A água na Terra pode-se encontrar em três estados físicos:

Sólido – neve, gelo, glaciares, granizo.

Liquido – rio, mar, oceano, lago, lençóis de água, orvalho, chuva, nevoeiro, nuvens.

Gasoso – vapor de água.

Solução – é uma mistura de água (solvente) com outras substâncias (soluto), em que não se distingue as substâncias.

Solvente – é a água, que é a substância que dissolve as substâncias (soluto).

Soluto – é a substância que se vai dissolver na água (açúcar, sal, anilina, café).

Substâncias solúveis – são substâncias que se dissolvem na água. (açúcar, sal, anilina, café, groselha, limão, flúor)

Substâncias insolúveis – são substâncias que não se dissolvem na água, e ficam em suspensão. (farinha, azeite,

petróleo, areia).

Solução Saturada – é uma solução que não se consegue dissolver mais o soluto na água.

Se o soluto se dissolve na água então diz-se que ocorreu a dissolução.

A água é importante para os seres vivos porque:

É o principal constituinte dos seres vivos (Homem 65%)

Regula a temperatura do corpo

Elimina as substâncias tóxicas

É o maior constituinte do sangue, da urina

Fornece substâncias indispensáveis ao organismo

É indispensável às funções vitais do nosso organismo

Características da água pura: exemplo - água destilada

Incolor

Inodora

Insípida

Ferve a 100ºC

Entra em fusão (começa a congelar) aos 0ºC

Não contém qualquer substância dissolvida.

Tipos de águas:

Própria para consumo Imprópria para consumo

Água potável

é incolor (sem cor), inodora (sem cheiro), com sabor agradável, sem micróbios, coze bem os alimentos, faz espuma com sabão.

Água salobra

Água turva, com quantidades excessivas de substâncias dissolvidas na água, tem um sabor desagradável, não coze bem os alimentos, não faz espuma com sabão.

Água mineral ou

termal

Contém substâncias minerais dissolvidas e são usadas para fins medicinais.

Água inquinada Tem micróbios.

Processos de tratamento das águas:

1) Para destruir os micróbios:

a) Produtos químicos - para desinfectar

b) Fervura

2) Para retirar substâncias me suspensão ou em depósito

a) Decantação – retira substâncias em suspensão

b) Filtração – retira substâncias em depósito.

3) Para retirar substâncias dissolvidas.

a) Destilação

Utilização da água pelo Homem:

Consumo doméstico (tomar banho, lavar louça, cozinha,…)

Agricultura (regar,…)

Indústria

Produção de energia

Divertimento (piscina)

O que causas a poluição das águas:

O uso de pesticidas e fertilizantes na agricultura, que se infiltram no solo e que se vão juntar aos lençóis de

água.

Atirar lixo doméstico para os rios, mares, …

Despejar os esgotos domésticos e industriais para os rios

Despejar os esgotos das suiniculturas

Óleo dos barcos

Os derrames de petróleo

Como conservar a água:

Poupar água, evitando o desperdício de água

Não despejar lixo para os cursos de água

Ligar os esgotos domésticos e industriais ao saneamento

Tratar as águas residuais – ETAR

Construir reservatórios de água para armazenar água, para ser utilizada quando houver falta de água (poços,

cisternas, barragens, represas,…)