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PROCESO REACCION OBSERVACION Agua + sal No existe reacción química, solo creas una mezcla de agua con sal en la cual el agua actúa como solvente y la sal es el soluto Cualquier sal (incluso la sal común: NaCl) está conformada de dos iones: El catión metálico, por ej: Na+, y el anión, por el Cl-. Al disolver la sal en agua, lo que sucede es que las uniones que mantienen unidos los cristales de la sal se rompen, quedando los iones por separado en el liquido. La razón para esta ruptura es que la atracción que sienten los iones por separados (Na+ y Cl-) por el agua (que es una molécula polar) es superior a la atracción que sienten los iones entre si para formar la sal. NaCl(solido)------- -H2O---------> Na+ (acuoso) + Cl- (acuoso) Esto se puede comprobar poniendo

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Procesos de elementos

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Page 1: Regencia Proceso Elementos

PROCESO REACCION OBSERVACIONAgua + sal No existe reacción química,

solo creas una mezcla de agua con sal en la cual el agua actúa como solvente y la sal es el soluto

Cualquier sal (incluso la sal común: NaCl) está conformada de dos iones: El catión metálico, por ej: Na+, y el anión, por el Cl-. Al disolver la sal en agua, lo que sucede es que las uniones que mantienen unidos los cristales de la sal se rompen, quedando los iones por separado en el liquido. La razón para esta ruptura es que la atracción que sienten los iones por separados (Na+ y Cl-) por el agua (que es una molécula polar) es superior a la atracción que sienten los iones entre si para formar la sal.

NaCl(solido)--------H2O---------> Na+(acuoso) + Cl-(acuoso)

Esto se puede comprobar poniendo la sal en un solvente NO polar (por ej CS2), donde la sal no se disuelve.

Aceite + agua No hay reacción Es un ejemplo típico de la polaridad de las sustancias, el agua y el aceite no se mezclan, por lo tanto no hay enlaces entre ellos. Cuando se usa un emulsificante, para unirlos, la parte hidrófila del compuesto se une al agua, por ser polar, y la parte hidrófoba se une al aceite, formando uniones micelares.

Agua + etanol CH3-CH2-OH El compuesto químico etanol, o alcohol etílico, es

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un alcohol que se presenta como un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78 °C. Al mezclarse con agua en cualquier proporción, da una mezcla azeotrópica.

Su fórmula química es CH3-CH2-OH, principal producto de las bebidas alcohólicas

Limaduras de Hierro + Azufre

Feº + Sº -----> FeS Claro que se trata de una reacción redox. El hierro se oxida a hierro +2 y el azufre se reduce a azufre -2 La reacción es la siguiente: 

Feº + Sº -----> FeS 

La razón por la que es Redox es porque una especie se oxida y otra se reduce.