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 UNIDAD BICENTENARIO AÑO LECTIVO 2009-2010 Dirección: Av. Maldonado y calle Beaterio. Teléfonos: 2698620- 2695299. Email: [email protected] PROYECTO DE AULA 1. FASE PREVIA 1.1 Grupo de Trabajo Lic. Maribel Coello A. 1.2 Recursos Existentes SICOS y Pizarrón Interactivo y Proyector y Memory Flash y Mapa y Papel bond y Computadora y Lápices de colores y Lápiz y Borrador y marcadores y cuaderno y libro y revista y  periódicos HUMANOS y Estudiantes y Maestra y Padres de Familia y/o Representantes 1.3 Necesidades de los Estudiantes: Los estudiantes de Quinto Año requieren conocer y apreciar su país para identificarse y sentirse orgulloso de ser ecuatoriano y ecuatoriana.  2. FASE DE PLANIFICACIÓN 2.1 Tema ECUADOR MARAVILLOSO 2.2 Justificación A f in de alcanzar y concordar con e l primer objetivo de nuestra Reforma Curricular el cual es ³Conciencia clara y profunda del ser ecuatoriano, en el marco de reconocimiento de la

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PROYECTO DE AULA

1.  FASE PREVIA

1.1 Grupo de Trabajo Lic. Maribel Coello A.

1.2 Recursos Existentes

FÍSICOS

y  Pizarrón Interactivo

y  Proyector 

y  Memory Flash

y  Mapa

y  Papel bond

y  Computadora

y  Lápices de colores

y  Lápiz

y  Borrador 

y  marcadores

y  cuaderno

y  libro

y  revista

y   periódicos 

HUMANOS

y  Estudiantes

y  Maestra

y  Padres de Familia y/o Representantes

1.3 Necesidades de los Estudiantes:

Los estudiantes de Quinto Año requieren conocer y apreciar su país para identificarse y

sentirse orgulloso de ser ecuatoriano y ecuatoriana.  

2.  FASE DE PLANIFICACIÓN

2.1 Tema

ECUADOR MARAVILLOSO

2.2 Justificación

A fin de alcanzar y concordar con el primer objetivo de nuestra Reforma Curricular el cual es

³Conciencia clara y profunda del ser ecuatoriano, en el marco de reconocimiento de la

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diversidad cultural, étnica, geográfica y de género del país´, es importante que los niños y niñas

estudien y valoren su entorno para identificar los aspectos más importantes de su realidad.

Surge la necesidad de provocar en el estudiante amor a su país de una forma diferente que los

motive a investigar aún más información que lo presentado por su maestro de acuerdo a sus

  preferencias situación que fortalecerá su aprendizaje significativo al generar y organizar sutrabajo y presentarlo a sus pares en una forma autónoma y práctica.

2.3 Objetivos

y  Mediante el conocimiento de las Provincias de la Región del Ecuador propiciar 

la identificación de los lugares turísticos para generar sentimientos de amor y

respeto de ser ecuatoriano.

y  Construir una guía turística de las provincias de la sierra ecuatoriana para

resaltar su potencial turístico y generar aplicaciones prácticas del conocimiento.

2.4 Herramientas

y  Microsoft Word

y  Internet

y  Power Point

y  Windows Movie Maker 

y  Reproductor de Windows Media

2.5 Subtemas a Investigar

y  Regiones del Ecuador 

y  Provincias del Ecuador 

y  Lugares turísticos

y  Clima

y  Elevaciones

y  Ríos ± Lagunas ± Lagos

y  Gastronomía

2.6 Inclusión de Valores

y  Respeto

y  Identidad

y  Patriotismo

y  Conciencia ciudadana

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3.  FASE DE EJECUCIÓN

3.1 Investigación de Contenido Científico

Nombre completo: República del Ecuador 

Capital: Quito

Área: 256.370 Km2

Población: 12,6 millones de habitantes

Idioma Oficial: Español, el Quichua se habla en algunas comunidades indígenas.

Regiones Naturales: 

-  Costa

-  Sierra

-  Oriente

-  Insular 

SIERRA - ANDINA

 

ORIENTE - AMAZÓNICA

 

COSTA - LITORAL  

Provincia 

Carchi

 

Imbabura  

Pichincha

Cotopaxi  

Tungurahua  

Bolívar  

Chimborazo  

Cañar  

 Azuay 

Loja

Sto. Domingode los

Tsachilas  

Capital 

Tulcán 

Ibarra 

Quito 

Latacunga 

 Ambato 

Guaranda 

Riobamba 

 Azoguez 

Cuenca 

Loja

SantoDomingo 

Provincia 

Sucumbíos

Napo

Pastaza

Orellana

MoronaSantiago

ZamoraChinchipe

Capital 

Nueva Loja 

Tena 

Puyo 

Franciscode Orellana 

Macas 

Zamora 

Provincia 

Esmeraldas 

Manabí 

Guayas 

Los Ríos 

El Oro 

SantaElena 

Capital 

Esmeraldas 

Portoviejo 

Guayaquil 

Babahoyo 

Machala

SantaElena 

INSULAR -GALÁPAGOS

Provincia 

Galápagos 

Capital 

Pto.Baquerizo

Moreno 

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 REGIÓN COSTA

 Donde las playas verdes se encuentran con el mar  

De norte a sur, bellas playas se muestran en el Pacífico ecuatoriano. Junto a puertos,

  poblaciones pesqueras y ciudades modernas, bosques protegidos crecen frondosos con sus

húmedas y gigantescas raíces terracotas. Los manglares más altos del mundo (64 metros) se

encuentran en el bosque de Majagual en la Reserva Ecológica Cayapas-Mataje. En el Parque

 Nacional Machalilla, el mar, las playas vírgenes y las florestas se enlazan con la historia de

culturas precolombinas y pre-incaicas. Las aguas alrededor de la Isla de la Plata son un paraíso

de peces multicolores y la fauna de las islas se asemeja a la que se encuentra en las Islas

Galápagos. Desde Puerto López, se avistan ballenas jorobadas (Megaptera novaeangliae) que

llegan cada año desde la Antártida para aparearse entre junio y octubre. El mayor refugio de

aves marinas del Ecuador está en la Isla Santa Clara, al sur de la Costa.

Playa de Ayampe.

La brisa del mar acaricia la Ruta del Sol que atraviesa solitarias playas, pintorescos poblados

de pescadores y es vía de acceso a hermosos y modernos balnearios como el de Salinas y al

 pujante puerto pesquero y turístico de Manta. Bahía de Caráquez, una bella eco-ciudad junto

al Pacífico, es el punto de partida para llegar hacia algunos bosques secos tropicales y sitios

arqueológicos.

En Esmeraldas, se juntan el verdor tropical y las largas playas. Atacames conjuga el turismo

con la alegría y la hospitalidad ecuatoriana.

 REGIÓN SIERRA

En la mítica cordillera de los Andes, se elevan volcanes de más de cinco mil metros de altura

con nieves perpetuas y glaciares de hielos milenarios. El volcán activo más alto del mundo, el

Cotopaxi (5.897 msnm), es el marco perfecto de encantadores poblados y fértiles valles. El

Chimborazo (6.310 msnm) cuenta con cinco cumbres que se erigen sobre flancos de rocas y un

extenso páramo andino. El Cayambe (5.790 msnm) es el único nevado del planeta ubicado en

latitud 0º. Los Ilinizas Norte (5.116 msnm) y Sur (5.263 msnm) son considerados por la

cosmovisión indígena como una pareja: cerro varón y cerro hembra. El impactante Antisana

(5.704 msnm) presenta dos conos unidos por una ensillada poco profunda.

Lagunas de Atillo.

Al norte grandes bosques de Polylepis, los árboles originales de la zona, se extienden cerca de

 páramos llenos de frailejones en la reserva de El Angel. Al Noroccidente, en el bosque protector 

Mindo-Nambillo se encuentra, en cambio, la reserva de aves más importante de la tierra donde

se avistan colibríes, loras, horneros, gavilanes, gallitos de la peña, entre otros. En los Andes, al

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sur del país, a 29 kilómetros de Cuenca, el Parque Nacional El Cajas se extiende a más de

28.000 hectáreas de área protegida y contiene cerca de 232 lagunas de origen glaciar.

A lo largo de la cordillera de los Andes, se encuentran sorprendentes páramos, lagos, ríos,

cascadas, aguas termales, bosques de neblina, valles, mercados indígenas y pintorescos pueblos,

ciudades coloniales históricas y modernas.

Ilinizas Sur y Norte

Agregándole a este encantador panorama tenemos una serie de haciendas de la época colonial

que se las encuentra a lo largo de ³La Avenida de los volcanes´.

 REGIÓN AMAZÓNICA

 De las cumbres andinas a la selva 

Desde la exuberante e intensa vegetación de la Amazonía se descubren volcanes como el

Sangay y El Altar, con sus numerosas y afiladas cumbres. Reservas y Parques Nacionales son

el hogar de cientos de especies de aves y peces. También conviven tapires, anacondas, boas

constrictoras, tortugas, lagartos, jaguares, venados, armadillos, osos, monos, roedores

gigantes... e infinidad de aves. Ecuador alberga la mayor diversidad de animales y plantas por 

kilómetro cuadrado del mundo. Ocupa el tercer lugar en variedad de anfibios y el quinto en

mariposas papilónidas.

Canopy, Sacha Lodge

Bosques de clima húmedo tropical e inmensas lagunas conforman la Reserva de Producción

Faunística Cuyabeno, lugar privilegiado donde habitan reptiles y delfines rosados. En la

Reserva Biológica Limoncocha se encuentra la laguna del mismo nombre, conocida por ser el

lugar de hábitat del caimán negro. Otra belleza natural es el Parque Nacional Sumaco-Napo

Galeras que, junto al Yasuní, ha sido declarado Reserva de la Biósfera por la UNESCO. Allí

los visitantes cuentan con un sendero que atraviesa seis pisos altitudinales hasta llegar alvolcán Sumaco. Sobre una llanura rodeada de montañas las aguas termales de Papallacta

  poseen, por su parte, legendarios poderes curativos. La selva, a través de sus plantas

medicinales, ha servido de ³farmacia natural´ durante centurias para las comunidades

indígenas que la habitan. El 10% de las especies de plantas de la tierra está en este pequeño

  país. Las comunidades indígenas en la selva ecuatoriana todavía poseen y practican sus

creencias, tradiciones y costumbres sociales ancestrales.

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El Ecuador ofrece el más fácil acceso a la región amazónica... En pocas horas se puede viajar 

³De las cumbres andinas a la selva´.

 REGIÓN INSULAR

Piquero patas azules, anidando.

Galápagos es uno de los parques nacionales más importantes de la Tierra. Cuenta con 13 islas

  principales, seis islas menores y decenas de islotes de origen volcánico. Este archipiélago

 protegido en el 97% de su territorio y ubicado a casi mil kilómetros de la costa ecuatoriana, se

caracteriza por sus playas de arena blanca, bosques de cactus, reservas de tortugas gigantes y

coloridas aves como piqueros patas azules, patas rojas, o enmascarados, flamingos y pingüinos.

También se observan pinzones, fragatas, albatros y pelícanos. Charles Darwin ya lo dijo en el

siglo XIX: El archipiélago es único.

Las islas son un laboratorio viviente de especies de animales que no existen en otro lugar del

 planeta. La capital de las Islas Galápagos, Puerto Baquerizo Moreno, se encuentra en la isla San

Cristóbal. Entre sus atractivos están la laguna El Junco, el León Dormido, la Isla Lobos y el

Cerro Tijeretas.

Tortuga Galápagos

En la Isla Santa Cruz, la Estación Científica Charles Darwin trabaja en varios proyectos de

  preservación desde hace varias décadas. Allí se encuentran las longevas tortugas gigantes

llamadas Galápagos que viven un promedio de 150 años. Floreana, Genovesa, Santiago,

Española, Seymour Norte, Plazas, Santa Fé o Isabela son el hábitat de muchas de las especies

endémicas que viven en este paraíso.

Su reserva marina que, al igual que el archipiélago, fue declarada por la UNESCO ³Patrimonio

  Natural de la Humanidad´ es uno de los siete sitios más importantes del orbe para practicar 

 buceo de superficie y de profundidad. En sus inmersiones, los visitantes podrán disfrutar de la

compañía de ballenas, manta-rayas, peces espada, tortugas marinas, lobos marinos, tiburones

martillo, tiburones ballena; y, otras especies impresionantes.

GASTRONOMÍA ECUATORIANA

A pesar de ser un país pequeño, la gastronomía de Ecuador es bastante variada, esto se debe a

que dentro del país se encuentran cuatro regiones naturales (costa, Andes, amazonía e insular)

las cuales tienen diferentes costumbres y tradiciones. En base a las regiones naturales del país se

subdividen los diferentes platos típicos e ingredientes principales.

Ingredientes

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 P escado

El pescado que suele comerse en la costa ecuatoriana es conseguido de las aguas del Océano

Pacífico o de las innumerables rías navegables de la zona. Entre los principales pescados se

encuentran la corvina y la trucha. Algunos de los platos populares con pescado son: los

carapachos rellenos, sopa marinera,ceviches de pescado, corviches, etc. Un plato típico de la

costa se llama Encebollado de pescado.

 P látano

Ecuador es un fuerte país exportador de plátano, por lo que este representa un importante

elemento en la gastronomía, en especial en la costa ecuatoriana. Existen tres principales

variedades de plátano, siendo las tres más importantes: el plátano verde, el plátano maduro y el

guineo. El plátano verde suele comerse frito o hervido, es de un sabor salado y de consistencia

dura. El plátano maduro suele comerse frito o hervido de igual manera, tiene un sabor más dulce

y una consistencia más suave y el "guineo" suele comerse crudo como una fruta cualquiera,

aunque también hay una plétora de postres preparados a base del guineo.

Verduras y Legumbres

Las verduras están presentes en diferentes formas, el arroz, el plátano verde o maduro, la yuca, o

la salsa de maní (cacahuate) tostado y molido. El maíz se suele comer en las muy populares

tortillas de maíz conocidas como bonitísimas, cocinan los choclos (elotes) en agua y sal, las

mazamorras y los comen con queso fresco. Igual los frijoles, que acompañan a muchos de sus

 platos. El Puré de papas o lo sirven de base para platos como los llapingachos que son tortillas

de papa o los locros.

Carnes

Se suele comer carne de vaca, cordero y cabra. Algunos platos se combinan con verduras como

el seco que son trozos de carne servida con arroz. Dentro de los platos exóticos se tiene el cuy,

que suele comerse asado en las celebraciones de ciertas partes del país. La carne de chancho

(cerdo, lechón, cachorro) se come en varios lugares del país, participa en la elaboración de

diversos platos, algunos de ellos como fritada, hornado, chugchucaras.

Es de destacar de la cocina de Ecuador los caldos (conocidos como  sopas o locros) que suelen

 prepararse con verduras muy diversas y carne de gallina, son frecuentemente servidos en los

mercados callejeros como desayuno. Algunos de ellos son muy populares como el yaguarlocro

que es una sopa de papas que lleva como ingrediente borrego y una salsa especial, que visitando

el Ecuador sabrá degustar.

Platos Principales

y  Fritada

y  Quimbolitos

y  Pan de yuca

y  Cazuela

y  Banderas

y  Caldo de manguera

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y  Guatita

y  Bolón de verde

y  Caldo de bolas de verde

y  Humitas de choclo

y  Sancocho

y Fanesca, especial en epoca de Semana Santa.

y  Mellocos con habas cocinadas

y  Encebollado

y  Estofado de guanta

y  Ceviche

y  Caldo de tronquito

y  Bollo de pescado

y  Guatita

y  Hornado

y  Tripa mishqui

y  Menudo

y  Chupes (de mariscos)

y  Morcilla

y  Chicha

y  Empanadas de Morocho

y  Hayacas

y  Mote pillo

y  Guatita

y  Tamales

y  Viches

y  Encocado (de mariscos)

y  Ayampaco

y  Repe Lojano

Postres

Aunque la mayoría de las veces se ingiere fruta como postre la cocina ecuatoriana tiene postres

como:

y  Dulce de leche

y  Torta de guineo

y  Chucula

y  Helados de paila, etc.

Bebidas Alcohólicas

Los aguardientes de caña son muy populares como en la provincia de Manabí donde se elaboran

diversas bebidas alcohólicas como el llamado currincho, la guanchaca, el quemado o canelazo 

que es a base de canela y la famosa Caña manabita; ciertas bebidas de esta provincia llevan

aderezos de frutos y productos nativos como la miel y la grosella y muchos cítricos como la

naranja, mandarina, limón e injertos de estas frutas con otras, incluso se mezclan con agua de

flores nativas y hojas de otros frutos medicinales y exóticos como la hierba luisa o la

manzanilla. Otra bebida es el pájaro azul que es aguardiente de caña de azúcar mezclado con las

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cáscaras de la mandarina, que al hervir le da ese color azulado. En especial la chicha que es un

 preparado a base de yuca, mote o maíz

Se toma, puntas (licor de caña cerveza de igual manera.

3.2 Imágenes complementarias

REGIÓN COSTA

REGIÓN SIERRA

REGIÓN AMAZÓNICA

REGIÓN INSULAR 

3.3 Creatividad

-  Presentación de Video de Ecuador Turístico (elaborado por maestra)

-  Diálogo sobre lugares conocidos

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-  Identificación de características principales de cada región

-  Ubicación dentro del mapa

-  Priorización de Lugares Turísticos

-  Formación de grupos de trabajo por sectores turísticos

-  Estructuración básica de un díptico de turismo de la provincia seleccionada

-  E jecución de Trabajo en borrador y computador 

-  Impresión

-  Socialización

4.  FASE DE EVALUACIÓN

4.1 Evaluar el proceso ejecutado

Presentación y socialización de su díptico con información turística de la

 provincia seleccionada

4.2 Evaluar los resultados finales

INDICADORES VALORACIÓN4 3 2 1

Contenido Científico

Exposición

Organización grupal

Originalidad

Ilustración

* Se usará escala evaluativa sobre 20 puntos

4.3 Detectar logros y dificultades

LOGROS DIFICULTADES

-  Desarrollo del sentimiento patriótico

mediante el conocimiento de la

geografía ecuatoriana

-  Aplicación práctica del conocimiento

-  Uso adecuado de tecnología

-  Limitado acceso a internet

-  Falta de compromiso hacia la tareaasignada

-  Dificultad para trabajo en equipo

SITIOS WEB A VISITAR

http://www.educared.net/Concurso2010/722/

Firma de Responsabilidad

Lic. Maribel Coello