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TommyHilfiger

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Cine¿A quién no le gusta irse de vacaciones?

IncógnitaMarylin Monroe

MúsicaEspumas y terciopelo

Libros-Mordiendo Manzanas y Besando Sapos-Aires de Cambio

ARTE&CULTURA14

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ModaVintage is ON!

JoyasBelleza ClásicaBy Daniel Espinoza

AutosSRT Viper, simplemente sobervio

DeporteMundial de Fútbol

Reseña EspecialPelé, El ‘Rey’ del fútbol

gadgetsPara morirse de envidia

Caprichos ExclusivosEl tiempo es oro

TENDENCIAS36

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PersonalidadFRANCISCO JAVIER GONZÁLEZ COMPEÁNImprimiendo colores a su música.

Historia de ÉxitoCORPORATIVO VALADEZ64 años satisfaciendo paladares exigentes.

CreadoresHUMBERTO LUCE Dinámica autenticidad.

EmpresariosJORGE VIDEGARAY VERDADVisión basada en el humanismo.

ENTORNO19

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ÍNDICE

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CercaníasCELAYA Joya cultural y gastronómica.

InteriorismoDECORACIÓN VINTAGE Originalidad que traspasael tiempo.

gourmetSalmón a las brazas

VinosZAHIE TÉLLEZChef de cerveza Bohemia.

LejaníasAURORAS BOREALES Espectáculo fascinante.

ArquitecturaHAMMARBY SJöSTED, un estilo “eco-friendly”

BUENVIVIR

HOME

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Pareja¿Hasta dónde cambiar por amor?

Finanzas PersonalesEl efecto de las vacaciones en las finanzas de una ciudad

Salud UCIN, ofrece la mejor atención al recien nacido

Salud & BellezaAPARATOLOGÍA, una excelente opción para la piel de naranja.

Imagen PersonalEl poder de la imagen

BIENESTAR77

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Exposición de Miguel ángel garcíaEn Galería Jesús Gallardo

Mamás de corazón y de sombreroEvento a beneficio del DIF

LOUNgE89

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ÍNDICE

Beer Factory Brinda exclusivo cÓctel de apertura

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Desde que la revista que compartimos con todos ustedes fue conce-bida, se tuvo siempre el sueño de ser una revista nacional e inter-nacional; el esfuerzo, la dedicación, visión y tenacidad de cada uno de los colaboradores que han sido parte importante de MAXWELL,

nos han hecho crecer hasta donde estamos. Al igual que la plaza de León, cada ciudad está conformada por un equipo de profesionales en cada una de las áreas a cubrir en la revista de su ciudad, y nos enorgullece darlos a cono-cer edición por edición. Es por eso, que en esta ocasión tenemos el gusto de presentar en nuestra sección de Gente Maxwell, al equipo que conforma la plaza de Puerto Vallarta, que fue la tercera ciudad donde tuvimos la fortuna de abrir nuestra edición.

Podemos hablar de muchos recuerdos en el pasar de los años de nuestra re-vista, así como también, el tiempo pasa en el mundo de la moda, y es en nues-tra sección de Moda, donde se detiene el tiempo para presentar: “Vintage is ON!”, un fascinante viaje en el que el fotógrafo Carlos Morales nos ubica, por un lado la época de los 80´s a través del maquillaje y vestuario de entonces, y por otro lado, congela el maquillaje hasta combinarlo con el más moderno estilo de la vestimenta actual, hablando de mujeres, claro está; pero si queremos hablar de moda mixta y contemporánea, no podemos dejar pasar por alto a uno de los íconos de la moda actual: Tommy Hilfiger, quien estuvo en México celebrando dos décadas desde que su Marca entró al País, y quien nos mues-tra que en el mundo de la moda no todo es miel sobre hojuelas, no obstante, su tenacidad lo ha llevado a colocarse como una de las figuras del buen vestir a nivel mundial.

Y si el maquillaje vintage nos resulta paradójicamente novedoso, qué les parece echar un vistazo a nuestras páginas en la sección de Interiorismo, en donde les mostramos lo que esta tendencia puede hacer con la decoración del hogar.

Hablando de historia, no menos importante resulta en estas fechas el cam-peonato mundial de FIFA 2014, evento que no distingue edad, género ni situa-ción alguna para reunir a amigos y familias completas en torno de este magno evento, generando una ocasión perfecta para convivir. En este número te pre-sentamos una reseña, que aunque breve, te dará bastante idea de lo que está por acontecer en el mundo, deportivamente hablando. Y como dicen de forma coloquial: “El remedio y un trapito”, qué les parece lo que ofrecemos en nuestra sección de Gadgets para disfrutar el mundial: la nueva pantalla “LG OLED TV A 9800”, una pantalla que reúne tecnología de nueva generación en un espacio de 55 pulgadas, y por si fuera poco, tiene un diseño curvo emulando la forma en que el ojo registra la visión, con un espesor de menos de 2 centímetros que otorgan aún un sentido más espectacular a esta novedosa pantalla. Y si las redes sociales son tu preferencia, por qué no compartir toda la magia del mun-dial a través del novedoso Smart Phone LG–GFLEX D955, el primer teléfono móvil con pantalla curva de 6”, realmente apantallante.

Invito a deleitarte con la riqueza de los contenidos de todas y cada una de nues-tras secciones, que como siempre, fueron hechas pensadas en ti, que en estos momentos tienes tu mirada “textualmente”, sobre nuestra revista.

¡Qué la disfrutes!

AfectuosamenteVíctor L. Escalante PérezDirector Corporativo

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CARTA EDITORIAL

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DIRECTORIO

DIRECTOR CORPORATIVO • Víctor Loreto Escalante Pérezvictorescalante@grupomaxwell.com.mx

COORDINADORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo Gonzálezzulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx

COORDINADORA EDITORIAL • Perla Montiel Hernándezperlamontiel@grupomaxwell.com.mx

CO-EDITORA • Sandra Medina

DIRECTOR DE ARTE • Adrián Darío Vera Calderóndariovera@grupomaxwell.com.mx

COORDINADORA DE ARTE • Sofía Malacara Muciño

COORDINADOR DE PUBLICIDAD • Ernesto Adahir Cruz Alcaraz

DISEÑO ELECTRÓNICO • Mario Jorhel Cruz Ibarra

FOTOGRAFÍA • Diego Torres, Eduardo Mugica, Bernardo Luna, Georgina Mendoza, Emmanuelle Elías López

CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez

EJECUTIVOS DE CUENTAMa. Esperanza González Romero, Claudia Rode,

Karina Marmolejo, Gabriela Fuentes, Raquel Zamora, Martha Ceja

CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz

DIRECTORA ADMINISTRATIVA • Erika del Rocío Reyes Morales

ASISTENTE ADMINISTRATIVA • Karla Hurtado Cortés

DIRECTOR DE FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López

ASESOR • Víctor Rionda

AgRADECIMIENTOSTommy Hilfiger, Hublot, Jorge Videgary Verdad, Humberto

Luce, Francisco Javier González Compean, Dirse Tovar, Miguel Ángel García y Zahie Téllez.

EN PORTADATommy HilfigerFOTOgRAFÍA Jorge ruiz y ArTuro DÍAz para www.grupoame.com

OFICINAS LEÓNPicacho No. 107, Col. Jardines del Moral.Teléfono: (477) 773 0000Fax.: (477) 773 1006

PRESENCIA EN:QUERÉTAROGUADALAJARAVALLARTA - RIVIERA NAYARITPUEBLAD.F.MORELIAMCALLEN

COLABORADORESSandra Medina, Leonor Tornero Rueda, Gerardo Fabre “El Biut”, José Emmanuelle Elías López, Fco. Javier De León Murillo, Rebeca López, V.V.C., Omar Hurtado Pimbert, Ana Elaine García Gollaz, Sarahí Quezada, Perla Camarena Jiménez, Guillermo López González, Esmeralda Montiel, Luis Ernesto Escalante, Laura Elisa Jiménez Madrigal.

MARCAS COLABORADORAS Hublot, MaComeNo, Alejandro López, Tommy Hilfiger, Oceanu Vision + art, Mauro Babun, Benjy Parra, Avenue Modelos, Luminox, Nescafé, Daniel Espinosa, LG, Patek Phillipe, Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, GF- xtra, DIF León, Grupo ES COMIC!, Hotel St Regis Ciudad de México, Bohemia, Bear Factory y www.aimncover.com.

MAXWELL, publicación mensual editada por Grupo Editorial Maxwell en calle Picacho 107, Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato. Teléfonos. (477) 7730000 y Fax. (477) 7731006. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell.

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gENTE MAXWELL VALLARTA Fotografía: Oceanu vision + art

Sabrina Peña Co-editora que disfruta al máximo poder dar contenido de calidad a nuestros lectores. Su personalidad es extroverti-da, creativa, versátil y muy segura de sí misma. Le gusta mucho leer las novelas románticas -son sus favoritas-, dis-fruta del cine, amigos y los momentos en familia. Le apasio-nan los animales, es amante de los perros y siempre que puede aporta a las fundaciones de apoyo para darles una mejor calidad de vida, con la esperanza de concientizar a la sociedad para otorgarles más cariño y un mejor trato.

Ana MagroSe desempeña como asesora publicitaria. Es una mujer honesta, alegre, trabajadora y buena amiga, muy solidaria con los que la rodean, otorgándoles un trato amable y una sonrisa. Le apasiona su familia, le gusta cocinar y disfruta mucho atender a sus clientes, dedicándoles a cada uno el tiempo que requieran, ya que es fan del servicio.

Arbey CastillejosEstá encargado de la distribución de la revista MAXWELL Vallarta-Riviera Nayarit. Responsable, ordenado y meticuloso, le gusta tener todo bajo control y darle el tiempo necesario y seriedad a la actividad que esté realizando al momento. Le apasiona la música, tocar la guitarra y cantar.

Flor CastilloSu labor en la revista como asesora publicitaria, es mante-ner una excelente relación con sus clientes, generando con-fianza y apoyo mutuo para lograr en conjunto un beneficio. De personalidad aguerrida, es muy buena amiga, siempre dispuesta a ayudar a los demás contagiando positivismo y alegría, eternamente agradecida con lo que tiene. Lo que más le gusta es la entrega completa en todo lo que realiza; le apasiona conocer gente.

Elizabeth Islas Es directora editorial y asesora publicitaria de MAXWELL Vallarta-Riviera Nayarit. De perso-nalidad creativa, extrovertida, persuasiva y comprometida. El periodismo y la comunicación son, además de su profesión, un talento natural heredado que se le ha facilitado desempeñar, ya sea impreso, a través de los micrófonos o estructurando una campaña publicitaria. Hacer las cosas con pasión y entusiasmo, es definitivamente su rasgo personal. Admira a los ca-ballos y su fuerza, disfruta de un buen vino, la música de saxofón y la adrenalina de algunos deportes extremos.

ARTECULTURAINCÓGNITA | LIBROS | CINE | MÚSICA

Autor: Dirse TovarTítulo: Dubay (De la serie: “Colgando de un Hilo”)

Técnica: Fotografía intervenidaMedidas: 50 X 40

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Arte&Cultura | Incógnita

Cultura general1. ¿Quién inventó la máquina de tortillas y en qué año?2. Problema de la vista en el que se ven claramente los objetos que están lejos, pero de cerca se ven borrosos:3. Durante esta etapa del sueño los ojos se mueven rápidamente y la actividad de las neuronas del cerebro se asemeja a la de cuando se está despierto (etapa de los sueños).4. ¿Cómo se le llama a la incapacidad de escribir mensajes (sms) incomprensibles?5. Test que detecta características de personalidad y funcionamiento emocional, con imágenes que parecen manchas en láminas blancas y de colores: 6. Conocido especialmente por la construcción del Taj Mahal, monumento funerario dedicado a su segunda esposa Mumtaz Mahal:7. Se le llama así a la densa maraña de raíces que penetra en el agua y actúa como red atrapando sedimentos:8. Es una extensión de agua estancada, poco profunda, de no más de 4 ó 5 metros:9. Ganadores del Premio Nobel de Física 2013 por sus descubrimientos sobre la existencia de la llamada partícula de Dios:10. Mexicano, gana como Mejor Director en el Festival de Cannes 2006:

¿Sabías qué?El agua sólo arruga la piel de pies y manos, porque la

dermis y la epidermis son más gruesas en esas áreas,

ya que están pensadas para apoyarse y absorben más

agua. Las dos capas de piel están casi pegadas en es-

tas zonas y no cabe mucho líquido entre las dos, así

que la epidermis se hincha y forma arrugas y surcos

donde se acumula el agua. RESP

UES

TAS:

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¿Cabras locas o inteligentes?Las cabras pueden resolver tareas complejas con rapidez y recuerdan cómo realizarlas durante al menos 10 meses.

¿Por qué los ojos de los gatos brillan en la noche? Se debe a una capa reflectora llamada tapetum lucidum que en ocasiones actúa como un espejo y rebota la luz.

Ratas risueñasLas ratas ríen como nosotros con las cosquillas, pero su sonido es a 50 KHz, lo cual no podemos percibir.

Marylin Monroe (Norma Jean Baker) 1926-1962

El 5 de agosto de 1962 fue encontrada sin vida la rubia platinada nacida en el mes de junio. Las causas de su muerte aún permanecen confusas. Monroe tuvo una vida complicada, desde pequeña sufría problemas de depresión, su madre padecía esquizofrenia paranoide, y esto trajo consigo un constante cambio de hogar para la pequeña Marylin. En 1946 fue descubierta por un fotógrafo de moda, así fue como empezó su carrera, rodeada de campañas publicitarias y calendarios. Su carácter deseoso de progresar la llevó a tomar clases de Arte Dramático en el Actor’s Lab de Hollywood y a asistir a cursos de Literatura en la UCLA. Más tarde, poco a poco las productoras le ofrecerían actuar en películas, en un inicio nada memorables, sin embargo, Monroe no dejaba de lado su interés por crecer profesionalmente, tanto, que su ilmogra ía llegó a 30 cintas. Su muerte en plena juventud y en la cumbre de su carrera como actriz y como mito erótico vivo, sólo acrecentó la leyenda.

Ojo CuadradoSilbatos poderososLos silbatos para perros tienen un rango de 16,000 a 22,000 HZ, nosotros, sólo percibimos sonidos a partir de los 20,000 HZ.

Por: José Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy

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Arte & Cultura | LibrosPor: Sarahí Quezada | Fotografía: Cortesía

Mordiendo Manzanas y Besando SaposDoly Mallet/Grijalbo

Un libro dirigido especialmente al público feme-nino en el que su autora realiza un análisis de las películas de princesas con las que creció y que muestran la evolución de la mujer con el paso de los años. Doly Mallet, a través de las vivencias de sus compañeras, amigas, primas, sobrinas, tías y las propias, realiza un comparativo con las his-torias de Disney y sus inales felices, entendien-do el rol de la mujer de acuerdo a cada momento de la historia re lejado en cada personaje, des-cubriendo que con el paso del tiempo, las metas de las princesas han cambiado.

“Mordiendo Manzanas y Besando Sapos” te mostrará que muchas veces el príncipe azul no es ese chico guapo con el que siempre soñaste, sino que alcanzar tus sueños y ser feliz no de-pende de nadie más que de ti misma.

Aires de CambioRobin Pilcher

Esta novela tiene una narrativa fresca y luida, Robin Pilcher cuenta la vida de Liz Dewhurst, una mujer recién divorciada que para sobrelle-var la complicada tarea de salir adelante, de-cide trasladarse a la inca que desde siempre ha pertenecido a su familia -una construcción fabulosa situada en la costa este de Escocia-; allí, la vida le pone enfrente una serie de sor-presas y retos que la ayudan a crecer como ser humano y hacen que considere la posibilidad de tener una segunda oportunidad en el ám-bito amoroso.

“Aires de Cambio” pone al lector a re lexio-nar acerca de lo vivido, las buenas y malas experiencias, mostrando que en ocasiones el camino correcto es ése que conduce al punto de partida.

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¿A quién no le gusta irse de vacaciones?Aunque no siempre es po-sible, el cine nos las recuerda a través de varias cintas que han tratado el tema.

Las películas de vacaciones fue-ron muy populares en el siglo XX en diferentes décadas por ser un producto de fácil digestión para

todos. Nos brindan alucinantes aventuras que todos deseamos vivir. Las más exitosas han sido de corte familiar y las de jóvenes desenfrenados. Actualmente, en el siglo XXI, existen varias propuestas que han logrado llamar la atención. Pueden recurrir a todos los géneros para poder tener una buena quí-mica con los espectadores, y muchas de ellas tendrán más éxito tiempo después, gracias a la repetición en televisión durante las fechas de vacaciones y colarse en los placeres culpa-bles estacionarios del ciné ilo.

Vivir las vacaciones por medio de películas puede ser in inito, pero el mejor goce será el que tú descubras a través de ellas y que te provoquen vivirlas en el mundo real.

Arte & Cultura | Cine Por: Fco. Javier De León Murillo / @iguanomayor / grupo ES COMIC! | Imágenes: Cortesía

Un ejemplo de esas hermosas va-caciones lo podemos obtener a tra-vés de un pequeño vistazo... Unas vacaciones en Roma pueden cam-biar la vida a todos, y así lo hizo con Audrey Hepburn, haciendo de esta cinta: “Roman Holiday”, una pieza clave de su carrera para que se le abrieran las puertas al estrellato. Logrando ser uno de los largome-trajes de vacaciones más nomina-dos en la historia del Óscar.

La comedia americana encontró en Chevy Chase al actor idóneo para so-portar todas la desventuras en una saga: “National Lampoon´s Vacation” (Vacaciones de una chiflada familia americana), que haría historia por querer vacacionar con estilo.

El cadáver de una persona dejaría de ser algo tétrico para convertirse en la pieza clave para que Andrew McCarthy y Jonathan Silverman go-cen las vacaciones que todo emplea-do explotado necesita una vez en su vida: “Weekend at Bernie´s” (Fin de semana con el muerto).

Susan Sarandon y Geena Davis en-contrarán en un viaje de fin de sema-na: “Thelma & Louise”, lo más grande de su amistad y mandarán un men-saje a todas las mujeres del planeta que hará temblar al mundo de los hombres.

La imponente Maribel Verdú hará que dos amigos “charolastras” (Diego Luna y Gael García Bernal), sean sus cómplices en el trayecto hacia la mí-tica playa virgen Boca del Cielo, aun-que para lograrlo, todos tengan que perder lo más preciado de su vida en: “Y tu mamá también”.

En “Spring Breakers” descubriremos todo lo que implica querer gozar unas vacaciones sin límites cuando somos universitarios y unas lindas ex-chicas Disney: Vanesa Hudgens y Selena Gómez, nos lo mostrarán.

Espumas y TerciopeloMúsica mexicana último modelo.

Maricha y Memo, integrantes de “Espumas y Tercipelo”, en su peregrinar por Chiapas habrán bebido sendos vasos de Tascalate, además de algunos otros preparados del área.Ambos se enamoran de San Cristóbal, pueblo mágico lleno de color, cultura y, por supuesto, música, entre la que encuentran la inspiración para crear este dueto.

Ellos son de Guadalajara, y seguramente la combinación de su sensibilidad desde las tierras con una tradición musical tan notoria como el mariachi y semillero de bandas y músicos del rock y pop, algo provocó que crearan su versión de lo que ellos de inen como pop y folk.

En entrevista cuentan que su estancia en San Cristóbal pro-vocó su deseo por componer; así que, durante el día se dedi-caban a realizar sus canciones y durante la noche salían a los cafés y restaurantes para ponerlas a prueba ante el público. Una vez de vuelta en Guadalajara, el caso fue no perder el es-píritu hallado y conservarlo en su sonido, así que junto con varios amigos músicos hicieron su álbum debut, el cual tuvo una buena respuesta en las tiendas virtuales por número de descargas, en particular el tema “Junto a ti” con un buen vi-

deo promocional en animación, le siguen “Te quiero” y “Explosión de plumas”, su sencillo más reciente.

De entrada, la portada de su álbum homóni-mo no es común, la primera vez la encontré en una tienda de discos y supuse se trataría de un grupo español. Después de escuchar-lo y no hallar acentos, me encontré con una propuesta musical sin miedo a arriesgarse en cuanto a géneros e instrumentación. Los sonidos van desde guitarras acústicas, cence-rros, marimbas, baterías, teclados, y en lo líri-co hay amores, romances y buenas metáfo-ras. Destacan “Disfraz”, “Flores” y la divertida “Explosión de Espuma”, la cual encuentras en You Tube.

Espumas y Terciopelo está en el camino y se-guro será del gusto para quienes son fanáticos de Jenny and the Mexicats y sonidos simila-res, no tan nostálgicos como Karla Morrison y quizás más próximos a lo que en ocasiones llega a hacer Natalia Lafourcade.

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Arte & Cultura | Música

álbum Espumas y TerciopeloSpray Music 2012

Por: V. V. C. | Imágenes: Cortesía

Por: PERLA MONTIEL FotograFía: EMMANUELLE ELÍAS LÓPEZ

Francisco Javier gonzález Compeán Imprimiendo colores a su música.

ENTORNOPERSONALIDAD | CREADORES | EMPRESARIOS | HISTORIA DE ÉXITO

Entorno | Personalidad

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El oficio de crear música tradicional

Por: Perla Montiel | Fotografía: Emmanuelle Elías López

Nacido en la ciudad de León hace 35 años, Francisco Javier es el primogénito de tres her-manos. Al terminar la pre-

paratoria en el Instituto Lux, se fue a la ciudad de Guanajuato a estudiar la licen-ciatura en Música (composición), bajo la tutela del maestro Héctor Quintanar. Es Doctor en Artes Visuales e Intermedia por la Universidad Politécnica de Valencia, España, además cuenta con estudios en Francia. En el año 2002 fue seleccionado para participar en el en-cuentro Eurolatinoamericano de com-positores Injuve en Mollina y Madrid; fundó la Asociación Civil “Compositores y Ejecutantes de Guanajuato, A.C.”, ha te-nido estrenos en varios foros de música contemporánea en ciudades como D.F., West Virginia, Madrid, Munich, Moscú, San Petersburgo y Minsk. En la actualidad se desempeña como artista independien-te, así como profesor de Análisis Musical en la Universidad de Guanajuato.

Nuestro encuentro fortuito derivó en la entrevista que a continuación te presen-tamos; en de initiva, una personalidad que deja en alto a nuestra ciudad.

¿Crees qué los Compositores Cumplen una funCión soCial?

“Sí, hay una cuestión que creo profunda-mente, y es el hecho de que las socieda-des son recordadas por el arte. Nosotros sabemos de Grecia por el arte, por la ar-quitectura, por la escultura, por lo que conocemos de su música, esa función his-tórica de la identidad de una nación es lo que yo diría es una función social, pero creo, de manera muy personal, que hay dos vertientes: una, yo compositor cum-plo mi anhelo de crear, de dar, y esa par-

te ahí para. Dos, una vez creada la obra forma parte de lo que en otros países es considerada tesoro nacional”.

ColaboraCión reCiente “Un proyecto del FONCA con el cornista uruguayo Mauricio Soto, él ganó una beca como creador escénico, se acercó conmi-go a inales del año pasado para decirme que quería condicionarme para una pieza de piano y corno, 10 minutos. En México (hay menos de 4 obras para corno y pia-no) no hay repertorio para corno como solista o corno con piano. Somos 5 com-positores, a los cuales nos condicionó esta obra y ahorita anda en gira tocando estas obras por la República”.

¿Cómo suena tu músiCa, Cómo se la desCribirías a alguien que

nunCa la ha oído?“Ciertamente, mi música tiene caracterís-ticas de arte, he tenido la impresión de que algunas de mis obras tienen coque-teos de música avant garde. Desde hace unos tres años he encontrado más puntos en común de mi música con música tonal que hasta cierto punto podemos llamar como música tradicional. Fui pupilo y ayudante de Héctor Quintanar hasta que murió, y fue una in luencia muy grande para mí, quien a su vez tenía in luencia de Carlos Chávez en cuanto al nacionalismo mexicano. Entonces, también hay este tipo de colores en mi música”.

¿te apoyó tu familia al deCidir ser un artista?

“Les creó un calambre en el momento, pero debo darles crédito porque a pesar de eso me apoyaron con todo lo necesario para tal

in. No puedo más que aplaudirles, tengo un agradecimiento enorme a mi familia”.

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Humberto Luce Dinámica autenticidad.

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Entorno | Creadores

El hijo del reconocido socio del Club Rotario de León por su des-tacada labor altruista, Humberto Luce Nájar y la señora Alma

Graciela Gómez Espinosa, vivió duran-te un largo período en el extranjero. En Italia estudió Diseño de Interiores en las mejores instituciones, pero también, tomó cursos en Diseño de Calzado.

Desde que llegó a la entrevista para MAXWELL, lo primero que llamó mi aten-ción fue su calzado: un estilo único que parece desgastado, aunque sea nuevo.

En medio de la sesión fotográ ica, Humberto comentó que al principio que-ría dedicarse a la música, pues su pasión es el rock, pero también se dio cuenta que tiene vocación para el diseño de calzado.

El destacado creativo, cuya marca “Umberto Luce” lleva 15 años en el mer-cado, reconoce que muchas cosas no han sido fáciles en su camino, pero recomien-da a los emprendedores no desanimarse y soñar alto, porque está convencido de que el calzado mexicano puede competir en el extranjero.

CreCimiento y expansiónPor lo pronto, su meta es entrar al merca-do norteamericano a través de Internet, abrir otra tienda en León y una más en Monterrey, así como incursionar en el mercado del diseño de interiores y el di-seño de moda.

En ese sentido, con iesa que se siente orgulloso porque su Marca fue la prime-

ra mexicana en exponerse en fancy.com (la segunda página más importante de Estados Unidos).

“Los curadores seleccionan cosas muy bien pensadas e innovadoras”, dice orgulloso, al tener la certeza de que sus creaciones lo han catapultado al éxito obtenido.

Humberto vende sus productos en toda la República, sin embargo, no diseña cal-zado para producir grandes volúmenes, pues sus creaciones están enfocadas a un nicho de mercado especí ico: “Son para aquellas personas que aprecian los deta-lles y hacen clic con ellos”, asegura.

innovaCión y altruismoSu propuesta ha evolucionado, las líneas son más refinadas, se enfoca más en la calidad de los materiales y tienen una propuesta de vanguardia.

Ahora, diseña menos que antes, pero trata de hacerlo lo más honesto posi-ble, porque asegura que esto para él es un estilo de vida: “Mi hobby es mi trabajo, porque no es sólo hacer zapato por hacerlo”.

Finalmente, este creativo diseñador, quien también es vocalista de la ban-da de rock “El Prisma” al lado de Beto Aguinaga, Elías Sarkis y José David González, y esposo de Laura Martínez (con quien tiene a Julia de 3 años y Paolo de 7), comentó que para devolver parte de lo que ha recibido, pronto comenzará a trabajar con una fundación en apoyo de los niños más necesitados.

“Son para aquellas personas que aprecian los detalles y hacen clic con ellos”.

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Por: Sandra Medina | Fotografía: Emmanuelle Elías López

“Mi hobby es Mi trabajo, porque no es sólo hacer zapato por hacerlo”.

Jorge Videgaray Verdad Visión basada en el humanismo.

Reconocido en el ramo de la construcción, el ahora presi-dente de la Junta de Gobierno del Congreso del Estado de

Guanajuato, Jorge Videgaray Verdad, es un hombre visionario que ha salido de su empresa para ayudar a la comunidad.

Al presidente del grupo Vigusa Desa-rrollador -quien se considera una persona de trabajo y de resultados- no sólo le ha interesado generar riqueza, empleos y vi-vienda, sino que ha participado en la polí-tica social y partidista.

En su despacho, donde sobresale su gusto por el arte, explica que el servicio a los demás, es una vocación y un com-promiso que entendió con los sacerdotes Jesuitas durante sus años de estudian-te en el Instituto Lux y la Universidad Iberoamericana en la Ciudad de México, de donde egresó como Ingeniero Civil.

polítiCo preoCupado por la Comunidad

Actualmente, el legislador está en una nueva etapa en su vida como diputado y coordinador del Grupo Parlamentario del PRI, lo que representa un desa ío, lo cual disfruta porque es un hombre de retos.

En entrevista para MAXWELL, comenta que a través de la Comisión de Desarrollo Económico y Social que preside, subió al pleno una iniciativa de la Ley para el Desarrollo y la Competitividad Económica del Estado para impulsar el desarrollo del Estado en materia económica y de creci-miento de Guanajuato.

Explica que también subió la iniciativa de la Ley para el Fomento de los Organismos

de la Sociedad Civil que fortalecerá a dichos organismos que coadyuvan en la solución de problemas sociales del Estado. Esto apoyará a las dos fundacio-nes que ha impulsado desde la sociedad, la Fundación Guanajuato Patrimonio de la Humanidad, A.C. y Fundación Pro Empleo León, A.C.

trabajo y CompromisoEn la Fundación Guanajuato Patrimonio de la Humanidad, A.C., el entrevistado impulsó el rescate y la restauración de la arquitectura, la escultura y la pintura del Estado; mientras la Fundación Pro Empleo León, A.C., apoya a emprende-dores de León, Silao y San Francisco del Rincón en la creación de sus empresas y/o en la mejora de las mismas. Por su liderazgo en la cultura emprendedora, la Red Pro Empleo a nivel nacional le otor-gará el “Reconocimiento al Compromiso Pro Empleo 2014”.

Todas las acciones que ha emprendido han sido apoyadas por su esposa, Tere Levy, quien a través de la Asociación Mexicana por la Superación Integral de la Familia (AMSIF), ayuda a familias de ocho colonias populares como Las Joyas. Cada uno desde su trinchera apo-ya a la sociedad.

Finalmente, el también ex consejero de la Federación Interamericana de la Industria de la Construcción y ex presidente de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción, dijo que el servicio a la co-munidad es la mejor manera de trascen-der y que si los jóvenes buscan una forma de realizarse como seres humanos, sólo basta con voltear a su alrededor y tras-formar la sociedad.

“LA FORMA DE LOGRAR UNA VIDA

PLENA, ES TENIENDO OBJETIVOS DE

MEDIANO Y LARGO ALCANCE, ESTO AL

CREAR SU EMPRESA, PERO TAMBIÉN,

DÁNDOLE SENTIDO A LA COMUNIDAD

EN SU ACTIVIDAD DE CADA DÍA”.

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Entorno | Empresarios

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Por: Sandra Medina | Fotografía: Diego Torres

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Corporativo Valadez 64 años satisfaciendo paladares exigentes.

Jesús Valadez Cortez fue un hom-bre muy visionario para su tiem-po. En 1950 crea “Casa Valadez”, la primera cafetería restaurante de

Guanajuato. Gracias a su ubicación frente al teatro Juárez, ha sido considerado como “la mejor esquina de Guanajuato”. A conti-nuación te presentamos la historia de este exitoso Grupo, de viva voz de Jesús Valadez Burstein, el menor del clan.

iniCios“Cuando mi abuelo estaba en una situa-ción muy crítica de salud, hereda en vida a mi papá, Jesús Valadez Sainz a los 16 años de edad, éste decide poner en pau-sa sus estudios y tomar las riendas del negocio, después de unos años, cuando llegó el momento indicado, mi abuela Otilia le cede al 100% el negocio”, plati-

Entorno | Historia de Éxito

ca Jesús, quien llegó a la vida cuando su padre tenía 21 años. “A partir de ese mo-mento y 29 años después, mi papá sigue siendo el director general del corporati-vo Valadez”, enfatiza.

En 1988 se crea Guanajuato Grill, em-pezando como un restaurante-bar tipo Señor Frogs, el cual ha ido evolucionan-do hasta ser uno de los mejores antros de México, con 25 años consecutivos siendo pioneros en este giro.

En 2009 cuando “Chucho” se titula como li-cenciado en Mercadotecnia, inmediatamen-te su papá le dijo: “Mi herencia fue tu carrera, tú tienes trabajo aquí, yo ya no te voy a dar dinero si no trabajas, y como era de esperar-se, comenzó a trabajar con él con todas sus ideas innovadoras y conocimientos.

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Por: Perla Montiel | Fotografía: Cortesía / archivo

¿Cuál es la visión del grupo?“Nuestra visión es simple y sencillamente ser los mejores en lo que hacemos y supe-rarnos día a día con nuevos retos. Nuestro porvenir como Corporativo Valadez es continuar brindando un servicio cada vez más personalizado y con esencia propia; cada una de nuestras empresas tienen como meta servir a nuestros clientes y darles experiencias inolvidables en cada uno de sus giros”.

EstablEcimiEntos dE Grupo ValadEz

• Restaurante Casa Valadez• Guanajuato Grill• Virgen de la Cueva• La Madera• Antigua Hacienda Dolores de Barrera• Stampar• Merezzco Catering Service & Wedding Design.

Este Corporativo, en el cual laboran más de 250 personas ijas, más todas las personas eventuales, ha crecido en opciones, ofre-ciendo a sus clientes felicidad, satisfacción, placer, diversión, pertenencia a un estatus

y, claro, los alimentos y bebidas (algo que los ha distinguido a lo largo de 64 años), de igual manera realizan organización de bodas, eventos, decoración, ambientación y renta de uno de los top 3 lugares del Estado para casarse: La Antigua Hacienda Dolores de Barrera, un lugar lleno de magia.

¿Cuál es la fórmula o seCreto del éxito?

“Constancia, innovación, investigación e inversión en nuevos servicios y produc-tos sin descuidar los que ya son un éxito. Estar atento en las emociones y percep-ción de nuestros clientes para siempre cautivarlos hasta el mínimo detalle y ha-cerlos sentir siempre, que son lo más im-portante para nuestras empresas y, por supuesto, el compromiso y apoyo de cada uno de nuestros empleados”.

jesús, ¿qué signifiCa para ti el éxito?

“Ser el punto de referencia para mis competi-dores, es decir, las decisiones que tomen mis competidores las hacen a partir de mis em-presas o de mis éxitos usándome como pará-metro para la toma de sus decisiones”.

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texto: Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía Municipio

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Beneficia obra a más de 30 mil habitantes Pavimenta Municipio el bulevar Paseo de los Insurgentes.

Con una inversión de 74 millones 899 mil 606 pesos, el Municipio pavimenta los cuerpos centrales del bulevar Paseo de los Insurgentes -una importante arteria por la que diariamente

circulan miles de personas-.

Uno de los objetivos es consolidar el bulevar Paseo de los Insurgentes como una vialidad de cuatro carriles, una al-ternativa rápida y segura de comunicación en la zona nor-te, con la que se bene iciarán más de 30 mil habitantes.

Actualmente, se trabaja en el tramo uno, que comprende de Paseo del Sol al bulevar Campestre, y el tramo dos, que va del bulevar Campestre al bulevar Garza Sada.

El primer tramo registra un avance del 1% y el segundo, de 6%, la obra que comenzó en abril está contemplado que con-cluya a principios de diciembre.

La obra presentará los mejores servicios públicos de mo-vilidad, instalación de servicios públicos como alumbra-do, semaforización y para mayor seguridad, construirán

muros de contención. Todo esto, con la inalidad de dis-minuir los costos de operación vehicular y del tiempo de recorrido de la vialidad.

Con el proyecto, la operación del tránsito será bene icia-da, pues aumentarán las velocidades de operación de los diferentes tipos de usuarios, se reducirán los tiempos de recorrido y los costos de operación de los diferentes tipos de vehículos; además, mejorarán la interconexión de las carreteras federales y estatales, al igual que los niveles de servicio, y los usuarios tendrán una operación más segura al reducirse la posibilidad de accidentes y la disminución en la emisión de contaminantes.

Con la construcción de estos cuerpos centrales (obra con la que se generan 120 empleos), el bulevar Paseo de los Insurgentes será la principal arteria para conectar la salida a Lagos de Moreno, habrá mayor interconexión a las zonas habitacionales de la zona, se estimulará el desarrollo econó-mico de la región -al contar con una vialidad de mejores ca-racterísticas-, se elevará la seguridad y permitirá hacer más e iciente el transporte de mercancías y personas.

Glorieta Campestre

Lomas del Refugio

Lomas del Sol

Avenida Universidad

Glorieta Morelos

TommyHilfigerse reinventa

El diseñador puso de moda la palabra preppy, enfrentó tantos obstáculos como pudo, hasta

lograr que todo aquello que lleva su nombre se venda.

POR: Christian herreraFOTOGRAFÍA: Jorge ruiz y arturo DÍaz PARA www.GRuPOAme.cOm

LOcAción: hotel st regis CiuDaD De MéxiCo

TENDENCIASPORTADA | MODA | JOYAS | AUTOS | DEPORTES | GADGETS | CAPRICHOS

Visitó México para celebrar la presencia de su Marca -desde hace dos décadas- en nuestro País. Fue la mañana siguiente de su espectacular fiesta cuando MAXWELL se encontró con el exitoso diseñador. La cita fue en una suite del hotel St Regis, ahí había copas de jugo y fruta para desayunar con Thomas Jacob Hilfiger, mejor conocido como Tommy.

El diseñador recuerda, como si hubiera sido ayer, cuando lanzó oficialmente su Marca en México en 1994 y abrió su primera tienda independiente en Cancún. Tommy nació en Elmira, una pequeña ciudad de 30 mil habitantes en Nueva York, fue el segundo de 9 hermanos -de ahí su filosofía de trabajar en equipo-, hijo del dependiente de una relojería y una enfermera. Ellos querían que Tommy fuera a la universidad y se graduara como Ingeniero, pero él ya estaba diseñando otra historia para su futuro, pues soñaba con imitar a las estrellas del rock: “Me dejé el pelo largo y abrí una tienda de ropa”. En 1969 en la tienda People Place comenzó todo, porque Tommy sólo tenía 150 dólares en el bolsillo, 20 jeans que transportaba en la cajuela de su auto y su sueño de convertirse en diseñador.

EntrE El éxito y El fracaso Antes de que sus padres aceptaran su decisión pasaron muchas cosas, Tommy tuvo que afrontar el primer gran fracaso, porque People’s Place se declaró en bancarrota, lo que le enseñó la importancia de una buena gestión. En ese momento se mudó a Nueva York, donde la vida le tenía preparado un cambio de 180 grados, pues en su camino se cruzó el inversionista Mohan Murjani, quien buscaba a un joven diseñador para crear una nueva Marca. Murjani le insistió en que la firma tenía que llevar su nombre. Si la gente podía pronunciar Yves Saint Laurent, también podrían hacerlo con Tommy Hilfiger.

Fue en 1985 cuando Hilfiger introdujo su primera colección masculina y Murjani colocó en pleno Times Square, un anuncio donde aparecía el nombre del diseñador junto al de Ralph Lauren, Calvin Klein y Perry Ellis, como uno de los cuatro grandes diseñadores norteamericanos, cuando todavía era un completo desconocido. Esa ‘irreverencia’ le funcionó, y a partir de ese momento vende todo aquello a lo que le ponga su nombre. Luego, Tommy se convirtió en la primera firma de moda estadounidense en cotizar en la Bolsa de Nueva York.

limpia su imagEnNo todo fue fácil, pues con el éxito, vino el que ahora conocemos como Oprah-Gate, la leyenda urbana donde se decía que Tommy afirmó en el programa de la presentadora más popular de Estados Unidos, que: “Si hubiese sabido que las minorías vestirían mi ropa algún día, no la hubiese diseñado.

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Tendencias | Portada | Tommy Hilfiger

“CUANDO ESTOY EN MÉXICO ME ENCANTA

VISITAR LOS CABOS, DE HECHO, TENGO UNA

CASA ALLÍ, SIN DUDA, ES EL PARAÍSO”.

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Y aunque la propia Oprah desmintió este rumor en 1999, la compañía de la TH tuvo que soportar ese estigma por casi una década. Para contrarrestar la situación, Hilfiger contrató a Beyoncé Knowles como imagen de uno de sus perfumes, pero no fue hasta 2007 cuando en el programa de Oprah, el propio Tommy desmintió la big fat lie. Es una historia ya superada, pero por si acaso, Tommy dice que uno de sus grandes referentes es Martín Luther King, por lo que invirtió 5 millones de dólares en un monumento construido en el Washington Memorial en homenaje a este líder y también se ha declarado admirador del Presidente norteamericano Barack Obama.

un sEr humano con ‘EstrElla’A principios del 2000 fue una época difícil para la Marca, el mundo que antes parecía perfecto se desmoronaba, TH había llegado al punto de la saturación. La apuesta era dar un giro drástico o continuar igual. La decisión final fue superar la logo-manía de los años noventa. Así que, en un departamento de diseño 100 personas trabajaron duro para generar las colecciones más elegantes. Las tiendas fueron remodeladas con un acabado más upmarket. Ni un solo logo en el horizonte. TH lo hizo de nuevo. Actualmente, la Marca cuenta con más de mil 260 tiendas en más de 90 países.

rEfrEsca con airEs dE modaHan pasado 45 años, desde que su nombre se volvió una Marca y Tommy sigue fiel a sus convicciones y visión de diseño. Si bien, el término preppy (que tiene su origen en la forma de vestir de los alumnos de élite norteamericanos) ya existía en el mundo de la moda, antes de la “Era” Tommy Hilfiger, estaban Brooks Brothers, Ralph Lauren o Lacoste por mencionar algunos, sólo que no eran actuales, pero Hilfiger le dio el toque cool al término. Es curioso cómo el éxito le llegó de la mano de una Marca, que representa todo aquello que sus padres quisieron para él y que siempre rechazó: la estética preppy o el look pulcro de la universidad.

th a la mExicana En 1994, Tommy Hilfiger llegó al mercado mexicano a través de Grupo Axo con la apertura de la primera tienda el Centro Comercial La Isla, en Cancún. Seis años después, celebró su 15 aniversario en México, Tommy presentó su colección otoño-invierno en Fashion Week México, visitó el Teletón y le otorgaron la estrella Sebastián de Fashion Group México.

En el 2014 TH celebró 20 años de haber llegado a México, y para festejar este aniversario dio una gran fiesta en el ex convento de San Hipólito, donde él estuvo presente.

tommy Hilfiger | Moda | Tendencias

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Los maquillajes ochenteros están en boca de todos, y en esta ocasión te presentamos el excelente trabajo de nuestro fotógrafo Carlos Morales del Toro, quien a través de su lente nos muestra una visión artística de moda desde un punto del make up más detallado.

Nostalgia, inspiración y belleza, resaltan en los rostros de quienes modelan para esta sesión de fotos de MaxweLL. ¡Qué la disfruten!

Vintageis ON!

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Fotografía: Carlos MoralesMaquillaje: Josué Luquin

Peinado: Mario MoraModelo: Verónica Assis

para www.iamincover.com

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Fotografía: Carlos MoralesMaquillaje: Josué Luquin

Peinado: Mario Mora para www.iamincover.com

Modelo: Danaepara Avenue Modelos

Moda | Tendencias

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Fotografía: Carlos Morales Maquillaje: Josué Luquin

Peinado: Mario Mora Modelo: Verónica Assis

para www.iamincover.com

Moda | Tendencias

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Moda | Tendencias

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Tendencias | Moda

Vestido: Mauro Babun Fotografía: Carlos MoralesMaquillaje: Édgar Guareño,

Peinado: Benjy ParraAll in COVER www.iamincover.com

Modelo: Renne para Sthera Models

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Tendencias | Moda

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Tendencias | Joyas Por: Rebeca López | Fotografías: Diego Torres

Belleza ClásicaBy Daniel Espinosa Daniel Espinosa traslada su sello creativo en las

líneas clásicas, plasmando su esencia en la diversidad de materiales, colores y formas que emplea como

inspiración para sus colecciones. Sutileza y elegancia aunadas para hacer lucir extraordinariamente

al ser más amado de la naturaleza: mamá.

COLECCIÓN gRECIAEsta línea de joyas se caracteriza por la influencia arquitectónica y cultural griega, los detalles martillados expresan una deslumbrante luminosidad metálica elaborada con metal base y baño de vermeil de 22 quilates. Su diseño es indudable y logras ver diferentes modelos exquisitamente femeninos que puedes usar para definir tus outfit.

Tendencias | Autos

Fue en 1992, en El Salón del Automóvil de Detroit, cuando se pudo ver el 1er Dodge Viper a modo de prototipo, y fue en 1996 cuando

nació el primer modelo que se podía com-prar: el Dodge Viper RT 10.

Desde entonces se han desarrollado 5 gene-raciones de este muscle car americano que cada vez sorprende más, pero nunca como esta última generación, pues no solamente fue un ligero cambio de piel en esta nueva serpiente que ofrece la alianza Dodge-Fiat, el cambio lo lleva hasta en el nombre, pues dejó atrás el prefijo “Dodge”, para simple-mente llamarse SRT VIPER.

Este súper deportivo de carreras homologa-do para calle es, y siempre ha sido, un con-trincante digno de respeto por los deporti-vos más agresivos que recorren el planeta.

SRT VIPER Simplemente, soberbio.

Su fama no es gratuita, esto lo ha logrado gracias a su poderoso motor, que en esta última generación bajo el capó se descubre un increíble V10 de 8.4 litros fabricado en aluminio y ensamblado a mano; cuenta con 640 caballos de fuerza y unos impresionan-tes 813 Nm de torque capaces de poner a temblar al más valiente y esto, logrado sin sobrealimentación.

Si bien, aún no hay datos oficiales sobre en cuánto tiempo alcanza de 0 a 100 km/h, con menos peso en el motor y en la carrocería que su antecesor que alcanzaba los 100 km/h en sólo 3.5 segundos, seguramente va a superar esta cifra.

Construido con aluminio, el techo y capo en fibra de carbono ayuda a que el nuevo SRT distribuya pesos de mejor manera que sus generaciones anteriores; también han per-

ALUMINIO, FIBRA DE CARBONO, CUERO,

TECNOLOGÍA Y 640 CABALLOS DE

FUERZA, UNA MEZCLA PERFECTA PARA

PERDERNOS ENTRE EL RUIDO DE SU V10 EN

LA CARRETERA.

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feccionado la suspensión para mejorar la estabilidad y el control, logrando esto con la suspensión Bilstein DampTronic.

Y si echamos una mirada a su interior, no po-dría asombrarnos menos que su intimidan-te carrocería: los asientos de competición Sabelt con estructura de Kevlar son tapiza-dos con una dedicación única con cuero ar-tesanal aplicado en otras superficies como lo son salpicadero, puertas y otros detalles decorativos que combinan al mismo tiempo con detalles con apariencia de metal.

TECNOLOgÍATambién invade a este Viper como a ningún otro. En su tablero podemos apreciar que el velocímetro y los niveles los puedes checar de manera convencional (analógicos), pero al centro, su tacómetro es 100% digital, que en realidad es una pantalla LCD de 7 pulgadas.

CON UNA LÍNEA EN SU DISEñO QUE NO PODRÍA SER MÁS INTIMIDANTE Y AGRESIVA, A SU VEZ NOS MUESTRA UN TOQUE SENSUAL EN SU DISEñO.

Posee también una pantalla de 8.4 pulgadas en la consola central con la que puedes ac-ceder y controlar tu música, el GPS, clima, etc., todo esto, sin dejar de lado los botones físicos para las funciones más comunes.

Sin duda, uno de los íconos americanos más deseados del mundo, esta vez sí tuvo una muda de piel completa, esperemos que no tarde mu-cho para ver rodar esos neu-máticos por la calle, escuchar el rugido de su motor y, sin lugar a dudas, dejarnos con la boca abierta con la mezcla sensual, y al mismo tiempo, agresiva de su diseño.

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Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Internet

Tendencias | Deporte

Sin lugar a dudas, en 2014 el evento deportivo del año es el Campeonato Mundial FIFA a celebrarse en Brasil del 12 de junio al 13 de julio. 32 se-

lecciones de los cinco continentes en busca de la gloria en el máximo escaparate del de-porte más popular del mundo, que se cele-bra cada 4 años.

El mundial de fútbol de la FIFA se lleva a cabo desde 1930 (teniendo sólo una pausa en los años 1942 y 1946, ya que la Segunda Guerra Mundial evitó la celebración de la máxima justa futbolera del planeta), hasta la fecha son 19 ediciones, siendo Brasil el máximo ga-nador con 5 campeonatos, seguido por Italia con 4, Alemania con 3, Argentina y Uruguay la han ganado en 2 ocasiones; Inglaterra, Francia y el actual campeón España han sido campeones en una sola ocasión.

figuras representativasMuchas iguras del balompié han ganado fama tras la disputa de un mundial, siendo Edson Arantes Do Nascimento “Pelé”, astro brasileño que consiguió 3 copas del mundo como jugador con la selección “verdeamare-la”, es el mejor jugador en la historia de los mundiales y del fútbol mismo. Aunque al-

Mundial de fútbolQué comience la fiesta.

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gunos también nombran a Diego Armando Maradona de Argentina como el mejor del mundo tras conseguir con Argentina la copa en 1986 en nuestro País.

Aunque hay otras iguras como el alemán Franz Beckenbauer, el holandés Johan Cruyff y en los últimos años el francés Zinedine Zidane, los que han revolucio-nado el fútbol moderno con su forma de juego y personalidad.

Entre los principales favoritos para levan-tar la copa del mundo en julio se encuen-tran: Brasil, aunque su funcionamiento ha generado dudas entre sus seguidores por no “jugar bonito”; España, la actual

selección campeona del mundo llega fuerte a Sudamérica. Alemania, que ha es-tado entre los 3 primeros en los últimos tres mundiales, buscará levantar por in la copa. Argentina, de la mano de Lionel Messi, buscará reverdecer laureles con su selección y replicar los triunfos que ha te-nido en el “Barcelona”.

Las sorpresas para este mundial se postran en selecciones como Bélgica, que tiene una generación de jugadores interesante junto con Colombia, que ha renacido futbolística-mente y Portugal con Cristiano Ronaldo.

Por su parte, la Selección Mexicana de Fútbol llega con dudas, tras una desastro-sa eliminatoria en la que casi queda fue-ra de Brasil 2014. De la mano de Miguel Herrera, el tricolor enfrentará el 13 de ju-nio a Camerún, el 17 al an itrión Brasil y el 23 a Croacia, buscando clasi icar a octavos de inal y jugar el ansiado quinto partido.

En junio de 2014 en Brasil se llevará a cabo la vigésima edición de este magno evento, en el que se espera una gran au-diencia por TV; además, será el primer Mundial en que las redes sociales son factor clave para seguir la justa veranie-ga, estimando que se logren cerca de 50 millones de tweets durante el desarrollo del mismo, superando casi 4 veces lo rea-lizado en Sudáfrica 2010. En México se espera una inversión publicitaria de 600 millones de dólares en TV abierta.

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Por: Omar Hurtado Pimbert | Imágenes: Cortesía

Tendencias | Reseña Especial

Es un hombre que ha encabezado importantes cam-pañas en bene icio de la niñez, pero a quien tam-bién se le conoce por haber estado rodeado de hermosas mujeres, entre ellas la cantante brasileña

Xuxa y las reinas de bellezas de los años 80, Flavia Cavalcanti y Deise Nunes de Souza.

Para el hijo de João Ramos do Nascimento “Dondinho” y María Celeste Arantes, no toda la vida fue fácil, también tuvo etapas complicadas. Nació en Três Corações en el Estado de Minas Gerais, Brasil, donde su padre vio truncada su carrera debido a un golpe en la rodilla, que le rompió los ligamentos. Después de esto, ‘Pelé’ y su familia se mudaron a Baurú, don-de tuvieron muchas di icultades económicas.

“La perla negra” como también se le conoce, sabía lo que quería, y con su amigos inició con un equipo de fútbol y luego pasó a las divisiones inferiores del equipo Baquinho, donde jugaba con su padre y era entrenado por Waldemar de Brito, quien convenció a la madre de que le permitiera abandonar su empleo en una fábrica de zapato, para jugar en el Santos de Sao Paulo, pues ella consideraba que el deporte no era una profesión.

El ‘Rey Pelé’ la historia de un ídoloEl máximo goleador de la historia se convirtió en un mito viviente y fue nombrado “Ciudadano del Mundo”, por la ONU, y embajador de Buena Voluntad de la Unicef.

voCaCión y esfuerzo ConstanteEn 1955 a pesar de tener buenas actuaciones en el Santos, le exigieron mejorar su complexión, pues “El Rey” era demasia-do delgado, lo que sin duda hizo. Es un hombre de retos y éste sólo era uno más.

Tres años después lo convocan a la selección de Brasil para enfrentar la Copa del Mundo de Suecia, sin embargo, la estre-lla en ese entonces era Luizinho Corinthians, por lo que sus seguidores organizaron un partido para demostrar a Feola que estaba equivocado al llevar a ‘Pelé’ al mundial. El defensa del equipo contrario le golpeó la rodilla derecha, pero todo estaba dicho, él viajaba al partido.

Con un marcador de 5-2, la selección del país carioca se co-ronó como la única americana hasta ahora que ha sido cam-peona en una Copa del Mundo en Europa. En ese momento el exitoso joven ganó el primero de sus tres títulos mundiales, tenía de 17 años y lloraba en el hombro del portero; la ima-gen se quedaría para la historia.

Cuatro años después en Chile, el campeón disputaba su se-gunda Copa del Mundo, en ella su participación fue menor

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debido a que presentó un esguince inguinal, a consecuencia de la cantidad de partidos jugados. Fue en 1963 cuando las cosas estaban cambiando para ‘La perla negra’, porque sus rivales lo veían como un enemigo a vencer; además, desde el mundial de Chile su método de fútbol se popularizó y tuvo su apogeo tres años más tarde en el mundial de Inglaterra.

En su vida personal también había cambios, por lo que se casó por primera vez en 1966 con Rosemeri Cholbi, con quien tuvo a sus hijos Kelly Cristina, Edinho y Jennifer, unión que duró 12 años. Después contrajo nupcias con Assiria Seixas Lemos, de cuya unión nacieron Josua y Celeste.

Después de un mal papel contra Inglaterra, el jugador renunció a la selección brasileña y con el Santos arrancó una nueva época, pues con el entrenador Mazzei y miem-bros de la selección, el equipo conquistó triunfos mundia-les como años anteriores.

En el mundial de México 70, en el estadio Azteca, desplegó toda su fuerza en la cancha y dio un gran partido, por lo que durante la entrega de la Copas Jules Romet, sus fanáticos le quitaron la camiseta y lo que pudieron. Ahí se coronó como el

primer jugador que ganaba tres copas mundiales.

un Campeón multifaCétiCo Debido a las múltiples lesiones que había sufrido duran-te su carrera y a pesar de que ya se había retirado en una primera ocasión, debido a una mala inversión, el máximo goleador de la historia se vio en la necesidad de regresar las canchas, ahora con el New York Cosmos.

Sin embargo, tiempo después se despidió ante miles de espectadores en un emotivo partido entre Santos y Costos, el 1 de octubre de 1977 a los 36 años, con mil 367 partidos jugados y mil 283 goles. El también actor de tele-visión se dedicó al mundo de la música y participó en una película de culto en 1981 al igual que amigos y actores de la talla de Sylvester Stallone, asimismo, en ese ilm diseñó las coreogra ías del juego.

‘Pelé’ es, sin duda, una leyenda del fútbol que ha dejado una huella imborrable en este deporte, además de ser uno de los delanteros más grandes que Brasil y el mundo del fútbol han conocido; al igual que él, Maison Hublot espera dejar huella en la industria de la relojería.

EDSON ARANTES DO NASCIMENTO, MEJOR CONOCIDO COMO ‘PELÉ’, EMBAJADOR DE LA MARCA HUBLOT, LUCHÓ POR SU SUEñO, Y CONSIGUIÓ FAMA Y PRESTIGIO A NIVEL MUNDIAL. CON LA SELECCIÓN BRASILEñA LOGRÓ TRES COPAS DEL MUNDO LA DE 1958, 1962 Y 1970.

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Por: Sandra Medina/ Hublot | Imágenes: Cortesía Hublot

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Tendencias | gadgets

Para morirse de envidia 3 objetos que cualquiera quisiera tener.

LG OLED TV A 9800OLED (Organic Light-Emitting Diodo | Diodo Orgánico Emisor de Luz), eso es lo que significa el término con lo que ahora las nuevas pantallas están siendo producidas. Normalmente, una pantalla a fin de reproducir los colores que vemos en ellas, iluminan por medio de una pantalla de luz o tubos de luz por detrás de la pantalla que físicamente vemos noso-tros al ver una TV. En las pantallas Oled, no es así, cada píxel o punto de luz genera su propia iluminación, generando así un mejor contraste, mayor nitidez y un ahorro importante de energía, y si a esto le sumas un cuarto color (las TV normal-mente traen sólo 3) ¿qué obtienes? Eso fue lo que hicieron en LG, metieron 8.3 millones de puntos de luz en una fabu-losa pantalla OLED de 55 pulgadas, y no conformes con eso, la hicieron con un diseño curvo a fin de simular la forma en que el ojo humano ve las cosas, logrando un realismo, una mayor variedad de colores y una calidad inigualables.

La pantalla está montada sobre una base CRYSTAL STAND, que por ser transparente, no compite con el diseño de la TV y al contrario, da la sensación de que tu pantalla está suspendida en el aire, sin marcos ni nada que reste atención a esta magnífica pantalla con menos de 2cm de grosor y un audio tan nítido y fino al nivel de la imagen que vemos en ella, esta TV lucirá espectacular en cualquier lugar de tu casa. ¡Olvídate del cine, las citas con los amigos ahora serán en tu sala!

2D o 3D, no importa… Esta pantalla convierte tus películas 2D a 3D, así que, no te debes de preocupar por la falta de material 3D que hay.

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LG – GFLEX D955Acabas de comprar tu nuevo Smartphone (que por cierto no fue nada barato), lo sacas de su empaque, hueles ese aroma que desprende el plástico nuevo o el aluminio pulido que lleva días en un empaque espectacular esperando ser abierto. Te detienes un momento, lo obser-vas, lo configuras y te lo llevas a la bolsa del pantalón o del saco, para más tarde sacarlo y ver que tiene una infame marca que le hi-cieron tus llaves en la carcasa. ¡Tenía un día de nuevo y apenas ibas a conseguir una funda para protegerlo y ya tiene marcas! ¿Qué te pa-recería que cuando vieras eso no te importara en lo absoluto, pues sabes que tu celular tiene la capacidad para regenerarse?

Sí, yo hice la misma cara cuando me enteré de eso. Y aunque LG aún no explica cómo logró esto, uno de sus nuevos integrantes es capaz de realizar esto con arañazos en su cubierta trasera, que al recibir el daño, sola comienza a auto regenerarse.

ninja sphereApagar la luz, cerrar las puer-tas de tu casa, cambiar la tem-peratura, etc. Y todo hacerlo desde una unidad centraliza-da, que aparte de funcional, su aspecto sea tan estético. Esto lo logra Ninja Sphere, un pe-queño aparato que controla la domótica de tu casa, incluso, te muestra los movimientos de tus mascotas dentro de tu casa. Parece que todas esas cosas que de niño vimos en las películas futuristas, nos han alcanzado. Y la verdad, es que si no tienes tu casa con domó-tica… ¿Qué importa! ¡Este gad-get lucirá genial en algún mue-ble de tu sala!

Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Cortesía

HACE MUCHAS COSAS Y ES EL PRIMER MÓVIL CON PANTALLA CURVA DE 6”

POLED CON UN DISEñO INCREÍBLE Y, ¡SE REGENERA SOLO!

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Tendencias | Caprichos Exclusivos Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Internet

El Tiempo es ORO

Supercomplication WatchHecho por Patek Philippe a petición del banquero Henry Graves Jr. en 1933, este reloj de bolsillo de 18 quilates fue subastado en 1999 por la cantidad de 11´002,500 USD. Para diseñar y construir esta joya, se llevó nada más y nada me-nos que 5 años, y es que no es solamente un reloj de oro, esta pieza única en el mundo, contiene 24 “complicaciones” mecánicas que van más allá de marcar la hora normal, entre las que se incluyen una función cronológica diferente para cada una de sus 24 horas, una carta del cielo con la noche sobre la ciudad de Nueva York que incluye las magnitudes de las estrellas y la Vía Láctea. Fue el reloj más complicado jamás creado y el más caro vendido en una subasta, aho-ra el orgulloso poseedor de esta joya del tiempo es alguien desconocido para el mundo, pues fue vendido en la subasta a alguien anónimo hasta el momento.

Platinum World TimeHablar de Patek Phillipe es hablar de relojes de lujo, tanto así como que tiene un museo en Ginebra. Su creación “1943 Reloj Ref. 1527” es el reloj de pulsera más caro que Philippe haya hecho, se vendió en una subasta en 2010 por la cantidad de 5.5 millones de euros en Ginebra, Suiza. Su caja, construida de oro amarillo de 18 quilates, cuenta con cronógrafo, calendario perpetuo y fases lunares, además de tener 23 incrustaciones de piedras preciosas.

Black Caviar BangSu caja construida en un mono bloque de oro blanco de 18 quilates en las que se puede ver el brillo de sus diamantes negros y que ha-cen parecer que es una sola pieza móvil. Con más de 2,000 horas de trabajo invertidas en su fabricación, la firma HUBLOT fabricó esta pieza de arte con 544 diamantes de tipo baguette de calidad TW-IF a VVS cubriendo el reloj sobre la caja, la esfera, la corona y el cierre de la hebilla desplegable.

Cristal de Zafiro con anti reflejante interior, sus agujas son rodiadas de tipo esqueleto, talladas con diamantes en cumbrera, este impre-sionante reloj tiene, además, 148 componentes y 24 rubíes. Tan im-presionante como 718,493 euros.

Por: LEONOR TORNERO RUEDAFotograFía: MALENA KARLSSON / BJöRN LOFTERUD

Hammarby Sjösted,

HOMEARQUITECTURA | INTERIORISMO

un estilo “eco-friendly”Un paraíso de confort,

amigable con el medio ambiente.

Buenvivir | Lejanías

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Home | Interiorismo

E l proyecto surgió a principios de los años noventa, siendo su principal preocupación el tema del agua.

Rodeado por el borde natural del lago Hammarby, este barrio verde destaca más por sus instalaciones urbanas, que por su desarrollo arquitectónico, pues la mayor parte de las viviendas son prefabricadas.

Las cifras que conforman este visionario proyecto, cuya construcción verá su in para el año 2015, hablan de 200 hectáreas descontaminadas, donde se encuentran proyectadas un total de 11 mil viviendas, que albergarán a 25 mil habitantes, así como 200 mil metros cuadrados de espacios comerciales y de trabajo.

Ubicado en la zona portuaria al sureste de la ciudad, se encuentra Hammarby Sjösted, un famoso barrio de Estocolmo, Suecia, que era reconocido por sus graves problemas de contaminación, debido al tipo de industrias que allí se encontraban.

Home | Arquitectura Por: Leonor Tornero RuedaFotografía: Malena Karlsson / Björn Lofterud

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“La clasi icación corresponde a los usuarios que la separan en tres fracciones: restos biológicos, papel y todo lo demás. Esas basuras se trasladan mediante un sistema neumático a los centros de procesamiento. Con los restos biológicos se producen abonos, el papel se tritura y el resto se quema en una planta de cogeneración de distrito para producir electricidad, agua caliente y calefacción a las viviendas”. (Fariña, 2010).

Aunado a eso, cuenta con un sistema de transporte público de autobuses, un tranvía eléctrico, así como un “ferry” gratuito que permite cruzar el canal e ir al centro de la ciudad. Asimismo, el sistema de car-pooling (viaje compartido), en el que participan unos 300 vecinos y unos 25 coches, consiste en una cuota establecida que incluye el combustible, biogás o etanol.

Respecto al agua tiene un tratamiento diferente, si se trata de pluviales o de residuales. El agua de lluvia se iltra y se puri ica para desviarla hacia espacios verdes o sencillamente termina en el lago. Con las residuales ya tratadas, producen biogás, que sirve para cocinar o de combustible (junto con etanol) para los autobuses. (Fariña, 2010).

Este desarrollo, también conocido como “Modelo Hammarby”, fue revisado en 1996 por el Stockholm City Planning Bureau y coordinado por el arquitecto de gran renombre, Jan Inghe-Hagström.

Gracias a este proyecto, la ciudad de Estocolmo, Suecia, es reconocida como la “Capital Verde de Europa”, título otorgado en enero de 2010, por la Comisión Europea.

La parte más interesante de este proyecto, es el manejo de los residuos que día a día generan.

Home | Interiorismo

Las nuevas tendencias marcan ob-jetos innovadores y funcionales, pero qué mejor que poder rescatar objetos llenos de historia y energía

auténtica de quien fuera su creador, así es, me re iero a la decoración vintage.

Lo ideal para crear un ambiente vintage (antiguo), es recuperar esos muebles de

Decoración Vintage

antaño, darles una segunda oportuni-dad, contribuyendo con nuestra ecología, economía y autenticidad. Para las perso-nalidades de tipo bohemio, los muebles recuperados y pintados, darán un toque rústico y muy chic, original y diferente al espacio vital.

CaraCterístiCas vintageUn objeto o accesorio vintage, ojo, es ori-ginal y anterior a la década de los 90. Los más populares o buscados, son las piezas de los 70’s a los 20’s. Lo más común es que confundas el estilo vintage con el retro, ya que ambos son de tiempo pasado, pero la gran diferencia, es que el vintage es ori-ginal de la época y lo retro son artículos diseñados y fabricados actualmente, basa-dos en el tiempo pasado.

“NO NECESITAS GRANDES CAMBIOS, CON ALGUNOS OBJETOS MEZCLADOS COMO METAL Y MADERA GASTADA APORTARÁN AL ESPACIO QUE DESEAS DECORAR”.

Originalidadque traspasa el tiempo.

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Por: Esmeralda Montiel H. | Imágenes: Cortesía

¿Cómo deCorar Con este estilo?No necesitas grandes cambios, algunos objetos mezclados como metal y madera gastada aportarán al espacio que deseas decorar, un estilo ecléctico y único. Un buen toque son los baúles, usarlos como mesas para sala o bien, junto a tus libros favoritos, aportarán un ambiente más relajado.

Basta con un poco de creatividad y gusto por el arte para que puedas renovar fá-cilmente objetos con valor trascendental; los patinados en blanco y transfer son esenciales en este tipo de decoración, aunque los tonos: verde, naranja, morado y vino, así como estampados geométricos y lores, también aportan el toque ade-cuado para lograr este estilo. Lo ideal es mezclar objetos vintage con los moder-nos para crear contrastes en el espacio.

Hay que enfocarnos en lo que realmente tiene un valor, ya que se puede conver-

tir en el punto focal de nuestro espacio. Seguro, este sitio con tintes a tiempos pa-sados te invitará a soñar.

Renovarse o morir, hay que pensar antes de botar algún objeto cómo puede volver a ser funcional para embellecer nuestro entorno.

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Auroras borealesEspectáculo fascinante

en Noruega, Islandia, Alaska y Groenlandia

tExto y FotograFía: gERARDO FABRE “BIUT”

BUENVIVIRLEJANÍAS | CERCANÍAS | GOURMET | VINOS

Buenvivir | Lejanías

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En mi viaje por el hemisferio norte comencé a conseguir informa-ción y consejos para saber cuál es la mejor época para ver las

auroras boreales, pronto me enteré que los meses más recomendables son de sep-tiembre a abril, cuando las temperaturas no son tan extremosas y hay más tiempo con luz para verlas.

Descubrí que el mejor horario para ver este espectáculo natural, es de 12:00 de la noche a las 3:00 de la madrugada, aunque las he visto a las 8:00 de la noche, incluso, al amanecer.

Les recomiendo observar las aurora bo-reales cuando es luna nueva o bien, entre cinco días antes o después, porque cuan-do hay luna llena se ve mucha luz en el ir-mamento, y es bien sabido que mientras más oscuro está el cielo, se ven con mayor intensidad.

Es necesario investigar cómo estará el cli-ma por la noche, por ejemplo: si habrá nu-bes, nevará o lloverá, así podremos darnos una idea en qué lugar y con qué intensidad se podrán ver. Por lo general, las agencias de viajes o guías especializados tienen in-formación, aunque puedes obtenerla por tu cuenta.

Los destinos son caros porque están muy al norte, y en realidad no hay muchas em-presas de turismo dedicados a ello, por lo que éstas ponen sus propios precios.

Es importante decidir dónde quieres ver-las –lo que dependerá de tu presupuesto y de la suerte que tengas-, ya sea en un lago, un río, un glaciar, en la montaña, en el bosque o la ciudad, inclusive, en el mar. Lo mejor es rentar un auto y decidir el lugar, aunque los sitios generalmente son muy fríos y obscuros, además de que puedes encontrar adversidades.

Buenvivir | Lejanías

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Fotografía y texto: gerardo Fabre “El Biut”

Ver las auroras boreales en Groenlandia, en Ilulissat, donde hay témpanos de hie-lo y glaciares, fue maravilloso, porque es un lugar bastante oscuro por la noche y el re lejo de las auroras en el agua es im-presionante.

En Kangerlussuaq, Groenlandia, durante toda la noche vi las auroras más especta-culares de todas, tenían diferentes colo-res y estaban movimiento. Es un pueblo pequeño y no tienes que contratar nin-gún tour, pues afuera de tu hotel las pue-des ver, aunque hay quienes te llevan a los glaciares.

El siguiente destino fue Islandia, donde las auroras boreales se pueden ver en la ciudad de Reikiavik, sólo debido a su gran iluminación es di ícil apreciarlas, pero si contratas un tour podrás intertarlo las ve-ces que quieras. Son espectáculos increí-bles, sólo necesitas contratar un auto y un chofer guía, pues hay sitios extremosos.

Por otra parte, Tromso, al norte de Noruega, es uno los lugares más popula-res y famosos en el mundo para ver este tipo de espectáculos; son recorridos que valen la pena, y si tienes la suerte de es-tar en un lago, en las montañas nevadas o ríos congelados, la noche es clara y la in-tesidad de la aurora es fuerte, te quedarás boquiabierto.

En abril visité Fairbanks al norte de Alaska, un espacio increíble donde ofrecen tours especializados, que es mejor adquirilos desde el extranjero para que te lleven a una variedad de escenarios.

Finalmente, sólo puedo decir que ver el espectáculo de las auroras boreales es una experiencia que debemos vivir al menos una vez.

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Buenvivir | Cercanías

CelayaJoya Cultural y Gastronómica

La ciudad de Celaya es un templo para el paladar. Déjate impregnar por aromas que te transportarán a los momentos más dulces de la

infancia. Sucumbe a la tentación y prueba los sabores de siempre y las nuevas creaciones que te proponen las dulcerías típicas. Pasea entre los muros forti icados de antiguos con-ventos. Busca la mejor perspectiva de la to-rre hidráulica compitiendo con las cúpulas, en in, atrévete a pasar una noche extraor-dinaria… Desde tiempos del virreinato se elaboraban dulces en Celaya, que se almace-

naban en cajas de madera; de ahí el nombre de la emblemática preparación. En Celaya puedes encontrar las dulcerías de toda la vida, donde se cuece la leche con calma en calderos de cobre, para lograr esa textura inigualable que recuerdas de siempre. Pide que te enseñen el proceso de elaboración. Quédate boquiabierto ante la extraordina-ria variedad de sabores, de colores, de ten-taciones: alfeñiques, cajeta, obleas, natillas, marinas, gomitas, jamoncillos. ¡Zambúllete en esta explosión de azúcar para el día más dulce de tu vida!

redacción / Fotografía: Secretaría de Turismo del Estado de guanajuato.

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de forti dulCedo o la dulzura del fuerte

Tal y como dice su escudo: Celaya hue-le a dulce, pero ha tenido que ser fuerte. Primero, contra los chichimecas y más tar-de, como uno de los bastiones de la Guerra de la Independencia. Desde siempre ha sido una ciudad de vanguardia y hogar del más famoso arquitecto guanajuatense: Francisco Eduardo Tresguerras. Piensa en la aguerrida Historia de Celaya cuando pasees por sus so-leados atrios y antiguos claustros rodeados de sólidos muros.

Para el día más dulce de tu vida. Si vienes en julio, no te pierdas el Festival de los Sabores,

donde Celaya hace alarde de sus especiali-dades gastronómicas.

¿qué visitar?Entre muros transcurre también la expe-riencia más espeluznante que podrás vivir en Celaya. Antes de venir, llama al panteón que alberga el Museo de Momias e inscríbe-te para una de las visitas nocturnas. El pan-teón, que acoge a los celayenses cuando lle-ga su hora desde el s. XIX, es uno de los más emblemáticos del Estado por su torturada atmósfera: Ángeles de piedra, cruces, verjas y lápidas, testimonios de amor, símbolos de resignación y de la lucha contra el olvido. Atrévete a entrar al camposanto a la hora donde los vivos no osan aventurarse en la ciudad de los muertos. La visita nocturna discurre entre historias y leyendas. Toma fotos, quizás encuentres alguna sorpresa cuando las veas en casa.

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Buenvivir | gourmet

Salmón a las BrazasUna delicia de Santo Coyote guadalajara.

texto y fotografías: MAXWELL Staff

Desde hace mucho tiempo atrás, el Restaurante Santo Coyote se ha convertido en uno de los preferidos de los paladares más exigentes de la Perla Tapatía y quienes visitan la Ciudad.

Su excelente decoración y servicio, pero sobre todo, su calidad gourmet lo han hecho posi-cionarse en lo más alto de las preferencias, ganando un sinnúmero de reconocimientos.

salmón a las brazasEste platillo es uno de los favoritos de los comensales de Santo Coyote, está sellado, por lo que no va totalmente cocido, el toque especial es su salsa llamada “Santa Fe” que le da un sabor inal que resulta exquisito. Sin lugar a dudas, lo que lo hace aún más es-pecial es el marinarlo desde un día anterior con aceites y especias, para luego meterlo al carbón. Se recomienda acompañar con vino tinto o blanco.

RECETASe elabora una salsa a la molinera: mantequilla cortada con vino tinto, chile mirasol cortado en trozos, almendras doradas fileteadas, ajo fileteado dorado, sal y pimienta. Pones a la parrilla el salmón y lo sellas.

INgREDIENTES:Aceite de OlivoMantequillaOrégano frescoEstragónRomeroSalsa “Santa Fe” (Compuesta de almendras con ajo frito)AlbahacaPimienta gorda martajada Hoja de laurel

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos

Buenvivir | Vinos

Funge como chef de Bohemia, que no es lo mismo que ser embajador de Marca: “Ser chef de Bohemia me ha permitido mezclar sabores, encontrar combinaciones que enaltecen al paladar y comenzar una cultura cer-

vecera. El vino no es lo único que se puede maridar, a través de

Una mujer comprometida con su profesión, que disfruta lo que hace y lo transmite a través de su corazón.

Zahie Téllez Chef de cerveza Bohemia.

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la cerveza, puedes descubrir sabores únicos y puedes lograrlo desde con unos cacahuates hasta con una encacahuatada, con papas fri-tas o un pollo al horno con la salsa más exóti-ca”, nos asegura.

Para Zahie no hay mal maridaje, nos reco-mienda que probemos distintos platillos con las tres clases de cerveza que tiene Bohemia: clásica, oscura y Weizen, ya que cada una tie-ne características distintas que despiertan sa-bores únicos.

Su historia con la cervecera comenzó hace 5 años, ella era chef de Salotto en el D.F., y le co-

“LA CERVEZA VA CON TODO, DESDE TACOS DE CANASTA HASTA EN UNA CENA DE MANTELES LARGOS. LA GENTE NO SE DA EL TIEMPO DE MARIDARLA A PESAR DE QUE ES LA BEBIDA MÁS AMPLIA Y BONDADOSA PARA HACERLO”.

LO QUE NO SABÍAS DE ZAHIE:

•Inició su carrera en el restaurante Guido, del chef Ugo Alciati, en Piamonte, Italia.

•Cada año regresa a Italia en la época de la trufa.

•Le encantaría colaborar con los chefs Gordon Gramsay y Heston Blumenthal, a quienes admira por su carácter y creaciones.

En su tiempo libre le gusta leer recetas, ir a restaurantes para conocer otras técnicas, visita el mercado y buenos espacios culinarios, ya que como ella comenta, tiene un paladar inquieto.

Por: Susana Torres gonzález | Fotografía: Bruno gómez De la Cueva

mentaron que iban a realizar una presentación de Bohemia, por lo que le regalaron dos six pack de Weizen para que la probara. Por iniciativa propia, ella pensó que lo mejor era crear tres bocadillos que combinaran con las cervezas para apoyar la presentación. El evento fue un éxito, y al inalizar, el entonces director de Marca, le pidió que colaboraran juntos.

Actualmente, la encuentras en festivales, presentaciones y maridajes de la Marca; a su vez, está por iniciar una nue-va temporada en el canal Gourmet y desde febrero cola-bora en el Mercado Roma, donde varios chefs comparten el mismo espacio, y podrás probar sus delicias en “José Guadalupe, Platos de Cuchara”, donde tendrá pozole de manera ija en el menú y día con día, creará platillos que sólo se coman con cuchara.

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BIENESTARIMAGEN PERSONAL | PAREJA | FINANZAS PERSONALES | SALUD&BELLEZA

El poder de la imagen personaltExto : LAURA ELISA JIMÉNEZ MADRIgALFotograFía: gFxtra

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La primera impresión no es la única que cuenta, pero sí es una de las más importantes, ya que de la vista no sólo nace el amor, sino también, la con ianza y el respeto.

Proyectamos en nuestra apariencia los conocimientos, eficiencia, profesionalismo e, incluso, la experiencia con la que contamos; cuestión sumamente importante para quienes desempeñan un papel de liderazgo. A continua-ción te presentamos una lista de lo que puedes evitar y lo que puedes procurar para lograr que tu primera impre-sión sea un todo un éxito.

EVITA

Zapatos muy gastados

o sucios.

Usar ropa muy apretada o

demasiado grande.

Usar joyería ostentosa.

Llenar los bolsillos del saco

o del pantalón con objetos.

Usar corbatas con diseños

caricaturescos.

Ponerse un saco arrugado.

Usar un traje color café. Ponerte demasiada

colonia/perfume.

Una postura encorvada.

Usar beige de pies a cabeza.

Proyectas: Falta de higiene.

Proyectas: Inseguridad.

Proyectas: Soberbia. Proyectas: Desorden.

Proyectas: Inmadurez.

Proyectas: Informalidad.

Proyectas: Poca autoridad.

Proyectas: Exageración.

Proyecta: Baja autoestima.

Proyecta: Monotonía.

Proyectas: Seguridad.

Proyectas: Autoridad.

Proyectas: Confianza, fuerza

y elegancia.

Proyectas: Accesibilidad y servicio.

Proyectas: Vanguardia

y status.

Proyectas: Poder.

Proyectas: Higiene.

Proyectas: Optimismo y accesibilidad.

Proyectas: Orden y formalidad.

Proyecta: Puntualidad y poder.

TIPS

Usar ropa con la que te sientas

cómodo, sin perder formalidad.

Usar mancuernillas.

Usar colores oscuros, como

el azul.

Usar moderadamente colores

claros.

Usar un Pinstripe Suit

(Traje a rayas).

Preferir colores lisos.

Cuidar tu aliento.

Sonreír, cuenta como un factor

visual importante.

Arreglar tu cabello de manera

adecuada.

Usar un buen reloj.

LA IMAGEN PERSONAL ES UNA CARTA DE PRESENTACIÓN,

NUESTRO ASPECTO FUNGE COMO REPRESENTANTE DE NUESTRA

EMPRESA Y DE NUESTRA PERSONA.

Bienestar | Imagen Personal

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Bienestar | Pareja

¿Hasta dónde cambiar por amor?

Es verdad que la vida en pareja signi ica mucho más que compañía, apoyo, intimidad e ilusión. La deci-sión de compartir la vida al lado de otro ser humano requiere cambios en muchos sentidos, ya no pode-

mos pensar sólo en nosotros mismos, ni elegir libremente sin tomar en cuenta a nuestra pareja en algunas circunstancias especí icas, el tiempo y los espacios que ahora serán compar-tidos se ajustarán a acuerdos y necesidades mutuas, en pocas palabras: el “Yo” se convierte en un “Nosotros”.

Es normal descubrirnos teniendo que ceder en algunos aspectos de vez en cuando para mantener la armonía en-

tre la pareja, el problema surge cuando uno de los dos o, incluso, los dos, comienzan a perderse a sí mismos en las necesidades o requerimientos del otro, es decir, cuando mi mundo empieza a girar alrededor del otro, como si nada más fuese importante o mereciera mi atención o mi entusiasmo.

Muchos de mis pacientes llegan a mi consultorio con tan poca idea de quiénes son ellos mismos (qué sienten, quie-ren o necesitan), con la única intención de que alguien les diga cómo lograr que su pareja sea o haga lo que ellos creen que “deberían” ser o hacer.

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Por: Ana Elaine garcía gollaz | Fotografía: gFxtra

Han olvidado en el camino no sólo sus intereses persona-les, también la relación con sus familiares o amigos más cercanos. Es triste ver a una mujer en esta época (por in-creíble que parezca) renunciando a su propia identidad femenina, pues si continúa maquillándose o vistiendo como siempre lo ha hecho, tendría que lidiar con el enojo y los celos de su pareja. O a un hombre despersonalizado ante el control y la manipulación de su mujer, reaccionan-do automáticamente ante una simple mirada de amenaza si contesta, saluda o pregunta de tal o cual manera.

¡alerta! Si en tu relación existe el condicionamiento, si descubres que te estás mimetizando con el otro para ser aceptado, es decir, si te conviertes en lo que el otro espera de ti sólo por complacerlo, si notas que cada vez frecuentas menos a las personas que amas o que hace tiempo no echas un vistazo en tus propios asuntos por vivir pendiente de los asuntos del otro, si te miras al espejo un buen día y sim-

“El amor no daña, no censura, no coarta el derecho del otro

a ser quien es”.

ANA ELAINE gARCÍA gOLLAZ

Entrenadora personal y de pareja. Autora del libro

“Todo lo que te sucede tiene nombre y apellido”.

TEL 3244987/ID 52*174376*2

www.centroamores.com

plemente no te reconoces, ¡cuidado! Eso no está marchan-do bien y es momento de hacer un alto en el camino. El amor no daña, no censura, no coarta el derecho del otro a ser quien es.

¿Cambiar por amor? No lo creo. Ser tú mismo desde el amor es muy diferente, pues en el amor sí hay capacidad para atender las necesi-dades de los dos, para cuidar del otro sin dejar de cuidar-te a ti. Recuerda que la persona que está a tu lado es tan importante como tú, merece tanto respeto y amor como tú, la única diferencia es que de esa persona tú no eres responsable, y de ti ¡SÍ!

Bienestar | Finanzas Personales

El efecto de las vacaciones en las inanzas de una ciu-dad, depende si ésta es industrial, comercial o es considerada como un destino turístico; si se trata de este último, gozará de la derrama económica

(cantidad de dinero que las personas gastan en una entidad por diferentes conceptos de bienes y servicios, en un período de tiempo determinado) que los visitantes dejan a su paso en la visita.

De acuerdo a datos de la CONCANACO, el sector turismo está considerado como uno de los sectores que impactará de ma-nera positiva al crecimiento económico para el 2014, ya que aporta alrededor del 9% del Producto Interno Bruto y genera 2.5 millones de empleos directos y 5 millones indirectos.

México cuenta con muchas ciudades consideradas de gran a luencia turística: playas, pueblos mágicos, zonas de ecotu-rismo, ciudades coloniales y con vestigios históricos, etc. Estos destinos, año con año buscan conservar este status de ciuda-des que ofrezcan algo interesante al visitante, ya que por la globalización compiten con todas las ciudades del mundo.

requisitos para que una ciudad sea recomendada como un lugar apropiado para vacacionar, sobre todo, si se trata de turismo internacional:

1.- Estabilidad económica y social.2.- Sitios y lugares con atmósfera de tran-quilidad y seguridad.3.- Que ofrezcan facilidades para el turismo extranjero: cambio de moneda, operadores de servicios que hablen otros idiomas, faci-lidad de transporte, infraestructura y aseso-ría en casos especiales. 4.- Que existan condiciones de salud apro-piadas.

De acuerdo a estos puntos, el gobierno debe invertir en infraestructura, en servicios, en educación, provocando que el nivel de vida de las personas que habitan en estos lugares se vean bene iciados.

Finalmente, tomemos en cuenta que, para atraer y conservar la a luencia turística a las diferentes ciudades de México y seguir go-zando de los bene icios económicos y inan-cieros, es necesario que todos los factores estén alineados, por lo que la política econó-mica, la inversión privada, los acuerdos con diferentes países y el propio gobierno, deben actuar de manera conjunta para cubrir las expectativas cada vez más demandantes de los visitantes y turistas.

C.P. PERLA CAMARENA JIMÉNEZ

CONSULTOR PATRIMONIAL FINANCIERO

“En tu planeación financiera, permítenos a los ex-

pertos proteger tu patrimonio”.

El efecto de las vacaciones en las finanzas de una ciudad

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Por: Perla Camarena Jiménez | Fotografía: Archivo MAXWELL

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UCIN ofrece la mejor atención a recién nacidos

Tal y como lo comenta el Dr. Arturo Vargas Origel, Pediatra Neonatólogo del Hospital Aranda de la Parra, 1 de cada 10 recién nacidos requerirá aten-ción en la Unidad de Cuidados Intensivos, espe-

cialmente si el Gineco-Obstetra ha identi icado un proble-ma de manera previa, tal como malformación, alteración en el ritmo cardíaco, retraso en el crecimiento intrauteri-no, riesgo de parto prematuro, etc. Sin embargo, que un bebé necesite ser atendido en UCIN no es exclusivo de embarazos de riesgo, incluso, en embarazos en condicio-nes normales se pueden presentar problemas al momento del alumbramiento que, en consecuencia, requieran de su ingreso a dicha unidad. Por ello, los futuros papás deberán elegir el hospital que cuente con el equipo necesario para brindar atención de excelencia a su bebé.

La Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales del Hospital Aranda de la Parra, donde se atiende a recién nacidos en condiciones delicadas de salud, es un punto de referen-cia en nuestra ciudad, en el Estado y en Estados aledaños, como Jalisco, gracias a que cuenta con equipo y material de excelencia, así como personal altamente cali icado, que incluye: tres pediatras neonatólogos, un equipo de en-fermeras capacitadas y experimentadas en la vigilancia del recién nacido y un staff pediátrico completo, con sub-especialistas en Cardiología, Cirugía, Gastroenterología, Nefrología, Urología y Endocrinología, comprometidos con brindar la mejor atención a los pequeños.

Cuenta, además, con un equipo de monitoreo para vigilancia de signos vitales, grado de oxigenación, etc., equipo para ul-trasonido cardíaco y craneano, así como equipo de tomogra-

ía y resonancia magnética. Aunado a ello, es el único hospital privado en la región que cuenta con un ventilador propio de alta frecuencia, para casos de insu iciencia respiratoria extre-ma, todo ello con el irme propósito de otorgar atención de la más alta calidad a los recién nacidos.

otros benefiCios Como complemento en la atención a recién nacidos, el Hospital Aranda de la Parra ofrece estudios adicionales: Tamiz auditivo para detección oportuna de problemas en el oído y Tamiz Metabólico Neonatal de 70 ó 7 elementos para diagnóstico de problemas metabólicos congénitos, que pu-dieran condicionar la calidad de vida del bebé.

Además, en próximos meses ofrecerá también el Tamiz de Cardiopatías congénitas, que no pueden identi icarse en la revisión clínica, así como el Tamiz de Hiperbilirrubinemia, para asegurar los niveles normales de dicho pigmento al momento del alta del bebé, evitando reingresos por au-mentos excesivos. Desde hace 75 años el Hospital Aranda de la Parra se caracteriza por estar a la vanguardia en equi-pamiento médico, siendo un referente en el Bajío, en aten-ción adulta y pediátrica.

Hospital Aranda de la Parra, toda la vida contigo.

“La mejor ambulancia para trasladar a los be-bés es el útero materno. Por esta razón es pre-ferible que cuando se detecte algún problema de manera previa, el bebé nazca en un lugar donde tengan todos los recursos”.

Bienestar | Salud Por: Sandra Medina | Fotografía: Diego Torres

La Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales del Hospital aranda de la Parra, brinda atención a recién nacidos con complicaciones graves de salud, al contar con equipo, material y personal de excelencia, altamente calificado.

En la Unidad de Cuidado Intensivo Neonatal (UCIN) se concentra la atención de los recién

nacidos graves.

Garantiza la atención y el cuidado óptimo de su bebé.

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T ambién conocida como “piel de naranja”, la celulitis consiste en la acumulación del tejido adiposo en determinadas zonas del cuerpo,

formando nódulos de grasa, agua y toxinas, así como una alteración en las ibras de co-lágeno que conectan la grasa con la piel, y se presentan generalmente en las mujeres.

Actualmente, existen múltiples tecnologías no in-vasivas que nos ayudan a mejorar la apariencia de la celulitis y la eliminación de las adiposidades localizadas. Los mejores resultados se observan con la combinación de estas tecnologías, princi-palmente la radiofrecuencia, la cavitación ultra-sónica y el masaje linfático combinado con láser.

radiofreCuenCiaLa Radiofrecuencia es una forma segura y clínicamente probada para reafirmar y darle contorno a la piel, logrando mejoras en el tono, el contorno y la textura de for-ma natural a través de la estimulación de su propio colágeno.

Es un tratamiento completamente no-inva-sivo: No requiere cirugías ni inyecciones. Una sola sesión rea irma el colágeno ya existente y estimula el crecimiento de nue-vo colágeno. Las mejoras se observan de forma inmediata y continúan apareciendo hasta los seis meses. En cuerpo funciona ayudando a mejorar la apariencia de la ce-lulitis y ataca la grasa acumulada disminu-yendo esos gorditos que no desaparecen a pesar del ejercicio y las dietas.

AparatologíaUna excelente opción para la piel de naranja.

masaje profundoEl masaje profundo y la acción estimulante en el tejido subcutáneo, permiten la elimina-ción de toxinas mediante un drenaje linfático y la oxigenación del tejido, dando como re-sultado una piel más suave. Cuando se com-bina el masaje con radiaciones láser, tiene un efecto mayor en la reducción de la celulitis localizada a nivel de todas las zonas corpora-les, aumentando la irmeza de la piel.

CavitaCiónLa Cavitación ultrasónica hace vibrar la gra-sa del área a tratar, generando micro-burbu-jas en el interior de los adipocitos. Esto hace que la membrana de la célula se desintegre, logrando disolverla, para posteriormente eli-minar el contenido de las células por la orina y el sistema linfático. Existen dos tipos de ul-trasonido: el de “baja frecuencia”, que es en el que las ondas penetran más profundo en los tejidos, por lo que en estos casos son de mayor utilidad que los de “alta frecuencia”: ultrasonidos de cavitación, o sea que son más super iciales, eliminando e icazmente las adiposidades localizadas, que normal-mente no se quitan con dieta o ejercicio.

Consejos para el mantenimientoEl éxito de la aparatología, dependerá en gran

medida, si se siguen estos consejos, que resultan

prácticos y sencillos:

• Consumir una dieta saludable rica en frutas, ver-

duras y fibra.

• Tomar una buena cantidad de líquidos para man-

tenerse hidratado.

• Hacer ejercicio con regularidad para mantener

los músculos tonificados y los huesos fuertes.

• Mantener un peso saludable.

• No fumar.

Bienestar | Salud&Belleza Por: Redacción MAXWELL / Fotografía: Archivo MAXWELL

La Margarita, un recorrido de sabores

Si estás en compañía de amigos o de la familia, y porque en la temporada de calor se antojan las refrescantes “Margaritas”, te recomendamos vi-sitar el restaurante Aromas.

El lugar cuenta con una amplia gama de “Margaritas”, des-de las tradicionales elaboradas a base de limón, hasta de sabores como fresa, arándano, naranja, mango, tamarin-do, chamoy, pepino y melón.

Te recomendamos probar esta bebida, cuyo origen es in-cierto, con el sabor clásico o la combinación de los mis-mos, con lo que se logran sabores únicos.

En ese bello restaurante tendrás el privilegio de perma-necer en la terraza, donde por cierto, los martes hay pro-mociones en este tipo de preparados.

En ese sentido, los barman del sitio ponen todo su empe-ño en la preparación de estas bebidas que pueden ser de

mango, curazao y fresa, las cuales están pensadas en los paladares dulces, como los de las damas. Su presentación es sutil en cuanto al alcohol, pero tienen llamativos colo-res y su decoración es especial.

Para los caballeros está la de arándano, que se distingue por su sabor fuerte y a la vez seco, pero con el buen sabor del tequila, que da la satisfacción y la actitud para pedir una segunda.

invitan a probar platillos prehispániCos Por otra parte, con la inalidad de ofrecer una mayor va-riedad de platillos a sus clientes, los líderes del restauran-te optaron por renovar la carta, sólo dejaron los platillos más famosos y ahora ofrecen nuevas opciones.

En el momento que se decidan ir al lugar, les recomen-damos pedir los manjares de la época prehispánica, so-bre todo, los escamoles, los chinicuiles de maguey y los chapulines.

Exposición de Miguel ángel garcía

gaLEría JESúS gaLLarDo

LOUNgEINAUGURACIONES | EVENTOS

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Lounge | Exposición

Se llevó a cabo la inauguración de la especta-cular exposición “Archipiélago” del creador leonés Miguel Ángel García, dentro del segun-do ciclo de artes visuales del Instituto Cultural de León, siendo la primera vez que la Galería Jesús Gallardo es tomada por un solo artista.

Un total de 130 piezas expuestas son las que conforman este proyecto, que comenzó a ges-tarse hace 6 años, en donde la naturaleza es la principal fuente de inspiración, usando di-ferentes tipos de técnica y materiales, como el gra ito, carbón, madera, pasta y hoja de oro.

Miguel Ángel nos muestra una mirada trans-parente a un mundo extraño y sorprendente, su propia cosmovisión llevada de los sueños a la materia. La exposición permanecerá hasta el 20 de julio.

Carlos Hidalgo, Alejandro García y Patricia Álvarez

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Por: Perla Montiel | Fotografía: Emmanuelle Elías

Luz Graciela Rodríguez, María del Pilar Muñoz y Esperanza González

Alejandra Alcalá, Mary Pili García y Leticia Ramírez

Lilia Maldonado y Julio Castillo

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Lounge | Apertura

BEER FACTORy BrINDa ExCLUSIvo CÓCtEL DE aPErtUra

La cadena Beer Factory llegó a León, anclando su primera sucursal ubicada en la zona remo-delada de Plaza Mayor.

Dejando en alto la calidad de la Marca, se ofreció un cóctel de apertura para dar bien-venida a clientes inéditos, medios de comu-nicación e invitados de honor, quienes tuvie-ron una grata velada en la que convivieron y degustaron de sus particulares cervezas artesanales y pizzas a la leña.

A las 8:00 de la noche se llevó a cabo el exclu-sivo evento, que dejó a los asistentes literal-mente con un buen sabor de boca, y quienes sin duda, regresarán a probar sus exquisitos platillos estilo californiano, al igual que sus singulares bebidas.

Karina Piña y Oscar Sosa

Jorge González y Nayeli Ramírez

Marcela Martínez y Juan Pablo Ponce

Stephanie Ohoran, Isaac Sánchez y Víctor Angulo

Antonio Lavín y Jorge Osorio

Escandra Salim, Luis Antonio Mondragón y Angélica Aguilar

Tania y Xiomara Sánchez

Judith Torres, Omar Gómez y Roxana Gómez

Marco, María José, Valeria y Luis Daniel

Claudia Merena, Ricardo Larrea y Pascual

Por: Rebeca López P. | Fotografía: Diego Torres

MAMáS DE CORAZÓN y DE SOMBREROEvENto a BENEFICIo DEL DIF

Por: Redacción MAXWELL. | Fotografía: Cortesía DIF León

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Cerca de 500 mamás disfrutaron el evento ‘Mamás de Corazón y Sombrero’, que DIF León organizó para festejarles por adelantado su día en los jardines del Hotel Hotsson, a bene i-cio de las Estancias Infantiles del DIF.

Todo inició con una alfombra roja, posterior-mente los invitados degustaron una rica co-mida, para después presenciar la conferencia magistral: “El empoderamiento de la mujer emprendedora”, impartida por Martha Deba-yle, y para inalizar se llevó a cabo la rifa de un auto i10.

El evento estuvo engalanado con la presen-cia de “Pepillo” Origel, como conductor del mismo. Estuvieron presentes la Presidente municipal, Bárbara Botello; el Presidente del Consejo del DIF, Tomás Botello Santibáñez; el Director General del Sistema DIF, Juan Carlos Oliveros Sánchez.

Lounge |Evento

Jacobo Manrique, Tomás Botello Santibáñez, Lorena Manrique y las ganadoras del concurso. Bárbara Botello, Presidente Municipal

Lorena Manrique, Rocío Naveja, Ángeles López, Angélica Valencia y Luz María Sánchez

Samuel García, Juan Carlos Talavera, Noé Roa y Mariel López

Martha Debayle

Olivia Manrique, ganadora del vehículo i10, sorteado durante

el evento.