Propuestas de Pica Picas 2017

Home Chef os presenta; Nuestro nuevo chef Eugeni Cortés Belmonte con una amplia experiencia en el sector; ENJOY!!

Pica Pica A • ENSALADA DE TEMPORADA • CHAPATA VEGETAL DE ATÚN • 1/2 FLAUTA DE ASADO DE LOMO CON BRIE, CANÓNIGOS Y TOMATE • MONTADITO DE TORTILLA DE PATATAS • MONTADITO DE JAMÓN SERRANO • CROQUETA DE POLLO • VASITO DE YOGUR NATURAL CON COULIS ROJOS • 2 TRUFAS

19,75€/persona IVA no incluido

Pica Pica B • COCA CRISTAL CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA ARBEQUINA • TORTILLA DE PATATAS A DADOS • BANDEJA DE EMBUTIDOS IBÉRICOS VARIADOS Y QUESOS VARIADOS • 2 MONTADITOS VARIADOS (SALMÓN AHUMADO/ SOBRASADA Y BRIE/ OLIVADA/ QUESO DE CABRA CON MERMELADA DE FRAMBUESA...) • 2 BOTONES VARIADOS (JAMÓN DULCE Y Q UESO/ VEGETAL/ ROAST BEEF…) • 2 CROQUETAS VARIADAS (POLLO/ JAMÓN/ SETAS…) • MINI QUICHE DEL DÍA • VASITO MOUSSE CHOCOLATE CON COULIS DE FRUTOS ROJOS

21,75€/persona IVA no incluido

Pica Pica C • BROCHETA DE CHERRY Y BOCCONI AL PESTO • VASITO DE CREMA DE TEMPORADA • MINI CORN DOG • MINI HAMBURGUESA 100% BUEY CON QUESO Y CEBOLLA CARAMELIZADA CON PATATAS FRITAS • MINI EMPAREDADO DE POLLO/ ATÚN/ CANGREJO • FINGERS DE POLLO REBOZADO CON PANKO Y SALSA HONEY MUSTARD • MINI VASITO DE TIRAMISU

22,95€/persona IVA no incluido

Pica Pica D • VASITO DE ENSALADA VARIADAS • PICCOLO DE SERRANITO • MINI PIZZA VARIADA • MINI HAMBURGUESA DE POLLO CON SALSA TERIYAKI Y VERDURITAS • MONTADITO DE HUEVOS ESTRELLADOS E IBÉRICO • ESPARRAGO TRIGUERO HOJALDRADO • CROQUETA IBÉRICO • MONTADITO VARIADOS • VASITO DE MOUSSE DE MEL I MATO

Pica Pica E Healthy • ENSALADA DEL DÍA • BROCHETA DE CHERRY Y BOCCONI AL PESTO • BROCHETA DE VERDURAS ASADAS CON ROMESCO • BROCHETA DE POLLO PLANCHA CON SALSA MOSTAZA • MINI HAMBURGUESA DE BUEY A LA PLANCHA • MONTADITO DE JAMÓN SERRANO • VASITO DE MACEDONIA

22€/persona IVA no incluido

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