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Germinal 30 DEFENDIENDO LA LIBRE DIFUSION DE LAS ARTES, LA CULTURA Y EL PENSAMIENTO PROPUESTARIO... Cuando un hombre plan arboles a cuya sombra sabe que nunca habra de senrse, ha comenzado a entender el sendo de la vida.

Revista brotes 0030

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Estamos muy orgullosas de poder ofrecer una versión renovada y evolucionada de esta revista que surgió hace ya mas de cuatro años en base a una iniciativa personal y que ya podemos asegurar que forma parte de un proyecto social de gran espectro... Esta nueva tirada, la Germinal 30, nos trae como principal novedad la inclusión de esta revista dentro del material de Publicaciones Oficiales de la Universidad Popular de PermaCultura, proyecto que venimos anclando desde hace casi un año y que pronto verá la luz en su aspecto mas relevante como Programa de Formación para el EmpoderAcierto Personal y Social. Estamos convencidas de que la PermaCultura como Ciencia de Diseño nos permite trascender el actual sistema personal y social, es por ello, que estamos poniendo todas las herraciertas de las que somos capaces de co-crear para facilitar la llegada de mas PermaCultoras al modus vivendi actual. Esperamos que disfrutéis nuevamente de los artículos de nuestras colaboradoras habituales que co

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Page 1: Revista brotes 0030

Germinal

30DEFENDIENDO LA LIBRE DIFUSIONDE LAS ARTES, LA CULTURA Y ELPENSAMIENTO PROPUESTARIO.. .

Cuando un hombre planta arboles a cuya sombra sabe que nunca habra de sentarse, ha comenzado a entender el sentido de la vida.

Page 2: Revista brotes 0030

EDITORIALEstamos muy orgullosas de poder ofrecer una versión renovada y evolucionada de esta revista que surgió hace ya mas de cuatro años en base a una iniciativa personal y que ya podemos asegurar que forma parte de un proyecto social de gran espectro...

Esta nueva tirada, la Germinal 30, nos trae como principal novedad la inclusión de estarevista dentro del material de Publicaciones Oficiales de la Universidad Popular de PermaCultura, proyecto que venimos anclando desde hace casi un año y que pronto verá la luz en su aspecto mas relevante como Programa de Formación para el EmpoderAcierto Personal y Social.

Estamos convencidas de que la PermaCultura como Ciencia de Diseño nos permite trascender el actual sistema personal y social, es por ello, que estamos poniendo todas las herraciertas de las que somos capaces de co-crear para facilitar la llegada de mas PermaCultoras al modus vivendi actual.

Esperamos que disfrutéis nuevamente de los artículos de nuestras colaboradoras habituales que cocinamos aportamos en forma de semillas de conocimiento para esparcir a lo nengo dango por las mentes inquietas y conscientes.

Besabrazos de colores!

¡Salud y evolución PermaCultural!

RCVicent

FUNDAMENTOS1. Crear un mecanismo de

comunicación y difusión de las artes, la cultura y el pensamiento propuestario abierta plenamente a la participación ciudadana, basándonos en la PermaCultura como principio unificador y eje transversal de la revista..

2. Generar un espacio de encuentro que nos permita conectar las distintas inquietudes personales y sociales.

3. Asumir el respeto a la diversidad cultural, racial, sexual, étnica, especista y espiritual, mostrando un lenguaje acorde a este punto.

4. Fomentar el intercambio cultural a través de licencias libre de restricciones “Creative Commons”

5. Somos personas autónomas, libre-pensadoras, sin empresas y/o instituciones que coarten o limiten la edición de la revista.

6. Entendemos y vivimos la PermaCultura como un modus vivendi, un estilo de vida que nos permite sentirnos acorde a nuestras convicciones y en armoníacon nuestro entorno.

Animaros a vosotras, lectoras, a quemandéis material de publicación a esta

revista, la temática no es cerrada yvosotras sois el motivo de la misma.

Para suscribirte o colaborar en la revistaescribe a:

[email protected]

¡ParticiPasión!

Foto Portada:

RCVicent en Paraje er Turillote Junio de 2015

Frase Portada:

ElTon TrueBlood – Teólogo Cuáquero

Envíanos tu foto y frase con la que mas tesientas en sintonía para futuras portadas...

Page 3: Revista brotes 0030

ALMACIGO... DE CONOCIMIENTOS

I Ching EvolutivoI Ching Evolutivo

GeoHexagramas de losGeoHexagramas de los

principios permaculturalesprincipios permaculturales 44

El Huerto del PozoEl Huerto del Pozo

Decrecimiento y culturasDecrecimiento y culturas

originarias indígenasoriginarias indígenas..........66

Cántigas de la PermaCulturaCántigas de la PermaCultura

Corrido dos MedicamentosCorrido dos Medicamentos....77

Un poco más de Nosotras XIIUn poco más de Nosotras XII

La FacilitaciónLa Facilitación......................88

Dibujando una Vida SostenibleDibujando una Vida Sostenible

CoccinélidosCoccinélidos............................99

El TransicionarioEl Transicionario

La Posibilidad de laLa Posibilidad de la

Palabra...Palabra.................................1010

Paraje er TurilloteParaje er Turillote

El Generador de HidrógenoEl Generador de Hidrógeno

HHOHHO..........................................1111

EnredándonosEnredándonos

Encuentro de primavera deEncuentro de primavera de

la repesei en bancalicosla repesei en bancalicos

del 24 al 25 de abrildel 24 al 25 de abril........1414

RelatosRelatos

Fantasma del InviernoFantasma del Invierno........1515

Pioneras, Aventureras y Pioneras, Aventureras y

LiteratasLiteratas

INMACULADA CALDERÓNINMACULADA CALDERÓN

GÚTIERREZ: ESCRITORA YGÚTIERREZ: ESCRITORA Y

EDITORAEDITORA....................................1616

Remedios NaturalesRemedios Naturales

Las diez verduras masLas diez verduras mas

anticancerígenasanticancerígenas..................1717

El maestro de la EscobaEl maestro de la Escoba

Nada en excesoNada en exceso......................1818

Tecnología para un Progreso Tecnología para un Progreso

SostenibleSostenible........................................

Ahorrar electricidad en laAhorrar electricidad en la

lavadora: Proporcionarlelavadora: Proporcionarle

agua Templadaagua Templada........................1919

Cultura LibreCultura Libre

Libros y música en creativeLibros y música en creative

commonscommons....................................2121

TalentyArtTalentyArt

Esculturas de AguedeloEsculturas de Aguedelo

GungaroGungaro....................................2222

Recetario Defensa AnimalRecetario Defensa Animal

Batido de sandía yBatido de sandía y

nectarinanectarina................................2323

Extra, ExTra!!!Extra, ExTra!!!

Salud del HábitatSalud del Hábitat

La construcción, cáncer delLa construcción, cáncer del

planetaplaneta....................................2424

Camino SostenibleCamino Sostenible

Los mejores libros deLos mejores libros de

BioconstrucciónBioconstrucción....................2727

Page 4: Revista brotes 0030

I Ching EvolutivoI Ching EvolutivoGeoHexagramas de los principios permaculturales

Los principios permaculturales, que per se, constituyen un alegato a la coherencia, fueron trascendidos por la ácrata escuela taoísta, reflejados en las sapienciales enseñanzas del I Ching, y promulgados en algunos de sus fundamentos por la –no siempre bien comprendida- ética confucionista.

CREATIVIDAD DIVERSIDAD

. . SOSTENIBILIDAD HX. CH’IEN LO CREATIVO

CUIDADO DE LA TIERRARegenera el capital natural

Los taoístas defendieron como único valor la comprensión de la Vida. Sentían un gran respeto por toda expresión viviente, de las cuales, observaron que poseían una concatenante función en el Universo. Integrados con la naturaleza, dondevivían como auténticos ermitaños, propugnaron que vivir de acuerdo con los principios del universoconllevaba la práctica de un claro discernimiento y olvido de sí.

Si hay un hexagrama que simbolice el

sostenimiento de la vida en el planeta, con todo lo que esto representa, este es, sin lugar a dudas Ch’ien (lo creativo), ya que simboliza la Creación Cósmica.

Lo creativo actúa promoviendo un éxito sublime por medio de la perseverancia. Puesto que el tiempo es el medio, la perseverancia es necesaria. Astrológicamente se halla posicionado entre 13º 15’ 00” - 18º 52’ 30” de Escorpio. Lo cual no debe sorprendernos, ya que la cualidad netamente creativa de Ch’ien, entra en resonancia con los ciclos escorpianos de muerte-transformación-creación.

Acometer una acción maestra como es la preservación del ecosistema, requiere de un arquetipo maestro como lo es el Anagrama Potenciador. Su complejo diseño geométrico formado por una estrella de diez puntas, un triángulo blanco y un círculo azul, son símbolos de evolución y sublimación del campo de fuerza de cada ser humano en conexión con el Universo, por lo que se trata de un arquetipo de gran protección y autoafirmación espiritual para el ser humano.

FRATERNIDAD EMPATÍA

. FLUIDEZ HX. CHIA JEN EL CLAN

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Ildefonso J. López Martín

Geocromoterapeuta, Asesor del

Hábitat y Facilitador de I

Ching en UPP

Hábitat Consciente

[email protected]

Page 5: Revista brotes 0030

CUIDADO DE LAS PERSONASCuídate a ti mismo, a tu familia y a la comunidad

Los confucionistas sostuvieron por coherencia que nadieque no practicase un ejemplar cuidado de su familia, pudiese ocupar un cargo público.

Para ello, difundieron incansablemente los beneficios que reportaba a todos los niveles, la práctica del ren (humanidad). Basado en los principios de benevolencia, lealtad, respeto y reciprocidad, constituyó el eje central desus enseñanzas, que extrapolaron a los cinco tipos de relaciones: Gobernador y ministro, padre e hijo, marido y mujer, hermano mayor con hermano menor y entre amigos.

Ninguna otra nación del mundo tiene tan arraigado en el inconsciente colectivo la veneración hacia sus ancestros, como el pueblo chino. De hecho, el I Ching explica en su hexagrama 37, las buenas prácticas que deben reinar dentro del seno familiar: “estando en orden el clan, se ordena la totalidad de las relaciones sociales entre los hombres”. Es el más comunitario de todos los hexagramas. Aquí se concentra la sensibilidad para la expresión comunal y la posibilidad de ofrecer amistad y apoyo a otros.

El óvalo se considera una forma geométrica con una gran fuerza de activación de fluidos físicos y energéticos. Asociado a la Luna, la intuición y la sensualidad, se halla igualmente relacionado con la energía de claridad y transparencia respecto a los procesos emocionales. En este sentido, el óvalo rojo, al estimular y regular el sistema circulatorio, desobstruye los estancamientos de energía en los meridianos y el aura, activando en el plano psicológico la capacidad de relacionarse con seres humanos afines y con proyectos comunes.

COMUNICACIÓN ECUANIMIDAD

. REPARTO HX. CH’IEN LA MODESTIA

COMPARTIR JUSTAMENTEPoner límites al consumo y la producción y redistribuir

el excedente

Originado en una antigua cultura matriarcal, el I Ching fue revisado hace más de 3.100 años por el rey Wen y posteriormente por su hijo. Editado 600 años más tarde por Confucio, fue traducido en 1924 por Wilhem, si bien,su mayor popularidad se debió a la importancia atribuida por Carl G. Jung. Sin ser el texto chino más antiguo, podría definirse como el primer libro de la biblioteca China y afirmar categóricamente, que representa, como ningún otro, a esta cultura. Considerado uno de los grandes textos espirituales del mundo, nos encomia a perseverar a través de la modestia.

Siendo la modestia la virtud más admirada en China, no podría haber sido obviada en el I Ching, el cual le dedicasu hexagrama 15: “Si el hombre está en elevada posición y se muestra modesto, resplandece con la luz de la sabiduría. Cuando está en baja posición y se muestra modesto, no puede ser pasado por alto”. En su apreciación más tradicional, trata siempre de la necesidad de equilibrio entre los dosextremos, instruyéndonos acerca de la idoneidad de sopesar e igualar las cosas, y ensalzando la naturaleza hacedora de la humildad como factor enaltecedor de la virtud humana.

Ningún arquetipo geocromático representa mejor la generosidad y el desapego como el Triángulo Amarillo. Libera al ser humano de opresiones, ataduras y actitudes posesivas recibidas o emitidas, al mismo tiempo que nos enseña a saber recibir la ayuda de los demás, puesto que el dar y el recibir es la misma energíacanalizada en distintas direcciones. Es por ello, por lo que el tándem hexagrama 15 y triángulo amarillo simboliza la medida justa y desapegada necesaria en todointercambio.

I Ching EvolutivoI Ching EvolutivoGeoHexagramas de los principios Permaculturales

Ildefonso J. López Martín

Geocromoterapeuta, Asesor del

Hábitat y Facilitador de I

Ching en UPP

Hábitat Consciente

[email protected]

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El Huerto del PozoEl Huerto del PozoDecrecimiento y culturas originarias indígenas

Después de revisar y leer mucha bibliografía sobre decrecimiento, no encontré nada que lo relacionara con la cosmovisión de las culturas originarias indígenas, especialmente de América Latina, que son aquellas que he tenido la suerte de conocer mas a fondo y sobre el terreno. Por ello me he visto en la obligación de intentar realizar esta pequeña aproximación que entrelaza al decrecimiento, entendido como una iniciativa que se está desarrollando en el Norte global, especialmente en Europa, y el paradigma comunitario de la cultura de la vida para un buen vivir o vivir bien de las culturas indígenas originarias.

En primer lugar es necesario hacer una somera explicación de ambos términos para saber de lo que estamos hablando. Por una parte, el decrecimiento, iniciativa que tiene más fuerza en Europa, busca generar cambios drásticos en la forma de vivir, produciry consumir. Es una conciencia de los límites físicos y éticos del impacto de la actividad humana sobre la Tierra y otros seres vivos que la habitamos. Es una llamada a la coherencia, a la responsabilidad, a la conciencia de estos límites para dar un paso más allá: el paso de actuar en primera persona del singular, para luego ampliarlo a primera persona del plural. Por otra parte, en el vivir bien o buen vivir de las culturas indígenas originarias no existen grandes diferencias entre los Kollas de Argentina, los Mapuches de Chile, losMayas de Centroamérica y México, los Aymara de Bolivia... por lo que se puede resumir como el proceso de la vida en plenitud, con un verdadero equilibrio entre lo material y lo espiritual, esto implica estar bien con uno mismo y luego, saber relacionarse o convivir con todas las formas de existencia. Esta Cosmovisión Ancestral pervive en buena parte de América y cada vez son más personas las que la aplican, ya que es una forma de comprender, de percibir el mundo y expresarse en las relaciones de vida.

De esta manera observamos que tanto en el Norte como en el Sur global, y especialmente en dos continentes diferentes, Europa y América, se están expandiendo dosteorías, dos nuevos diseños de sociedad, ciertamente muy similares. Ambas se encuentran en una fase de desarrollo embrionario y adoptan características propias de esta fase. Por un lado el rechazo a un orden establecido, una negación, un liberarse de las antiguas ideas para poder concebir de nuevas: ambas teorías propugnan abandonar y arrinconar el modelo de crecimiento económico continuo que se demuestra

imposible, insostenible y en el origen de las injusticias, además tratan de romper con la visión antropocéntrica que predomina en el Norte global, para llegar a un armonía con la naturaleza. Y por otro lado en ese hacerse mayores –como explica el filósofo Maurice Bellet- se abandonan los deseos impulsivos del “todo lo que deseamos, lo tendremos” para dejar de lado la trampa capitalista que nos mantiene prisioneros (Gustavo Duch Guillot, 2010). Así en la visión del Vivir Bieno Buen Vivir, el estar en permanente armonía con todo, nos invita a no consumir más de lo que el ecosistema puede soportar, a evitar la producción de residuos que no podemos absorber con seguridad y nos incita a reutilizar y reciclar todo lo que hemos usado.

Volviendo al“decrecimiento”paradójicamente, comopueden observar, estamoshablando de un crecimientocomo individuos y comosociedad. En la medida queseamos capaces de sustituirlos valores dominantes delcada vez más, cada vez másrápido, etc. tendremostiempo y espacio pararescatar valores humanistasde igualdad, armonía con la naturaleza o simplicidad, que forjarán un “buen vivir” colectivo donde es imprescindible la comunidad, entendida como una unidad y estructura de vida, es decir, que el ser humanoes solo una parte de esta unidad, al igual que plantas, animales montañas, aire, agua, sol, o incluso todo aquello que no llegamos a percibir pero está presente. Y en este sentido mientras que en Europa el decrecimiento es sólo un tema de reflexión en ámbitos alter mundialistas parece que los países andinos han iniciado ya el estirón propio de la edad. El Buen Vivir enquechua, Sumak Kawsay, aparece en la Constitución ecuatoriana de 2008 y el Vivir Bien en aymara, Suma Qamaña, en la boliviana de 2009, o el Programa Vivir Mejor en Mèxico surgen como ideales a los que el Estadodebe responder y procurar alcanzar.

Bibliograf a: í Jaume Grau L pez, Ecologistes en Acci de ò óCatalunya. El Ecologista, n 59.º

Fernando Huanacuni Mamani. Vivir Bien/Buen Vivir. Filosof a, íestrategias y experiencias regionales.

Daniel boyano sotillo

Paisano comunero

Colectivo El Huerto del Pozo

elhuertodelpozo.blogspot.com.es

Page 7: Revista brotes 0030

Cántigas de la PermaCulturaCántigas de la PermaCulturaCorrido dos Medicamentos

O 98% dos douctores reciben aos visitadores médicos. O 78% a diario. Os vendedores aparecen como segunda fonte deinformación sobre medicamentos para os galenos. A opinión sobre a utilidade da visita é mayoritariamente favorable entre

os profesionais sanitarios. Cando asisten a un congreso, o 60% recoñece facelo invitado pola Industria Farmacéutica.Adointan asistir a comidas/ceas dos visitadores o 62%. O 56% recibiu algunha vez un agasallo dos laboratorios. (publicado na

Revista Clínica de Medicina de Familia v. 3 nº1, Febrero 2010)

César Lesma Costa

O Apañador de Landras

Cantiga orixinal: Serezade

Letra: Los Tremendos

Permacultores del Norte

monacatorevolusionario.wordpress.com

Mira mira mira

Mira como mola

Teño un doutorciño

Que sempre vai a mo-o-da

Se tela tensión

Un pouquiño alta

Non cuides a alimentación

Non busques solucio-o-on

Has de tomar a pastilla da tensió

Para que o doctor, cobre comisión.

Hai doutorciño

que maliña estou

doeme a garganta

tome omeoprazol

doeme a rodilla

tome omeoprazol

doeme o nariz

tome omeoprazo-o-ol

Non busques alternativas

Non busques solución

Senon o doutorciño, non cobra comisión

Sonche unha mociña

e quero ir a moda

quero a vacuna

do papiloma humano

Busca información

mira as consecuencias

por outros perdela alegria

só buscan os millo-o-ons

Mira mira mira

Mira como mola

Teño un doutorciño

Que sempre vai a mo-o-da

Para escuchar este PermaCorrido:

Page 8: Revista brotes 0030

Un poco más de Nosotras XIIUn poco más de Nosotras XIILa Facilitación

Muy buenas, personitas, agrícolas, permacultores, educadoras... y gente diversa.

Si mal no recuerdo, este número se integra ya dentro dela Universidad Popular de la Permacultura, en la cual tengo el gusto de ser alumno y facilitador.

Es por eso que he decidido arrancar un nuevo bloque dedicado a la facilitación.

Recapitulamos, en los 11 "episodios" anteriores os narré:

Introducción a la Inteligencia Emocional sus 5 competencias básicas: autoconocimiento; autoregulación; motivación; empatía; habilidades sociales.

Comunicación verbal / no verbal , la comunicación empática , escucha activa...

Resolución de Conflictos causas e intervención , herramientas, crítica constructiva...

La facilitación sigue en estrecha conexión con la tarea que "se me encomendó", esto es escribir sobre IE y desde un aporte pedagógico práctico. Seguimos relacionando elementos de la educación popular, muy ligados a la permacultura (= educación para la vida).

Trataremos en próximos escritos la dinámica de grupos,el liderazgo... e iremos introduciendo algo de pedagogías vivas.

Durante la 1ª semana de Abril tuvo lugar el Encuentro de Experiencia Alternativas, celebrado en el CEULAJ, Mollina. Participaron colectivos de educación libre, de permacultura, agroecología, monedas...que han convergido, creando sinergías. Hemos aprendido que tenemos mucho en común y vamos a desarrollar proyectos de cooperación. Estamos enREDados!!!

Os paso algunas conclusiones de algunas de las facilitadoras:

• Dejar de enseñar para dejar que aprendan.

• Empezar a creer que todo suma: Aquello en lo que creemos; Educación, permacultura, política activa, economía sostenible, etc.

• Pararnos a pensar: Buscar estrategias que nos permitan aprender en comunidad.

• Aprender a colaborar. Generar compromisos basados en la confianza.

• Cuidar nuestra semilla para que de frutos.

(Laura ALAS)

Hay un montaje didáctico del EEA, quien lo desee, escriba a [email protected] y se lo enviamos.

ACTIVIDAD

Dadas una lista de cualidades, que se tratarán en siguientes números, toca disgregarlas y unirlas, analizarlas desde nuestro yo individual y grupal, a partir de experiencias concretas. Buen ejercicio de reflexión y autocrítica. Ejemplo: hace casi 2 años me comprometía con la revista Brotes, así que pienso que he sido perseverante, jaja.

Proactiva (innovadora, eficiente, responsable)

Humilde

Crítica

Honesta, Transparente

Capacidad de convocatoria

Consecuente y Coherente

Empática

Perseverante

Saludos y a seguir Co-Creando!

Kero

Activista y Facilitador

Popular

Colectivo PALANTE

asociacionpalante.blogspot.com.es/

Page 9: Revista brotes 0030

Dibujando una Vida SostenibleDibujando una Vida SostenibleCoccinélidos

Victor Paiam

Ilustrador y PermaCultor www.victorpaiam.com

Page 10: Revista brotes 0030

El TransicionarioEl TransicionarioLa Posibilidad de la Palabra...

Espiral Sureste Ibérico en

Transición eltransicionario.blogspot.com.es/

Besayuno:

Desayuno a base de besos.

En-poder-darse / En-valor-darse:

Tomar el poder o ser conscientes del valor que nos corresponde a cada ser como universos únicos que somos y darnos a la comunidad desde la plenitud.

Juntent@s:

Compartir junt@s y content@s.

Maestriz/maestrices:

Tod@s lo somos; maestr@s y aprendices.

Paz-ciencia:

La ciencia de la Paz.

Page 11: Revista brotes 0030

Paraje er TurilloteParaje er TurilloteEl Generador de Hidrógeno HHO

Desde el Paraje er Turillote, uno de nuestros pétalos mas activos de la PermaCultura es la investigación y desarrollo de Energías Libres, ya comenzamos hace añoscon el reciclaje de aceite vegetal obtenido en cafeterías, churrerías y demás como uso combustible de nuestros vehículos gracias al asesoramiento de nuestro allegado amigo César Lesma... asi como desarrollo de energia solar pasiva...

Desde hace tres años aproximadamente estamos inmersos en mejorar el sistema conocido como HHO.

El Generador de Hidrógeno, mas conocido como HHO es un sistema que nos permite realizar una hibridación en nuestros vehículos de combustión, esta idea fue desarrollada por Stanley Meyer quien ideó un método que algunos llaman voltrólisis (comúnmente denominado Electrolisis) para separar las moléculas de hidrógeno de las del oxígeno del agua común, para así utilizar el gas (HHO) como combustible del mismo modo que se utiliza en algunos países el gas natural comprimido en los denominados coches híbridos.

Crear nuestro propio HHO nos permite modificar cualquier motor de combustión estándar en un híbrido de hidrógeno. El principio de funcionamiento consiste en inyectar un flujo continuo de hidrógeno al motor obtenido mediante electrolisis extrayéndolo de un depósito de agua.

Este gas presenta la característica de que debe ser producido en el momento de su uso (no se puede almacenar), recordar que también podemos usar este sistema como combustible para sopletes, para calderas de calefacción sin contaminación y con un mínimo coste.

Esta hibridación permite una mejora en el rendimiento de la combustión ya que el hidrógeno posee aproximadamente tres veces más potencia de combustión que el oxígeno, consiguiendo un ahorro que oscila entre el 15-35% del consumo de combustible fósil. Estas medidas oscilan dependiendo primeramente de que modelo de HHO nos dispongamos a crear, así como el tipo de motor que tengamos y sobre todo el modelo de centralita, en los coches modernos nos es difícil llegar a buenos niveles de ahorro de consumo porque la centralita al detectar una caída del parámetro de medición del Oxígeno incrementa el caudal de combustible fósil para contrarrestar...

Para saltar este obstáculo podemos adquirir sistemas de

Maf/Map, Chip EFIE y similares para incorporarlos al sistema HHO...

Además el HHO nos reduce el nivel de gases contaminantes que enviamos al planeta durante nuestromovimientos a datos casi irrisorios... cuando pasamos laITV solemos tener en la prueba de medición de gases valores entre 0,1 y 0,4 m-1, para hacernos una idea la prueba consiste en hacer pasar parte de nuestros gases de escape por un opacímetro que en definitiva es un sistema capaz de medir el contenido en partículas sólidas, es decir, las que no permiten transparencia en el aire. La máquina funciona aspirando un poco de este humo cuando el motor se encuentra a tope de revoluciones (que es cuando más partículas desprende), almacenándolo en una cámara y finalmente, haciendo pasar un haz de luz a través de dicho humo. Cuanto más oscuro sea el humo, menos luz dejara pasar, determinando así si posee exceso o no de partículas sólidas contaminantes.

Actualmente en España los parámetros aceptados degases contaminantes son para los motores diesel:

Vehículos sin turbo matriculados antes del 1 julio 2008: 2.5m-1

Vehículos con turbo: 3.0 m-1Vehículos matriculados después de 1 julio 2008:1.5 m-1

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RCVicent

PermaCultor Autodidacta

Paraje er Turillote

www.parajeerturillote.tk

Page 12: Revista brotes 0030

Paraje er TurilloteParaje er TurilloteEl Generador de Hidrógeno HHO

Sea la opción que sea queda muy lejos de los 0,4 m-1 quenos han dado a nosotros como máximo.

Otro aspecto a tener en cuenta también es el incrementoen la potencia de nuestro motor, se estima que suele ser una media de incremento similar a obtener 10 caballos mas y asimismo como incrementa el par motor, un buendato para camiones, tractores o cualquier vehículo con capacidad de arrastre, ya que tendrá más fuerza.

Al generar una combustión mas limpia y eficiente en la bomba de inyección el motor comienza a desprender la carbonilla adherida al mismo por largo años de mala combustión, esto permite alargar la vida útil del motor, así como notaremos en muchos vehículos pesados o con combustiones “broncas” que el nivel de ruido del motor baja considerablemente así como se suaviza el temblor del mismo.

Esquema resumen de los Beneficios aportados por el sistema HHO:

- Reducción de consumo de combustible fósil entre el15% - 35%,- Reducción de emisiones de gases contaminantes (80%-95%).- Incremento de potencia-par motor.- Aumento de la vida y durabilidad del motor.

- Al facilitar la combustión los motores mas “broncos”, suavizan y eliminan ruido...- Válido para todo tipo de motores de combustión interna: gasolina, diésel, biodiesel, agrodiésel, GLP, GNV/GLC.

Ahora vamos a pasar a concretar 3 puntos de especial importancia que debemos tener claro cuando nos disponemos a construir nuestro sistema HHO o adquirirlo...

1. La temperatura del generador de hidrógeno (hho).

El rango de temperatura del generador es muy importante, si el voltaje entregado a través de las placasno es eficiente, a menudo ¡Por ser demasiado!, los problemas de calor comienzan a ocurrir: Evaporación del líquido y/o oxidación de los materiales...

Muchos sistemas HHO pueden comenzar con temperaturas bajas, pero cuando les damos varias horasseguidas de trabajo (recorrido de grandes distancias) comienzan a calentarse, por ello, muchos generadores están diseñados para apagarse cuando se calientan mediante un fusible térmico y luego volver a activarse cuando se enfría, pero ¿Qué beneficio podemos obtener si sólo funciona el sistema la mitad del tiempo?

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PermaCultor Autodidacta

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Arriba: HHO en Tractor New Holland

Izquierda: HHO en “La Burra”, Ford Transit 2.5

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Paraje er TurilloteParaje er TurilloteEl Generador de Hidrógeno HHO

2. Amperes requeridos por el generador de HHO.

El consumo excesivo de corriente incita al alternador y hace que el motor trabaje más, por lo tanto quemará más combustible fósil. Algunos sistemas de HHO no son eficientes, son como los trenes de mercancías fuera de control, generaran mucho caudal de hidrógeno (y tal vez vapor de agua por exceso de temperatura) pero al requerir tanto consumo de amperaje estamos haciendo trabajar mas al alternador y por ende no vemos resultados en el ahorro de consumo...Un PWM (regulador de tensión o amperimetro) es modulador de ancho de pulso, este dispositivo nos permite evitar el sobrecalentamiento cotrolando la corriente, además tiene otros atributos, que tienen que ver con la creación de un tipo diferente de gas HHO llamado orto-hidrógeno. Pero hay que tener en cuenta que no todos los moduladores de ancho de pulso puedenllegar a la frecuencia necesaria para lograr esto.

3. LPM - Gas HHO.

Litros por minuto, hay un gran debate no sólo en la forma de medir la producción de gas HHO de un sistemaHHO, sino también cuánto se necesita. Esto esta muy sobrevalorado, la eficiencia real del sistema HHO debe ser una prioridad mucho más alta que la cantidad de litros por minuto que el generador está produciendo, para saber la eficiencia real tenemos esta vía:Fórmula para la obtención de Eficiencia

Voltaje x Amperios x Periodo de prueba en segundos) = Eficiencia

Ejemplo usual en muchas paginas webs de vendedores de sistemas HHO:

V= 13,1

A= 27

Seg= 60

13,1V x 27 Ax 60seg =109% Ef. Este dato es imposible ya que según la ley de Faraday para la electrolisis no podemos obtener mas energía de la que suministramos... es casi imposible ni llegar al 100%.

Una cosa a tener bien clara, el sistema HHO es totalmente legal en España gracias a la normativa: Reglamento ITV Ce 79 2009 de 14 de Enero que permite la gestión de sistemas hho sin homologación a los

pequeños vehículos innovadores, categoria “L” es una opción bastante limitada, pero que permite en muchos casos poder pasar la inspección técnica de vehículo.

Pero esto está muy sujeto dependiendo del personal quecumpla con este servicio...

Puedes ver el video creado desde la Universidad Popularde PermaCultura sobre este generador en el siguiente enlace:

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PermaCultor Autodidacta

Paraje er Turillote

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EnredándonosEnredándonosEncuentro de primavera de la repesei en bancalicos

del 24 al 25 de abril

La Red de Permacultura del Sureste Ibérico celebra un encuentro cada estación con motivo de tejer y enredarseen sostenibilidad por todos los proyectos de la biorregión del Sureste. Esta Primavera se ha celebrado en Bankalicos.

El encuentro estuvo dinamizado con taller de Bocashi, instalación de Sistema HHO, Cuidados grupales y risoterapia... así como diversas tareas de apoyo al lugar,como siempre, se empezó el viernes por la noche con un Temascali Efimeri para ir cuidándonos como colectivo...

Bankalicos es un lugar para el encuentro con la naturaleza y con la Madre Tierra,

Es un espacio para compartir saberes y conocimientos, es una utopía hecha realidad.

Desde 1998 El Niño, Carmen Alcaide y su familia viven y desarrollan un proyecto sostenible de respeto y cuidado de un espacio maravilloso en plena naturaleza. Ha sido un proceso costoso de recuperación de la zona de labor en plena ribera mediterránea. Es una de las zonas más salvajes de la sierra del Segura entra Elche de la Sierra yLetur. Es un proyecto de permacultura en todos los sentidos, bioconstrucción, reciclaje de aguas y residuos, tejados verdes…la finca en sí, es un proyecto de permacultura, promoviendo la no degradación y la mínima intervención del entorno.

Se encuentra en Elche de la Sierra, Albacete.

Gratitud infinita a la tribu de Los sifones, de Bankalicos,de todas las personas que estuvieron presentes, las de "antes", las de "ahora", Jose, Yesy, la nueva semillita, gracias por encender la chispa para que un nuevo fueguito nos vuelva a reencontrar, en ese Rincón del Segura, espacio tan mágico, tan bello, y con tanta historia, gracias Carmen, "El Niño", por esa fuerza hecha de luz, oscuridad y puro corazón, abrazo inmenso, en espiral, hacia el centro!

+info: www.permaculturasureste.org

+fotografías: Pincha Aqui

Ceci Vellio

Buscadora de caminos entre caminos

repesei

[email protected]

Asamblea y cuidados...

Taller de Bocashi

Taller de Risoterapia y cuidados grupales

Page 15: Revista brotes 0030

RelatosRelatosFantasma del Invierno

Reducirse, caber en una bañera de pájaro. Nadamás alegre que desenmascarar el miedo al abrir la

puerta de una habitación con túneles, que sólointentan llevarte a habitaciones más oscuras y

tener tiempo para exclamar un lamento tan vano,como el acoso de la incredulidad.

Imposible, imposible darle forma al hueco de losojos que miran el volumen de mi imaginación y

comprobar que todo puede hallarse en una gota deagua: la decepción, la caída de los planes, mismanos; que redujeron su tamaño a casi nada.

Tantas cosas ocurrieron desde que nací, que esinútil por más que lo intento, traer todos los

recuerdos a la mente. Las palabras se etiquetansolas en el abismo y da igual que el cuello de la

botella sea estrecho, he de cruzarlo cuando alguienquiera beberme.

La sensación de reducirme cuando intento ser yo seacerca, cuando ese bosque de gente penetra en las

dioptrías de mis ojos y rehúyo tratando deencontrar ese lugar perfecto vedado a todo aquel

que intenta dinamitar mis intenciones.

Que sinónimo tendrá el peligro cuando quiera salirde este guante que me cubre.

Estoy segura que este estado de pequeñez en el queme encuentro, será el detonante que partirá el

espacio cuando un tiempo cansado de hacerpruebas inútiles abra la puerta y la vuelva a cerrar,dejando la llave dentro. Ese coraje, esa impotenciade no poder volver a entrar recogerá en mi alma el

llanto, el miedo y la estreches del cuello de labotella.

Vuelvo a ser yo; y del océano poético que fluye pormis venas desaparece el fantasma de ese invierno

que acarició alguna vez mi mano.

Graciela Giráldez

Escritora y Coordinadora

General de la Revista

Literaria “Palabras

Indiscretas”

Grupo Literario Palabras

Indiscretas

http://graciela69.blogspot.com.es/

Page 16: Revista brotes 0030

Pioneras, Aventureras yPioneras, Aventureras yLiteratasLiteratas

INMACULADA CALDERÓN GÚTIERREZ: ESCRITORA Y EDITORA

Inmaculada Calderón, nació en San Fernando pero despertó a la vida en Puerto Real (Cádiz). Reside en Sevilla. Obtuvo la licenciatura en Filología Clásica y Teología.

Ella misma dice: “Escribo porque me sale de las tripas, porque para mí la literatura es vida. Escribir significa recrear y recrearme, un intento de atrapar en palabras lo inefable, de volcar en un papel un trozo de alma o darvoz a los que no la tienen”.

“Siempre sentí un fuerte anhelo de comunicar y comunicarme, al mismo tiempo que una profunda preocupación humanística.”

Dirige la editorial Los Libros de Umsaloua. Al respecto, comenta: “Editar significa ayudar a otros a que su palabra llegue, poner en carne de libro obras que merece la pena, que están ahí, mimándolas, cuidándolashasta que ven la luz: un trabajo de partera.

En su haber cuenta con distintos premios literarios. Sus poemas y relatos se hallan dispersos en diversas antologías nacionales e internacionales: Mujeres en el espejo, Poéticos maullidos. Los poetas andaluces

homenjean a Miguel Hernández, El Aljarafe y el Vino, Tintas para la Vida II, Nube, De besos y versos. Versos para derribar muros.

Andalucía en el verso. Biznaga de poetas andaluces, estas dos últimas junto a Ana Patricia Santaella.

Ha participado en Encuentros Literarios como el de poetas hispanomarroquíes de Tetuán ( 2009, 2013 y 2014), las Jornadas Mistralianas de Vicuña (Chile,2011).

“Solsticiando: versos y acordes para recibir el verano enJerez de la Frontera.

Actualmente, junto al también poeta Miguel Hermoso llevan a cabo rutas literarias en Sevilla.

Entre sus obras están: De amores y sabores. Ronda de la rima rima, La levedad del instante, Sangre de nómada, yde próxima aparición, Con la venia de Erato.

Escribe con frecuencia en su blog: Llegarán un día que broten amapolas:

http://brotaranamapolas.blogspot.com.es/

Ana Patricia Santaella Pahlen

Poeta y activista Cultural

historia Mujeres

www.historiamujeres.es

Inmaculada Calderón Gutiérrez

Portada: De amores y sabores

Page 17: Revista brotes 0030

Remedios NaturalesRemedios NaturalesLas diez verduras mas anticancerígenas

Existen muchos estudios científicos que han descubiertomás de 100.000 fitonutrientes en las plantas con capacidad prevenir y revertir el cáncer. El problema es que las multinacionales farmaceúticas no pueden patentar esas sustancias naturales para enriquecerse y los médicos tampoco están informados porque no se les enseña nutrición en la facultad.

Pero eso no impide que podamos aprovecharnos de todos esos fitonutrientes de las verduras. El problema esque hay cientos de verduras y no podemos comerlas todas. Por eso necesitamos saber cuáles son las mejores.En este caso vamos a ver descubrir las diez más anti cancerígenas del mundo.

Para ello tenemos que hacer referencia a un estudio publicado en “Food Chemistry” en enero de 2009 llamado: "Estudio Comparativo de la Actividad Anticancerígena y Antioxidante de las Verduras más Comunes.”

Los investigadores estudiaron el efecto inhibitorio que tenían 34 extractos de verduras en 8 líneas diferentes decélulas tumorales diferentes. Después de extraer el jugode las verduras con una licuadora, dejaron gotear esos jugos sobre cada una de las ocho muestras de células

cancerígenas.

Esto es lo que encontraron:

Las verduras de la familia allium fueron las más anticancerígenas. y después de ellas las verduras crucíferas. Las Verduras Allium más anti cancerígenas, según el estudio, según el estudio fueron los Ajos, los puerros y las cebollas. De las verduras crucíferas fueron el Brócoli, las Coles de Bruselas, la Coliflor, la Col rizada, y la col rizada.

El ajo es la verdura con más capacidad anticancerígena de todas las verduras. En el experimento, fue capaz de frenar el crecimiento del cáncer en todas las muestras testadas. cáncer de mama, cáncer cerebral, cáncer de pulmón, cáncer de páncreas, cáncer de próstata, cáncer cerebral infantil, y el cáncer de estómago.

Estas son las diez verduras más anticancerígenas del mundo, ordenadas por su capacidad anti cancerígena, según el estudio publicado en la revista “Food Chemistry”:

1. AJO

2. PUERRO

3. CEBOLLA

4. BROCOLI

5. COL DE BRUSELAS

6. COLIFLOR

7. COL RIZADA (KALE)

8. COL LOMBARDA

9. REMOLACHA

10. ESPINACA

Juan Torrontegui

Naturópata y Técnico Superior en

Dietética

www.remediosnaturales.es

Page 18: Revista brotes 0030

El maestro de la EscobaEl maestro de la EscobaNada en exceso

La Filosofía Iniciática no debe convertirse en una distracción para personas aburridas con sus necesidadesbásicas satisfechas o para aquellos que desean evadirse de una vida ingrata, sino que debe constituir una alternativa revolucionaria a un sistema insano y caduco que nos está llevando a la autodestrucción.

Siendo así, es necesario que los discípulos se conviertan en la vanguardia de un mundo nuevo y mejor, viviendo plenamente el Ideal Iniciático en la vida cotidiana.

En otras palabras: el camino a la conciencia pasa también por una revisión de nuestros hábitos diarios, y –en nuestra cultura autodestructiva– especialmente aquellos vinculados al consumo, detectando hasta qué punto nos dejamos arrastrar por el rebaño.

En un documental imperdible de la BBC llamado “El siglo del yo”, un banquero norteamericano declara sin vergüenza: “Debemos [pasar] de una sociedad de necesidades a una de deseos. La gente debe ser entrenada para desear, para querer comprar cosas nuevas, incluso antes de que las viejas hayan sido enteramente consumidas. (…) Debemos moldear una nueva mentalidad en la que los deseos del hombre deben eclipsar sus necesidades”. (1)

Con esta premisa insensata (es decir: colocar al deseo como eje existencial) no hay planeta ni humanidad que puedan sobrevivir, porque es bien sabido que los deseos nunca se satisfacen completamente sino que generan nuevos deseos. Buddha lo dijo hace miles de años: “la causa del sufrimiento es el deseo” (trishna, literalmente“sed”) y –por esta razón– el Iluminado predicó a sus discípulos la importancia de erradicar los impulsos derivados de la ilusión.

Una civilización que tenga como motor al deseo quedaráatada inexorablemente a la dicotomía placer-dolor, imposibilitando toda trascendencia espiritual, por lo cual solamente quienes puedan emanciparse de esta dualidad ilusoria podrán despertar la conciencia.

Mientras los políticos se dedican a parlotear y a justificar sus grandes sueldos defendiendo a capa y espada un sistema plutocrático que simula ser democrático, el ciudadano consciente puede ejercer su voluntad soberana de una manera más simple y directa: en la acción cotidiana.

Al elegir en qué invertimos nuestro dinero, a qué empresas damos nuestro aval y a quiénes les quitamos nuestra confianza, estamos decidiendo –cada uno de nosotros– el futuro planetario. Esto significa optar por un consumo responsable, que no es otra cosa que elegir productos y servicios no solamente en función de su calidad y precio, sino también del impacto que causan a nivel ambiental y social.

Cada vez que metemos la mano en nuestro bolsillo estamos optando por la perpetuación de este sistema irracional en el que estamos inmersos o bien por su transformación desde la raíz.

En un mundo bajo el dominio de la tetralogía desintegradora “hedonismo-consumismo-permisividad-relativismo” (2), es imprescindible recuperar el equilibrio perdido de la mano de la TEMPLANZA, una virtud tradicional que establece un justo medio entre los extremos viciosos.

Del mismo modo que entre la opulencia y la pobreza existe una tercera vía virtuosa llamada “prosperidad”, entre el derroche y la avaricia también existe una tercera vía que se llama “consumo consciente”.

La prosperidad y el consumo consciente tienen algo en común: la CONCIENCIA, que los antiguos conocían muy bien al decir: “Ne quid nimis” (“Nada en exceso”).

Si tú no cambias, nada cambia.

Notas bibliogr ficas:á

(1) Documental de la BBC El siglo del Yo ( The Century of the“ ” “Self ), dirigido por Adam Curtis en 2002”

(2) V ase Enrique Rojas: El hombre lighté “ ”

Phileas del Montesexto

Coordinador internacional de opi

Escuela de Filosofía Iniciática

http://www.initiationis.org/

Page 19: Revista brotes 0030

Tecnología para un ProgresoTecnología para un ProgresoSostenibleSostenible

Ahorrar electricidad en la lavadora: Proporcionarle agua

Templada

La electricidad procedente de la energía eólica en España y otras energías renovables es la energía más limpia que hay, sin embargo no toda procede de estas fuentes por lo que hay que tratar de reducir el consumo eléctrico al máximo. Lo notará el bolsillo y... el futuro del planeta.

Ahora voy a hacer lo mismo con la lavadora, a la que le entregaremos agua a 30ºC (temperatura mínima de lavado de la ropa), con lo que nos ahorraremos otro pequeño pico mensual de la factura de electricidad al evitar calentar el agua fría desde los 15ºC a 30ºC. Además la lavadora tardará menos en lavar la ropa al calentarla antes.

Siempre es mejor utilizar electrodomésticos bitérmicos, pero dado que son más caros y difíciles de conseguir, al menos evitamos parte del CO2.

Elementos necesarios

Yo he utilizado una válvula termostática WATTS (Cazzaniga) que me permite controlar la temperatura entre 20 y 45ºC.

• Válvula termostática compacta regulable (aprox.50 €).

• 2 antirretornos de 1/2" (10€)

• 2 T de 3/8".

• Machón de 3/4

• 2 machones de 1/2

• 2 machones de 3/8

• 2 reducciones MM 1/2 a 3/8

• 2 reducciones MH 3/4 a 1/2

• COSTE TOTAL: Aprox. 60€

La modificación resulta un poco cara, ya que tardaremos unos 2 años en amortizarla, pero si pensamos en el beneficio medioambiental (menos CO2) aparte de los beneficios económicos que tendremos a partir de los 2 años, resulta muy económica.

Es muy importante poner válvulas antirretorno a amboslados de la derivación para que el circuito no se cierre y nos mezcle el agua caliente y fría. Si no lo hiciéramos asísiempre que abriéramos un grifo nos saldría agua templada, da igual cuál abramos.

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David Losada

Idealista e inventor en sus

ratos libres

Tecnología para un progreso

sostenible

http://miqueridopinwino.blogspot.com.es/

La válvula termostática ya colocada con sus correspondientes antirretornos

Ufff... qué sucio etá etoooo...

Page 20: Revista brotes 0030

Tecnología para un ProgresoTecnología para un ProgresoSostenibleSostenible

Ahorrar electricidad en la lavadora: Proporcionarle agua

Templada

Con esta válvula y un termómetro he regulado la temperatura para mi instalación a unos 30ºC utilizando la llave que lleva. Es muy importante meterle el agua caliente por el lado de la marca "HOT" y la fría por el lado de "COLD" o no funcionará correctamente.

La válvula con sus accesorios colocados utilizando estopa. Una vez colocada verificamos que no pierde agua.

Hay que verificar la posición de los antirretorno antes de ponerlos o tendremos que volver a soltar todo en caso de error. La flecha marca la dirección que puede llevar el agua; impedirá la circulación hacia el otro

sentido:

Al final tantos elementos pesan bastante; yo he puesto el"chiringuito" colgado de un alambre sujeto a un tornillodel fregadero, para que no doble los manguitos con el peso.

Conclusiones finales:

Podríamos hacerlo sin termostática, pero tiene sus problemas: Si la temperatura del agua caliente del calentador de gas o energía solar térmica está regulada a 60ºC, lo que podemos hacer es sustituir la válvula termostática por una simple T que mezcle el agua fría y la caliente a partes iguales ((60+15)/2=37,5ºC). Pero como la caliente suele venir con menos presión que la fría, normalmente la temperatura que obtengamos como mucho será de 30ºC, ya que la caldera con su serpentín le quita caudal y presión al agua caliente (a menos que tengamos caldera termoeléctrica, que entonces no merece la pena aplicar esto).Además tendríamos el peligro de que si hay una modificacion en la instalación de la casa que pueda variar el caudal/presión del agua fría o caliente podría salirnos demasiado caliente.

Referencias:Ahorrar electricidad proporcionando agua caliente al lavavajillasEnerg a solar t rmica en este blogí éElectrodom sticos bit rmicos (wikipedia)é é

Forma de apretar los machones a la T utilizando una llave de perro

David Losada

Idealista e inventor en sus

ratos libres

Tecnología para un progreso

sostenible

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Cultura LibreCultura LibreLibros y música en creative commons

Se ha editado un libro dedicado al gran poeta Marcos Ana, quien fuera el preso político que más tiempo pasó en las cárceles en época franquista. Segundo libro de la colección: Biblioteca de Figuras Literarias, que dirige la poeta cordobesa, Ana Patricia Santaella, volumen también coordinado por Pilar Aranda.

Incluye una selección de sus obras.

Para leer el libro:

Pincha Aqui

"Dos guitarras y una voz" representa el sonido de directo de esa época, 2010

Antonio Molina (El zurdo): guitarra eléctrica, looper & reverse.

Francisco Gómez (Transido): guitarra acústica, armónicay voz.

Transido es un estado emocional en el que uno acierta asorprenderse.

Transido solo trasluce aquello que le atraviesa.

Transido compone, interpreta y produce temasmusicales nutridos con sonidos de un mundo perdido ylos silencios de otro mundo por encontrar. Sus textoshacen referencia a sensaciones producidas por"evidencias del absirdo", "destrozos por alcohol","paseos a la deriva" o "intranscendencia metafísica".

Para escuchar el disco:

Pincha Aqui

Marcos Ana - Biblioteca de Figuras

Literarias II

Calameo

http://es.calameo.com

Transido: Dos guitarras, una voz

unrumorenelsilencio.blogspot.com.es

jamendo

https://www.jamendo.com

Portada realizada por: Juan Carlos Mestre

Page 22: Revista brotes 0030

TalentyArtTalentyArtEsculturas de Aguedelo Gungaro

Agudelo Gungaro

artísta, Amante del arte y

coleccionista

talentyart

www.talentyart.com

Junto al Mar

Sueño en Cuarto Menguante

Atardecer sin Rostro

Sueño de Medio Día

Page 23: Revista brotes 0030

Recetario Defensa AnimalRecetario Defensa AnimalBatido de sandía y nectarina

Un batido de sandía original y sabroso...

Ingredientes:

• 1/4 de sandía mediana

• 2 nectarinas maduras

• Agua fría

Elaboración:

Cortar, pelar, trocear y batir los ingredientes.

Información adicional:

• Raciones: 2

• Tiempo: 0-5 minutos

• Coste: Bajo

Cárol Pino

Cocinera vegana

cocinaricasanayvegana.blogspot.com.es

Defensa Animal

www.defensanimal.org

www.canalcocinavegana.com

Page 24: Revista brotes 0030

Salud del HábitatSalud del HábitatLa construcción, cáncer del planeta

Los impactos de la urbanización a escala mundial nos muestran la ciudad como el auténtico cáncer del planeta. A partir de los núcleos urbanos una malla creciente de asfalto y hormigón cubre la Tierra, parece que un dios de la guerra nos está gritando: Asfaltad el mundo!

Más del 50% de la población mundial vive ya en ciudades, la mayoría de ellas poco habitables y menos sostenibles, y este crecimiento de la urbanización se incrementa. Solo en China se planea construir más de 400 ciudades nuevas en los próximos 20 años y unos 300 millones de chinos cambiarán su estilo de vida tradicional agrícola por el urbano cosmopolita.

Gracias al despertar ecológico somos conscientes de los impactos ambientales de la actividad humana, por ejemplo, la visión satélite nos muestra el impacto de la deforestación, muy visible en la cuenca amazónica. El medio natural retrocede devorado por la agricultura intensiva para alimentar la gran ciudad, y la mitad de lasuperficie de bosques y selvas del planeta ya ha desaparecido a causa de la civilización.

El espacio verde, originalmente ocupado por el bosque, deja su lugar a un territorio ocre, erosionado y yermo, donde la vida no tiene ya lugar. Esa penetración en el medio natural surge de la ciudad a través de la red de carreteras, abriendo acceso fácil al tráfico automóvil depredador.

En paralelo, una nube de polución atmosférica envuelve las áreas industriales y urbanas y se extiende a su alrededor, contaminando todo su entorno, alcanzando cientos de kilómetros. De modo menos visible los vertidos de aguas contaminadas procedentes de los núcleos urbanos, y su entorno industrial, contaminan los acuíferos subterráneos , luego los cauces fluviales, y finalmente el mar. Ruido, estrés, insomnio, o la merma de salud, son otros impactos nocivos del hecho urbano, difíciles de cuantificar y que raramente aparecen en las estadísticas.

Debemos tomar conciencia de que la imparable actividad de construcción (y deconstrucción) de edificios e infraestructuras, tiene una enorme ”huella ecológica”, considerando todo el ciclo de vida de los materiales, desde las materias primas, hasta su fabricación, transporte, uso y reciclado.

Podemos afirmar que el sector construcción es el primercáncer del planeta, pues genera la mayor parte de toda la contaminación física, química y energética sobre el medio natural, considerando residuos, vertidos, efluentes y radiaciones. En conjunto la construcción genera más impacto ambiental que la agricultura, la industria y el tráfico sumados.

Según Worldwatch Institut de Washington, más del 60% de todos los impactos nocivos sobre la biosfera los genera el sector de la construcción, por su gran consumo de recursos, suelo, materiales, agua y energía. De ahí que no sea viable la ecología profunda sin rediseñar el hábitat urbano y el modo en que construimos ciudades.

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Carlos REquejo

Domoterapeuta, preside la

asociación domosalud

Domobiotik

www.domobiotik.es

Page 25: Revista brotes 0030

Salud del HábitatSalud del HábitatLa construcción, cáncer del planeta

Por ejemplo, la industria de la construcción es responsable de más de la tercera parte de las emisiones mundiales de dióxido de carbono (CO2) y genera cerca del 40% de los residuos generados por la humanidad. Y el gasto energético de las ciudades es insostenible, y crece cada año, solo la iluminación representa cerca del 20% del consumo mundial de electricidad.

Las industrias ligadas al sector construcción (amianto, PVC, aluminio, acero, petroquímica), son enormes consumidores agua, energía y materias primas. Las cementeras tienen el dudoso honor de ser líderes en impacto ambiental, con un gran consumo de energía pues los enormes hornos giratorios funcionan a una temperatura de 1400 ºC. Además generan desechos líquidos, emisiones de polvo (nanopartículas), y gases tóxicos que se detectan a muchos kilómetros, con notable impacto ambiental y sanitario, como bien saben los vecinos de la cementera Lafarge en Montcada.

La extracción de las materias primas, minas y canteras, es otra fuente de impacto en el paisaje que destruye el ecosistema y genera vertidos y emisiones tóxicas, recordemos el desastre de Boliden en Aznalcóllar.

Con estos datos vemos que no es posible una acción ecológica planetaria sin edificios ecológicos, según la bioconstrucción. Será preciso considerar el impacto global de la actividad constructiva sobre el entorno natural, para reducir la huella ecológica limitando el impacto sobre el territorio, construyendo ciudades compactas con un uso racional de la energía y del agua según criterios bioclimáticos, reduciendo los residuos sólidos, líquidos y gaseosos y exigiendo el uso de materiales de fabricación sostenible.

La Bioconstrucción (en alemán Bäubiologie, biología de la construcción), considera en primer lugar el impacto del fenómeno urbano sobre el ecosistema, con criterios de sostenibilidad, analizando la ocupación del territorio, el ciclo de vida de los materiales, la polución atmosférica, el consumo de agua y energía y los residuostóxicos.

Una arquitectura tóxica

En la ciudad actual predomina una arquitectura tóxica, saturada de químicos y radiaciones, que genera molestias o dolencias típicas de los llamados “edificios enfermos”. A diferencia de los primitivos que vivían en contacto con la naturaleza, los urbanitas pasamos más del 80% de nuestro tiempo en recintos cerrados (casa, escuela, trabajo, centros comerciales, transporte). Que un edificio puede enfermar a sus habitantes suena extraño, pero la calidad ambiental interior influye en nuestra salud más que el entorno exterior. Un entorno tóxico genera patologías emergentes como la “hipersensibilidad ambiental múltiple” (fatiga crónica, fibromialgia, electrosensibilidad, sensibilidad química), que ya afecta a más de un 15% de la población, debida al cóctel electroquímico del hábitat urbano.

Frente a ese ambiente urbano nocivo la bioconstrucción propone el concepto de “área blanca”, un hábitat urbano de polución cero. Un verdadero “cobijo”, la esencia de la arquitectura, que nos protege del medio hostil.

Un área blanca es un espacio sin “domopatías”, esos factores ambientales nocivos (ruido, radiaciones, materiales tóxicos, microorganismos nocivos, etc.), considerando la “biohabitabilidad” de acuerdo a los criterios biológicos de la bioconstrucción. También es un edificio eficiente, pues la casa bioclimática se traduce en ahorro de energía, agua y residuos, minimizando los impactos sobre el planeta.

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Carlos REquejo

Domoterapeuta, preside la

asociación domosalud

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Page 26: Revista brotes 0030

Una ciudad verde

Podemos pensar un urbanismo verde, y darnos cuenta que el manto verde de vegetación es precisamente la fuente del oxígeno, que permite toda la vida en el planeta. La Organización Mundial de la Salud fija como óptimo 15 m2 de espacios verdes por habitante. Los árboles aportan oxígeno naciente y limpian la atmósfera, además la ionizan y la llenan de energía vital, y permiten escuchar los pájaros y relajar el espíritu. Barcelona, Bilbao o Valencia, como muchas capitales españolas no llegan a los 10 m2/hab. Tokio o Buenos Aires tienen menos de 2 m2/hab, por el contrario Viena ofrece 20, New York 23, y Curitiba llega a los 52 m2/hab.

Los huertos urbanos nos proporcionan alimentos vivos, y nos regalan ocio, ejercicio y salud, sin necesidad de gimnasio, médico ni farmacia. Las cubiertas y fachadas verdes son otra opción que reduce la polución y ahorra energía. Una planificación ecológica debe crear continuidad desde el huerto al jardín, al parque y al bosque, creando pasillos ecológicos, que favorecen las migraciones, conservan la biodiversidad, y permiten al ciudadano integrarse en la naturaleza sin salir de la ciudad.

Al sentarnos a pensar “otra civilización” debemos replantear la construcción de ciudades. Pensar si queremos seguir encerrados, sin aire ni sol, dentro de edificios enfermos, o si queremos pasar varias horas cada día atrapados en el transporte, o quizás debemos replantear el diseño urbano y la movilidad de las personas. Los suministros de agua, electricidad, combustibles, materiales y alimentos traídos de cientos de kilómetros, representan otro enorme impacto sobre el territorio, con un coste energético insostenible. El establecimiento del estándar de la “casa pasiva” nos dice que ya es posible el edificio de energía cero y la inminencia del “peak-oil” sugiere plantear urgentemente la ciudad autosuficiente.

Aunque desde una visión romántica quizás nos gustaría,no invocamos la “vuelta a la arcadia”, y no proponemos como solución global la vida neorural de la ecoaldea, ni tampoco la ciudad jardín, con una edificación dispersa

que invade el territorio. Nuestro objetivo deben ser diseñar ciudades compactas, ecológicas, autosuficientes,socialmente justas, ambientalmente saludables y amigables con la Madre Tierra, esa Naturaleza que las soporta y las envuelve.

El diseño de permacultura nos invita a ver la ciudad como un organismo, un ecosistema complejo, cuyo metabolismo armónico permite la vida de las personas. Somos parte de Gaia, un planeta vivo, y la bioconstrución, que toma conciencia de la relación simbiótica con toda la biosfera, nos permitirá tener una casa sana y una ciudad sana en un planeta sano.

Salud del HábitatSalud del HábitatLa construcción, cáncer del planeta

Carlos REquejo

Domoterapeuta, preside la

asociación domosalud

Domobiotik

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Page 27: Revista brotes 0030

La mejor selección de libros de construcción natural en español para descarga gratuita, ordenados y con una breve reseña de cada uno.Estufas Rocket; estufas a leña supereficientes para autoconstruir (y acurrucárseles) – Ianto Evans y Leslie JacksonPDF – 4,17mbProfundo libro sobre este tipo de estufas ahorradoras de la mano de Ianto Evans, importante investigador de estufas, construcción en COB y creador de las “Lorena”.

Construyendo viviendas con quincha mejorada – PredesPDF – 1,44mbManual práctico sobre los aspectos constructivos con quincha, desde los cimientos hasta las instalaciones finales.

Nave Tierra –Michael ReynoldsVolumen 1: (parte 1: PDF – 6mb) – (parte 2: PDF – 12,9mb)Volumen 2: (parte 1: PDF – 20mb) – (parte 2: PDF – 24mb)Volumen 3: (parte 1: PDF – 29,6mb) – (parte 2: PDF – 15,1mb)Gracias al excelente trabajo de traducción de Nave Tierra MDQ, los libros de Earthship en español.

La Casa Autónoma – Brenda y Robert ValeRAR – 6,33mbLibro que aborda todos los aspectos a tener en cuenta para una vivienda autónoma como manejo de aguas, energías y residuos.

Manual del arquitecto descalzo – Johan Van LengenPDF – 22mbFamoso libro sobre autoconstrucción.

Cantos del arquitecto descalzo – Johan Van LengenPDF – 62mbOtro libro de construcción natural del conocido Johan Van Lengen

Manual de construcción en tierra – Gernot Minke PDF – 135mbMuy buen libro sobre construcción con tierra del reconocido catedrático y experimentador en el tema.

Techos verdes – Gernot MinkePDF – 4,8mbPlanificación, ejecución y consejos prácticos para techos vivos.

Manual de construcción para viviendas antisísmicas de tierra – Gernot MinkePDF – 3mbTodos los factores a tener en cuenta para que la casa sea antisísmica desarrollados por el catedrático de la universidad de Kessel, Alemania.

Manual de construcción con fardos de paja – Gernot Minke y Friedemann MahlkePDF – 151mbManual completo sobre construcción con pacas de paja, al estilo del catedrático alemán Gernot Minke

La casa de fardos de paja (traducción resumida) – A. Swentzell, B. Steen y D. BainbridgePDF – 5mbLibro de construcción con fardos de paja.

Una introducción visual a la construcción con fardos de paja – S.O. MacDonaldDOC – 11mbLibro con muchas ilustraciones acerca de la construcción con pacas de paja.

Los techos vegetales – Arq. Luis BetancorDOC – 80kbPequeña publicación acerca de los techos vivos.

Manual para la construcción de viviendas de adobe – Morales, Torres, Rengifo, IralaPDF – 850kbManual ilustrativo de construcción con adobes realizado en Lima, Peru en 1993.

Arquitectura y energía natural – Rafael Serra Florensa Helena Coch RouraPDF – 5,2mbLibro de aprovechamiento de las energías en la arquitectura.

Conceptos y técnicas de arquitectura bioclimática – AnónimoDoc – 92kbInteresante desarrollo de los conceptos básicos para entender la arquitecturaque aprovecha las energías naturales.

Manual para autoconstructores LAK’A UTA – Asentamiento Humanos Sostenibles en el AltiplanoPDF – 5,6mbManual desarrollado por la organización boliviana donde explica detalladamente los procesos de construcción con adobes de bóvedas tipo Lak’a Uta, tipo de construcción integramente en tierra.

Arquitectura de tierra en Iberoamérica – Graciela María ViñualesPDF – 5,51mbPublicación de la fundación ProTerra sobre construcción de tierra. Incluye fichas técnicas muy interesantes.

Buiding Your Straw Bale Home (en inglés) – Brian HodgePDF – 6,13mbInteresantísimo libro de construcción con pacas de paja que abarca desde los cimientos hasta el techo.

Construcción de vivienda económica en adobe estabilizado – Fernando OshiroPDF – 811kbManual de PREDES, fundación peruana de estudio y prevención de desastres.

Building Without Borders (en inglés)- Joseph P. KennedyPDF – 5,79mbLibro muy interesante sobre construcción sustentable que hace hincapié en laarquitectura vernácula y la parte social detrás de las construcciones.

Earthbag Building (en inglés) – Kaki Hunted, Donald KiffmeyerPDF – 19,2mbLibro con herramientas y técnicas de construcción con la técnica de bolsas detierra, también llamada superadobe.

Manual completo de la madera, la carpintería y la ebanistería – Albert Jackson, David DayPDF – 81,6mbCompletísimo libro sobre construcción con madera, desde la estructura hastalos detalles.

Building With Earth (en inglés) – P. Doat, H. Hays, H. Houben, S. Matuk, F. VitouxPDF – 44,3mbImportante libro de construcción con tierra editado por la organización francesa CRATerre.

Tierra pisadaPDF – 2,23mbPequeño manual de fuente desconocida acerca de la técnica de tierra apisonada.

Cómo hacer Hornos de Barro – Pedro MolinaPDF – 15,8mbPequeño libro que explica cómo construir un horno de barro tradicional. El libro incluye recetas para preparar.

Manual de construcción natural: construyendo con Cob – Johnny SalazarPDF – 1,21mbSencillo y simple manual de construcción con Cob.

Catálogo de plantas para techos verdes – Soto, Barbaro, Coviella y StancanelliPDF – 5,49mbPublicación del INTA con fichas técnicas de plantas apropiadas para techos vivos en la Ciudad de Buenos Aires.

Manual de construcción (Bio-Construcción) – Leticia Oseguera FigueroaPDF – 1,48mbPublicación del Instituto Tecnológico Superior de Pátzcuaro, Michoacán, México sobre la construcción de un prototipo a base de costales de tierra y pacas de paja. Explicación paso a paso y con fotografías.

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Ana Santaella, Carlos M.

Requejo, Graciela Giráldez,

Carlos Oroz, César Lesma,

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Ivimas, Phileas del

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Vellio, Kero....

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