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Quím ica OrgánicaUn idad 1 (P.1)
Universidad de San Carlos de GuatemalaFacultad de Agronomía
Sub-Área de Ciencias Químicas
Lic. Walter de la Roca 1Unidad 1 (2S 2012 P.1)
L ic . Walter de la Roca Cuéllar
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Lic. Walter de la Roca Unidad 1 (2S 2012 P.1) 2
¿Qué es la química orgánica?
¿Por quéel Carbono? ¿Por quéesta el carbono tan b ien
dotado para
los procesos v itales, y por quéno cualqu ierotro de los 100
elementos?
Pos ición de carbono en la tabla periódica
XeI
2.5
TeSbSnInCdAgPdRhRuTcMoNbZr YSr Rb
Kr Br
2.8
SeAsGeGaZnCuNiCoFeMnCr VTiScCa
1.0
K
0.8
Ar Cl
3.0
S
2.5
P
2.1
Si
1.8
Al
1.5
Mg
1.2
Na
0.9
NeF
4.0
O
3.5
N
3.0
C
2.5
B
2.0
Be
1.5
Li
1.0
HeH
2.1
XeI
2.5
TeSbSnInCdAgPdRhRuTcMoNbZr YSr Rb
Kr Br
2.8
SeAsGeGaZnCuNiCoFeMnCr VTiScCa
1.0
K
0.8
Ar Cl
3.0
S
2.5
P
2.1
Si
1.8
Al
1.5
Mg
1.2
Na
0.9
NeF
4.0
O
3.5
N
3.0
C
2.5
B
2.0
Be
1.5
Li
1.0
HeH
2.1
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La posición en la tabla que nos sugiere respecto a
suspropiedades:
¿Cuántos electrones tiene en su capa de valencia?
¿Qué tipo enlaces puede formar el carbono?
¿Cuántos enlaces puede formar el carbono?
¿Cuál sería el más parecido de los otros elementos de
la tabla periódica al carbono?
¿Qué otra característica hará tan especial al carbono?
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Ciclo del Carbono
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La Quím ica del carbono y el Planeta Tier ra:
Orígenes
Hul la y carbón naturalGas Natural
Petróleo
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Orígenes del Petróleo
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Producto s de Or igen orgánico
Proceso s bioquím icos
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Ciclo de Krebs
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Gases
Aerosoles
Productos derivados de compuestos orgánicos:
Derivados del Petróleo:
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Jabones y detergentes
Aceites
Procesos Bioquímicos-Industriales
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Industria Azucarera
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Perfumes
Lic. Walter de la Roca 11Unidad 1 (2S 2012 P.1)
Industria de Cosméticos
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Lic. Walter de la Roca Unidad 1 (2S 2012 P.1) 12
Industria Farmacéutica
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Lípidos y grasas
Macromoléculas
Lic. Walter de la Roca 13Unidad 1 (2S 2012 P.1)
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Mal manejo de compuestos orgánicos
Lic. Walter de la Roca 14Unidad 1 (2S 2012 P.1)
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DDT
Talidomida
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Calentamiento Global
Lic. Walter de la Roca 16Unidad 1 (2S 2012 P.1)
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Cuidar nuestro p lan eta
¡No tenemos ot ro !
Lic. Walter de la Roca 17Unidad 1 (2S 2012 P.1)
http://images.google.com.gt/imgres?imgurl=http://www.euskalnet.net/depuroilsa/Image123.gif&imgrefurl=http://www.euskalnet.net/depuroilsa/Industrialespresentacion.html&h=541&w=596&sz=46&hl=es&start=183&tbnid=ZE_klQw6Nee6BM:&tbnh=123&tbnw=135&prev=/images%3Fq%3DPlaneta%2Btierra%26start%3D180%26ndsp%3D20%26svnum%3D10%26hl%3Des%26lr%3D%26sa%3DNhttp://images.google.com.gt/imgres?imgurl=http://www.euskalnet.net/depuroilsa/Image123.gif&imgrefurl=http://www.euskalnet.net/depuroilsa/Industrialespresentacion.html&h=541&w=596&sz=46&hl=es&start=183&tbnid=ZE_klQw6Nee6BM:&tbnh=123&tbnw=135&prev=/images%3Fq%3DPlaneta%2Btierra%26start%3D180%26ndsp%3D20%26svnum%3D10%26hl%3Des%26lr%3D%26sa%3DN
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