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Revista Acierto #4

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Acierto es una revista de contenido creativo para mentes emprendedoras y personas con visión de éxito, con una firme idea de a dónde quieren llegar y que van a hacer para llegar allá.

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Edición 04 - Año 02Diciembre 2014

Sobre la Revista: Acierto es una revista de contenido creativo para mentes emprendedoras y personas con visión de éxito, con una �rme idea de a dónde quieren llegar y que van a hacer para llegar allá,, en esta revista encontrarás información sobre empresas, pymes, autónomos, empresarios, estrategias de gestión, ayudas y subvenciones, marketing, ideas y oportunidades de negocio, habilidades... Y gran cantidad de información útil a todo propósito empresarial desde sus inicios hasta su consolidación.

Además de una muy completa referencia informativa del mundo editorial, aquí encontrarás lo mejor de sociales, estilo de vida, moda y lo que ocurre en el mundo del espectáculo. Además mucho material cultural e informativo para una buena y saludable vida.

Con un buen balance entre lo profesional y lo personal, lo llevaremos de la mano con mucho Acierto.

Dirección General:Esther Solís GuillénFundadora y Directora

Editor:Abi Melechh

Escritores:Esther Solís Guillén

Tomás SalazarGiovanna Guillén

Corresponsales:Darhell Rabat Ali

Fátima LalifMustapha Hazlal

Diseñador:Abi Melechh

Fotografía:Abi Melechh

Satnam Singh

En Portada:Sheik Hamdan bin Mohammed

Comercialización y Distribución:

[email protected]

Contenido de la Revista:06- El pilar de una empresa, el Recurso Humano.

12- Sheik Hamdan.15- Sound Master y su historia.

18- Navidad en diferentes países.

23- Enrique Iglesias, un cautivador

24- Naviadad a la vuelta

25- El Colesterol

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Carta Editorial

EstherSadinHola mis queridos

Lectores, esta edición es muy especial porque compartiré la historia de dos hombres maravillo-sos, donde quedas cau-tivada inmediatamente por su enorme carisma y sencillez; Primero co-nocerán a uno de los Príncipes más hermoso, inteligente y de un gran corazón, soltero por ende es uno de los más cotizados en el mundo y refrescaremos algunas anécdotas de Enrique Iglesia por su paso en Panamá.

Resaltaremos el sue-

ño de un empresario lla-

mado Carlos Calderon y cómo ha logrado realizar-lo, seguidos de artículos de interés sobre la salud, la importancia del RRHH en las organizaciones.

Llegó Diciembre, el mes más Gastón del año, el mes donde las emo-ciones se estremecen en un solo tazón. Seamos prudente con los gastos, regalos y a cuidar esos ahorros, saber dónde invertir. Recuerden, no podemos quedar bien con todos, lo importante es quedar bien con uno mismo.

Finalmente les dejo con algunos pensamien-tos de mi autoría, y algu-nas fotografías interesan-tes.

Les mando un fuerte abrazo virtual y les de-seo que en este nuevo año 2015, venga lleno de mucha salud, amor y sobre todo paz en nues-tros corazones, no olvidar que nuestras vidas son regidas por Dios, y todo lo que hagamos sea para

la gloria de él.

“Los sueños se pueden hacer realidad, todo depende con la intensidad con que quieras

realizarlos”

Hasta la Próxima.

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El Pilar de una Empresa esel Recurso Humano.

Esther Solís Guillén

La administración del recurso humano es la parte fundamental de una empre-sa, de nada sirve si tenemos el mejor producto, si no con-tamos con el mejor recurso humano, es la persona, quien logra esa fidelidad del cliente.

Muchos negocios espec-taculares, fracasan porque el empresario no sabe invertir en su recurso humano. Tie-nen personal poco calificado, con niveles bajísimos de mo-tivación y sin el entrenamien-to adecuado y sin educación superior.

Hoy día, no es solamente reclutar al mejor personal, la clave del éxito gira en las mo-tivaciones e incentivos que una empresa proporciona a su equipo.

Empresas como Google,

Kimberly-Clark, Marriot, Pep-siCo, General Mills y SAS la que desplazo a Microsoft al segundo lugar son empresas donde el mínimo de colabora-dores son de 300,000.

Cómo se logra una alta calidad y excelente manejo de armonía laboral, entre miles de participantes? Es la pregunta que podríamos ha-cernos. La respuesta es muy fácil, respetar la idiosincrasia de cada persona que cola-bora dentro de las empresa, recuerden que siempre ten-dremos como compañeros extranjeros lo que será un crisol de etnia y de filosofías; establecer políticas y mante-nerlas, ya que en ocasiones no se respetan; la motivación es importante, decirle a sus colaboradores palabras tan sencilla como gracias, por favor, te felicito, que bien, son bálsamos para todos y reco-nocer los méritos, no tomar-

los solamente como parte de sus funciones.

Recuerde que sin ese equipo humano, su empresa no surge, y la empresa que remplaza constantemente a su personal, está en dificul-tad, esto es indicativo que los jefes, supervisores están fallando.

Otra de las fortalezas de toda empresa y más las catalogadas como las mejo-res a nivel mundial, es que cuenta con personal estudia-do, creen en la preparación, y están capacitando cons-tantemente a su personal; esto permite que la empresa tome prestigio y se mantenga a otro nivel, contratar perso-nal sin educación superior limita a las organizaciones y crean un ambiente laboral de mediocridad, se debe incen-tivar a que los colaboradores estudien, y hacerles recono-

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cimiento a sus competencias. En última instancia, el

desempeño y bienestar de cada empleado dependen tanto de su Gerente, super-visor o jefe inmediato, como del Departamento de Perso-nal de su Organización, ya que el principal desafío que enfrenta la sociedad es el mejoramiento continuo de las Organizaciones que la inte-gran.

La administración de per-sonal existe para mejorar la contribución de los recursos humanos. El hombre como trabajador mediante su es-fuerzo mental y corporal, está dotado de conocimientos y capacidades suficiente para descubrir, perfeccionar, inno-var y evolucionar la técnica y la ciencia para el bien o el mal de la empresa, por lo que es fundamental la existencia de un clima de pacífica con-vivencia en las organizacio-nes, que este se basa en el espíritu de colaboración, de respeto mutuo e integración armoniosa; a través del buen trato, consideración, del reco-nocimiento de méritos.

Como lo han menciona-do los Gurú del RRHH como Dave Ulrich, Catedrático en la Universidad de Michigan; Idalberto Chiavenato para Latino América, ambos coin-ciden en sus teorías que no importa el tamaño de su empresa, inicie los cambios

positivos hacia su equipo humano, recuerden que estas empresas grandes y poderosas, iniciaron de ma-nera pequeña, la clave es la innovación, el buen manejo y el respeto de su recurso humano.

Seleccionar un personal dentro de una organización es una tarea delicada, Sin embargo, hoy en día debe-mos evaluar las competen-cias de los colaboradores que tenemos dentro de nues-tras empresas.

Se habla mucho de las competencia que tenga una persona, la misma puede ser el trampolín hacia mejores oportunidades, pero realmen-te que son las competencias? No es más que el punto integrador de conocimientos, habilidades y actitudes que

tiene un individuo.

Son recursos cogniti-vos del sujeto para integrar conocimientos, actitudes y habilidades para actuar con efectividad en diferentes escenarios, tanto personal como el profesional

El recurso cognitivo se re-laciona al conocimiento, a su vez es un cúmulo de informa-ción el cual se convierte en un aprendizaje. Este proceso, es una consecuencia de la voluntad que tenga una per-sona por entender, vinculado a la capacidad natural, re-saltando la personalidad del individuo.

Por ello se habla en las empresas en aprovechar las competencias que tenga los colaboradores y así mejorar la productividad.

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Las competencias son grupos de características personales o comportamien-tos deseables vinculados al éxito o a la excelencia en una determinada función y entor-no, es decir, han sido obser-vados en diferentes personas que hacen bien un trabajo particular, es por eso que se desarrollan las competencias específicas de una persona, porque se detecta que es buena realizando una función específica.

El estadounidense Dennis McCartin, consultor interna-cional en la materia, opina que las competencias: Son capacidades que la persona debe poseer, además de los conocimientos con que debe contar. Algunas permiten que la organización logre sus ob-jetivos, incluyen conocimien-tos, destrezas, habilidades y atributos personales.

Se han destacado son cinco tipos de competencias:

Motivación: Los intereses que una persona considera o desea consistentemente. Las motivaciones dirigen, con llevan y seleccionan el comportamiento hacia cier-tas acciones u objetivos y lo alejan de otros.

Características: son físicas y otras de respuestas consistentes a situaciones o información.

Concepto propio o con-cepto de uno mismo: las actitudes, valores o imagen propia de una persona.

Conocimiento: la informa-ción que una persona posee sobre áreas específicas.

Habilidad: la capacidad de desempeñar cierta tarea física o mental.

Las competencias menta-les o cognoscitivas incluyen pensamiento analítico y pen-

samiento conceptual.

El tipo o nivel de com-petencia tiene implicaciones prácticas para el planeamien-to de recursos humanos. Las competencias de conocimien-to y habilidad tienden a ser características visibles y rela-tivamente superficiales. Las competencias de concepto de sí mismo, características y motivaciones están más escondidas, más “adentro” de la personalidad.

El conocimiento y la habi-lidad son relativamente fáci-les de desarrollar; la manera más económica de hacerlo es mediante la capacitación.

Las competencias de mo-tivación y características son más difíciles, desde el punto de vista de la personalidad, de evaluar y desarrollar en cada persona.

Finamente, tenemos que descubrir cuáles son nuestras competencias y desarrollarlas, esto nos ser-virá de fortaleza en nuestra vida profesional y personal, de igual manera, debemos apreciar y detectar las de nuestros colaboradores y así, la productividad de nuestras organizaciones iniciaría cam-bios favorables.

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Sheik Hamdan.

Desde hace más de 10 años, si mi mente no falla, conocí a uno de los hombres más importante de un con-tinente lejano. Este hombre de estatura mediana, habla varios idiomas, poseedor de unos ojos penetrantes y expresivos en color miel, con un cabello oscuro abundante y con un cuerpo muy atlético, su gran debilidad: los anima-les, tiene una conexión muy enigmática con ellos y los poemas.

Moose un Omaní, es quien inicio toda esta trave-sía, fue el enlace. Me llevo a conocer a una de las per-sonas más importantes del mundo y es ahí donde inicia el cuento de hadas.

Hamdan bin Mohammed

bin Rashid Al Maktoum, es su nombre real, es un Sheik, un principe como sacado de un cuento de hadas, conocido por todos en Oriente como Fazza, que significa valiente.

Es una persona tan na-tural, sencilla, tienen tantas virtudes, que no sería bueno elogiarlo, pero si, de infor-mar, que tiene un apego muy grande a los problemas del mundo, que se acciona en el anonimato y en silencio como ellos saben hacerlo, ayudan-do sin dar tanta publicidad, y cosechando los logros sem-brados.

Su educación inicial la llevo en Dubai, en la Escuela Rashid para Chicos, y luego fue enviado al Reino Unido donde se gradúo en Sand-

hurst y posteriormente en la Escuela de Economía de Londres.

Cuando en febrero de 2008 fue designado como príncipe heredero, Hamdan comenzó a seleccionar di-ferentes consejeros econó-micos y ayudantes, como el economista global John Cal-verley o el empresario James Naeem.

Desde 2006 es el direc-tor del Consejo Ejecutivo de Dubai y también dirige el establecimiento “Sheik Mo-hammed bin Rashid para Jó-venes Líderes Empresarios”. Los analistas económicos consideran que el príncipe es el más grande promotor de la industria, el deporte y el turismo del Emirato de Dubai.

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Pero mientras saborea su po-pularidad, entre las chicas de su reino y del mundo, “Fazza” sabe que su vida no es la de una estrella de música o del cine. No puede tener citas ni ser visto en público con mu-jeres. Por eso, siempre lo no-taras solo con varones. Pero no le priva conocer personas de otras culturas.

Su pasión a la fotografía, lo ha llevado a crear concur-so para personas interesados en este arte, de igual manera le encanta la caligrafía mo-derna Árabe y artes plásticas Árabes. No puedo omitir que es un gran poeta, escribe poemas muy hermosos que son narrados por el mismo.

En el amor, sigue soltero, aunque sabe que debe asen-tar cabeza obligatoriamente para gobernar, a pesar que no es el primogénito, fue el escogido para reinar.

Ha viajado a muchos lugares pero cuando lo hace

de manera particular, pasa desapercibido y ha estado en nuestra tierra.

En fin, es un hombre con un corazón enorme, sensible, alegre, muy dinámico y muy vacilón, así es darhell para pocos, fazza para muchos y Hamdan para el mundo. Conocerlo es un privilegio, el cual se atesora en silencio y de manera muy especial,

como en los cuentos de ha-das, todo es mágico y mara-villoso. Pero respetando la privacidad que me ha llevado a mantenerla por años.

Vive en uno de los luga-res más moderno e increíble del mundo, Emiratos Árabes, le dicen la tierra prometida para el mundo.

Fazza, es un conquista-dor, que no me extrañaría que enamorara al Occidente, como lo ha hecho ya en Eu-ropa, y Oriente Medio.

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Sound Master y su historia.

Todo comenzó des-de muy niño; siempre me gusto la música y todo lo que tenía que ver con ella, me gus-taba grabar a los djs de las emisoras con

mi radio casetera y luego oír música era mi hobbie favorito, lo que nunca imagi-ne fue que mi mundo en el futuro giraría en torno a la música

Durante mi época univer-sitaria siempre ofrecía mis conocimientos de música para amenizar cualquiera actividad, hasta que tuve la oportunidad de administrar una discoteca en un bar que recién inauguraba mi papá y su socio; allí conocí a mi hoy compadre Francisco Gonzá-les (DJ Tito) el cual trabajo con nosotros en dicho bar y con él aprendí a conectar la discoteca a usar máquinas de cd ya profesionales y so-bre todo a saber animar. Pero para ese entonces solo era por hobbie ya que el negocio era el bar.

Hasta que por situaciones del destino el bar tuvo proble-mas y cerró sus puertas. La discoteca estuvo en mi casa por unos meses y allí tuve mi primera visión de administrar el equipo como discoteca móvil, hasta poder comprár-selo al socio de mi padre.

Para el año 2003 mi com-padre Luis Ramos me pone a trabajar con el como ayu-dante en su discoteca hasta que poco a poco me hice DJ y recorrimos toda la cuidad en diversos eventos bodas, cumpleaños, fiestas de todo tipo cada vez aprendía más de este negocio y me llena-ba de la experiencia que me hizo falta una vez.

En el 2006 Me gradué de la Universidad de Geógrafo, y comencé a trabajar en mu-chos lugares y mi segundo trabajo era ser DJ de la

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16Decuento del quince por ciento menos (15%) en todos los servicios exceptuando la cita de una (1) hora en el estudio, aplica a partir de cita de dos (2) horas. Promoción válida del 15 de diciembre de 2014 hasta el 6 de enero del 2015.

Reservas y/o cotizaciones en www.abimelechh.com/ams o escribiéndonos directamente al correo [email protected]

discoteca Audio Digital de mi compadre Luis Ramos.

No fue hasta el año 2010 en el cual yo sentía que ya estaba listo para comenzar mi propio negocio adquirí muchos conocimientos, co-nocí muchas personas que me apoyaron. Un 29 de Oc-tubre de 2010, ese día se celebró el 15 años de una prima de mi esposa y se me dio la oportunidad de hacer el estreno de mi Discoteca, SOUND MASTER PRODUC-TIONS.

Para ese momento con-taba con 2 bocinas y unas luces; ahora en el 2014 ya tengo más de 20 bocinas, estructuras, pantallas, luces, karaoke y mucho más, po-demos poner 4 discotecas completas al mismo tiempo en diferentes lugares, com-pramos un busito nuevo en el cual transportamos todo a tiempo, también con los colaboradores que hacen que este sueño sea realidad : DJ Tito, Roberto Campo, DJ Pasky, DJ BM ,DJ Juan, DJ Beto, DJ Yanel, DJ Clarense y muchos otros que también apoyan cuando se les nece-site.

Este año hice un reto renuncie a mi último trabajo en la ANATI y me dedique solo a mi negocio y gracias al apoyo de Dios y a mi familia y sobre todo a mis padres Noris y Víctor he podido salir

adelante.

Ahora tengo clientes muy importantes que creen en nuestra empresa por ejem-plo: La Nueva Gruta Azul, Grupo Melo, Mi Bus, Ba-nistmo, Promotora Valarco, Panama Ports Company, Su-per Xtra, Club Activo 20-30, Club Leo, Camara JR, Argos Panamá, Bayer S.A, Casita de Lourdes Valle de Antón y muchos otros clientes que

año tras año me llaman para atenderle sus eventos a to-dos ellos muchas gracias…

Finalmente, quiero agra-decer a la mejor Revista de eventos urbanos de la región DJ BEAST MAGAZINE por darnos la oportunidad de que la gente conozca un poco de como nacen los pequeños empresarios como yo, y que todos los días se hecha para adelante con nuestro sueño.

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17Decuento del quince por ciento menos (15%) en todos los servicios exceptuando la cita de una (1) hora en el estudio, aplica a partir de cita de dos (2) horas. Promoción válida del 15 de diciembre de 2014 hasta el 6 de enero del 2015.

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Navidades endiferentes países.

Navidad en España

La Navidad empieza en España con el Sorteo tradi-cional de lotería de Navidad del 22 de diciembre. Dos días después, la noche del 24 de diciembre, Nochebuena, se cena en familia.

Lo más habitual es que se cocine cordero o pavo relleno y de postre haya una bandeja encima de la mesa repleta de todo tipo de turrones, maza-panes, polvorones, etc.

Y si Nochebuena y el Día de Navidad son momentos muy familiares, Nochevieja y año Nuevo se suele pasar con los amigos.

El 31 de diciembre a las 00:00 horas se comen 12 uvas al compás de las 12 campanas del reloj de la Puerta del Sol.

Se dice que si consigues

comerte todas las uvas a tiempo y sin atragantarte, tendrás suerte los doce me-ses del año nuevo.

La Navidad española llega a su fin con la llegada de los Reyes Magos. La no-che del 5 de enero todos los niños con sus padres asisten a las Cabalgatas de Reyes que se celebran en todos los pueblos y ciudades.

Ya el Día de Reyes, el 6 de enero, una vez que se

han abierto los regalos, se saborea el tradicional Roscón de Reyes acompañado de una buena taza de chocolate caliente.

Navidad en Panamá.

Este país es muy alegre, se acostumbra reunirse el 24 siempre en familia con amigos, es un día donde se celebran misas donde se par-ticipa y al regresar a casa se

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cena y se coloca a las 12:00 en punto el niño Dios en el nacimiento. El 31 de diciem-bre es un verdadero fiestón, se puede cenar Pavo, Pernil, bacalao, con el arroz con pollo, ensaladas de papa, tamales de maíz de pollo o puerco que son una delicia, una deliciosa bebida llamada saril que tiene un dulce pi-cante, se baila en las casas, hay fiestas en la discotecas hoteles, en fin se mezcla el crisol de etnias y costumbres.

Navidad en Perú

La noche de Navidad, las familias peruanas degustan el tradicional pavo al hor-no con puré de manzana o lechón; y algunas familias católicas acuden luego a la Misa del Gallo. Y la mañana de Navidad, el tradicional de-sayuno está compuesto por una taza de chocolate calien-te acompañada con paletón.

El ambiente fuera de las

casas es totalmente festivo. Por las calles se oyen villan-cicos y, en algunas localida-des, es difícil andar por las calles porque están totalmen-te repletas de vendedores ambulantes; el comercio callejero es enorme en esta época del año.

Luego llega la Nochevie-ja, un día para brindar con sidra o champagne y lanzar cohetes. Además algunas personas supersticiosas se ponen una prenda íntima de color amarillo para, según dicen, atraer la buena suerte para el año que entra.

Otros participan en la tra-dicional ‘quema del muñeco’, un muñeco vestido con ropa vieja y relleno de periódicos que representa la figura de algún político malo; así, este muñeco representa lo vie-jo, lo que se deja atrás y se quiere eliminar. La gran curio-sidad de las navidades pe-ruanas es que en Navidad los

regalos son para los niños, pero en Año Nuevo son para los adultos.

Navidad en México

La cuna de los mayas y aztecas empieza sus fies-tas navideñas a mediados de diciembre con las Posa-das, esto es, las caminatas de mariachis por las calles, tocando de puerta en puerta, pidiendo posada.

En la noche de Navidad, la tradición gastronómica destaca “los guajalotes” o pavos, mientras suena la música. En una casa selec-cionada por sorteo se suele romper una piñata rellena con pedacitos de caña al-mendrados.

Navidad en Argenti-na

Las fiestas navideñas de Argentina se centran en los niños, en su carta a Papá

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Noel y en los regalos que el viejecito barrigudo les de-posita debajo del árbol de Navidad. Lo que ya está casi olvidada es la tradición de acudir a la Misa del Gallo; ahora la mayoría de las fami-lias prolongan la celebración familiar hasta altas horas de la noche.

Navidad en Bélgica

Los belgas celebran la cena de Navidad con pavo relleno y un postre especial: un pastel hecho con crema. A Papá Noel lo llaman San Nicolás que tiene su día de reparto de regalos el 6 de diciembre.

El día de Navidad tam-bién hay más regalos que son intercambiados entre la familia. Estos regalos los encuentran debajo del árbol o en medias colgadas cerca del fuego, después de un

desayuno en el que un pan dulce llamado “cougnolle” es el protagonista de la tradición gastronómica belga.

Navidad en Guate-mala

El pavo también el plato central de la cena navideña de los guatemaltecos. Pero también es una costumbre comer unos tamales rellenos de distintas carnes, pasas, almendras y aceitunas. Los postres suelen ser prepara-dos con frutas tropicales. Son famosos los buñuelos dulces hechos con miel. En cuanto a la decoración, en Guatemala es común observar las casas, parques y calles decoradas con farolitos, árboles de Navi-dad y pesebres.

Navidad en Finlandia

Se dice que es al norte de este país, en una región

llamada Korvatunturi, don-de vive Santa Claus. Existe incluso un gran parque te-mático, “Tierra de Navidad”, donde se puede ver el hogar de Santa Claus. Como en el resto del mundo, los finlande-ses decoran sus casas con árboles, luces y guirnaldas, y comen pavo y jamón en la cena navideña con la familia.

Suelen decorar un abeto en la víspera de Navidad, comiendo avena y jugo de ci-ruela. Es costumbre también que pongan un adorno hecho con espigas de trigo y frutas en los jardines de las casas para que los pájaros se acer-quen y coman.

Navidad en Japón

Más que la Navidad, lo que realmente celebran los japoneses es la preparación para el nuevo año. No más empezar el mes de Diciem-bre, ellos se dedican a limpiar todo, sus casas, sus cuentas e, incluso, a renovar el ves-tuario, como símbolo de la entrada del nuevo año.

El gran día final del año se denomina Omisoka. En este día suelen degustar con toda la familia de las tradicio-nales tazas de fideos, símbo-lo de longevidad. Los festejos nipones de fin de año termi-nan el día 4 de enero.

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Enrique Iglesias, un cautivador

Que podemos decir de Quique, que ya ustedes no conozcan; sus Padres Julio Iglesia e Isabel Preysler lo trajeron a este mundo un 6 de mayo de 1975, saca la cuenta y ya sabrás su edad.

Es altísimo, delgado, pero de espaldas anchas, tiene un perfil perfecto y unos ojos color miel preciosos, pero tiene algo que derrite a todas es su sonrisa, que dicho sea de paso, a veces trata de ha-cerse el serio, pero le cuesta, siempre esta sonreído y un sentido del humor maravillo-so.

Educado entre tres cultu-ras: la latina, la norte ameri-cana y la europea, es hasta ahora que Enrique inclina sus preferencias a través de la

música, estilo de vida y en el amor. Lleva de 13 años con Ana Kournikova, un matrimo-nio que promete, solo faltas lo críos como él dice, que lo han pensado, pero que llegarán cuando Dios así lo quiera.

Es un amante de los animales, sobre todo por los perros.

Panamá le encanta, co-mentó que el público pana-meño siempre lo ha apoyado a pesar de tener tanto años que no pisaba este suelo maravilloso para brindar su música.

No se queja, es más agra-dece que ha tenido mucho movimiento en su carrera por muchos años, lo que piensa hacer un break momentáneo para dedicarlo a su familia, sonríe y carcajea, porque dice que siempre dice lo mis-

mo y siempre sale una cosa y la otra y el descanso se vuelve trabajo.

Aprovecha las oportuni-dades y es un agradecido de Dios por tantas bendiciones. En su vida igual que todos tiene sus prioridades, y su madre está en un buen pel-daño, a veces quisiera tener el suficiente tiempo para rodearse de todos sus seres queridos, pero se le hace difícil.

Podríamos culminar, que Enrique Iglesias, sigue te-niendo ese carisma cautiva-dor, es un verdadero caba-llero, poseedor de una de las tolerancias más increíble lo que demuestra que la fama nunca se le subió, sencillo en todo sentido y muy alegre nunca sabes con que vacilón se va a salir. Este españolito, demuestra que la sencillez y el afecto son componente para abrir puertas.

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Navidad a la vuelta del mes.

Realmente la navidad es el mes más emotivo, lleno de alegría, de nostalgias, de recuerdos, de amarguras y de sorpresas. Pero es el mes más Gastón del año y debe-mos tener cuidado, no dejar-nos invadir por las emociones y luego estar adeudados.

Este año decidí que no re-galare a nadie, pues no tengo porque hacerlo, si en el año he compartido y he obsequia-do algún regalito a personas

y familiares, porque nos hace la obligación de invertir en navidad? Dónde está escrito que es necesario y sinónimo de demostración de amor?

En mi caso, hemos hecho una alianza familiar, disfruta-remos decorando, una buena cena y quizás compartir con amigos, pero nada de regalo, nuestra inversión será viajar, es el mejor regalos que nos haremos, ese dinero lo inver-tiremos para nosotros, basta

ya y tener que hacerlo por lo demás, al final donde quedas tú. Siempre te han enseñado que es el tiempo de compar-tir, pero existen otros mese que igual se puede hacer.

Te dejo con algunos mo-delos decorativos navideños, aunque cada año sale algo novedoso, el rojo nunca pa-sara de moda.

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El Colesterol.Artículo escrito por Rafael Sánchez

Naturópata Madrid

Estamos en la época del colesterol. Desde los medios de publicidad hasta la consulta del médico, es un tema que resulta omnipresente. Se nos repite cons-tantemente que debemos vigilar nuestros niveles de colesterol y hasta parece que cuando nos ha-cemos una analítica, lo primero que vamos a mirar son los niveles de éste.

Pero ¿tenemos claro qué es eso llamado colesterol? ¿Tenemos bien clara la diferencia entre el llamado “colesterol bueno” y el lla-mado “colesterol malo”? ¿hay uno bueno y otro malo?

¿QUÉ ES?

El colesterol es una grasa que el organismo usa para la formación de hormonas esteroideas como la

progesterona, testosterona, corti-sol y estradiol, forma parte de las membranas de las células, ayuda en la absorción de las grasas, a la producción de vitamina D y lleva a cabo, como todas las grasas, una labor de protección orgánica.

En todas las células del cuerpo se puede encontrar colesterol, pero es el hígado el que sintetiza apro-ximadamente la mitad del coleste-rol de todo el organismo.

Existen asimismo dos proteínas principales que son las encarga-das de transportar el colesterol. La LDL y la HDL. La primera, cuyo nombre proviene de las siglas Low Density Lipoprotein (lipoproteína de baja densidad), es la encargada de transportar el colesterol a los diversos tejidos del cuerpo. La se-gunda, High Density Lipoprotein (li-poproteína de alta densidad), es la encargada de transporta el exceso de colesterol desde los tejidos al hígado. Sin el LDL el colesterol no sería distribuido a los tejidos del cuerpo y no sería posible su exis-

tencia. Sin embargo, un exceso de ésta lipoproteína se puede acu-mular en las arterias provocando problemas de circulación con sus diversas derivaciones.

Es por ello por lo que habitualmen-te se conoce al LDL como “coles-terol malo”. No porque sea malo en sí o porque cumpla una función negativa para el organismo, sino porque si bien es absolutamente necesario para la vida, su exceso puede ser perjudicial. EL HDL, si bien tampoco se considera positi-vo tener valores muy elevados, al transportar el colesterol al hígado, se considera menos dañino, ya que el órgano se encarga de su síntesis y es más difícil que ello lleve a problemas de salud.

Se han establecido unas medidas generales en los valores de LDL y HDL por parte de la Sociedad Europea de Cardiología que ac-tualmente se sitúan en valores menores a 190 mg/dL en el coles-terol total y en valores menores de 115 mg/dL de LDL en personas

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que no han tenido enfermedades cardiovasculares. Para personas que han tenido problemas cardio-vasculares o bien tienen diabetes, los valores de referencia son más bajos como medida preventiva y se sitúan en un colesterol total por debajo de 175 mg/dL y un LDL por debajo de 100 mg/dL.

HIPERCOLESTEROLEMIA Y PROBLEMAS DERIVADOS

El aumento de los niveles de co-lesterol se denomina hipercoleste-rolemia. Puede derivarse de fac-tores como la obesidad, la falta de ejercicio, el estrés, el consumo de tabaco o una dieta rica en proteí-nas animales. Sin embargo existe una predisposición genética a pa-decer hipercolesterolemia llamada hipercolesterolemia familiar que puede ser debida a una mutación en los receptores de LDL en las paredes de las células. Ello pro-voca que el colesterol no penetre en las células y permanezca en la sangre con el consiguiente peligro de que se deposite en las paredes arteriales.

La ateriosclerosis es debida a la

deposición de células con LDL en las paredes de las arterias. Ello desemboca en la formación de placas de ateroma, las cuales van estrechando la luz de la arteria (la parte por la que circula la sangre) dificultando el flujo sanguíneo. Di-chas placas pueden desprenderse produciendo un trombo que llegue a obstruir la arteria. En cualquiera de los dos casos el corazón puede no recibir la cantidad de oxígeno necesaria y producirse un acciden-te isquémico que puede ser una angina de pecho o un infarto de miocardio.

AYUDAS

Desde las técnicas naturales pode-mos evitar aumentos indeseables de los niveles de colesterol. Lo esencial es comprobar si nuestra alimentación es la adecuada, ya que, como se ha comentado an-tes, se deben evitar los excesos de proteínas animales y consumir verduras, frutas, legumbres y fibra. Igualmente es recomendable evitar las conservas y las salsas indus-triales.

En lo tocante a plantas, podemos

optar por la Lecitina de Soja y el Salvado de Avena para solubilizar el colesterol. Plantas que ayuden al funcionamiento hepático como la Alcachofera (Cynara Scolymus, contraindicada en obstrucción de vías biliares y en lactancia) o el Boldo (Peumus Boldus, con las mismas contraindicaciones que la anterior) favorecerán la regulación por parte del hígado y la vesícula. Productos como el Picolinato de Cromo o la Vitamina C también serán favorables para estos casos. Igualmente son beneficiosos los aceites de pescado.

Por parte de la homeopatía, nos encontramos ante un problema en el que no se puede generalizar y en el que un homeópata debe rea-lizar una evaluación más individual de la persona, de sus costumbres, de su forma de vida, etc. Sin em-bargo, puede ayudar de manera sintomática el Cholesterinum a una dilución alta (a baja dilución lo au-mentaría) si bien debe ser evalua-do por un profesional.

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