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1er SEMESTRE 2007
REVISTA
ALDIZKARIA
El tema del semestre es…
Hoy hablamos con…
Así fue y así se lo hemos contado
¿Lo sabías?
Tienes derecho a…
Te puede pasar a ti
Así nos ven
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1er SEMESTRE 2007
El tema del semestre es...El consumo sostenible
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El tema del semestre es...El consumo sostenible
“El tema del semestre es...” es un espaciode nuestra revista en el cual trataremosampliamente diversos temas de consumo.Para nuestro primer número hemosseleccionado un tema del que se hablamucho en los medios de comunicacióndebido al interés que suscita al público engeneral y a los diversos estamentosgubernamentales:
“EL CONSUMO SOSTENIBLE”
Estamos acostumbrados y acostumbradas aescuchar en televisión, radio, etc… términoscomo “consumo sostenible” o “desarrollosostenible”. Esto nos puede sonar a comprano compulsiva, a antiglobalización, aenergías renovables y, sobre todo, a consumode productos ecológicos.
Pero... ¿Cuál es su verdadero significado?¿Por qué nos bombardean cada día con lode consumo/desarrollo sostenible?En el número de hoy, intentaremos contestarde forma sencilla a estas y otras preguntas.
Antecedentes históricos delDesarrollo Sostenible
Analicemos un poco como ha sido nuestrahistoria más reciente. Hasta hace bien poco,históricamente hablando, hemos sido unpaís en vías de desarrollo.
Las personas mayores aún recuerdan cuandoen las casas no había teléfono, muy pocaspersonas tenían automóvil, el aparato deradio se escuchaba en casa de algúnvecino... En fin ¿Te imaginas tener queprescindir ahora de tu móvil, de tu cocheo de tu discman? Vamos más allá: ¿podrías?
Hoy en día, las cosas han cambiado bastantey además de la radio, el mercado nos ofreceotro tipo de avances tecnológicos comomp3, discmans... Rara es la familia queno tiene un coche, hablamos por el móvilmientras caminamos, las cámaras de fotosdigitales han sustituido al clásico revelado,etc. En definitiva, el poder económico ytécnico ha evolucionado.
¡Nos hemos convertido en un paísdesarrollado!
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Nuestra evolución social va ligada a laproducción y al consumo. De este modoobtenemos unos bienes materiales que nosproporcionan bienestar y calidad de vida.
Este modelo es el seguido, aunque a distintonivel, en gran parte del mundo y esto lohemos visto como un proceso lógico dedesarrollo social.
Problemas derivados deldesarrollo en el modelo desociedad de consumo
Este desarrollo que vivimos, en cambio, noviene exento de problemas. De hecho, adía de hoy, en el mundo nos encontramossobre todo tres grandes problemas originadospor este modelo de sociedad de consumo:el medioambiental, el económico debidoa las diferencias entre países comúnmentellamados del norte y sur, y comoconsecuencia de éstas, las diferenciassociales.
1. El problema medioambiental. Ademásde que la contaminación o el cambioclimático inciden directamente en nuestracalidad de vida como consecuencia de laproducción masificada a la que estamossometiendo a los recursos, nos encontramosen un punto en el cual prevemos que nuestraproducción se verá afectada en un futuropróximo, ya que los recursos que utilizamosactualmente para conseguirlo se estánagotando.
El tema del semestre es...El consumo sostenible
2. El problema económico se esta dandoporque la diferencia entre países ricos ypaíses pobres se esta convirtiendo en unabismo insalvable.
3. Diferencias sociales. A consecuenciade este estado de extrema pobreza de lospaíses subdesarrollados se originan otrosderivados, como la deuda externa, laexplotación infantil, etc.
¿En qué situación nosencontramos en Euskadi?
Como apuntábamos antes, vivimos en unpaís desarrollado. Nos encontramos ensituación de privilegio económico y socialdentro un grupo minoritario, a diferenciade un grupo mayoritario de poblaciónmundial que vive en la pobreza.
Si tomamos como referencia el estudio quehizo el Gobierno Vasco sobre la huellaecológica que dejamos, llamado “Huellaecológica en la Comunidad AutonómicaVasca” editada en enero de 2005, la
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conclusión es clara. Si todo el planeta tuvieranuestra forma de vida, los recursos quedeberíamos gastar para mantenerla lostendríamos que sacar de dos planetas ymedio.
Y, aunque queramos creer que esta situaciónpuede ir para largo, lo cierto es que lageneración de nuestros jóvenes sufrirá lasconsecuencias de este efecto devastador.Por tanto, siguiendo este ritmo, antes definalizar el siglo XXI se prevé el agotamientode casi todas las reservas.
¿En qué consiste el desarrollosostenible?
En otras palabras, de lo que se trata es desatisfacer las necesidades básicas actuales,sin destruir la base de la que dependen eldesarrollo socio-económico y la calidad devida futuras. Se deben por tanto cambiarpolíticas y prácticas en todos los niveles,desde el ámbito individual hasta elinternacional.
Como personas consumidoras...
Está claro que si en lugar de un utilitariopequeño, compramos un todo-terreno o undeportivo, el consumo de gasolina quetendremos que afrontar durante su vida útilserá mucho mayor. A veces nos seráindispensable comprar ese todo-terreno,porque, por ejemplo, vivamos en un lugarde difícil acceso, pero en otras ocasiones,nuestras compras están influenciadas porlas modas, la publicidad…
Pero, ¿sólo los coches no son sostenibles?No. La “no sostenibilidad” se encuentra enmuchos productos y situaciones tantoglobales como individuales:En productos que emplean compuestosquímicos perjudiciales para el medioambiente.En productos elaborados en países en víasde desarrollo para abaratar la mano deobra.En productos que compiten deslealmentecon otros de otras regiones.En productos elaborados por niños y niñas.En situaciones de derroche, como porejemplo tener la luz o calefacción siempreencendidas.En malgastar el agua...
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El desarrollo sostenible es eldesarrollo que satisface las
necesidades del presente sincomprometer la posibilidad de
generaciones futuras desatisfacer sus propias
necesidades
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Si compramos productos elaborados conproductos reciclados, favoreceremos elreaprovechamiento de materiales yaelaborados, contribuyendo así a laperduración de los recursos naturales.
S i e legimos envases de v idriocontribuiremos a un consumo sostenible yaque el vidrio es 100% reciclable, esreutilizable y tiene una vida de reciclajeilimitada.
Si apostamos por el producto y no por elenvase, ayudaremos a reducir el númerode envases, es decir, la cantidad de basuraque se amontona en el planeta.
Si consumimos productos locales o detemporada, ayudaremos a la economía yla cultura local además de reducir el usode transportes de los productos, lo queonlleva una menor contaminación.Si consumimos productos de comercio justo, estaremos apostando por unas condiciones laborales justas para todos los y las habitantes del planeta.
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Como vemos, nuestra elección y uso de losproductos también influye en el modeloeconómico-social-ambiental.
¿En qué me tengo que fijar pararealizar un consumo sostenible?
Las personas consumidoras podemos ydebemos desarrolla r un consumoresponsable, es decir, debemos llevar acabo nuestras elecciones de compra no sóloen base a su calidad y precio sinoprincipalmente, realizando un consumosaludable, seguro, sostenible, solidario yeficiente, que tenga en cuenta laresponsabilidad social de las empresasimplicadas y no olvidando nunca laresponsabilidad que tenemos como personasconsumidoras.
Por tanto…
Si consumimos productos de cultivoecológico, o que no dañen el medioambiente, favoreceremos el crecimientode la oferta de productos en cuyaproducción no se utilizan productosquímicos.
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A la hora de comprar un producto o utilizarun servicio es importante reflexionar acercade, por ejemplo, en qué se invierte el dineroque paga por determinado producto, quéporcentaje se dedica a publicidad, quéporcentaje de su dinero está pagando elenvase, y cuál realmente paga el contenido,o cuál llega finalmente a manos de laspersonas productoras. Es decir, exigirt ransparencia en el proceso decomercialización.
Y además “Comercio Justo”. Unejemplo útil del consumosostenible
Como personas consumidoras, nospercatamos de que fijarnos en todas esascosas anteriormente expuestas puederesultar difícil y/o costoso.
i hacemos un uso eficiente de la energía favoreceremos un uso racional de los recursos naturales energéticos, que ayudará a reducir los impactos negativos sobre el medio ambiente.Si hacemos un uso responsable del agua en nuestra pequeña medida, estaremos haciéndole un gran un favor al planeta.
Si priorizamos el uso del transporte públicoademás de beneficiar nuestra economíadoméstica, favoreceremos el cuidado delmedio ambiente (se ahorra energía, sereduce la emisión de gases contaminantes…)
Si compramos sólo lo necesario, estaremosapostando por un desarrollo sostenible. Eldesarrollo sostenible comienza con unconsumo razonable.
La persona consumidora responsable debetomar conciencia de si está comprando unproducto que perjudica o no al medioambiente, o si conlleva mano de obrabarata, e incluso explotación laboral de lainfancia.
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El respeto medioambiental y cultural dela zona.
La dignidad en los salarios y condicioneslaborales.
La no explotación infantil.
La igualdad de género.
Importación:
Las relaciones entre las organizacionesimportadoras y quienes producen tienen lassiguientes características:
Relación directa sin intermediación.Pago de un precio digno y justo.Transparencia en la gestión comercial yfinanciera.Relación comercial a largo plazo.Inversiones sociales.Programas de formación y asistenciatécnica.Labor de sensibilización.
Así pues, con todo esto sabemos que eseproducto que tiene el sello es un productoque no daña el medio ambiente, es solidarioy goza de gran calidad.
¿Cómo puedo hacer un consumo sosteniblesin tener que estar estudiando cada etiquetay cada característica? Una de lasherramientas a nuestro alcance laencontramos en los productos de ComercioJusto.
Cuando estamos comprando, vemos quealgunos productos tienen esta etiqueta osimilar:
Esta etiqueta certifica que dicho productose está comercializado siguiendo los criteriosdel Comercio Justo, pero…¿Qué criteriosson esos?
Producción:
Las personas desfavorecidas de los paísesdel Sur se constituyen en organizacionesparticipativas y democráticas de producciónque se caracterizan por los siguientesconceptos:
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Ahora te toca a ti
Tras todo lo que hemos visto, te toca a tiactuar y puedes hacerlo de varias formas:
Escondiendo la cabeza, haciendo como queno pasa nada.
Dejando de consumir y volviendo a la edadde piedra voluntariamente.
Abogando por el “Desarrollo Sostenible” yllevando a cabo un consumo sostenible yresponsable.
Ahora que ya sabes lo que significadesarrollo y consumo sostenible, sabes enqué situación nos encontramos y haciadónde vamos...
¡Tú decides!
¿Puede algún otro producto queno lleve el sello de comercio justoacreditar ser igualmenterespetuoso con el medioambiente?
Sí, se trata de los productos que secomercializan en tiendas denominadas decomercio justo y que a pesar de que nollevan este sello, están respaldadasgeneralmente por una ONG que certificaque cumplen los requisitos anteriormentecitados.
También son respetuosos con el medioambiente los productos etiquetados comoecológicos. Cuando un producto lleva estaetiqueta (producto ecológico) normalmentesignifica que su producción no conllevadeterioro de su entorno y que además, nose han utilizado plaguicidas, fertilizantesni otros compuestos químicos.
Tampoco hay que olvidar los productos delmercado sin ningún sello distintivo pero quetambién son más sostenibles que otros,como por ejemplo, productos de factoríascercanas o productos semiartesanales.
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Hoy hablamos con...Ruben Mendiola Erkoreka
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Hoy hablamos con...Ruben Mendiola Erkoreka
Rubén Mendiola Erkoreka es el Directorde Consumo y Seguridad Industrial delGobierno Vasco.
A continuación os invitamos a que leáissu reflexión acerca de la relación entreel consumo y la felicidad.
Ruben Mendiola Erkoreka, Directorde Consumo y Seguridad Industrialdel Gobierno Vasco.
Según un estudio hecho público hace sólo unospocos días por la firma Deloitte, cada familiaespañola (los vascos no estaremos por debajode estas cifras) gasta por término medio 904euros en la apoteosis consumista de las navidades.Este gasto de 904 euros se reparte de la siguientemanera: 500 euros se dedica a regalos, otros218 a comida extra y 167 a salidas, es decir,fundamentalmente hostelería. Esto sin tener encuenta otros gastos, como los viajes, o la lotería,en la que nos dejamos, la mayor parte de lasveces atrapar con la excusa de que tenemos queatender a “compromisos”. Detrás de estas fríascifras se enmascara un consumismo, en muchoscasos, absurdo e irracional.
Gastamos cada vez más en Navidad, el estudioafirma que un 6% más que en 2005. Gastamosmás que otros países de mayor poder adquisitivo(sólo Irlanda, Gran Bretaña, Chipre y EstadosUnidos superan la media española) y empezamoscon la euforia navideña cada vez antes (inclusoen noviembre podemos observar que el “espíritu”consumista de la navidad aflora por alrededoren forma de multitud de reclamos para gastarnuestro dinero.)
EL CONSUMO NODA LA FELICIDAD
Ahora bien no por mucho gastar nos lo vamosa pasar mejor. No conviene equiparar ocio congasto. Tenemos que releer aquel libro de nuestrainfancia “El Principito” en el que se nos recuerdaque lo esencial es invisible a nuestros ojos.
Se podrá argumentar, y con cierta razón, que setrata de festejar unas fechas especiales y que losregalos demuestran el afecto por nuestros seresqueridos. No niego que esto es así, pero elproblema aflora cuando hacemos del consumoun fin en sí mismo o cuando caemos en la adiccióna las compras (situación que es muy difícil dedetectar por nosotros mismos), buscandoemociones de las que carecemos.
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Hoy hablamos con...Ruben Mendiola Erkoreka
No está de más darnos algún capricho o tenerun detalle con ciertas personas, pero estosconsumos se convierten en perversos cuandogastamos por encima de nuestras capacidades(sin olvidar el sobreendeudamiento al que lacarestía de la vivienda nos ha abocado) o cuandovamos de compras simplemente por salir de unestado anímico negativo por medio degratificaciones consumistas.
Si realmente compramos lo que necesitamos, olo que racionalmente hemos decidido dentro denuestra capacidad de gasto, no hay nada queobjetar. Lo lamentable es que compremossimplemente llevados por la euforia consumistacolectiva, o para llenar vacíos emocionales que,a la larga, serán mayores cuando observemosque hemos adquirido objetos de dudosanecesidad. Lo mismo ocurre cuando compramosporque estamos ante un”chollo” por los preciosrebajados, cuando a veces no deseamos realmenteel producto adquirido.
Un ejemplo de lo hasta aquí expuesto lo podemoscomprobar en la compra de juguetes. Actualmentelos niños disponen, en muchos casos, dedemasiados juguetes y un exceso puede provocar
un efecto contraproducente, como de bloqueo.Es importante no sobrecargar a los niños dejuguetes, sino jugar con ellos.
Con los juguetes tenemos una ocasión paraeducar a nuestros hijos, no se trata de no teneren cuenta sus peticiones, pero tampoco se tratade satisfacer cada una de ellas. Debemos hacerlesver que nuestras posibilidades económicas nadatienen que ver con la buena educación o con elafecto. Algunos padres se agobian pensando queson peores padres por no poder atender a laspeticiones de sus hijos, cuando puede ser muchomás educativo que aprendan a valorar lo queles ofrecemos.
Llegados a este punto quiero resaltar algunasideas sobre la influencia de la publicidad ennuestros esquemas mentales que tienen incidenciasobre nuestros hábitos de compra. La publicidadhoy en día no es informativa, porque no explicacontenidos sino que trata de vender sensacionesasociadas a productos de marca. La publicidadintenta que asociemos una marca con los tópicosdominantes en cada momento: la salud(colesterol, dieta sana...), ecología, culto a laimagen y a la apariencia física, etc.
Tal como nos explicó el psicólogo D. JavierGarcés Prieto en el curso sobre Publicidad yConsumo que organizamos en Donostia el pasadomes de octubre, realmente es muy difícil resultarinmunes a la publicidad. Nos influye porqueintenta crear hábitos de compra asociados aideas tales como: ser admirado, tener éxito, tenerlibertad, distinción, exclusividad, pertenecer a
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una élite social etc. Las marcas publicitariasintentan que las asociemos a estas ideas.
Esto se puede comprobar con bastante claridaden los anuncios de coches: el propietario de unabuena marca de coche es admirado y envidiadopor los demás, incluso los guardias de tráfico leceden el paso frente a otros coches de inferiorcategoría. Si tenemos determinada marcatendremos más éxito social y personal (ligamosmás). Estas ideas nos pueden parecerterriblemente primarias, pero, si reflexionamosunos instantes, nos damos cuenta de que nosinfluyen en mayor o menor medida.
No hay nada más absurdo que endeudarse paraaparentar que disponemos de un status social.Incluso a veces, los mismos viajes que realizamoslos hacemos en alguna medida, para responderluego ante nuestro círculo de amistades. Forzarnuestra economía para comprar un coche deélite para darnos prestigio social, es algo queno se puede entender pero que ocurreconstantemente.
Volviendo al título de estas líneas, es importanteque no caigamos en los cantos de sirena de lapublicidad: la felicidad y la alegría no dependende lo que vayamos a comprar. Comprar productosde determinada marca no es señal de distincióny prestigio social, la apariencia física no es lomás importante para ser apreciados y queridos.Si compramos determinados productos nopareceremos más jóvenes, guapos y delgados.
Si a lo anterior unimos el bombardeo publicitariopara comprar a crédito (empresas de créditosfáciles), puesto que se nos hace ver que comprara crédito no tiene ninguna dificultad y no plantea
ningún problema, observaremos que la situacióneconómica de muchas familias puede tambalearseante semejantes señuelos que intentan queconfundamos los objetos materiales con lafelicidad.
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Así fue y así se lo hemos contado, es elapartado donde se describen las accionesmás destacadas realizadas a lo largo delsemestre.
En este primer número, encontrarásinformación sobre:
El II Encuentro Estatal de Centros deFormación al Consumidor, celebrado enOviedo.
El intercambio llevado a cabo entre laEscola del Consum de Catalunya y KontsumoGelak.
II ENCUENTRO ESTATAL DECENTROS DE FORMACIÓN ALCONSUMIDOR (6-7-8/03/2006)
A principios del mes de marzo de este año2006, tuvo lugar en el Auditorio PríncipeFelipe de Oviedo el II Encuentro Estatal deCentros de Formación al Consumidor,organizado por la Agencia de SanidadAmbiental y Consumo, de la Consejería deSalud y Servicios Sanitarios del Gobiernodel Principado de Asturias.
En dicho encuentro profesionales de laformación en consumo de Galicia, Cantabria,Comunidad Autónoma Vasca, Principado deAsturias, Comunidad Valenciana, Aragón,Cataluña, Andalucía, Castilla la Mancha,Islas Canarias y Extremadura se dieron citapara debatir e intercambiar experienciasformativas en consumo.
Desde la Dirección General de Consumo ySeguridad Industrial del Gobierno Vascoacudimos varios de los responsables de losprogramas de formación de Kontsumo Gelaky Kontsumo Eskoletan.
1ª EXPERIENCIAProyecto Europeo GrundtvigElaboración de material didáctico relacionadocon los cosméticos.Financiado por la Comisión Europea, dichoproyecto planteaba la elaboración yexperimentación de nuevos enfoques
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Desde estas líneas agradecemosa la organización la invitaciónque hizo a Kontsumo Gelak paraparticipar activamente en este
encuentro mediante laexposición de dos experiencias.
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Ponencia del II Encuentro Estatal de Centros de Formación alConsumidor
PRIMER INTERCAMBIO DECENTROS DE FORMACIÓN ENCONSUMO: ESCOLA DELCONSUM DE CATALUNYA YKONTSUMO GELAK(13-14/03/2006 – 27-28/03/2006)
El primer intercambio entre Centros deFormación de Consumo tuvo lugar en el mesde marzo.
Los centros protagonistas fuimos la Escoladel Consum de Catalunya y Kontsumo Gelak.Dicho intercambio se realizó en dos fases:
En la primera, representantes de la Escoladel Consum acudieron a Kontsumo Gelak.
Durante dos días organizamos jornadas detrabajo con el objetivo de intercambiar
metodológicos a la vez que demostraba suutilidad en la formación de personas adultas.
El Proyecto Europeo Grundtvig reunió a trespaíses europeos (España, Italia y Portugal)que conjuntamente diseñaron cinco unidadesde formación multimedia sobre el temaespecífico de los cosméticos.
Durante dos años de andadura, las accionesderivadas de la elaboración de dichosmateriales han sido varias: puesta enpráctica de los materiales con diferentescolectivos de personas adultas, emisionesradiofónicas, charlas, excursionesformativas, además de la creación dediversos materiales para su reparto y cesiónen régimen de préstamo en los tresterritorios históricos de País Vasco.
2ª EXPERIENCIAConsumo y discapacidad.Los paquetesformativos.
Un caso práctico de desarrollo enCentros de Formación de Consumo.
Esta modalidad formativa pretende serintegral, ya que la formación no sólo sebasa en los contenidos, sino también enhábitos y conductas saludables yresponsables con uno/a mismo/a y con elmedio.
La exposición e intercambio de experienciascon el resto de Comunidades Autónomasresultó muy enriquecedora, ya que fue unforo desde el cual se debatieron yconsideraron nuevas y diferentes formas detrabajar el consumo con los diferentescolectivos que conforman el tejido social.
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experiencias en lo que se refiere a laformación en materia de consumo y a lagestión y organización de los centros deformación.
La segunda fase se desarrolló en Cataluña.Para ello 4 representantes de KontsumoGelak nos dirigimos a Barcelona, dondepudimos conocer in situ el funcionamientodel centro, además de vivenciar diferentestalleres.
La realidad de ambos Centros de Formaciónde Consumo, así como la descripción de losintercambios y las propuestas de futuro,serán recopilados en una publicaciónelaborada por la Escola del Consum yKontsumo Gelak.
Jornada de trabajo en las Kontsumo Gelak
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¿Lo sabías?
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En este apartado queremos compartir contodos/as vosotros/as las preguntas “estrella”de los talleres de Kontsumo Gelak.
Son las cuestiones más repetidas y por lotanto las que más inquietan a las personasusuarias que nos visitan en nuestras escuelasde consumo.
También abordaremos informaciones ocuriosidades que nos pueden ser muy útilespara desenvolvernos en el mundo delconsumo de una forma responsable yautónoma.
¿Por qué es recomendable esperar aenfriar los alimentos antes de
meterlos al frigorífico?
Porque si introducimos el alimentoinmediatamente después de cocinarlo, éstedesprenderá tanto calor, que el frigoríficono tendrá potencia suficiente paraeliminarlo, y aumentará su temperaturaalterando la del resto de alimentosalmacenados.
¿Por qué no se recomienda compraraquellos productos congelados quepresenten escarcha en su interior?
Porque es un signo de que en algún puntode la cadena alimentaria (recorrido quehace el alimento desde su origen hasta quellega al consumo) se ha roto la cadena delfrío. Es decir, que en algún momento hasuperado los -18ºC que son imprescindiblespara que en un producto congelado semantengan las propiedades nutritivas.
¿Por qué una de las raciones diariasque debemos tomar de verdura es
aconsejable tomarla en estado crudo,por ejemplo, en ensalada?
Porque es la manera de asegurarse elaprovechamiento máximo posible de susvitaminas y minerales. En el proceso decocción una parte de estos nutrientes sequeda en el agua de cocción, y otra partese pierde en la evaporación que se producedurante el cocinado.
¿Por qué las pilas contaminan tanto?
Porque contienen metales pesados, es decirelementos químicos que por su alto pesomolecular, no se pueden destruir porprocesos biodegradables en la naturaleza.Por lo tanto, si se vierten al medio natural,permanecen en él por tiempo indefinido yentran a formar parte de los ciclosalimentarios a través de los alimentos o delagua y son causantes de enfermedadespeligrosas.
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¿Lo sabías?
Un caso muy conocido es el del mercurio,que se acumula en los peces y llega a losseres humanos produciendo enfermedadesmortales y malformaciones fetales.
¿Por qué la temperatura de nuestracalefacción no debería exceder 20ºC?
Porque es la temperatura idónea para unavivienda. Con cada grado de más, el consumoaumenta innecesariamente un 7%.
¿Por qué es recomendable apagarcompletamente el televisor cuando
no lo estamos viendo?
Porque si lo apagamos únicamente utilizandoel mando a distancia, es decir, dejando elpiloto rojo encendido, se sigue consumiendoenergía. A esta situación se le llama“consumo fantasma”. Es convenienteapagarlo desde el propio aparato e inclusodesenchufarlo.
¿Por qué las cocinas de gas son máseficientes en cuanto a ahorro de
energía que las eléctricas?
Porque las cocinas de gas empiezan a gastarenergía en el momento en que lasencendemos y en cuanto se apagan setermina su consumo. En cambio las eléctricascuando las apagamos mantienen el calordurante un cierto periodo de tiempo y, portanto, siguen gastando energía. Es lo quese denomina “calor residual”.Por eso, si tenemos en casa cocina eléctrica,lo recomendable es apagar el fuego antesde que termine la preparación del alimento,para aprovechar ese calor residual.
¿Por qué se recomienda comprarlas gafas de protección solar enestablecimientos autorizados?
Porque si no, te arriesgas a que los cristalesno estén homologados, o sea, que nocumplan con la normativa europea deprotección ante los rayos solares (UVA,UVB).
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¿Lo sabías?
Las gafas de sol no autorizadas “engañan”al ojo. La lente oscura sin homologar haceque la pupila se dilate más y esté máspropensa a recibir la radiación solar.Lo más peligroso de exponerse a la radiaciónsolar es que ésta se almacena en el cristalinoy no se elimina. Al cabo del tiempo elcristalino se nubla y se producen gravesdaños como, por ejemplo, las cataratas.
¿Por qué se dice que no debemos usarlas cremas de protección solar de
un año para otro?
Porque pierden factor de protección solar,que es un criterio fundamental a la hora deescoger una crema solar. Lo que sí podemoshacer para aprovechar el producto sobrantees utilizarlo como crema hidratantecorporal.
¿Por qué en los supermercados ygrandes superficies generalmente las
puertas de entrada se sitúan en ellado derecho y las de salida en el
izquierdo?
Porque está comprobado que los sereshumanos por inercia nos movemos en sentidocontrario a las agujas del reloj. Por eso seutiliza como técnica de venta, para querecorramos todo el establecimiento yveamos los productos expuestos.
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Como personas consumidoras y usuarias quesomos, resulta necesario que conozcamoscuáles son nuestros derechos y deberes,para evitar posibles conflictos de consumo.Éste es el objetivo de este apartado, conocerlos derechos y deberes en cada ámbitoconcreto de consumo.
En este primer número, hablaremos sobrenuestros derechos básicos como personasconsumidoras y usuarias en el ámbito de laComunidad Autónoma Vasca, reconocidosen la LEY 6/2003, de 22 de diciembre, deESTATUTO DE LAS PERSONAS CONSUMIDORASY USUARIAS (BOPV 30-12-2003), aprobadapor el Parlamento Vasco.
QUIÉNES SON PERSONASCONSUMIDORAS Y USUARIAS
Antes de comenzar a explicar los derechosbásicos que tenemos, conozcamos quiénesson personas consumidoras y usuarias
La persona consumidora es aquella queadquiere un producto como destinatariafinal del mismo. Por ejemplo, una personaque compra una botella de leche para sudesayuno.
La persona usuaria es aquella que utilizaun servicio como destinataria final delmismo. Por ejemplo, la persona que cogeel autobús para ir a trabajar.
Pero una persona que compra una botellade leche para hacer las natillas del postredel menú de su restaurante, o la empresaque utiliza el tren para transportar susmercancías, no son ni consumidores niusuarios.
1º
DERECHOS BÁSICOS
Nuestros derechos básicos en el ámbito dela Comunidad Autónoma Vasca son 7:
Derecho a la salud y a laseguridad
Los productos y servicios no representaránriesgo ni para nuestra salud o seguridad nipara el medio ambiente.
En el caso de los productos que representenalgún riesgo que sea admitido y previsible,éste debe ser comunicado a la personaconsumidora y usuaria.
Por ejemplo, encontramos productos en elmercado que llevan símbolos que nosprevienen de peligros del uso de los mismos(corrosivo, tóxico, cuidados específicos enla manipulación…)
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3º
4º
Por ejemplo, si compramos un producto yéste resulta estar defectuoso, tenemosderecho a que la persona comerciante nosproporcione otro en buen estado.Todos los comercios, servicios y actividadesprofesionales de la CAPV deberán tenerhojas de reclamaciones a nuestradisposición.
Derecho a la información
Tenemos derecho a recibir una informaciónveraz, completa, objetiva y comprensiblesobre las características de los bienes yservicios puestos a nuestra disposición, paraque podamos realizar una elecciónconsciente y racional entre los mismos ypodamos utilizarlos de una manera seguray satisfactoria.Para ello en nuestra Comunidad Autónomacontamos con las Oficinas Territoriales delDpto. de Industria, Comercio y Turismo ylas Oficinas Municipales de Información alConsumidor (OMIC) y Asociaciones dePersonas Consumidoras y Usuarias.
2ºDerecho a la protección delos intereses económicos ysociales
Esto significa:Recibir la factura de compra.Recibir un presupuesto previo.Recibir el resguardo de depósito en casode entregar un artículo para su reparacióno comprobación.Recibir el documento de garantía ymanuales de instrucciones.Disponer de hojas de reclamaciones entodos los establecimientos.La exposición pública y visible de losprecios y tarifas.La notificación previa del corte delsuministro de los servicios públicos deprestación continua, como por ejemplo elabastecimiento de agua, la recogida debasuras…La eliminación, en las condicionesgenerales de contratación, de las cláusulasabusivas, las cuales producen undesequil ibrio entre los derechos yobligaciones de la persona comerciante oprestadora del servicio y la personaconsumidora o usuaria.
Derecho a la protección jurídica y a la reparación de daños
Cuando adquirimos o usamos un bien oservicio, y éste nos produce daños operjuicios, tenemos derecho a unaprotección jurídica eficaz que vayaencaminada a la indemnización por esosdaños y perjuicios sufridos.
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5º 7º
6º
Derecho a la educación ya la formación en materia de consumo
En virtud de este derecho podremos:Tener una formación integral para propiciarun consumo responsable.Conocer nuestros derechos y la manerade ejercerlos.Conocer los riesgos derivados del uso yconsumo de bienes y servicios.Adecuar nuestras pautas de consumo haciaun uso racional de los recursos para lograrla conservación del medio ambiente y undesarrollo sostenible.
Derecho a la representación,consulta y participación
Las asociaciones de personas consumidorasy usuarias son el cauce de representacióny participación. Estas asociacionesparticiparán en todos los ámbitos de la vidapública en que se vean afectados talesderechos o intereses.
Derechos lingüísticos
Se reconoce el derecho a:· Recibir en euskera y castellano la información sobre bienes y servicios.· Usar cualquiera de las lenguas oficiales en las relaciones con empresas o establecimientos que operen en el ámbito territorial de la Comunidad Autónoma.
DEBERES DE LAS PERSONASCONSUMIDORAS Y USUARIAS
Las personas consumidoras y usuarias nosólo tenemos derechos, sino que tambiéntenemos una serie de deberes, los cualestenemos que cumplir para hacer efectivosnuestros derechos.
Estos deberes, son los siguientes:Leer y seguir las instrucciones de uso.Solicitar y guardar la publicidad.Solicitar y guardar el presupuesto previo.Solicitar, analizar y guardar el contrato.Solicitar y guardar la factura.Solicitar y guardar la garantía.Cumplir con las contraprestacionesadquiridas.Informarse previamente de los precios,condiciones, etc.
Y es en el marco de estederecho, donde se ubican
Kontsumo eskoletan, KontsumoGelak y Consumoa eta nagusiak,programas, algunos de ellos,en vigor desde hace 17 años
junto a otros de creación másreciente
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¡Te puede pasar a ti!Resolución de conflictos
de consumo
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ALDIZKARIA
¡Te puede pasar a ti!Resolución de conflictos de consumo
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Exposición del caso
El reclamante y seis personas más entraronal restaurante reclamado en día festivo,después de comprobar que el precio delmenú era de 7,20 €, según la informaciónexpuesta en un panel a la entrada delestablecimiento.
El camarero que les atendió sólo les preguntósi deseaban la carta o el menú, sinespecificar ningún precio. Ellos optaron porel menú.
En el momento del pago de la cuentatuvieron que pagar 18€ por persona (preciode menú en día festivo), alegando laempresa reclamada que el precio expuestoen el panel de la entrada, únicamentecorrespondía a los días laborables.
En este apartado encontrarás casos realesen los que, ante un conflicto de consumo,se acude al arbitraje de consumo.El arbitraje de consumo es una víaextrajudicial, rápida, eficaz, gratuita yvoluntaria que permite resolver con caráctervinculante y ejecutivo los desacuerdos entrepersonas consumidoras y personasempresarias.
Para su tramitación la persona consumidorao usuaria presenta su solicitud en una OMIC,una Oficina Territorial de Consumo, encualquier Asociación de Consumo o en laJunta Arbitral de Consumo, que se encuentraen Vitoria-Gasteiz.
El caso que hoy describimos, se desarrollaen el ámbito de la hostelería.
Se trata de la petición de devolución deldinero cobrado indebidamente en unrestaurante.
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Según el reclamante, esta especificaciónno aparecía en ningún lugar visible de dichoestablecimiento por lo que el reclamantesolicitó la devolución de 75,60 €, cantidadcorrespondiente a la diferencia entre losprecios de los menús.
La empresa reclamada manifestó quesiempre disponen de un cartel a la entradadel restaurante con los precios de los menúscorrespondientes a días festivos y a díaslaborables.
En opinión del establecimiento reclamado,el día que acudieron los reclamantes noestaba el cartel con el precio del menú dedía festivo, porque alguien ajeno alrestaurante había quitado el cartel.La empresa reclamada manifestó que elmenú que degustaron los reclamantes porvalor de 18 € era de una diferenciaconsiderable al menú de 7,20 €.La empresa reclamada solicitó ladesestimación de la petición del reclamante,ya que siempre están expuestos los cartelescon los precios de los menús en lugaresvisibles al público y siempre en el panel dela entrada.
Decisión arbitral
El colegio arbitral estimó la pretensión delreclamante, por lo que la empresareclamada debía abonar la cantidad de75,60 € al reclamante.
Los miembros del colegioarbitral decidieron estimar lapretensión del reclamante alconsiderar que la informaciónofrecida al consumidor por elestablecimiento reclamado enlo relativo al precio del menú,
no se adecuó finalmente alprecio real exigido.
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Así nos ven...
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Así nos ven...
Nosotras somos Susana Ozcáriz y Lucía Burgos.Somos tutoras de 3º y 4º curso de ESOrespectivamente, pero lo que nos ha llevado aparticipar en los talleres de Kontsumo Gelak hasido la asignatura optativa que impartimos en4º de ESO, Tránsito a la vida adulta.
El colegio, ya hace años que optó por ofrecer alos alumnos/as esta opción, porque nosplanteamos que los chicos y chicas de 15, 16años, al salir del colegio no saben defenderse nimoverse en diferentes instituciones y ámbitos.Por este motivo intentamos “iniciarles”progresivamente en la vida adulta a través deun programa activo y completo que les permitaconocer la realidad “in situ”.
Cuando conocimos la oferta de Kontsumo Gelak,fuimos conscientes de que cubrían muchoscampos que nosotras queríamos trabajar y deque su planteamiento era muy completo yatractivo.
KONTSUMO GELAK
A continuación, os invitamos a leer la cartaevaluativa que recibimos en Kontsumo Gelaktras recibir la visita del Colegio Vera Cruzde Vitoria-Gasteiz, (centro educativoveterano, ya que participa en las accionesformativas de Kontsumo Gelak desde elaño 2002).
El Colegio Vera Cruz de Vitoria-Gasteiz, esun colegio privado concertado con elGobierno Vasco, de implantación muyantigua en nuestra ciudad.
Es un colegio relativamente pequeño, condos líneas, Modelo A y Modelo B y con tresetapas, E.I, E.P y ESO, además de serviciode guardería y dos aulas de integración ydos aulas de refuerzo educativo en ESO.
" Como centro de fundaciónreligiosa, Mercedarias
Misioneras de Bérriz, nospreocupa de modo fundamental
la formación de nuestros/asalumnos/as en contacto con las
diferentes realidades ynecesidades de las personas de
nuestro entorno y por ellonuestro trabajo con ONG e
instituciones comprometidascon personas marginadas esprioritario para la formación
integral de nuestros alumnos/as"
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Así nos ven...
La relación con las educadoras antes citadas,es muy positiva tanto para nosotras como paralos alumnos/as. Son muy activas, positivas,agradables y consiguen que nuestros/asalumnos/as se involucren de forma excepcionalen los talleres motivando su curiosidad, creandoel debate y contribuyendo a que crezcan siendomás críticos con lo que nos rodea.
La metodología es también muy interesante ynos aporta ideas para “robar” y aplicar ennuestro centro. El hecho de disponer de lasunidades didácticas previamente nos permitemotivar a los alumnos/as y hacer que aumentesu interés por los talleres. Los recursos utilizadosson lúdicos y adecuados a las edades de nuestrosalumnos/as, además de que siempre está todoperfectamente organizado y preparado por laseducadoras.
Nos alegramos mucho de poder participar enestos talleres, con estas educadoras y nuestroschicos y chicas también.
Conocimos Kontsumo Gelak en el año 2002 apartir de la información que nos remitieron. Enese primer momento seleccionamos un par detalleres a realizar, con la intención de conocerlosy valorar su importancia en nuestro proyecto.Una vez conocidos los talleres consideramos quenuestro proyecto de optativa no sería igual derico y atractivo para nuestros alumnos/as añotras año sin contar con la increíble ayuda deKontsumo Gelak, por lo que cada nuevo cursotras acudir a la jornada de puertas abiertasseleccionamos más talleres y más interesantes.
Respecto a la accesibilidad de las educadoras(Amaya, Ainhoa y Oihana), para cualquierproblema que surja, para la adecuación de fechas,de asesoramiento de resolución de dudas,etc...queremos destacar que la respuesta siempreha sido inmediata, de total disposición al colegio.
En lo referente a la realización de lostalleres, comentar que son muy interesantes, muyadecuados y atractivos para los alumnos/as queestán deseando que llegue el día de “Kontsumo”durante todo el curso.
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Así nos ven...
Agradecemos a Kontsumo Gelak y al GobiernoVasco la oportunidad que nos dan de poderformar a nuestros alumnos/as y esperamos quepodamos seguir acudiendo a vosotros curso trascurso, porque en este momento sois la mejoroportunidad de formación integral de quedisponemos.
Muchas gracias por vuestro esfuerzo.¡Seguid así!
Lucía y Susana
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