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7/23/2019 Proyecto Fruts
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UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE 1
AO DE LA PROMOCIN DE LA INDUSTRIA RESPONSABLE Y DEL COMPROMISO CLIMTICO
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN
CURSO : MARKETING I
DOCENTE : Lic. Adm. ANGULO CACHIQUE NILSON
INTEGRANTES : VASQUEZ CHICLAYO, AnthonySULLON ARTETA, Osber AntonioPIMENTEL TACUCHI, Bill ClintonTRINIDAD LEANDRO, El
CICLO : V
TINGO MARIA PERU
2014
TEMA:
PROYECTO MARKETING
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RESUMEN EJECUTIVO
TROPICAL FRUIT S.R.L.es una empresa creada en la ciudad de Tingo Mara, para darcalidad y valor agregado a los productos naturales de esta zona y toda la selva.
Tambin para dar a conocer al mundo sus ventajas y propiedades nutricionales de losproductos frescos y procesados con tcnicas desarrolladas para mantener intacta la
composicin natural de la materia prima obteniendo as un producto con calidad deexportacin de larga vida til utilizando tecnologa de vanguardia adaptada a la selvaamaznica.
TROPICAL FRUIT S.R.L. est lanzando al mercado Nctar de Cocona dndole un valoragregado con el objetivo de brindar un buen producto natural que contribuye a laseguridad alimentaria y la salud en la provincia de Leoncio Prado.
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I INTRODUCCIN
En la actualidad, las empresas enfrentan un ambiente competitivo cada vez msintenso, lo que genera, en la mayor parte de ellas, inestabilidad para una adecuadaadaptacin.
Es por ello, que las organizaciones han optado por estar ms y mejor preparadas
ante el ambiente tenaz que se les presenta da a da, a fin de asegurar susupervivencia en el mercado, para lo cual vienen desarrollando planes y estrategiasque intentan paliar las situaciones adversas en las que se ven inmersas.
Consecuentemente, empresas de toda ndole se encuentran inmersas en lapreparacin de planes estratgicos, operativos, de marketing, etc., el mismo que anteevidentes signos de alerta a su alrededor, la incursin de universidades en el medio,ha determinado como una opcin atractiva la elaboracin del PLAN DE MARKETING.
Es importante indicar, que una organizacin no debe adaptarse a un Plan, sino queste debe adaptarse a la organizacin, debido a que cada empresa posee
caractersticas particulares inherentes a ella.
Sin embargo, existen peculiaridades entre los sistemas de planeacin de empresasdistintas.
En ese sentido, el presente proyecto de investigacin propone un Plan para laorganizacin, que contenga todo el marco terico y toda la aplicacin prctica parasu adecuada y posterior implementacin, que permita hacer frente a la intensacompetencia que se ha desarrollado en el sector.
Misin:Ser los mejores en la lnea de nctares, elaborando un buen producto de calidad yrenovando nuestros productos de acuerdo a las exigencias del mercado.
Adems entregar un buen producto para satisfacer las necesidades del consumidorpara as poder ser una empresa competente en el mercado.
Visin:
Ser una empresa lder y competitiva para as llegar a posicionarnos del mercadolocal, nacional e internacional y brindando siempre una buena atencin al cliente.; ala vez cumplir con las exigencias de una sociedad que avanza hacia una vida mssaludable, creando valor a largo plazo para nuestros accionistas, colaboradores,consumidores y las sociedades donde operamos.
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II. ANALISIS DEL MERCADO
2.1 Segmentacin de Mercado
2.1.1 Geogrfica:El rea geogrfica donde se presentar este producto abarcar la ciudad deTingo Mara, provincia de Leoncio Prado, Distrito de Rupa - Rupa, departamentode Hunuco.
2.1.2 Demogrfica:
Nuestro producto est dirigido a los nios, jvenes y adultos de ambos sexos(Masculino y femenino).
2.1.3 Nivel Socio Econmico (NSE):
El nivel socio econmico que ocuparemos es:
B Media alta.
C Media.
D Media baja.
2.1.4 Conductual, Hbitos, Psicogrficos:
Nuestro producto puede tomarse en el desayuno, as como en el refrigerio.
Es de consumo inmediato, para saciar la sed de los nios, jvenes yadultos.
Nuestro producto es factible y puede ser llevado en la lonchera de los niosy tambin en los bolsos.
3 Resultados de la Investigacin de Mercado:
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Encuesta N 1
ENCUESTA DE CONSUMO A LA POBLACIN DE TINGO MARA CON RESPECTO ALLANZAMIENTO DE UN NUEVO PRODUCTO
NCTAR DE COCONA
DIRECCIN: ..SECTOR:
1) N de miembros de la familia:
a. 1 b. 24 c. 5 a ms
2) Nivel de educacin:
a. Primaria b. Secundaria c. Superior
3) Ocupacin:
a. Su casa b. Empleadoc. Profesional
4) Ingreso familiar (Nuevos soles):
a. 100500 b. 6001 000 c. 1 100 a ms
5) Qu bebida preferentemente consume:
a. Gaseosa b. Nctar c. Agua mineral
6) Cuantas veces a la semana consume un nctar:
a. 1 b. 2 c. 3 a ms
7) Frecuencia de compra:
a. Diario b. Intermediario c. Semanal
8) Edades del encuestador (Aos):
a. 510 b. 1120 c. 21 a ms
9) Comprara usted el producto:
a. Si b. Tal vez c. No
10) Es razonable el precio el precio del producto:
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a. Si b. No c. No opina11) De que fruta prefiere el nctar:
a. Pia b. Durazno c. Cocona
12) En que presentacin le gustara:a. Lata b. Vidrio c. Tetrapack
13) Precio del producto dispuesto a pagar (Nuevos soles):
a. 0.50 b. 1.00 c. 1.50
14) Lugar donde compra:
a. Bodega b. Mercado c. Minimarket
15) Quienes usaran el producto:
a. Nios b. Jvenes c. Adultos
16) Cules son los medios de comunicacin que utiliza:
a. Radio b. Televisinc. Peridicos
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Encuesta N 2
ENCUESTA A MINORISTAS Y MAYORISTAS SOBRE LA DEMANDA DE LASCONSERVAS DE COCONA Y/O SUSTITUTOS QUE EXISTEN EN LA CIUDAD DE
TINGO MARIA
FORMATO DE LA ENCUESTA:MINORISTA MAYORISTA
RAZON SOCIAL DEL ESTABLECIMIENTO:
1) Productos a base de Cocona que se expanden:
VolumenProductos Prom. Vta. PrecioPreferidos Mensual xUnd.
Conserva de Cocona .. .. ...
Cctel de Cocona .. .. ...
2) Si se introdujera un nuevo producto a base de Cocona con las siguientescaractersticas:
Nutritivo.
Econmico.
Sabor agradable.
Buena presentacin.
Buena publicidad.
Cree usted que tendra acogida el nuevo producto en el mercado?
Si No No opina
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3.1 La Muestra:
TAMAO MUESTRAL PARA LAS ENCUESTAS AL PBLICO CONSUMIDOR (OBJETIVO)DE TINGO MARA SOBRE EL NUEVO PRODUCTO NCTARDE COCONA
N = Z2 p q N
E2(N1) + Z2p q
N: Tamao de la muestraZ: rea bajo la curva normal estandarizadap: Probabilidad de xitoq: Probabilidad de fracasoE: Margen de error permisibleN: Pblico consumidor (objetivo): 0.05
N = (1.96)2(0.5) (0.5) (9 333)
(0.079)2(9 3331) + (1.96)2(0.5) (0.5)
N = 154.80 155 encuestados
3.2 Anlisis de la Demanda
3.2.1 Mercado Potencial
a. Demografa:
Son aproximadamente 100 000 habitantes entre 5 a 40 aos o ms.
b. Nivel Socio Econmico:
Media alta, media y media baja (B, C y D).
c. Geografa:
La ciudad de Tingo Mara, provincia de Leoncio Prado, distrito de Rupa-Rupa, departamento de Hunuco.
Entonces:
Mercado potencial = 100 000 hab. x23
Mercado potencial = 66 667 habitantes.
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3.2.2 Mercado Disponible:
Mercado disponible = Mercado potencial x70%
Mercado disponible = 66 667 hab. x0.7
Mercado disponible = 46 667 habitantes.
3.2.3 Mercado Objetivo:
Mercado objetivo = Mercado disponible x 20%
Mercado objetivo = 46 667 hab. x 0.2
Mercado objetivo = 9 333 habitantes.
3.2.4 Anlisis de Oferta:
Mercado objetivo: Son 9 333 habitantes.
Oferta: Son 3 000 botellas de 350 ml. por mes
TAMAO MUESTRAL PARA LAS ENCUESTAS A LOS MINORISTAS(DETALLISTA) DE TINGO MARA
N = Z2p q NE2(N1) + Z2p q
N: Tamao de la muestraZ: rea bajo la curva normal estandarizadap: Probabilidad de xitoq: Probabilidad de fracasoE: Margen de error permisibleN: Pblico total de bodegas registradas: 0.05
N = (1.96)2(0.5) (0.5) (500)(0.1255)2(5001) + (1.96)2(0.52) (0.5)
N = 62.05 62 bodegas
Entonces:
X = n1(X1) + n2(X2)n1+ n2
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n1: Nmero de bodegas.X1: Promedio de ventas mensuales de las bodegas.n2: Nmero de mayoristas.X2: Promedio de ventas mensuales de los mayoristas.X: Oferta.
X = (500) (210 L) + (10) (840 L)500 + 10
X = 222.4 L.
La oferta ser:
222.4 (500 + 10) = 113 424 L.
111 200 Lts. Bodegas o minoristas.113 424 L.
2 224 Lts. Mayoristas.
4 Competencia:
4.1 Anlisis Interno:
Fortalezas:
Contamos con un terreno propio.
Tenemos personal tcnico calificado. Contamos con la tecnologa adecuada para la elaboracin del producto.
Tenemos el conocimiento del mercado de nctares.
Debilidades:
No contamos con maquinarias de alta tecnologa.
Tenemos competidores nacionales e internacionales.
Tenemos falta de experiencia en el mercado.
Nuestro producto es nuevo en el mercado
Capitalinsuficiente para la inversin
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4.1.1 Anlisis Externo:
Oportunidades:
Nuestra materia prima es disponible pero por temporadas en la zonaamaznica.
Tenemos la facilidad de exportar nuestro producto.
Contamos con acopios en distintos lugares de la Amazona.
Podemos comprar maquinarias exonerados de impuestos por la ley de laAmazona.
Amenazas:
Que nuestro pas sufra una crisis econmica.
Que haya desabastecimiento de la materia prima.
Que haya piratera o contrabando del producto.
Que el gobierno tenga una mala poltica.
4.2 Importancia del Mercado Objetivopara nuestra competencia
Anlisis de competitividad:
COMPETITIVIDADACTUALES
POSIBLES COMPETIDORES
SUSTITUTORIOS
PROVEEDORES CLIENTE
Asociacin de proveedores
de Tocache. Asociacin de proveedoresde Tingo Mara.
Asociacin de proveedoresde Pucallpa. Refresco.
Gaseosa. Agua mineral,
etc.
Mayoristas. Minoristas. Consumidores.
Pulp. Cifrut. Frugos.
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4.3 Barreras de entrada de mercado: Inversiones necesarias
Precio:
Seleccin objetivos precio: Mercantilista.
Estimacin demanda de la brecha insatisfecha: 100 botellas/da.
Brecha: 1050 Litros/da.
Costos Fijos:
Servicios: Agua ---------------------------- S/. 250.00 + Luz ------------------------------ S/. 350.00 Baja Polica ------------------- S/. 20.00 Depreciacin de maquinarias (10%)- S/. 6.60 Mano de obra indirecta ------------------ S/. 200.00
Subtotal S/. 826.60
Costos Variables:
Materia prima (Pulpa 2/4):262.5 Kg. xS/. 0.80 ---------------------- S/. 210.00 +
Insumos:Conservante:
0.525 Kg. xS/. 0.60 ----------------------S/. 0.32
Azcar:115.5 Kg. xS/. 0.60 ---------------------- S/. 69.30 Transporte ---------------------------------- S/. 12.00 Mano de obra directa:
6 personas xS/. 15.00 -------------------- S/. 90.00Subtotal S/. 381.62
Sumando los costos fijos y los costos variables:
Subtotal de costos fijos ---------------------------------- S/. 826.60 + Subtotal de costos variables --------------------------- S/. 381.62
Total S/. 1 208.22
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El costo unitario sera:
Costo total ------------------------------------------------ S/. 1 208.22 Total de Produccin -------------------------------------- S/. 3 000
Costo unitario S/. 0.40 + Utilidad (30%)---------------------------------------------- S/. 0.12
Subtotal S/. 0.52 Impuesto a la Renta (2.5%)---------------------------- S/. 0.013Subtotal S/. 0.53
Mayorista ---------------------------------------------------- S/. 0.10 Minorista ----------------------------------------------------- S/. 0.15
Precio al pblico S/. 0.78
Entonces el precio al pblico sera: S/. 0.80 cntimos.
Consumidores
Niveles de Distribucin:
En los niveles que vamos a distribuir son:
NA Bien surtida.
NB Medianamente surtida.
Los objetivos de los niveles de distribucin son:
Que haiga cantidad de productividad para brindar.
Que haiga capacidad de pago.
Distribucin Fsica:
De acuerdo al nivel de distribucin que estn las bodegas el agente de ventas,ver qu cantidad de producto puede brindarle y tambin ver la capacidad depago que tiene.
Forma de Pago:
Al contado.
Plazo mediano y plazo largo.
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4.4 Restricciones Legales
Razn Social: TROPICAL FRUIT S.R.L Nombre del Producto: BELLA RUC: 20121587750
Nuestra empresa va ser registrada legalmente y vamos a contar con las
siguientes licencias de registros:
DIGESA.
Registro sanitario.
INDECOPI.
Cdigo de barra.
Registro industrial.
Registro pblico, etc.
Otros Aspectos:
Cumplir con las 4P (Plaza, Producto, Promocin y Precio)+ S (Servicio).
III. DESCRIPCION DEL NEGOCIO
NATURALEZA DEL NEGOCIO
a) Necesidades a ser satisfechas por la empresa Maquinarias de ltima generacin con capacidad de produccin para
atender la necesidad de la poblacin. Medios de transporte para la distribucin local. Ambiente de Produccin amplio.
b) Estrategias de Crecimiento
Poner anuncios publicitarios por radio, televisin local. Poner puntos de ventas fuera de la ciudad. Realizar promociones cada cierto tiempo.
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IV ACTIVIDADES DE MARKETING Y VENTAS
A. Estrategia global de marketing
a. Estrategia de penetracin de mercado
o Penetracin del Mercado:
Con nuestro producto vamos a:
Elevar los volmenes de ventas Tener promociones. Tener mayor publicidad
b. Estrategia de Crecimiento
Ingresaremos a nuevos mercados sin modificar nuestro producto yservicios que brindamos.
Anualmente ofreceremos nuevos productos a nuestros clientes Calidad de Servicio.
c. Canales de Distribucin
d. Estrategia de Comunicacin
Identificacin del Pblico bjetivo:
El pblico objetivo es 9 333 habitantes de la ciudad de Tingo Mara entre nios,jvenes y adultos.
PRODUCTOR CONSUMIDOR
PRODUCTOR MAYORISTA MINORISTA CONSUMIDOR
PRODUCTOR AGENTES MINORISTA CONSUMIDOR
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Fijar Objetivos de Comunicacin:
Creatividad.
Costo de produccin (S/. 0.80 cntimos).
Valor nutricional. Forma de uso.
Innovacin.
Preserva la salud.
Definir Mensaje:
AIDA:
Es importante analizar cul es el beneficio bsico:
A = Aceptacin.I = Inters.D = Decisin.
A = Adquisicin.
Promete:
Es un producto de calidad que permite al consumidor nutrirse y refrescarsesaludablemente.
Tono de Comunicacin:
En la industria alimentaria el tono de comunicacin es ms racional queemocional, en este caso sera:
Racional = 70%Emocional = 30%
Slogan de Marca:RICO, SABROSO Y BARATO
Frase de Campaa:
CALCIFICA Y FORTIFICA TU CUERPO
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Seleccin del Medio de Comunicacin:
Radio.
Televisin.
Volantes. Puntos de Exhibicin (Mdulo de degustacin).
Elaboracin del Presupuesto de Comunicacin:
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DECOMUNICACIN
Abril Mayo JunioCanales de Televisin Local
ATV X X X X X X X X X X X X
Red Global X X X X X X X XRadio Local
Riberea X X X X X X X X X X X XShalom X X X X X X X X X X X X
Volantes X X X XPuntos de
DegustacinX X X X
DISTRIBUCI N DEL PRESUPUESTO DE COMUNICACI N
RubroPorcentaje
(%)Monto (S/.)
Produccin de spot televisivo 8 480.00Produccin de spot radial 3 180.00Publicidad en televisin 53 3 180.00Publicidad en radio 24 1 440.00Volantes 6 360.00Construccin de mdulos 4 240.00Degustaciones 2 120.00
Total 100 6 000.00 Herramientas de Comunicacin:
Publicidad:
Si estas en Tingo Mara y quieres refrescarte Toma nctar Bella deCocona Es rico, sabroso y barato Bella calcifica y fortifica tu cuerpoporque contiene vitamina C Estamos ubicados en la Av. 1ro de Mayo
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N147 Telfonos 062-406898 - 966536305 Consume lo que Tingo MaraProduce.
Promocin:
La promocin que acompaara a nuestro producto es:
Por la presentacin de 10 chapas ms S/. 2.00 el consumidor tiene el beneficiode adquirir 5 botellitas de nctar totalmente gratis.
B ESTRATEGIA DE VENTA
a) Fuerza de Ventas
Venta Personal:
Hacer una retroalimentacin del mercado y organizar fuerzas de venta y as lograrventas planificadas.
b) Actividades de Ventas
V. PRODUCTOS Y SERVICIOS
A. DETALLE DE NUESTRO PRODUCTO
a) Beneficios especficosBeneficio:
Es una bebida refrescante a un precio accesible de S/. 0.80 cntimos la botella de350 ml.
b) Ventajas Competitivas
c) Estado Actual del Producto
B. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
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C. APRECIABILIDAD
a) Patentes
b) Acuerdos legales existentes con dueos y empleados
D. INVESTIGACIN Y DESARROLLO
a) Actividades en proceso y recursos destinados
VI. OPERACIONES
A. Estrategia de p roduc cina) Procedimientos y capacidad de produccin de la empresab) Ventajas competitivas de la operacin
B. Proveedoresa) Identificacin de los proveedores de elementos crticos de produccinb) Gestin de proveedores
VII. ORGANIZACIN Y PROPIEDAD
VIII. CAPITAL REQUERIDO Y SU USO
Aportaciones por los Socios
IX.