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Prova ufficiale di Veterinaria risolta e commentata

Anno accademico 2016-2017 _____________________________________________

Test di Chimica 1) Quale dei seguenti composti è un elettrolita? A. Esano B. Glucosio C. Nitrato di potassio D. Butano E. Fenolo 2) Il legame ionico è un legame: A. intermolecolare B. che si instaura tra atomi metallici C. apolare D. in cui gli elettroni vengono condivisi tra due atomi uguali E. di natura elettrostatica che si instaura tra ioni di segno opposto 3) La combustione dell’idrogeno in aria produce prevalentemente: A. acqua B. ossidi di azoto C. ossidi di zolfo D. ammoniaca E. anidride carbonica 4) In che cosa consiste la massa atomica relativa di un atomo? A. Nella massa di un atomo espressa in grammi B. Nel rapporto tra la massa dell’atomo in esame e la dodicesima parte della massa dell’isotopo 12 del carbonio C. Nel rapporto tra la massa dell'atomo in esame e la sedicesima parte della massa dell’isotopo 16 dell’ossigeno D. Nella massa di una mole di atomi dell’elemento in esame E. Nessuna delle altre alternative è corretta 5) Quale legame tiene uniti l’atomo di bromo e l’atomo di idrogeno nel composto HBr? A. Idrogeno B. Ionico C. Dativo D. Covalente polare E. Covalente puro

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6) L’anione dicromato CrO42– si trasforma nel catione Cr3+ e in questa reazione l’atomo di Cr:

A. passa da numero di ossidazione +4 a +3 e si riduce B. passa da numero di ossidazione –2 a +3 e si ossida C. passa da numero di ossidazione +6 a +3 e si riduce D. passa da numero di ossidazione –2 a +3 e si riduce E. passa da numero di ossidazione +6 a +3 e si ossida

7) Quale tra le seguenti configurazioni elettroniche esterne è tipica degli atomi F, Cl e Br, appartenenti al gruppo degli alogeni? A. s2p5 B. s2p6 C. s2 D. s2p3 E. s2p4 8) In 500 mL di soluzione acquosa sono disciolti 36 g di glucosio (M.M. = 180 u). La molarità della soluzione è: A. 1 M B. 0,2 M C. 0,1 M D. 2 M E. 0,4 M 9) Quale differenza sussiste tra gli isotopi 18 e 16 dell’ossigeno? A. Il primo possiede due protoni in meno B. Il primo possiede due neutroni in più C. Il primo possiede due protoni in più D. Il secondo possiede due neutroni in più E. Il primo possiede due elettroni in più

10) Le ammine primarie e secondarie: A. sono acide perché l'azoto ha un doppietto elettronico disponibile B. sono acide perché hanno atomi di idrogeno legati all'azoto C. non sono né acide né basiche perché il doppietto elettronico non condiviso stabilizza il gruppo amminico D. possono dare anidridi E. sono basiche perché l'azoto ha un doppietto elettronico disponibile 11) Quale tra le seguenti formule chimiche identifica lo ione carbonato? A. HCO3

– B. CO2

– C. CO3

2– D. CO3

2+ E. HCO2

–

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12) La soluzione S1 è ipertonica rispetto alla soluzione S2, pertanto: A. nelle stesse condizioni di temperatura la tensione di vapore di S2 è maggiore della tensione di vapore di S1 B. S2 esercita una pressione osmotica maggiore rispetto a S1 C. la temperatura di ebollizione di S1 è minore della temperatura di ebollizione di S2 D. S1 congela a temperatura più elevata rispetto a S2 E. S2 è maggiormente concentrata 13) Qual è la concentrazione molare degli ioni OH– in una soluzione acquosa 10–3 M di glucosio? A. 10–3 M B. 10–7 M C. 7 M D. 10–5 M E. 10–11 M 14) Se 0,3 moli di CO2 occupano un volume pari a 6,72 litri, che volume occupa lo stesso numero di moli di NO nelle stesse condizioni di temperatura e pressione? A. 2,24 L B. 67,20 cL C. 0,3 L D. 2.240 mL E. 6.720 mL 15) Per disidratazione degli alcoli si possono ottenere: A. acidi carbossilici B. chetoni C. alcani D. alcheni E. alchini 16) La formula generale R–O–R' è caratteristica: A. degli esteri B. delle aldeidi C. dei chetoni D. degli eteri E. degli alcoli

Test di Ragionamento logico

17) Quali numeri e quali lettere rimangono dopo aver tolto dalla seguente stringa le lettere che compongono la parola "FAVORI" e i numeri 3, 5, 7, 8? "123456789ABCDEFGHILMNOPQRSTUVZ" A. 12469BCDFGHLMNPQSTUZ B. 12469BCDGHILMNPQRSTUZ C. 12569BCDEGHLMNPQSTUZ

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D. 12469BCDEGHLMNPQSTUZ E. 12469BCDFGHLMNPQSTWZ

18) Se l’affermazione “tutti i piloti sono persone colte” è FALSA, quale delle seguenti proposizioni è certamente vera? A. Alcuni piloti non sono persone colte B. Almeno un pilota è colto C. Almeno un pilota non è una persona colta D. Nessun pilota è una persona colta E. I piloti leggono poco

19) “Se i candidati si applicano, conseguiranno l’idoneità”. Sulla base dell’affermazione precedente, quale delle seguenti affermazioni è vera? A. Se un candidato consegue l'idoneità è possibile che si sia applicato B. Se un candidato non si applica, non conseguirà l'idoneità C. Conseguiranno l’idoneità solo candidati che si sono applicati D. Tutte le altre affermazioni sono vere E. Se un candidato si applica, conseguirà il massimo risultato 20) Una regola di elaborazione trasforma l'ottupla (8, 6, 4, 5, 2, 9, 1, 7) in (6, 8, 4, 5, 2, 9, 1, 7) e quest'ultima in (6, 4, 8, 5, 2, 9, 1, 7). Individuare l'ottupla successiva secondo la stessa regola. A. (6, 4, 8, 5, 2, 9, 1, 7) B. (6, 4, 5, 8, 2, 9, 1, 7) C. (6, 4, 8, 2, 5, 9, 1, 7) D. (6, 4, 8, 5, 9, 2, 1, 7) E. (6, 4, 5, 8, 9, 2, 1, 7) 21) Laura ha tre sorelle, Flavia, Sara e Alice, e due fratelli, Diego e Vincenzo. Si sa che: I) Diego è il maggiore di tutti; II) Vincenzo è più grande di Sara e Flavia (non necessariamente in quest'ordine) ma più piccolo di Laura e Alice (non necessariamente in quest'ordine). In base alle informazioni precedenti è FALSO affermare che: A. Laura è più grande di Sara B. Flavia è più piccola di Alice C. Alice è più grande di Sara D. Alice non può essere la terza in ordine di età E. Sara non può essere la seconda in ordine di età 22) Nei dadi da gioco la somma dei numeri sulle facce opposte è sempre uguale a 7. Giuseppe lancia tre dadi. Su due dei tre dadi escono i numeri 3 e 6. Quale numero sarà uscito sul terzo dado, sapendo che la somma delle tre facce a contatto del tavolo è pari a 7? A. 5 B. 4 C. 1 D. 3 E. 6

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23) Un’azienda per il trasporto urbano dispone di 77 mezzi tra autobus da 50 posti e pulmini da 20 posti. Gli autobus sono 57 e i pulmini sono 20. Tra i 77 mezzi, 22 sono quelli dotati di motore elettrico, mentre gli altri hanno motore diesel. Se i pulmini con motore diesel sono 15, quanti saranno gli autobus a motore diesel? A. 35 B. 45 C. 40 D. 55 E. 47 24) Tre marinai sbucciano un sacco di patate rispettivamente in 6, 8 e 12 ore. Quante ore impiegano a sbucciare insieme le patate di 33 sacchi? A. 88 B. 26 C. 24 D. 176 E. Non è possibile rispondere in base ai dati forniti 25) Date le serie di numeri 9, 12, 15; 5, 12, 11 e 14, 18, 23, completare, seguendo la stessa regola, la serie 10, 24, ?, scegliendo il terzo elemento tra le alternative proposte di seguito. A. 20 B. 21 C. 25 D. 34 E. 22 26) La piccola Agnese sta giocando con 342 tessere quadrate di legno colorato, tutte delle stesse dimensioni. Costruisce con le tessere, affiancandole, il più grande quadrato possibile. Considerando il lato di ogni tessera come unità di misura u, quanto vale il perimetro del quadrato ottenuto? A. 252 u B. 72 u C. 114 u D. 68 u E. 76 u 27) In una scuola elementare, frequentata da 250 alunni, sono stati attivati due corsi pomeridiani. Si sa che 200 alunni frequentano il corso di spagnolo, 199 il corso di nuoto, 29 nessuno dei due corsi. Quanti alunni frequentano entrambi i corsi? A. 178 B. 221 C. 22 D. 21 E. Non si può stabilire perché i dati sono insufficienti

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28) Lungo i lati di una piazzetta di forma rettangolare con lati pari a 45 metri e 75 metri si devono disporre dei platani, a intervalli regolari e tali da assicurare tra un albero e l'altro la massima distanza possibile, cosicché in ogni vertice della piazzetta vi sia un platano. A quale distanza l'uno dall'altro bisogna porre i platani? A. 30 metri B. 15 metri C. 7,5 metri D. 12 metri E. 20 metri 29) Individuare l’alternativa da scartare. A. Calcio B. Pallavolo C. Pattinaggio artistico D. Rugby E. Hockey su prato 30) Individuare l'alternativa che completa logicamente la seguente frase: “Tutti i cittadini hanno pari ......... sociale e sono eguali davanti alla legge, senza ......... di sesso, di razza, di lingua, di religione, di opinioni ......... , di condizioni personali e sociali”. A. etica; parità; collettive B. moralità; differenza; personali C. opportunità; similitudine; pubbliche D. libertà; distacco; prevalenti E. dignità; distinzione; politiche 31) Quali, tra i termini proposti, completano correttamente la seguente proporzione verbale? camicia : X = Y : suola A. X = bottone; Y = cuoio B. X = giacca; Y = stringhe C. X = maglietta; Y = calzino D. X = manica; Y = scarpa E. X = cotone; Y = pianta 32) Se la lettera A identifica una qualunque cifra (singola), la lettera L identifica una qualunque cifra (singola) pari e la lettera Q identifica una qualunque cifra (singola) dispari, allora QALL è un numero: A. dispari di quattro cifre B. pari di due cifre C. dispari di due cifre D. pari di quattro cifre E. pari di tre cifre

Brano I Leggere il brano e rispondere a ogni quesito solo in base alle informazioni contenute (esplicitamente o implicitamente) nel brano e non in base a quanto il candidato eventualmente conosca sull’argomento.

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Curare il diabete non è mai stato così semplice. Dall’ippocampo e dal bulbo olfattivo, nella parte frontale del cervello, si possono ricavare, in maniera molto semplice e poco invasiva, moltissime cellule staminali ancora non specializzate e quindi capaci di trasformarsi. Queste cellule, una volta impiantate nel pancreas, diventano spontaneamente cellule beta in grado di controllare il livello di glucosio nel sangue e di produrre grandi quantità di insulina. E il gioco è fatto. La ricerca, pubblicata sull’”EMBO Molecular Medicine Journal”, è stata portata avanti dal team di Tomoko Kuwabara dell’istituto AIST di Tsukuba. Lo studio è stato condotto su topi da laboratorio e, se dovesse risultare applicabile anche per l’uomo, costituirebbe la cura definitiva alla malattia che, ogni anno, uccide 200 milioni di persone in tutto il mondo. “La scoperta di cellule staminali che si rinnovano illimitatamente fa crescere grandi aspettative per il loro uso nella medicina rigenerativa. L’isolamento e la coltivazione di queste cellule, come risorsa rinnovabile di cellule beta, costituirebbe un incredibile passo avanti”: è quanto hanno scritto Onur Basak e Hans Clevers, dell’istituto Hubrecht di ricerca e sviluppo delle cellule staminali, in un commento allo studio. Lo scorso 12 gennaio è morto Ernest McCulloch, colui che dimostrò l’esistenza delle staminali insieme al suo collega James Till ed effettuò i primi esperimenti in laboratorio. Il suo lavoro ha rivoluzionato la biologia cellulare e la battaglia contro le leucemie. Come dichiarò la Fondazione canadese delle cellule staminali in seguito alla sua morte, “gli scienziati di tutto il mondo possono considerarsi suoi eredi, e la sua influenza cresce parallelamente al progresso dei loro lavori”.

(Valeria Dammicco, Il Quotidiano Italiano)

33) Da quale parte del cervello si possono ricavare cellule staminali? (vedi Brano I) A. Dal pancreas B. Dalla parte anteriore del tronco encefalico C. Dalle cellule beta D. Dalla parte dell’amigdala collegata all’olfatto E. Da diverse zone 34) Nel pancreas, le cellule beta: (vedi Brano I) A. si rinnovano illimitatamente B. producono glucosio in grandi quantità C. controllano il glucosio e producono insulina D. abbassano il livello di insulina e glucosio E. inibiscono la produzione di insulina 35) La ricerca di cui parla l'articolo, se dovesse risultare applicabile: (vedi Brano I) A. sarebbe fondamentale per prevenire il diabete B. costituirebbe la cura definitiva del diabete C. migliorerebbe le condizioni della maggior parte dei malati di diabete D. potrebbe salvare la vita a 200 milioni di persone E. costituirebbe la conferma definitiva dell’importanza del lavoro di McCulloch e Till 36) Onur Basak e Hans Clevers, a proposito della ricerca citata nell'articolo, pensano che: (vedi Brano I) A. rappresenterebbe un progresso straordinario B. gli scienziati di tutto il mondo possano considerarsi suoi eredi

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C. abbia rivoluzionato la biologia cellulare e la battaglia contro le leucemie D. non troverebbe applicazione nella medicina rigenerativa E. se dovesse risultare applicabile anche per l'uomo, rappresenterebbe la misura più efficace di prevenzione del diabete

Test di Cultura generale

37) Da quale opera furono ispirate “Le ultime lettere di Jacopo Ortis” di Ugo Foscolo? A. “Il giorno” di G. Parini B. “Le mie prigioni” di S. Pellico C. “I canti di Ossian” di J. Macpherson D. “I dolori del giovane Werther” di J.W. Goethe E. “Il ritratto di Dorian Gray” di O. Wilde 38) Nel corso del secondo conflitto mondiale, quando fu annunciato l’armistizio tra il Regno d’Italia e gli anglo-americani? A. 25 luglio 1943 B. 6 giugno 1944 C. 4 novembre 1940 D. 25 aprile 1945 E. 8 settembre 1943

Test di Biologia

39) Cos’è l’atlante? A. Una vertebra cervicale B. Una vertebra toracica C. Nessuna delle altre risposte è corretta in quanto l'atlante non è una vertebra D. Una vertebra sacrale E. Una vertebra lombare 40) Quando si parla di “omeostasi” ci si riferisce: A. alla facoltà degli organismi viventi di autodistruzione dei tessuti morti B. alla facoltà di autoregolazione degli organismi viventi C. alla capacità degli esseri viventi di autoalimentarsi D. a una particolare forma di riproduzione asessuata E. nessuna delle altre alternative è corretta 41) Quando avviene il crossing over? A. Durante la metafase mitotica B. Durante l'anafase meiotica II C. Durante la profase meiotica I D. Durante l'anafase mitotica E. Durante la profase mitotica

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42) Il tessuto muscolare liscio: A. è il tessuto del muscolo cardiaco B. risponde a stimoli nervosi e ormonali C. permette i movimenti dello scheletro D. possiede cellule allungate contenenti numerosi nuclei E. costituisce i muscoli volontari 43) La trascrizione del DNA produce: A. una molecola di RNA a doppio filamento B. una molecola di DNA a singolo filamento C. una proteina D. una molecola di DNA a doppio filamento E. una molecola di RNA a singolo filamento 44) La cromatina è: A. il complesso di proteine e acidi nucleici presente nel nucleo di una cellula eucariotica B. il pigmento presente nei globuli rossi C. un microfilamento contrattile D. un pigmento presente nello strato superficiale della pelle E. un materiale contenuto nel citoplasma 45) Si definisce semiconservativa la replicazione del DNA in quanto: A. solo metà delle informazioni genetiche vengono duplicate B. avviene soltanto in circa la metà delle cellule di un individuo C. ogni singolo filamento della doppia elica contiene per metà materiale genetico originale e per metà materiale genetico di nuova sintesi D. solo un filamento della doppia elica figlia è neosintetizzato E. si realizza in individui a ciclo vitale aplonte e non diplonte 46) Quale funzione svolge l’rRNA? A. Trasporta gli aminoacidi al ribosoma B. Trasporta l'informazione genetica dal nucleo al ribosoma C. Costituisce lo scheletro strutturale e funzionale del ribosoma D. Interviene nella maturazione del pre-mRNA E. Funge da stampo per la sintesi della proteina 47) Dall'incrocio tra due individui con genotipo Aa, quali genotipi e con quali probabilità si potranno avere in F1? A. 100% aa B. 25% AA, 50% Aa, 25% aa C. 100% AA D. 50% Aa, 50% aa E. 50% AA, 25% Aa, 25% aa

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48) I processi del metabolismo energetico della cellula eucariotica si svolgono per la maggior parte: A. nel reticolo endoplasmatico B. nel nucleo C. nel lisosoma D. nell'apparato di Golgi E. nel mitocondrio 49) Se in una doppia elica di DNA il contenuto di timina è pari al 34%, quale sarà la percentuale di citosina? A. 16% B. 34% C. 32% D. 17% E. 66% 50) Quale delle seguenti affermazioni sull'anafase è corretta? A. È una vitamina B. È una parte dell'interfase C. È una fase sia della mitosi sia della meiosi D. È una fase esclusiva della meiosi E. È una fase esclusiva della mitosi 51) Una pianta di pisello appartenente a una linea pura per semi lisci e verdi (RRyy) viene incrociata con una pianta di pisello appartenente a una linea pura per semi rugosi e gialli (rrYY). Quale dei seguenti genotipi si avrà nella generazione F1? A. RRyy B. RRYY C. rrYY D. RrYy E. rryy 52) Quali sono le principali macromolecole che costituiscono i virus? A. Idrocarburi e carboidrati B. Molecole complesse in parte sconosciute C. Proteine D. Proteine e acidi nucleici E. Lipidi e zuccheri 53) Quale dei seguenti organelli cellulari è responsabile della rielaborazione dei prodotti sintetizzati nella cellula (ad esempio legando una porzione glucidica alle proteine)? A. Mitocondrio B. Apparato di Golgi C. Citoscheletro

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D. Lisosoma E. Perossisoma 54) In una famiglia, da genitori con orecchie normali, nascono una figlia con orecchie deformi e un figlio con orecchie normali. Dopo aver stabilito che non si tratta di un carattere poligenico, né di una mutazione de novo, si può ipotizzare che: A. il carattere orecchie deformi sia un carattere autosomico recessivo B. il carattere orecchie deformi sia un carattere autosomico dominante C. solo il padre sia portatore del carattere D. il carattere orecchie deformi sia un carattere autosomico e che solo la madre ne sia portatrice E. il carattere orecchie deformi sia un carattere determinato da un gene presente nel cromosoma Y

Test di Fisica e Matematica

55) Due condensatori con capacità pari a 12 μF e 4 μF sono collegati in serie; essi equivalgono a un unico condensatore di capacità pari a: A. 16 μF B. 0,33 μF C. 3 μF D. 8 μF E. 4 μF 56) L’energia cinetica di una moto di massa uguale a 300 kg che viaggia alla velocità di 6 m/s è pari a: A. 2.700 J B. 900 J C. 10.800 J D. 1.800 J E. 5.400 J 57) In una camera a vuoto vengono lasciati cadere, da una distanza di 1 metro dal suolo e nello stesso istante, due oggetti di volume e massa diversi. Si può affermare che: A. i due oggetti toccano il suolo contemporaneamente B. l’oggetto di massa maggiore tocca il suolo per primo C. l’oggetto di massa minore tocca il suolo per primo D. l’oggetto di volume maggiore tocca il suolo per primo E. l’oggetto di volume minore tocca il suolo per primo 58) L’equazione della circonferenza che ha centro in (2; 1) e passa per l'origine è:

A. (x – 2)2 + (y – 1)2

= 5

B. x2 + y2

= 5 C. (x – 2)2

+ (y – 1)2 = 5

D. x2 + 4x + y2

+ 2y = 0 E. (x – 2)2

+ (y – 1)2 = 25

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59) La distanza tra i punti di intersezione delle due rette x = 3 e y = –4 con gli assi misura: A. –5 B. 5 C. 1 D. –1 E. 7

60. Un gruppo è costituito da 20 maschi con età media pari a 25 anni e da 10 femmine con età media pari a 37 anni. Qual è l’età media dell’intero gruppo? A. 31 anni B. 27 anni C. 28 anni D. 29 anni E. 30 anni

Soluzioni e commenti

Test di Chimica

1) C. Si definisce elettrolita una sostanza che, in ambiente acquoso, si dissocia completamente in ioni. Tra quelle elencate solo il nitrato di potassio (KNO3) in acqua si dissocia completamente (in K+ e NO3

-). 2) E. Si definisce legame ionico l’interazione che si instaura tra ioni di segno opposto, particolarmente importante nella formazione dei reticoli cristallini dei sali (ad esempio tra Na+ e Cl- nella formazione del cloruro di sodio). 3) A. La reazione di combustione dell’idrogeno è la seguente: 2H2 + O2 → 2H2O: l’unico prodotto è proprio l’acqua. 4) B. La massa atomica relativa di un atomo è un numero adimensionale ricavato dal rapporto tra la massa dell’atomo stesso e la massa di riferimento (pari a un dodicesimo della massa del 12C).

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5) D. Per capire quale tipo di legame si forma è necessario conoscere la differenza di elettronegatività tra i due elementi. Secondo la scala di Pauling l’idrogeno ha elettronegatività 2,1 e il bromo 2,8. Una differenza di 0,7 è troppo elevata per dar luogo a un legame covalente puro e troppo piccola per formare ioni; si formerà quindi un legame covalente polare. 6) C. Per calcolare il numero di ossidazione del cromo nel dicromato occorre ricordare che l’ossigeno ha numero di ossidazione-2 nella maggior parte dei composti. Il calcolo è il seguente (dove x è il numero di ossidazione da ricavare): x + 4 ∙ (-2) = -2 e quindi si ricava x = +6. 7) A. Gli alogeni nel guscio esterno hanno 7 elettroni, che riempiono gli orbitali s e p a disposizione rispettando il principio di Aufbau, dando luogo alla configurazione s2p5. 8) E. La molarità si calcola dividendo le moli di soluto per il volume di soluzione. I calcoli da effettuare sono i seguenti: moli di glucosio = 36 g / 180 u = 0,2 mol. Molarità = 0,2 mol / 0,5 L = 0,4 M (si suppone che la variazione di volume di soluzione dovuta all'aggiunta di glucosio sia trascurabile). 9) B. Gli isotopi di uno stesso elemento differiscono solamente per il numero di neutroni presenti nel nucleo. I numeri "18" e "16" indicano il numero di massa, cioè la somma di neutroni e protoni nel nucleo. L’ossigeno ha 8 protoni, quindi 18O ha 10 neutroni, mentre 16O ha 10 neutroni. 10) E. Secondo la definizione di Lewis un composto in grado di donare coppie elettroniche è basico. Anche se vi sono idrogeni legati all’azoto, essi sono acidi debolissimi (hanno un pKa intorno a 40). La risposta “possono dare anidridi” è errata in quanto i composti in grado di dare anidridi sono gli acidi carbossilici (o loro derivati). 11) C. Lo ione carbonato ha formula CO3

2-. HCO3- è invece la formula dello ione bicarbonato, mentre gli altri ioni

proposti non esistono come ioni stabili. 12) A. Una soluzione è ipertonica rispetto ad un’altra quando ha una concentrazione maggiore (la concentrazione di S1 è maggiore rispetto a quella in S2). Per le proprietà colligative, una soluzione più concentrata congela a temperatura più bassa, bolle a temperatura più alta, esercita una pressione osmotica maggiore e presenta una tensione di vapore inferiore alla stessa temperatura. 13) B. Il glucosio è una sostanza che non altera il pH di una soluzione (non si comporta né da acido, né da base), quindi gli ioni OH- derivano solo dall’autodissociazione dell’acqua, e la loro concentrazione sarà quindi circa 10-7 M. 14) E. Considerando i gas ideali, per la legge di stato (PV = nRT) il volume occupato da un gas dipende solo dalla temperatura, dalla pressione e dal numero di moli (e non dal tipo di gas!). Quindi il volume occupato è esattamente lo stesso 6,72 L = 6.720 mL (cambia solo l’unità di misura).

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15) D. La disidratazione degli alcoli è una delle reazioni caratteristiche per la preparazione degli alcheni (la preparazione dei chetoni e di acidi carbossilici coinvolgono invece reazioni di ossidazione). Ad esempio: CH3CH2CH2OH → CH3CH=CH2 + H2O. 16) D. Gli eteri hanno formula generale R-O-R' (gli esteri RCOOR', le aldeidi RCOOCOR', i chetoni RCOR' e gli alcoli R3COH). 17) D. I quesiti di attenzione richiedono di analizzare le parole che compongono il testo o le lettere che

compongono le parole non da un punto di vista grammaticale o semantico ma dal punto di vista oggettivo,

valutandone cioè la posizione o il numero.

Nel quesito, è data una stringa di lettere, 123456789ABCDEFGHILMNOPQRSTUVZ, dalla quale occorre eliminare

le lettere della parola FAVORI e i numeri 3, 5, 7 e 8, per ottenere la risoluzione.

Per comodità del lettore, sottolineiamo le lettere della parola FAVORI e i numeri 3, 5, 7 e 8:

123456789ABCDEFGHILMNOPQRSTUVZ

Eliminiamo tali lettere e numeri:

12 4 6 9 BCDE GH LMN PQ STU Z

Eliminiamo gli spazi e otteniamo la soluzione:

12469BCDEGHLMNPQSTUZ

Test di Ragionamento logico

18) C. La frase della traccia è “tutti i piloti sono persone colte”. Tale frase è falsa, pertanto la sua negazione logica deve essere vera. Occorre, quindi, ricercare la negazione logica della frase della traccia tra le risposte per individuare la frase sicuramente vera. La negazione logica della frase si ottiene sostituendo l’espressione “tutti i piloti” con “almeno un pilota” nella parte iniziale della proposizione ed inserendo la negazione “non” nella parte finale della proposizione. Pertanto la frase diventa: “Almeno un pilota che non è una persona colta”. 19) A. Nel quesito si afferma che i candidati conseguiranno l’idoneità se si applicano, dunque per il conseguimento dell’idoneità l’applicarsi è una condizione sufficiente ma non necessaria: ciò significa che è possibile che se un candidato si applica consegue l’idoneità ma non è detto che tale evenienza si realizzi inevitabilmente; per questo motivo le alternative “Se un candidato non si applica, non conseguirà l’idoneità” e “Conseguiranno l’idoneità solo candidati che si sono applicati” devono essere scartate. 20) B La prima ottupla è costituita dai numeri 8, 6, 4, 5, 2, 9, 1, 7, che occupano una specifica posizione. Si noti che la seconda ottupla si ottiene invertendo tra loro i numeri che si trovano nelle prime due posizioni, cioè 8 e 6. Infatti, da 8, 6, 4, 5, 2, 9, 1, 7 si ottiene:

6, 8, 4, 5, 2, 9, 1, 7 Analogamente, a partire dalla seconda ottupla, la terza si ottiene invertendo tra loro i numeri che si trovano nella seconda e terza posizione, cioè 8 e 4. Infatti, da 6, 8, 4, 5, 2, 9, 1, 7 si ottiene:

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6, 4, 8, 5, 2, 9, 1, 7 A partire dalla terza ottupla, l’ottupla risolutiva del quesito si ottiene invertendo tra loro i numeri che si trovano nella terza e quarta posizione, cioè 8 e 5. Infatti, da 6, 4, 8, 5, 2, 9, 1, 7 si ottiene:

6, 4, 5, 8, 2, 9, 1, 7

21) D. Si indichino Laura, Flavia, Sara, Alice, Diego e Vincenzo con le loro iniziali L, F, S, A, D e V. Si indichi la relazione “più grande di” con il simbolo di maggiore “>”; analogamente, si indichi la relazione “più piccolo di” con il simbolo di minore “<”. Dalle informazioni riportate nel testo del quesito si ha: I) D > L, F, S, A, V II) S, F < V < L, A L’affermazione “Laura è più grande di Sara” è vera dalla relazione n. II. Le informazioni fornite nel testo del quesito sono insufficienti per stabilire se l’affermazione “Flavia è più piccola di Alice” sia vera o falsa. L’affermazione “Alice è più grande di Sara” è vera dalla relazione n. II. L’affermazione “Sara non può essere la seconda in ordine di età” può essere vera, in quanto:

- D > L, F, S, A, V, vale a dire che Domenico è sicuramente il primo; - S, F < V < L, A, vale a dire che Sara o Flavia sono la seconda e la terza, non necessariamente in

quest’ordine. Vincenzo è il quarto. Infine, Laura e Alice sono la quinta e la sesta, non necessariamente in quest’ordine.

Pertanto, Sara può essere la seconda o la terza in ordine di età e l’affermazione non è sicuramente falsa. L’affermazione “Alice non può essere la terza in ordine di età” è sicuramente falsa in base al commento precedente, che colloca Alice e Laura tra la quinta e la sesta posizione.

22) A. La somma dei numeri su ogni coppia di facce opposte di un dado è sempre 7.

Pertanto:

- 1 è opposto a 6; - 2 è opposto a 5; - 3 è opposto a 4.

Se su due dei tre dadi lanciati escono i numeri 3 e 6, allora, per la regola esposta, sulle facce opposte degli stessi

ci sono, rispettivamente, i numeri 4 e 1.

La somma di 4 e 1 vale 5. Affinché la somma delle tre facce a contatto del tavolo sia pari a 7, è necessario,

quindi, che la faccia sul tavolo del terzo dado sia 2. A tale faccia si contrappone il numero 5, che rappresenta la

soluzione del quesito.

23) C. Dal testo del quesito si ha: 57 autobus + 20 pulmini = 77 mezzi di trasporto urbano

Di questi mezzi, è noto che 22 sono quelli dotati di motore elettrico, mentre gli altri, vale a dire 77 – 22 = 55, hanno motore diesel. Se i pulmini con motore diesel sono 15, allora gli autobus a motore diesel saranno 55 – 15 = 40.

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24) A. Ciascuno dei tre marinai, in 1 ora, sbuccia, rispettivamente, 1 1 1

, e 6 8 1 2

delle patate.

Lavorando insieme, in 1 ora sbucciano 1 1 1 9 3

6 8 1 2 2 4 8 del sacco di patate.

Lavorando insieme, in 8 ore sbucciano 3 sacchi. Per conoscere il numero x di ore che impiegano a sbucciare 33 sacchi, si imposta la proporzione:

3 : 8 = 33 : x

da cui devono lavorare 8

3 3 8 8 o re3

x .

25) E. In ciascuna serie, il terzo numero è pari alla somma del primo numero e della metà del secondo numero. Si ha: prima serie 9 + 12/2 = 9 + 6 = 15 seconda serie 5 + 12/2 = 5 + 6 = 11 Applicando lo stesso criterio alla serie il cui terzo numero è incognito, si ha:

10 + 24/2 = 10 + 12 = 22 26) B. Il quesito si risolve trovando il lato del quadrato più grande possibile costruibile con le tessere date. Tale lato si ottiene considerando la parte intera della radice quadrata approssimata del numero di tessere date. In altri termini, occorre trovare quel numero il cui quadrato sia prossimo al numero di tessere date. Il quadrato costruito avrà per lato proprio quel numero. Nel quesito il numero delle tessere è 342; pertanto, occorre trovare la radice quadrata approssimata del numero 342 o, in altri termini, il numero il cui quadrato è prossimo a 342. Quest’ultimo numero è 18; infatti 182 = 324. Con 342 tessere la piccolo Agnese ha costruito il quadrato più grande possibile. Pertanto, il quadrato ha per lato 18 u e per perimetro 18 u × 4 = 72 u. 27) A. Il quesito si risolve nel modo seguente: 250 – 29 = 221 = numero di alunni che frequenta corsi 221 – 200 = 21 = numero di alunni che frequenta il corso di nuoto ma non quello di spagnolo 221 – 199 = 22 = numero di alunni che frequenta il corso spagnolo ma non quello di nuoto Per differenza, si ottiene il numero di alunni che frequenta entrambi i corsi: 221 – (21 + 22) = 221 – 43 = 178 28) B. I platani dovranno essere distribuiti alla stessa distanza tra loro, quindi occorre cercare un divisore comune tra 45 e 75. Poiché la distanza tra i pali deve essere la massima possibile, occorre cercare il massimo divisore comune, quindi il M.C.D. Effettuata la scomposizione in fattori primi, si ha: 45 = 32 × 5 75 = 3 × 52

M.C.D.: 3 × 5 = 15 I platani andranno piantati a una distanza di 15 metri l’uno dall’altro. 29) C. Nelle alternative sono elencate diverse discipline sportive: si tratta di sport a squadre ad eccezione del “pattinaggio artistico” che dunque costituisce l’intruso, l’elemento da scartare.

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30) E. Per rispondere correttamente al quesito bisogna procedere gradualmente attraverso la lettura attenta del brano e soffermandosi sulle parole che precedono e seguono gli spazi vuoti in modo da escludere le alternative errate. Procedendo in questa maniera è evidente che l’unica combinazione possibile è “dignità; distinzione; politiche” perché è la sola in cui tutti e tre i termini che la compongono si legano logicamente e grammaticalmente con il testo che li precede e che li segue. 31) D. La risposta corretta è X = manica, Y = scarpa. Infatti, la relazione esistente tra i termini del primo membro della proporzione è identica a quella che intercorre tra i termini del secondo: così come la manica è una parte della camicia, la suola lo è della scarpa. 32) D. Il numero QALL è costituito da quattro cifre, per cui si possono scartare le alternative “pari di due cifre”, “dispari di due cifre” e “pari di tre cifre”. Terminando per la cifra L, che è una qualunque cifra (singola) pari, allora il numero QALL è un numero “pari di quattro cifre”. 33) E. Nel brano si afferma esplicitamente che si possono ricavare in maniera poco invasiva moltissime cellule staminali dall’ippocampo, dal bulbo olfattivo e nella parte frontale del cervello, di conseguenza la risposta corretta tra quelle proposte non può che essere “Da diverse zone”. 34) C. Nel testo si sostiene che una volta impiantate le cellule staminali nel pancreas, queste si trasformano in cellule beta “in grado di controllare il livello di glucosio nel sangue e di produrre grandi quantità di insulina”. 35) B. L’autrice sottolinea che lo studio di cui tratta l’articolo è stato condotto su topi di laboratorio e che se dovesse risultare applicabile all’uomo rappresenterebbe la “cura definitiva” del diabete che ogni anno uccide 200 milioni di persone nel mondo. 36) A. Nel brano l’autrice riporta quanto scritto da Onur Basak e Han Clevers dell’istituto di ricerca di Hubrecht riguardo alla ricerca sulle cellule staminali. Essi sostengono che non solo la scoperta di cellule staminali che si rinnovano in maniera illimitata fa crescere grandi aspettative ma che l’isolamento e la coltivazione di queste cellule costituisce “un incredibile passo avanti”. La risposta corretta, dunque, l’unica deducibile dal testo, non può che essere “rappresenterebbe un progresso straordinario”.

Test di Cultura generale

37) D. Ugo Foscolo pubblicò Le ultime lettere di Jacopo Ortis nel 1802. Si tratta di un romanzo epistolare nel quale sotto forma di lettere indirizzate all’amico Lorenzo Alderani il giovane Jacopo esprime tutta la sua angoscia per aver visto tramontare i suoi ideali di patria e di libertà – Venezia, la sua città natale, era stata ceduta da Napoleone agli austriaci – e per aver dovuto rinunciare alla donna che ama, promessa sposa di un altro uomo; il tormento di Jacopo lo porterà poi al suicidio. Modello letterario fu I dolori del giovane Werther di J.W. Goethe la cui struttura è molto simile. Romanzo epistolare anch’esso, l’opera di Goethe, pubblicata nel 1774, è composta da una serie di lettere che il protagonista scrive al suo amico Wilhelm e nelle quali il

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protagonista parla del suo amore per una giovane donna destinata a sposare un’altra persona; Werther, come Jacopo Ortis, preso dalla disperazione si toglie la vita. 38) E. L’8 settembre del 1943 il capo del governo italiano, Pietro Badoglio, annunciò alla radio la cessazione di “ogni atto di ostilità contro le forze anglo-americane”. Il proclama di Badoglio seguì di pochi giorni la firma dell’armistizio di Cassibile, siglato segretamente il 3 settembre. Il 25 luglio del 1943 Mussolini venne arrestato e ciò segnò la caduta del fascismo; il 6 giugno del 1944 vi fu lo sbarco in Normandia delle forze alleate; il 25 aprile del 1945 il Comitato di Liberazione Nazionale proclamò l'insurrezione in tutti i territori ancora occupati dai nazifascisti: Milano e Torino furono liberate dai partigiani e il 25 aprile fu scelta come data per celebrare la fine dell’occupazione tedesca in Italia e del regime fascista. 39) A. L’atlante è la prima vertebra cervicale e forma con l’osso occipitale del cranio un’articolazione condiloidea che permette alla testa movimenti in avanti e all’indietro.

Test di Biologia 40) B. Per omeostasi s’intende la capacità degli organismi viventi di mantenere costanti i valori di alcuni parametri interni nonostante la continua influenza di vari fattori esterni e interni. 41) C. Durante la profase della meiosi I i cromatidi di due cromosomi omologhi possono subire crossing over, cioè rompersi in punti esattamente corrispondenti, scambiandosi dei segmenti. Ciò non comporta né perdita né guadagno di materiale genetico, ma solo uno scambio reciproco di segmenti corrispondenti. Il crossing over avviene tra due cromatidi non fratelli di una coppia di omologhi e non tra cromatidi fratelli dello stesso cromosoma. 42) B. Il tessuto muscolare liscio costituisce i muscoli involontari, la cui contrazione può essere indotta dai neurotrasmettitori del sistema nervoso autonomo o da stimoli ormonali. 43) E. Nella trascrizione, l’informazione genetica contenuta nel DNA guida la sintesi di una molecola di RNA. Sebbene il DNA sia costituito da due eliche, solo una viene usata per la sintesi dell’RNA: la cosiddetta elica stampo. 44) A. Il modello generale per la struttura della cromatina è basato sull’assunto che le fibre di cromatina, composte da DNA e proteine, vadano incontro ad un ampio superavvolgimento e ripiegamento, poiché sono condensate all’interno del nucleo della cellula. 45) D. La replicazione del DNA è semiconservativa perché ognuna delle due molecole figlie di DNA è costituita da un filamento di DNA parentale e da un filamento sintetizzato ex novo. 46) C. L’rRNA è il componente essenziale dei ribosomi, macchine catalitiche che provvedono all’assemblaggio delle proteine. Inoltre, esso fornisce un meccanismo per la decodifica dell’mRNA in amminoacidi e interagisce con il tRNA durante la sintesi proteica.

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47) B. Incrociando due individui eterozigoti si ottengono ¼ degli individui con il carattere recessivo e ¾ con il carattere dominante; più precisamente, 25% omozigote dominante (AA), 25% omozigote recessivo (aa) e 50 % eterozigote (Aa). 48) E. I mitocondri sono organuli coinvolti nelle trasformazioni energetiche, in particolare nella respirazione cellulare, che comporta il consumo di ossigeno e la sintesi di ATP. 49) A. Se il contenuto in timina è pari al 34%, avremo la stessa percentuale anche per l’adenina, poiché una timina si appaia sempre con un’adenina. Dunque, il 68% del DNA sarà costituito da adenina e timina. Il restante 32% sarà costituito da citosina e guanina, quindi la citosina rappresenterà il 16%. 50) C. L’anafase è caratteristica sia della mitosi che della meiosi I e II. In questa fase avviene la scissione dei centromeri, con la segregazione ai poli opposti del fuso dei cromatidi fratelli (nel caso di mitosi e meiosi II) e dei cromosomi omologhi (nel caso della meiosi I). 51) D. I gameti della pianta RRyy sono Ry, quelli della pianta rrYY sono rY, pertanto la generazione F1 sarà costituita interamente da individui doppi eterozigoti RrYy. 52) D. Nei virus, il genoma può essere costituito da DNA o da RNA ed è racchiuso in un capside di natura proteica. La particella virale può contenere anche alcuni enzimi di natura proteica necessari per il ciclo replicativo del virus all’interno della cellula ospite.

Test di Fisica e Matematica 53) B. L’apparato di Golgi modifica le catene laterali glucidiche delle glicoproteine di secrezione e di membrana e separa da queste le proteine che devono essere trasportate in altre parti della cellula. 54) A. Il carattere orecchie deformi è di tipo autosomico recessivo poiché si esprime fenotipicamente nella figlia di due individui che non presentano il carattere. Questo significa che entrambi i genitori sono eterozigoti per quel tratto, con una probabilità del 25% di generare prole con l’alterazione (omozigoti recessivi). 55) C. Per calcolare la capacità di due condensatori in serie si ricorda che si deve utilizzare la formula: 1/Ctot = (1/C1)+ (1/C2). Quindi Ctot = 1/(1/12μF + 1/4μF) = 3 μF. 56) E. L’energia cinetica si calcola dalla formula E = ½mv2, quindi E= ½ ∙ 300 kg ∙ (6 m/s)2 = 5.400 J. 57) A. Nel vuoto, e quindi in assenza di forze d’attrito dovute all’aria, il tempo di caduta di un oggetto non dipende dal volume o dalla massa dell’oggetto, in quanto ogni oggetto è sottoposto alla stessa accelerazione di gravità (g = 9.81 ms-2).

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58) C. Il raggio r della circonferenza di centro C(2; 1) e passante per l’origine O(0; 0) si ottiene applicando la formula della distanza tra i due punti dati:

2 2 2 2

0 2 0 1 2 1 5r

L’equazione generica della circonferenza è:

2 2 2

0 0x x y y r

La circonferenza passa per il punto C(x0; y0) = C(2; 1) e ha raggio 5 per cui, sostituendo tali coordinate nell’equazione della circonferenza, si ha:

2 2

2 1 5x y

59) B. La retta x = 3 è una retta perpendicolare all’asse delle ascisse, che interseca tale asse nel punto di coordinate (3; 0). La retta y = –4 è una retta perpendicolare all’asse delle ordinate, che interseca tale asse nel punto di coordinate (0; –4). La distanza tra tali punti di intersezione, applicando la formula della distanza tra due punti, è:

2 2 2 2

0 3 4 0 3 4 2 5 5d

60) D. L’età media dell’intero gruppo si ottiene nel modo seguente:

n u m e ro m a s c h i e tà m e d ia m a s c h i + n u m e ro fe m m in e e tà m e d ia fe m m in ee tà m e d ia g ru p p o

n u m e ro to ta le m a s c h i e fe m m in e

2 0 2 5 1 0 3 7 5 0 0 3 7 02 9 a n n i

2 0 1 0 3 0

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Prova ufficiale di Veterinaria risolta e commentataammissione.it/wp-content/uploads/2013/09/prova-ufficiale... · 12) La soluzione S1 è ipertonica rispetto alla soluzione S 2, pertanto: