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maria-loreto-alarcon-choque
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5/12/2018 resumen 8 (1) - slidepdf.com
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Capitulo 8:
Pronostico de RequerimientosPronostico de Requerimientos
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Pr
onostico de Requer
imientosPr
onostico de Requer
imientosy Tipos de demanda:y Demanda espacial v /s Demanda Temporaly Demanda irregular v /s Demanda Regulary Demanda Derivada v /s Demanda Independiente
y Métodos Cualitativos (ver página 292, cuadro 8-1):
y Métodos de Proyección Histórica:y Son más precisos para periodos menos a 6 meses, estabilidad de las seres
de tiempo a corto plazo.
y Métodos Causales:y Estadísticos, de regresión, econométricos, descriptivos, de ciclo de vida,
simulación por computador.
EL RESPONSABLE DE LA LOGISTICA SE ENCARGA DE LOSEL RESPONSABLE DE LA LOGISTICA SE ENCARGA DE LOSPRONOSTICOS A CORTO Y MEDIANO PLAZO.PRONOSTICOS A CORTO Y MEDIANO PLAZO.
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Pronostico de RequerimientosPronostico de Requerimientos(Métodos)(Métodos)
y Suavizamiento Exponencial: A t : Demanda actual
Ft : Pronostico periodo t
: Cte. de ajuste
y Corrección por Tendencia: Ft+1 : Pronostico con tendencia
St: Pronostico Inicial
Tt : Tendencia periodo t
: Cte. Ajuste de tendencia
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y Tendencia y Estacionalidad: Ft+1 : Pronostico corregido por tendencia y estacionalidad
: Cte. Ajuste de estacionalidad
It : Índice de estacionalidad L : Tiempo para una estación completa
POR LO GENERAL ESTE MÉTODO SE RESUELVE POR MEDIO DEPOR LO GENERAL ESTE MÉTODO SE RESUELVE POR MEDIO DESOFTWARE DEBIDO A LA CANTIDAD DE CALCULOS A SOFTWARE DEBIDO A LA CANTIDAD DE CALCULOS A
REALIZARREALIZAR .
y Error del Pronostico = Desviación estándar:
N : n° de periodos de pronostico t
Pronostico de RequerimientosPronostico de Requerimientos(Métodos)(Métodos)
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OJO Si se brindan los siguientes datos de Series de Tiempo:y Las ventas pueden descomponerse en 4 categorías: tendencia, variación
estacional, variación cíclica y variación residual o aleatoria, se debe
utilizar el siguiente método:
y Cuadrados mínimos: N : n° de observaciones utilizadas en el desarrollo de la línea de tendencias
Dt : Demanda real en el tiempo t
D : Demanda promedio para N periodos
t: Promedio de t durante N periodos
y Índice estacional (ver página 308, tabla 8-2): St : Índice de estacionalidad en el tiempo t
Tt : Valor de tendencia determinado a partir de T = a + bt
Ft : Demanda pronosticada en el tiempo t
L : n° de periodos en el ciclo estacional
Pronostico de RequerimientosPronostico de Requerimientos(Métodos)(Métodos)
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y Análisis de Regresión Multiple:y Se usa para determinar el grado de asociación entre las variables y la
demanda.
Pronostico de RequerimientosPronostico de Requerimientos
(Métodos)(Métodos)
Pronostico de RequerimientosPronostico de Requerimientos(Problemas al predecir) página 310(Problemas al predecir) página 310
y
Arranque:y Productos con pocos datos históricos.
y Demanda Irregular:y Se considera así cuando 2 o 3 desviaciones estándar de la información
exceden el pronostico del mejor modelo que se ajusta a la línea de
tiempo.
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y Pronóstico Regional:y Pronostico de demanda total y distribuir a regiones o pronosticar
cada región independientemente.
y Error de Pronostico:y Se sugiere combinar múltiples métodos de pronostico para disminuir
el error.
y Pronostico de Colaboración:y Pronostico elaborado con información proveniente de diferentes
áreas de la empresa y distintos miembros del canal de suministros.
SI LA DEMANDA ES MUY IMPREDECIBLE ESTUDIE OTROSI LA DEMANDA ES MUY IMPREDECIBLE ESTUDIE OTROMETODO, PERO SO ES PREDECIBLE PRONOSTIQUE.METODO, PERO SO ES PREDECIBLE PRONOSTIQUE.
Pronostico de RequerimientosPronostico de Requerimientos
(Problemas al predecir) página 310(Problemas al predecir) página 310
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Capitulo 9:
DecisionesDecisiones sobre políticas desobre políticas de
inventariosinventarios
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Decisiones sobre políticas de inventarios
y Ventajas de mantener inventarios:y Favorecen economías de producción, permite periodos de
producción más largos de mayor nivel.
y Alientan las economías de compra y transportación.y La compra adelantada permite obtener productos a precios
actuales más bajos.
y Incertidumbre en la variabilidad de tiempos que se necesitapara producir y transportar bienes.
y Pueden acontecer imprevistos como huelgas, desastresnaturales, etc. el inventario sirve para amortizar imprevistos.
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Decisiones sobre políticas de inventariosy Problemas del manejo de inventarios:
y Tipo de patrón de demanda: perpetuo, estacional, irregular, detérmino.
y Métodos de manejo de inventario:y Método de demanda (Pull): Asignar suministros a cada almacén
basados en el pronostico de cada almacén.y Método de incremento (Push): Reaprovisionar el inventario con los
tamaños de pedido basados en las necesidades.
y Inventarios de multiescalón:y Planear inventarios de acuerdo a sus niveles en conjunto.
y Los sistemas de información permiten mantenerinventarios virtuales. Hacer un levantamiento de inventario y desplazarlo a otras ubicaciones con inventarios agotados.
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Decisiones sobre políticas de inventarios(objetivos del inventarios)
y Disponibilidad del producto:y Probabilidad de la capacidad de cumplimiento a partir del
stock actual
y La probabilidad para surtir todos los niveles de un producto secalcula multiplicando el nivel de servicio de cada componentedel producto.
y También se puede calcular la tasa ponderada de surtidopromedio (TPSP), la que consiste en multiplicar la frecuenciade pedidos por el nivel de servicio para cada frecuencia depedidos por el nivel de servicio para cada producto = valormarginal. Luego sume los valores marginales y el resultadoserá TPSP (ver página 337, tabla 9-1).
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Decisiones sobre políticas de inventarios
y Costos de inventario:
y Costo de adquisición.
y Costo de Mantener Inventarioy Costo de espacio
y Costo de capital
y Costo de servicio de inventario
y Costo de riesgo de inventario
y Costo por falta de existencias.
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Control de Inventarios por Incrementos
(push).y paso a paso:1. Pronosticar demanda y determinar nivel actual de existencias.
2. Determinar error del pronostico y nivel de disponibilidad de
existencias.3. Calcular requerimientos totales de cada almacén.
4. Calcular requerimientos netos.
5. Calcular producción excedente para ser prorrateada en losalmacenes.
6. Hacer prorrateo según la proporción de demanda promedio decada almacén.
7. La asignación será requerimientos netos + exceso prorrateado.
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Control de Inventarios por demanda
(pull).y Pedido único:
y Cuando los productos son perecederos o su demanda es de unsola vez.
y CPn : probabilidad sirve para encontrar el Z que se usa en la
siguiente fórmula o f recuencia acumulada.
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y Pedidos repetitivos:y Demanda perpetua.
y Puede ser de los siguientes tipos:
y Reabastecimiento instantáneo:
y TC : costo pertinente total.
y Q : tamaño del pedido
y D : demanda anual de artículos
y S : Costo de adquisición (dólares/pedido)
y C : valor del artículo (dólares/unidades)
y I : costo de manejo (porcentaje/año)
Control de Inventarios por demanda
(pull).
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y Q* : cantidad óptima
y T* : tiempo óptimo
y N : n° óptimo de pedidos
y
PRO : punto de reordeny d : tasa de demanda
y TE : tiempo de entrega de pedido
y Reabastecimiento no-instantáneo:
y P : tasa de salida de producción, tiene sentido cuando p d
Control de Inventarios por demanda
(pull).
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Control avanzado de Inventarios por
demanda (pull).
Cuando la demanda y el tiempo de entrega no seconocen con seguridad.
y Punto de reorden con demanda incierta:y Para demanda perpetua, cuando inventario PRO,
colocar pedido Q*y Sd : desviación estándar
y d : media
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Control avanzado de Inventarios por
demanda (pull).y Nivel promedio de inventario:Inventario promedio = existencias regulares + existencias de seguridad
AIL = Q/2 + Z(Sd)
y Costo pertinente total:y Útil para comparar políticas alternativas de inventarios para
determinar el impacto de las desviaciones de las políticas optimas.y K : costo por unidad por falta de existenciasy SdE(z) : n° esperado de unid. agotadas durante un ciclo de
pedido.y E(z) : unid. normal de pérdida en función de la desviación
normal z.y D/Q : n° ciclos de pedido por periodo.
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Control avanzado de Inventarios por
demanda (pull).y Punto de reorden con costos conocidos de falta de existencias:
y Se puede calcular el equilibrio óptimo entre el servicio y el costo:
1. Aproximar la cantidad de pedido.
2. Calcular la probabilidad de tener existencias durante el tiempo deentrega si se puede tener pedidos pendientes.
O si en un pedido de falta de existencias se pierde la venta
3. Determinar una Q revisada a partir de la fórmula CEP
4. Repetir los pasos 2 y 3 hasta que no haya cambios en P o Q.
5. Continuar PRO y otras estadísticas como se desee.
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Control avanzado de Inventarios por
demanda (pull).y Punto de reorden con tiempos de demanda y de
entrega inciertos:y Hallar la desviación estándar (Sd) des la distribución DDLT.
y Slt es la desviaciónestándar del tiempo de entrega
y El tiempo de entrega más largo puede usarse como el tiempo
intermedio promedio, Ste = 0
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Control avanzado de Inventarios por
demanda (pull).y Control de artículos único:
y M* : punto de nivel máximo
y Pedidos Conjuntos:y Pedir múltiples artículos al mismo tiempo y en el mismo
pedido dan ganancias económicas (descuentos).
y O : costo común de procurar el pedido
y i : artículo en particular
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Control avanzado de Inventarios por
demanda (pull).y Tiempo de revisión común para artículos pedidos
conjuntamente :
y Nivel máximo para cada artículo:
y Costo pertinente total:Costo total=costo pedido + costo de manejo de existencias regulares + costo demanejo de existencias de seguridad + stock de falta de existencias.
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Control avanzado de Inventarios por
demanda (pull).y Métodos prácticos de control:
y Sistema Min-Max (página 364, figura 9-16):y Apropiado cuando la demanda es irregularo errática.
y Existencias a demanday Hace pronostico para la tasa de demanda del artículo.
y
Control de ubicación múltiple, artículos múltiples(página 369, figura 9-18)
y Control multinivel (página 371, figura 9-19)