7/23/2019 Resep Membuat Cilok Daging Enak Special Empuk
Kenyal
2/2
Cara Membuat Cilok Daging Enak Special Empuk Kenyal :
1! "ertama#tama blender daging sapi hingga setengah halus $
tambahkan garam $ lalublender lagi hingga halus !
2! %uangkan ke wadah atau baskom $ kemudian campurkan tepung
kanji dan terigu sedikitdemi sedikit $ aduk#aduk hingga rata ! lalu
masukkan bumbu yang telah di haluskan !
&! Selanjutnya tuangkan air panas lalu uleni adonan hingga
kenyal dan bumbu tercampurhingga rata ! setelah itu bentuk bulat
adonan cilok nya !
4! %erakhir siapkan air ke dalam panci tunggu hingga mendidih
$lalu masukkan cilok yang
sudah di bentuk bulat ke dalam air mendidih $ tunggu sampai
mengambang $ angkat lalu
tiriskan !
5! 'idangkan cilok ke dalam piring saji dengan ditusuk dengan
lidi atau dapat juga
langsung disajikan di piring saji $ lalu siram sambel kacang $
saos dan kecap menurutselera !
