Upload
mf17
View
228
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/18/2019 Ringkasan Materi Farmakognosi Smt.3
1/8
ALKALOID
A. SIFAT-SIFAT
• Alkaloid bersifat basa, dan membentuk garam larut air dengan asam-asam
mineral.• Sebagian besar alkaloid berupa padatan kristalin dan memiliki rasa pahit.
• mumn!a tidak larut di dalam air "beberapa sangat sedikit larut dalamair#
• Larut dalam sen!a$a organik polar atau sedikit polar, larut %uga dalamlarutan pekat hidroalkoholik.
&. AKTI'ITAS• Alkaloid merupakan metabolit sekunder !ang mengandung nitrogen
dan aktif se(ara farmakologis.• Alkaloid terdapat pada tanaman, mikroba dan he$an.• Di dalam keban!akan alkaloid, atom nitrogen merupakan bagian dari
sistem (in(in. )A*&A+• Alkaloid se(ara biosintesis diturunkan dari asam amino.• ama alkaloid berasal dari kata alkalin !ang berarti basa larut-air.
/. /O TO0 DALA* S10A+I-0A+I2. 3iperin
• Digunakan dalam pen!iapan obat-obatan tradisional dan %uga sebagaiinsektisida
•
*emiliki beragam efek pada en4im metabolisme manusia• Di%ual dengan merk dagang &ioperine 5 , untuk membantu meningkatkan
bioa6ailibilitas dari se%umlah suplemen diet, khususn!a kurkumin
7. Koniin, *erupakan neurotoksin, men!ebabkan kelumpuhan pernapasandan bera(un pada ternak serta manusia8. ikotin
• Termasuk di dalam pembuatan insektisida• Di konsentrasi rendah, men%adi stimulan "meningkatkan akti6itas,
ke$aspadaan dan ingatan#• ikotin meningkatkan detak %antung dan tekanan darah, namun
mengurangi nafsu makan• Di dosis !ang lebih tinggi, nikotin bertindak sebagai depresan• Lebih tinggi lagi, nikotin dapat men!ebabkan mual dan muntah
9. Kokain
• Kokain berpengaruh terhadap sistim saraf pusat berupa stimulan danmenekan nafsu makan
• Karena memiliki efek euforia "menimbulkan rasa senang#
• Kokain digunakan %uga sebagai anestesi topikal pada pembedahan mata,kerongkongan dan hidung
:. Kinin
8/18/2019 Ringkasan Materi Farmakognosi Smt.3
2/8
• Dikenal sebagai obat anti malaria
• Sen!a$a ini sangat pahit
• ;uga memiliki sifat antipiretik, analgesik dan antiinn
• &erpengaruh langsung pada sistim saraf pusat untuk mengurangi rasasakit
• *or>n digunakan untuk pera$atan rasa sakit pas(a-operasi dan sakitkronis "misaln!a sakit karena kanker#, dan sebagai antitusif untukbeberapa batuk
D. ;I ? 0ASIL3OSITIF• 3ereaksi *a!er
/ampurkan kedua larutan dan en(erkan dengan air hingga 2@@ mL. Tambahkan beberapa tetes pada larutan ekstrak !ang sudahdiasamkan "dengan 0/l atau 0 7SO 9 en(er#
;ika terdapat alkaloid, endapan putih kekuningan akan mun(ul/ampuran tidak untuk diaduk, karena endapan bisa terlarut kembali
• 3ereaksi DragendorLarutan IB larutkan C,@ g bismut subnitrat &i" O 8#8 .0 7OE dalam 0 O 88@ $G6
Larutan IIB larutkan 7H,7 g KI dalam :@ mL air3rosedurB)abungkan kedua larutan dan diamkan selama 79 %am, kemudiansaring, dan en(erkan men%adi 2@@ mL dengan air deionisasiSampel !ang sudah diasamkan akan menghasilkan endapan %ingga-ke(oklatan %ika mengandung alkaloid
• 3ereaksi agnerLarutan B larutkan 2,7H g I 7 dan 7 g KI dalam 7@ mL air, dantepatkan hingga 2@@ mL.3rosedurB
o Tambahkan pada larutan sampel !ang telah diasamkano ;ika terdapat alkaloid, maka endapan (oklat akan mun(ul
• Ammonium reine(kateLarutanB tambahkan @,7 g hidroksilamina pada larutan %enuh 9ammonium reine(kate J 0 9 /r" 0 8#7"S/ # 9E.0 7O , dan asamkandengan 0/l en(er3rosedurB
• tambahkan larutan pada ekstrak• 1ndapan merah-muda akan mun(ul %ika terdapat alkaloid• 1ndapan larut dalam :@ aseton
8/18/2019 Ringkasan Materi Farmakognosi Smt.3
3/8
T1+31 OIDA. SIFAT-SIFAT
Terpenoid merupakan sen!a$a !ang diturunkan dari gabungan duaatau lebih unit isoprenaIsoprena adalah unit lima karbon, se(ara kimia$i disebut 7-metil-2,8-butadiena
Terpenoid dihasilkan dari penggabungan head-to-tail unit-unit isoprenaKarbon 2 disebut head dan karbon 9 disebut tail*1*ILIKI A+O*A K0AS
&. AKTI'ITAS• sebagai bakterisida.• anti-in
8/18/2019 Ringkasan Materi Farmakognosi Smt.3
4/8
"u%i ini %uga dapat digunakan untuk beberapa kelastriterpenoid tak-%enuh#
7. +eaksi Salko$ski3rosedurB
larutkan 2M7 mg sampel dalam 2 mL /0/l 8 dan tambahkan 2 mL
0 7SO 9 pekatAkan terbentuk dua fasa, dengan $arna merah menun%ukkanadan!a sterol
F1 OLa. F1 OL S1D1+0A A
SIFATSebagian besar fenol sederhana merupakan komponen monomerdari polifenol dan asam !ang membangun beberapa %aringan
tanaman, termasuk lignin dan melanin.AKTI'ITAS
o membangun beberapa %aringan tanaman, termasuk lignin danmelanin.
/O TO00ID+OKI O , S1&A)AI 31* TI0 D) KO S. 7
b. F1 IL3+O3A OIDSIFAT
o Fenilpropana adalah sen!a$a aromatik dengan suatu
rantai samping propil "-/ 80 C# !ang terhubung ke (in(inben4ena "/ =0 =#.
o Fenilpropana merupakan komponen penting dalamban!ak min!ak atsiri dan termasuk eugenol, pen!usunutama min!ak (engkeh " Eugenia caryophyllata atau Syzygium aromaticum) .
AKTI'ITAS/O TO0
o &alsam Tolu " Myroxylon balsamum , famili Faba(eae#menghasilkan konsentrasi tinggi ester asam sinamat
o Ka!u manis " Cinnamomum verum , famili Laura(eae#menghasilkan sinamaldehida
o Adas " Illicium verum , famili Illia(eae# menghasilkanse%umlah besar anethole
;I ? 0ASIL 3OSITIF(. LI) A
o SIFATSifat >siologis atau farmakologi penting dari lignan adalahse(ara umum dihubungkan dengan kon>gurasi absolutn!a,seperti agen antitumor podo>lotoksin.
d. K *A+I2. SIFAT
8/18/2019 Ringkasan Materi Farmakognosi Smt.3
5/8
sifat antifungi dan antibakteri.7. AKTI'ITAS
a. antikoagulan prominen dan digunakan dalam obat sebagaiagen anti-pembekuan darah
8. /O TO0a. Dikumarol, terdapat dalam (engkeh manis Melilotusofcinalis "famili Faba(eae#, memiliki sifat antikoagulanprominen dan digunakan dalam obat sebagai agen anti-pembekuan darah untuk men(egah thrombosis.
b. 3soralen, digunakan dalam pengobatan 6ertigo.(. &an!ak sen!a$a kumarin !ang digunakan dalam sediaan
tabir sur!a untuk melindungi kulit terhadap sinar matahari.
;I ? 0ASIL 3OSITIFDilakukan dengan menambahkan larutan besi"III# klorida 2
dalam air atau etanol kepada larutan sampel.0asil positif ditun%ukkan dengan $arna hi%au, merah, ungu,biru, atau hitam !ang kuat.
FLA'A OIDA. SIFAT
• &erupa sen!a$a !ang larut dalam air• Dapat diekstraksi dengan etanol H@ • Tetap ada dalam lapisan air setelah ekstrak ini dipartisi dengan petroleum
eter• Karena berupa sen!a$a fenol, $arnan!a berubah bila ditambah basa atauamonia
• &an!ak
8/18/2019 Ringkasan Materi Farmakognosi Smt.3
6/8
8/18/2019 Ringkasan Materi Farmakognosi Smt.3
7/8
• Tanin memiliki rasa !ang sepat.• Tanin merupakan oligomer larut-air, ka!a akan gugus fenolik dan
mampu membentuk ikatan atau mengendapkan protein dalam air.
&. AKTII'ITAS
Diper(a!a bah$a tanin dapat membuat tanaman terlindungi dariserangan mikroba.
;aringan tanaman !ang mengandung ban!ak tanin memiliki rasa sepat!ang lebih dan men!ebabkan terhindar dari pemangsa.
TA I T1+KO D1 SASI Keban!akan tanin %enis ini terdiri dari 7 sampai 7@ unit
8/18/2019 Ringkasan Materi Farmakognosi Smt.3
8/8
men!ebabkan endapan (oklat hitam men%adi lebih ban!akdibandingkan reaksi pertama.Ditambah 3b"II# asetat, positif bila terdapat endapan putih hingga (oklatterang. +eaksi ini harus dilakukan pada suasana asam lemah dengan p0berkisar antara 8-=. ;ika terlalu basa, dikha$atirkan ada endapan
penge(oh !ang berupa 3b"O0# 7 .Fe/l 8 8 . Larutan ini ditambah dengan ekstrak tanin untukmembedakan tanin terhidrolisis "gallotanin# dan tanin terkondensasi"proantosianin#. 3ada tanin terhidrolisis, larutan akan berubah $arnamen%adi biru - biru kehitaman, sedangkan pada tanin terkondensasiberubah men%adi hi%au.
Test