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CLASSE 2^A a. s. 2015 - 2016
L’apparato Tegumentario Alla scoperta del Corpo Umano
2
Sommario
I TESSUTI .................................................................................................................... 3
IL TESSUTO EPITELIALE ............................................................................................ 3
Epiteli di Rivestimento ......................................................................................... 3
Epiteli Ghiandolari ............................................................................................... 3
Epiteli Sensoriali ................................................................................................... 3
IL TESSUTO CONNETTIVO ........................................................................................ 3
IL TESSUTO MUSCOLARE ......................................................................................... 4
IL TESSUTO NERVOSO ............................................................................................. 4
LA SPECIE UOMO ....................................................................................................... 4
IL RIVESTIMENTO DEL CORPO UMANO ...................................................................... 6
LA PELLE E LE SUE FUNZIONI ...................................................................................... 7
Protezione ............................................................................................................... 7
Termoregolazione ................................................................................................... 7
Ricezione degli stimoli ............................................................................................. 7
Escrezione ............................................................................................................... 7
I pericoli per la pelle ................................................................................................... 8
Pericoli del sole .......................................................................................................... 9
3
I tessuti
I tessuti sono insiemi di cellule simili legate tra loro per assolvere funzioni
fondamentali per l'organismo.
Esistono fondamentalmente 4 tipi di tessuti :
– il tessuto epiteliale
– il tessuto connettivo
– il tessuto muscolare
– il tessuto nervoso
IILL TTEESSSSUUTTOO EEPPIITTEELLIIAALLEE
Il tessuto epiteliale ha la funzione di isolamento e rivestimento del corpo,
organi, cavità e canali.
Gli epiteli si possono distinguere in vari modi : attraverso il numero di strati, in
base alla forma delle cellule e attraverso la funzione svolta.
In particolare attraverso la funzione svolta distinguiamo :
– epiteli di rivestimento
– epiteli ghiandolari
– epiteli sensoriali
Epiteli di Rivestimento Gli epiteli di rivestimento hanno molte funzioni :
- protezioni meccanica dagli urti da forze con
potenzialità lesive e da forze di attrito
- funzione di barriere contro la perdita di liquidi,
da ustioni di grande portata e contro
l'intrusione di germi
- funzione assorbente su materiali negli organi
cavi
Epiteli Ghiandolari Le ghiandole si possono distinguere in vari modi :
tra endocrine (producono ormoni) e esocrine (producono un secreto che
va nel corpo)
Epiteli Sensoriali Gli epiteli sensoriali sono specializzati nella recezione di sensazioni.
IILL TTEESSSSUUTTOO CCOONNNNEETTTTIIVVOO
Il tessuto connettivo ha una quantità di sostanza extracellulare molto elevata,
nella quale sono immerse le cellule e le fibre del tessuto connettivo.
Figura 1 Epiteli di rivestimento
4
Si divide in :
tessuto osseo
tessuto cartilagineo
tessuto adiposo
In particolare il tessuto osseo è differenziabile in :
- tessuto osseo spugnoso ( midollo osseo rosso)
- tessuto osseo compatto (con lamelle strettamente addossate)
- dentina
Il tessuto adiposo ha funzione riserva energetica e di deposito lipidi e una
funzione protettiva meccanica e funzione termica.
ATTENZIONE!!!
Il sangue è anch'esso considerato un tessuto connettivo e svolge la funzione di
distribuire sostanze nutritive in tutto l'organismo; nel sangue sono contenuti i
globuli rossi, i globuli bianchi e le piastrine.
IILL TTEESSSSUUTTOO MMUUSSCCOOLLAARREE
Il tessuto muscolare è composto da fibre
muscolari, cioè cellule sottili, allungate e
fusiformi, che fanno la capacità di contrarsi e
hanno proprietà come l'eccitabilità o
l'elasticità. Il tessuto muscolare è si divide
in :
- muscolo scheletrico (volontario,
striato)
- muscolo liscio (involontario in
risposta a impulsi nervosi o stimoli
ormonali
- muscolo cardiaco o miocardio (striato
involontario)
IILL TTEESSSSUUTTOO NNEERRVVOOSSOO
Il tessuto nervoso è costituito principalmente da
neuroni, che garantiscono il passaggio di informazioni
attraverso impulsi nervosi, e da cellule gliali.
I neuroni sono composti da :
- un corpo cellulare contenente il nucleo detto
pirenoforo o soma
- dendriti (prolungamenti brevi) e assone
(prolungamenti lunghi)
Le cellule gliali sono cellule che non utilizzano impulsi nervosi ma hanno
diverse funzioni in base al tipo, soprattutto di sostegno e trofica.
Figura 2
Figura 3
5
La specie uomo
L'uomo, come struttura fisica, è molto simile a tutti gli alti gli altri mammiferi a
parte per alcune importanti conquiste evolutive :
- la posizione eretta
- l'andatura bipede
- il linguaggio articolato
- notevole capacità di elaborazione
- pollice opponibile e movimenti fini delle dita
- grande volume del cervello: esso è cresciuto con l'aumentare
dell'intelligenza e delle capacità dell'uomo
Figura 6 Il corpo umano
6
Il rivestimento del corpo umano
Il corpo umano è rivestito esternamente dalla pelle, una barriera protettiva di
circa 2 m2 di superficie e di 1,5 kg di peso.
La pelle è formata da:
1. l’EPIDERMIDE, è lo strato superficiale costituito da cellule appiattite, il
cui strato più esterno è costituito da cellule morte che si staccano e si
rinnovano continuamente; su tutta la superficie, vi sono peli; negli strati
più profondi ci sono cellule ricche di MELANINA, una sostanza scura
responsabile dell’abbronzatura, che protegge la pelle dalle radiazioni
solari troppo intense.
2. Il DERMA, una parte intermedia sottostante ricca di vasi sanguigni e
fibre nervose. Sono presenti inoltre cavità, i FOLLICOLI, da cui
fuoriescono i peli, GHIANDOLE SUDORIPARE e GIANDOLE SEBACEE.
3. Il TESSUTO SOTTOCUTANEO o PANNICOLO ADIPOSO al di sotto del
Derma.
È lo strato di grasso, più o meno abbondante, che fa da cuscinetto e
permette alla pelle di scorrere sui muscoli sottostanti.
Figura 7 Strati della cute
7
La pelle e le sue funzioni
PPRROOTTEEZZIIOONNEE
La pelle isola il corpo dall’ambiente esterno e impedisce l’entrata di corpi
estranei; le ghiandole sebacee secernono il sebo che a funzione protettiva e
lubrificante.
TTEERRMMOORREEGGOOLLAAZZIIOONNEE
La pelle ci protegge dal freddo e dal
caldo.
Quando fa freddo i capillari si restringono
impedendo la dispersione di calore.
Quando fa caldo si dilatano i capillari e si
riempiono di sangue, anche per questo
arrosiamo.
I vasi sanguigni coprono in lunghezza
decine di migliaia di chilometri.
I vasi sanguigni si dividono in: arterie,
vene, capillari.
RRIICCEEZZIIOONNEE DDEEGGLLII SSTTIIMMOOLLII
Nella pelle vi sono cellule dette recettori che riconoscono sensazioni come
caldo, freddo, dolore dall’ esterno, e le trasmettono al cervello.
ESCREZIONE
Le ghiandole secernono sudore (acqua, sali e prodotti di rifiuto)
Che serve per la regolazione della quantità di acqua e per la termoregolazione
con il caldo aumenta la produzione di sudore che evaporando toglie caldo al
corpo dandoci sensazioni di fresco.
Capillari si dilatano e scorre più sangue disperdendo il calore al esterno.
Quando fa freddo il brivido contrae i muscoli producendo calore, i capillari si
restringono per non disperdere calore.
Figura 8 Termoregolazione
8
I pericoli per la pelle
La pelle e’ la prima barriera contro i nemici del corpo, dovremmo mantenerla il
più integra possibile.
Un pericolo per la nostra pelle sono le ustioni
ovvero il contatto con sostanze calde o
fredde, le piu’ comuni sono provocate dal
fuoco.
Un’altro pericolo per la nostra pelle sono le
dermatiti, cioè le irritazioni che possono
comprendere semplici arrossamenti, fino alla
formazione di vesciche e bolle, molto spesso
sono provocate da elementi chimici che si trovano ogni giorno, sopratutto dalle
sostanze basiche e acide.
Anche le piante possono essere pericolose
per la pelle, per esempio le ortiche che
provocano prurito dove si e’ stati in contatto,
oppure le foglie di Diffembachia che
provocano bruciore, gonfiore e formazioni di
vesciche.
Anche le piante delle euforbiace provocano
irritazioni, come la comune stella di natale.
Le spine di molte piante grasse sono altrettanto pericolose perche’ potrebbero
rimanere incastrate nella pelle e provocare forti irritazioni o ferite nelle quali
possono entrare microrganismi infetti.
Un’altra pianta molto pericolosa e’ il peperoncino
che e’ molto irritante sopratutto per gli occhi dato,
che contiene una sostanza chiamata capseicina
che da il caratteristico odore piccante. Dato che
noi non vogliamo rovinarci la pelle dovremo fare
molta attenzione a tutti i pericoli !!!!!!
Figura 9 Esempio d' ustione
Figura 10 Pianta di Diffembachia
Figura 11 Peperoncino
9
Pericoli del sole
Durante il giorno il sole invia sulla terra luce e calore sottoforma di radiazione
elettromagnetiche, tra cui i raggi ultra violetti (uv).
Questi quando colpiscono la pelle, stimolano la produzione di melanina da
parte delle cellule che diventano più sicure determinando l’ abbronzatura.
In genere, prendere il sole fa bene, anzi è importante perché favorisce la
produzione di vitamina d, una sostanza necessaria alla crescita delle ossa.
Tutta via , alcuni tipi di radiazioni solari possono danneggiare la pelle:
comuni sono le scottature o gli eritemi (arrossamenti);
più gravi sono l’invecchiamento della
pelle e la formazioni di tumori;
molto pericolosi sono i danni agli occhi
che possono portare alla cecità.
Per esempio:
l’intensità delle radiazioni UV aumenta
con l’ altitudine e diminuisce con l’
aumento della latitudine.
le nuvole diminuiscono il potere di
riscaldamento del sole,ma
indeboliscono solo di poco l’intensità
delle radiazioni UV.
Per evitare i danni del sole e’ utile conoscere il proprio tipo di pelle e
proteggere sopratutto il capo e gli occhi.
il riflesso rafforza l’ intensità di radiazione UV
INDICI UV E PROTEZIONI CONSIGLIATE
INDICE UV INTENSITA’ RADIAZIONI PROTEZIONE
1-2 DEBOLE NESSUNA PROTEZIONE
3-4-5 MEDIA CAPELLO,CREMA,MAGLIA
6-7 ALTA CAPPELLO,CREMA,MAGLIA
8-9-10 MOLTO ALTA MEGLIO NON STARE ALL’
APERTO
11 ESTREMA EVITARE DI STARE ALL’ APERTO
Figura 12 Raggi UVB e UVA