Redalyc.Concepto para un Nuevo Hotel Internacional de Varadero

Revista de Arquitectura e Ingeniería

E-ISSN: 1990-8830

[email protected]

Empresa de Proyectos de Arquitectura e

Ingeniería de Matanzas

Cuba

García Sánchez, José Diwaldo; Valderrama Ramírez, Ivanys; Rodríguez Martínez, Pedro Yuniesky

Concepto para un Nuevo Hotel Internacional de Varadero.

Revista de Arquitectura e Ingeniería, vol. 6, núm. 1, 2012, pp. 1-14

Empresa de Proyectos de Arquitectura e Ingeniería de Matanzas

Matanzas, Cuba

Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193923870001

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Concepto para un Nuevo Hotel Internacional de Varadero. Concept for a New International Hotel Varadero. Arq. José Diwaldo García Sánchez.

Arquitecto. PG en Proyectos de Arquitectura e Ingeniería.

Empresa de Proyectos de Arquitectura e Ingeniería, EMPAI. Matanzas. Cuba Teléfono: 53-45-291802 / 291824 E-mail: [email protected]

Arq. Ivanys Valderrama Ramírez.

Arquitecto. Especialista B en Proyectos de Arquitectura e Ingeniería. Empresa de Proyectos de Arquitectura e Ingeniería, EMPAI. Matanzas. Cuba Teléfono: 53-45-291802 / 291824 E-mail: ivanys‐[email protected]

Arq. Pedro Yuniesky Rodríguez Martínez.

Arquitecto. Especialista B en Proyectos de Arquitectura e Ingeniería. Empresa de Proyectos de Arquitectura e Ingeniería, EMPAI. Matanzas. Cuba Teléfono: 53-45-291802 / 291824 E-mail: pedro‐[email protected]

Recibido: 18-11-11 Aceptado: 22-02-12 RESUMEN:

Este trabajo abarca la etapa de concepto para un nuevo hotel en las parcelas donde hoy se ubican las Cabañas del Sol y el Hotel Internacional en el balneario de Varadero. Este aumentaría de sobremanera la capacidad habitacional en dicha zona, considerada operadores del turismo como una de las mejores franjas de playa del mundo, proponemos un hotel muy actual en cuanto en su arquitectura y composición espacial con categoría cinco estrellas plus, 890 habitaciones y una tipología semicompacta. Para esto nos propusimos el empleo de los códigos formales y funcionales propios de las construcciones anteriores tales como la asimetría en las soluciones, simplicidad en los diseños, combinación de líneas rectas y curvas introduciendo formas orgánicas e interceptando volúmenes puros, transparencia lograda por el uso de grandes ventanales y dinamismo en las fachadas. Este concepto se elabora teniendo en cuenta los requerimientos específicos para una instalación de este tipo según las Normas Cubanas y la práctica internacional, para su concepción se tuvieron en cuenta las condiciones de suministros actuales del país y la opinión de muchos especialistas de la diversas ramas de la construcción, pues nuestro objetivo no es crear un concepto abstracto sino uno viable y construible. Palabras clave: Arquitectura, Zonificación, Hoteles, Varadero, Turismo

Arq. José D. García Sánchez, Arq. Ivanys Valderrama Ramírez, Arq. Pedro Y. Rodríguez Martínez. Concepto para un Nuevo Hotel Internacional de Varadero.

2 Revista de Arquitectura e Ingeniería. 2012, vol.6 no.1 ISSN 1990-8830 / RNPS 2125

ABSTRACT:

This paper covers the concept stage for a new hotel in plots where the cabins are located today the Sun and the international hotel in the resort of Varadero. This greatly increase the capacity of housing in the area, tourism operators considered as one of the best stretches of beach in the world, we propose a very current in its architecture and spatial composition plus five-star, 890 rooms and a typology is semi. For this we proposed the use of formal and functional codes specific to the above constructions such as asymmetric solutions, simplicity in design, a combination of straight and curved lines and organic forms intercepting introducing pure volumes, transparency achieved by the use of large windows and dynamic facades. This concept is developed taking into account the specific requirements for a facility such as the Cuban standards and international practice, for its construction were taken into account the country's current supply and the opinion of many specialists in various branches of construction, because our goal is to create an abstract concept but a viable and constructible.

Keywords: Architecture, Zoning, Hotel, Varadero, Tourism

Foto de satélite del sector internacional.

Introducción:

…”ojala que vuelva a la arquitectura de nuestra mano el trazo ondulado que una vez huyo de nosotros para refugiarse en la vida silvestre, en las olas del mar y en el cuerpo de las mujeres hermosas que ningún racionalista podrá rectificar jamás”... Rodolfo Livingston.



El tema de la demolición de un viejo edificio siempre genera opiniones encontradas y más si se trata de un hotel emblemático como el Internacional de Varadero que contiene tantos valores patrimoniales e igualmente el conjunto de Cabañas del Sol que marcó un hito en la historia de la arquitectura turística cubana, al asignársele a este equipo la labor de realizar un concepto para un nuevo hotel en esta parcela lo primero que se realizó fue un análisis a fondo de estas dos extraordinarias obras, siendo el resultado de esta investigación una premisa clave a la hora de elaborar este trabajo.

Hotel internacional de Varadero (1950). Arquitectos. Ricardo Galbis y Vicente Llanera.

Residencial Yath Club (Cabañas del Sol 1957) Arquitectos. Moenck y Quintana

Que se les diera a profesionales cubanos la posibilidad de realizar el diseño de este hotel en particular desde su conceptualización, es sin lugar a dudas una aceptada decisión que defiende nuestra soberanía arquitectónica, por lo tanto para nuestro equipo el reto fue doble ya que no solo plantamos nuestra arquitectura en la parcela de estas representativas obras, sino que igualmente tratamos de lograr un producto auténtico para este lugar dotado de



identidad propia, que demostrase asimismo que no es necesaria la intervención de foráneos a la hora de concebir nuestra arquitectura.

Créditos del proyecto.

Inversión: Hotel internacional-Varadero.

Inversionista: Inmobiliaria Del Turismo.

Tipología: Hotel semicompacto.

Categoría: Cinco estrellas PLUS.

Plan de operación: Todo incluido.

Área de la parcela: 7.1ha

Condicionantes.

Edificios del entorno de la parcela

Las mejores visuales de la parcela son las que se proyectan hacia ambos mares de la península y las más desfavorables las que dan hacia los accesos de servicio de los hoteles colindantes, por lo que cualquier solución arquitectónica propuesta debe retirarse lo más posible de estos laterales y a su vez tamizar estas visuales con un aceptado diseño exterior.

La altura máxima de los bloques de apartamentos por los indicadores eran 21m con 6 niveles máximo pero debido al tamaño de la parcela y la capacidad habitacional que se quería, se permitió por parte de planificación física luego de una serie de consultas 26,10m de altura con nueve niveles por encima del lobby.



La arquitectura existente en el entorno de la parcela se caracteriza por una volumetría ortogonal que recurre a la articulación de sus elementos geometrizados para crear movimiento y ritmo, por lo que se debe tener en cuenta para el nuevo hotel un diseño que se adapte por contraste al sitio con el empleo de líneas curvas, siendo renovador y dinamizador del entorno urbano, y así lograr el hito que se espera del nuevo Hotel Internacional de Varadero.

Límites de la parcela

Premisas.

Se buscará en el diseño del nuevo hotel un estilo arquitectónico y de vanguardia, que a pesar de ser contemporáneo introduzca en los diferentes espacios volumétricos el glaomur de los años 50, con el empleo de códigos formales y



funcionales propios de la arquitectura de esa década, tales como la asimetría en las soluciones, la simplicidad en los diseños y las combinaciones de líneas rectas y curvas. Así mismo se emplearan formas orgánicas interceptadas a volúmenes puros para crear dinamismo en las soluciones espaciales y reforzar el concepto marino y playero que se defiende en cada variante. Es una premisa fundamental de la nueva arquitectura superar a la antes construida pero respetando lo que esta significó en su momento.

La nueva arquitectura carecerá de complejidades constructivas y tecnológicas, pero propondrá en todo momento espacios confortables y racionales con el uso de técnicas y materiales modernos que respondan a los conceptos propuestos y abaraten los costos de mantenimiento.

El mar y sus sinuosidades a pesar de ser un tema recurrente lo consideramos apropiado para el diseño integral de este hotel dado el emplazamiento del mismo en la mejor franja de playa del polo turístico de Varadero.

Repertorio nacional



Repertorio internacional Plan general.



El diseño del conjunto arquitectónico está integrado por tres bloques principales que al agruparse conforman un espacio exterior delimitado por sus laterales y abierto hacia la playa donde se ubican las piscinas con sus áreas de participación. La imagen general se expresa de manera armónica, identificándose como un bloque único estructurado por la convergencia de las líneas rectas y curvas que aluden a las formas sinuosas que generan el oleaje marino. Los bloques habitacionales están concebidos con su eje longitudinal perpendicular al mar y a la Avenida Las Américas para así evitar el efecto de pantalla. Planta nivel +6.80(lobby).

El área que conforma el bloque principal se fragmenta en tres cuerpos aglutinados bajo una cubierta única formada por una cinta que viaja espacialmente con diferentes ritmo, en el cuerpo central se desarrolla el lobby con visuales hacia el mar del norte y el mar del sur y a ambos lados los servicios del hotel entre los que se destacan el cabaret en el bloque derecho y el restaurante buffet en el izquierdo. El acceso principal se realiza de forma despejada y directa a través de la Avenida Las Américas, tanto vehicular como peatonalmente. En el interior de la edificación existe una galería que vincula los dos bloques habitacionales con el vestíbulo y lo conecta con todas las funciones públicas



Planta nivel +2.80(servicio). El bloque de servicio se ubicará en un semisótano por debajo del nivel del lobby, esto facilitará mantener todas las áreas públicas comerciales libres de visuales desfavorables, propiciando una comunicación lineal y directa entre todos sus locales, el acceso de servicio se realiza por las calles laterales existentes. Los ponches intermedios permiten lograr una adecuada higiene ambiental en las áreas de empleados, administración y talleres. Corte esquemático (este-oeste). La distancia entre los edificios colindantes y los bloques habitacionales propuestos obtienen una adecuada transición en el paisaje urbano.



Corte esquemático (norte-sur).

Croquis volumétricos.

El diseño enfatiza el concepto del oleaje marino, aportándole al entorno urbano sinuosidad y plasticidad.



Perspectiva aérea.

El conjunto espacial expresa un equilibrio dimensional entre todos los volúmenes que conforman los hoteles del área, reflejando una adecuada ocupación del suelo al obtener amplios espacios libres entre bloques.



Habitaciones regulares.

La variante curva genera espacios interiores bien definidos y ajustados al concepto marino, afianzado por el elemento circular de la poceta.

Esquema volumétrico Propuesta 2



Suite de un dormitorio.

Ubicadas en el extremo de los bloques habitacionales (franco norte), posee las mejores visuales hacia la playa. Confort ajustado a los requerimientos del programa.

Conclusiones.

-El plan general se adapta a la topografía del terreno obteniendo visuales favorables hacia el mar en sus espacios públicos y habitacionales. Ocultando las zonas técnicas y de servicio en un semisótano, las áreas de parqueo quedan en un nivel inferior al acceso principal.

-Se utiliza toda el área disponible de la parcela creando un centro de participación común al exterior que agrupa piscinas y zonas de esparcimiento.

-Creación de una galería norte que vincula todas las áreas públicas y terraza con excelentes visuales hacia piscina y playa, premisa que evoca el hotel existente.

-Al desarrollar las 891 habitaciones en dos bloques, se obtiene un equilibrio espacial entre todos los volúmenes de los edificios hoteleros colindantes y los espacios libres, evitando el impacto que provocaría un bloque único o un conjunto de bloques dispersos, dado lo pequeño del área de parcela.



-La orientación perpendicular al mar de los bloques habitacionales y su curvatura permite neutralizar el efecto de pantalla que se obtendría al observarlos desde la avenida Las Américas o Autopista sur

-El emplazamiento de los bloques habitacionales posterior al edificio principal, logra minimizar la altura de los mismos. Se observan solo cuatro niveles sobre la cubierta del lobby en visuales reales

-La distribución del conjunto en tres bloques definidos independientes, facilitaría el futuro proceso constructivo y la explotación, además de obtener espacios con modulación amplia en las áreas públicas y poder recrear plásticamente el diseño de la cubierta del edificio principal (fachada identificativa del hotel)

Bibliografía:

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