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Q ? ' 3 J M ? ! V V · 2020. 11. 30. · Riso Carnaroli Ca' Granda € 3,50 - 1 kg risotto allo zafferano risotto ai funghi porcini Risotto Ca' Granda Disponibilità: € 4,00 - 215

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  • P R O G E T T OM I R A S O L EI M P R E S AS O C I A L E

    I L CA T A LOGO D E L L ABO T T EG A SO L I D A L ED E L L ' A B B A Z I A D I

    M I R A SO L E

    i n f o : 0 2 5 7 6 1 0 3s e g r e t e r i a @ p r o g e t t o m i r a s o l e . i t

  • LA BOTTEGASOLIDALE

    La bottega solidale è un luogo di incontro, in cui trovare prodotti

    selezionati provenienti in parte da altri siti monastici e in parte da

    cooperative solidali. La bottega solidale si trova all’ingresso della

    corte agricola dell’Abbazia, nel piano terra delle antiche case

    contadine, restaurate a partire dagli anni ’80. A disposizione del

    visitatore prodotti provenienti da monasteri italiani ed esteri,

    prodotti dell'economia carceraria, prodotti provenienti da aziende

    del territorio o extra territoriali ma attente al mondo solidale,

    pubblicazioni di carattere spirituale e libri sull’Abbazia, oggettistica

    e manufatti artigianali. Il ricavato della bottega solidale è destinato

    alla realizzazione delle numerose opere di restauro e conservazione

    di cui il complesso abbaziale necessita costantemente, insieme al

    sostentamento delle comunità monastiche da cui effettuiamo gli

    acquisti e che utilizzano il ricavato del lavoro delle loro mani,

    secondo il motto “ora et labora”, per il proprio sostentamento.

  • Prodotti di abbazie emonasteri

  • Abbazia diMirasole

    Miele, olio, sale, polenta di Mirasole ma anche il Riso Ca' Granda che sostiene laricerca scientifica del Policlinico di Milano: i prodotti della nostra Abbazia sonogenuini, fanno bene a noi, alla ricerca e sostengono i progetti di valorizzazionedell'Abbazia di Mirasole e di reinserimento sociale e lavoro di persone fragili

    peperoncino

    agrumi

    erbe mediterranee

    funghi porcini

    Olio aromatizzato.

    Disponibilità:

    € 6,00 - 250 ml

    formaggi

    funghi porcini

    Preparato per

    polenta.

    Disponibilità:

    € 3,50 - 220 gr

    acacia

    millefiori

    eucalipto

    arancio

    Miele.

    Disponibilità:

    € 5,00 - 250 gr

    vino rosso

    limone e rosmarino

    tricolore

    peperoncino

    Sale grosso aromatizzato.

    Disponibilità:

    € 4,50 - 300 gr

    Riso Carnaroli Ca' Granda

    € 3,50 - 1 kg risotto allo zafferano

    risotto ai funghi porcini

    Risotto Ca' Granda

    Disponibilità:

    € 4,00 - 215 gr

    tiglio

    melata

    tarassaco

    castagno

  • Crema viso

    antirughe alla

    Bava di lumaca

    € 8,00 - 50 ml

    Shampoo nutriente

    alla camomilla, miele,

    malva, aloe

    € 8,00 - 500 ml

    Crema idratante

    multiuso alla Bava

    di lumaca

    € 8,00 - 250 ml

    Olio capelli argan e

    semi di lino

    € 6,50 - 100 ml

    Scrub corpo ai

    sali marini

    € 10,00 - 250 ml

    Bagno doccia

    mirto e cipresso

    bio

    € 6,00 - 400 ml

    Latte detergente + tonico

    alla bava di lumaca

    € 6,50 - 200 ml

    Abbazia diMirasole

    Nasce la linea di prodotti benessere di Progetto Mirasole con ingredienti naturali eBio. Con bava di lumaca, olio di argan, semi di lino e molto altro, tutti i nostri prodottibeauty sono delicati e adatti per pelli sensibili, e fanno bene a noi, alla ricerca esostengono i progetti di valorizzazione dell'Abbazia di Mirasole e di reinserimentosociale e lavoro di persone fragili

  • Porta bottiglie

    € 3,00

    Raccogliendo la tradizione trecentesca che vuole l'Abbazia di Mirasole tra le piùgrandi produttrici di feltro del territorio, le mamme volontarie dell'American Schoolof Milan e dell'Abbazia creano oggetti in feltro che vanno dai fiori ai portachiavi, daifiocchi di neve agli alberi di Natale.

    Abbazia diMirasole

    Addobbi albero di

    Natale composti

    da € 3,00

    Addobbi albero di

    Natale singoli

    a partire da

    € 1,00

    Alberelli di

    Natale grandi

    € 15,00

    Alberelli di

    Natale piccoli

    € 10,00

    Fiori in feltro,

    varietà su richiesta

    € 5,00 cad.

    Biglietti Origami

    € 6,00

  • MonasteroGermagno

    Le confetture provenienti dal Monastero Germagno, in Piemonte, sonoprodotte artigianalmente, con prodotti del territorio, seguendo leantiche tradizioni e le antiche ricette dei monaci benedettini cheabitano il monastero.

    Confettura di

    albicocche

    € 5,00

    Confettura di

    limoni

    € 5,00

    Confettura di

    fichi

    € 5,00

    Confettura di

    mele cotogne

    € 5,00

    Crema di

    nocciole e cacao

    € 5,00

    Crema di

    castagne

    € 5,00

    *Le confetture qui presenti sono a titolo d'esempio. Nella nostra Bottega Solidale troveretenovità ogni settimana

  • I liquori e le grappe provenienti dal Monastero Germagno, in Piemonte,sono prodotti artigianalmente, con prodotti del territorio, seguendo leantiche tradizioni e le antiche ricette dei monaci benedettini cheabitano il monastero.

    Grappa alla Ruta/

    Cumino

    € 8,00 - 200 ml

    Liquore di More

    € 8,00 - 200 ml

    Liquore al miele a

    base di grappa

    € 8,00 - 200 ml

    Liquore alla

    liquirizia/ ciliegia

    € 8,00 - 200 ml

    Liquore alla

    genziana

    € 8,00 - 200 ml

    MonasteroGermagno

    Liquore al

    Genepy

    € 8,00 - 200 ml

  • Hamamelis

    € 10,00 - 50 ml

    Saponetta

    € 3,50- 100 gr

    agrumi

    gelsomino

    rosa

    Acqua Profumata

    € 13,00 - 100 ml

    Shampoo

    € 8,00 - 400 ml

    Veleno D'Api

    Unguento

    € 10,00 - 30 ml

    Bagnodoccia

    € 10,00 - 400 ml

    Convento MonteCarmelo

    Il Convento Monte Carmelo, nei pressi di Loano, dal 1609 è specializzato nella lavorazione di

    prodotti cosmetici biologici, naturali e attenti al territorio. I frati dell'Azienda Agricola del

    Convento seguono ancora le antiche ricette tramandate di generazione in generazione

    all'interno della comunità.

    sandalo e cannella

    agrumi

  • Zenzimel

    € 8,00 - 200 gr

    Kurkumel

    € 9,00 - 200 gr

    Propoli soluzione

    Idroglicerica

    € 6,00 - 30 ml

    Enervitam

    € 10,00 - 100 gr

    20 bustine monodose

    Stick labbra Propoli e

    Rosa Mosqueta

    € 4,00 - 5,5 ml

    Gola Sana

    Pastiglie

    € 6,00

    Domenici

    Sciroppo al

    Lichene d'Islanda

    e Propoli

    € 6,00 - 100 ml

    Tre persone, qualche arnia e tanta passione, così è iniziata l'avventura di Domenici nel 1989,

    poi diventata azienda agricola produttrice di caramelle, unguenti per la gola, composti

    energetici e tanto altro, tutto a base di miele. La loro azione non si ferma qui ma va a supporto

    di apicoltori e altre aziende agricole affiancandole in ogni necessità.

  • Zenzero

    Miele

    Rose e Gelsomino

    Imperial Green

    Thè

    € 6,00 - 90 gr

    Ottolina

    Limone e Tiglio

    Cioccolato

    Miele e Rosa

    Canina

    Infusi

    € 6,00 - 90 gr

    Drenante

    Riposante

    Depurativa

    Tisane

    € 6,00 - 90 gr

    Lampone Frutti di Bosco Mirtillo Limone Arancia

    Caramelle gel

    € 4,00 - 200 gr

    Nata come apicoltura nel 1977, Apicoltura Ottolina negli anni si è dedicata alla produzione di

    miele, caramelle, tè e idromele. Attenta al territorio, l'azienda è cresciuta fino a diventare

    produttrice nazionale. Il Tè, non polverizzato ma lasciato grezzo, mantiene intatto l'aroma

    che risulta anzi più intenso e avvolgente. Ottimo da servire durante i pasti o come digestivo, è

    preferibile dolcificarlo con un po' di miele.

    Miele Menta Eucalipto Menta LiquiriziaCroccantina

    Caramelle gocce

    € 4,00 - 200 gr

  • Bruin

    € 11,00 per 0,75 cl

    Idromele

    € 12,00 - 500 ml

    Amaro

    € 12,00 - 500 ml

    CascinazzaIn un cascinale del Parco Agricolo Sud Milano si insedia nel 1971 unacomunità monastica che, seguendo la regola di San Benedetto, si dedicaalla preghiera e al lavoro. Lì si realizza il primo micro birrificio italianogestito interamente da monaci e negli anni la produzione viene ampliatacon amari e idromele

    Ambar

    € 10,00 - 0,75 cl

    € 6,00 - 0, 33cl

    Kriek

    € 11,00 per 0,75 cl

    Blond

    € 10,00 per 0,75 cl

    € 6,00 per 0, 33 cl

  • Monastero San Biagio

    All'interno dell'Azienda agricola Biologica del Monastero di San Biagio,in Umbria, nasce una birra artigianale di ispirazione monastica, nonfiltrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Rispettando latradizione brassicola, dopo la fermentazione primaria in serbatoi aperti,viene imbottigliata e posta a rifermentare.

    Jubilo

    € 6,00 - 0,33 cl

    Monasta

    € 6,00 - 0,33 cl

    Verbum

    € 6,00 - 0,33 cl

    Ambar

    € 6,00 - 0,33 cl

    Aurum

    € 6,00 - 0,33 cl

    Gaudens

    € 6,00 - 0,33 cl

    Noel

    € 11,00 - 0,75 cl

    € 25,00 - 1,5 l* *con cassetta in legno

  • I prodottidell'economia

    carceraria

  • Birra MalnattDa una collaborazione tra gli istituti penitenziari milanesi di SanVittore, Opera e Bollate e la cascina Morosina, nasce la birra Malnatt,non una semplice birra ma un'occasione di formazione, riscatto einclusione lavorativa per persone che scontano pene detentive

    San Vittore

    (chiara)

    € 4,00 - 0,33 cl

    Opera

    (ambrata)

    € 4,00 - 0,33 cl

    Bollate

    (di frumento)

    € 4,00 - 0,33 cl

  • Nata per offrire opportunità di lavoro qualificato per chi attraversa percorsidi detenzione, Banda Biscotti ha come obiettivo la costruzione di un futurodiverso, proiettato all’apprendimento di una professionalità concreta cheaccompagni verso il reinserimento sociale e lavorativo. Gli ingredienti diorigine biologica certificata o provenienti da Altromercato danno vita aduna vasta scelta di gustosi biscotti.

    Polentine

    € 6,00 euro - 200 gr

    Baci di dama al

    farro+ avena e

    cacao

    € 6,00 - 200 gr

    Barabitt all'olio e

    cacao

    € 6,00 euro - 200 gr

    Cookie al cioccolato

    € 6,00 euro - 200 gr

    Castagnole

    € 6,00 euro - 200 gr

    Damotti

    € 6,00 euro - 200 gr

    ConsorzioViale dei Mille

  • ConsorzioViale dei MilleNata per offrire opportunità di lavoro qualificato per chi attraversapercorsi di detenzione, Banda Biscotti ha come obiettivo la costruzione diun futuro diverso, proiettato all’apprendimento di una professionalitàconcreta che accompagni verso il reinserimento sociale e lavorativo. Gliingredienti, di origine biologica certificata o provenienti da Altromercatodanno vita a una vasta scelta di gustosi biscotti.

    Passata di

    pomodoro

    € 2,90 euro - 720 ml

    Panettone uvetta

    senza canditi o

    birra e uvetta

    € 25,00 - 1 kg

    Panettone veneziana

    al grano franto del

    carcere di Padova

    € 15,00 euro - 500 gr

    Pesto alle Mandorle

    € 4,50 euro - 90 gr

    Taralli all'olio di

    oliva o ai semi di

    finocchio

    € 3,50 euro - 250 gr

    Torrone bianco

    alla nocciola o

    alla mandorla

    € 3,70 - 100 gr

  • Il dolce che fa bene

  • CioccolatoCalcagno

    Azienda storica, nata a Milano e trasferitasi nel secondo dopo guerra aTorino, Calcagno rappresenta la tradizione e la passione per ciò che sicrea.

    antica ricetta

    fondenti

    misti

    Astuccio di

    Gianduiotti

    € 9,60 - 120 gr

    Tubo di Cremini

    € 10,00 - 200 gr

    Lastra di cioccolato

    - gusti assortiti

    € 23,50 - 500 gr

    Astuccio di

    dragées

    €5,50 - 100 gr

    Box Piemonte -

    dragées e nocciolata

    € 12,50

    Crema della Bontà

    per Fondazione

    Progetto Arca

    € 6,00 - 150 gr

    latte

    bianca

    fondenti

    Ruota Nocciolata

    €4,00 - 80 gr

  • Contatti

    Ufficio Eventi

    Sofia Nizzi Grifi

    [email protected]

    334-6727048

    Ufficio Eventi

    Antonella Scotti

    [email protected]

    338-6299349

    Sede legale: Via degli Artigianelli 6, 20159, Milano Sede Operativa: Abbazia di Mirasole - Str. Consortile del Mirasole 7 20073, Opera (MI)