7/28/2019 Resep Aneka Bakso

http://slidepdf.com/reader/full/resep-aneka-bakso 1/2

RESEP BAKSO IKAN

Bahan:-300 gr fitlet ikan tenggiri-60 ml air es-100 gr tepung tapioka-1 sdm bawang putih goreng, haluskan.

-merica 1/2 sdt-1/2 sdt garam-1/2 sdt minyak wijen-1 butir putih telur 

cara membuat:-giling ikan hingga halus. Tambahkan air es dan putih telur, masukkan bawang putih, tepung tapioka, garam danminyak sayur, Sisihkan-bentuk adonan bakso bulat2, masukkan ke dalam panci berisi air hangat.-rebus adonan hingga mengapung, angkat dan rendam dalam air es, angkat, tiriskan.-bakso siap di kreasikan

Resep bakso sapi | Resep dasar aneka bakso sehatPublished 29 August, 2009 | By admin 

Bahan:-500 gr  daging sapi -150 gr es batu-75 gr  tepung tapioka -3 sdm bawang putih goreng, haluskan.-merica 1/2 sdt-garam secukupnya

cara membuat:-giling daging sapi dg food processor. Tambahkan garam, bawang putih dan tepung tapioka. Sisihkan-bentuk adonan bakso bulat2, masukkan ke dalam panci berisi air hangat.-rebus adonan hingga mengapung, angkat dan rendam dalam air es, angkat, tiriskan.-bakso siap di kreasikan.

Resep Bakso Sehat | Sayur Baso BayamPublished 17 September, 2010 | By admin 

selain bakso daging, bakso ayam, bakso udang, dan bakso ikan, ada juga bakso yang berbahan dasar sayur yangdinamakan bakso bayam. bakso yang satu ini sedikit berbeda dengan bakso yang dijual pada umumnya. karenabakso yang satu ini baik untuk kesehatan. karena salah satu bahan dasar nya adalah sayur bayam, jadi bagi andayang sangat memperhatikan kesehatan, anda tidak perlu takut lagi untuk mengkonsumsi bakso, karena karna baksobayam sehat ini selain menyehatkan, rasanya pun tidak kalah enaknya.

berikut resepny:

Bahan: 

1. 100 gr daun bayam, haluskan2. 100 gr ikan kakap putih, haluskan3. 100 gr tepung sagu4. 1 butir tepung sagu5. ½ sdt merica6. ½ sdt bumbu kaldu bubuk sapi7. garam secukupnya

Sayur:

7/28/2019 Resep Aneka Bakso

http://slidepdf.com/reader/full/resep-aneka-bakso 2/2

1. 200 gr bayam, potong dengan tangkainya2. 1 buah jagung mansi, potong-potong3. 4 butir bawang merah, potong tipis4. 4 cm kunci, memarkan5. 800 ml air 6. 1 sdm gula pasir 7. garam secukupnya

Cara Membuat:

1. baso bayam: campur semua bahan, aduk hingga rata. bentuk bulat adonan, lalu rebus dalam air mendidihhingga terapung dan matang. angkat dan tiriskan.

2. rebus air bersama jagung, bawang merah, kunci, gula dan garam hingga mendidih.3. masukkan daun bayam dan baso bayam, masak sebentar hingga matang. angkat.4. sajikan.