Upload
others
View
14
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Budapest, 2019. február 7. 1/36 NAH-1-1039/2017
RÉSZLETEZŐ OKIRAT (5) a NAH-1-1039/2017 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz
1) Az akkreditált szervezet neve és címe:
Innovációs és Technológiai Minisztérium
Fogyasztóvédelmi Piacfelügyeleti Főosztály
Élelmiszer és Vegyipari Laboratórium2
1088 Budapest, József krt. 6.
2) Akkreditálási szabvány:
MSZ EN ISO/IEC 17025:2005
3) Az akkreditált státusz érvényessége:
Az akkreditált státusz kezdetének napja: 2017. március 8.
Az akkreditált státusz lejáratának napja: 2022. március 8.
4) Az akkreditált terület:
I. Az akkreditált területhez tartozó laboratóriumi vizsgálatok
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Élelmiszerek4 Nettó tömeg vagy térfogat(1),
kinyerhető tömeg vagy térfogat(2)
tömeg- és térfogatmérés
mérési bizonytalanság: (1)
10-ig g v. ml: 0,02g v. 0,2 ml
11-25 g v. ml: 0,02g v. 0,5 ml
26-100 g. v. ml: 0,05 g v. 1 ml
101-250 g v. ml: 0,1g v.2 ml
251-500 g v. ml: 0,1g v. 5 ml
501-1000 g v. ml: 1g v. 10 ml
1001 – 6000 g v. ml: 1g v.20 ml
6001 g felett 10g (2)
x<500 g v. ml esetén: 5 rel%
x≥500 g v. ml esetén: 2 rel%
SM 70:2009
2., 3. fejezet
Budapest, 2019. február 7. 2/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Élelmiszerek4 Benzoesav, szorbinsav tartalom
HPLC-DAD módszer
mérési bizonytalanság: ± 10 rel. %
CKH benzoesav: 8,6 x 10-5 mg/ml
CMH benzoesav: 1,6 x 10-4 mg/ml
CKH szorbinsav: 5,6 x 10-6 mg/ml
CMH szorbinsav: 1,2 x 10-4 mg/ml
SM 1:19954
Szerves savak (ecetsav, propionsav)
HPLC-DAD módszer
mérési bizonytalanság: ± 10 rel. %
CKH mindkét savra: 5x10-4 mg/ml
CMH mindkét savra: 2,5x10-3 mg/ml
SM 6:20004
E-vitamin tartalom
HPLC-DAD módszer
mérési bizonytalanság: ± 10 rel. %
CMH E-vit. alkohol: 1,9x10-4 mg/ml
CMH E-vit. acetát: 3,6x10-4 mg/ml
SM 4:19994
A-vitamin tartalom
HPLC-DAD módszer
mérési bizonytalanság: ± 10 rel. %
CMH A-vit. alkohol: 8,0x10-5 mg/ml
CMH A-vit. acetát: 1,1x10-4 mg/ml
SM 3:19994
B1-, B2-, B6-, C-vitamin, niacin tartalom
HPLC-DAD módszer ismételhetőség: ± 10 rel. %
CMH C-vitamin: 2,5x10-4 mg/ml
CMH Niacin: 1,3x10-4 mg/ml
CMH B6-vitamin: 1,5x10-4 mg/ml
CMH B1-vitamin: 1,0x10-4 mg/ml
CMH B2-vitamin: 0,8x10-4 mg/ml
SM 5:19954
C-vitamin tartalom
HPLC-DAD módszer ismételhetőség: ± 15 rel. %
CMH C-vitamin: 1,2x10-3 mg/ml
MSZ EN 14130:2003 (visszavont szabvány)1, 4
B1-vitamin tartalom
HPLC-FLD módszer ismételhetőség: ± 15 rel. %
CMH B1-vitamin: 5,7x10-4 mg/ml
MSZ EN 14122:20144
B2-vitamin tartalom
HPLC-FLD módszer
ismételhetőség: ± 15 rel. %
CMH B2-vitamin: 9x10-5mg/ml
MSZ EN 14152:20144
B6-vitamin tartalom
HPLC-FLD módszer
ismételhetőség: ± 15 rel. %
CMH B6-vitamin: 6x10-5 mg/ml
MSZ EN 14164:20144
Szorbit tartalom
HPLC-RID módszer
mérési bizonytalanság: ± 10 rel. %
CKH: 1x10-2 mg/ml
CMH: 0,05 mg/ml
SM 2:19954
Ciklamát tartalom
HPLC-DAD módszer ismételhetőség: 10
rel. %
CMH ciklamát: 45,5 mg/l
MSZ EN 12857:20004
Budapest, 2019. február 7. 3/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Élelmiszerek4
K-aceszulfám, aszpartám és szacharin
tartalom
HPLC-DAD módszer
mérési bizonytalanság: 10 rel. %
CKH K-aceszulfám: 4,5x10-5 mg/ml
CMH K-aceszulfám: 1,4x10-4 mg/ml
CKH aszpartam: 4,6x10-5 mg/ml
CMH aszpartam: 1,4x10-4 mg/ml
CKH szacharin: 1,6x10-4 mg/ml
CMH szacharin: 4,8x10-4 mg/ml
MSZ EN 12856:20004
Fruktóz, glükóz, szacharóz, maltóz, laktóz
tartalom
HPLC-RID módszer
mérési bizonytalanság:
x30% esetén: 10 rel%
x30% esetén: 15 rel%
CKH (laktózt kivéve): 0,01 mg/ml
CMH (laktózt kivéve): 0,05 mg/ml
CKH laktóz: 0,0125 mg/ml
CMH laktóz: 0,063 mg/ml
SM 14:2016.10.14.4
Koffein tartalom
HPLC-DAD módszer
mérési bizonytalanság: 10 rel. %
CKH : 1,3 x 10-5 mg/ml
CMH: 6,3 x 10-5 mg/ml
SM 11:19954
Na, K, Ca, Mg, Zn és Fe tartalom
lángatomizációs atomabszorpciós
spektrofotometria
CKH Na: 0,5 mg/l, CMH Na: 5 mg/l
CKH K: 0,07 mg/l, CMH K: 1 mg/l
CKH Ca: 0,2 mg/l, CMH Ca: 2 mg/l
CKH Mg: 0,05 mg/l, CMH Mg: 0,5
mg/l
CKH Zn: 0,03 mg/l, CMH Zn: 0,5 mg/l
CKH Fe:0,09 mg/l, CMH Fe: 2 mg/l
SM 8: 2016.11.17.
Cu, Cr, Fe tartalom
grafitkemencés atomabszorpciós
spektrofotometria
CKH Cr: 0,6 g/l, CMH Cr: 2 g/l
CKH Cu: 1 g/l, CMH Cu: 5 g/l
CKH Fe:10 g/l, CMH Fe: 20 g/l
SM 9: 2016.11.24.
Se tartalom
grafitkemencés atomabszorpciós
spektrofotometria
CKH Se: 0,5 μg/l, CMH Se: 2 μg/l
SM 86:2017.01.26.
Szénhidráttartalom
hidrolízis, jodometria
mérési bizonytalanság: 10 rel. %
MSZ 6369-12:1979
4. fejezet és
MSZ 3625:1986 7.3. szakasz
Összes élelmi rost tartalom
enzimes hidrolízis, tömegmérés
Reprodukálhatóság: ± 5 m/m %
alsó méréshatár: 0,5 %
MÉ 3-2-2008/1
1. melléklet
Budapest, 2019. február 7. 4/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Élelmiszerek4 Zsírtartalom
feltárás, extrakció, szárítás,
tömegmérés
mérési bizonytalanság: ± 0,15 m/m
%
SM 28:2016.10.19.
Fehérjetartalom
Kjeldahl roncsolás, sav-bázis
titrálás
mérési bizonytalanság:
± 0,15 m/m %
SM 19:2016.10.19.
Szója fehérje tartalom kimutatása
ELISA módszer
CKH: 16 ppb STI
alsó méréshatár: 40 ppb STI
AM 188:2012
(Euro Clone Kit)
Glutén tartalom kimutatása
ELISA módszer
CKH: 0,3 ppm Gliadin
alsó méréshatár: 2 ppm Gliadin
AM 190:2012
(Euro Clone Kit)
Törött darabok, törmelék,
alkotórészek
tömegmérés
mérési bizonytalanság: 5 rel. %
SM 102:2008
Idegenanyag tartalom, tisztaság
tömegmérés
mérési bizonytalanság: 5 rel. %
SM 92:2004
Vízben oldódó szintetikus
színezéktartalom kimutatása
vékonyréteg kromatográfia
CKH Neukocin : 1 mg/kg
CKH Sunset Yellow FCF: 1 mg/kg
CKH Chromotrope FB: 1 mg/kg
CKH Amarant: 1 mg/kg
CKH Patent kék: 1 mg/kg
CKH Eritrozin: 1 mg/kg
CKH Tartrazin: 1 mg/kg
CKH Kinolin sárga: 1 mg/kg
CKH Brillant fekete: 1 mg/kg
MSZ 20668-1:1979
Aerosol palack szivárgásmentesség
Szemrevételezés
MSZ 10136-1:1987
5.2.1. szakasz
(visszavont szabvány)
Összes élő mikroba
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ EN ISO 4833-1:2014
Budapest, 2019. február 7. 5/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Élelmiszerek4 Aerob spórás mikroba
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
AM 66:2008
MSZ EN ISO 4833-1:2014)
Salmonella
dúsításos módszer
MSZ EN ISO 6579:2006 (visszavont
szabvány)1
Salmonella
immunológiai gyorsmeghatározási
módszer
AM 163:2005
Listeria monocytogenes
dúsításos módszer
MSZ EN ISO 11290-1:1998 (visszavont
szabvány)1
MSZ EN ISO 11290-1:1996/A1:2005
Listeria monocytogenes
telepszámlálásos módszer
felületi szélesztéssel
MSZ EN ISO 11290-2:2012 (visszavont
szabvány)1
Listeria monocytogenes
immunológiai gyorsmeghatározási
módszer
AM 164:2005
Staphylococcus aureus
telepszámlálásos módszer
felületi szélesztéssel
MSZ EN ISO 6888-1:2008
Staphylococcus aureus
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ EN ISO 6888-2:2012
E. faecalis
MPN módszer
SM 84:2000
Coliform baktérium
MPN módszer
ISO 4831:2006
Escherichia coli
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ ISO 16649-2:2005
Penész- és élesztőgomba
telepszámlálásos módszer
felületi szélesztéssel
av>0,95
MSZ ISO 21527-1:2013;
Penész- és élesztőgomba
telepszámlálásos módszer
felületi szélesztéssel
av≤0,95
MSZ ISO 21527-2:2013
Bifidobaktériumok
MPN módszer
AM 165:2006
Budapest, 2019. február 7. 6/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Élelmiszerek4 Feltételezett Lactobacillus
acidophilus
telepszámlálásos módszer
felületi szélesztéssel
ISO 20128:2006
Enterobaktérium
MPN módszer
ISO 21528-1:2004 (visszavont
szabvány)1
Enterobaktérium
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ ISO 21528-2:2007 (visszavont
szabvány)1
Clostridium perfringens
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ EN ISO 7937:2005
Szulfitredukáló baktériumok
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ ISO 15213:2006
Mezofil tejsavtermelő baktériumok
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ ISO 15214:2005
Étrend-kiegészítők Lactobacillus acidophilus
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
AM 186:2009
Streptococcus thermophilus
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ ISO 7889:2009
Lactobacillus bulgaricus
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ ISO 7889:2009
Cukoripari termékek Hamutartalom
konduktometria
ismételhetőség: 0,002 m/m %
1265/69/EGK rendelet
Melléklet A 1. fejezet
Nedvességtartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 0,02 m/m%
1265/69/EGK rendelet
Melléklet B 3. fejezet
Szárítási veszteség
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 0,02 g/100 g
MÉ 3-1-79/796
C rész 1. módszer
Szárazanyag-tartalom
refraktometria
ismételhetőség: ± 0,2 g/100 g
MÉ 3-1-79/796
C rész 3. módszer
Budapest, 2019. február 7. 7/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Gyümölcslevek Szárazanyag-tartalom (vízben
oldható) refraktometria
ismételhetőség: 0,2 g/100 g
558/93/EGK rendelet
Melléklet
Savasság, savtartalom
potenciometria
ismételhetőség: 0,06 g/l
MSZ EN 12147:1998
Cukortartalom
jodometria
ismételhetőség:
x<25 % esetén: 3 rel. %
x≥25 % esetén: 2 rel. %
MSZ 3625:1986
Hús és húskészítmények Zsírtartalom
butirométeres
ismételhetőség: 1 %
MSZ 5874-2:1985
4. fejezet
(visszavont szabvány)
Összes zsírtartalom
Feltárás, extrakció, szárítás,
tömegmérés
ismételhetőség: 0,5 g/100 g
MSZ ISO 1443:2002
Nedvességtartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség:
(0,593%+0,0017*xátlag) m/m %
MSZ ISO 1442:2000
Klorid-tartalom
argentometria
ismételhetőség:
1,0<x<2 % esetén: 0,15 m/m %
x> 2 % esetén: 0,2 m/m %
MSZ ISO 1841-1:2000
Hidroxi-prolin-tartalom
spektrofotometria
ismételhetőség:
(0,0131+0,0322*xátlag) m/m %
MSZ ISO 3496:2000
Halkészítmények Tiszta tömeg, alkotórészek
mennyisége
tömegmérés
ismételhetőség:
x<100 g esetén: 0,1 g
100<x<500 g esetén: 0,5 g
500<x<1000 g esetén: 1 g
MSZ 4169:1980
Olajos hal Lé olajtartalma
térfogatmérés
ismételhetőség: 1 ml
MSZ-08-1302:1978
6.2. szakasz
(visszavont szabvány)
Zsírok és olajok Savszám, savasság
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: 5 rel.%
MSZ EN ISO 660:2009
9.3. szakasz
Budapest, 2019. február 7. 8/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Zsírok és olajok Nedvesség és illóanyag tartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,03 g /100 g
MSZ EN ISO 662:2016
B módszer
Peroxidszám
jodometria
ismételhetőség: 1 meq/kg
MSZ EN ISO 3960:2010 (visszavont
szabvány)1
Zsírsavösszetétel
gázkromatográfiás módszer (GC-
FID)
ismételhetőség:
x 5 m/m % esetén: 0,2 m/m %
x 5 m/m % esetén: 1 m/m% ill.
3 rel.%
alsó méréshatár: 0,2 m/m%
MSZ ISO 5508:1992
(visszavont szabvány)
Étkezési emulziók és kenhető zsírok Zsírtartalom
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,26 %
MSZ EN ISO 17189:2004
Konyhasótartalom
argentometria
ismételhetőség: 0,02 %
MSZ 15485-4:1980
Szeszesitalok Alkoholtartalom
desztilláció, elektronikus sűrűség
mérés
ismételhetőség: 0,2 V/V %
2870/2000/EK rendelet
Melléklet I.
I-II.függelék B módszer
Szárazanyag-tartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,12 g/100 ml
2870/2000/EK rendelet
Melléklet II.
Illó rokonvegyületek
gázkromatográfiás módszer (GC-
FID)
ismételhetőség:
metanol: 5,6 rel.%
propán-1-ol: 3,4 rel.%
2-metil-propán-1-ol: 1,4 rel.%
2-metil-bután-1-ol és
3-metil-bután-1-ol: 4,8 rel.%
Etil-acetát: 2,4 rel.%
bután-1-ol: 11,2 rel.%
bután-2-ol: 6,8 rel.%
acetaldehid: 15,8 rel.%
acetál: 8,7 rel.%
alsó méréshatár: 18 µg/g (2-metil-
bután-1-ol és 3-metil-bután-1-ol
esetén 35 µg/g)
2870/2000/EK rendelet
Melléklet III.2.
Budapest, 2019. február 7. 9/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Likőr és pálinkakészítmények Szárazanyag-tartalom
refraktrometria
ismételhetőség: 0,3 g/100 ml
MSZ 9589-1:1988
1.fejezet
(visszavont szabvány)
Cukortartalom
jodometria
ismételhetőség: 5 rel. %
MSZ 9589-4:1993
(visszavont szabvány)
Sütőipari termékek Szárazanyag-tartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 0,15 m/m %
MSZ 20501-1:2007
2. fejezet
Konyhasó tartalom
argentometria
ismételhetőség: ± 0,2 m/m %
MSZ 20501-1:2007
3.2. szakasz
Zsírtartalom
feltárás, extrakció, szárítás,
tömegmérés
ismételhetőség: ± 7 rel. %
MSZ 20501-1:2007
4. 1. szakasz
Hamu- és konyhasómentes
hamutartalom
izzítás, tömegmérés
ismételhetőség:
x<1 % esetén: ± 0,02 m/m %
x>1 % esetén: ± 0,06 m/m %
MSZ 20501-1:2007
5. fejezet
Homoktartalom
feltárás, izzítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 10 rel. %
MSZ 20501-1:2007
6. fejezet
Cukortartalom
jodometria
ismételhetőség: ± 0,5 m/m %
MSZ 20501-1:2007
8.2. szakasz
Savfok
potenciometria
ismételhetőség: ± 0,1 °SH
MSZ 20501-1:2007
9. fejezet
Tej és tejtermékek Tiszta tömeg, térfogat
tömeg-és térfogatmérés
mérési bizonytalanság:
10-ig g v. ml: 0,02 g v. 0,2 ml
11-25 g v. ml: 0,02 g v. 0,5 ml
26-100 g. v. ml: 0,05 g v. 0,5 ml
101-250 g v. ml: 0,1g v. 0,5 ml
251-500 g v. ml: 0,1g v. 0,5 ml
501-1000 g v. ml: 1g v. 2 ml
1001-6000 g v. ml: 1g v. 2 ml
6001 g felett 10 g
MSZ 3723:1984
Budapest, 2019. február 7. 10/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Tej és tejtermékek Tejzsír-tisztaság kimutatása
gázkromatográfiás módszer
(GC-FID)
ismételhetőség a rendeletben
megadott egyenletekre:
S3: 0,67 %
S4: 0,12%
S5: 1,20 %
S6: 0,58 %
S7: 1,49 %
MSZ EN ISO 17678:20103
Tej Sűrűség
laktodenziméteres sűrűségmérés
ismételhetőség: 0,0003 g/ml
MÉ 3-1-92/608
C rész VI. szakasz
Zsírtartalom (Röse-Gottlieb)
feltárás, extrakció, szárítás,
tömegmérés
ismételhetőség:
teljes, részben fölözött tejnél:
0,02g/100g fölözött tejnél: 0,01
g/100 g
MÉ 3-1-92/608
C rész II. szakasz
Szárazanyag-tartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,1g/100 g
MÉ 3-1-92/608
C rész I. szakasz
Zsírmentes szárazanyag-tartalom
számítás
ismételhetőség: 0,1 g/100 g
MÉ 3-1-92/608
C rész III. szakasz
Zsírtartalom (Gerber)
butirométeres
ismételhetőség: ± 0,1 m/V %
MSZ 3703:1982
2. fejezet
Titrálható savasság
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: ± 0,1 SH°
MSZ 3707:1981 (visszavont szabvány)1
1. fejezet
Tejföl, tejszín, ízesített tejszínhab Szárazanyag-tartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,2 g/100 g
MSZ 3727-1:1985
Titrálható savasság
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: ± 0,4 SH°
MSZ 3727-2:1985
2. fejezet
Savanyú tejkészítmények Szárazanyag-tartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,3 g/100 g
MSZ 3725:1984
1. fejezet
Budapest, 2019. február 7. 11/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Tejszín, savanyú tejkészítmény,
ízesített- és savanyú
tejszínkészítmény, tejpudingok és
desszertek
Zsírtartalom (Röse-Gottlieb)
feltárás, extrakció, szárítás,
tömegmérés
ismételhetőség: ± 0,2 %
MSZ 9602:1984 (visszavont szabvány)1
1. fejezet
Tejszín, ízesített és savanyú
tejszínkészítmény
Zsírtartalom (Van Gulik)
butirométeres
ismételhetőség: ± 0,5 %
MSZ 9602:1984 (visszavont szabvány)1
2. fejezet
Savanyú tejkészítmények és
tejpudingok
Zsírtartalom (Gerber)
butirométeres
ismételhetőség:
± 0,1 m/V %
MSZ 9602:1984 (visszavont szabvány)1
3. fejezet
Lactobacillus bulgaricus
telepszámlálásos módszer
MSZ ISO 7889:2009
Streptococcus thermophilus
telepszámlálásos módszer
MSZ ISO 7889:2009
Tejpor Víztartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 0,1 m/m%
MÉ 3-1-79/1067
C rész 2. módszer
Zsírtartalom (Röse-Gottlieb)
feltárás, extrakció, szárítás,
tömegmérés
ismételhetőség:
± 0,2 m/m %
sovány tejpor esetén: ± 0,1 m/m%
MÉ 3-1-79/1067
C rész 4. módszer
Titrálható savasság
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: 0,1 SH°
MSZ 2708-3:1987
2. fejezet
Vaj
Nedvességtartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,1 m/m %
MSZ EN ISO 3727-1:2002
Zsírmentes szárazanyag-tartalom
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,15 m/m %
MSZ EN ISO 3727-2:2002
Zsírtartalom
közvetett módszer (számítás)
ismételhetőség: 0,15 m/m %
MSZ EN ISO 3727-3:2003
Nátrium-klorid tartalom
argentometria
ismételhetőség: 0,02 g/100 g
MSZ 2713-3:1988
(visszavont szabvány)
Budapest, 2019. február 7. 12/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Sajtok, ömlesztett sajt és túrók Zsírtartalom (Van Gulik)
butirométeres
ismételhetőség: 0,5 g/100 g
MSZ 2714-1:1989
3. fejezet (visszavont szabvány)
Zsírtartalom
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,3 g/100 g
MSZ EN ISO 1735:2004
Szárazanyag-tartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,35 g/100 g
MSZ EN ISO 5534:2004
Nátrium-klorid tartalom
argentometria
ismételhetőség: 0,15 g/100 g
MSZ 2714-3:1989
3. fejezet
(visszavont szabvány)
Savfok
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: 3 SH°
MSZ 3728:1983 (visszavont szabvány)1
1. fejezet
Tartósított termékek
Kloridtartalom
argentometria
ismételhetőség: ± 0,1 %
MSZ 3618:1985
3. fejezet
pH érték (20 oC- ra vonatkoztatva)
potenciometria
ismételhetőség: ± 0,1 pH
tartomány: pH 2-12
MSZ 17590:1985
Nedvességtartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,5 m/m %
MSZ 4220:1980
Főzési idő
időmérés
ismételhetőség: ± 10 rel. %
MSZ 3607-2:1971
2. fejezet (visszavont szabvány)
Kéndioxid tartalom
jodometria
ismételhetőség: ± 6 rel. %
MSZ 3621:1983 (visszavont szabvány)1
2. fejezet
Cukortartalom
jodometria
ismételhetőség:
x<25 % esetén: ± 3 rel. %
x>25 % esetén: ± 2 rel. %
MSZ 3625:1986
Budapest, 2019. február 7. 13/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Tartósított gyümölcs- és
zöldségtermékek
Tiszta tömeg
tömegmérés
ismételhetőség:
100 g ± 0,1 g
100-500 g ± 0,5 g
500-1000 g ± 1,0 g
1000-2000 g ± 2,0 g
2000-5000 g ± 10,0 g
5000 g ± 20 g
MSZ 3605:2002
2. fejezet
Alkotórészek tömegaránya
tömegmérés
ismételhetőség:
100 g ± 0,1 g
100-500 g ± 0,5 g
500-1000 g ± 1,0 g
1000-2000 g ± 2,0 g
2000-5000 g ±10,0 g
5000 g ± 20 g
MSZ 3605:2002
3. fejezet
Összes savtartalom
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: ± 2 rel. %
MSZ ISO 750:2001
Vízben oldhatatlan anyag
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 0,1 m/m %
MSZ ISO 751:2001
Szárazanyag-tartalom (vízben
oldható)
refraktometria
ismételhetőség: 0,2 %
558/93/EGK rendelet
Melléklet
Gesztenyekészítmények Víztartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 0,5 m/m %
MSZ 20600:2016
4.4. szakasz
Cukortartalom
jodometria
ismételhetőség: ± 3 rel. %
MSZ 20600:2016
4.5. szakasz
Héjtartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 5 rel. %
MSZ 20600:2016
4.6. szakasz
Sör Savfok
potenciometria
ismételhetőség: 0,2 savfok
MSZ 8761-3:1977
9. fejezet
(visszavont szabvány)
Szín
spektrofotometria
ismételhetőség: 2,5 rel. %
MSZ 8761-6:2002
Budapest, 2019. február 7. 14/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Sör Alkoholtartalom, valódi extrakt
tartalom
desztilláció, elektronikus
sűrűségmérés
ismételhetőség - alkohol:
(0,04+0,004* xátlag) V/V%
ismételhetőség - valódi extrakt: 2
rel.%
MSZ 8761-10:2002
6. FEJEZET, 7.1. ÉS 7.2. SZAKASZ
Eredeti extrakt tartalom
számítás
ismételhetőség:
7-12m/m%-nál 0,07 m/m %
19 m/m%-nál 0,15 m/m%
MSZ 8761-10:2002
7.4. SZAKASZ
Méz Víz-, szárazanyag-tartalom
refraktometria
ismételhetőség: 0,2 g/100 g
MSZ 6943-1:1979
3. fejezet
Vízben oldhatatlan anyag
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,02 m/m %
MSZ 6943-2:1980
2. fejezet
Hamutartalom
izzítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,01 m/m %
MSZ 6943-2:1980
3. fejezet
Savfok
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: 0,2 oSH
MSZ 6943-3:1980
2. fejezet
pH érték
potenciometria
ismételhetőség: 0,1 pH
MSZ 6943-3:1980
3. fejezet
Cukortartalom
jodometria
ismételhetőség: 0,6 g/100 g
MSZ 6943-4:1982
4. fejezet
Hidroxi-metil-furfurol tartalom
spektrofotometria
ismételhetőség: 0,2 mg/100 g
MSZ 6943-5:1989
Fajlagos elektromos
vezetőképesség (20oC-on)
konduktometria
ismételhetőség:
1,52 mS/cm-nél: 0,02 mS/cm
0,44 mS/cm-nél: 0,005 mS/cm
0,22 mS/cm-nél: 0,002 mS/cm
mérési tartomány: 0,1-3 mS/cm
MÉ 3-2-2009/1
3. sz. melléklet
Budapest, 2019. február 7. 15/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Fűszerpaprika őrlemény Víztartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,2 m/m %
MSZ EN ISO 7540:2010
A melléklet
Összes színezéktartalom
spektrofotometria
ismételhetőség: 0,1 g/kg
MSZ EN ISO 7541:2010
Kapszaicintartalom
HPLC –FLD módszer
ismételhetőség: 10 rel. %
CMH kapszaicin: 4,3x10-4 mg/ml
CMH dihidro-kapszaicin: 9,8x10-4 mg/ml
MSZ 9681-4:20024
Malomipari termékek, lisztek Hamutartalom
izzítás, tömegmérés
ismételhetőség - hamu:
x<1% esetén: 0,02 %
x>1 % esetén: 2 rel. %
MSZ 6369-3:1987
2. fejezet
Homoktartalom
feltárás, izzítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,02 %
MSZ 6369-3:1987
3. fejezet
Nedvességtartalom
atmoszférikus szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 0,15 m/m %
MSZ 6369-4:1987
1. fejezet
Savfok
potenciometria
ismételhetőség: ± 0,1 °SH
MSZ 6369-11:1987
3.1. szakasz
Gabonafélék, hüvelyesek
(mák, hántolt rizs, étkezési
szárazbab, étkezési szárazborsó
stb.)
Hamutartalom
izzítás, tömegmérés
ismételhetőség:
x<3% esetén: ± 2 rel. %
x>3% esetén: ± 0,3 m/m %
MSZ 6367-15:1984
2. fejezet
Homoktartalom
feltárás, izzítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 2 rel. %
MSZ 6367-15:1984
3. fejezet
Száraztészták4 Főzési tulajdonságok: főzési idő,
időmérés
ismételhetőség: ± 1 perc
MSZ 20500-1:1985
3.1.1. szakasz
Nettó tömeg
tömegmérés
mérési bizonytalanság:
0-25 g: 0,02g
26-100 g: 0,05 g
101-500 g: 0,1g
501-1000 g: 1g
MSZ 20500-1:1985
1. fejezet
Budapest, 2019. február 7. 16/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Száraztészták4 Nedvességtartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 0,2 m/m %
MSZ 20500-2:1985
1. fejezet
Konyhasó tartalom
argentometria
ismételhetőség: ± 0,1 m/m %
MSZ 20500-2:1985
2.2. szakasz
Savfok
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: ± 0,2 °SH
MSZ 20500-2:1985
3. fejezet
Tojástartalom zsírtartalom alapján
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 0,5 db/kg
száraztészta
MSZ 20500-4:1987
2. fejezet
Édesipari termékek Szárítási veszteség
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,1 m/m %
MSZ 20900-1:1987
Zsírtartalom
feltárás, extrakció, tömegmérés
ismételhetőség: 0,1 m/m %
MSZ 20900-2:1987
1. fejezet
Alkoholtartalom
desztilláció, sűrűségmérés
ismételhetőség: 0,2 cm3/100 g
MSZ-08-1270:1979
Bevonatarány
fizikai módszer, tömegmérés
ismételhetőség: 1,5 rel. %
MSZ-08-1273:1979
1. fejezet
Zsírmentes kakaó-szárazanyag-tartalom
meghatározás teobromin és koffein tartalom
HPLC-DAD mérése alapján
mérési bizonytalanság:
teobromin tartalomra: 10 rel.%
koffein tartalomra: 10 rel.%
CMH Koffein: 2,7 x 10-4 mg/ml
CMH Teobromin: 1,3 x 10-4 mg/ml
AM 176:2016.10.14.4
(SLMB 1041.1,
SLMB 1042.2)
Egész szemű, dúsító olajmagvak
fizikai módszer, tömegmérés
ismételhetőség: ± 0,5 %
MSZ 20640:1988 (visszavont
szabvány)1
3.3. szakasz
Redukáló és összes cukor
jodometria
ismételhetőség:
x 10 % esetén: 4 rel. %
10 % x 20 % esetén: 3 rel. %
x 20 % esetén: 2 rel. %
MSZ 20900-5:1989
1. fejezet
Budapest, 2019. február 7. 17/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Édesipari termékek Kakaóvaj ekvivalensek
gázkromatográfiás módszer (GC-
FID)
ismételhetőség: 0,721g/100 g
kakaóvaj
CKH: 2 g/100 g kakaóvaj
MSZ EN ISO 23275-1:2009;
MSZ EN ISO 23275-2:2009
Kakaóvaj ekvivalensek
gázkromatográfiás módszer (GC-
FID)
ismételhetőség: 0,3 g/100 g
tejcsokoládé
CKH: 0,5 g/100 g tejcsokoládéra
ISO 11053:2009
Kakaó és kakaókészítmények Nedvességtartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,2 m/m %
MSZ 9434:1983 (visszavont szabvány)1
3.5. szakasz
Zsírtartalom
feltárás, extrakció, szárítás,
tömegmérés
ismételhetőség: 0,25 m/m %
MSZ 9434:1983 (visszavont szabvány)1
3.6.1. szakasz
Kévé és kávékészítmények
Pörkölt kávé
Vizes kivonat
vizes extrakció, szárítás,
tömegmérés
ismételhetőség: 0,2g/100g
MSZ 20677:1981
8. fejezet
Azonnal oldódó kávékészítmények Vízben oldhatatlan rész
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 5 rel. %
MSZ 20699:1986
4. fejezet
Oldódási arány
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,1 m/m %
MSZ 20699:1986
8. fejezet
Kávékeverékek, kávépótszerek Víztartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,2 m/m %
MSZ 20679:2002
6. fejezet
Ecetfélék Ecetsav-tartalom
sav-bázis titrálás
ismételhetőség:
Ecetsav esetén: 1 rel. %
Ételecet, eszencia esetén: 0,3 rel.
%
MSZ 4624:1978
3.2. szakasz
Bepárlási maradék
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,01 m/v %
MSZ 4624:1978
3.3. szakasz
Budapest, 2019. február 7. 18/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Üdítőitalok Szárazanyag-tartalom
refraktometria
ismételhetőség: ± 0,3 m/m %
MSZ 21338-3:1980
2. fejezet
Palackozott vizek
(ásványvíz, forrásvíz, dúsított- és
ízesített víz)
Összes ásványi-anyag tartalom
számítás
ismételhetőség: 20 mg/l
MSZ 11399:1995
7.2.1. szakasz
(visszavont szabvány)
Lúgosság, hidrogénkarbonát-ion
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: ± 2,5 rel %
MSZ 448-11:1986
5.1. szakasz és 6. fejezet
Bepárlási maradék
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 10 mg/l
MSZ 448-19:1986
4. fejezet
Kloridion tartalom
argentometria
ismételhetőség: ± 0,5 mg/l
MSZ 10889-1:1980
Fluoridion tartalom
direkt potenciometria
ismételhetőség: ± 0,05 mg/l
MSZ 448-17:1986
1. fejezet
Fagylaltok, jégkrémek,
fagylaltporok, sűrítmények
Zsírtartalom
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség:
Fagylalt esetén: 0,03 %
Fagylaltpor esetén: 0,2 %
Sűrítmény esetén: 0,05 %
MSZ EN ISO 7328:2009
Tea Vizes kivonat
vizes extrakció, szárítás,
tömegmérés
ismételhetőség: 0,2 g/100 g
MSZ 20685:1980
6. fejezet
Szárítási veszteség
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,3 g/100 g
MSZ ISO 1573:1991
Étkezési só Víztartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 5 rel. %
MSZ 11007:2013
5.2.1. szakasz
Nátrium-klorid tartalom
argentometria
ismételhetőség: 5 rel. %
MSZ 11007:2013
5.2.3. szakasz
Vízben oldhatatlan rész
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 5 rel. %
MSZ 11007:2013
5.2.2. szakasz
Budapest, 2019. február 7. 19/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Kozmetikai készítmények
(Krémek, emulziók, tonikok, gélek
és olajok, arcmaszkok, színezett
alapozók, hintőporok és púderok,
szappanok, parfümök, toalettvizek
és kölnik, fürdő-és tusoló termékek,
szőrtelenítők, dezodorálók és
izzadás gátlók, hajkezelők és
hajápolók, borotválkozó termékek,
sminkelő és smink eltávolító
termékek, ajakápolók és
ajakdíszítők, fog-és szájápolók,
körömápolók és körömdíszítők,
külső intim higiénés termékek,
napozáshoz használatos termékek,
napfény nélküli önbarnítók,
bőrfehérítők, ránckisimítók)
Nettó tömeg vagy térfogat(1),
kinyerhető tömeg vagy térfogat(2)
tömeg- és térfogatmérés
mérési bizonytalanság: (1)
10-ig g v. ml: 0,02g v. 0,2 ml
11-25 g v. ml: 0,02g v. 0,5 ml
26-100 g. v. ml: 0,05 g v. 1 ml
101-250 g v. ml: 0,1g v.2 ml
251-500 g v. ml: 0,1g v. 5 ml
501-1000 g v. ml: 1g v. 10 ml
1001 – 6000 g v. ml: 1g v.20 ml
6001 g felett 10 g (2)
x<500 g v. ml esetén: 5 rel%
x≥500 g v. ml esetén: 2 rel%
SM 70:2009
2., 3. fejezet
Zártság
szemrevételezés
MSZ 14600-2:1986
1.2. szakasz
Szín, illat, egyneműség,
felszívódóképesség
érzékszervi vizsgálat,
szemrevételezés
MSZ 11433-3:1982
2., 3. és 4. fejezet
(visszavont szabvány)
pH érték (20 oC-ra vonatkoztatva)
potenciometria
ismételhetőség: 0,1 pH
tartomány: pH: 2-12
MSZ 11433-4:1982
2. fejezet
(visszavont szabvány)
Szabad ammónia tartalom
desztilláció, sav-bávis titrálás
ismételhetőség: ± 10 rel. %
6/2004. (II.10.) ESZCSM r.
3. melléklet III. fejezet
Hidrogén-peroxid tartalom
jodometria
ismételhetőség: 0,2 m/m %
6/2004. (II.10.) ESZCSM r.
2. melléklet I/C
Sűrűség
piknométeres sűrűségmérés
ismételhetőség: ± 0,001 g/cm3
MSZ 11433-11:1983
1., 2. és 3. fejezet
(visszavont szabvány)
Szárazanyag tartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 2 rel. %
MSZ 11433-14:1983
(visszavont szabvány)
Aerosol palack belső nyomás
nyomásmérés műszerrel
ismételhetőség: 0,1 bar
MSZ 10136-1:1987
5.3. szakasz
(visszavont szabvány)
Aerosol palack szivárgásmentesség
szemrevételezés
MSZ 10136-1:1987
5.2.1. szakasz
(visszavont szabvány)
Budapest, 2019. február 7. 20/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Kozmetikai készítmények
(Krémek, emulziók, tonikok, gélek
és olajok, arcmaszkok, színezett
alapozók, hintőporok és púderok,
szappanok, parfümök, toalettvizek
és kölnik, fürdő-és tusoló termékek,
szőrtelenítők, dezodorálók és
izzadás gátlók, hajkezelők és
hajápolók, borotválkozó termékek,
sminkelő és smink eltávolító
termékek, ajakápolók és
ajakdíszítők, fog-és szájápolók,
körömápolók és körömdíszítők,
külső intim higiénés termékek,
napozáshoz használatos termékek,
napfény nélküli önbarnítók,
bőrfehérítők, ránckisimítók)
Meghatározott és nem
meghatározott mikrobák vizsgálata
MSZ EN ISO 18415:2012 (visszavont
szabvány)1
Összes élő mikroba
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ EN ISO 21149:2009 (visszavont
szabvány)1
Penészgomba, élesztőgomba
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ EN ISO 16212:2012 (visszavont
szabvány)1
Staphylococcus aureus
dúsításos módszer
MSZ EN ISO 22718:2016
Pseudomonas aeruginosa
dúsításos módszer
MSZ EN ISO 22717:2016
Escherichia coli
dúsításos módszer
MSZ EN ISO 21150:2016
Candida albicans
dúsításos módszer
MSZ EN ISO 18416:2016
Antimikrobás hatás
telepszámlálásos módszer
lemezöntéssel
MSZ EN ISO 11930:2012
Budapest, 2019. február 7. 21/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Kozmetikai készítmények
(Krémek, emulziók, tonikok, gélek
és olajok, arcmaszkok, színezett
alapozók, hintőporok és púderok,
szappanok, parfümök, toalettvizek
és kölnik, fürdő-és tusoló termékek,
szőrtelenítők, dezodorálók és
izzadás gátlók, hajkezelők és
hajápolók, borotválkozó termékek,
sminkelő és smink eltávolító
termékek, ajakápolók és
ajakdíszítők, fog-és szájápolók,
körömápolók és körömdíszítők,
külső intim higiénés termékek,
napozáshoz használatos termékek,
napfény nélküli önbarnítók,
bőrfehérítők, ránckisimítók)
Benzoesav, szorbinsav tartalom
HPLC-DAD módszer
mérési bizonytalanság: ± 10 rel. %
CKH benzoesav: 8,6 x 10-5 mg/ml
CMH benzoesav: 1,6 x 10-4 mg/ml
CKH szorbinsav: 5,6 x 10-6 mg/ml
CMH szorbinsav: 1,2 x 10-4 mg/ml
SM 1:19954
A-vitamin tartalom
HPLC-DAD módszer
mérési bizonytalanság: ± 10 rel. %
CMH A-vit. alkohol: 8,0x10-5 mg/ml
CMH A-vit. acetát: 1,1x10-4 mg/ml
SM 3:19994
E-vitamin tartalom
HPLC-DAD módszer
mérési bizonytalanság: ± 10 rel. %
CMH E-vit. alkohol: 1,9x10-4 mg/ml
CMH E-vit. acetát: 3,6x10-4 mg/ml
SM 4:19994
Al, Cu, Cr, Ba, Cd, Pb, As tartalom
grafitkemencés atomabszorpciós
spektrofotometria
CKH Al, As: 3 g/l, CMH Al, As: 10g/l
CKH Cd: 0,1 g/l, CMH Cd: 0,5 g/l
CKH Cu: 1 g/l, CMH Cu: 5 g/l
CKH Cr: 0,6 g/l, CMH Cr: 2 g/l
CKH Ba: 10 g/l, CMH Cr: 20 g/l
CKH Pb: 2 g/l, CMH Pb: 10 g/l
SM 9:2016.11.24.4
Cd, Pb, As, Se tartalom grafitkemencés
atomabszorpciós spektrofotometria
CKH Cd: 0,1 μg/l, CMH Cd: 0,5 μg/l
CKH Pb: 0,03 μg/l, CMH Pb: 2 μg/l
CKH As:0,8 μg/l, CMH As: 2 μg/l
CKH Se:0,5 μg/l, CMH Se: 2 μg/l
SM 86:2017.01.26.4
Metil-, etil-, propil-, butil, izobutil paraben
és fenoxi-etanol tartalom
HPLC-DAD módszer
mérési bizonytalanság: 10 rel. %
CKH MeP: 0,02 µg/ml
CKH EtP: 0,05 µg /ml
CKH PrP: 0,04 µg /ml
CKH iBuP: 0,09 µg /ml
CKH BuP: 0,05 µg /ml CKH FeEt: 0,04 µg /ml
CMH MeP: 0,07 µg/ml
CMH EtP: 0,15 µg /ml
CMH PrP: 0,13 µg /ml
CMH iBuP: 0,27 µg /ml
CMH BuP: 0,15 µg /ml CMH FeEt: 0,12 µg /ml
SM 91:2016.10.14.4
Budapest, 2019. február 7. 22/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Kozmetikai készítmények
(Krémek, emulziók, tonikok, gélek
és olajok, arcmaszkok, színezett
alapozók, hintőporok és púderok,
szappanok, parfümök, toalettvizek
és kölnik, fürdő-és tusoló termékek,
szőrtelenítők, dezodorálók és
izzadás gátlók, hajkezelők és
hajápolók, borotválkozó termékek,
sminkelő és smink eltávolító
termékek, ajakápolók és
ajakdíszítők, fog-és szájápolók,
körömápolók és körömdíszítők,
külső intim higiénés termékek,
napozáshoz használatos termékek,
napfény nélküli önbarnítók,
bőrfehérítők, ránckisimítók)
UV-szűrő komponensek
avobenzon, octokrilén, octisalate, octinoxate
és bemotriazol
HPLC-DAD módszer
mérési bizonytalanság: ± 10 rel. %
CMH avobenzon: 1,6 µg/ml
CMH octokrilén: 0,9 µg/ml
CMH octisalate: 1,2 µg/ml
CMH octinoxate: 1,3 µg/ml
CMH bemotriazol: 1,0 µg/ml
SM 113:20144
Összes zsiradéktartalom
extrakció, szárítás, tömegmérés
mérési bizonytalanság: ± 2,5 rel. %
SM 42:1998
1. fejezet
Fürdő- és tusoló termékek Etilalkohollal extrahálható rész
extrakció, szárítás, tömegmérés
mérési bizonytalanság: ± 2 rel. %
SM 44:1998
Szappantípusú és összes szintetikus
anionaktív anyagtartalom
kétfázisú titrálás
ismételhetőség:
x<10 % esetén: 2,5 rel. %
x>10% esetén: 1,5 rel. %
MSZ-09-57070:1985
2. és 3 fejezet
(visszavont szabvány)
Szintetikus anionaktív
anyagtartalom
kétfázisú titrálás
ismételhetőség:
x<10 % esetén: 2,5 rel. %
x>10% esetén: 1,5 rel. %
MSZ 14160-14:1982
(visszavont szabvány)
Kationaktív anyagtartalom
kétfázisú titrálás
ismételhetőség: 1,5 rel. %
MSZ 4015:1989
7.3. szakasz
Nemionos felületaktív anyag
kimutatás
színreakció
SM 93:2004
Sómentes felületaktív
anyagtartalom meghatározása
alkoholos extraktból
argentometria
mérési bizonytalanság: ± 5 rel. %
SM 49:1998
Budapest, 2019. február 7. 23/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Intim higiéniás termékek Folyadékmegkötő képesség
térfogatmérés
ismételhetőség:
x<100 ml esetén: ± 2 ml
x>100 ml esetén: ± 20 ml
SM 104:2008
Hajkezelők Tioglikolsav tartalom
jodometria
ismételhetőség: ± 10 rel. %
6/2004. (II.10.) ESZCSM r.
3. melléklet V. fejezet
5.1. szakasz
Kozmetikai krémek Kenhetőség
szemrevételezés
MSZ 2391:1985
7.5. szakasz (visszavont szabvány)
Kölnivíz, parfüm Illattartósság
érzékszervi vizsgálat
MSZ 3739:1982
7.8. szakasz (visszavont szabvány)
Fogkrém és szájvíz Fluortartalom
direkt potenciometria
ismételhetőség: ± 5 rel. %
MSZ 20528:1982
7.11. szakasz (visszavont szabvány)
Pipereszappan Összes zsírsavtartalom
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 5 rel.%
MSZ 3666:1986
5.1. és 5.2.szakasz (visszavont
szabvány)
El nem szappanosított zsírtartalom
és el nem szappanosítható rész
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 10 rel. %
MSZ 3666:1986
6. fejezet
(visszavont szabvány)
Glicerin tartalom
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: ± 5 rel. %
MSZ 3666:1986
8. fejezet
(visszavont szabvány)
Összes szabad alkáli tartalom
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: ± 10 rel. %
MSZ 3666:1986
10.2. szakasz
(visszavont szabvány)
Kloridtartalom
argentometria
ismételhetőség: ± 10 rel. %
MSZ 3666:1986
11. fejezet
(visszavont szabvány)
Háztartásvegyipari termékek
(Mosószerek, mosogató szerek,
súroló- és tisztítószerek,
autósamponok, szélvédőmosók,
fagyállók, szappanok, folyékony
háztartási öblítő szerek, üveg és
ablak tisztító szerek, bútor- és
padlóápolószerek, hypo, denaturált
szesz, háztartási savak, lúgok, kezelt
vizek stb.)
Nettó tömeg vagy térfogat(1),
kinyerhető tömeg vagy térfogat(2)
tömeg- és térfogatmérés
mérési bizonytalanság: (1)
10-ig g v. ml: 0,02 g v. 0,2 ml
11-25g v. ml: 0,02 g v. 0,5 ml
26-100 g. v. ml: 0,05 g v. 1 ml
101-250 g v. ml: 0,1 g v.2 ml
251-500 g v. ml: 0,1 g v. 5 ml
501-1000 g v. ml: 1 g v. 10 ml
1001 – 6000 g v. ml: 1g v.20 ml
6001g felett 10 g (2)
x<500 g v. ml esetén: 5 rel%
x≥500 g v. ml esetén: 2 rel%
SM 70:2009
2., 3. fejezet
Budapest, 2019. február 7. 24/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Háztartásvegyipari termékek
(Mosószerek, mosogató szerek,
súroló- és tisztítószerek,
autósamponok, szélvédőmosók,
fagyállók, szappanok, folyékony
háztartási öblítő szerek, üveg és
ablak tisztító szerek, bútor- és
padlóápolószerek, hypo, denaturált
szesz, háztartási savak, lúgok, kezelt
vizek stb.)
Zártság
szemrevételezés
MSZ 14600-2:1986
1.2. szakasz
Szín, illat, egyneműség
érzékszervi vizsgálat
MSZ 11433-3:1982
(visszavont szabvány)
pH érték (20 oC-ra vonatkoztatva)
potenciometria
ismételhetőség: 0,1 pH
tartomány: pH: 2-12
MSZ 14600-2:1986
Sav- és lúgtartalom
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: 0,2 %
MSZ 11433-4:1982
3. fejezet
(visszavont szabvány)
Szappantípusú, ill. összes
szintetikus anionaktív
anyagtartalom
kétfázisú titrálás
ismételhetőség:
x<10% esetén: 2,55 rel. %
x>10% esetén: 1,5 rel. %
MSZ-09-57070:1985
2. és 3. fejezet
(visszavont szabvány)
Szintetikus anionaktív anyagtartalom
kétfázisú titrálás
ismételhetőség:
x<10% esetén: 2,5 rel. %
x>10% esetén: 1,5 rel. %
MSZ 14160-14:1982
5. fejezet
(visszavont szabvány)
Kationaktív anyag tartalom
kétfázisú titrálás
ismételhetőség: ±1,5 rel. %
MSZ 4015:1989
7.3. szakasz
Nemionos felületaktív anyag
kimutatás színreakció
SM 93:2004
Etilalkohollal extrahálható rész
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 2 rel. %
SM 44:1998
Sómentes felületaktív
anyagtartalom meghatározása
alkoholos extraktból extrakció,
szárítás, tömegmérés, argentometria
mérési bizonytalanság: ± 5 rel. %
SM 49:1998
Sótartalom
argentometria
mérési bizonytalanság: 5 rel. %
SM 49:1998
Budapest, 2019. február 7. 25/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Háztartásvegyipari termékek
(Mosószerek, mosogató szerek,
súroló- és tisztítószerek,
autósamponok, szélvédőmosók,
fagyállók, szappanok, folyékony
háztartási öblítő szerek, üveg és
ablak tisztító szerek, bútor- és
padlóápolószerek, hypo, denaturált
szesz, háztartási savak, lúgok, kezelt
vizek stb.)
Szerves alifás oldószertartalom
gázkromatográfiás módszer (GC-FID)
mérési bizonytalanság:
15 rel%
CKH: 0,005 V/V%
CMH: 0,05 V/V%
SM 52:2016.11.30.4
Aerosol palack belső nyomás
nyomásmérés műszerrel
ismételhetőség: 0,1 bar
MSZ 10136-1:1987
5.3. szakasz (visszavont szabvány)
Aerosol palack szivárgásmentesség
szemrevételezés
MSZ 10136-1:1987
5.2.1. szakasz (visszavont szabvány)
Mosószerek Lúgosság, nátrium-karbonátban
kifejezve
sav-bázis titrálás
ismételhetőség: 5 rel. %
MSZ 146041986
7.5. szakasz
Aktív oxigén-tartalom
permanganometria
ismételhetőség: ± 1,3 rel. %
ISO 4321:1977
Optikai fehérítőtartalom
szemrevételezés
MSZ 14160-81969
Halmazsűrűség
tömeg- és térfogatmérés
ismételhetőség: ± 5 rel. %
MSZ 14600-41986
Összes foszfát
csapadékos titrálás
mérési bizonytalanság: ± 2 rel. %
SM 50:1998
Összes foszfor tartalom
spektrofotometria
mérési bizonytalanság: ± 10 rel. %
alsó méréshatár: 0,003 m/m%
MSZ ISO 13730:2000
Szélvédőmosó folyadékok Kristályosodás kezdeti
hőmérséklete
dermedéspont alapján
hőmérsékletmérés
ismételhetőség: ±1 °C
MSZ 924:1982
MSZ 924:1982/1 M:1987
3.6 szakasz (visszavont szabvány)
Lobbanáspont
ABA 4 zárttéri lobbanáspont mérés
ismételhetőség: ± 1 oC
SM 90:2002
Fertőtlenítő szerek, hypo Aktív klór tartalom
jodometria
ismételhetőség: ± 2 rel. %
MSZ-01-20001:1971
5.2. szakasz (visszavont szabvány)
Budapest, 2019. február 7. 26/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Kezelt vizek Összes keménység
komplexometria
ismételhetőség: 0,5 nko
MSZ 448-21:1986
Antimikrobás készítmények Antimikrobás hatás-baktericid hatás
telepszámlálásos módszer
MSZ EN 1040:2006
Antimikrobás hatás-fungicid hatás
telepszámlálásos módszer
MSZ EN 1275:2006
Szappanok Víz- és illóanyag-tartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 2 rel. %
MSZ 3666:1986
4. fejezet
(visszavont szabvány)
Összes zsírsavtartalom
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 2 rel. %
MSZ 3666:1986
5. fejezet
(visszavont szabvány)
El nem szappanosított zsírtartalom
és el nem szappanosítható rész
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 10 rel. %
MSZ 3666:1986
6. fejezet
(visszavont szabvány)
Mosogatószerek Tányérszám
szemrevételezés
MSZ 14606:1986
7.5. szakasz
Festékipari termékek
(lakkok, festékanyagok és rokon
termékek)
Nettó tömeg vagy térfogat(1),
kinyerhető tömeg vagy térfogat(2)
tömeg- és térfogatmérés
mérési bizonytalanság: (1)
10-ig g v. ml: 0,02g v. 0,2 ml
11-25 g v. ml: 0,02g v. 0,5 ml
26-100 g. v. ml: 0,05 g v. 1 ml
101-250 g v. ml: 0,1g v.2 ml
251-500 g v. ml: 0,1g v. 5 ml
501-1000 g v. ml: 1g v. 10 ml
1001-6000 g v. ml: 1g v.20 ml
6001 g felett 10 g (2)
x<500 g v. ml esetén: 5 rel%
x≥500 g v. ml esetén: 2 rel%
SM 70:2009
2., 3. fejezet
Méret
(mélység, átmérő, kerület, felület
stb)
hosszmérés/számított érték
mérési bizonytalanság: 1 mm
SM 70:2009
4. fejezet
Zártság
szemrevételezés
MSZ 14600-2:1986
1.2. szakasz
Budapest, 2019. február 7. 27/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Festékipari termékek
(lakkok, festékanyagok és rokon
termékek)
Víztartalom (Karl-Fischer)
potenciometria
ismételhetőség:
x≤ 5% esetén: 5 rel.%
x > 5% esetén: 2,5 rel.%
alsó méréshatár: 1 m/m%
ISO 760:1978
7. fejezet
Sűrűség
piknométeres sűrűségmérés
ismételhetőség:
Hígítók: 0,001 g/cm3
Bevonó anyagok: 0,005 g/cm3
MSZ EN ISO 2811-1:2016
Nemilló anyag
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 2 m/m %
MSZ EN ISO 3251:2009
Szerves illóanyag tartalom (VOC)
számítás
ismételhetőség:
vízmentes (x<1%) terméknél: 1
rel. %
x ≤ 5% víznél: 5 rel. %
x > 5% víznél: 2,5 rel. %
MSZ EN ISO 11890-1:2008
Szerves illóanyag tartalom (VOC)
gázkromatográfiás módszer
(GC-MSD)
ismételhetőség: 8 rel. %
MSZ EN ISO 11890-2:2013
Illóanyag tartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: ± 1,5 rel. %
ASTMD 2369:2010
Szerves alifás oldószertartalom
gázkromatográfiás módszer (GC-FID)
Mérési bizonytalanság: 15 rel.%
CKH: 0,005 V/V%
CMH: 0,05 V/V%
SM 52:2016.11.30.4
Lobbanáspont
ABA 4 zárttéri lobbanáspont mérés
ismételhetőség: 1 °C
SM 90:2002
Elővizsgálat
szemrevételezés
MSZ EN ISO 1513:2010
Kifolyási idő
időmérés (mérőpoharas módszer)
ismételhetőség: ± 3 s
MSZ EN ISO 2431:2012
Budapest, 2019. február 7. 28/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Festékipari termékek
(lakkok, festékanyagok és rokon
termékek
Hígíthatóság
szemrevételezés
MSZ 9650-7:1988
Átvonhatóság
szemrevételezés
MSZ 9650-24:1979
4.2. szakasz
Lakk- és festékbevonat Keménység
Szemrevételezés (ceruzamódszeres)
MSZ 9640-2:1989
(visszavont szabvány)
Szín
szemrevételezés
MSZ EN ISO 3668:2001
8.2.a. szakasz
Öregedés hőigénybevételre
szárítószekrényes
szemrevételezés
MSZ 9640-16:1984
Fény- és időjárás állóság vizsgálata
Xenotestes módszer
MSZ EN ISO 11341:2005
(visszavont szabvány)
Szárazréteg vastagság
hosszmérés
ismételhetőség:
4 B módszer : 10 m
7 C és 7 D módszer:
x< 500 m esetén: 2m
x≥ 500 m esetén: 4m
MSZ EN ISO 2808:2007
Fényesség
Braive Trigloss fényességmérő
módszer
ismételhetőség:
20º-on: ± 3,0
60º-on: ± 2,0
85º-on: ± 1,0
MSZ EN ISO 2813:2015
Budapest, 2019. február 7. 29/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Gyermekjátékszerek,
gyermekápolási cikkek és műanyag
termékek
(beleértve: cumik, cuclik, etető-itató
készletek, ágybetétek stb.)4
Migrált elemek
atomabszorpciós spektrofotometria
meghatározási határ:
CMH As: 0,9 mg/kg
CMH Se: 0,25 mg/kg
CMH Ba: 1,2 mg/kg
CMH Cd: 0,008 mg/kg
CMH Cr: 0,069 mg/kg
CMH Pb: 0,47 mg/kg
CMH Sb: 0,21 mg/kg
ICP-MS meghatározási határ:
CMH Al: 0,05 mg/kg
CMH Sb: 0,03 mg/kg
CMH As: 0,03 mg/kg
CMH Ba: 0,02 mg/kg
CMH Cd: 0,02 mg/kg
CMH Cr (teljes): 0,004 mg/kg
CMH Cr(VI): 0,011 mg/kg
CMH Cu: 0,009 mg/kg
CMH Pb: 0,01 mg/kg
CMH Mn: 0,005 mg/kg
CMH Hg: 0,2 mg/kg
CMH Ni: 0,008 mg/kg
CMH Se: 0,08 mg/kg
CMH Sn: 0,02 mg/kg
CMH Zn: 0,03 mg/kg
MSZ EN 71-3:2013+A1:2015
(visszavont szabvány)1
Ftálsav-észter típ.lágyítószer
tartalom
gázkromatográfiás módszer
(GC-FID)
Mérési bizonytalanság:
x≥0,5 m/m% esetén: 10 rel.%
CKH DBP, BBP, DEHP, DNOP:
0,001%
CKH DINP, DIDP: 0,003 %
CMH DBP, BBP, DEHP, DNOP:
0,01%
CMH DINP, DIDP: 0,02 %
SM 81:2016.11.30.
Budapest, 2019. február 7. 30/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Gyermekjátékszerek,
gyermekápolási cikkek és műanyag
termékek
(beleértve: cumik, cuclik, etető-itató
készletek, ágybetétek stb.)
Azoszínezékekből származó, illetve szabad
aromás aminok meghatározása
4-amino-bifenil, benzidin, 4-klór-o-
toluidin, 2-naftil-amin, 4-amino-azotoluol
5-nitro-o-toluidin, 4-klóranilin, 2,4-
diamino-anizol, 4,4’-metilén-dianilin, 3,3’-
diklór benzidin, 3,3’-dimetoxi-benzidin,
3,3’-dimetil-benzidin, 4,4’-metilén-di-o-
toluidin, 6-metoxi-m-toluidin, 2,2’-diklór-
4,4’-metilén-dianilin, 4,4’-oxi-dianilin, 4,4’-
tio-dianilin, o-toluidin, 4-metil-m-fenilén-
diamin, 2,4,5-trimetil- anilin, o-anizidin, 4-
amino-azobenzol, anilin, 1,4-fenilén-diamin
HPLC-DAD módszer
ismételhetőség aminösszetevőnként:
± 20 rel.%
CMH aminösszetevőnként: 5 mg/kg
MSZ EN 71-7:2014 (visszavont szabvány)1, 4
Textilből készült termékek Azoszínezékekből származó bizonyos
aromás aminok meghatározása
4-amino-bifenil, benzidin, 4-klór-o-toluidin,
2-naftil-amin, 4-amino-azotoluol 5-nitro-o-
toluidin, 4-klóranilin, 2,4-diamino-anizol,
4,4’-metilén-dianilin, 3,3’-diklór benzidin,
3,3’-dimetoxi-benzidin, 3,3’-dimetil-
benzidin, 4,4’-metilén-di-o-toluidin, 6-
metoxi-m-toluidin, 2,2’-diklór-4,4’-metilén-
dianilin, 4,4’-oxi-dianilin, 4,4’-tio-dianilin,
o-toluidin, 4-metil-m-fenilén-diamin, 2,4,5-
trimetil- anilin, o-anizidin, 4-amino-
azobenzol, anilin, 1,4-fenilén-diamin
HPLC-DAD módszer
ismételhetőség aminösszetevőnként:
± 20 rel.%
CMH aminösszetevőnként: 5 mg/kg
MSZ EN 14362-1:2012 (visszavont szabvány)1, 4
MSZ EN 14362-3:2013 (visszavont szabvány)1
Cumik, cuclik Íz
15 perces forralás utáni ízlelés
9/2002. (X.17.) ESZCSM rendelet
3. §. (2)
Kioldódó másodrendű aromás amin
tartalom
színreakció
9/2002. (X.17.) ESZCSM rendelet
Melléklet A) 2.
Kioldható anyagtartalom
(szilikon)
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,01 m/m %
9/2002. (X.17.) ESZCSM rendelet
Melléklet C) 2.
Kioldható anyagtartalom
(elasztomer vagy gumi)
extrakció, szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 1mg/dm2
9/2002. (X.17.) ESZCSM
rendelet 3. § (3)
Peroxid maradék
színreakció, szemrevételezés
9/2002. (X.17.) ESZCSM rendelet
Melléklet C) 3.
Illóanyag tartalom
szárítás, tömegmérés
ismételhetőség: 0,05 m/m %
9/2002. (X.17.) ESZCSM rendelet
3. §. (4)
Budapest, 2019. február 7. 31/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Fából készült termékek
(Bútorok, lakásfelszerelés stb.)4
Higiénés vizsgálat
tamponos módszer
MSZ ISO 18593:2008
6.3. szakasz
Textilipari termékek
Formaldehid tartalom
meghatározása vizes fázisban
történő kioldással
spektrofotometria
ismételhetőség:
20<x<100 mg/kg esetén: 15
rel.%
100<x<1000 mg/kg esetén: 2,5
rel.%
x>1000 mg/kg esetén: 0,5 rel.%
CKH: 16 mg/kg
MSZ EN ISO 14184-1:2012
Nyersanyag összetétel
meghatározása, szálasanyagok
felismerése
mikroszkópos módszer
MSZ 13560-2:2011
Nyersanyag összetétel mennyiségi
meghatározása
extrakció, szárítás, tömegmérés
Reprodukálhatóság:
Két komponens esetén: 1%
3., 16. módszer esetén: 2%
11. módszer esetén: 1%, ill.
poliamid és polipropilén/poliamid
kétkomponensű szál esetén: 2%
1007/2011/EU rendelet
VIII., IX. melléklet
Budapest, 2019. február 7. 32/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Textilipari termékek
Azoszínezékekből származó bizonyos
aromás aminok meghatározása
4-amino-bifenil, benzidin, 4-klór-o-toluidin,
2-naftil-amin, 4-amino-azotoluol 5-nitro-o-
toluidin, 4-klóranilin, 2,4-diamino-anizol,
4,4’-metilén-dianilin, 3,3’-diklór benzidin,
3,3’-dimetoxi-benzidin, 3,3’-dimetil-
benzidin, 4,4’-metilén-di-o-toluidin, 6-
metoxi-m-toluidin, 2,2’-diklór-4,4’-metilén-
dianilin, 4,4’-oxi-dianilin, 4,4’-tio-dianilin,
o-toluidin, 4-metil-m-fenilén-diamin, 2,4,5-
trimetil- anilin, o-anizidin, 4-amino-
azobenzol, anilin, 1,4-fenilén-diamin
HPLC-DAD módszer
ismételhetőség
aminösszetevőnként:
± 20 rel.%
CMH aminösszetevőnként: 5 mg/kg
MSZ EN 14362-1:2012 (visszavont szabvány)1, 4
MSZ EN 14362-3:2013 (visszavont szabvány)1
Bőrrel érintkező anyagok
(beleértve az ékszereket is)
Azoszínezékekből származó bizonyos
aromás aminok meghatározása
bőrtárgyakból
4-amino-bifenil, benzidin, 4-klór-o-toluidin,
2-naftil-amin, 4-amino-azotoluol 5-nitro-o-
toluidin, 4-klóranilin, 2,4-diamino-anizol,
4,4’-metilén-dianilin, 3,3’-diklór benzidin,
3,3’-dimetoxi-benzidin, 3,3’-dimetil-
benzidin, 4,4’-metilén-di-o-toluidin, 6-
metoxi-m-toluidin, 2,2’-diklór-4,4’-metilén-
dianilin, 4,4’-oxi-dianilin, 4,4’-tio-dianilin,
o-toluidin, 4-metil-m-fenilén-diamin, 2,4,5-
trimetil- anilin, o-anizidin, 4-amino-
azobenzol, anilin, 1,4-fenilén-diamin
HPLC-DAD módszer
ismételhetőség
aminösszetevőnként
(4-amino-azo-benzolt kivéve):
± 20 rel.%
ismételhetőség 4-amino-azo-benzol esetén:
± 15 rel.%
CMH aminösszetevőnként: 5 mg/kg
MSZ EN ISO 17234-1:20154
MSZ EN ISO 17234-2:2011
Budapest, 2019. február 7. 33/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Napszemüvegek4 Anyag és felületi minőség
szemrevételezés
Keret felületének minősége
Lencse anyagának minősége
MSZ EN ISO 12312-1:2013
4.1. fejezet
MSZ EN ISO 12311:2013
6. fejezet
MSZ EN ISO 12312-1:2013
4.2. fejezet
MSZ EN ISO 12311:2013 6. fejezet
Látható fény-és UV-áteresztés
spektrofotometria
mérési bizonytalanság:
0,000023 <x<0,0012 esetén: 30
rel.%
0,0012 <x<0,023 esetén: 20 rel.%
0,023<x<0,44% esetén: 15 rel.%
0,44 <x<17,8% esetén: 10 rel.%
17,8 <x<100% esetén: 2 absz.%
MSZ EN ISO 12312-1:2013
5. fejezet
MSZ EN ISO 12311:2013
7. fejezet
MSZ EN ISO 12312-1:2013/A1:2016
Síszemüvegek Anyag és felületi minőség
szemrevételezés
Illeszkedés ”Sit and fit”
MSZ EN 174:2003
4.2. szakasz
MSZ EN 174:2003 4.3. szakasz
Látható fény-és UV-áteresztés
spektrofotometria
mérési bizonytalanság
0,023<x<0,44% esetén: 15 rel.%
0,44 <x<17,8% esetén: 10 rel.%
17,8 <x<100% esetén: 5 rel.%
MSZ EN 174:2003
5.1.2. szakasz
MSZ EN 1836:2005+A1:2008
(visszavont szabvány)
Cigaretta Nettó tömeg
tömegmérés
ismételhetőség:
cigaretta esetén: 10 mg
SM 70:2009
2.2. szakasz
Teljes cigaretta- és csikkhossz
meghatározás
hosszmérés/számított érték
ismételhetőség:
teljes cigarettahossz: 0,1 mm
csikhossz: 0,5 mm
SM70:2009 és
MSZ ISO 4387:2003
MSZ ISO 4387:2000
/Amd.1:2009
Méret
(átmérő, kerület)
hosszmérés/számított érték
mérési bizonytalanság: 0,1 mm
SM 70:2009
4. fejezet
Összes és nikotinmentes száraz
részecskefázis
tömegmérés
ismételhetőség:
0,82<x<17,40 mg/cigaretta esetén:
0,40-1,19 mg/cigaretta
MSZ ISO 4387:2003
MSZ ISO 4387:2000
/Amd.1:2009
Budapest, 2019. február 7. 34/36 NAH-1-1039/2017
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző,
a vizsgálat típusa,
mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer
azonosítója
Cigaretta Nikotintartalom
füstkondenzátumban
gázkromatográfiás módszer
(GC-FID)
ismételhetőség:
0,091<x<1,412 mg/cigaretta esetén:
0,040-0,107 mg/cigaretta
MSZ ISO 10315:2015
Vízmeghatározás
füstkondenzátumban
gázkromatográfiás módszer
(GC-TCD)
ismételhetőség:
0,083<x<3,187 mg/cigaretta esetén:
0,154-0,908 mg/cigaretta
MSZ ISO 10362-1:2001
Vízmeghatározás
füstkondenzátumban (Karl-Fischer)
potenciometria
mérési bizonytalanság:
x ≥1 mg/cigaretta esetén: 10 rel.%
0,2<x<1 mg/cigaretta esetén: 20
rel.%
x≤ 0,2 mg/cigaretta esetén: 30 rel.%
MSZ ISO 10362-2:2014
Szén-monoxid meghatározás
cigarettafüst gázfázisában
infravörös spektroszkópia
ismételhetőség:
4,12<x<13,23 mg/cigaretta esetén:
0,77-1,46 mg/cigaretta
MSZ ISO 8454:2007
MSZ ISO 8454:2007
/Amd.1:2010
Tűzokozó hatás vizsgálata
szemrevételezés
ismételhetőség: 5-11%
MSZ EN ISO 12863:2010 MSZ EN ISO 12863:2010/A1:2016
Dohány Nettó tömeg tömegmérés
mérési bizonytalanság:
10-ig g: 0,02g
11-25 g 0,02g
26-100 g.: 0,05 g
101-250 g: 0,1g
251-500 g: 0,1g
501-1000 g: 1g
1001-6000 g: 1g
6001 g felett 10 g
SM 70:2009
2. fejezet
Vágatszélesség meghatározása
hosszmérés
ismételhetőség: 0,11-0,81 mm
MSZ ISO 20193:2015
E-cigaretta töltet Nikotintartalom meghatározása
gázkromatográfiás módszer
(GC-FID)
mérési bizonytalanság: 10 rel.%
MSZ ISO 10315:2015
Budapest, 2019. február 7. 35/36 NAH-1-1039/2017
III. Az akkreditált területhez tartozó mintavételi, minta-előkészítési eljárások
Termék/anyag
Az eljárás jellege Az eljárás azonosítója
Élelmiszerek Alapszuszpenzió és decimális
hígítások elkészítése
MSZ EN ISO 6887-1:2000
(visszavont szabvány)1
Mikrobiológiai vizsgálatok általános
szabályai
MSZ EN ISO 7218:2016
Hús és hústermékek Mintaelőkészítés
mikrobiológiai vizsgálathoz
MSZ EN ISO 6887-2:2004
(visszavont szabvány)1
Hal és haltermékek Mintaelőkészítés
mikrobiológiai vizsgálathoz
MSZ EN ISO 6887-3:2004
(visszavont szabvány)1
Tejtől és tejtermékektől, a hústól és
hústermékektől, valamint a haltól és
haltermékektől különböző termékek
Mintaelőkészítés
mikrobiológiai vizsgálathoz
MSZ EN ISO 6887-4:2012
(visszavont szabvány)1
Tej, tejtermékek Mintaelőkészítés
mikrobiológiai vizsgálathoz
MSZ EN ISO 6887-5:2010
Gyorsfagyasztott élelmiszerek Mintaelőkészítés
mikrobiológiai vizsgálathoz
MSZ 21360-2:1984 (visszavont
szabvány)1
Tartósított élelmiszerek Mintaelőkészítés
MSZ 3604:1985
Gyorsfagyasztott és/vagy glazúrozott
halak és halkészítmények
Mintaelőkészítés CODEX STAN 190-1995
Száraztészták Mintaelőkészítés
MSZ 17673:1987 (visszavont
szabvány)1
Likőr és pálinkakészítmények Mintaelőkészítés MSZ 9589-15:1995
(visszavont szabvány)
Állati és növényi zsírok és olajok Mintaelőkészítés
MSZ EN ISO 661:2006
Mintaelőkészítés
zsírsavösszetétel meghatározásához
MSZ EN ISO 12966-2:2011
(visszavont szabvány)1
Mák, földimogyoró Mintaelőkészítés
MSZ EN ISO 664:2008
Élelmezési, takarmányozási, ipari
magvak és hántolt termények
Mintaelőkészítés
MSZ 6367-1:1983
Fűszerek és ízesítők Mintaelőkészítés
MSZ EN ISO 2825:2010
Cukrászati termékek Mintaelőkészítés MSZ 20673:1982
4.1. szakasz (visszavont szabvány)
Élelmiszerek és kozmetikai
készítmények, háztartásvegyipari
termékek
Mintaelőkészítés
fém-, arzén-, szelén- és
foszfortartalom meghatározásához
SM 40:1999
Budapest, 2019. február 7. 36/36 NAH-1-1039/2017
Termék/anyag
Az eljárás jellege Az eljárás azonosítója
Kozmetikai termékek Mintaelőkészítés 6/2004. (II.10.) ESZCSM
rendelet II.
Általános útmutató a mikrobiológiai
vizsgálatokhoz
MSZ EN ISO 21148:2009
(visszavont szabvány)1
Lakk-, festékanyag Mintaelőkészítés
MSZ EN ISO 1513:2010
Kondicionálás
MSZ EN 23270:1993 4.2. szakasz
Mintalemez előkészítés MSZ EN ISO 1514:2005
(visszavont szabvány)1 3. szakasz
Cumik Mintaelőkészítés
kémiai vizsgálatokhoz
MSZ EN 1400:2013+A1:2014
Ivóeszközök (Cuclik stb.) Mintaelőkészítés
kémiai vizsgálatokhoz
MSZ EN 14350-2:2005
Textíliák Mintaelőkészítés
Nyersanyag összetétel mennyiségi
meghatározásához
1007/2011/EU rendelet
VIII. melléklet
Kondicionálási és vizsgálati légtér
MSZ EN ISO 139:2005/A1:2011
Textíliák Mintaelőkészítés
Nyersanyag összetétel mennyiségi
meghatározásához
1007/2011/EU rendelet
VIII. melléklet
Kondicionálási és vizsgálati légtér
MSZ EN ISO 139:2005/A1:2011
Napszemüvegek Kondicionálás MSZ EN ISO 12312-1:2013
13.2. szakasz
Cigaretta Kondicionálás és vizsgálati légtér
MSZ ISO 3402:2001
Rutinanalitikai cigaretta-elszívató
gép
MSZ ISO 3308:2013
Finomra vágott dohány Kondicionálás és vizsgálati légtér MSZ ISO 15592-2:2007
1 A Nemzeti Akkreditáló Hatóság 2018. március 29-i határozata alapján a visszavont szabvány jelzet változás
átvezetése. 2 A Nemzeti Akkreditáló Hatóság 2018. június 7-i határozata alapján a névváltozás átvezetése. 3 A Nemzeti Akkreditáló Hatóság 2018. szeptember 20-i határozata alapján módszer azonosító átvezetése. 4 A Nemzeti Akkreditáló Hatóság 2019. február 7-i határozata alapján az akkreditált státusz területének
részleges felfüggesztése és az akkreditált státusz területének szűkítése.
Az aktuális akkreditált státuszra vonatkozó adatok a Nemzeti Akkreditáló Hatóság honlapján érhetők el
(http://www.nah.gov.hu/kategoriak)
- VÉGE -