Resep American Risoles Smoke Beef Mayonaise

Bahan Kulit Risoles :100 gr Tepung terigu3 btr Telur1 sdt Garam250 ml Susu cair1 sdm Mentega, lelehkanMargarine secukupnya, untuk olesan

Bahan Isi American Risoles Smoke Beef Mayonaise :4 lbr Smoked beef, potong kecil-kecil100 gr Keju cheddar, parut4  btr Telur rebus, potong kecil-kecilMayonaise, secukupnya250 gr Tepung panir1 btr Telur, kocok lepas1/2 ltr Minyak goreng

Cara Membuat Kulit Risoles :1. Masukkan tepung terigu  ke dalam mangkuk, sambil di ayak lalu tambahkan garam dan aduk rata. Buat lubang di tengah, masukkan telur lalu aduk satu arah hingga tercampur rata.2. Masukkan susu sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi licin dan halus.3. Tambahkan susu kemudian masukkan mentega leleh, aduk sampai rata.4. Tutup adonan dengan plastik dan diamkan selama 30 menit.5. Olesi wajan dadar atau teflon diameter 12 cm dengan margarin, panaskan dengan api sedang.6. Tuang 1 sendok sayur adonan, lalu ratakan sambil diputar dan tunggu 2 hingga 3 menit, angkat. Lakukan sampai adonan habis.

Cara Membuat Isi American Risoles Smoke Beef Mayonaise :1. Bentangkan kulit, kemudian isi dengan potongan smoked beef, potongan telur rebus, sedikit keju parut, dan sedikit mayonaise lalu lipat kulit risoles seperti amplop, sisihkan. Lakukan hingga kulit dan isi risoles habis.2. Celupkan risoles isi kedalam telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir hingga terbalut rata.3. Simpan risoles kurang lebih 1 jam didalam lemari pendingin.

4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga risoles berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan5. Sajikan dengan cocolan saus pedas, atau cabe rawit.

Bahan Kulit Risoles :

500 gr terigu protein sedang 3 sdm susu bubuk full cream

3 sdm margarin cair

3 butir telur

700 ml air

Garam secukupnya

Cara membuat Kulit Risoles :

1. Aduk semua bahan hingga rata dan oleskan minyak sayur diatas teplon. Adonan dibuat dadar diatas teplon  tersebut.

2. Tiriskan kulit dadar

Bahan Isi mayonaise :

100 gr tepung terigu protein sedang 200 gr susu bubuk full cream

50 gr gula

300 gr keju cheddar parut

300 gr mayonnaise

6 butir telur rebus (potong menjadi 6 bagian)

10 lbr smoked beef (dipotong persegi)

Keju cheddar dipotong persegi

500 ml air matang

garam secukupnya

Cara membuat Isi Mayonaise:

1. Campur semua bahan dan aduk sampai rata2. Masak diatas api kecil hingga mendidih lalu dinginkan

Cara membungkus adonan:

1. Ambil 1 lbr kulit risoles2. Ambil 1 sdm adonan isi

3. Susun irisan telur rebus, smoked beef, keju dan adonan diatas kulit risoles

4. Lipat kulit kedalam. Rekatkan dengan putih telur

Sedikit Tips Dalam Membuat Risoles :

1. Saat menggulung risol, lapisi dengan kocokan putih telur. Setelah itu lapisi dengan tepung panir.

2. Goreng dalam api sedang sampai kuning keemasan.

3. Sajikan dengan cabai rawit atau sauce pedas

bahan Risoles :

Beberapa kulit lumpia

Secukupnya Saus Keju

Secukupnya daging asap

Secukupnya Tepung Roti

Secukupnya Kocokan Telur

Bahan untuk Kulit :

150 gram tepung terigu cakra4 butir telur ayam besar1 sendok teh garam1 sendok teh merica bubuk1 bungkus kaldu bubuk2 sendok makan butter lelehkansecukupnya margarine, buat olesan

- Pertama Ayak terigu lalu campur dengan garam dam merica, simpan dimangkok besar, masukan telur, aduk- tambahkan susu cair aduk menggunakan whisk hingga halus dan licin- Masukkan butter leleh aduk aduk hingga rata lalu tutup dengan plastik dan istirahatkan selama 30 menit.

Bahan saus keju :

1 buah bawang bombay, dicincang300 ml susu segar180 gram keju merek apa saja3 sendok makan tepung terigu1 buah brokoli, bagian hijaunya, cincangSecukupnya butter untuk menumisSedikit garamSedikit gulaSedikit mericaSedikit oregano Cara Membuat Risoles Meleleh

1. - Ambil adonan kulit Bikin kulit dadar tipis tipis lalu isilah saus keju dan daging asap 2. - Lipat kulit dan gulungkan

3. - kemudian celupkan di telur kocok lalu gulir-gulirkan di tepung roti

4. - Simpan di lemari es selama 1 jam agar tepung roti nempel

5. - Terakhir goreng hingga matang kecoklatan

Risoles siiap disantap dengan saus sambel yang menurut selera anda tingkat pedasannya, sangat enak dan unik akan melepuh saat digigit karena keju didalamnya. nikmat dan renyah..mantap dan

ternyata sekarang makanan ini sudah ada berbagai rasa dan berbagai warna yang lucu. mau coba resep risoles melepuh keju ini diruah?, yuk aku juga coba.

Info Masakan ini: Lama Membuat: 45 Menit dan Menghasilkan: 6 orang , Kandungan Kalori : 248KaloriResep ini mendapatkan : 5 Bintang , oleh 105 Resensi

Resep Risoles Melepuh Keju