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Revista de la CAMARA ARGENTINA DE FARMAICAS
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Edición Bimestral de Distribución GratuitaEdición Bimestral de Distribución Gratuita
#67Junio / Julio
2012 - año Xiii
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+ Info-CAF i Noticias / Novedades i Obras Sociales Vigentes i Nuestra Gente
Tendencias Tecnológicas en salud /secreTos de la acTividad física / fósforo, enemigo oculTo en su dieTa / reforma del código civil, unanecesidad social /
LA TELEMEDICINA INTERNACIONAL De la mano del Instituto Henry Moore, líder nacional en oncología, se realizaráninterconsultas en tiempo real con médicos de EEUU.
Tapa Final CAF # 67:Layout 1 7/17/12 5:50 PM Page 1
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Rodolfo Barrero
EDITORIALDesde esta institución hemos sido constantes y con-
secuentes en nuestro pedido de unidad, puntapié
inicial para poder arribar juntos a una solución de-
finitiva a un problema que desde hace tiempo nos
aqueja: nuestra magra rentabilidad.
Nuestros socios saben que desde esta Cámara se
hizo, se hace y se seguirá haciendo todo lo nece-
sario para mejorar este injusto mercado farmacéu-
tico. Pero en este sector no estamos solos e,
indudablemente, ponerse de acuerdo entre todos
los integrantes no es fácil.
El sector farmacéutico es uno solo y dentro de él es-
tamos todos, los grandes, los medianos y chicos; de
él vivimos y de él pretendemos seguir viviendo, pero
valorando por sobre todas las cosas nuestra “dig-
nidad”. Por eso es nuestra lucha, la cual jamás de-
jaremos de lado. Nos motiva el pedido de nuestros
socios, sobre todo el más pequeño que ve cómo su
negocio se va apagando.
Desde la Cámara, apuntamos a sostener este mer-
cado, sabemos que somos el eje entre la concen-
tración y la atomización. Tratamos de ser justos y
sabemos que ya hemos logramos mucho, pero aún
falta mucho más y eso no alcanza.
Nuestro objetivo, la unidad, haría que eso que falta
se hiciera realidad. En la voluntad de algunos diri-
gentes, incluso de la industria farmacéutica, está la
respuesta.
Seguimos haciendo el llamado y dejo una pregunta
que hice muchas veces: ¿Queremos un mercado
farmacéutico concentrado en muy pocos?
Espero que todos reflexionemos y juntos logremos
llegar al objetivo.
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004 estamos d turno indd 1 6/1/10 4:06:59 PM
NUEVA PROGRAMACIÓN: LUNES 8:30 HS POR METRO YMIÉRCOLES A LAS 7 EN MAGAZINE
Nueva ProgramacióN: miércoles a las 7 eN magaZiNe yvierNes 14:30 hs Por meTro
Aviso ESTAMOS DE TURNO Nuevo:Layout 1 3/12/12 3:57 PM Page 1
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NUEVA PROGRAMACIÓN: MIÉRCOLES A LAS 7 EN MAGAZINE YVIERNES 14:30 HS POR METRO
STAFF
#67Junio - Julio 2012Año XIII
Consejo Editorial:
Director General
Rodolfo Barrero
Director Ejecutivo
Marcelo Kassabchi
Producción Periodística y
Publicitaria:
Dto. Marketing & Promoción
Dr. Juan Carlos ParedesCdora. Gabriela AzarioDr. Gonzalo Barrero
Una realización de:
Publishing Connections SRL
Camarones 1768, CABA.Tel.: 4584-7232
Impreso en Argentina por Forma Color Impresores Tirada: 3.000 ejemplares
Publicación perteneciente a la Cámara Argentina de Farmacias.La Comisión Directiva no se responsabiliza por el contenido de las notas
firmadas ya que éstas no necesariamente reflejan la opinión de la CAF.
TELEMEDICINA INTERNACIONAL.
TENDENCIAS TECNOLÓGICAS EN SALUD.
30
08
16
24FÓSFORO,ENEMIGO OCULTO EN SU DIETA.
SECRETOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA.36
REFORMA DEL CÓDIGO CIVIL, UNA NECESIDAD SOCIAL.
Sumario 67:Layout 1 7/17/12 3:26 PM Page 1
NOTICIAS - NOVEDADES
ENTREGA DE DIPLOMAS DE LA PRIMERA EDICIÓN DEL CURSO DE POSGRADO EN GESTIÓN ESTRATÉGICA DE LA FARMACIA OFICINAL El pasado 6 de julio se realizó la ceremonia de entrega de diplomas a los participantes del posgrado convocado por la CAF,
dictado en la Universidad de Belgrano y con el auspicio del Laboratorio Bayer.
En la misma estuvieron presentes el Sr. José Luis Feijo, Coordinador General de Educación Continua de la UB, el Sr. Rodolfo
Barrero, Presidente de la CAF, el Sr. Gustavo García, Lab. Bayer y el Sr. Gustavo Danielle, Director Académico UB.
El posgrado fue dirigido a farmacéuticos independientes, administradores de farmacias, redes y cadenas; directores técnicos;
gerentes de organismos de la seguridad social y mandatarias; miembros de colegios y entidades intermedias; propietarios y
administradores de distribuidoras; droguerías y cooperativas; estudiantes de farmacia próximos a graduarse.
LA TOALLA MÁS ABSORBENTE DE LA LÍNEA POISEPoise, la marca experta en climaterio o maduritud de
Kimberly-Clark, lanza su nueva Toalla Poise Ultra, la
toalla para pérdidas continuas de orina más absorbente
de la línea de Toallas Poise. De esta manera, la marca
completa su portfolio, que va de protectores para inconti-
nencia a toallas nocturnas, creando una toalla de mayor
absorción para brindar soluciones a las mujeres que ex-
perimentan pérdidas de orina más severas a lo largo de
los años. La nueva Toalla Poise Ultra absorbe más del
doble que el resto de las toallas normales Poise y 4
veces más que las toallas de protección femenina. Esta
fue especialmente diseñada con barreras laterales y
forma anatómica, en una presentación de ocho unidades,
sin alas y con una suave cubierta con diseño.
Las mujeres que deseen probar el producto podrán co-
municase al número gratuito 0800-333-1206 y recibir una
muestra en sus hogares. Un 27 por ciento de las mujeres entre 45 y 65 años sufren de pérdidas ocasionales
de orina, la cual puede suceder al hacer esfuerzo, deportes, o al estornudar, toser y reír. Poise entiende a
las mujeres en esta etapa de sus vidas y las acompaña brindándoles soluciones integrales para los sín-
tomas generados por los cambios hormonales propios del climaterio.
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BOEHRINGER INGELHEIM MUDA SUS OFICINASA partir del 10 de julio el laboratorio
Boehringer Ingelheim trasladó sus oficinas,
quedando las mismas conformadas de la
siguiente manera:
Oficinas administrativas
Complejo Empresarial Urbana
Cazadores de Coquimbo 2841 Piso 2
B1605AZE | Munro | Pcia. de Buenos Aires
Tel: 4704-8600
LabOratOriOs y actividades científicas
Juana Azurduy 1534
C1429BKK | Núñez | CABA
Tel: 4704-8600
JABÓN ESPECIAL CON PH ÁCIDO PARA LA ZONAÍNTIMAPara dar respuesta a las mujeres que buscan productos es-
pecíficos para su higiene íntima y luego del exitoso lanza-
miento de Lactacyd Femina, Sanofi presenta en Argentina
Lactacyd Delicata, una nueva presentación del ya conocido
jabón líquido especialmente formulado para la higiene íntima
diaria de la mujer. Este
nuevo producto de la línea
Lactacyd cuenta con una ex-
clusiva fórmula a base de
ácido láctico y lactosuero,
componentes de origen natu-
ral e hipoalergénicos que
ayudan a proteger el balance
de pH ácido en la zona ín-
tima femenina, disminuyendo
el mal olor, irritación y otras
molestias.
La anatomía femenina hace
que la mujer tenga necesi-
dades de higiene específicas
para el cuidado de la zona
íntima. La familia de produc-
tos Lactacyd da respuesta a
esa necesidad brindando
hidratación y sensación de
frescura sin alterar la acidez
natural de la zona. Lactacyd
está recomendado por
ASAIGO ITS, Asociación Ar-
gentina para el estudio de Infecciones en Ginecología y Obste-
tricia y control de ITS (Infecciones de Transmisión Sexual),
para la higiene íntima de la mujer.
Lactacyd Delicata tiene una presentación en frasco de 200 ml
y es un líquido de textura viscosa. Es de uso externo y debe
aplicarse una pequeña cantidad con la mano haciendo es-
puma en el área genital. Luego se debe enjuagar con abun-
dante agua.
PUBLISHINGCONNECTIONS
Camarones 1768, P 2º - (C1416ECH) Buenos Aires - Argentina
Te.: (+5411) 4584 7232 (rot.)
Es una realización de:
Agradecemos a la Cámara Argentina de Farmacias por confiarnos el rediseño e
impresión de su revista.
Novedades #67:Layout 1 7/17/12 3:39 PM Page 2
LA TELEMEDICINA INTERNACIONAL LLEGÓPARA QUEDARSE EN ARGENTINADe la mano del Instituto Henry Moore, líder nacional en oncología, se realizarán interconsultas entiempo real con médicos de EEUU.
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El acuerdo impulsado por el Instituto Henry Moore y la
Universidad de San Diego, California (UCSD), ambos
referentes internacionales en oncología, permite que se
realicen interconsultas en tiempo real con pacientes en
vivo, entre los principales médicos de ambas institu-
ciones.
Es la primera vez que en Argentina se realiza telemedi-
cina internacional, (telepresencia y videoconferencia)
con una institución como UCSD, de las más importantes
a nivel mundial en el tratamiento del cáncer. El acuerdo
permitirá que pacientes argentinos accedan a los
mejores tratamientos con la más amplia información ac-
tualizada y disponible por la ciencia en tiempo real.
La tecnología disponible como la telemedicina permite
acercar a los pacientes oncológicos a los últimos
avances medicinales con la seguridad de una fuente
confiable, segura, seria y responsable. En este tipo de
enfermedades, la inmediatez y la consulta a centros de
experiencia que están en la frontera del conocimiento
son clave e invalorable.
“Hoy los pacientes trabajan junto al médico y esto
obliga a a elevar el nivel de servicio ofrecido. Se ponen
en evidencia y se previenen las malas prácticas. Esta-
mos igualando al paciente con el médico al darle la
posibilidad de tener toda la información disponible. Vivi-
mos un momento de innovación y superación del sis-
tema de salud, que traerá sustanciales mejoras en la
calidad de vida de los pacientes oncológicos. Es lo que
se llama medicina basada en la evidencia. Y la
telemedicina ahora nos permite trabajar con médicos y
centros de investigación y desarrollo de liderazgo”,
según explica el Dr. Gustavo Gercovich, Director del
Instituto Oncológico Henry Moore.
Un Comité de Tumores conformado por expertos ar-
gentinos y norteamericanos analizará cada caso en par-
ticular y a partir de las guías terapéuticas
internacionales decidirán en conjunto con el paciente la
mejor alternativa de tratamiento. Se formarán profe-
sionales, incentivando la rotación de profesionales ar-
El Instituto recibió durante 2011 48.053 consultas, con un promedio de más de 14.500 quimioterapias intravenosas, en el mismo período.
gentinos en UCSD y de profesionales de UCSD en
nuestro país, se brindará aprendizaje de nuevas técni-
cas y tratamientos innovadores desde EEUU permi-
tiendo la incorporación de pacientes en estudios
clínicos, en protocolos internacionales.
La telemedicina presenta importantes ventajas: fa-
vorece exponencialmente la accesibilidad y la calidad
de atención, permite que un paciente "vea" a un espe-
cialista mundial a través de una consulta remota en
vivo, se evitan los viajes y gastos de traslado, y permite
la participación de todos los actores en la consulta (pa-
ciente, médico especialista, médico interconsultado y
familia). Al haber varias miradas de profesionales alta-
mente reconocidos, se disminuye la cantidad de errores.
La medicina basada en evidencia es una metodología
de trabajo que ambas instituciones comparten.
Por otra parte, el acuerdo también implica desarrollar
capacidades en cirugía robótica, una tecnología emer-
gente que permite realizar procedimientos laparoscópi-
cos avanzados con excelentes resultados, dado que,
entre otras ventajas, disminuye el tiempo operatorio y la
morbilidad.
La evolución de la cirugía mínimamente invasiva en la
última década revolucionó la cirugía moderna.
La firma del acuerdo se llevó a cabo el 1º de junio en
los salones de “La Mansión” del hotel Four Seasons.
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Al respecto, el Dr. Gustavo Gercovich, declaró: “La era
de la información ha llegado a internet y también a los
pacientes. La comunidad científica debe estar a la al-
tura de las circunstancias y trabajar para brindar
mejores soluciones a los pacientes oncológicos. El Insti-
tuto Henry Moore y la Universidad de San Diego Califor-
nia, ofrecen una medicina concebida para pacientes
visionarios. Es nuestra obligación y deseo, hacerlas
conocer y ponerlas al alcance de quienes hasta ahora
(profesionales incluidos) asistíamos tardíamente al
aprovechamiento de nuevas técnicas que pueden cam-
biar el pronóstico de una intervención médica o quirúr-
gica como así también el curso de una enfermedad”.
“El nuevo estándar científico accesible ahora en el país,
permite un salto cualitativo donde la medicina pater-
nalista da lugar a un contexto en el que el paciente se
asesora, se informa, cuestiona y trabaja junto al médico
que lo obliga a levantar su nivel académico, poniendo
en evidencia y previniendo las malas prácticas. Se pone
en igualdad a los pacientes y al médico, obliga a des-
cubrir, innovar y compartir en un nivel que desestructura
la relación paternalista” agrega el Dr. Gercovich.
CAF -12
Durante el encuentro estuvieron presentes grandes per-
sonalidades: referentes de la comunidad médica, miem-
bros de la Embajada de EEUU, del gobierno de la
Ciudad de Buenos Aires, líderes de opinión, comunidad
médica, directores de las más importantes entidades de
salud del país y medios de comunicación.
Durante la firma, el Dr. Gustavo Gercovich, Director
General del Instituto Henry Moore, manifestó: Este
acuerdo se basa en el principio de la medicina basada
en evidencia, por la cual los pacientes podrán acceder
sin fronteras a la información. La telemedicina es un
arma, una herramienta totalmente nueva que se incor-
pora al sistema sanitario. La educación a distancia da la
posibilidad de compartir diagnósticos y así se le da
equidad al sistema. Se trata de proyecto de crecimiento
que nos honra y dignifica, significa un mayor y mejor
aporte para los pacientes, colegas, hospitales y gobier-
nos”
Desde el punto de vista tecnológico, las consultas se
desarrollarán vía Telepresencia (telemedicina y video-
conferencia), que permitirá a aquellos casos clínicos de
difícil solución acceder a interconsultas con médicos y
científicos norteamericanos en tiempo real. Un Comité
de Tumores conformado por expertos en el abordaje de
casos de difícil interpretación diagnóstica y/o terapéu-
tica, analiza cada caso en particular y a partir de las
guías terapéuticas internacionales deciden en conjunto
la mejor alternativa de tratamiento.
UN ACUERDO INTERNACIONAL PARA EL DESARROLLO TECNOLÓGICO, EDUCACIÓN MÉDICA E INTERCONSULTA POR TELEMEDICINA
Luis Felipe Arango Pardo (Managing Director del Sistema Internacional de Salud - Universidad de San Diego, California)
Mark Cullinan (Consejero de Ciencia y Tecnología de la Embajada de EEUU)
Dr. Thomas Mc Affe (CEO Interino, Decano de Asuntos Institucionales - Universidad de California, San Diego)
Dr. Gustavo Gercovich (Director General del Instituto Oncológico Henry Moore)
Dr. Santiago Horgan (Profesor de Cirugía del Centro de Cirugía Mínimamente Invasiva y Director del Centro para el Futuro de la Cirugía - Universidad de California, San Diego)
Dr. Alberto Rancati (Director del Departamento de Cirugía y Cirugía Oncoplástica del Instituto Oncológico Henry Moore)
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rev farma nº 53:Layout 1 3/29/10 2:14 PM Page 32
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Acerca de Henry Moore
El Instituto Oncológico Henry Moore ha sido creado con la expectativa
de convertirse en una institución de referencia en nuestro país y Lati-
noamérica para la atención ambulatoria del paciente oncológico, desde
la perspectiva orgánica, psíquica y espiritual, con la particularidad de
que este proceso sea extensivo al núcleo familiar. La Institución intenta
resolver todas las actividades institucionales con idéntico criterio: sensi-
bilidad humana aplicada a una atención interactiva, con la máxima cali-
dad exigible. Su fundamento es el conocimiento científico y los
estándares académicos internacionales, es decir la medicina basada en
evidencias. Por ello y para dar fe de esta convicción, ha certificado nor-
mas ISO en asistencia del paciente, suministro de tratamientos bajo
normas, etc.
El Instituto recibió durante 2011 48.053 consultas, con un promedio de
más de 14.500 quimioterapias intravenosas, en el mismo período.
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INTERPLAZA HOTEL, San Jerónimo 137 - Córdoba - Argentina
31 DE AGOSTO y
1º DE SEPTIEMBRE
9ºJORNADAS DEACTUALIZACIÓN Y ENCUENTROFARMACÉUTICO
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REFORMA DEL CÓDIGO CIVIL. UNA NECESIDAD SOCIALNuevamente, desde estas páginas, tengo el gusto de contactarme con los amigos propietarios de los es-
tablecimientos de farmacias. En esta ocasión, con la finalidad de acompañar la primera entrega de la pro-
ducción sobre la reforma del Código Civil, elaborada por los doctores María Leticia Rodríguez, a quien
muchos de ustedes conocen por su ejercicio profesional, asociada a García & Asociados al actuar en de-
fensa de los intereses el empresario farmacéutico, y del Dr. Fernando Sosa Garriga, funcionario del Poder
Judicial de la Nación, en el Fuero Civil, y con trayectoria académica y de venturosa proyección en la
carrera judicial.
Ante el requerimiento de la dirección de la revista, no dudé en proponerles a ambos que aunaran sinergia,
con la finalidad de que todos podamos entender y conocer este tema de vital trascendencia, la Ley de De-
fensa del Consumidor y su influencia en nuestra actividad. De la lectura ágil y clara, surgen elementos y
datos que facilitarán al propietario de farmacia actuar en conciencia y cabal conocimiento de sus obliga-
ciones y derechos.
En una próxima entrega, se desarrollará el rol y responsabilidad del farmacéutico ante el cliente, ya sea
como elaborador de los productos o como simple vendedor de ellos.
Dr. Marcelo Fabián García
García & Asociados - Asesores Legales.
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LA LEY DE DEFENSA DEL CONSUMIDOR
Cuando recibimos la invitación a participar en esta re-
vista, transmitiéndonos la inquietud de escribir una
columna jurídica, se nos generaron innumerables in-
quietudes, dado que implicaba efectuar tal tarea desde
una publicación dedicada a un público absolutamente
ajeno a aquel ámbito, su lenguaje y códigos. Y para el
que, por qué negarlo, hasta puede resultar algo tedioso.
Es así que decidimos encarar el desafío de generar un
espacio de comunicación que, sin perjuicio de estas
particularidades, intente acercarles este universo hasta
ahora distante proponiendo para ello un lenguaje sen-
cillo, ahondando en temas que puedan resultar de in-
terés para el lector y generando –al menos, ese es
nuestro deseo– un ámbito de debate y pensamiento
crítico.
En este contexto, y para esta primera ocasión, nos
hemos propuesto abordar la ley de defensa de los dere-
chos del consumidor, indagando, a lo largo de este
artículo y algunos de los siguientes, en sus orígenes,
estado actual y evolución, su inserción en el proyecto
de reforma del Código Civil y, desde luego, el rol del far-
macéutico dentro de este régimen y su responsabilidad
ante el cliente.
No puede negarse que en los tiempos actuales, a raíz
de los avances científicos y tecnológicos, han surgido
una innumerable cantidad de interrogantes relativos a la
reparación de los daños causados por la utilización de
productos elaborados y el otorgamiento de servicios.
La elaboración artesanal, al igual que la prestación de
servicios, ha sido reemplazada por un proceso produc-
tivo mucho más complejo, en el que intervienen un
número mayor de actores que componen la cadena de
producción, distribución y comercialización.
Este proceso de modernización nos ha colocado ante el
fenómeno de la empresa, entendida como una organi-
zación al servicio de los individuos que integran una co-
munidad, que conforman el núcleo de la actividad
productiva, en virtud del cual se introduce en el mer-
cado una inmensa cantidad de productos y servicios.
Esta mayor complejidad en el proceso de producción y
comercialización de los bienes hace que ellos lleguen al
consumidor final a través de una larga cadena de
proveedores de los diferentes elementos que componen
el producto final, lo que hace difícil la determinación de
la responsabilidad.
Es a raíz de ello que, a los efectos de garantizar el
cumplimiento del objetivo de conseguir que estas activi-
dades sean encauzadas en favor de la sociedad, se
torna indispensable una legislación precisa, eficaz y
moderna, que regule todo lo relativo a la responsabili-
dad de los daños que deriven de los productos y servi-
cios.
Es así que el plexo normativo tuitivo del consumidor ha
venido a confirmar un nuevo sistema jurídico, dotado de
perfiles propios y distintivos, corrector, y complemen-
tario e integrador de las leyes y códigos de fondo (civil y
comercial), para el supuesto de tener que aplicarse al
contrato para consumo.
Podemos decir, sin hesitación, que su finalidad es tratar
de corregir y evitar los abusos a que podría dar lugar la
aplicación de la legislación ordinaria general preexis-
tente en perjuicio de quien actúa como consumidor,
pues es la parte estructuralmente más débil de la
relación de consumo.
Este sistema en permanente crecimiento se alza como
una directriz central de todo el ordenamiento jurídico,
reconociendo no solo la especial protección del con-
sumidor, sino también exigiendo que los procedimientos
la efectivicen, resaltando la jerarquía de la persona hu-
mana y su necesaria protección con base en su debili-
dad, inexperiencia o ligereza, además de su necesidad,
alcanzando a personas que antes se encontraban fuera
de la tutela, excluidas por no haber sido parte del con-
trato de consumo, aunque padecieran las consecuen-
cias de este.
Y ello es así porque la evolución legislativa de la ley del
consumidor ha llevado a que la protección alcance tanto
a quien negocia como a quien es ajeno o extraño a toda
negociación orientada al consumo o al uso.
En síntesis, la función primordial de este sistema es
proteger a un nuevo sujeto –el consumidor– y asegurar
su individualización, identidad, y la normativa aplicable
en el caso concreto.
Ahora bien, no puede perderse de vista que el logro de
estos propósitos ha sido el correlato de una serie de
marchas y contramarchas –más aun, en un primer mo-
mento el proyecto de ley fue vetada por el Poder Ejecu-
tivo por medio del decreto 2089/93–, que en el año
1993, concretamente el 22 de septiembre, concluyó con
la sanción de la ley 24.240, publicada en el Boletín Ofi-
cial el 15 de octubre del mismo año, y que luego fue
modificada por las leyes 24.568, 24.787, 24.999 y
26.361.
Más aun, en el año 1994, la protección de los derechos de
los consumidores adquirió jerarquía constitucional, a raíz
de la inserción del artículo 42, que dispone: “Los consumi-
dores y usuarios de bienes y servicios tienen derecho, en
la relación de consumo, a la protección de la salud, seguri-
dad e intereses económicos; a una información adecuada
y veraz; a la libertad de elección y a condiciones de trato
digno y equitativo. Las autoridades proveerán a la protec-
ción de esos derechos, a la educación para el consumo, a
la defensa de la competencia contra toda forma de distor-
sión de los mercados, al control de los monopolios natu-
rales y legales, al de la calidad y eficiencia de los servicios
públicos y a la constitución de asociaciones de consumi-
dores. La legislación establecerá procedimientos eficaces
para la prevención y solución de conflictos y los marcos
regulatorios de los servicios públicos de competencia na-
cional, previendo la necesaria participación de las asocia-
ciones de consumidores y usuarios y de las provincias
interesadas, en los organismos de control”.
De tal forma, la Constitución ha puesto en cabeza del
Consumidor:Layout 1 7/17/12 3:03 PM Page 3
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sufridos con motivo de la relación de consumo se en-
cuentra normada en los artículos 5, 6, 10 bis y 40 de la
Ley de Defensa del Consumidor, que crean un marco,
tanto para el caso de la responsabilidad por productos
como la derivada de la prestación del servicio, de cariz
netamente objetivo, y que abarcan las diversas respon-
sabilidades que pueden surgir en la relación de con-
sumo, esto es, precontractual, contractual y
extracontractual.
En lo concerniente a la responsabilidad precontractual,
el artículo 4 de la ley consagra un deber de información
a cargo de los proveedores de cosas o servicios; el
artículo 7, a su vez, otorga carácter vinculante a las
ofertas al público; el artículo 8 integra el contrato con
las precisiones contenidas en la publicidad; el artículo
35, por su parte, reglamenta las condiciones y modali-
dades de la oferta en los contratos celebrados fuera de
los establecimientos comerciales; y los artículos 14, 36
y 37 contemplan algunos supuestos de nulidades o
inexistencia de los actos.
Sin perjuicio de ello, la norma centro de esta respons-
abilidad de origen precontractual se encuentra en el úl-
timo de los artículos citados, que en su parte final
estatuye que la violación por parte proveedor-oferente
durante la etapa a la formación del contrato del deber
de buena fe, de brindar la información o de la legis-
lación de defensa de la competencia y lealtad comer-
cial, dará derecho al consumidor el derecho a
demandar la nulidad del contrato o de alguna de sus
cláusulas, con la consiguiente responsabilidad a cargo
del proveedor de resarcir el daño causado.
En cuanto a la responsabilidad que emana de la
relación contractual que se genera en el marco de las
relaciones de consumo, encuentra origen en dos fac-
tores diferentes, que son a) la que emana de la
obligación principal que el proveedor asume, y que
puede consistir en el compromiso de entregar un bien o
prestar un servicio y b) la de seguridad, por la cual el
obligado garantiza al consumidor que durante el de-
sarrollo efectivo de la prestación no sufrirá daño alguno
sobre otros bienes diferentes de aquel que es objeto del
contrato (artículo 5), la producción de ese daño que el
proveedor está obligado a evitar constituirá un in-
cumplimiento de su deber de seguridad, y lo hará respon-
sable de los perjuicios ocasionados con arreglo a la
garantía como factor objetivo de atribución.
En materia de productos elaborados, la obligación de
seguridad cargo del vendedor de la cosa sufre un des-
doblamiento, ya que si el daño al consumidor resulta del
vicio o riesgo de la cosa, la responsabilidad del vende-
dor se fundará en el factor riesgo creado, subsistiendo
el deber de garantía como factor residual cuando el per-
juicio que sufra el consumidor tenga por causa el riesgo
del producto; mientras que en el ámbito de la prestación
de un servicio, el factor de atribución continuará siendo
la garantía.
Cabe agregar que la obligación principal asumida por el
proveedor, por su parte, puede ser incumplida total o
parcialmente. En el primer caso la legislación que pro-
tege al consumidor no encuentra diferencia con la
CAF -20
Estado el resguardo y protección de los derechos del
consumidor, y la implementación de los procedimientos
necesarios a dichos fines.
Hemos dicho hasta aquí que la finalidad última de la ley
gira en torno al consumidor y la protección de este
frente a un mercado que, la mayoría de las veces,
puede resultar omnívoro.
Es por ello que consideramos imprescindible señalar
que la ley entiende, por consumidor o usuario, a toda
persona física o jurídica que adquiere o utiliza bienes o
servicios en forma gratuita u onerosa como destinatario
final, ya sea en beneficio propio o de su grupo familia,
aplicándose también al proveedor, es decir, la persona
física o jurídica de naturaleza pública o privada que de-
sarrolla de manera profesional, aun ocasionalmente, ac-
tividades de comercialización de bienes y servicios,
destinados a consumidores o usuarios.
Es entonces que la responsabilidad por daños al con-
sumidor aparece cuando el daño resulta del vicio o
riesgo de la cosa o de la prestación del servicio, lo que
permite apreciar la amplitud que cobra dicha norma,
dado que alcanza a cualquier menoscabo que para el
consumidor se derive de la prestación del servicio,
mientras guarde relación de causalidad adecuada a
dicha prestación. Queda así abarcada por esta disposi-
ción el cumplimiento de cualquiera de las obligaciones,
tanto la obligación principal, como el deber de seguri-
dad que se encuentra implícito en el contrato por apli-
cación de los artículos 1198 del Código Civil y 5 de la
24.240.
Este panorama se completa con uno de los principios
fundamentales en que se sostiene la construcción ju-
rídica del derecho del consumidor, que es “in dubio pro
consumidor”. Dicho principio se sustenta en el re-
conocimiento de su situación de debilidad y desigualdad
frente a los proveedores de bienes y servicios, situación
que se acrecienta aún más con los fenómenos de la
globalización económica, y la irrupción de las técnicas
de marketing junto a la evolución de la publicidad, la
revolución de las comunicaciones, con ofertas de bienes
y servicios en constante mutación, con proveedores que
acceden a nuestra intimidad para ofrecernos productos
y servicios sin que los hayamos solicitado, y que con la
información engañosa consiguen adherirnos a un servi-
cio que en la mayoría de los casos no queríamos ni
responde a nuestras necesidades (Salicru Andrea, “El
principio in dubio pro consumidor”, La Ley On Line).
De esta forma, la ley 24.240, ha establecido como regla
obligatoria de interpretación que, en caso de duda, se
estará siempre a la interpretación más favorable y
menos gravosa para el consumidor (artículos 3 y 37),
recurriendo, en pos de tutelar a los consumidores y
usuarios, a una moderna aplicación de la regla favor
debitoris, vale decir que para interpretar las obliga-
ciones de los usuarios, debe echarse mano a dicho
principio entendido como “favor al débil”, orientador in-
soslayable para interpretar la ley, atento al carácter de
orden público que ostenta la norma en análisis.
La regulación del sistema de responsabilidad por daños
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responsabilidad implica por definición que “cualquiera
sea el número de acreedores o deudores, lo debido es
una sola cosa” (Borda, Tratado de Derecho Civil Obliga-
ciones, cit. pág. 473).
Cabe decir, entonces, que en materia de daños causa-
dos al consumidor por el vicio o riesgo de la cosa o
prestación del servicio, la ley no distingue que la ley sea
de índole contractual o extracontractual, y tanto en
torno a la responsabilidad por productos elaborados
como por la prestación de servicios, se engloban aquí
en un mismo sistema de responsabilidad objetivo.
Resultado de ello es que tanto para el caso de
responsabilidad por productos cuanto para la resultante
de la prestación del servicio, los responsables solo se li-
brarán de responder total o parcialmente demostrando
que la causa del daño le ha sido ajena, por lo que la
prueba de la propia diligencia resulta insuficiente para
eximirse, debiendo llegar el sindicado como respon-
sable a acreditar la ruptura del nexo causal, producién-
dose un claro supuesto de inversión de la carga de la
prueba.
En síntesis, el sistema de la responsabilidad derivada
de la relación de consumo, individual o colectiva, a
través de los artículos 6, 10 bis y 40, junto con el deber
general de garantía estipulado en el artículo 5, con-
forma un régimen de responsabilidad objetiva, que
torna en responsables, frente al consumidor, a toda la
cadena de sujetos que integran la cadena de comer-
cialización, quienes quedarán obligados frente a aquel
por cualquier daño que pudiera sufrir con motivo de la
contratación.
Nos reservamos para el próximo número el estudio del
rol y responsabilidad del farmacéutico ante el cliente, ya
sea como elaborador de los productos, o simple vende-
dor de ellos.
Dra. María Leticia Rodríguez
(Abogada asociada a García & Asoc. - Asesores Legales)
Dr. Fernando Sosa Garriga
(Integrante del Poder Judicial, Fuero Civil)
común. Y cuando el proveedor se haya obligado a
prestar un servicio, y lo cumpla defectuosamente,
quedará sujeto a un supuesto de garantía legal, que
obliga al prestador a corregir todas las deficiencias exis-
tentes, dentro del plazo de 30 días de concluido el tra-
bajo, sin costo alguno para el consumidor (artículo 23).
No puede perderse de vista que la doctrina ha interpre-
tado que existe una presunción de conocimiento de los
defectos por parte del proveedor. En cuanto a la
responsabilidad extracontractual, se estipula también
un sistema de responsabilidad objetiva, aunque fun-
dado en diversas causas. En materia de daños causa-
dos por productos elaborados, la ley responsabiliza,
junto con el vendedor del producto, a todos los inte-
grantes de la cadena de distribución y comercialización
de manera solidaria. Así, es la propia ley la que es-
tablece el riesgo creado como factor de atribución, y
una vez probados los daños sufridos, serán respon-
sables todos los integrantes de la cadena de comer-
cialización además del vendedor, por efecto de la
solidaridad legal que entre ellos existe. El artículo 40 de
la ley responsabiliza por el daño que sufra el consumi-
dor, no solo al proveedor, sobre el cual pesa como ya
se ha visto una responsabilidad contractual, sino tam-
bién solidariamente a todas las personas que hayan in-
tervenido en el proceso que va desde la concepción del
servicio hasta su puesta en el mercado, y su efectiva
prestación al público, con fundamento en el factor de
garantía.
El artículo 6 de la ley, a su vez, ha introducido la noción
de servicio riesgoso, otorgando la posibilidad de que un
consumidor que no ha contratado directamente con el
prestador del servicio, pero que sufre un daño derivado
de aquel, pueda responsabilizarlo. Y si, en cambio, en
ocasión de la prestación del servicio al consumidor,
como resultado de una lesión recaída sobre bienes dis-
tintos de los que integran el objeto contractual, en-
tonces entra a jugar la obligación de seguridad que
resulta del artículo 5 de la ley, que también tiene natu-
raleza objetiva.
Si del servicio resultaran riesgos y daños a sujetos ex-
traños a la relación contractual, resulta de aplicación el
artículo 6 de la ley de defensa del consumidor, que en
combinación del artículo 1113, 2° párrafo, otorga sufi-
ciente sustento a la responsabilidad objetiva del presta-
dor. El conjunto de previsiones normativas se concluye
con el 40 de la ley 24.240 modificada por la ley 26.361,
que contempla junto a los daños derivados por el riesgo
o vicio de la cosa, la categoría de los que resulten “de la
prestación del servicio”, es decir, cualquier daño que
guarde relación causal adecuada con dicha prestación,
quedando abarcado por esta disposición el in-
cumplimiento de cualquiera de las obligaciones, tanto la
principal, cuanto el deber de seguridad que se encuen-
tra implícito en el contrato, por aplicación de los artícu-
los 1198 del Código Civil, y el artículo 5 de la ley.
El citado artículo 40, en tanto sienta una regla aplicable
a todos los sujetos intervinientes en la cadena de
comercialización del producto, no hace diferencias
según se encuentren o no contractualmente vinculados
con el consumidor, y hace responsable solidariamente a
todos los sujetos que allí se mencionan, dado que la
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EL ENEMIGO OCULTO DE SU DIETAEl exceso de fósforo en sangre está asociado a mayor mortalidad cardiovascular en los pacientes con insuficiencia renal.Recientemente, también se encontró que niveles de fósforo dentro del rango normal alto aumentan la mortalidad enla población general. Es indispensable que las empresas alimenticias sean obligadas a identificar en las etiquetas de losproductos el tipo y cantidad de aditivos a base de fósforo que agregan en los alimentos procesados y comidas rápidas.
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FÓSF Fosforo:Layout 1 7/17/12 5:40 PM Page 1
OROFosforo:Layout 1 7/17/12 5:41 PM Page 2
Un relevamiento reciente sobre 81 productos mostró quetodos ellos contenían aditivos a base de fósforo sin indi-car la cantidad de ese elemento que agregaba a los ali-mentos.En forma creciente, las empresas procesadoras de ali-mentos están agregando aditivos a base de fósforo (fos-fato de sodio, pirofosfato, entre otros) a alimentosprocesados con el objetivo de mejorar el sabor, preser-var la humedad o el color, estabilizar las comidas y paraaumentar la vida de los productos en la góndola. Esto seve especialmente en las carnes y embutidos, quesos yderivados de lácteos, productos de la panadería, repos-tería y bebidas. Estos aditivos son la fuente de fósforodietético que más creció en las últimas dos décadas ypuede contribuir a casi un tercio de la ingesta global defósforo de la población en general.
Esta situación acarrea dos problemas: la ingesta exce-siva y además “inconsciente”. Estos aditivos a base defósforo son agregados a alimentos que naturalmente yacontienen fósforo en diversa proporción, y por otro lado,su presencia no es informada con claridad en las etique-tas de los productos por lo que el consumidor lo ingiere enexceso y sin tener conocimiento, con probables conse-cuencias para la salud.
Después del calcio, el fósforo es el segundo mineral pre-sente en nuestro cuerpo y cumple un papel determinanteen la estructura y función del organismo, ya que se en-cuentra en todas las células y, por lo tanto, participa decasi todos los procesos metabólicos. En especial, se en-cuentra almacenado en los huesos y dientes.
El fósforo se encuentra en la mayoría de los alimentospor lo que su carencia es muy rara. Para la población engeneral, el problema radica entonces en la presencia ex-cesiva de fósforo inorgánico en sangre (hiperfosfatemia)ya que no presenta síntomas y sólo puede ser detectadaen análisis de laboratorio. El rango normal de fósforo esde 2,5 a 4,5 mg/dl. Un grupo especialmente afectado poresta situación son las personas con insuficiencia renalcrónica, ya que la principal vía de eliminación del fósforoes el riñón, y como este órgano está dañado en esas per-sonas, está comprometida la excreción de fósforo.
El exceso de fósforo en sangre no presenta síntomas, deahí su peligrosidad latente. En efecto, hay una fuerte evi-dencia científica de que la hiperfosfatemia está asociada
El fósforo se encuentra en la mayoría de los alimentos por lo que su carencia es muy rara. Para la población en general, el problema radica entonces en la presencia excesiva de fósforo inorgánico en sangre.
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a mortalidad cardiovascular en los pacientes con insufi-ciencia renal y podría estar vinculada, además, aldesarrollo de calcificaciones vasculares, hiperparatiroi-dismo secundario y enfermedad ósea, y progresión de laenfermedad renal.
Por lo tanto, es indispensable que se limite el uso deestos aditivos que contienen fósforo y, en el caso de em-plearlos, que sea obligatorio no solo indicar su presenciaen las etiquetas de los productos sino también la canti-dad de fósforo que agregan al alimento. Un relevamientoreciente sobre un grupo de 81 alimentos procesados (lác-teos y derivados, embutidos y derivados, carnes y deri-vados, pan y galletitas, cereales y derivados, bebidas yotros) detectó que el 100 por ciento de ellos conteníanaditivos a base de fósforo y que ninguno indicada cuántofósforo agregaban al alimento. De los 81 productos, 72especificaban los aditivos con su nombre mientras que 9publicaban sólo el número del aditivo lo que impide suclara identificación por parte del público en general.
En conclusión, la sugerencia es que se mantenga unadieta con alimentos frescos no procesados como frutas,verduras y carnes magras que no contienen estos aditi-
vos, especialmente para las personas que conocen quetienen algún tipo de enfermedad renal y que se exija a laindustria alimentaria la clara identificación y cuantificaciónsobre el contenido real de fósforo de los productos pro-cesados. El equilibrio de la naturaleza tiene su correlatoen el cuerpo humano y cada persona tiene la posibilidadde mantenerlo con una sana alimentación.
Por: Profesor Dr. Armando Negri, Médico Nefrólogo, Instituto de Investigaciones Metabólicas. MN 54576
Es indispensable que se limite el uso de estos aditivos que contienen fósforo y, en el caso deemplearlos, que sea obligatorio no solo indicar su presencia en las etiquetas de los productos sino también la cantidad de fósforo que agregan al alimento.
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Drogueria Disval nuevo.qxp:Layout 1 10/29/10 7:37 PM Page 1
TENDENCIAS TECNOLÓGICAS EN SALUD¿Se imagina un futuro en el que su médico sea una máquina? ¿O en el que se puedan imprimir riñones o huesos derepuesto? ¿Prótesis robóticas, celulares que controlan nuestros niveles de azúcar o realidad aumentada para de-tectar, por ejemplo, un cáncer de piel?
Por Anahí Aradas
Fuente: BBC Mundo Tecnología
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doctor_on-line
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Aunque muchas de estas tecnologías están todavía enpañales, se sorprendería al saber cuán cerca estamos deemplear algunos de estos recursos en medicina y cómoestos revolucionaran los tratamientos médicos en lapróxima década. En este artículo, se analizan algunos deellos.
¿Adiós a los médicos... humanos?
Algunos recordarán aquella máquina que escaneaba lasalud de los protagonistas de “Viaje a las estrellas”. Fueprecisamente al ver esta serie de ciencia ficción queWalter Brouwer, uno de los fundadores de la compañíaScanadu, se inspiró para plantear la fabricación del Me-dical Tricorder. Estamos hablando de Inteligencia Artifi-cial, toda esa serie de programas que piensan y llegan aconclusiones a partir del procesamiento y contraste dedatos.El concepto es elaborar un dispositivo capaz de obtenerdiversos datos del paciente (como la presión arterial o lapresencia de infecciones a partir del análisis de la sangreo la saliva) y que a partir de ellos elabore un diagnósticoy diseñe un tratamiento. La Fundación X-PRIZE propusoun premio de diez millones de dólares para quien desarro-lle esta tecnología. Ya hay una decena de empresas tra-bajando en un modelo y el objetivo es que esté disponiblecomercialmente en tres o cinco años.Por su parte, otros programas inteligentes como Siri deApple y Watson de IBM ya se están incorporando almundo de la medicina. Combinados con los sis-temas de computación en nube, puedenconvertir nuestros celulares en médi-cos personales en potencia.
Imprimiendo riñones
Las impresoras 3D, cada vezmás asequibles, van a darmucho que hablar en mu-chas áreas, pero en medi-cina podrían serparticularmente revolucio-narias. Si un paciente haperdido una pierna, estasmáquinas podrían esca-near el miembro seccio-nado y elaborar unaprótesis que se ajuste a lamedida y color de piel del pa-ciente. Pero el concepto vamuchísimo más allá y podríaponer fin al drama de aquellos pa-cientes que necesitan un trasplantede órganos.La idea es sustituir la "tinta" que empleanestas máquinas por células madre para fabricarriñones, hígados o corazones, utilizando el ADN del pa-ciente, lo que evitaría rechazos. Estamos hablando de labioimpresión y no es un concepto nuevo. Hace años quese viene planteando esta posibilidad, pero solo reciente-mente parece estar, nunca mejor dicho, materializándose.En marzo de 2011, el investigador Anthony Atala, del Ins-tituto de Medicina regenerativa Wake Forest en EstadosUnidos, sorprendió a un auditorio entero durante una con-ferencia al imprimir un riñón en vivo y en directo. Aunqueel órgano no era funcional, estaba hecho de tejido hu-mano.
Hospital líquido
No obstante, tal como señaló Jorge Juan Fernández, di-rector del área de E-Health y Salud 2.0 en el HospitalSant Joan de Deu de Barcelona, España, "cabe diferen-ciar dos mundos: una cosa es lo que pasa en los labora-torios, que están lejos de la práctica diaria, y otra lo queya se está aplicando en los hospitales". Fernández es im-pulsor del primer "hospital líquido" de España, proyectoque pretende que los hospitales trasciendan virtualmentesus muros para interactuar tanto con el paciente como
con el resto de la comunidad médica. Esto lo hace a tra-vés de diversos recursos de Internet, desde cuentas enFacebook en donde, por ejemplo, se ofrecen consejos desalud, páginas donde se recopilan publicaciones recien-tes en el campo de la medicina, o cuentas de Twitter convínculos a videos de conferencia orientadas a padrespreocupados por el control de la salud de sus hijos.La oferta de información digital del Hospital Sant Joan deDeu es amplia y trasciende continentes. En 2010, em-pezó a retransmitir tanto a España como a América latinaun Webcast (retransmisión en directo a través de Inter-net) con cursos y jornadas de formación para médicos yenfermeras, que permite seguir los cursos en tiempo realo en diferido.En cuanto al paciente, señala Fernández, con las redessociales este se convierte en una especie de "correspon-sal de la salud", participando, aportando información, osu opinión, e interactuando de forma distinta con el mé-dico.Hace años que el concepto de hospital líquido se viene
extendiendo en Estados Unidos. En este país,575 centros ya poseen una cuenta de You-
tube, 1.068 tienen una cuenta en Face-book, 814 en Twitter y 149 publican
blogs, según ebennett.org, páginade información sobre redes socia-
les para centros de salud.En ese país, hace años quefuncionan con éxito, redes so-ciales como PatientsLikeMe(pacientes como yo) o Cure-Together (Curémonos jun-tos), donde pacientes condolencias similares compar-ten sus experiencias o cono-cimientos, e incluso donde sepueden impulsar campañas
de crowdsurcing (tercerizaciónmasiva).
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En marzo de 2011 durante una conferenciase mostró la impresión de un riñón en vivoy en directo. Aunque el órgano no era fun-cional, estaba hecho de tejido humano.
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Sensores y aplicaciones
En el último año, hemos visto un auge de aplicacionespara teléfonos inteligentes y la medicina no está exentade ellos. Muy pronto, podremos controlar nuestra saludusando nuestros celulares. Imagínese la situación: un te-léfono que accede a nuestro registro médico, que con-trola tu ritmo cardiaco y envía los datos a la nube paraque los vea el médico. Ya son muy populares, sobre todoen Estados Unidos, aplicaciones como Fitbit o JawboneUP, que nos ayudan a mantenernos en forma. Al final,estas aplicaciones se convierten en lo que comentába-mos al inicio de este artículo, una especie de máquinaque escanea el estado de nuestra salud y que automáti-camente elabora un diagnóstico o tratamiento.Un recurso, que podría tener una gran repercusión sobretodo en países en desarrollo, con escaso acceso a servi-cios de salud. Aparte del celular, expertos en electrónicatambién están desarrollando toda clase de sensores.Aparatos cada vez más pequeños y baratos que podránmedir nuestra temperatura o presión y transmitir esosdatos por internet.
La delgada línea entre lo humano y lo robótico
Por último, unas líneas a biotecnología. "Son tecnologíasque se mezclan con la biología. Esto irá desarrollándosecada vez a más y ahí vendrá el debate sobre el límiteentre lo humano y la máquina", explica Fernández. Se re-fiere a la elaboración de implantes ortopédicos biónicos,como los que lleva el deportista sudafricano Oscar Pisto-rius, corredor que practica este deporte con una especieprótesis con forma de guadaña.Pero también se destaca la aparición de los primeros exo-esqueletos, que quizás podrían en un futuro hacer cami-nar a las personas parapléjicas. Son exoesqueletosrobóticos que detectan los impulsos nerviosos emitidospor el cerebro hacia los músculos. De he hecho, trascen-diendo el mundo de la medicina, Estados Unidos está in-virtiendo millones en el desarrollo de exoesqueletosmecánicos para unidades de Marines, con el fin de au-mentar su rendimiento.
Se destaca la aparición de los primeros exo-esqueletos robóticos que detectan los im-pulsos nerviosos emitidos por el cerebrohacia los músculos y que quizás podrían enun futuro hacer caminar a las personas pa-rapléjicas.
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LOS SECRETOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICASu relación con la disminución de peso y recomendaciones básicas. Cuál es la diferencia entre hombres y mujeresFuente: Asteriscos.Tv
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La actividad física es toda contracción muscular que pro-duce un gasto de energía. Desde el punto de vista de lasalud, la actividad física es aquella que se necesita paramejorar ciertos indicadores de salud como la presión ar-terial, la fortaleza ósea, la hiperglucemia o la depresión.Con esto se quiere decir que no toda actividad física con-tribuye a la salud.Guillermo Díaz Colodrero, Jefe de Internación de la Clí-nica y Maternidad Suizo Argentina, Asociación Metropo-litana de Medicina del Deporte explicó que "tanto enhombres como en mujeres, cuando se hacen ejerciciosintensos con pesas se aumenta la masa muscular. Si semantiene la masa grasa a la vez que se aumenta la masamuscular, se podría “ganar” peso. Para muchas mujeres,el resultado de verse más musculosas (sobre todo en bra-zos y piernas) va en contra de su idea de tener una si-lueta femenina, mientras que para el varón es todo locontrario"."Hay dos grupos que se benefician con el aumento de la
masa muscular: los atletas y las personas mayores (quepueden recuperar buena parte de la pérdida de músculoque ocurre con el envejecimiento)", señaló.
Disminución de peso por actividad físicaEn relación a la disminución de peso, Díaz Colodrero re-marcó que "el efecto de la actividad física es modesto yno tan importante como realizar una dieta equilibrada hi-pocalórica. En general, la pérdida sostenida de peso(aquella que se mantiene en el tiempo) es del orden del1 al 3 por ciento (entre 1,5 y 3 kilos)"."La ventaja principal del ejercicio es que ayuda a mante-ner el peso que se logro bajar. Uno de los problemas esque la recomendación mínima habitual sobre actividad fí-sica moderada para la salud (hacer 30 minutos de activi-dades físicas moderadas durante 5 días por semana)podría no ser suficiente para la reducción de peso. Porejemplo, otras sociedades médicas afirman que, en rea-lidad, se debería hacer un mínimo de 60 minutos de acti-
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vidad física diarios para obtener un efecto apreciable enel peso si no se considera hacer una dieta. Aunque estopueda parecer mucho, existen otras alternativas a consi-derar: las actividades físicas moderadas se pueden acu-mular haciendo varios periodos de 10 minutos en el día,y si se hace ejercicio intenso se necesitan menos minu-tos en total", indico el especialista.Además, el médico remarcó que "otro tema a destacar esque la aptitud física (es decir, la capacidad de hacer acti-vidad física moderada o intensa en forma eficiente) puedeser bastante diferente en las personas con el mismogrado de sobrepeso. Para decirlo en forma simple: haypersonas con sobrepeso con capacidad para hacer dis-tintos tipos de ejercicios y otros que no tanto. Para los pri-meros, será más fácil hacer actividades físicas y ver losresultados, para los otros, será más difícil (al menos alinicio) y se podrían desalentar más rápido, lo que puededesembocar en el abandono de la actividad. Pero, aten-ción: mucha gente con sobrepeso bien entrenada lograuna mayor aptitud física que personas sedentarias de si-milar edad en su peso ideal"."Por estos motivos, el secreto es estar bien asesorado,de tal modo de no hacer más de lo que cada uno escapaz, buscar variantes de actividades que sean atracti-vas y que la persona pueda realizar en forma progresiva",enfatizó.
Además, es muy importante respetar ciertos principios:
º Algo de actividad física es mejor que nada.
º Mas es mejor que poco.
º El ejercicio es como un medicamento: requiere unaprescripción del tipo y de la “dosis” adecuada.
Diferencia entre hombres y mujeres.
"La diferencia entre hombres y mujeres frente a la activi-dad física se puede resumir de la siguiente manera: lamujer de peso promedio gasta menos calorías para lamisma intensidad y duración del ejercicio, sencillamenteporque pesa menos que un hombre promedio. Entonces,si una mujer sigue la recomendación general de bajar depeso (del 5 al 10 por ciento del peso corporal), le costarámás que a un hombre hacerlo con actividad física. No eslo mismo perder 5 kilos para un hombre de 90 kilos quepara una mujer de 60 kilos. Además, la mujer tiene pro-porcionalmente más grasa corporal, que no gasta tantaenergía como la masa muscular", concluyó Díaz Colo-drero.
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No es lo mismo perder 5 kilos para un hombre de 90 kilosque para una mujer de 60 kilos.
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OBRA
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rev farma nº 53:Layout 1 3/29/10 2:14 PM Page 30
026 EFSA.indd 1 6/1/10 2:36:43 PM
COMISIóN DIRECTIVA
Consultas: Institucionales.
Podrá contactarse con sus integrantes a través de la Sra. Viviana Bracamonte, Secretaria de la C.D. ([email protected])e-mail: [email protected] /
EJECUTIVOS / GERENTES
Consultas: Institucionales, Inquietudes, Sugerencias.
DIRECTOR EJECUTIVO / JEFE DE RRIISr. Marcelo Kassabchi ([email protected])e-mail: [email protected]
GERENTESr. Ricardo Luis Caamaño([email protected]) e-mail: [email protected]
SUB-GERENTELic. Javier Rivas([email protected])
JEFE DE ADMINISTRACIóN y RRHHSra. Noemí Wada ([email protected])e-mail: [email protected]
OBRAS SOCIALES
Consultas: Cronograma de Presentaciones.
Recepción, Control y Entrega de Recetas.
Nuevas Normativas de Obras Sociales y Prepagas.
e-mail: [email protected]
Sra. Marta Abad / Encargada([email protected])
Sr. Marcelo Allo ([email protected])
Sr. Pablo Colimodio ([email protected])
Sra. Edith Tello ([email protected])Srta. Bárbara Di Marco([email protected])
Liquidación de Obras Sociales
Consultas: Pagos, Liquidaciones Efectuadas,
Débitos u otras observaciones.
e-mail: [email protected]
Sra. Susana Etcheverry / Encargada([email protected])
Sr. Matías Bonanno ([email protected])
Sra. Vanina Olmedo([email protected])
Srta. Paula Di Marco([email protected])
SECTORES VARIOS
RECEPCIóNSrta. Fernanda del Campo / Conmutador([email protected])
ATENCIóN AL SOCIOAdministración del Padrón de Socios / Actualización
Sra. Mónica Piemonte ([email protected])Sr. Raúl H. Aisimburo ([email protected])Sr. Marcelo Buschiazzo ([email protected])Sr. Miguel Diez([email protected])
CONTADURíASra. Nora Migliori / Encargada([email protected])
Sr. Rodolfo Fernández / Cobrador
COMUNICACIóN Y PROMOCIóNConsultas: Fechas de Cursos.
Información referente a la Revista de la CAF y Programa de TV “Estamos de Turno”
Cdora. Gabriela Roxana Azario ([email protected]) e-mails: [email protected] / [email protected]
DELEGACIONES
SAN MARTíNSra. María Cristina Silva / AdministraciónIntendente Bonifacini 1982, P 2 Of. 3. Tel./Fax: 4753-7440e-mail: [email protected]
LANúSSr. Adrián López / Administración9 de Julio 1535, P 1. Tel./Fax: 4247-0005e-mail: [email protected]
LA PLATATel./Fax: 4247-0005e-mail: [email protected]
CAF / CUERPO DE ASESORES
Dr. Juan Carlos Paredes / Asesor de Marketing([email protected])
Estudio Jurídico García y Asociados(Asesoría Civil, Comercial y Laboral)Viamonte 877, P 1 Of. 5. Tel.: 4322-0600([email protected])
Cdor. Leandro Barrero / Asesor Contable([email protected])
Miguela Pico / Asesora en Desarrollo Institucional([email protected])
Sr. Asociado, para una mejor comunicación y atención de nuestra Cámara, le proporcionamos a continuación una breve descripción de quiénes la integramos, contactos y temas orientativos para sus consultas.
4374-3934 (rot.) / [email protected]
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