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Reduciendo la brecha entre teoría y prác4ca:
Las ONG en turismo sostenible
Ronald Sanabria Vicepresidente Turismo Sostenible
Rainforest Alliance
Fuente: World Tourism Organization (UNWTO)
El crecimiento del turismo
¿Por qué nos concierne? Tendencias Turís4cas
• Más viajeros visitan países ricos en biodiversidad.
• Más países en América La=na y el Caribe consideran su industria turís=ca como prioridad de desarrollo.
• América La=na destaca cada vez más sus atrac=vos naturales y culturales, para colocarse en el mercado.
• Costa Rica: “Sin ingredientes ar=ficiales” • Guatemala: “Corazón del Mundo Maya”
• Ecuador: “La vida en su estado puro” • Chile: “Naturaleza que conmueve”
• Perú: “Tierra de los Incas” • Belice: “El mejor secreto de la madre naturaleza”
• Uruguay: “Un país natural”
Promoción de Turismo de Naturaleza y Cultura De Mexico a Patagonia:
Impactos nega4vos del desarrollo turís4co no sostenible
• Consumo insostenible de recursos (agua y energía).
• Visitación incontrolable a áreas protegidas y naturales.
• Desplazamiento de la población local y la vida silvestre.
• Destrucción de hábitats.
• Contaminación: ausencia de sistemas de reciclaje y disposición.
• 28% pagarían hasta 10% más por hospedarse en un negocio verde.
• 80% esta dispuesto a reservar unas vacaciones con una compañía si =enen una polí=ca escrita que garan=za:
• Buenas condiciones laborales para el personal. • Protección del ambiente.
• 34% de viajeros de negocios “buscan hoteles que son amigables con el ambiente”.
• 7 de cada 10 viajeros de negocios dicen que siempre apagan las luces.
Fuentes: TIES; Deloitte Tourism, Hospitality & Leisure
Tendencias Turís4cas (Consumidor)
Creciente interés de los consumidores:
84% de los clientes de Expedia están interesados en hoteles sostenibles y dispuestos a pagar 5% más.
59% en encuesta de Travelocity responde que alguna dis=nción “verde” tendría influencia a la hora de escoger hospedaje para el 2009.
Tendencias Turís4cas (Consumidor)
“Ecuador's infamously messy poli4cs are taking a toll on the Galapagos. “
Fuente: The Green Team, Mayo 09
“Large tour companies a<ract tourists by massive adver4sing and promo4onal campaigns. But when nega4ve publicity appears, like an outbreak of disease, natural disasters,…these travelers are the first to abandon ship.“
“… the Galapagos Na4onal Park has seen no fewer than ten different directors in two years…It (UNESCO) may declare the whole archipelago to be endangered. It is 4me to think anew about how to balance the compe4ng interests in one of the world's most unusual environments.”
¿Qué es Turismo Sostenible?
• “Turismo que sa=sface las necesidades actuales de turistas y regiones anfitrionas, mientras protege e incrementa oportunidades para las futuras generaciones.”
• "Las directrices para el desarrollo sostenible del turismo y las prác=cas de ges=ón sostenible son aplicables a todas las formas de turismo en todos los =pos de des=nos, incluidos el turismo de masas y los diversos segmentos turís=cos.”
• Los principios de la sostenibilidad:
ambiental,
económico
sociocultural Fuente: Agenda 21 for the Travel & Tourism Industry y OMT, 2004
Turismo de naturaleza
Turismo sostenible
Ecoturismo
Fuente: Amos Bien, TIES.
Turismo de ciudad Turismo de playa
Turismo Sostenible
Diversificación de la economía local.
Fortalecimiento de capacidades de ges=ón local.
Creación de nuevas habilidades y destrezas.
Valoración de los recursos naturales y culturales propios de la comunidad.
Generación de oportunidades para la par=cipación de la mujer.
Generador de ingresos para las áreas protegidas.
Fuente: Turismo & Conservación Consultores S.A.
Principales Aportes
Respuesta de Actores Clave
• Creciente apoyo de autoridades turís4cas hacia un turismo más responsable con la naturaleza y con las culturas locales.
• Aumento de programas voluntarios que favorece el desarrollo y promoción del turismo sostenible.
• Preocupación, cada vez mayor, de grupos de defensa del consumidor, ONG, la industria y gobiernos con respecto a los impactos nega=vos de la ac=vidad.
Las ONGs en el Turismo Sostenible en Costa Rica
Reduciendo la brecha entre teoría y prác=ca.
Cámaras de Turismo
Las ONG y la sostenibilidad turís4ca
• Canalizadoras de aportes. • Facilitadoras del proceso de cambio.
• Operadoras turís=cas (generación de ingresos). • Cabildeo y denuncia.
• Procura obtener recursos para el manejo, protección y conservación de la Isla del Coco • Establecimiento de alianzas estratégicas para preservar la biodiversidad para disfrute y beneficio de las presentes y futuras generaciones • Cruceros educa=vos a la isla. www.cocosisland.org
Desde 1985 dedicada a la búsqueda de un equilibrio entre el bienestar del ser humano y la conservación de la naturaleza.
• Protección de ecosistemas. • Mejoramiento y diversificación de sistemas. produc=vos. • Manejo sostenible comunitario. • Manejo integrado del bosque. • Autoges=ón comunitaria.
Fundación Neotrópica
www.neotropica.org
W.O.O. diseño, implementación y puesta en marcha de proyectos para la protección de la península de Osa.
Obje=vos: Proyecto de reciclaje y manejo de desechos en zonas rurales de la Península.
• Conservación • Educación • Conciencia Ecológica
Las Mujeres de la Península Osa (Women of the Osa)
www.womeno^heosa.org
www.corcovadofounda4on.org
• Reducir el impacto sobre el ambiente a través de cabildeo local.
• Incidir en las polí=cas nacionales que afectan la zona.
• Asegurar que las comunidades se benefician del turismo para que contribuyan con la conservación de los recursos que atraen al turista.
• Promover la creación de Áreas Marinas Protegidas. • Impulsar el uso sostenible de los recursos. • Control y vigilancia de las Áreas Marinas Protegidas.
Mar Viva
www.marviva.net
• Inventario y monitoreo • Conservación • Comunicación y educación • Bioinformá=ca • Bioprospección
www.inbio.ac.cr
La visión de Nature Kids es traer niños a la naturaleza para aprender inglés en el lugar que conocen mejor:
-‐sus comunidades-‐
• Salitral • Bahía Drake
www.naturekids.org
Obje=vos: • Ayudar a madres jóvenes a vivir vidas sanas, con interacciones sociales posi=vas mientras crían a sus hijos.
• Enseñarles oficios que les garan=ce produc=vidad e independencia en el futuro.
www.casaluz.org
¿Qué es Rainforest Alliance? Rainforest Alliance es una organización conservacionista internacional, sin fines de lucro y de desarrollo sostenible.
Trabajamos para conservar la biodiversidad y asegurar medios de vida sostenibles mediante la transformación de las prác4cas
Comportamiento del consumidor
Prác4cas empresariales
Prác4cas de uso del suelo
Trabajamos:
• Implementando estándares globales para prác=cas de manejo sostenible en el campo
• Monitoreando y evaluando el progreso y cumplimiento por medio de inves=gaciones en el si=o y cer=ficaciones
• Construyendo demanda en el mercado para los productos sostenibles.
Enfoque en Paisajes Sensibles e Industrias Claves
Seminario Taller Acuerdo de Verificación
1era Verificación
Verificaciones Subsecuentes
Asistencia Técnica
1 2
45
6
3
Certificación por terceros
7
Capacitación y Asistencia
Técnica
Verificación
Certificaciones Acreditadas
Certificación
Apoyo para Cer4ficarse
Trabajo en Costa Rica
• Tortuguero • San José • Turrialba • Monteverde • Caño Negro • Boca Tapada • Sarapiquí • Limón • Corcovado • Manuel Antonio • Guanacaste
Resultados en Costa Rica
• +500 personas han recibido capacitaciones de julio 07 a la fecha.
• 10 alianzas con cámaras, universidades, asociaciones y otras.
• 110 hoteles han recibido asistencia técnica. • 32 ya cuentan con cer=ficación del CST. • 15 son de turismo rural 28 operadoras turís=cas asis=das.
• 15 operadoras han sido cer=ficadas.
Sarapiquí: un ejemplo a seguir
Verificación 1 Verificación 2
Nombre de hotel Ambiental Sociocultural Económico Ambiental Sociocultural Económico
Hotel S1 60.99% 62.96% 63.21% 84.83% 96.30% 97.60%
Hotel S1 29.52% 35.19% 63.27% 80.77% 96.30% 88.57%
Hotel S3 46.70% 57.41% 68.69% 62.36% 94.44% 80.39%
Hotel S4 23.17% 31.48% 40.29% 57.06% 68.52% 63.24%
Hotel S5 29.12% 45.00% 61.73% 86.11% 81.48% 84.91%
• 100 % del personal es local. • No se u=lizan agroquímicos en las áreas verdes. • Cuenta con basureros debidamente rotulados y un centro de acopio. • Los desechos ya separados son enviados a la Recicladora Regional de Sarapiquí
• Sistema de registros y documentación en bitácoras al día que registran el consumo eléctrico mensual. • Acciones de educación ambiental con los niños de la escuela pública de Llano Grande • Basureros debidamente rotulados. • Biodigestor de aguas servidas.
• Se consumen alimentos tradicionales de la cocina costarricense, producidos en la zona y preparados por habitantes de Sarapiquí. • El salario es justo y el mínimo es mayor a $10 diarios.
• 186.5 ha en conservación de bosques • Reforestación de 131.1 ha. • Polí=cas de Sostenibilidad para desarrollo de ac=vidades.
• Paneles solares suministran energía para el calentamiento del agua de las duchas. • Ayuda económica al Sarapiqui Conserva=on Learning Center, para el desarrollo de programas educa=vos. • Los tours incluyen atrac=vos de la zona:
• Observación de aves • Tour de pimienta • Tour de chocolate • Raqing
Enverdeciendo la Cadena de Comercialización
Operadores Receptivos Mayoristas Proveedores
Programa de Certificación
Capacitación Asistencia Técnica Verificación de Cumplimiento CGTS
Acuerdos Comerciales
Acuerdos Comerciales
OFERTA DEMANDA
Acuerdos con Operadoras Mayoristas y Recep4vas
Recep=vos: 98
(28 en Costa Rica) Mayoristas: 40
TOTAL: 138
Alcanzando:
700,000 turistas /año
CST: Costa Rica
• 130 empresas cer=ficadas
Cer4ficaciones
Red de Cer4ficación de Turismo Sostenible de las Américas
Consolidados
En desarrollo
Latinoamérica y el Caribe
¿Qué hemos aprendido?
• Empresarios demuestran entusiasmo y requieren seguimiento constante.
• Las buenas prác=cas representan un buen vehículo para crear conciencia e informar sobre cer=ficaciones.
• Necesidad de respaldo ins=tucional de ministerios, ins=tutos de turismo y cámaras.
• No se puede prometer más visitación de un día para otro, pero las tendencias van en crecimiento por un turismo más responsable.
• Calidad, servicio, seguridad y precio siguen siendo factores determinantes en la comercialización.
• La par=cipación de tour operadores significa potenciar los canales existentes y no necesariamente crear nuevas estructuras de mercadeo que deban ser probadas.
¿Qué hemos aprendido?
• Las buenas prác=cas en turismo comunitario y en ecoturismo son parte del producto mismo por su naturaleza.
• En el tema de turismo sostenible, consideraciones sociales, culturales y económicas no se pueden dejar por fuera. El turismo es un negocio y como tal debe ser rentable.
¿Qué hemos aprendido?
• Formular y ejecutar polí=cas de planificación locales y nacionales, y marcos de evaluación para turismo sostenible.
• Asegurar que las inversiones en el sector de turismo ejecuten prác=cas sostenibles.
• Ayudar a empresas a ejecutar prác=cas sostenibles. Hacer accesible la asistencia técnica y financiera principalmente PyMEs.
¿Qué hemos aprendido?
• Apoyar las alianzas público-‐privadas de turismo sostenible.
• Apoyar mecanismos viables de cer=ficación independiente para monitorear el cumplimiento de estándares de turismo sostenible.
• Incorporar los principios de sostenibilidad en toda la cadena de comercialización.
¿Qué hemos aprendido?
• Desarrollar ac4vidades que no compitan con los mismos procesos locales que la organización está tratando de impulsar.
• Fortalecer las alianzas comunales a través de procesos verdaderamente par=cipa=vos y de comunión con las poblaciones locales.
• Aprovechar las buenas relaciones comunitarias como parte del atrac=vo turís=co y como valor agregado para las experiencias de los turistas.
• “Ser un buen cuenta cuentos” para generar entusiasmo entre los visitantes y un espíritu colabora=vo.
Lecciones Aprendidas
• Asegurar el liderazgo y la pasión por la conservación.
• Catalizar los aportes que las comunidades mismas pueden dar a la conservación generándoles beneficios directos.
• Crear capacidad local y oportunidades de empleo bien remunerado a locales.
• Aprovechar el potencial del turismo para educar personas locales y extranjeras sobre modelos de vida de menor impacto en la naturaleza.
• Dejar de lado la competencia por el bien común.
• Cuidar el modelo de desarrollo turís4co que se impulse.
Lecciones Aprendidas
• Ir mas allá de la filantropía.
• Estar listos para asumir el reto. • Medir las ganancias en términos de los
beneficios en calidad de vida para otros más que la exposición en medios.
“Casa Luz ha sido la experiencia más posi4va en nuestras vidas. No me cues4onaría
hacerlo todo de nuevo otra vez” Propietario Grano de Oro.
Lecciones Aprendidas
• Costa Rica posee un patrimonio natural y cultural invaluable y los recursos para asegurar la compe==vidad de su industria turís=ca, pero no puede ofrecerse como des=no sostenible si:
• las riquezas naturales y culturales no son protegidas.
• las empresas turís=cas no ejecutan acciones de sostenibilidad.
• Las ONGs estamos ayudando a proteger los ac=vos de la industria turís=ca: nuestra naturaleza y nuestra gente.”
Conclusión
The Rainforest Alliance works to conserve biodiversity and ensure sustainable livelihoods by transforming land-use practices, business practices and consumer behavior.
Para comentarios y más información: Ronald Sanabria Rainforest Alliance (Alianza para Bosques)
www.rainforest-alliance.org [email protected]
