PROYECTO SOCIOCOMUNITARIO PRODUCTIVO

1. DATOS REFERENCIALES:

DEPARTAMENTO: LA PAZ

PROVINCIA: MURILLO

MUNICIPIO: LA PAZ

DISTRITO EDUCATIVO: LA PAZ 3

RED: 301

UNIDADES EDUCATIVA: LITORAL “A”

GESTIÓN: 2015

DIRECTORA: MARTHA VILLCA

2. NOMBRE O TITULO DE PROYECTO

“EL CONSUMO DE ALIMENTOS SANOS Y NUTRITIVOS NOS PERMITE UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA”

3. FUNDAMENTACION O INTRODUCCION

Hoy en día nuestra sociedad se debate en una problemática de tener que vivir a un ritmo acelerado, yendo a las actividades cotidianas, sin un tiempo de calidad para poder alimentarnos adecuadamente, el consumo de comida rápida o chatarra, hace que tengamos una deficiente nutrición, afectando de sobre manera a nuestra salud.

Es más fácil ir a comprar comida en la calle que prepararla en casa, las familias de nuestra comunidad acuden a servicios de comida rápida, tales como hamburguesas, salchichas, pollo frito, o comprar papas fritas, chisitos, caramelos de diversos tipos, sin tener en cuenta su procedencia, componentes o caducidad.

Debido a esta falencia de consumir alimentos nutritivos vemos la necesidad de trabajar con nuestros estudiantes en un plan de fortalecimiento para el consumo de alimentos nutritivos y saludables, que pueda tener un impacto en la comunidad, al ser estos los replicadores en sus hogares.

En este sentido la comunidad educativa propone un plan de concientización, educación y difusión, a los estudiantes, padres de familia y comunidad en general, parafomentar la práctica de consumir alimentos nutritivos y así mejorar el rendimiento y aprovechamiento escolar de los estudiantes

4. RESUMEN DEL DIAGNOSTICO

a) Diagnóstico de necesidades o problemáticas de la comunidad zona o barrio.

Falta de buena alimentación Falta de hábitos de lectura comprensiva Alcoholismo y pandillas Disgregación familiar

Basura Puntualidad Enseñanza y Practica del idioma aymara Indisciplina Valores

F O D A- Infraestructura

adecuada.- Equipamiento

de laboratorio de computación

- Profesores predispuestos y capacitados en el MESCP.

- Libros de lectura a disposición de los profesores

- Participación y capacitación permanente en PROFOCOM

- Interrelaciones con la H.A.MProporcionando talleres de Capacitación constante

- Talleres sobre nutrición personeros de UNACE.

- Talleres con INTERVIDA, proporcionando material didáctico y tecnológico

- Falta de hábitos de alimentación saludable.

- Familias disfuncionales y de escasos recursos.

- Niños con desnutrición

- Varios niños con mala dentición

- Estudiantes que trabajan en el mercado informal

- Falta de hábitos de higiene

- Falta de hábitos de lectura y trabajo escolar

- Falta de seguimiento y control familiar

- Violencia en juegos estudiantiles

- Falta de puntualidad y responsabilidad de los estudiantes

- Baja autoestima de algunos estudiantes

- Centros de juegos en red.

- Falta de conocimiento de los padres sobre la importancia de la buena alimentación.

- Falta de compromiso de los PPFF con las actividades escolares.

- Formación de pandillas.

- Carencia de seguridad ciudadana

- Abandono familiar

- Proliferación de puestos de venta de comida chatarra.

- Inadecuado uso de la tecnología.

b) PRIORIZACIÓN DE UNA NECESIDAD O PROBLEMA A RESOLVER.

FALTA DE BUENA ALIMENTACIÓN

5.OBJETIVO DEL PROYECTO SOCIO PRODUCTIVO.

Promover, desarrollar y establecer acciones de concientización, educación y difusión sobre el consumo de alimentos saludables y nutritivos en el medio familiar, escolar y comunitario para una mejor calidad de vida

6. LOS RESULTADOS DEL PROYECTO SOCIOPRODUCTIVO

Mayor consumo de frutas y verduras Conocimiento de los beneficios y propiedades de los alimentos (carnes, cereales,

frutas y verduras) Correcta manipulación de los alimentos. Fortalecer hábitos de consumo de alimentos saludables. Disminución en el consumo de comida rápida y chatarra.

7. INDICADORES

Consumo de frutas y verduras en los recreos. Socialización de la información recabada sobre los alimentos y sus propiedades. Combinación adecuada de la dieta alimenticia. Higiene de las manos, utensilios y alimentos. Seguimiento del desarrollo y crecimiento de los estudiantes. (Control del peso y talla

dos veces al año)8. FASES Y ACCIONES

Actividades Responsables- Reunión con la comunidad

educativa.

- Capacitación a los docentes.

- Elaboración de un plan de trabajo para la ejecución del proyecto en aula.

- Ejecución del Plan

- Evaluación del proyecto

- Comunidad educativa

- Nutricionista HAMLP y Director representante docente, PPFF y estudiantes.

- Director, Nutricionista del GMLP, docentes representación de PPFF y estudiantes.

- Director, Nutricionista del GMLP, docentes representación de PPFF y estudiantes

- Director, Nutricionista del GMLP, docentes representación de PPFF y estudiantes

9. METODOLOGIA

ACTIVIDADES RESPONSABLES MATERIALESOrganización de grupos de trabajo. Director, Docentes,

Administrativos, Representante del centro de Estudiantes.

Docentes que tienenA cargo el saludo a la bandera por mes

Hojas

Bolígrafos

Elaboración de instrumentos de observación y seguimiento.

Director, docentes y estudiantes equipo técnico

Hojas

Papel Resma

Marcadores

AdhesivoPromover y establecer acciones que Director, docentes y Hojas

mejoren la nutrición en el medio familiar, escolar y comunitario realizando prácticas para tener una alimentación nutritiva

estudiantes equipo técnico

Papel Resma

Marcadores

AdhesivoOrganizar las brigadas de apoyo, conformadas por estudiantes de quinto de primaria a segundo de secundaria.

Director, docentes y estudiantes equipo técnico

Hojas

Gorras amarillas

Ponchillos distintivos

Organización de grupos de profesores para preparar recreos saludables

Docentes y equipo técnico

Hojas

Alimentos varios

Una Feria sobre los alimentos comunidad Educativa en general en el mes de junio.

Docentes, delegados de curso y estudiantes

Data

Portátil

Videos

Fotocopias

Material de escritorio

Análisis de los resultados. Docentes, administrativos, Centro de Estudiantes y junta escolar

Registros de observación y seguimiento

Hojas

Fotocopias

10. CRONOGRAMA

¿Qué? ¿Cuándo? ¿Dónde? Responsable ¿Para qué? ¿Cómo?Reunión con los docentes

26-27 de enero 2015

U.E. Litoral “A”

Director docentes

Elaboración PSP

Taller participativo

Reunión con los docentes

5 de febrero de 2015

U.E. Litoral “A”

Director docentes

Elaboración de instrumentos de observación y seguimiento

Taller participativoCuatro grupos cada grupo (indicadores observables y un grupo alimenticio)

Reunión con la comunidad educativa.

18 al 21 de febrero

U.E. Litoral “A”

Plantel docente

socialización PSP

Reunión informativa

Organizar las brigadas de apoyo, conformadas por estudiantes

23 de febrero

U.E. Litoral “A”

Director, docentes y estudiantes equipo técnico

Cada curso durante un mes, su labor será la de verificar el consumo de

de quinto de primaria a segundo de secundaria,

la merienda escolar, el consumo de recreos saludables, la correcta manipulación de la basura.

Organización de grupos de profesores para preparar recreos saludables

23 de febrero

U.E. Litoral “A”

Docentes y equipo técnico

Los grupos estarán a cargo de una cantina escolar con alimentos sanos

Capacitación a los docentes.

20 de marzo

U.E. Litoral “A”

Director (Planificación del taller )Nutricionista

Taller sobre valores nutricionales de los alimentos comida chatarra y frutas

Taller participativo

Trabajo en aula sobre los diversos tipos de carne y sus beneficios

Primer Bimestre

U.E. Litoral “A”

Director docentes, administrativosPPFF

Concientizar sobre el correcto consumo de las carnes

Diversas actividades de seguimiento y observación en el bimestres (videos del consumo de comida en base a carnes y los beneficios que tiene

Presentación de informe del bimestre con resultados de logros y dificultades

20 de abrilU.E. Litoral “A”

Docentes Conocer resultados

Presentación del informe

Trabajo en aula sobre los beneficios que nos brindan de los cereales

Segundo Bimestre

U.E. Litoral “A”

Director docentes, administrativosPPFF

Promover el consumo de cereales en su alimentación diaria

Diversas actividades de seguimiento y observación en el bimestre(elaboración de galletas, refrescos y la carne de soya)

Feria sobre la Alimentación sana, para compartir nuevas experiencias sobre los alimentos

23 de junio U.E. Litoral “A”

Comunidad Educativa

Fortalecer una alimentación sana

Día de la familia y feria (equipo tecped)

Presentación de informe del bimestre con resultados de logros, dificultades participación de padres de familia

1 de julio U.E. Litoral “A”

Docentes Conocer resultados

Presentación del informe

Trabajo en aula sobre los beneficios que nos brindan de las frutas

Tercer Bimestre

U.E. Litoral “A”

Director docentes, administrativosPPFF

Promover el consumo de frutas en su alimentación diaria

Diversas actividades de seguimiento y observación en el bimestres (ensaladas cocidas o crudas; platos y postres )

Presentación de informe del bimestre con resultados de logros y dificultades

24 de septiembre

U.E. Litoral “A”

Docentes Conocer resultados

Presentación del informe

Trabajo en aula sobre los beneficios que nos brindan de las verduras y hortalizas

Cuarto Bimestre

U.E. Litoral “A”

Director docentes, administrativosPPFF

Promover el consumo de verduras y hortalizas en su alimentación diaria

Diversas actividades de seguimiento y observación en el bimestres (elaboración de desayunos, platos con verduras)

Presentación de informe del bimestre con resultados de logros, dificultades participación de padres de familia

30 de noviembre

U.E. Litoral “A”

Docentes Conocer resultados

Presentación del informe

Evaluación del PSP en evaluación institucional

Fin de gestión

U.E. Litoral “A”

Director docentes, administrativos

Conocer resultados

Forma oral participativaElaboración de acta

11. PRESUPUESTO

Cada una de las reuniones que se realizarán en la Comunidad Educativa se realizará con recursos propios y personales de cada participante debido a que la institución no cuenta con recursos económicos para disponer en las reuniones. Sin embargo para las fotocopias y papelógrafos y otro material, se pedirá un pequeño aporte entre los participantes

12. PLAN DE ACCION

La forma de desarrollar el presente plan se mencionó en detalle en los anteriores puntos, basándose principalmente en reuniones, capacitaciones, experiencias de vida y socializaciones, tanto en clases como en ferias.Todo el trabajo tendrá un seguimiento constante a través de observaciones, informes y cumplimiento de actividades, además contaremos con una brigada de apoyo, conformada por

13. SISTEMA DE SEGUIMIENTO

En esta fase de nuestro proyecto, el seguimiento y monitoreo estará a cargo del Director, Docentes, Administrativos, durante la presente gestión educativa, los informes evaluativos sobre la mejora del fortalecimiento en valores y principalmente sobre la alimentación de los estudiantes serán bimestrales para disminuir el porcentaje de estudiantes por la falta de una buena alimentación.

Durante este proceso se realizarán charlas orientadoras sobre la formación en la nutrición y alimentación.

14. EVALUACION

El proyecto“EL CONSUMO DE ALIMENTOS SANOS Y NUTRITIVOS NOS PERMITE UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA” se evaluarárealizando un seguimiento a través de compromisos, Actas de reuniones, informe sobre objetivos alcanzado, recursos utilizados etc. que serán presentados a la dirección de manera oportuna(informes bimestrales del PSP).