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QUÍMICA ORGÂNICA
AULA 1
QUÍMICA ORGÂNICA
“ Área da química que
estuda os compostos
de carbono”
BREVE HISTÓRICO
1807 – Jöns J. Berzelius – Teoria da Força Vital.
1828 – Friederich Wöhler.
1828 – primeiro composto orgânico sintetizado em
laboratório – Uréia.
BREVE HISTÓRICO
Tudo que tem “vida” possui compostos orgânicos,
mas nem todos compostos orgânicos possuem vida.
1851 à 1861 – Friederich A. Kekulé
Formulou três postulados que vigoram até
hoje.
1º POSTULADO
Os átomos de carbono são tetravalentes.
2º POSTULADO
As quatro valências do carbono são equivalentes.
Clorofórmio
CHCl3
3º POSTULADO
O carbono possui a capacidade ÚNICA de formas
cadeias.
CLASSIFICAÇÃO DE CARBONOS
P
P
P
P
P
S
T Q
PRINCIPAIS ELEMENTOS QUÍMICOS NA
QUÍMICA ORGÂNICA
Carbono (C) – 4 ligações;
Hidrogênio (H) – 1 ligação;
Oxigênio (O) – 2 ligações;
Enxofre (S) – 2 ligações;
Halogênios (F, Cl, Br, I) – 1 ligação;
Nitrogênio (N) – 3 ligações.
CADEIAS CARBÔNICAS
Estrutura formada por todos os átomos de carbono
e os heteroátomos.
Heteroátomo é um átomo diferente do carbono e do
hidrogênio posicionado entre dois carbonos na
cadeia.
Ligações covalentes.
CADEIAS CARBÔNICAS
CADEIAS CARBÔNICAS
CADEIAS CARBÔNICAS
CADEIAS CARBÔNICAS
Fórmula molecular: C5H10
BENZENO OU NÚCLEO BENZÊNICO OU
ANEL AROMÁTICO OU ANEL BENZÊNICO
A terceira possui um círculo central devido a um
fenômeno chamado de ressonância.
CLASSIFICAÇÃO DE
CADEIAS
CARBÔNICAS
CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS
CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS
Quando uma cadeia tem uma parte cíclica e pelo menos
um carbono fora ela é considerada cadeia mista
CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS
Cadeias CÍCLICAS: chamado de homocíclica ou
heterocíclica.
CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS
− C ≡
= C =
− C = | − C −
|
|
Simples Duplas Triplas
CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS
Utilizada apenas para cadeia aberta
CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS
Cadeia aromática pode ser mononuclear ou polinuclear
CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS
Benzopireno Naftaleno
Cadeia Polinuclear com núcleos condensados
CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS
CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS
Cadeia mista, heterogênea, insaturada e aromática
Classifiquem a molécula de aspirina: