Embed Size (px)
Citation preview
Dedicated Analytical Solutions
CombiFossTM 7 Sprawniejsze zarządzanie stadami mlecznymi oraz badanie na potrzeby
rozliczeń w ramach jednego, zintegrowanego urządzenia
CombiFoss™ 7 płynnie łączy funkcje urządzeń MilkoScan™ 7 RM i Fossomatic™ 7 lub Fossomatic™ 7 DC przy badaniu mleka surowego pod kątem nawet 19 różnych parametrów. Funkcje urządzenia obejmują również różnicowanie komó-rek somatycznych, co pozwala na skuteczniejszą walkę z problemem zapalenia wymion. Wszystkie wyniki wyświetlane są jednocześnie, w ciągu 6 sekund, a wyjątkowe rozwiązania sprzętowe i programowe urządzenia przyczyniają się do zwiększenia wydajności pracy laboratorium.
Próbka Parametry
Surowe mleko krowie, owcze, kozie oraz bawole
Liczba komórek somatycznych, różnicowanie komórek somatycznych*, tłuszcz, białko, sucha masa, mocznik, punkt zamarzania, wolne kwasy tłuszczowe, kazeina, profil kwasów tłuszczowych, ketoza i inne, np. pH, indeks homogenizacji oraz monitorowanie pod kątem niespecyficznych zafałszowań mleka.*Tylko mleko krowie
2
Wyniki dla 19 parametrów z pojedynczej próbki w ciągu zaledwie 6 sekundZostań liderem w dziedzinie analizy mleka surowego. CombiFossTM oferuje wyjątkowe funkcje, jak np. różnicowanie komórek somatycznych, co pozwala przekazywać rolnikom cenną informację zwrotną dotyczącą problemu zapalenia wymion. Jest to pierwszy analizator o wysokiej wydajności umożliwiający równoczesne badanie ilości komórek somatycznych i wykonanie różnicowego testu komórek somatycznych. Inne zaawansowane i innowacyjne badania opracowane przez FOSS umożliwiają m.in.: wykrywanie ketozy oraz monitorowanie pod kątem niespecyficznych zafałszowań mleka. Dzięki tym funkcjom branża mleczarska będzie mogła lepiej radzić sobie ze współczesnymi wyzwaniami takimi, jak produktywność w hodowli stad mlecznych, wydajność żywienia bydła oraz ochrona łańcucha dostaw mleka.
Zintegrowane rozwiązanie pomaga zaoszczędzić czas i koszt związany z korzystaniem z osobnych urządzeń. Wykonuje szybką analizę do 19 parametrów w ciągu 6 sekund.
Technologia CombiFoss 7 umożliwia tańszy pomiar większej liczby parametrów Oprogramowanie oraz podzespoły urządzenia CombiFoss 7 zwiększają wydajność pracy w laboratorium i udostępniają wyniki na skalę zgodną z zapotrzebowaniem każdego laboratorium. Najnowsze osiągnięcia technologii przepływowej, w tym diamentowa kuweta pozwalają uzyskać wyższą niezawodność sprzętu. Kuweta objęta jest dziesięcioletnią gwarancją, a wyniki pozostają wiarygodne niezależnie od tego, czy wydajność wynosi 100, czy 600 próbek na godzinę.
Nowy, modułowy podajnik próbek zastąpił stare rozwiązanie oparte na sprężonym powietrzu, dzięki czemu czyszczenie urządzenia stało się łatwiejsze i szybsze.
Wysoka wydajność pracy i mniejsze obcią-żenie operatora Oprócz inteligentnych podzespołów, urządzenie wyposażone jest w najnowsze oprogramowanie sieciowe, które umożliwia skuteczne zarządzanie wieloma instrumentami naraz. Dostęp do urządzeń z poziomu jednego komputera pozwala oszczędzić czas i utrzymać ten sam sposób działania wszystkich aparatów CombiFoss niezależnie od tego, gdzie się znajdują. Pozostałe zalety urządzenia:
• Zmniejszone ryzyko utraty danych, dzięki scentralizowanemu systemowi tworzenia kopii zapasowych.
• Skrócone przestoje, dzięki temu, że wszystkie aktualizacje i regulacje mogą być wykonywane w czasie pracy urządzeń
• Lepsza spójność procedur nadzoru, co zmniejsza ryzyko wystąpienia błędu ludzkiego.
3
CombiFoss 7
MilkoScan™ 7 RMUrządzenie MilkoScan™ 7 RM to w pełni automatyczny analizator do mleka surowego o wysokiej wydajności (przepustowość do 600 próbek na godzinę) przeznaczony do przeprowadzania scentralizowanych analiz mleka (ang. centralised milk testing - CMT), badań na potrzeby rozliczeń oraz poprawy jakości stad mlecznych (ang. dairy herd improvement - DHI). Zastosowanie technologii FTIR (czyli spektroskopii w podczerwieni z transformatą Fouriera) umożliwia pomiar dostępnego zakresu parametrów. Jest zgodny z normami ISO/IDF oraz AOAC. Wydajność pracy homogenizatora oraz temperatura pobieranej próbki monitorowane są w sposób automatyczny, aby uzyskać maksymalną wiarygodność. Sprawdzony system standaryzacji FOSS niweluje różnice optyczne pomiędzy instrumentami.
Korzyści oferowane przez technologię 7generacji obejmują:• Modułową budowę ułatwiającą czyszczenie oraz czynności serwisowe
• Łatwy do czyszczenia podajnik próbek (nie wymaga sprężonego powietrza)
• Najnowsze osiągnięcia technologii przepływowej, w tym diamentową kuwetę, która gwarantuje niską awaryjność Kuweta objęta jest 10-letnią gwarancją
• Nowe oprogramowanie Foss Integrator NOVA
• Poprawioną powtarzalność dla niektórych parametrów
Fossomatic™ 7Dostępne są dwa modele urządzenia: Fossomatic™ 7 do precyzyjnego zliczania komórek somatycznych oraz model FossomaticTM 7 DC z funkcją ich różnicowania. Oba modele mogą zmierzyć do 600 próbek na godzinę i pracują w oparciu o technologię cytometrii przepływowej, która umożliwia liczenie komórek somatycznych w sposób zgodny z normami ISO/ IDF oraz FDA/ NCIMS.
Korzyści oferowane przez technologię 7generacji obejmują:• Modułową budowę ułatwiającą czyszczenie oraz czynności serwisowe
• Współczynnik roboczy zmieniony z 300 do 100 (Fossomatic 7)
• Możliwość wyboru pomiędzy automatycznym a manualnym trybem mieszania odczynników
• Możliwość uzupełniania roztworu do płukania bez konieczności wstrzymywania pracy urządzenia
• Łatwy do czyszczenia podajnik próbki (nie wymaga sprężonego powietrza)
• Nowe oprogramowanie Foss Integrator NOVA
Próbki: Surowe mleko krowie, owcze, kozie i bawole Parametry: Tłuszcz, białko (rzeczywiste i surowe), kazeina, laktoza, sucha masa (SnF i TS), mocznik, kwas cytrynowy, wolne kwasy tłuszczowe, profil kwasów tłuszczowych, punkt zamarzania, pH, wykrywanie ketozy, wykrywanie zafałszowań (model niespecyficzny).
Próbki: Mleko surowe krowie, owcze, kozie i bawole (ilość komórek somatycznych) i mleko surowe krowie (różnicowanie komórek somatycznych).
4
MilkoScanTM 7 RMAnalizator MilkoScan™ 7 RM przeznaczony jest do przeprowadzania analiz w technologii FTIR (czyli spektroskopii w podczerwieni z transformatą Fouriera). Pracuje w średnim zakresie pasma podczerwieni (spektrum od 3 do 10 µm, co odpowiada 1000 – 5000 cm -1).
Najnowsze osiągnięcia technologii optycznej zapewniają doskonałą wartość stosunku sygnału do szumu, dzięki zastosowaniu bardzo trwałej diamentowej kuwety. W rezultacie otrzymujemy urządzenie o wysokiej wydajności, zapewniające bardzo dobrą powtarzalność wyników, nawet w przypadku składników mleka występujących w niskich stężeniach. Interferometr FTIR skanuje cały zakres średniej podczerwieni jednocześnie gromadząc dane, co pozwala na pomiar wielu parametrów. Analiza dodatkowych parametrów staje się zwyczajnie kwestią kalibracji.
Standaryzacja Standaryzacja urządzeń FTIR stanowi istotną korzyść. Kalibrację stworzoną na jednym urządzeniu można przenosić na inne, a standaryzacja zapewnia, że odczyty będą identyczne. Standaryzację uzyskujemy dzięki porównaniu widm specjalnie stworzonej do tego celu próbki standaryzacyjnej w porównaniu z widmami uzyskanymi dla tej próbki na urządzeniu wzorcowym.
Technologia
Mieszanina mleka i substancji barwiącej zawieszana jest w odczynniku roboczym, a następnie kierowana do kuwety przepływowej. W kuwecie wybarwione komórki somatyczne poddawane są działaniu światła o określonej długości fali. Komórki emitują impulsy światła fluorescencyjnego, które zostają zliczone i wyświetlone. Kuweta skonstruowana jest w taki sposób, że w danym momencie detekcji podlega tylko jedna komórka somatyczna.
Fossomatic 7 opiera się na powszechnie stosowanej technologii Fossomatic FC, ale zmiany w budowie sprawiają, że konserwacja i czyszczenie urządzenia jest się łatwiejsze, a koszt eksploatacji jest niższy. Analizator pracuje z takimi samymi odczynnikami jak starsze modele.
FossomaticTM 7 DC Różnicowanie komórek somatycznych (DSCC) to nowa metoda badania mleka wykonywana przez analizator CombiFoss 7 DC. Stanowi uzupełnienie starszej metody, jaką jest badanie ilości komórek somatycznych (SCC) opracowane przez firmę FOSS w latach 80.
Fossomatic 7 DC wyposażony jest w czujniki fluorescencji, nowy układ odczynników i jednostkę inkubacji. W połączeniu elementy te umożliwiają na przeprowadzanie standardowego oraz różnicowego testu komórek somatycznych równocześnie.
Różnicowanie komórek odnosi się do ich podziału na limfocyty, makrofagi oraz neutrofile polimorfojądrowe (PMN). Te trzy grupy komórek odgrywają zasadniczą rolę w reakcjach zapalnych gruczołu mlecznego. W skrócie, limfocyty
Analizator MilkoScan™ 7 RM wyposażony jest w diamentową kuwetę objętą dziesięcioletnią gwarancją Zoptymalizowane elementy optyczne interferometru oferują lepszy stosunek sygnał/ szum, dzięki czemu jakość działania pozostaje równie wysoka niezależnie od wydajności, co również przyczynia się do poprawy powtarzalności wyników dla parametrów dodatkowych.
Analizatory Fossomatic™ 7 i Fossomatic™ 7 DC wyposażone są w nowy, laserowy moduł pomiarowy. Fossomatic 7 DC wyposażony jest w kilka sensorów, które wykrywają fluorescencję emitowaną przez komórki mleka, a także w nowy system chemiczny oraz jednostkę inkubacyjną. W połączeniu elementy te umożliwiają przeprowadzanie standardowego oraz różnicowego testu komórek somatycznych równocześnie.
FossomaticTM 7 Fossomatic 7 dostępny jest w dwóch wersjach: Fossomatic 7 (tylko funkcja badania ilości komórek somatycznych) oraz Fossomatic 7 DC (wyposażony dodatkowo w funkcję różnicowania komórek somatycznych). Oba modele zliczają komórki somatyczne w oparciu o rozpoznanie DNA komórkowego.
5
odpowiadają za aktywację oraz dezaktywację reakcji ze strony układu odpornościowego. Komórki PMN stanowią linię obrony przed bakteriami na początkowym etapie zapalenia wymienia. Makrofagi rozpoznają pojawiające sie patogeny i aktywizują odpowiedź ze strony układu odpornościowego wywołując zmasowany napływ komórek PMN. Ponadto,makrofagi pochłaniają bakterie, szczątki komórkowe oraz nagromadzone elementy składowe mleka, a także zajmują się naprawą tkanek. Podczas gdy mleko produkowane przez zdrowe gruczoły zawiera przede wszystkim makrofagi oraz limfocyty, komórki PMN stanowią najliczniejszą grupę komórek w mleku dotkniętym infekcją bakteryjną.
Interpretacja firmy FOSS Ze względów praktycznych opisane powyżej trzy populacje komórek traktowane są jako dwie grupy: grupa makrofagów oraz grupa komórek PMN i limfocytów. Różnicowy test komórek somatycznych określa wartość procentową łącznej populacji komórek PMN i limfocytów (DSCC). Za zawartość procentową makrofagów uznaje się różnicę między 100 a DSCC.
Nowy parametr, jakim jest różnicowy test komórek somatycznych (DSCC), w połączeniu ze standardowym badaniem ilości komórek somatycznych (SCC), pozwala uzyskać pełniejszy obraz stanu zapalnego gruczołu mlekowego. To z kolei otwiera możliwość stworzenia nowych narzędzi, które pomogą rolnikom przeciwdziałać problemowi, jakim jest zapalenie wymienia.
Oprogramowanie Foss IntegratorCombiFoss™ 7 posiada wsparcie w postaci oprogramowania Foss IntegratorTM z wygodnym w użyciu interfejsem FOSS NOVA. Foss Integrator zapewnia szereg funkcji w zakresie zapewniania jakości oraz Dobrej Praktyki Laboratoryjnej. Oprogramowanie Foss Integrator wyposażone jest w taki sam interfejs, jak wszystkie urządzenia CMT.
Oprogramowanie sieciowe Mosaic dla urządzeń do badania mleka surowegoOprogramowanie sieciowe Mosaic pozwala na monitorowanie oraz kontrolę wielu instrumentów za pomocą jednego komputera, co eliminuje koszt związany z posiadaniem instalacji, a także znacznie ułatwia i przyśpiesza przeprowadzanie codziennych zadań, jak np. aktualizacje kalibracji. W razie potrzeby oprogramowanie Mosaic umożliwia ekspertom Foss dostęp do danych niezbędnych do udzielenia zdalnego wsparcia przez Internet.
Możliwość obsługi do 600 próbek na godzinę przy minimalnym nakładzie prac porządkowych i obsługowych
Obsługa i postępowanie z próbkąSystem identyfikacji próbek dostarczany wraz z urządzeniem CombiFoss 7 został stworzony po to, by w największym możliwym stopniu ułatwić zadanie, jakim jest kontrola próbek oraz związanych z nimi danych. Umożliwia zarówno identyfikację w oparciu o technologię RFID, jak i o kody kreskowe. Dzięki modułowej budowie czyszczenie i konserwacja urządzenia są bardzo łatwe. Dotyczy to również podajnika próbek, który nie wymaga zastosowania sprężonego powietrza. System automatycznej pipety przyczynia się do poprawy bezpieczeństwa, ponieważ rozpoznaje kiedy wieczka butelek na próbki są zamknięte.
6
Specyfikacja urządzeń FossomaticTM 7 i FossomaticTM 7 DC
Charakterystyka:
Zakres pomiaru 0 – 10 mln komórek/ ml
Charakterystyka wydajności 0,1 – 1,5 mln.
Powtarzalność* CV < 6% 100-299 k SCC/ mlCV < 4% 300-499 k SCC/ mlCV < 3% 500-1500 k SCC/ ml
Dokładność< 10% wzgl. śr. różn. wobec DMSCC (Liczby komórek somatycznych określonej w bezpośrednim badaniu mikro-skopowym - ang. Direct Microscopic Somatic Cell Count)
Błąd przenoszenia < 1% wzgl., zazwyczaj poniżej 0,4%
Rodzaje próbek Mleko krowie, kozie, owcze i bawole
*CV = współczynnik zmienności - (odchylenie standardowe/średnia) x 100)
Wydajność 100, 200, 300, 400, 500 lub 600 próbek na godzinę
Objętość próbki 2,5 ml (możliwość programowania w zakresie 2,0 – 5,0 ml)
Wymagana temperatura próbki 30 - 42 °C (86-107.6 F)
Współczynnik roboczy 100 lub lepiej*
Dane aplikacji
*Fossomatic 7 DC 300 lub lepiej
Normy Analizator Fossomatic™ 7 posiada oznakowanie CE i jest zgodny z następującymi dyrektywami i regulacjami:
• Dyrektywa EMC (kompatybilność elektromagnetyczna) 2004/108/EC
• Dyrektywa LVD (dyrektywa niskonapięciowa) 2006/95/WE
• Dyrektywa 2006/42/WE w sprawie bezpieczeństwa maszyn
• Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1272/2008 w sprawie klasyfikacji, oznakowania i pakowania substancji i mieszanin
• Dyrektywa WEEE 2002/96/WE
• Dyrektywa w sprawie opakowań oraz odpadów opakowaniowych (94/62/WE)
• Dyrektywa REACH 1907/2006/EC
Technologia Fossomatic jest zgodna z wymogami:• AOAC • ISO 13366-2 / IDF 148-2:2006• Bezpieczeństwo urządzeń laserowych (FDA), IEC 60825-1• EURL/Microval (weryfikacja w toku)• FDA NCIMS
7
Parametr Zakres pomiarowy Zakres roboczy Powtarzalność: Dokładność -
mleko zbiorcze
Dokładność - pojedyńcza
krowa
Tłuszcz 0-15% 2-15% Cv < 0,5% Cv < 1,0% Cv < 1,5%
Białko 0-10% 2-10% Cv < 0,5% Cv < 0,9% Cv < 1,5%
Laktoza 0-10% 2-10% Cv < 0,5% Cv < 0,9% Cv < 1,5%
Próbki stałe 0-20% 2-20% Cv < 0,5% Cv < 1,0% Cv < 1,5%
Mocznik (patentowy) 10-100mg/dl 10-100mg/dl Sd < 1,5 mg/ dl Sd < 3 mg/ dl Sd < 3,5 mg/ dl
Kwas cytrynowy 0,1-0,5% 0,1-0,5% Sd< 0,005% Sd < 0,01% Sd < 0,015%
Screening FPD 400-600 m°C 450-550 m°C Sd < 0,5 m°C Sd < 4 m°C Nie dotyczy
Specyfikacja urządzenia MilkoScanTM 7 RMWiększość kalibracji korzysta z kilku długości fali, wybranych spośród całego średniego zakresu podczerwieni, co przyczynia się do zwiększenia niezawodności i dokładności w porównaniu z tradycyjnymi kalibracjami.
Charakterystyka:Błąd przenoszenia dla wszystkich komponentów wynosi < 1% wzgl.
Dane aplikacji
Wydajność: 100, 200, 300, 400, 500 lub 600 próbek na godzinę
Objętość próbki 5 ml
Wymagana temperatura próbki: 37 - 42°C
Charakterystyka efektywności: Kalibracje pełnego widma
Nowe parametry
NormyAnalizator MilkoScan™ 7 RM posiada oznakowanie CE i jest zgodny z następującymi dyrektywami i regulacjami:• Dyrektywa EMC (kompatybilność elektromagnetyczna) 2004/108/EC
• Dyrektywa LVD (dyrektywa dotycząca niskiego napięcia) 2006/95/WE
• Dyrektywa 2006/42/WE w sprawie bezpieczeństwa maszyn
• Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1272/2008 w sprawie klasyfikacji, oznakowania i pakowania substancji i mieszanin
• Dyrektywa WEEE 2002/96/WE
• Dyrektywa w sprawie opakowań oraz odpadów opakowaniowych (94/62/WE)
• Dyrektywa REACH 1907/2006/EC
Metody analityczne oferowane przez MilkoScan™ 7 RM są zgodne z:• ISO 9622 / IDF 141:2013• Metoda 972.16 AOAC
Dzięki zastosowaniu długości fali z całego środkowego zakresu pasma podczerwonego kalibracje są zoptymalizowane pod kątem odporności i/ lub dokładności (temperatura, homogenizacja, wilgotność).
Profil kwasów tłuszczowych zob. nota aplikacyjna nr. 64
Wykrywanie ketozy (BHB, aceton) zob. nota aplikacyjna nr. 35
Wykrywanie zafałszowania mleka surowego (model niecelowany) zob. nota aplikacyjna nr. 5375
PL, M
arch
201
7
FOSS Osmańska 1402-823 WarszawaPolska
Tel.: +48 22 441 55 00Faks: +48 22 441 55 02
LEPSZA OBSŁUGA DZIĘKI MOŻLIWOŚCI TESTOWANIA 19 PARAMETRÓW Z POJEDYNCZEJ PRÓBKI W CIĄGU ZALEDWIE 6 SEKUND (W TYM RÓŻNICOWY TEST KOMÓREK SOMATYCZNYCH (DSCC))
• Jest to pierwszy analizator o wysokiej wydajności umożliwiający równoczesne przeprowadzanie badania ilości komórek somatycznych i różnicowego testu komórek somatycznych, dzięki czemu rolnicy mogą otrzymywać dane, które pozwolą bardziej skutecznie walczyć z problemem zapalenia wymion.
• Oszczędność czasu i kosztów związanych z korzystaniem z osobnych urządzeń. Szybka analiza do 19 parametrów w ciągu 6 sekund.
• Możliwość rozszerzenia oferty o zaawansowane badania, takie jak wykrywanie ketozy, profilowanie wolnych kwasów tłuszczowych oraz wykrywanie niespecyficznych zafałszowań.
TECHNOLOGIA COMBIFOSS 7 GENERACJI UMOŻLIWIA TAŃSZY POMIAR WIĘKSZEJ LICZBY PARAMETRÓW.
• Mniej przestojów dzięki nowej technologii przepływu z zastosowaniem diamentowej kuwety (10 lat gwarancji)
• Pewność wyników niezależnie od tego, czy wydajność wynosi 100, czy 600 próbek na godzinę
• Nowy, modułowy podajnik ułatwia i przyśpiesza czyszczenie
NAJNOWSZE OSIĄGNIĘCIA W DZIEDZINIE OPROGRAMOWANIA ZARZĄDZAJĄCEGO ZAPEWNIAJĄ WY-SOKĄ WYDAJNOŚĆ PRACY I MNIEJSZE ZAANGAŻOWANIE OPERATORA
• Funkcja kontrolowania wielu instrumentów za pośrednictwem jednego komputera pozwala oszczędzić czas i energię
• Możliwość aktualizacji oraz regulacji urządzeń bez przerywania ich pracy pozwala uniknąć przestojów
• Wszystkie operacje można zrealizować jednocześnie, co pozwala uniknąć ryzyka błędu ludzkiego. Kopie zapasowe wszystkich danych przechowywane są w scentralizowanej lokalizacji.
