Integrantes:

Yurelky Molina

San Cristobal 05 de Febrero de 2013

Breve Historia de la Calidad

Años Evento

Mitad siglo XX Fue vista como un problema que se solucionaba mediante herramientas de inspección

40 Los productos finales se probaban 100% para intentar asegurar la ausencia de defectos

60

Los Departamentos de Calidad tenían como función el Aseguramiento de la Calidad

Teorías sobre Calidad Total

Implantación masiva de los Círculos de Calidad y de los Grupos de Mejora

70 Principios: "La Calidad es responsabilidad de todos" y "Hay que hacer las cosas bien a la primera"

Concepto de :"cliente interno".

90 Programas de implantación de Sistemas de Gestión de Calidad Total

Sigue considerándose una cuestión que se vincula, en esencia, al departamento de producción

Actualidad

Se considera la calidad como un factor estratégico

La gestión estratégica de la calidad hace de ésta una fuente de ventajas competitivas que requiere del esfuerzo colectivo de todas las áreas y miembros de la organización.

¿Qué es Calidad ?

Calidad tiene muchas definiciones, pero la básica es aquella que dice que aquel producto o servicio que nosotros adquiramos satisfaga nuestras expectativas sobradamente.

La ISO 9000, 14000 y 18000, la define como: “la capacidad de los procesos de servicios que incrementan su valor al desarrollar la servucción en equilibrio y con clima adecuado de forma competitiva para satisfacer necesidades, deseos y/o expectativas de los clientes sin efectos negativos para el medio ambiente y que constribuyen a la elevación de su nivel de vida”.

¿Qué es un Sistema ?

Conjunto de partes o elementos organizadas y relacionadas que interactúan entre sí para lograr un objetivo. Los sistemas reciben (entrada) datos, energía o materia del ambiente y proveen (salida) información, energía o materia.

¿ Qué es un Sistema de Información ?

Es un conjunto de elementos que interactúan entre sí con el fin de apoyar las actividades de una empresa o negocio.

• El equipo computacional: el hardware necesario

para que el sistema de información pueda operar • El recurso humano que interactúa con el Sistema de

Información, el cual está formado por las personas que utilizan el sistema.

• Un sistema de información realiza cuatro actividades básicas: entrada, almacenamiento, procesamiento y salida de información.

Sistema de Información de la Calidad (SIC)

Es un método organizado para recolectar, almacenar y reportar la información sobre la calidad para ayudar a los tomadores de decisiones en todos los niveles.

•Manipulación o proceso de los datos: para transformarlos en información útil para los usuarios aplicando los procedimientos más apropiados diseñados por los constructores del sistema de información.

Funciones de los SIC

• Recogida de datos: o captura de la información que han de procesar, almacenar y distribuir, para lo cual han de conectar con la fuente de suministro de forma estable y fiable.

•Evaluación de la calidad y relevancia de los datos: Es decir, filtran la información recogida evitando los errores, las redundancias, las pérdidas, y contrastando la validez de la fuente utilizada.

•Presentación: De la información al usuario con el formato más apropiado para su utilización.

Funciones de los SIC

• Almacenamiento: Garantizando la seguridad, la disponibilidad y la calidad de la información hasta el momento en que es requerida por el usuario.

• Distribución: O transporte de la información que precisa el usuario, cumpliendo los requisitos de lugar y tiempo que aquel requiera.

• Soportes; o conjunto de instrumentos en que se materializa el sistema de información, y que facilitan el desempeño de las funciones mencionadas anteriormente.

Elementos de los SIC

• Información; en el sentido más amplio del término, es decir, datos, imágenes y sonido, de forma aislada o en combinación. Sin este elemento el sistema de información no tiene razón de ser.

• Usuario/s; que pueden ser de la propia organización como ajenos a ellas. Además no se debe olvidar que estos usuarios son a su vez, elementos de otros sistemas de información (por ejemplo: el empleado del departamento de venta de un proveedor).

• Difusores; que son los elementos dedicados al transporte de la información desde los almacenes al lugar en que la precisa el usuario.

Elementos de los SIC

• Sensores; que captan la información lo más cerca del origen, llegando a evaluar su calidad y grado de relevancia por el sistema.

• Portadores; que son quienes muestran la información al usuario (el papel de un informe, la pantalla en la que se consulta determinada información.).

• Almacenes; donde se mantiene la información, ya procesada o en forma bruta, hasta que es requerida por el usuario.

La entrada para un SIC incluye:

• Información de investigación de mercado sobre la Calidad

• Datos de pruebas del diseño del producto • Información sobre la evaluación del diseño para la

Calidad • Información sobre partes y materiales comprados • Datos de proceso • Datos de inspección final • Resultados de la medición de la calidad

Planeación de un Sistema de Información Basado en

Computadora • Comienza con el análisis de las necesidades del

cliente, la creación de una especificación del diseño para sistema y la preparación de una propuesta indicando los costos y el tiempo requerido

• Cuando la administración aprueba la propuesta, se

desarrolla el Sistema, se aprueba y se implementa. Por último, se toma en cuenta la revisión del desempeño del sistema

• Un sistema debe estar hecho a la medida para cumplir con las necesidades de los clientes de una organización.

• Planear el sistema para recibir la información en casi cualquier forma imaginaria. Aunque la mayor parte de la información se recibirá en formas especiales, el sistema debe hacer posible que se reciba y procese a través de una llamada telefónica, cartas u otro medio.

Planeación de un Sistema de Información Basado en

Computadora

• Prevenir la flexibilidad para cumplir con las necesidades de nuevos datos. Un ejemplo fundamental es la forma de reporte de fallas, que debe de revisarse de manera periódica por que se descubre una necesidad crítica de un elemento adicional de información que debe guardarse.

• Prevenir la recolección de datos en tres etapas: a)

Tiempo real (Continua), b) Reciente (Minutos a horas) y c) Histórica (Tiempo extenso).

Planeación de un Sistema de Información Basado en

Computadora

• Prevenir la eliminación de la recolección de datos ya que no es útil al igual que los informes que ya no son necesarios. Esto requiere una auditoria periódica del uso de datos y reportes.

• Emitir reportes que sean legibles, se entreguen a

tiempo y contengan suficientes detalles útiles sobre problemas actuales para facilitar las investigaciones y acciones correctivas.

Planeación de un Sistema de Información Basado en

Computadora

• Preparar resúmenes que abarquen largos periodos para destacar áreas potencialmente problemáticas, y mostrar el progreso sobre los problemas conocidos.

• Mantener un registro de costos de recolección,

procesamiento y reportes de la información. • El software, es la colección de programas,

procedimientos y documentación asociada de computadora, necesaria para la operación del sistema de información.

Planeación de un Sistema de Información Basado en

Computadora

Ejemplo de un Sistema de Información de Calidad de una Empresa de Ciudad Guayana

Sistema de Información de Calidad mostrado a través de un Site

Detalle porcentual que permite verificar la Producción en una Línea

Determinada.

Gráfico que permite controlar la producción de un determinado

producto

Detalle del análisis de la curva de Control de la Producción

Reportes de un Sistema de Información de Calidad

Control de Material Retenido por Líneas de Producción

Control de Reclamos de Clientes

Control de Quejas de Clientes

Modularidad de un Sistema de Información de Calidad

Medición del Grado de Cumplimiento a Cliente

Auditoría de los Sistemas de Información de Calidad

Medición comercialización por Mercado

Reporte de Áreas Críticas

Adaptación de Políticas de Calidad en los Sistemas de Información de

Calidad

Control de Calidad en Laboratorios