual se centra en el desarrollo de los recursos internos a través del crecimiento, conexión y desarrollo, proporcionando una paz interior que abre la posibilidad de crear nuevas opciones para llegar ser algo más, yendo más allá de quien somos, al mismo tiempo nos proporciona una sensación de armonía, plenitud y conexión con el universo. Todo esto tiene como consecuencia la maximización del bienestar humano para lograr el bienestar.26 DIFERENCIA ENTRE EL ESTRÉS Y EL DISTRÉSS El estrés no tiene porqué percibirse siempre como algo de lo que hay que alejarse:

actualmente se tiende a distinguir entre el estrés positivo, denominado "eustrés‖, y

Cuando las situaciones de estrés se acumulan y empiezan a ser por causas

menos placenteras comienza a convertirse en estrés negativo, denominado

"distraes". El estrés positivo comprende todos aquellos estímulos físicos,

fisiológicos y psicológicos que suponen las pequeñas alegrías y dolores de la vida,

que como resultado nos mantienen "vivos", es decir, con buena salud.

54

2.5 MARCO CONTEXTUAL COLEGIO INTEGRADO JUAN ATALAYA

Mediante ordenanza No. 7 de noviembre 17/1965, la Asamblea del Dpto. Norte de Santander creó, a partir del 1º. De enero de 1966 el Colegio Dptal. Masculino de Bto. Con sede en el ciudad de Cúcuta. Más tarde, por ordenanza Nº 04 de noviembre 25/74, se modifica y adiciona la anterior ordenanza en su artículo 1º, así: ―El colegio Dptal. Masculino de Bto. Deberá ser puesto en funcionamiento por el gobierno departamental a partir del 1º de enero de 1975 y su sede deberá quedar ubicada en uno de los barrios de la ciudadela de Juan Atalaya de la ciudad de Cúcuta‖. Esta ordenanza es firmada por la gobernadora Fidelia Villamizar de Pérez y el secretario de Educación Alirio Pérez Álvarez. El decreto 173 de febrero 28/75, dado por la Secretaría de Educación establece el personal administrativo y docente del establecimiento.

Se inician labores el 2 de abril de 1975 bajo un torrencial aguacero, con la

siguiente nómina administrativa y docente: Rector: Señorita Angelina Villamizar Lizcano Secretaria habilitada: Profesora Gladys Amelia Becerra Profesores: Carlos Julio Niño Montañés, Lucy Carvajal, reemplazada más

adelante por el profesor Alvaro Silva, Yolanda de Reyes y Pedro Antonio Ureña Gómez.28

55

Ciento cuarenta (140) alumnos divididos en tres grupos de 1º bto., fue el número con que se inició, funcionando dos cursos en la capilla del barrio Comuneros, separados por un cancel de vivos colores, el tercer curso en la casa comunal a cuatro cuadra de la capilla y a tres de las oficinas de administración ubicadas en la sala familia de la señora Gladys de Pinto, quien gentilmente la prestó. En estas condiciones, era grande el sacrificio realizado por alumnos y profesores, teniendo en cuenta que la naturaleza dejaba caer gruesas gotas de agua que no hacían difícil sino imposible el acceso a los salones y oficinas. Sin embargo, el Colegio Juan atalaya se abría al progreso y contribuía al desarrollo de la ciudadela.28

AÑO 2010 El día 7 de Enero de 2.010; la alcaldía del Municipio de San José de Cúcuta;

mediante Decreto No 0008, en su artículo 3º modifica la conformación del Colegio Integrado Juan Atalaya, señalando textualmente:

El cual tendrá cinco (5) sedes, así:

Sede Colegio Integrado Juan Atalaya, ubicada en la Calle 6N No 26-118 Tucunaré Junto al Idema.

Sede Escuela Urbana Integrada Cúcuta 75 No 52, ubicada en Av. 27 No 5N-31 1ª Etapa Atalaya.

Sede Escuela Antonio María Claret No 30, ubicada en la Mz. 10 Lote 11 4ª Etapa Barrio Claret.

Sede Concejpo de Cúcuta, ubicada en la Av. 5 Mz. 7 Lote 7 Tucunaré Parte Alta - Atalaya.

Sede Escuela Gabriel García Márquez No 79, ubicada en la Av. 31 Mz. 3J2 No 12-01 Tucunaré Bajo – Atalaya29."

En la actualidad este colegio consta con una serie de sedes y a lo largo de los años fue cambiando tanto en lo estructural como en el manejo en la institución y con el tiempo dejo de ser conformado solo por hombres y paso a ser conformado por niños y niñas.28

Hoy en día esta Institución Se Encuentra En Manos De La Señora María Luisa

López Rolon que es actual rectora del colegio integrado juan atalaya y se encuentra atenta frente a todo el colegio.

29 NSTITUCIÓN EDUCATIVA COLEGIO INTEGRADO JUAN ATALAYA. (2017). PEI.

56

2.6 SISTEMA DE HIPÓTESIS 2.6.1 HIPÓTESIS DESCRIPTIVA Los factores que influyen en los estilos de vida saludable de los docentes del Colegio Integrado Juana Atalaya, sede Cúcuta 75 les permite tener una mejor calidad de vida. 2.7 SISTEMA DE VARIABLES

Tabla 1, Operacionalización de las Variables

Objetivo General: Determinar los factores que influyen en los estilos de vida saludable de los docentes del colegio integrado juan atalaya sede Cúcuta 75 según la teorista Nola Pender del 2018-A

Objetivos Específicos

Variable Dimensiones

Indicadores # Ítem

1. Caracterizar como manejan la nutrición y la responsabilidad de la salud los Docentes de acuerdo al instrumento PEPS.

Manejo de la Nutrición Responsabilidad de la salud

Nutrición Responsabilidad de la salud

1. Lectura de las etiquetas.

2. Alimentos que aumentan tu presión arteria

3. Comes tres comidas al día

4. Consume frutas, verduras, en tus comidas.

5. Incluyes comidas que tengan los cuatro grupos básicos de nutrientes.

6. Conoces el nivel del colesterol en tu sangre.

7. Preguntas al médico sugerencias

1,5,14,19,26,35 2,7,15,20,28,32,33,42,43,46,

57

para el cuidado de tu salud

8. Haces medir tu presión arterial y conoces los resultados.

9. Observas tu cuerpo cada mes para ver cambios físicos.

10. Asiste a programas educativos para el cuidado de tu salud.

2. Establecer los medios de manejo del estrés que realizan los docentes de acuerdo al instrumento PEPS I.

Manejo del estrés

Manejo del estrés

1. Tomas tiempo para el relajamiento

2. Usas tiempo para la meditación

3. Relajas tus músculos antes de dormir

4. Te concentras en pensamientos agradables antes de dormir

5. Utilizas métodos para controlar la tensión (nervios)

6,11,27,36,40,41,45

3. Identificar el manejo del soporte interpersonal y autoactualización en los Docentes De La

Manejo del soporte interpersonal Autoactualización

Relación interpersonal

1. Discutes con personas cercanas sobre tus problema

2. Elogias a otras personas por sus éxitos

3. Expresa cariño a las demás personas

10,18,24,25,31,39,47 3,8,9,12,16,17,21,23,29,34,37,44,48

58

Institución Educativa Juan Atalaya.

4. Mantienen relaciones interpersonales que te dan satisfacción

5. Pasas tiempos con tus amigos

6. Muestra afecto, cariño, amor a sus familiares.

7. Te quieres a ti mismo

8. Eres optimista con referencia a tu vida

9. Te sientes feliz y contento

10. Eres consciente de tus capacidades y debilidades personales

11. Miras hacia el futuro

12. Eres consciente de lo que te importa

13. Respeta tus propios éxitos.

59

3. CAPÍTULO

MARCO METODOLÓGICO

3.1 PARADIGMA Esta investigación es de tipo cuantitativa transversal porque se va a determinar

por medio de una encuesta cuales son los factores que influyen en los estilos de vida saludables, de los docentes que laboran en el colegio Integrado Juan Atalaya y transversal porque el estudio se llevó en el tiempo determinado, siguiendo el modelo de la Teorista Nola Pender. 3.2 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN El diseño de esta investigación de cuantitativo no experimental tomando como instrumento la encuesta ya que no hay condiciones ni estímulos a los cuales se expongan los sujetos del estudio. 3.3 TIPO DE INVESTIGACIÓN De campo ya que se realizó la investigación en cierto lugar con cierta población, buscando la muestra y con esto las variables de la investigación. 3.4 NIVEL DE INVESTIGACIÓN Este proyecto es una investigación transversal, porque el estudio se llevó a cabo en un tiempo determinado. ―Es el apropiado cuando la investigación se centra en analizar cuál es el nivel de una o diversas variables en un momento dado‖30. 3.5 MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN La modalidad de nuestra investigación cuantitativa es no experimental, realizada con una encuesta; instrumento PEPS I. 3.6 POBLACIÓN Y MUESTRA

"la población es el conjunto total de individuos, objetos o medidas que poseen algunas características comunes observables en un lugar y en un momento determinado. Cuando se vaya a llevar a cabo alguna investigación debe de tenerse en cuenta algunas características esenciales al seleccionarse la población bajo estudio"31.

30 Ricardo Hernández, «Diseño de investigación transversal y longitudinal» 31 OMS . (2017). «Conceptos clave».

60

3.6.1 POBLACIÓN La población que se utilizó fueron los docentes del colegio integrado juan atalaya. 3.6.2 MUESTRA La muestra fueron los docentes que laboran en la sede-75 Cúcuta. Donde fueron 16 docentes encuestados 3.6.3. CRITERIOS DE INCLUSION Y EXCLUSION

3.6.3.1. CRITERIO DE INCLUSION Docentes que tienen la capacidad de contestar y participar en el desarrollo de la

actividad para llevar a cabo la investigación.

3.6.3.2. CRITERIO DE EXCLUSION

Docentes que no pertenecen a la sede Cúcuta 75.

Docentes que no desean participar en la investigación, en el desarrollo de

las actividades realizadas.

3.7 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN 3.7.1 TÉCNICAS

Para la sustentación de la investigación y el cumplimiento de los objetivos, se aplicó la siguiente metodología:

Recolección de datos a través de Encuesta diseñada específicamente para la

población objetivo, análisis de la información para la determinación de los estilos de vida saludables que tienen los docentes del colegio integrado juan atalaya.

Se utiliza este instrumento debido a:

Facilita la recopilación y sustentación de la información al ser una población de menor tamaño.

Permite la confidencialidad motivando la asertividad en las respuestas. 3.7.1.1. LA ENCUESTA

es un estudio en el cual el investigador obtiene los datos a partir de realizar un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra representativa o al conjunto total de la población estadística en estudio, formada a menudo por personas, empresas o entes institucionales, con el fin de conocer estados de opinión, características o hechos específicos.

61

TIPOS DE ENCUESTA

Existen varios tipos de encuestas según el medio que se utiliza para la realización de la encuesta:

Encuestas cara a cara: Consisten en entrevistas directas y personales con cada encuestado.

Encuestas telefónicas: Este tipo de encuesta consiste en una entrevista vía telefónica con cada encuestado.

Encuestas por correo: Consiste en el envío de un cuestionario a los potenciales encuestados, pedirles que lo rellenen y hacer que lo devuelvan completado.

Encuestas por Internet, encuestas online: Este tipo de encuesta consiste en colocar un cuestionario en una página web o crear una encuesta online y enviarla a los correos electrónicos32

PARTES DE LA ENCUESTA Plantear objetivos: Una encuesta debe tener por lo menos tres objetivos bien

definidos, los cuales estén sustentados en la realiza que vive el tema que se abordará en la misma.

Presentación de la encuesta: presenta la encuesta a nivel general, en esta se

debe especificar a quiénes se van a evaluar, la dimensión, técnicas usadas (encuestas telefónicas, personas o correo), entre otros.

Instrucciones para responder: Luego de evaluar las preguntas que se van a

realizar al entrevistado, se plantea la forma en que se responderá, esto depende de las preguntas a realizar, si nos abiertas o cerradas.

Secciones de preguntas y respuestas: Tanto las preguntas como respuestas deben se

Abierta: En estas encuestas se le pide al interrogado que responda con sus

propias palabras a la pregunta formulada. Cerrada: Los encuestados deben elegir para responder una de las opciones

que se presentan. Mixtas: Una mezcla de preguntas abiertas y cerradas.

32 Portal de encuestas. (s.f.). ¿Qué es una encuesta?

62

Dato del encuestado: Esta parte es una de las más importantes y siempre es recomendable tener este apartado o formulario durante la encuesta (Partesdel.com, 2017)33. 3.7.1.2. INSTRUMENTOS DEL CUESTIONARIO La encuesta a utilizar es de tipo cerrada y el motivo por el cual se va a utilizar el cuestionario del Perfil de los Estilos de Vida (PEPS-I) De Nola Pender (1996). Está conformado por 48 ítems con respuesta de 4 criterios donde (Nunca = 1; A veces =2; Frecuentemente =3; rutinariamente =4.), el valor mínimo es 48 y el valor máximo es de 192 donde se demuestra que tienen un buen estilo de vida saludable.

Los 48 ítems están divididos en 6 subescalas las cuales son: Nutrición con las preguntas 1,5,14,19,26,35; ejercicio 4,13,22,30,38; responsabilidad en salud 2,7,15,20,28,32,33,42,43,46; manejo del estrés 6,11,27,36,40,41,45; soporte interpersonal.10,18,24,31,39,47..Autoactualización.3,8,9,12,16,17,21,23,29,34,37,44,48. 3.8 VALIDEZ Y CONFIABILIDAD DEL INSTRUMENTO 3.8.1 VALIDEZ Se seleccionó un instrumento ya validado tomado del libro de Nola Pender Cuestionario de perfil estilos de vida (PEPS I), (1996); el cual fue hecho por la teorista Nola Pender, el cual está autorizado, abiertamente al público para su uso y poder aplicar su instrumento en nuestro proyecto de grado promoción de la salud y factores que influyen en los estilos de vida saludable en los docentes del colegio integrado juan atalaya, sede Cúcuta 75. 3.8.2 CONFIABILIDAD Coefiente Alfa de Cronbach: Para evaluar la confiabilidad o la homogeneidad de las preguntas o ítems es común emplear el coeficiente alfa de Cronbach cuando se trata de alternativas de respuestas policotómicas, como las escalas tipo Likert; la cual puede tomar valores entre 0 y 1, donde: 0 significa confiabilidad nula y 1 representa confiabilidad total34.

33 Partesdel.com. (2017). Partes de la encuesta. 34 CORRAL, Yadira. validez y confiabilidad de los instrumentos de investigación para la recolección de datos.[revisado el 18 de abril del 2018][en línea] disponible: http://servicio.bc.uc.edu.ve/educacion/revista/n33/art12.pdf.

63

Alfa de Cronbach Según Ruiz Bolivar (2002) y Pallella y Martins (2003), La Interpretación de la magnitud del Coeficiente de Confiabilidad de un instrumento. Rangos Magnitud; El resultado debe ser mayor o igual que 0.61

- Criterios de Confiabilidad Nota. Tomado de Ruiz Bolívar (2002) y Pallella y Martins (2003).

La tabla de fiabilidad según el método de alfa de Cronbach el proyecto de

investigación se encuentra en una magnitud muy alta de 0,854. El cual es un buen grado de confiabilidad para el proyecto realizado.

64

4. CAPÍTULO

ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

Para el análisis de los datos se utilizó el programa estadístico SPSS. Grafica 1, Distribución de género, de perfil de estilo de vida PEPS.1 docentes del colegio integrado juan atalaya sede Cúcuta 75, 2018.

En la gráfica N° 1 se evidencia que del total de los encuestados el sexo que más

predomina es el femenino en un 87,5% en comparación con sexo masculino en un 12,5%.

Nutrición y Responsabilidad en la salud perfil de estilo de vida PEPS.1 docentes del colegio integrado juan atalaya sede Cúcuta 75, 2018.

65

Grafica 2, Ítem. 1, Tomas Algún Alimento Al Levantarte Por Las Mañanas

En la gráfica N° 2 el 37,5% de los docentes si consumen algún alimento en la mañana al levantarse, lo realizan rutinariamente, a veces el 25%, nunca en un 18,8% y frecuentemente en un 12,5%. Ojo deben analizar y comparar con los otros. Grafica 3, Ítem 5. Seleccionas Comidas Que No Contienen Ingredientes Artificiales O Químicos Para Conservarlos (Sustancias Que Te Eleven Tu Presión Arterial)

En la gráfica N°3, se evidencia que el 43,8% selecciona las comidas que no contienen ingredientes artificiales o químicos para conservarlos (sustancias que te eleven tu presión arterial), frecuentemente, el 37,5% a veces, nunca y rutinariamente en un 6,3%.

66

Grafica 4, Ítem. 14. Comes Tres Comidas Al Día

En la Grafica N°4, el 56,3% demostró que come tres comidas al día frecuentemente con un 56,3%, en un 37,5 rutinariamente y el 6,3%. Grafica 5, Ítem 19. Lees Las Etiquetas De Las Comidas Empaquetadas Para Identificar Nutrientes (Artificiales Y/O Naturales, Colesterol, Sodio O Sal, Conservadores)

En la Grafica N°5, se demostró que frecuentemente en un 56,3% lee las etiquetas de las comidas empaquetadas para identificar nutrientes (artificiales y/o naturales, colesterol, sodio o sal, conservadores), el 37,5 a veces y en un 6,3 rutinariamente.

67

Grafica 6, Ítem 26. Incluyes En Tu Dieta Alimentos Que Contienen Fibra (Ejemplo: Granos Enteros, Frutas Crudas, Verduras Crudas)

En la Grafica N°6, el 50 % frecuentemente, Incluyes en tu dieta alimentos que contienen fibra (ejemplo: granos enteros, frutas crudas, verduras crudas, a veces y rutinariamente en un 25% respectivamente. Grafica 7, Ítem 35. Planeas o escoges comidas que incluyan los cuatro grupos básicos de nutrientes cada día (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas).

En la gráfica N°7, de los encuestados el 68,8% Planeas o escoges comidas que incluyan los cuatro grupos básicos de nutrientes cada día (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas), frecuentemente, en un 25% a veces, en un 6,3% rutinaria.

NUTRICIÓN: el análisis de las gráficas de resultados demuestra que los docentes en un 37,5% toman algún alimento al levantarse por las

68

mañanas, en un 43,8% seleccionan comidas que no contienen ingredientes artificiales o químicos para conservarlos (sustancias que te eleven tu presión arterial), en un 58,5% come tres comidas al día, en un 58,25% leen las etiquetas de las comidas empaquetadas para identificar nutrientes (artificiales y/o naturales, colesterol, sodio o sal, conservadores), en un 50% incluyen en su dieta alimentos que contienen fibra (ejemplo: granos enteros, frutas crudas, verduras crudas), en un 68,75% planeas o escoges comidas que incluyan los cuatro grupos básicos de nutrientes cada día (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas) y en un 68,8% planeas o escoges comidas que incluyan los cuatro grupos básicos de nutrientes cada día (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas) de la cual se puede concluir que los docentes en la mayoría tiene y aplican conocimientos de los alimentos y nutrientes que necesitan para su alimentación pero no los aplican en su rutina diaria.

Grafica 8, ítem. 4. Realizas Ejercicios Para Relajar Tus Músculos Al Menos 3 Veces Al Día O Por Semana

En la gráfica N°8, realiza ejercicios para relajar tus músculos al menos 3 veces al día o por semana el 62.5% a veces, el 25% frecuentemente y el 6,25% no realiza ningún tipo de ejercicio del 100%.

69

Grafica 9, ítem. 13. Realizas Ejercicio Vigoroso Por 20 O 30 Minutos Al Menos Tres Veces A La Semana

En la Grafica N°9. Si realizas ejercicio vigoroso por 20 o 30 minutos al menos tres veces a la semana se evidencio que los docentes en un 50% a veces, nunca y frecuentemente en un 25% de un 100%. Grafica 10, ítem. 22. Participas En Programas O Actividades De Ejercicio Físico Bajo Supervisión

En la Grafica N°10, Participas en programas o actividades de ejercicio físico bajo supervisión, a veces 62,5%, en un 25% nunca y en un 12,5% frecuentemente en un 100%.

70

Grafica 11, ítem.30. Checas tu pulso durante el ejercicio

En la gráfica N°11, Checas tu pulso durante el ejercicio físico, a veces en 50%, en un 43,8% nunca, en un 6,3% frecuentemente. Grafica 12, ítem.38 Realizas actividades físicas de recreo como caminar, nadar, jugar fútbol, ciclismo

En la gráfica N°12,Realizas actividades físicas de recreo como caminar, nadar, jugar fútbol, ciclismo, a veces en un 56,3%,en un 25% frecuentemente, en un 12,5% nunca, en un 6,3% rutinariamente de un 100%.

EJERCICIO: el análisis de las gráficas de resultados demuestra que los docentes en un 62,5% a veces realizan ejercicios para relajar sus músculos al menos 3 veces al día o por semana, en un 50% a veces realizas ejercicio vigoroso por 20 o 30 minutos al menos tres veces a la

71

semana, en un 62,5% a veces participas en programas o actividades de ejercicio físico bajo supervisión, en un 50% checas tu pulso durante el ejercicio, en un 56,5% a veces realizas actividades físicas de recreo como caminar, nadar, jugar fútbol y ciclismo; muestra que algunos tienden a cuidarse, realizando alguna práctica deportiva.

Grafica 13, Ítem 2. Relatas Al Médico Cualquier Síntoma Extraño Relacionado Con Tu Salud

En la gráfica N°13, se puede resaltar que de la pregunta; relatan al médico cualquier síntoma extraño relacionado a su salud, arrojó los siguientes resultados: frecuentemente en un 68,8%, a veces 18,75% y rutinariamente un 12,5% de un 100%.

72

Grafica 14, Ítem 7. Conoces El Nivel De Colesterol En Tu Sangre (Miligramos En Sangre)

En la Gráfica N°14 se evidencio que a veces en un 68,75%, de los encuestados Conoce el nivel de colesterol en tu sangre (miligramos en sangre) en un 12,5% rutinariamente, nunca en un 12,5% y frecuentemente en un 6,25%. Grafica 15, Ítem 15. Lees Revistas O Folletos Sobre Cómo Cuidar Tu Salud

En la Grafica N° 15, Lees revistas o folletos sobre cómo cuidar tu salud se evidenció que a veces se encuentra en un 62,5% y en un 37,5% frecuentemente.

73

Grafica 16, Ítem 20. Le Preguntas A Otro Médico O Buscas Otra Opción Cuando No Estás De Acuerdo Con Lo Que El Tuyo Te Recomienda Para Cuidar Tu Salud.

En la Grafica N°16, Le preguntas a otro médico o buscas otra opción cuando no estás de acuerdo con lo que el tuyo te recomienda para cuidar tu salud, a veces en un 62,5%, en un 25% frecuentemente y en un 12,5% nunca de un 100%. Grafica 17, Ítem 28. Discutes Con Profesionales Calificados Tus Inquietudes Respecto Al Cuidado De Salud

En la Grafica N°17, Discutes con profesionales calificados tus inquietudes respecto al cuidado de salud, a veces en un 50%, en un 31,3% nunca, en un 12,5%, frecuentemente, en un 6,3% rutinariamente.

74

Grafica 18, Ítem 32. Haces medir tu presión arterial y sabes el resultado

En la gráfica N°18, el 43,8% Haces medir tu presión arterial y sabes el resultado, frecuentemente, en un 25% a veces y nunca, en un 6,3% rutinariamente. Grafica 19, Ítem. 33 Asistes a programas educativos sobre el mejoramiento del medio ambiente en que vives

En la gráfica N°19, el 43,8% a veces asiste a programas educativos sobre el mejoramiento del medio ambiente en que vives, en un 31,3% frecuentemente, en un 18,8 nunca.

75

Grafica 20, Ítem 42. Encuentra maneras positivas para expresar tus sentimientos

En la gráfica N°20, Los encuestados encuentra maneras positivas para expresar tus sentimientos, frecuentemente en un 68,8%, en un 12,5%a veces y rutinariamente. Grafica 21, Ítem 43. Observas al menos cada mes tu cuerpo para ver cambios físicos o señas de peligro

En la gráfica N°21, Observas al menos cada mes tu cuerpo para ver cambios físicos o señas de peligro, frecuentemente en un 50%, en un 37,5% a veces un 12,5% rutinariamente.

76

Grafica 22, Ítem 46. Asistes a programas educativos sobre el cuidado de la salud personal

En la gráfica N°22, Asistes a programas educativos sobre el cuidado de la salud personal, nunca en un 43,8%, en un 37,5%frecuentemente, en un 12,5% a veces.

RESPONSABILIDAD EN SALUD: el análisis de las gráficas de resultados demuestra que los docentes en un 68,7% frecuentemente relatas al médico cualquier síntoma extraño relacionado con tu salud, en un 68,7% a veces conoces el nivel de colesterol en tu sangre(miligramos en sangre), en un 62,5% a veces lees revistas o folletos sobre cómo cuidar tu salud, en un 62,5% a veces le preguntas a otro médico o buscas otra opción cuando no estás de acuerdo con lo que el tuyo te recomienda para cuidar tu salud, en un 52,8% a veces discutes con profesionales calificados tus inquietudes respecto al cuidado de salud, en un 43,7% haces medir tu presión arterial y sabes el resultado, en un 43,7 a veces asistes a programas educativos sobre el mejoramiento del medio ambiente en que vives, en un 68,7% frecuentemente encuentra maneras positivas para expresar tus sentimientos, en un 50% frecuentemente observas al menos cada mes tu cuerpo para ver cambios físicos o señas de peligro, en un 43,75 nunca asistes a programas educativos sobre el cuidado de la salud personal, se puede observar los resultados arrojados por los docentes en responsabilidad en salud y la aplicación de los cuidados personales que cada uno de ellos tiene consigo mismo.

Manejo del Estrés, perfil de estilo de vida PEPS.1 docentes del colegio integrado juan atalaya sede Cúcuta 75, 2018.

77

Grafica 23, Ítem 6. Tomas Tiempo Cada Día Para El Relajamiento

En la Gráfica N°23 acerca de si los docentes toman tiempo cada día para el relajamiento se demuestra que a veces en un 56,25%, en un 31,25%, nunca y frecuentemente en un 6,25% Grafica 24, Ítem 11. Eres Consciente De Las Fuentes Que Producen Tensión (Comúnmente Nervios) En Tu Vida

En la Gráfica N°24, Eres consciente de las fuentes que producen tensión (comúnmente nervios) en tu vida se demostró que frecuentemente un 62,5%, en un 25% a veces, nunca y rutinariamente en un 6,3%.

78

Grafica 25, Ítem 27. Pasas De 15 A 20 Minutos Diariamente En Relajamiento O Meditación

En la Grafica N°25, el 68,8% a veces, pasa de 15 a 20 minutos diariamente en relajamiento o meditación, en un 12,5% frecuente y nunca, en un 6,3%. Grafica 26, Ítem 36. Relajas conscientemente tus músculos antes de dormir

En la gráfica N°26, el 43,8% a veces, Relaja conscientemente sus músculos antes de dormir, en un 31,3 frecuentemente, en un 18,8 nunca, en un 6,3% rutinariamente.

79

Grafica 27, Ítem 40. Te concentras en pensamientos agradables a la hora de dormir

En la gráfica N°27, Te concentras en pensamientos agradables a la hora de dormir, frecuentemente en un 50%, en un 37,5% a veces, en un 12,5% rutinariamente de un 100%. Grafica 28, Ítem. 41. Pides información a los profesionales para cuidar de tu salud

En la gráfica N°28, Pides información a los profesionales para cuidar de tu salud, frecuentemente en un 56,3%, en un 37,5 a veces, en un 6,3% rutinariamente.

80

Grafica 29, Ítem 45. Usas métodos específicos para controlar la tensión (nervios)

En la gráfica N°29, Usas métodos específicos para controlar la tensión (nervios),a veces 3n 43,8%,en un 31,3% nunca, en un 25% frecuentemente de un 100%.

MANEJO DEL ESTRÉS: el análisis de las gráficas de resultados demuestra que los docentes en un 48,2% frecuentemente toma tiempo cada día para el relajamiento, en un 62, 5% frecuentemente son conscientes de las fuentes que producen tensión (comúnmente el estrés) en su vida, en un 68,7% a veces pasa de 15 a 20 minutos diariamente en relajamiento o meditación, en un 43,7% a veces relajas conscientemente tus músculos antes de dormir, en un 50% frecuente se concentran en pensamientos agradables a la hora de dormir, en un 52,7% pides información a los profesionales para cuidar de tu salud, en un 43,7% usan métodos específicos para controlar la tensión (nervios) que nos indica que los docentes tienen poco uso de herramientas o métodos para evitar momentos de estrés y cómo pueden superar dichos momentos.

Soporte interpersonal y Autoactualización, perfil de estilo de vida PEPS.1 docentes del colegio integrado juan atalaya sede Cúcuta 75, 2018.

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Grafica 30, Ítem. 10. Discutes Con Personas Cercanas Tus Preocupaciones Y Problemas Personales

Grafica N°30, discutes con personas cercanas tus preocupaciones y problemas personales los docentes respondieron que a veces en un 43,7%, en un 31,25% nunca y 25% frecuentemente de un 100% de la muestra. Grafica 31, Ítem 18. Elogias Fácilmente A Otras Personas Por Sus Éxitos

En la Grafica N° 31, Elogias fácilmente a otras personas por sus éxitos se demuestra que frecuentemente en un 62,5%, en un 25% rutinariamente y en un 12,5% a veces de un 100%.

82

Grafica 32, Ítem 24. Te Gusta Expresar Y Que Te Expresen Cariño Personas Cercanas A Ti

En la Gráfica N°32, Te gusta expresar y que te expresen cariño personas cercanas a ti, frecuentemente y rutinariamente cada una en un 50%. Grafica 33, Ítem 25. Mantienes Relaciones Interpersonales Que Te Dan Satisfacción

En la Gráfica 33, Mantienes relaciones interpersonales que te dan satisfacción, frecuente y rutinariamente en un 37,5% cada una y en un 18,8% a veces en un

50%.

83

Grafica 34, Ítem. 31. Pasas tiempo con amigos cercanos

En la gráfica N°34, Pasas tiempo con amigos cercanos, frecuentemente en un 50%, en un 31,3%, en un 18,8% rutinariamente. Grafica 35, Ítem 39. Expresas fácilmente interés, amor y calor humano hacia otros

En la gráfica N°35, Expresas fácilmente interés, amor y calor humano hacia otros, frecuentemente en un 62,5%, en un 31,3% rutinariamente, en un 6,3% a veces.

84

Grafica 36, Ítem. 47. Te gusta mostrar y que te muestren afecto con palmadas, abrazos y caricias, por personas que te importan (papás, familiares, profesores y amigos)

En la gráfica N°36, Te gusta mostrar y que te muestren afecto con palmadas, abrazos y caricias, por personas que te importan (papás, familiares, profesores y amigos), frecuentemente en un 56,3%, en un 31,3% rutinariamente, en un 12,5% a veces de un 100%.

SOPORTE INTERPERSONAL: el análisis de las gráficas de resultados demuestra que los docentes en un 43,7% a veces discuten con personas cercanas sus preocupaciones y problemas personales, en un 62,5% frecuentemente elogia fácilmente a otras personas por sus éxitos, en un 50% frecuentemente y rutinariamente le gusta expresar y que le expresen cariño personas cercanas a usted, en un 37,5% frecuentemente mantienes relaciones interpersonales que le dan satisfacción, en un 50% frecuentemente pasa tiempo con amigos cercanos, en un 62,5% frecuentemente expresa fácilmente interés, amor y calor humano hacia otros, en un 56,2% frecuentemente le gusta mostrar y que le muestren afecto con palmadas, abrazos y caricias, por personas que te importan (papás, familiares, profesores y amigos). de lo cual podemos concluir que en cuanto al ámbito interpersonal de los profesores está o se encuentra en un óptimo desempeño, ya que son personas muy sociables y reconocen cuando una persona logra hacer algo bueno o cumple un logro.

85

Grafica 37, Ítem 3. Te Quieres A Ti Misma (O)

La grafica N° 37 te quieres a ti misma (o), rutinariamente con un 62,5%, frecuentemente 25,0%, nunca 6,3%.

Grafica 38, Ítem 8. Eres Entusiasta Y Optimista Con Referencia A Tu Vida

En la Grafica N°38. Si Eres entusiasta y optimista con referencia a su vida los docentes en un 56,25% frecuentemente, rutinariamente 37,5 y a veces 6,25%.

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Grafica 39, Ítem 9. Crees Que Estas Creciendo Y Cambiando Personalmente En Direcciones Positivas

En la Grafica 39, Crees que estás creciendo y cambiando personalmente en direcciones positiva se evidenció que los docentes frecuentemente 68,75%, en un 18,8% rutinariamente y un 12,5% a veces. Grafica 40, Ítem 12. Te Sientes Feliz Y Contento(A)

En la Grafica N° 40 Te sientes feliz y contento(a), frecuentemente en un 50%, en un 43,8% rutinariamente y en un 6,3% a veces en un una muestra de 100%.

87

Grafica 41, Ítem 16. Eres Consciente De Tus Capacidades Y Debilidades Personales

En la Grafica N° 41, Eres consciente de tus capacidades y debilidades personales, frecuentemente en un 81,3 y en un 18,8%rutinaria mente de un 100%. Grafica 42, Ítem 17. Trabajas En Apoyo De Metas A Largo Plazo En Tu Vida

En la Grafica N°42, Trabajas en apoyo de metas a largo plazo en su vida, frecuentemente en un 56,3%, en un 31,3% a veces y en un 12,5 rutinaria mente de un 100%.

88

Grafica 43, Ítem 21. Miras Hacia El Futuro

En la Grafica N°43 Miras hacia el futuro, frecuentemente en un 81,3%, en un 12,5% rutinariamente y en un 6,3% nunca de un 100%. Grafica 44, Ítem 23. Eres Consciente De Lo Que Te Importa En La Vida

En la Grafica N°44, Eres consciente de lo que te importa en la vida, frecuentemente en un 68,8%, en un 25%rutinariamente y en un 6,3% nunca de un 100%.

89

Grafica 45, Ítem 29. Respetas tus propios éxitos

En la gráfica N°44 Respetas tus propios éxitos, frecuentemente en un 56,3%, en un 31,3% rutinariamente, 12,5% a veces. Grafica 46, Ítem 34. Ves cada día como interesante y desafiante

En la gráfica N°45, Ves cada día como interesante y desafiante, frecuentemente en un 68,8%, en un 18,8, en un 6,3% de nunca y a veces de un 100%

90

Grafica 47, Ítem 37. Encuentras agradable y satisfecho el ambiente de tu vida

En la gráfica N°46, Encuentras agradable y satisfecho el ambiente de tu vida, frecuentemente en un 56,3, en un 25% a veces, en un 18,8 rutinariamente. Grafica 48, Ítem 44.Eres realista en las metas que te propones

En la gráfica N°47, Eres realista en las metas que te propones, frecuentemente en un 62,5%, en un 18,8% a veces y rutinariamente.

91

Grafica 49, Ítem 48.Crees que tu vida tiene un propósito

En la gráfica N°48, Crees que tu vida tiene un propósito, rutinariamente en un 56,3%, en un 43,8% frecuentemente.

AUTOACTUALIZACIÓN: el análisis de las gráficas de resultados demuestra que los docentes en un 62,5% rutinariamente se quiere a sí misma(o), en un 56,2% frecuentemente son entusiasta y optimista con referencia a su vida, en un 68,7% frecuentemente cree que estas creciendo y cambiando personalmente en direcciones positivas, en un 50% frecuentemente se siente feliz y contento(a), en un 81,2% frecuentemente son consciente de sus capacidades y debilidades personales, en un 56,2% frecuentemente trabaja en apoyo de metas a largo plazo en tu vida, en un 87,2% frecuentemente miras hacia el futuro, en un 68,7% frecuentemente son consciente de lo que te importa en la vida, en un 56,2% frecuentemente respeta tus propios éxitos, en un 68,7% frecuentemente ves cada día como interesante y desafiante, en un 56,2% frecuente encuentras agradable y satisfecho el ambiente de tu vida, en un 62,5% frecuentemente eres realista en las metas que te propones, en un 56,2% rutinariamente crees que tu vida tiene un propósito, de lo que podemos concluir que los profesores se sienten autorrealizados o que todo lo que han hecho o lo que hacen diariamente los hace feliz y que el ambiente que los rodea es satisfactorio.

92

DISCUSION

En esta investigación se buscó identificar a manera internacional y regional el

manejo de los estilos de vida saludable en los docentes conocer que beneficios les

trae en caso de aplicarlos y en caso de no ser así que enfermedades provocan a

lo largo del tiempo.

En la investigación de Lilia Peralta se obtienen datos los cuales indican que la

alimentación de los docentes a nivel internacional nos muestra que estos tienen

conocimiento acerca de la alimentación, pero no la aplican como tal debido a las

largas jornadas de trabajo por lo cual terminan consumiendo las comidas

chatarras que a largo plazo puede provocar la aparición de enfermedades no

trasmisibles como: (hipertensión, diabetes enfermedades cardiovasculares)y en

casos por la poca actividad física padecen de obesidad, al igual que esta

investigación los docentes conocen que tipo de alimentación debe ingerir y los

grupos alimenticios que deben aparecer en su plato de comida para así obtener

los nutrientes necesarios, pero aun así son muy pocos los que lo aplican de

manera rutinaria la gran mayoría lo realiza muy de vez en cuando o nunca y de

esta manera los docentes al igual que la investigación que realizamos podemos

observar que siguen descuidando su alimentación.

Los estilos de vida saludables de los maestros de esta investigación de Asiyeh

Pirzadeh en Irán, nos habla acerca de cómo los docentes tienen muy buena

actividad física tanto como las mujeres, como los hombres, ellos buscan la manera

de mantener una salud adecuada y de esta manera integrar a sus estudiantes en

las jornadas estudiantiles; aun así buscan la manera de ejercitarse sin tener

instalaciones o equipos destinados pare este fin pero no tienen como tal estilos de

vida saludable, ya que presentan una mala alimentación. Esta investigación se

diferencia a la que realizamos por cómo se connota y se observa de que los

estilos de vida de los docentes del Colegio Integrado Juan Atalaya son muy

deficientes por la poca actividad física rutinaria y poco manejo de buena

alimentación a pesar de tener los conocimientos necesarios, omiten ciertas pautas

en su rutina diaria.

En la universidad de ecuador tomaron como desafío inculcar la promoción de la

salud para que docentes y estudiantes fortalecieran sus conocimientos acerca del

tema para que asumieran su salud, el ambiente, sus relaciones con (compañeros,

93

docentes y familiares), y de esta manera discutieran su bienestar al igual que las

actividades académicas; en relación con esta investigación a los docentes se les

brindo una charla educativa en la cual se les hablo acerca de los diferentes

métodos para manejar cada una de las sub-escalas del instrumento PEPS I. de

Nola Pender y así fortalecer los conocimientos previos.

Natalia Rodríguez y Alejandra Valencia nos demuestra como en Colombia tanto

los docentes como los profesionales que están próximos a ejercer la docencia

tienen conocimientos sobre la promoción de la salud pero en ocasiones la

confunden con prevención de enfermedades, según la teoría de Nola Pender, la

promoción de la salud es fortalecer los conocimientos previos para mejorar su

estilo de vida y la prevención que es prevenir una enfermedad en específico, en

relación con nuestra investigación los docentes no aplican la promoción de la

salud de manera rutinaria es muy poco el porcentaje que se acerca a aclarar

dudas con el personal de salud la gran mayoría acceden a una institución de

salud cuando ya presenta alguna afección que les deteriora su tranquilidad y

vitalidad.

En una revista de salud ocupacional se presentó un artículo llamado estrés laboral

y salud mental en los docentes de primaria y secundaria se pudo conocer que los

docentes, la gran mayoría del tiempo prevalecen en un estado de estrés donde las

fuentes generadoras de este padecimiento son el clima y la falta de liderazgo, se

demostró que hay más presencia de estrés en los docentes de formación

secundaria ya que liderar grupos con indisciplina que provocan en los docentes

perturbación del sueño, ansiedad y depresión severa donde detectaron

alteraciones mentales relacionadas con el estrés , en relación con esta

investigación que algunos docentes debido a las jornadas de trabajo toman como

método para el manejo del estrés la meditación y la relajación o en algunos

cansos dormir, la gran mayoría de los docentes del colegio integrado juan atalaya

no conocen método para el manejo del estrés por ende a largo plazo si no se toma

conciencia a mejorar con esta falencia pueden provocar en su salud enfermedad

que les dañara su calidad de vida.

94

CONCLUSIONES Finalmente de acuerdo a los datos sociodemográficos se puede reflejar que hay

una gran presencia del sexo femenino que se representa con el 87,5% de nuestra

población encuestada y con un 12,5% del sexo masculino.

El manejo de la nutrición, se demuestra que la mayoría de los docentes conocen

y cuidan su alimentación; conocen acerca de los productos que están

consumiendo pero en tanto a la responsabilidad de la salud se observa que la

mayoría de los implicados no tienen conocimiento o no asisten a programas

educativos que les facilitan los puestos de salud y pocos son responsables en el

manejo de su bienestar.

Los medios para el manejo del estrés a los cuales los docentes recurren a utilizar

la relajación y meditación para llegar a tener su propia tranquilidad, pero se

demuestra que son poco utilizados ya que desconocen los métodos para evitar

entrar en un estado de estrés y no conocen medidas exactas para evitar este tipo

de circunstancias.

De acuerdo al ejercicio los docentes a veces o en algunas ocasiones realizan

algún deporte como: (caminar, nadar, jugar futbol o ciclismo) y participan en

programas de actividades físicas pero en su mayoría no lo toman como hábitos

sino que lo realizan muy de vez en cuando si tienen tiempo libre o para hacer un

cambio en su actividad laboral.

Lo que se obtuvo con la investigación; los docentes se encuentran con un

excelente soporte interpersonal, ya que se puede identificar como personas

sociables y asequibles tanto en su parte laboral, familiar y con otras personas. Se

puede connotar que los docentes son felices en lo que hacen, consideran que se

han desarrollado como buenas personas y anhelan proyectarse a futuro con sus

metas realizadas.

Cabe concluir con la investigación, de que los docentes tienen señales de

conocimiento en cuanto a su salud y tipos de alimentos que deben consumir, pero

95

desatienden su salud por las largas jornadas de trabajo y por el deficiente manejo

del tiempo, por ello inciden en olvidar pensar en sí mismos por tratar de buscar

una eficiencia en su parte laboral, en ocasiones la gran mayoría de estos docentes

cuando reconocen que tienen poco conocimiento acerca de alguna temática

buscan la manera de reforzar información tanto con el personal de salud, con sus

familiares, puesto que tiene un gran desarrollo en su parte social como intelectual.

En los docentes investigados se pudo conocer que la mayor parte del tiempo permanecen en un estado de estrés laboral y se detectó que los principales factores generadores son la falta de liderazgo y el lidiar con grupos de alta indisciplina; esto provoca en los docentes perturbación en el sueño, ansiedad, depresión severa todo ocasionado por el estrés; en cuanto a la salud ocupacional es un factor importante que cabe ser revisado por la institución, ya que esto puede ocasionar con el tiempo en los educadores el desarrollo de enfermedades no transmisibles, tales como hipertensión arterial, diabetes o enfermedades cardiovasculares.

96

RECOMENDACIONES

Se sugiere al colegio integrado juan atalaya, sede Cúcuta 75 crear actividades

educativas para mejorar los hábitos saludables de los docentes. El uso de tiempo

libre, para así reducir el estrés, mantener un peso saludable y gozar de una buena

calidad de vida; asumiendo actividades de ejercicio físico no solo como

pasatiempo esporádico, sino con la actitud de cuidar su salud haciendo de esto

hábitos saludables.

Es necesario promover estilos de vida saludables entre los docentes para poder

impactar positivamente los estilos de vida de sus alumnos y de sí mismo a sus

familiares. Por ende se recomienda que los docentes se eduquen para obtener

una buena nutrición y así prevenir enfermedades que colocan en riesgo su vida, al

igual deberá adquirir responsabilidad en su salud y enseñar a sus alumnos a

cuidarse en cuanto a su salud y su alimentación.

Se recomienda a la institución el diseño del proyecto educativo institucional (PEI)

y el fomento de políticas escolares saludables para el apoyo a la salud integral de

la comunidad educativa y fomentar una cultura en salud ocupacional; al establecer

estas políticas se requiere compartirla con todos los integrantes de la comunidad

educativa; de tal modo que todo el personal de la institución reciba capacitaciones

sobre la salud ocupacional, de manera que se integre y facilite su desarrollo en el

diario laboral.

97

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

98

PRESUPUESTO

Tabla 2, presupuesto, fuente autor

Presupuesto Ingreso Egreso

Aporte Personal: $115.100

Rubros Valor Unitario

Costo Total

Cantidad

Conceptos

54 18 1 3 12 2 2

Fotocopias

Folletos Huellero Refrigerio Materiales Pasajes Arreglos Rotulos y

CD

$90 $250 $2.500 $6.500 $5.000 $1.600

$20.000 $5.000

$4.860 $4.500 $2.500 $19.90

0 $5.000 $19.20

0 $40.00

0 $10.00

0

Sumas Iguales : $ 115.100 $ 105.960

99

BIBLIOGRAFÍA

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100

17 Dada en Santafé de Bogotá. (1994). Disposiciones Preliminares. 18 OMS . (2017). «Conceptos clave». 19 Portal de encuestas. (s.f.). ¿Qué es una encuesta? 20 Partesdel.com. (2017). Partes de la encuesta. 21 Guevara-Manrique A, Sánchez-Lozano C, Parra L. Estrés Laboral y Salud Mental en Docentes de Primaria y Secundaria [Internet]. Revistasojs.unilibrecali.edu.co. 22 De investigación Promoción de una alimentación saludable: experiencia en Tunja, Colombia [Internet]. 23 Luna Álvarez H, Baute Álvarez L, Luna Álvarez D. Promoción de salud: desafío al docente en las universidades de Ecuador [Internet]. Scielo.sld.cu. 24 Administración I, Administración M. PÚBLICA TESIS: PROMOCIÓN DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE ÁREA DE SALUD DE ESPARZA [Internet]. [Internet]. Ruc.udc.es. 25 Servicio.bc.uc.edu.ve. (2018). [online] 26 Repository.javeriana.edu.co. (2018). [online] 27 Definición.de. (2018). Definición de docente — Definicion.de. [online] 28 Organización Mundial de la Salud. (2018). ¿Qué es la promoción de la salud?. [online] 29 Organización Mundial de la Salud. (2018). Nutrición. [online] 30. CORRAL, Yadira. Validez y confiabilidad de los instrumentos de investigación

para la recolección de datos. [Revisado el 18 de abril del 2018][En línea]

disponible: http://servicio.bc.uc.edu.ve/educacion/revista/n33/art12.pdf

31. Ley No 1562 de 11 de Junio. (2012). Disposiciones Preliminares

101

ANEXOS

102

Anexo 1, cuestionario de perfil de estilo de vida, fuente autor

103

104

Anexo 2, consentimiento de informado.

105

Anexo 3, presentación de propuesta de trabajo, fuente autor

106

Anexo 4, atentamente, fuente autor