Puntos de la Rúbrica-Dany

  • Upload
    daniela

  • View
    267

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    1/16

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    2/16

    El otel se encuentra locali#ado en la provincia de eredia, en el cantonal de=arva, el cual se encuentra en la siguiente ta!la, donde compara su "ndice decompetitividad con los antonales a nivel local

    &a!la 1 Fndice de competitividad localB eredia

    Cantn Lugar en el Ranking deCantones

    Heredia Barva 2anto!omingo

    10

    antaB"r#ara

    35

    anRa$ael

    '0

    an Isidro 3Bel%n 1&lores an Pa#lo 1arapi'u( GuenteB (

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    3/16

    Cartago 352,uanacaste

    450

    Puntarenas

    '31

    Limn 555GuenteB (

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    4/16

    En la siguiente ta!la se muestran los indicadores de calidad que se mane7aran enel otel para mantenernos de manera competitiva en el mercado, tam!in semuestra el estado actual del otel

    &a!la '

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    5/16

    para cumplir contodos los trans)er

    &ener las unidades

    de transporte ene6celentes

    condiciones umplir con las

    condiciones deseguridadinternacionales

    Recursos 5umanos Este "ndice se mide apartir de la ta#a derotaci8n de personal, quepresente el otel

    0

    Higiene Este ru!ro de!e serevidenciado con laadquisici8n de alg;ncerti)icado de igiene ymane7o de alimento

    Mane+o de tecnolog(asde la in$ormacin 6IC7

    9ara este indicador sede!e de evaluar lapresencia y las ventasque el otel logre pormedio de las &

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    6/16

    a totalidad de las

    a!itaciones .reas verdes y

    p;!licas entros de

    consumoervicios de recreacin a cali)icaci8n de este

    "ndice depender- del usoy mantenimiento quepresenten los servicios derecreaci8n del otel

    '

    Capacitacin delpersonal

    Fndice determina!leseg;n el plan decapacitaci8n permanente

    de los cola!oradores

    '

    ndice de ocupacin Ce determinara seg;n losregistros del otel

    '

    *ccesi#ilidad @etermina!le seg;n lasinstalaciones y las)acilidad para acceder aellas

    0

    ndice decompetitividad

    100 es el m-6imo 3

    GuenteB !asado en (HEG, 201'

    omo se puede o!servar en la ta!la el otel cuenta con un "ndice decompetitividad alto y se pronostican me7oras en los campos d!iles

    eguimiento 8 registro

    9ara mantener el "ndice de competitividad del otel o incrementarlo se plantea eluso del siguiente cec/ list, donde se agrupar-n los indicadores para sercali)icados, posteriormente su in)ormaci8n ser- vaciada en una !ase de datos parasu interpretaci8n

    &a!la 5 Gormatos de evaluaci8n de competitividad Seguridad

    Inspector: Luis Snchez ndice Aceptable No aceptable

    1 Salidas deemergencia

    2 Extintor

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    7/16

    3 Sealtica4 ersonal de

    seguridad

    5 !uncionamiento decmaras

    "otal

    Transporte

    Inspector: Luis Snchez

    ndice Aceptable No aceptable1 #apacidadsu$ciente

    2 Aspecto de lasunidades

    3 #ondiciones deseguridad

    "otal

    Recursos Humano

    Inspector: Luis SnchezTaza de rotacin del personal

    0 % &% '( )a*or a+(

    optima aceptable

    insu$ciente

    inadecuada

    inaceptable

    Higiene

    Inspector: Luis SnchezEvaluacin proporcionada por Cristal

    Ruros Excelente ,ueno )alo!ane"o dealimentos

    #oza $cristaler%a

    &peraciones

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    8/16

    mane"o deresiduos

    limpieza dezonas

    !ane"o de T'C

    Inspector: Luis SnchezEvaluacin proporcionad por Cristal

    Ruros (entas en

    T'C

    (entas portel)*ono

    (entasinsitu

    Total

    Competitividad de precios

    Inspector: Luis SnchezEvaluacin proporcionada por Cristal

    Competidores

    -ac. agencias grupos

    Hotel(olc+n

    ,o+s

    Competencia 1

    Competencia 2

    Competencia 3

    Competencia 4

    ,romedio

    Sustentailidad

    Inspector: Luis SnchezEvaluacin proporcionada por -reen -loe

    Ruros Excelente ,ueno )alo!ane"o

    amiental

    Responsailidad

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    9/16

    social#i.uidez

    econmica

    mane"o deresiduos

    Capacitacin depersonal

    'n*raestructura $ mantenimiento del /otel

    Inspector: Luis SnchezEvaluacin proporcionada por el depto e mantenimiento

    Ruros Excelente ,ueno )aloreas

    pulicas

    reas

    verdes

    Haitaciones

    ac/adadel /otel

    &tros

    Servicios de recreacin

    Inspector: Luis SnchezRuros Excelente ,ueno )aloTirolesa

    rea de "uegosin*antiles

    E.uipo deanimacin

    Saln de usosmltiples

    &tros

    Capacitacin del personal

    Inspector: Luis Snchez

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    10/16

    Evaluacin proporcionada por Recursos HumanosCursos de capacitacin al ao

    0 % &( &% '(!alo El m/nimo -egular ,ueno Excelente

    Capacitacin del personal

    Inspector: Luis SnchezEvaluacin proporcionada por recepcin

    !es Excelente&((

    ,uena01(

    -egular0%(

    )ala 02%(

    Enero erero !arzo 6ril !a$o 7unio 7ulio 6gosto Septiemre

    &cture 8oviemre

    iciem

    re

    ,romedio

    6ccesiilidad

    Inspector: Luis SnchezEvaluacin proporcionada por el departamento de

    vial

    Ruros ,ueno -egular )alo6cceso a

    discapacitados

    ,ersonal deapo$o

    E.uipamientot)cnico

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    11/16

    Cali9cacin

    :na ve# que se a recopilado la in)ormaci8n se agrupa mediante la siguienteta!laB

    &a!la 5 Evaluaci8n de competitividad

    Registro anual de competitividad

    ,ueno -egular

    )alo

    :ndice ma*or a1(

    igual a%(

    )enor a%(

    Seguridad!ane"o de T'C Recursos Humano

    Higiene Transporte Competitividad de preciosSustentailidad 'n*raestructura $ mantenimientodel /otelServicios de recreacin Capacitacin del personal Capacitacin del personal 6ccesiilidad

    ,romedio

    5 6n+lisis &6

    DEBILIDADES

    1. Personal poco

    capacitado en atender al

    segmento.

    AMENAZAS

    5. Aumento de la

    competencia a nivel

    internacional

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    12/16

    . !alta de estrategias de

    mar"eting para atraer a

    este nic#o.

    $. Promoci%n tur&stica

    tradicional 'ue no toma en

    cuenta las nuevas

    tendencias de la demanda.

    (. La #omo)o*ia a+n

    reside en algunos lugares.

    ,. Pro*lemas de

    en)ermedades de

    transmisi%n se-ual como el

    SIDA.

    !/0ALEZAS

    a. Este segmento aporta un

    n+mero relevante de

    visitantes en la actividad

    tur&stica

    *. La comunidad LB0

    tiene una gran capacidadecon%mica.

    c. Lealtad #acia las marcas

    elegidas.

    A2). Creacin de oferta

    turstica como eventos para

    atraer este segmento.

    B3). Aumentar la

    distribucin directa a travs

    de nuevas tecnologas.

    C1). Implementar cursos decapacitacin en el personal

    para ue generen confian!a

    en el segmento.

    A"). #roporcionar

    preservativos para evitar las

    $%& en este segmento.

    b'). #romover programas de

    concienti!acin ( de respeto

    acia este segmento.

    C*). +efinir una imagen dedestino para lograr un

    posicionamiento en el

    consumidor ,-B%.

    P/02NIDADES

    ). 3recimiento de pa&ses

    'ue permiten las practicas

    del segmento LB0.

    g. Es un segmento reciente

    'ue permite diversi)icar lao)erta de distintos destinos

    tur&sticos.

    #. Desestacionali4aci%n de

    los destinos de*ido a la

    a)luencia de viae del

    segmento.

    2). #otenciar las

    caractersticas ( atributos

    del destino o producto/

    adem0s de generar un

    ambiente -a( friendl(.

    g). Crear talleres (seminarios para especiali!ar

    al personal en atender las

    necesidades ( dirigirse de

    manera adecuada a este

    segmento.

    2). Crear promociones

    dirigidas al segmento a

    travs de las p0ginas

    principales de los destinos o

    productos.

    *). Crear productos

    tursticos eclusivos para

    este nico.

    -"). Creacin de lugares de

    recreacin seual

    responsable.'). #romover

    organi!aciones dentro del

    destino ue apo(en a este

    nico ( ue implementen

    medidas de seguridad contra

    la omofobia.

    Elaboraci3n propia con datos de 45onzles6 '(&'78

    Per$il del visitante

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    13/16

    El turista ?=&, es un turista con particularidades a tomar en cuenta cuando se quieredesarrollar un producto para su mercado, el atender estos aspectos pueden di)erenciar alas empresas e6itosas en el segmento

    &a!la 1 9er)il del turista ?=&

    Criterios Caracter(sticas9dad Entre 30 y '0 aos,enero >o es un distintivo aplica!le9ducacin 9reparaci8n pro)esional9stad(a promedia Entre ' y d"asPa(ses de origen El pa"s con mayor importaci8n de este tipo

    de turistas es :C*Motivaciones de via+e Ce6o, relacionarse, conocer m-s personas

    ?=& y el tipo de destino (?ay Griendly!estinos m"s visitados =erlin, *lemania y Can Grancisco, :C*H"#itos de compra &endencia consumista, pero con

    preparaci8n previa antes de comprar,suelen elegir marcas y productos quecuiden el medio am!iente

    M%todo de reservacin ontratan directamente con la empresa uotel

    GuenteB (?on#-les, 2012

    Es de resaltar que este segmento pre)iere reservar directamente en las p-ginas de losoteles por lo que no ser- necesario invertir muco en agencias de via7es que vendan elproducto, otro punto a resaltar es la estad"a que presentan la cual es !astante mayor acomparaci8n del turista convencional, por ;ltimo es de apreciar que este segmento esta

    pro)esionalmente preparado, lo que lo ace un turista que sa!e lo que adquiri8 alcontratar un servicio tur"stico

    ,asto estimado por pax

    9ara determinar el gasto estimado se consultaron )uentes internacionales y nacionalesque arro7aron los siguientesB

    &a!la 2 ?asto estimado

    ,asto

    *nual por pax 1''000 :C J!iario por pax 22100 :C JGuenteB (?on#-les, 2012 y (osteltur, 200 (Kallarta 9ride, 201'

    a!e mencionar que el turista ?=& gasta 40% que el turista eterose6ual, lo que lo aceun turista muy reditua!le en trminos de inversi8n tur"stica

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    14/16

    ivel de pre$erencia contra otros segmentos

    9ara tomar la decisi8n de participar en el marcado del turismo ?=&, la empresa tomo encuenta el siguiente cuadro comparativo

    &a!la 1 omparaci8n de segmentos

    L,B urismoconvencional

    ,asto promediopor pax

    22100 :C J 12'00 :C J

    9ducacin 9reparaci8npro)esional

    >ivel medio!asico depreparaci8n

    9stad(a promedio @e ' a d"as 2 d"asIntereses a recreaci8n y el ocio,

    el medio am!iente, lacultura y la ciencia

    El ocio y la recreaci8nen actividadessociales o deportivas

    &ormas deconsumo

    &endencia consumista 9oco consumo

    ipo de productos'ue consume

    *dquisici8n deproductos org-nicos,artesanales ecol8gicosy de marca

    Couvenirs de precios!a7os

    GuentesB ela!oraci8n propia con !ase en (?on#-les, 2012 (osteltur, 200 y (Ae)orma,201'

    omo se muestra en la ta!la anterior el turista ?=& presenta caracter"sticassuperiores al turista convencional en todos los sentidos, pro!a!lemente el ;nicopro!lema que se a)ronte al tra!a7ar con el turismo ?=& sea su nivel de e6igencia,sin em!argo, se puede re)utar al presentar un producto de calidad

    Consolidacin del nic/o de mercado9ara generar una mayor a)luencia durante los meses de menor ocupaci8n (ayo,Dunio, Ceptiem!re y $ctu!re se crearon diversas promociones a travs de lap-gina o)icial de nuestro otel @icas promociones an sido las siguientesB

    2 @escuento de un 2'% con reservaci8n anticipada de dos meses

    2 Aegalos y ortes"as a quienes permanecieran por m-s de una semanadentro del otel

    2 reaci8n de paquetes con precios e6clusivos2 *signaci8n de mem!res"as K

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    15/16

    me7or posicionamiento en el mercado a pesar de ser un otel Ecotur"stico y no desol y playa

    esarrollo de 8uevos 8ic/os de !ercado

    @e!ido a que nuestro otel !outique est- especiali#ado en atender al turista ?=&,se a elegido crear nuevos productos que puedan atraer a nicos m-sespec")icos omo es el caso de las )amilias omoparentales 9ara estesegmento, el otel a agregado el servicio de niera, a modi)icado la distri!uci8nde los espacios para que las -reas en que los adultos quieran interactuar estnale7adas de las -reas para nios

    *dem-s, se toma en consideraci8n el segmento inde)inido, para lo cual se an decrear espacios dedicados a la rela7aci8n, a la re)le6i8n y a la e6ploraci8n para queel proceso de orientaci8n se6ual de nuestro usped sea de lo m-s agrada!le y

    no una e6periencia que quiera olvidar &am!in se llevar-n a ca!o actividades dereconocimiento, en las cuales el usped podr- interactuar y conocer a otraspersonas para identi)icar en qu grupo se siente m-s c8modo

    Re*erencias@atos acro (2015 datosmacro.com Aecuperado el 23 de 01 de 2015, de

    datosmacrocomB ttpBLLMMMdatosmacrocomLestadoLindicecompetitividadglo!alLcostarica

    ?on#-les, A D (2012 Plan de Marketing: Puerto Vallarta LGBT.9uerto KallartaB :

    osteltur (2' de *gosto de 200 hosteltur.com Aecuperado el 24 de 01 de 2015, deostelturcomB ttpBLLMMMostelturcomL5224Nturistasgaygastan23mastml

    E?

  • 7/25/2019 Puntos de la Rbrica-Dany

    16/16

    Kallarta 9ride (201' de $ctu!re de 201' !allarta"ride.com Aecuperado el 01 de 24 de2015, de vallartapridecomB ttpBLLvallartapridecomLnoticiasLcreceygastamaselturismolg!tenme6icoLRKqC#1yr@:

    HEG, Horld Economic Gorum (201' #anking de Com"etiti!idad.