Ringkasan Materi Farmakognosi Smt.3

8/18/2019 Ringkasan Materi Farmakognosi Smt.3

1/8

ALKALOID

A. SIFAT-SIFAT

• Alkaloid bersifat basa, dan membentuk garam larut air dengan asam-asam

mineral.• Sebagian besar alkaloid berupa padatan kristalin dan memiliki rasa pahit.

• mumn!a tidak larut di dalam air "beberapa sangat sedikit larut dalamair#

• Larut dalam sen!a$a organik polar atau sedikit polar, larut %uga dalamlarutan pekat hidroalkoholik.

&. AKTI'ITAS• Alkaloid merupakan metabolit sekunder !ang mengandung nitrogen

dan aktif se(ara farmakologis.• Alkaloid terdapat pada tanaman, mikroba dan he$an.• Di dalam keban!akan alkaloid, atom nitrogen merupakan bagian dari

sistem (in(in. )A*&A+• Alkaloid se(ara biosintesis diturunkan dari asam amino.• ama alkaloid berasal dari kata alkalin !ang berarti basa larut-air.

/. /O TO0 DALA* S10A+I-0A+I2. 3iperin

• Digunakan dalam pen!iapan obat-obatan tradisional dan %uga sebagaiinsektisida

•

*emiliki beragam efek pada en4im metabolisme manusia• Di%ual dengan merk dagang &ioperine 5 , untuk membantu meningkatkan

bioa6ailibilitas dari se%umlah suplemen diet, khususn!a kurkumin

7. Koniin, *erupakan neurotoksin, men!ebabkan kelumpuhan pernapasandan bera(un pada ternak serta manusia8. ikotin

• Termasuk di dalam pembuatan insektisida• Di konsentrasi rendah, men%adi stimulan "meningkatkan akti6itas,

ke$aspadaan dan ingatan#• ikotin meningkatkan detak %antung dan tekanan darah, namun

mengurangi nafsu makan• Di dosis !ang lebih tinggi, nikotin bertindak sebagai depresan• Lebih tinggi lagi, nikotin dapat men!ebabkan mual dan muntah

9. Kokain

• Kokain berpengaruh terhadap sistim saraf pusat berupa stimulan danmenekan nafsu makan

• Karena memiliki efek euforia "menimbulkan rasa senang#

• Kokain digunakan %uga sebagai anestesi topikal pada pembedahan mata,kerongkongan dan hidung

:. Kinin


2/8

• Dikenal sebagai obat anti malaria

• Sen!a$a ini sangat pahit

• ;uga memiliki sifat antipiretik, analgesik dan antiinn

• &erpengaruh langsung pada sistim saraf pusat untuk mengurangi rasasakit

• *or>n digunakan untuk pera$atan rasa sakit pas(a-operasi dan sakitkronis "misaln!a sakit karena kanker#, dan sebagai antitusif untukbeberapa batuk

D. ;I ? 0ASIL3OSITIF• 3ereaksi *a!er

/ampurkan kedua larutan dan en(erkan dengan air hingga 2@@ mL. Tambahkan beberapa tetes pada larutan ekstrak !ang sudahdiasamkan "dengan 0/l atau 0 7SO 9 en(er#

;ika terdapat alkaloid, endapan putih kekuningan akan mun(ul/ampuran tidak untuk diaduk, karena endapan bisa terlarut kembali

• 3ereaksi DragendorLarutan IB larutkan C,@ g bismut subnitrat &i" O 8#8 .0 7OE dalam 0 O 88@ $G6

Larutan IIB larutkan 7H,7 g KI dalam :@ mL air3rosedurB)abungkan kedua larutan dan diamkan selama 79 %am, kemudiansaring, dan en(erkan men%adi 2@@ mL dengan air deionisasiSampel !ang sudah diasamkan akan menghasilkan endapan %ingga-ke(oklatan %ika mengandung alkaloid

• 3ereaksi agnerLarutan B larutkan 2,7H g I 7 dan 7 g KI dalam 7@ mL air, dantepatkan hingga 2@@ mL.3rosedurB

o Tambahkan pada larutan sampel !ang telah diasamkano ;ika terdapat alkaloid, maka endapan (oklat akan mun(ul

• Ammonium reine(kateLarutanB tambahkan @,7 g hidroksilamina pada larutan %enuh 9ammonium reine(kate J 0 9 /r" 0 8#7"S/ # 9E.0 7O , dan asamkandengan 0/l en(er3rosedurB

• tambahkan larutan pada ekstrak• 1ndapan merah-muda akan mun(ul %ika terdapat alkaloid• 1ndapan larut dalam :@ aseton


3/8

T1+31 OIDA. SIFAT-SIFAT

Terpenoid merupakan sen!a$a !ang diturunkan dari gabungan duaatau lebih unit isoprenaIsoprena adalah unit lima karbon, se(ara kimia$i disebut 7-metil-2,8-butadiena

Terpenoid dihasilkan dari penggabungan head-to-tail unit-unit isoprenaKarbon 2 disebut head dan karbon 9 disebut tail*1*ILIKI A+O*A K0AS

&. AKTI'ITAS• sebagai bakterisida.• anti-in


4/8

"u%i ini %uga dapat digunakan untuk beberapa kelastriterpenoid tak-%enuh#

7. +eaksi Salko$ski3rosedurB

larutkan 2M7 mg sampel dalam 2 mL /0/l 8 dan tambahkan 2 mL

0 7SO 9 pekatAkan terbentuk dua fasa, dengan $arna merah menun%ukkanadan!a sterol

F1 OLa. F1 OL S1D1+0A A

SIFATSebagian besar fenol sederhana merupakan komponen monomerdari polifenol dan asam !ang membangun beberapa %aringan

tanaman, termasuk lignin dan melanin.AKTI'ITAS

o membangun beberapa %aringan tanaman, termasuk lignin danmelanin.

/O TO00ID+OKI O , S1&A)AI 31* TI0 D) KO S. 7

b. F1 IL3+O3A OIDSIFAT

o Fenilpropana adalah sen!a$a aromatik dengan suatu

rantai samping propil "-/ 80 C# !ang terhubung ke (in(inben4ena "/ =0 =#.

o Fenilpropana merupakan komponen penting dalamban!ak min!ak atsiri dan termasuk eugenol, pen!usunutama min!ak (engkeh " Eugenia caryophyllata atau Syzygium aromaticum) .

AKTI'ITAS/O TO0

o &alsam Tolu " Myroxylon balsamum , famili Faba(eae#menghasilkan konsentrasi tinggi ester asam sinamat

o Ka!u manis " Cinnamomum verum , famili Laura(eae#menghasilkan sinamaldehida

o Adas " Illicium verum , famili Illia(eae# menghasilkanse%umlah besar anethole

;I ? 0ASIL 3OSITIF(. LI) A

o SIFATSifat >siologis atau farmakologi penting dari lignan adalahse(ara umum dihubungkan dengan kon>gurasi absolutn!a,seperti agen antitumor podo>lotoksin.

d. K *A+I2. SIFAT


5/8

sifat antifungi dan antibakteri.7. AKTI'ITAS

a. antikoagulan prominen dan digunakan dalam obat sebagaiagen anti-pembekuan darah

8. /O TO0a. Dikumarol, terdapat dalam (engkeh manis Melilotusofcinalis "famili Faba(eae#, memiliki sifat antikoagulanprominen dan digunakan dalam obat sebagai agen anti-pembekuan darah untuk men(egah thrombosis.

b. 3soralen, digunakan dalam pengobatan 6ertigo.(. &an!ak sen!a$a kumarin !ang digunakan dalam sediaan

tabir sur!a untuk melindungi kulit terhadap sinar matahari.

;I ? 0ASIL 3OSITIFDilakukan dengan menambahkan larutan besi"III# klorida 2

dalam air atau etanol kepada larutan sampel.0asil positif ditun%ukkan dengan $arna hi%au, merah, ungu,biru, atau hitam !ang kuat.

FLA'A OIDA. SIFAT

• &erupa sen!a$a !ang larut dalam air• Dapat diekstraksi dengan etanol H@ • Tetap ada dalam lapisan air setelah ekstrak ini dipartisi dengan petroleum

eter• Karena berupa sen!a$a fenol, $arnan!a berubah bila ditambah basa atauamonia

• &an!ak


6/8


7/8

• Tanin memiliki rasa !ang sepat.• Tanin merupakan oligomer larut-air, ka!a akan gugus fenolik dan

mampu membentuk ikatan atau mengendapkan protein dalam air.

&. AKTII'ITAS

Diper(a!a bah$a tanin dapat membuat tanaman terlindungi dariserangan mikroba.

;aringan tanaman !ang mengandung ban!ak tanin memiliki rasa sepat!ang lebih dan men!ebabkan terhindar dari pemangsa.

TA I T1+KO D1 SASI Keban!akan tanin %enis ini terdiri dari 7 sampai 7@ unit


8/8

men!ebabkan endapan (oklat hitam men%adi lebih ban!akdibandingkan reaksi pertama.Ditambah 3b"II# asetat, positif bila terdapat endapan putih hingga (oklatterang. +eaksi ini harus dilakukan pada suasana asam lemah dengan p0berkisar antara 8-=. ;ika terlalu basa, dikha$atirkan ada endapan

penge(oh !ang berupa 3b"O0# 7 .Fe/l 8 8 . Larutan ini ditambah dengan ekstrak tanin untukmembedakan tanin terhidrolisis "gallotanin# dan tanin terkondensasi"proantosianin#. 3ada tanin terhidrolisis, larutan akan berubah $arnamen%adi biru - biru kehitaman, sedangkan pada tanin terkondensasiberubah men%adi hi%au.

Test

Documents

Ringkasan Materi Farmakognosi Smt.3