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Sabor de hoySaber de siempre
Catálogo 2020
HOSTELERIA / DISTRIBUCION / INDUSTRIA / RETAIL
QUESOS, PRODUCTOS LÁCTEOS Y PRODUCTOS PARA VEGANOS
Y VEGETARIANOS
| 3Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºC
ÍNDICE
SOBRE NOSOTROS
PRODUCTOS
RUEDAS, PORCIONES Y YA CORTADOS
BARRAS Y BLOQUES
QUESOS RALLADOS
— HORECA
— RETAIL
CUBOS/PICADOS Y DADOS DE ENSALADA
— HORECA
— RETAIL
CREMAS DE QUESO
LONCHEADOS
— HORECA
— RETAIL
GAMA VEGANA
TABLA DATOS LOGÍSTICOS
10 RAZONES PARA ELEGIRNOS
RECETAS
SÍGUENOS
4
6
6
10
14
14
18
20
20
22
24
26
26
28
30
34
54
55
56
ÍNDICE
“Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento”.
Pág.
4 | | 5Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
QUESOS NATURALES CASTELLANOS
QUESOS NATURALES DE IMPORTACIÓN Y NACIONALES
QUESOS FUNDIDOS PREMIUM
PREPARADO LÁCTEO PREMIUM
QUESO FUNDIDO BASIC Y PREPARADO LACTEO BASIC
GAMA VEGANA
• Desarrollar, fabricar y comercializar alimentos funcionales, de excelente calidad y a precios competitivos.
• Todos los productos están orientados a dar respuesta a las diversas necesidades de los clientes que fundamentalmente pertenecen a los canales de Food Service e Industrial, tanto en el territorio nacional como internacional.
• Igualmente, contribuimos al desarrollo de la economía y a la mejora de la calidad de vida de nuestros empleados.
• Poner en marcha de forma responsable y comprometida mejoras continuas en nuestros procesos, productos y servicios, con la excelencia como objetivo y la innovación como herramienta.
105 AÑOSDE EXPERIENCIA
NUESTRAS FAMILIAS DEPRODUCTOS Y MARCAS
Somos una empresa con 105 años de experiencia en la elaboración de productos lácteos de calidad. En 1915 iniciamos nuestra actividad de forma artesanal, pasando en 1959 a la fabricación industrial, año en que la empresa se constituyó como Sociedad limitada. Disponemos de dos plantas de producción: una en Asturias y otra en Valladolid. Actitud de servicio, mejora continua, compromiso y confianza son los principales valores que sustentan las relaciones de nuestro equipo con proveedores y clientes.
MISIÓN + VISIÓN
NUESTROS CLIENTES
SOBRE NOSOTROS Más info en: www.juanmartinezsl.com
HORECA
Hostelería, Restauración y
Catering.
INDUSTRIAL
Industria alimentaria: cárnica, panadería, bollería y repostería, láctea,
etc.
DISTRIBUCIÓN
Gran distribución y comercio mayorista.
RETAIL
Supermercados, hipermercados
y grandes superficies.
CONDADO
SEÑORÍO DE SIERO
JUMAR
6 | | 7Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
Cuña 1/12Cod. 264006Ya cortado
Cod. 264814
Med
ia R
ued
aC
od. 2
640
08
RuedaCod. 260392
RUEDAS, PORCIONESY YA CORTADOSEl sabor de la auténtica CastillaQUESOS NATURALES OVEJA 100%
CARMÍN GRAN RESERVA
MADURACIÓN: mín. 9 meses
Vida útil: 180 días
Acabado: SímilAceite de Oliva
Med
ia r
ued
a C
od. 2
8411
5
Rueda
Cod. 280301
Cuña 1/12 Cod. 284113
CARMÍN RESERVA
MADURACIÓN: mín. 6 meses
Vida útil: 180 días
Acabado: SímilAceite de Oliva
Med
ia r
ued
aC
od. 2
8411
6
RuedaCod. 280304
Cuña 1/12Cod. 284118
CARMÍN CURADO
Oveja mín. 50%, Vaca mín. 40% MADURACIÓN: mín. 4 meses
Vida útil Ya cortado: 90 díasy resto de formatos: 180 días
Acabado: verde/ marrón
Med
ia r
ued
aC
od. 2
7411
5
RuedaCod. 270301
Cuña 1/12Cod. 274113Ya cortado
Cod. 274714
QUESOS NATURALES MEZCLA OVEJA MIN. 50%, VACA MIN. 40%
Más info en: www.juanmartinezsl.com
MONARCA CURADO (Segunda marca: MONTELLANO)
Vaca mín. 80%, Oveja mín. 10% MADURACIÓN: mín. 4 meses
Vida útil Ya cortado: 90 días y resto de formatos: 180 días
Acabado: verde/marrón
MONARCA TIERNO
Vaca mín. 80%, Oveja mín. 10% MADURACIÓN: mín. 7 días
Vida útil: 180 días
Acabado: natural
RuedaCod. 130302
QUESOS NATURALES MEZCLA OVEJA MIN. 80%, VACA MIN. 10%
Med
ia R
ued
a C
od. 2
6411
4
RuedaCod. 260302
Rueda MiniCod. 260102 Cuña 1/12Cod. 264113
Ya cortado
Cod. 264527
MONARCA SEMICURADO (Segunda marca: MONTELLANO)
Vaca mín. 80%, Oveja mín. 10% MADURACIÓN: mín. 35 días
Vida útil Ya cortado: 90 días y resto de formatos: 180 días
Acabado: verde/negro
PRODUCTOS
8 | | 9Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
QUESOS NATURALES FRESCOS VACA 100%
QUESOS NATURALES DE OTROS FABRICANTES
Taco 275 g
Cod. 136302
QUESO LATINO
Vida útil Rueda y rueda mini: 45 díasTaco: 30 días
¡Novedad!
RuedaCod. 130307
Taco 275 g
Cod. 136304
QUESO IDEAL PLANCHA
Vida útil Rueda y rueda mini: 45 díasTaco: 30 días
¡Novedad!
RuedaCod. 130311
IdealSalsas y cremas
QUESO AZUL
Rueda 3kg var.
Vida útil: 180 días
Rueda Azul HojasCod. 330304
RuedaCod. 330306
IdealTablas y
salsas
Cod. 330302
Cod
. 330
312
QUESO CABRALES D.ORueda 2,5 kg var.
Rueda Mini 1 kg var.
Vida útil: 180 días
Más info en: www.juanmartinezsl.com
FORMATO CARACTERÍSTICAS
Rueda
3 kg
Rueda
miniMedio
Cuña
1/12
Ya
cortadoTacos
VA
RIE
DA
D
Carmín Gran Reserva
Carmín Reserva
Carmín Curado
Monarca Curado
Monarca Semicurado
Monarca Tierno
Queso Latino
Queso ideal plancha
Queso Cabrales D.O.
Queso azul
*Rueda 2,5 kg
*Rueda 1 kg
Rueda MiniCod. 130308
Rueda MiniCod. 130312
PRODUCTOS
10 | | 11Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
QUESO GOUDA MONARCBarra 3kg var.
Vida útil: 180 días
Barra
Cod. 330401
BARRASY BLOQUESFuncionales, versátiles y competitivos
Barra
Cod. 131502
LIGHT CONDADO
Queso lightBarra 3 kg var.
Vida útil: 180 días
Bajo engrasa
IdealSándwich
BarraCod. 131308
ARTESANO JUMAR
Queso tiernoBarra 3 kg var.
Vida útil: 180 días
IdealSándwich
FundidoUniforme
BarraCod. 130313Bloque
Cod. 130314
QUESO LATINO BARRA Y BLOQUE
Bloque 4 kg var.
Barra 2 kg var.
Vida útil: 45 días
QUESO PLANCHA BARRA Y BLOQUE
Bloque 4 kg var.
Barra 2 kg var.
Vida útil: 45 días
QUESOS NATURALES QUESOS NATURALES DE IMPORTACIÓN
Más info en: www.juanmartinezsl.com
QUESO EDAM MONARCBarra 3kg var.
Vida útil: 180 días
Barra
Cod. 330405
OTROS QUESOS DE IMPORTACIÓN:
Cod. 330430 - Queso Cheddar Barra 3 kg var. Vida útil: 180 días
Cod. 335501 - Queso Emmental Barra 3 kg var. Vida útil: 180 días
Cod. 335702 - Queso Havarti Barra 3 kg var. Vida útil: 180 días
QUESO MOZZARELLA MONARC BARRA Y BLOQUE
Barra 2,5 kg var.
Bolsa Master 4 barras x 2,5 kg
Vida útil: 180 días
BarraCod. 332300
Bolsa Master4 barras x 2,5 kg
Cod. 331104
PRODUCTOS
BarraCod. 130315Bloque
Cod. 130321Todos los productos de estas dos páginas (10-11) tienen las siguientes características:
12 | | 13Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
Barra
Cod. 141301
POLA
Queso fundidoBarra 3 kg
Vida útil: 180 días
IdealSándwich
Barra
Cod. 141603
SEÑORÍO DE SIERO
Queso fundidoBarra 3 kg
Vida útil: 180 días
IdealSándwich
Barra
Cod. 151301Cod. Estil: 151307
XANA (Segunda marca: ESTIL)
Preparado lácteoBarra 3 kg
Vida útil: 180 días
IdealSándwich
Barra
Cod. 151397
ESTIL GOUDA
Preparado lácteoBarra 3 kg
Vida útil: 180 días
IdealCocina
Más info en: www.juanmartinezsl.com
PREPARADOS LÁCTEOS PREMIUMQUESOS FUNDIDOS PREMIUM
QUESOS FUNDIDOS BASIC
GRASA VEGETALGRASA ANIMAL
GRASA ANIMAL
Barra
Cod. 151348
ESTIL CHEDDAR
Preparado lácteoBarra 3 kg
Vida útil: 180 días
IdealBurger
Barra
Cod. 151419
ESTIL EMMENTAL
Preparado lácteoBarra 3 kg
Vida útil: 180 días
IdealLasaña yPastas
Barra
Cod. 161301
SEÑORÍO DE SIERO
Preparado lácteoBarra 3 kg
Vida útil: 180 días
IdealSándwich
PREPARADOS LÁCTEOS BASIC GRASA VEGETAL
Todos los productos de estas dos páginas (12-13) tienen las siguientes características:
PRODUCTOS
14 | | 15Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
RALLADOSHORECAListos para disfrutar
Más info en: www.juanmartinezsl.com
QUESO CHEDDAR MONARC
Bolsa 1 kgVida útil: 60 días
Especial Tex-mex
Cod. 3370
40QUESOS NATURALES MIX RALLADOS MONARC
70/30 Mozzarella/Edam 2kg
70/30 Mozzarella/Gouda 2kg
50/50 Mozarella/Ahumado 2kg Vida útil Mix Rallados: 60 días
¡Mix natural!
12
3
Cod. 337306
Cod. 337322
Cod. 337326
2 kg
QUESO MOZZARELLA
MONARCBolsa 2 kg
Vida útil: 60 días
Especial pizza
Cod. 33730
2
2 kg
QUESO EDAM
MONARCBolsa 1 kg
Vida útil: 60 días
Cod. 330
105
1 kg
QUESO GOUDA
MONARCBolsa 1 kg
Vida útil: 60 días
Cod. 33730
1
1 kg
1 kg QUESO EMMENTAL
MONARCBolsa 1 kg
Vida útil: 60 días
Cod. 335724
1 kg
¡Nuevo!
QUESO HAVARTI MONARC
Bolsa 1 kgVida útil: 60 días
Cod. 335719
1 kg
¡Nuevo!
4 QUESOS MONARC
Bolsa 1 kgVida útil: 60 días
Cod. 36240
0
1 kg
QUESOS NATURALES RALLADOS EN BOLSA DE 2 KG
QUESOS NATURALES RALLADOS EN BOLSA DE 1 KG
1
2
3
Todos los productos de estas dos páginas (14-15) tienen las siguientes características:
PRODUCTOS
16 | | 17Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
45
6
Cod. 153140
Cod. 153127
Cod. 153126
2 kg
Cod. 143111
Especialpasta estilo ITALIANO
1 kg
RALLADO POLVOQueso fundido PremiumBolsa 1 kgVida útil: 120 días
4 QUESOS ESTILPreparado lácteo PremiumBolsa 1 kgVida útil: 60 días
Cod. 153774
1 kg
Más info en: www.juanmartinezsl.com
QUESOS FUNDIDOS PREMIUM GRASA ANIMAL
PREPARADOS LÁCTEOS PREMIUM GRASA VEGETAL
PREPARADOS LÁCTEOS PREMIUM GRASA VEGETAL
PREPARADOS LÁCTEOS BASIC GRASA VEGETAL
ESPECIAL GRATINAR
SEÑORÍO DE SIEROPreparado
lácteo BasicBolsa 1 kg
Vida útil: 90 días
Cod. 16110
1
1 kg
ESPECIAL FUNDIR ESTILPreparado lácteo PremiumBolsa 1 kgVida útil: 60 días
Cod. 153001
1 kg
CHEDDAR ESTILPreparado lácteo PremiumBolsa 1 kgVida útil: 60 días
Cod. 153114
1 kg
EMMENTAL ESTILPreparado lácteo PremiumBolsa 1 kgVida útil: 60 días
Cod. 153011
1 kg
MIX RALLADOS ESPECIAL PARA PIZZA ESTIL4- 70/30 Mozzarella/Fundente 2kg
5- 50/50 Mozzarella/Fundente 2kg
6- 30/70 Mozarella/Fundente 2kg
Vida útil Mix Pizzas: 60 días
FUNDENTE SEÑORÍO DE SIEROPreparado
lácteo BasicBolsa 1 kg
Vida útil: 60 días
Cod. 16110
4
¡Nuevo!1 kgEspecial
FundenteCod. 153024
GOUDA ESTILPreparado lácteo PremiumBolsa 1 kgVida útil: 60 días
1 kg
Todos los productos de estas dos páginas (16-17) tienen las siguientes características:
PRODUCTOS
18 | | 19Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
ESPECIAL FUNDIR
Preparado lácteo Premium
Bolsa 200 gVida útil: 60 días
Cod. 153180
RALLADO POLVOQueso fundido PremiumBolsa 150 gVida útil: 120 días
Cod. 143197
Especialpasta estilo ITALIANO
RALLADOSRETAILListos para disfrutar
Más info en: www.juanmartinezsl.com
QUESO MOZZARELLA
Bolsa 200 gVida útil: 60 días
Especial pizza C
od. 337380
QUESO EDAM
Bolsa 200 g Vida útil: 60 días
Cod. 335139 QUESO
GOUDABolsa 200 g
Vida útil: 60 días
Cod. 337354
QUESO CHEDDARBolsa 200 g
Vida útil: 60 días
Especial Tex-mex
Cod. 3370
46
4 QUESOSBolsa 200 g
Vida útil: 60 días
Cod. 362414
QUESOS FUNDIDOS PREMIUM GRASA ANIMAL
PREPARADOS LÁCTEOS PREMIUM GRASA VEGETAL
4 QUESOSPreparado
lácteo PremiumBolsa 200 g
Vida útil: 60 días
Cod. 153179
Cod. 153181
Especial pizza
MOZZARELLA/FUNDENTE
70/30Bolsa 200 g
Vida útil: 60 días
200 g 200 g
200 g200 g
200 g
200 g 200 g
200 g
QUESOS NATURALES EN BOLSAS DE 200 G - ESPECIAL RETAIL
Todos los productos de estas dos páginas (18-19) tienen las siguientes características:
PRODUCTOS
150 g
20 | | 21Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
Cod. 33530
1
QUESO MOZZARELLAQueso naturalBolsa 2 kgVida útil: 60 días
ESTIL MOZZARELLA/
FUNDENTE 70/30
Preparado lácteo Premium
Bolsa 2 kgVida útil: 60 días
Cod. 1570
07
Cod. 1570
11
MOZZARELLA/ FUNDENTE 30/70Preparado lácteo PremiumBolsa 2 kgVida útil: 60 días
CUBOS Y DADOSHORECA
ESTIL 50/50 GOUDA/CHEDDARPreparado lácteo PremiumBolsa 1 kgVida útil: 60 días C
od. 157013
Más info en: www.juanmartinezsl.com
MOZZARELLA/ FUNDENTE
50/50Preparado lácteo
PremiumBolsa 2 kg
Vida útil: 60 días
Cod. 1570
03
DADOS ENSALADA 10x10 QUESOS NATURALES
CUBOS/PICADOS 4x4 QUESOS NATURALES
DADOS ENSALADA 10x10 PREPARADOS LÁCTEOS PREMIUM
GRASA VEGETAL
MONARC 50/50 GOUDA/CHEDDARQuesos naturalesBolsa 1 kgVida útil: 60 días
Cod. 33710
0
CUBOS/PICADOS 4x4 PREPARADOS LÁCTEOS BASIC
GRASA VEGETAL
Cod. 1640
01
Basic
SEÑORÍO DE SIERO ESPECIAL FUNDENTEPreparado lácteo BasicBolsa 2 kgVida útil: 60 días
CUBOS/PICADOS 4x4 PREPARADOS LÁCTEOS PREMIUM
GRASA VEGETAL
1 kg
1 kg
2 kg
2 kg 2 kg
2 kg
2 kg
EspecialEnsaladas
EspecialEnsaladas
Todos los productos de estas dos páginas (20-21) tienen las siguientes características:
PRODUCTOS
22 | | 23Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
CUBOS Y DADOSRETAIL La vida es más fácil con estos nuevos formatos
Más info en: www.juanmartinezsl.com
GOUDA/ CHEDDARPreparado lácteo PremiumBolsa 200 gVida útil: 60 días
Cod. 1570
18
DADOS ENSALADA 10x10 QUESOS NATURALES
DADOS ENSALADA 10x10 PREPARADOS LÁCTEOS PREMIUM
GRASA VEGETAL
GOUDA/ CHEDDARQuesos naturalesBolsa 200 gVida útil: 60 días
Cod. 33710
4
Cod. 337537
QUESO MOZZARELLAQueso naturalBolsa 200 gVida útil: 60 días
CUBOS/PICADOS 4x4 QUESOS NATURALES
CUBOS/PICADOS 4x4 PREPARADOS LÁCTEOS PREMIUM
GRASA VEGETAL
200 g
200 g
200 g
MOZZARELLA/FUNDENTE 70/30Preparado lácteo PremiumBolsa 200 g Vida útil: 60 días
Cod. 157019
200 g
Todos los productos de estas dos páginas (22-23) tienen las siguientes características:
EspecialEnsaladas
EspecialEnsaladas
PRODUCTOS
24 | | 25Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
CREMASDE QUESODelicias para untar, rellenar y acompañar
Más info en: www.juanmartinezsl.com
CAMEMBERTQueso Fundido PremiumCubo 2 kgVida útil: 180 días
Cod
. 750
022
QUESOS FUNDIDOS PREMIUM GRASA ANIMAL
BRIEQueso fundido PremiumCubo 2 kgVida útil: 180 días
Cod
. 750
122
EspecialUntar
y snack
CABRAQueso fundido PremiumCubo 2 kgVida útil: 180 días
Cod
. 750
023
EspecialUntar
y snack
PREPARADOS LÁCTEOS PREMIUM GRASA VEGETAL
NATURALPreparado lácteo PremiumCubo 2 y 4 kgVida útil: 180 días
Cod. 650342
EspecialRepostería
y tartas de queso
SALSA DE QUESO CHEDDARPreparado lácteo PremiumCubo 2 kgVida útil: 180 días
Cod
. 560
00
1
ESPECIAL SÁNDWICHPreparado lácteo PremiumCubo 11 kg (Formato Industrial)Vida útil: 180 días
Cod
. 650
611
AZULPreparado lácteo PremiumCubo 2 kgVida útil: 180 días
Cod
. 650
345
RELLENO (sin colorantes ni conservantes)Preparado lácteo PremiumCubo 11 kg (Formato Industrial)
Cod
. 550
112
RELLENO EDAM Y EDAM EXTRAPreparado lácteo PremiumCubo 4 y 11 kg (Formato Industrial)Vida últil: 180 días
Especial Cremas y salsas
Especial Tex-mex
Vida últil: 60 días
Extra
¡No rompe el pan de molde! Especial
Rellenos
Cod. 552111
Cod. 4kg 550401 11kg 550111
Cod. 650341
Todos los productos de estas dos páginas (24-25) tienen las siguientes características:
PRODUCTOS
26 | | 27Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
EMMENTALVida útil: 90 días
Lonchas 500 g
Cod. 362506
¡Nuevo!
LONCHEADOSHORECAFácil, rápido y delicioso
QUESOS NATURALES
SEÑORÍO DE SIEROVida útil: 90 días
Lonchas 800 g
Cod. 161405
ESTIL EDAMLonchas Horeca: 1kg, 800g, 765g, 500gVida útil: 90 días Cod. 155004
Cod. 156508
Cod. 155101
Cod. 155001
ESTIL CHEDDARLonchas Horeca: 1kg, 800g, 500gVida útil: 90 días
Cod. 156480
Cod. 155203
Cod. 155020
EDAMVida útil: 90 días
GOUDAVida útil: 90 días
Lonchas 1 kg
Cod. 335010Lonchas 1 kg
Cod. 335020 Lonchas 500 g
Cod. 335132Lonchas 500 g
Cod. 335120
Más info en: www.juanmartinezsl.com
HAVARTIVida útil: 90 días
¡Nuevo!
CHEDDARVida útil: 90 días
Lonchas 500 g
Cod. 335406
¡Nuevo!
PREPARADOS LÁCTEOS PREMIUM GRASA VEGETAL
PREPARADOS LÁCTEOS BASIC GRASA VEGETAL
Todos los productos de estas dos páginas (26-27) tienen las siguientes características:
Lonchas 500 g
Cod. 335708
PRODUCTOS
28 | | 29Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
LONCHEADOSRETAILFácil, rápido y delicioso
Más info en: www.juanmartinezsl.com
EDAMVida útil: 90 días
Cod. 335123 Lonchas 90gCod. 336410 Lonchas 200g
HAVARTIVida útil: 90 días
Cod. 335718 Lonchas 90gCod. 335717 Lonchas 200g
GOUDAVida útil: 90 días
Cod. 335126 Lonchas 90gCod. 336420 Lonchas 200g
EMMENTALVida útil: 90 días
Cod. 362507 Lonchas 90gCod. 335101 Lonchas 200g
MOZZARELLAVida útil: 90 días
Cod. 335127 Lonchas 90gCod. 336415 Lonchas 200g
IdealPizza
SANDWICHVida útil: 90 días
Cod. 156291 Lonchas 90gCod. 156401 Lonchas 200g
BURGUERVida útil: 90 días
Cod. 156293 Lonchas 90gCod. 156404 Lonchas 200g
PREPARADOS LÁCTEOS PREMIUM GRASA VEGETALQUESOS NATURALES LONCHEADOS EN FORMATOS DE 90 G Y 200 G - ESPECIAL RETAIL
Todos los productos de estas dos páginas (28-29) tienen las siguientes características:
PRODUCTOS
30 | | 31Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
GAMA VEGANAHORECAProductos para vegetarianos y veganos
Más info en: www.juanmartinezsl.com
LONCHAS HORECA 1 KG
RALLADOS HORECA 1 KG
BARRAS HORECA 2,8 KG
SABOR MOZZARELLALonchas Horeca 1 kg
Vida útil: 90 días
Cod. 803020
SABOR
MOZZARELLABolsa 1 kgVida útil: 60 días
Cod. 803001
SABOR
MOZZARELLABarra 2,8 kgVida útil: 120 días
Cod. 801001
SABOR
GOUDABarra 2,8 kgVida útil: 120 días
Cod. 803025
SABOR
CHEDDARBarra 2,8 kgVida útil: 120 días
Cod. 803024
SABOR
EMMENTALBarra 2,8 kgVida útil: 120 días
Cod. 803026
SABOR
EMMENTALBolsa 1 kgVida útil: 60 días
Cod. 803019
SABOR GOUDALonchas Horeca 1 kg
Vida útil: 90 días
Cod. 803022
SABOR CHEDDARLonchas Horeca 1 kg
Vida útil: 90 días
Cod. 803021
SABOR EMMENTALLonchas Horeca 1 kg
Vida útil: 90 días
Cod. 803023
Todos los productos de estas dos páginas (30-31) tienen las siguientes características:
HUEVOGLUTENLECHE
PRODUCTOS
32 | | 33Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
Más info en: www.juanmartinezsl.com
GAMA VEGANARETAILProductos para vegetarianos y veganos
LONCHAS RETAIL 200 G
SABOR
MOZZARELLALonchas 200 gVida útil: 90 días
Cod. 803011
SABOR
GOUDALonchas 200 gVida útil: 90 días
Cod. 803013
SABOR
CHEDDARLonchas 200 gVida útil: 90 días
Cod. 803012
SABOR
EMMENTALLonchas 200 gVida útil: 90 días
Cod. 803014
RALLADOS RETAIL 200 G
SABOR
MOZZARELLABolsa 200 gVida útil: 60 días Cod. 803015
SABOR
GOUDABolsa 200 gVida útil: 60 días Cod. 803017
SABOR
CHEDDARBolsa 200 gVida útil: 60 días Cod. 803016
SABOR
EMMENTALBolsa 200 gVida útil: 60 días Cod. 803018
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HUEVOGLUTENLECHE
PRODUCTOS
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Pág. catálogo
Códigointerno
Producto Marca Formato Peso netoFecha de consumo preferente
EAN unidadUd./caja
Cajas por capa
Cajas por palet completo
Ruedas
Pág. 6 280301Queso Oveja Gran Reserva
Carmín Rueda 3 kg var. 180 días (6 meses) 8414256803018 2 7 84
Pág. 6 280304 Queso Oveja Reserva Carmín Rueda 3 kg var. 180 días (6 meses) 8414256803049 2 7 84
Pág. 6 270301 Queso Mezcla Curado Carmín Rueda 3 kg var. 180 días (6 meses) 8414256703011 2 7 84
Pág. 7 260392 Queso Mezcla Curado Monarca Rueda 3 kg var. 180 días (6 meses) 8414256603922 2 7 84
Pág. 7 260302Queso Mezcla Semicurado
Monarca Rueda 3 kg var. 180 días (6 meses) 8414256603021 2 7 84
Pág. 7 130302 Queso Mezcla Tierno Monarca Rueda 3 kg var. 180 días (6 meses) 8414256303020 2 7 84
Pág. 8 130307 Queso Fresco Latino Juan Martínez Rueda 3 kg var. 45 días ( 1,5 meses) 84142566303075 2 7 84
Pág. 8 130311Queso Fresco Ideal Plancha
Juan Martínez Rueda 3 kg var. 45 días ( 1,5 meses) 8414256303112 2 7 84
Pág. 8 330306 Queso Azul La Panera Rueda 2,5 kg var. 180 días (6 meses) 8414256303068 2 7 70
Pág. 8 330304 Queso Azul Hojas La Panera Rueda 2,5 kg var. 180 días (6 meses) 8414256303044 2 7 70
Pág. 8 330302 Queso Cabrales D.O. - Rueda 2,5 kg var. 180 días (6 meses) - 2 7 70
Ruedas
Mini
Pág. 7 260102Queso Mezcla Semicurado
Monarca Rueda Mini 0,8 kg var. 180 días (6 meses) 8414256601027 6 7 84
Pág. 8 130308 Queso Fresco Latino Juan Martínez Rueda Mini 0,8 kg var. 45 días ( 1,5 meses) 8414256303082 6 7 84
Pág. 8 130312Queso Fresco Ideal Plancha
Juan Martínez Rueda Mini 0,8 kg var. 45 días ( 1,5 meses) 8414256303129 6 7 84
Pág. 8 330312 Queso Cabrales D.O. - Rueda Mini 1 kg var. 180 días (6 meses) - 6 7 70
Medias Ruedas
Pág. 6 284115Queso Oveja Gran Reserva
CarmínMedia pieza 1/2
1,55 kg var. 180 días (6 meses) 8414256841157 4 7 84
Pág. 6 284116 Queso Oveja Reserva CarmínMedia pieza 1/2
1,55 kg var. 180 días (6 meses) 8414256841164 4 7 84
Pág. 6 274115 Queso Mezcla Curado CarmínMedia pieza 1/2
1,55 kg var. 180 días (6 meses) 8414256741150 4 7 84
Pág. 7 264008 Queso Mezcla Curado MonarcaMedia pieza 1/2
1,60 kg var. 180 días (6 meses) 8414256640088 4 7 84
Pág. 7 264114Queso Mezcla Semicurado
MonarcaMedia pieza 1/2
1,65 kg var. 180 días (6 meses) 8414256641146 4 7 84
DATOS LOGÍSTICOS
DATOS LOGÍSTICOS
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Pág. catálogo
Códigointerno
Producto Marca Formato Peso netoFecha de consumo preferente
EAN unidadUd./caja
Cajas por capa
Cajas por palet completo
Cuñas y
Porciones
Pág. 6 284113Queso Oveja Gran Reserva
Carmín Cuña 235 g var. 180 días (6 meses) 8414256841133 24 7 84
Pág. 6 284118 Queso Oveja Reserva Carmín Cuña 235 g var. 180 días (6 meses) 8414256841188 24 7 84
Pág. 6 274113 Queso Mezcla Curado Carmín Cuña 245 g var. 180 días (6 meses) 8414256741136 24 7 84
Pág. 7 264006 Queso Mezcla Curado Monarca Cuña 260 g var. 180 días (6 meses) 8414256640064 24 7 84
Pág. 7 264113Queso Mezcla Semicurado
Monarca Cuña 265 g var. 180 días (6 meses) 8414256641139 24 7 84
Pág. 8 136302 Queso Fresco Latino JM Porción 275 g var. 30 días (1 mes) 8414256363024 12 10 120
Pág. 8 136304Queso Fresco Ideal Plancha
JM Porción 275 g var. 30 días (1 mes) 8414256363048 12 10 120
Ya cortado
Pág. 6 274714 Queso Mezcla Curado CarmínYa cortado (Lonchas)
480 g var. 90 días ( 3 meses) 8414256747145 6 20 200
Pág. 7 264814 Queso Mezcla Curado MonarcaYa cortado (Lonchas)
480 g var. 90 días ( 3 meses) 8414256648145 6 20 200
Pág. 7 264527Queso Mezcla Semicurado
MonarcaYa cortado (Lonchas)
480 g var. 90 días ( 3 meses) 8414256645274 6 20 200
Barras y Bloques
Pág. 10 131308Queso Tierno Artesano (2 barras/Caja)
Jumar Barra 3,10 kg var 180 días (6 meses) 8414256313081 2 12 120
Pág. 10 131502Queso Light (2 barras/Caja)
Condado Barra 3,10 kg var. 180 días (6 meses) 8414256315023 2 12 120
Pág. 10 130314 Queso Fresco Latino JM Bloque 4 kg var. 45 días ( 1,5 meses) 8414256303143 1 14 140
Pág. 10 130321Queso Fresco Ideal Plancha
JM Bloque 4 kg var. 45 días ( 1,5 meses) 8414256303211 1 14 140
Pág. 10 130313 Queso Fresco Latino JM Barra 2 kg var. 45 días ( 1,5 meses) 8414256303136 2 14 140
Pág. 10 130315Queso Fresco Ideal Plancha
JM Barra 2 kg var. 45 días ( 1,5 meses) 8414256303150 2 14 140
Pág. 11 331104Queso Mozzarella Bolsa Máster (4 barras/bolsa)
MonarcBolsa Máster Barra
4 x 2,5 kg var.
180 días (6 meses) - 4 8 80
Pág. 11 332300Queso Mozzarella (2 unidades/caja)
Monarc Barra 2,5 kg var. 180 días (6 meses) 8414256323004 2 12 120
Pág. 11 330405 Queso Edam Monarc Barra 3 kg var. 180 días (6 meses) - 4 6 60
DATOS LOGÍSTICOS
DATOS LOGÍSTICOS
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Pág. catálogo
Códigointerno
Producto Marca Formato Peso netoFecha de consumo preferente
EAN unidadUd./caja
Cajas por capa
Cajas por palet completo
Barras y Bloques
Pág. 11 330401 Queso Gouda Monarc Barra 3 kg var. 180 días (6 meses) - 4 6 60
Pág. 11 335501 Queso Emmental Monarc Barra 3 kg var. 180 días (6 meses) - 4 6 60
Pág. 11 330430 Queso Cheddar Monarc Barra 3 kg var. 180 días (6 meses) - 4 6 60
Pág. 11 335702 Queso Havarti Monarc Barra 3 kg var. 180 días (6 meses) - 4 6 60
Pág. 12 141301Queso Fundido Premium
Pola Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256413019 4 6 60
Pág. 12 141603 Queso Fundido BasicSeñorio de Siero
Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256416034 4 6 60
Pág. 13 151301Preparado Lácteo Premium
Xana Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256513016 4 6 60
Pág. 13 151307Preparado Lácteo Premium
Estil Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256513078 4 6 60
Pág. 13 151397Preparado Lácteo Premium Gouda
Estil Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256513979 4 6 60
Pág. 13 151348Preparado Lácteo Premium Cheddar
Estil Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256513481 4 6 60
Pág. 13 151419Preparado Lácteo Premium Emmental
Estil Barra 3kg 180 días (6 meses) 8414256514198 4 6 60
Pág. 13 161301Preparado Lácteo Basic
Señorio de Siero
Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256613013 4 6 60
Pág. 12 141421Queso Fundido Premium(2 barras/Caja)
Pola Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256414214 2 14 140
Pág. 12 141694Queso Fundido Basic (2 barras/Caja)
Señorio de Siero
Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256416942 2 14 140
Pág. 13 151315Preparado Lácteo Premium(2 barras/Caja)
Xana Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256513153 2 14 140
Pág. 13 151337Preparado Lácteo Premium (2 barras / Caja)
Estil Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256513375 2 14 140
DATOS LOGÍSTICOS
DATOS LOGÍSTICOS
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Pág. catálogo
Códigointerno
Producto Marca Formato Peso netoFecha de consumo preferente
EAN unidadUd./caja
Cajas por capa
Cajas por palet completo
Barras y Bloques
Pág. 13 151418Preparado Lácteo Premium Gouda (2 barras / Caja)
Estil Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256514181 2 14 140
Pág. 13 151368Preparado Lácteo Premium Cheddar (2 barras / Caja)
Estil Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256513689 2 14 140
Pág. 13 151359Preparado Lácteo Premium Emmental (2 barras / Caja)
Estil Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256513597 2 14 140
Pág. 13 161302Preparado Lácteo Basic (2 barras / Caja)
Señorio de Siero
Barra 3 kg 180 días (6 meses) 8414256613020 2 14 140
Rallados Horeca
Pág. 14 337302Rallado Queso Mozzarella
Monarc Rallado 2 kg 60 días (2 meses) 8414256373023 5 8 64
Pág. 14 337306Rallado Queso 70/30 Mozzarella/Edam
Monarc Rallado 2 kg 60 días (2 meses) 8414256373061 5 8 64
Pág. 14 337322Rallado Queso 70/30 Mozzarella/Gouda
Monarc Rallado 2 kg 60 días (2 meses) 8414256373221 5 8 64
Pág. 14 337326Rallado Queso 50/50 Mozzarella/Ahumado
Monarc Rallado 2 kg 60 días (2 meses) 8414256373269 5 8 64
Pág. 15 330105 Rallado Queso Edam Monarc Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256301057 8 8 64
Pág. 15 337301 Rallado Queso Gouda Monarc Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256373016 8 8 64
Pág. 15 337040 Rallado Queso Cheddar Monarc Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256370404 8 8 64
Pág. 15 335724Rallado Queso Emmental
Monarc Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256357245 8 8 64
Pág. 15 335719 Rallado Queso Havarti Monarc Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256357191 8 8 64
Pág. 15 362400Rallado 4 Quesos naturales
Monarc Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256624002 8 8 64
Pág. 16 143111Rallado Polvo (Queso fundido premium)
Pola Rallado 1 kg 120 días (4 meses) 8414256431112 8 8 64
Pág. 16 153001Rallado Especial Fundir (Edam) Prep. Lácteo premium
Estil Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256530013 8 8 64
Pág. 16 153024Rallado Gouda (Prep. lácteo premium)
Estil Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256530242 8 8 64
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DATOS LOGÍSTICOS
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Códigointerno
Producto Marca Formato Peso netoFecha de consumo preferente
EAN unidadUd./caja
Cajas por capa
Cajas por palet completo
Rallados Horeca
Pág. 16 153114Rallado Cheddar (Prep. lácteo premium)
Estil Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256531140 8 8 64
Pág. 16 153011Rallado Emmental (Prep. lácteo premium)
Estil Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256530112 8 8 64
Pág. 16 153774Rallado 4 quesos (PLP, prep. lácteo premium)
Estil Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256537746 8 8 64
Pág. 17 153140Rallado 70/30 Mozzarella/Fundente (Prep. lácteo premium)
Estil Rallado 2 kg 60 días (2 meses) 8414256531409 5 8 64
Pág. 17 153127Rallado 50/50 Mozzarella/Fundente (Prep. lácteo premium)
Estil Rallado 2 kg 60 días (2 meses) 8414256531270 5 8 64
Pág. 17 153126Rallado 30/70 Mozzarella/Fundente (Prep. lácteo premium)
Estil Rallado 2 kg 60 días (2 meses) 8414256531263 5 8 64
Pág. 17 161101Rallado Especial Gratinar
Señorio de Siero
Rallado 1 kg 90 días ( 3 meses) 8414256611019 8 8 64
Pág. 17 161104Rallado Especial Fundente
Señorio de Siero
Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256611040 8 8 64
Rallados
Retail
Pág. 18 337380Rallado Queso Mozzarella (RETAIL)
Monarc Rallado 200g 60 días (2 meses) 8414256373801 12 20 200
Pág. 18 335139Rallado Queso Edam (RETAIL)
Monarc Rallado 200g 60 días (2 meses) 8414256351397 12 20 200
Pág. 18 337354Rallado Queso Gouda (RETAIL)
Monarc Rallado 200g 60 días (2 meses) 8414256373542 12 20 200
Pág. 18 337046Rallado Queso Cheddar (RETAIL)
Monarc Rallado 200g 60 días (2 meses) 8414256370466 12 20 200
Pág. 18 362414Rallado 4 Quesos naturales (RETAIL)
Monarc Rallado 200g 60 días (2 meses) 8414256624149 12 20 200
Pág. 19 143197Rallado Polvo (Queso fundido premium) (RETAIL)
Pola Rallado 200g 60 días (2 meses) 8414256431976 12 20 200
DATOS LOGÍSTICOS
44 | | 45Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
DATOS LOGÍSTICOS
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Pág. catálogo
Códigointerno
Producto Marca Formato Peso netoFecha de consumo preferente
EAN unidadUd./caja
Cajas por capa
Cajas por palet completo
Rallados
Retail
Pág. 19 153179Rallado 4 Quesos PLP (RETAIL)
Estil Rallado 200g 60 días (2 meses) 8414256531799 12 20 200
Pág. 19 153180Rallado Especial Fundir (Edam) Prep. Lácteo premium
Estil Rallado 200g 60 días (2 meses) 8414256531805 12 20 200
Pág. 19 153181
Rallado 70/30 Mozzarella/Fundente (Prep. Lácteo premium)
Estil Rallado 200g 60 días (2 meses) 8414256531812 12 20 200
Cubos y Dados Horeca
Pág. 20 337100Dados Ensalada 50/50 Gouda/Cheddar (Queso Naturales)
Monarc Dados 10x10 1 kg 60 días (2 meses) 8414256371005 8 8 64
Pág. 20 157013Dados Ensalada 50/50 Gouda/Cheddar (Prep. Lácteos premium)
Estil Dados 10x10 1 kg 60 días (2 meses) 8414256570132 8 8 64
Pág. 21 335301Cubos Queso Mozzarella (4x4 mm)
Monarc Cubos 4x4 2 kg 60 días (2 meses) 8414256353018 5 8 64
Pág. 21 157007
Cubos 70/30 Mozzarella/Fundente (4x4 mm) P. Lácteo premium
Estil Cubos 4x4 2 kg 60 días (2 meses) 8414256570071 5 8 64
Pág. 21 157003
Cubos 50/50 Mozzarella/Fundente (4x4 mm) P. Lácteo premium
Estil Cubos 4x4 2 kg 60 días (2 meses) 8414256570033 5 8 64
Pág. 21 157011
Cubos 30/70 Mozzarella/Fundente (4x4 mm) P. Lácteo premium
Estil Cubos 4x4 2 kg 60 días (2 meses) 8414256570118 5 8 64
Pág. 21 164001Cubos Especial Fundente (4x4 mm) P. Lácteo Basic
Señorio de Siero
Cubos 4x4 2 kg 60 días (2 meses) 8414256640019 5 8 64
DATOS LOGÍSTICOS
46 | | 47Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
DATOS LOGÍSTICOS
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Pág. catálogo
Códigointerno
Producto Marca Formato Peso netoFecha de consumo preferente
EAN unidadUd./caja
Cajas por capa
Cajas por palet completo
Cubos y Dados Retail
Pág. 22 337104Dados Ensalada 50/50 Gouda/Cheddar (Queso Naturales)
Monarc Dados 10x10 200 g 60 días (2 meses) 8414256371043 12 20 200
Pág. 22 157018Dados Ensalada 50/50 Gouda/Cheddar (Prep. Lácteos premium)
Estil Dados 10x10 200 g 60 días (2 meses) 8414256570187 12 20 200
Pág. 23 337537Cubos Queso Mozzarella (4x4 mm)
Monarc Cubos 4x4 200 g 60 días (2 meses) 8414256375379 12 20 200
Pág. 23 157019
Cubos 70/30 Mozzarella/Fundente (4x4 mm) P. Lácteo premium
Estil Cubos 4x4 200 g 60 días (2 meses) 8414256570194 12 20 200
Cremas de
Queso
Pág. 24 750022Crema de queso fundido Camembert
JM Crema 2 kg 180 días (6 meses) 8414256500221 - - 165 (box)
Pág. 24 750122 Crema de queso Brie JM Crema 2 kg 180 días (6 meses) 8414256750121 - - 165 (box)
Pág. 24 750023 Crema de queso Cabra JM Crema 2 kg 180 días (6 meses) 8414256500238 - - 165 (box)
Pág. 25 650611Crema Especial Sándwich
JM Crema 11 kg 180 días (6 meses) 8414256506117 - - 52 (box)
Pág. 25 550111Crema Especial Relleno Edam
JM Crema 11 kg 180 días (6 meses) 8414256501112 - - 52 (box)
Pág. 25 552111Crema Especial Relleno Edam Extra
JM Crema 11 kg 180 días (6 meses) 8414256521110 - - 52 (box)
Pág. 25 550112
Crema Especial Relleno Edam (sin conservantes ni colorantes)
JM Crema 11 kg 60 días (2 meses) 8414256501129 - - 52 (box)
Pág. 25 550401Crema Especial Relleno Edam
JM Crema 4 kg 180 días (6 meses) 8414256504014 - - 120 (box)
Pág. 25 650341Crema de Queso Untar Natural
JM Crema 4 kg 180 días (6 meses) 8414256503413 - - 120 (box)
Pág. 25 650342Crema de Queso Untar Natural
JM Crema 2 kg 180 días (6 meses) 8414256503420 - - 165 (box)
Pág. 25 650345 Crema de Queso Azul JM Crema 2 kg 180 días (6 meses) 8414256503451 - - 165 (box)
Pág. 25 560001 Salsa de queso Cheddar JM Crema 2 kg 180 días (6 meses) 8414256600013 - - 165 (box)
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Producto Marca Formato Peso netoFecha de consumo preferente
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Loncheados
Horeca
Pág. 26 335132 Queso Edam (natural) Monarc 25 lonchas 500 g 90 días ( 3 meses) 8414256351328 8 12 120
Pág. 26 335120 Queso Gouda (natural) Monarc 25 lonchas 500 g 90 días ( 3 meses) 8414256351205 8 12 120
Pág. 26 335708 Queso Havarti (natural) Monarc 25 lonchas 500 g 90 días ( 3 meses) 8414256357085 8 12 120
Pág. 26 362506 Queso Emmental (natural) Monarc 25 lonchas 500 g 90 días ( 3 meses) 8414256625061 8 12 120
Pág. 26 335406 Queso Cheddar (natural) Monarc 25 lonchas 500 g 90 días ( 3 meses) 8414256354060 8 12 120
Pág. 26 335010 Queso Edam (natural) Monarc 50 lonchas 1 kg 90 días ( 3 meses) 8414256350109 6 8 96
Pág. 26 335020 Queso Gouda (natural) Monarc 50 lonchas 1 kg 90 días ( 3 meses) 8414256350208 6 8 96
Pág. 26 335703 Queso Havarti (natural) Monarc 50 lonchas 1 kg 90 días ( 3 meses) 8414256357030 6 8 96
Pág. 26 362504 Queso Emmental (natural) Monarc 50 lonchas 1 kg 90 días ( 3 meses) 8414256625047 6 8 96
Pág. 26 335404 Queso Cheddar (natural) Monarc 50 lonchas 1 kg 90 días ( 3 meses) 8414256354046 6 8 96
Pág. 27 155101Lonchas Preparado Lácteo Premium Tipo Edam
Estil 25 lonchas 500 g 90 días ( 3 meses) 8414256551025 8 12 120
Pág. 27 155203Lonchas Preparado Lácteo Premium Tipo Cheddar
Estil 25 lonchas 500 g 90 días ( 3 meses) 8414256552039 8 12 120
Pág. 27 155004Lonchas Preparado Lácteo Premium Tipo Edam
Estil 40 lonchas 765 g 90 días ( 3 meses) 8414256550042 6 8 96
Pág. 27 156508Lonchas Preparado Lácteo Premium Tipo Edam
Estil 40 lonchas 800 g 90 días ( 3 meses) 8414256565084 6 8 96
Pág. 27 156480Lonchas Preparado Lácteo Premium Tipo Cheddar
Estil 40 lonchas 800 g 90 días ( 3 meses) 8414256564803 6 8 96
Pág. 27 155001Lonchas Preparado Lácteo Premium Tipo Edam
Estil 50 lonchas 1 kg 90 días ( 3 meses) 8414256550011 6 8 96
Pág. 27 155020Lonchas Preparado Lácteo Premium Tipo Cheddar
Estil 50 lonchas 1 kg 90 días ( 3 meses) 8414256550202 6 8 96
Pág. 27 161408Lonchas Preparado Lácteo Basic Tipo Edam
Señorio de Siero
40 lonchas 800 g 90 días ( 3 meses) 8414256614089 6 8 96
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Producto Marca Formato Peso netoFecha de consumo preferente
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Loncheados
Retail
Pág. 28 335123 Lonchas Retail Edam JM 5 lonchas 90 g 90 días ( 3 meses) 8414256351236 16 20 200
Pág. 28 335126 Lonchas Retail Gouda JM 5 lonchas 90 g 90 días ( 3 meses) 8414256351267 16 20 200
Pág. 28 335127Lonchas Retail Mozzarella
JM 5 lonchas 90 g 90 días ( 3 meses) 8414256351274 16 20 200
Pág. 28 362507Lonchas Retail Emmental
JM 5 lonchas 90 g 90 días ( 3 meses) 8414256625078 16 20 200
Pág. 29 335718 Lonchas Retail Havarti JM 5 lonchas 90 g 90 días ( 3 meses) 8414256357184 16 20 200
Pág. 29 156291Lonchas Retail Sándwich
JM 5 lonchas 90 g 90 días ( 3 meses) 8414256562915 16 20 200
Pág. 29 156293 Lonchas Retail Burger JM 5 lonchas 90 g 90 días ( 3 meses) 8414256562939 16 20 200
Pág. 28 336410 Lonchas Retail Edam JM 10 lonchas 200 g 90 días ( 3 meses) 8414256364106 24 10 100
Pág. 28 336420 Lonchas Retail Gouda JM 10 lonchas 200 g 90 días ( 3 meses) 8414256364205 24 10 100
Pág. 28 336415Lonchas Retail Mozzarella
JM 10 lonchas 200 g 90 días ( 3 meses) 8414256364151 24 10 100
Pág. 28 335101Lonchas Retail Emmental
JM 10 lonchas 200 g 90 días ( 3 meses) 8414256351014 24 10 100
Pág. 29 335717 Lonchas Retail Havarti JM 10 lonchas 200 g 90 días ( 3 meses) 8414256357177 24 10 100
Pág. 29 156401Lonchas Retail Sándwich
JM 10 lonchas 200 g 90 días ( 3 meses) 8414256564018 24 10 100
Pág. 29 156404 Lonchas Retail Burger JM 10 lonchas 200 g 90 días ( 3 meses) 8414256564049 24 10 100
Gama
Vegana: Loncheados
Horeca
Pág. 30 803020Lonchas Sabor Mozzarella
Vida Vegana 50 lonchas 1 kg 90 días (3 meses) 8414256030209 4 12 120
Pág. 30 803021Lonchas Sabor Cheddar
Vida Vegana 50 lonchas 1 kg 90 días (3 meses) 8414256030216 4 12 120
Pág. 30 803022 Lonchas Sabor Gouda Vida Vegana 50 lonchas 1 kg 90 días (3 meses) 8414256030223 4 12 120
Pág. 30 803023Lonchas Sabor Emmental
Vida Vegana 50 lonchas 1 kg 90 días (3 meses) 8414256030230 4 12 120
Gama
Vegana: Rallados Horeca
Pág. 31 803001Rallado Sabor Mozzarella
Vida Vegana Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256030018 4 8 96
Pág. 31 803019Rallado Sabor Emmental
Vida Vegana Rallado 1 kg 60 días (2 meses) 8414256030193 4 8 96
DATOS LOGÍSTICOS
52 | | 53Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
DATOS LOGÍSTICOSPág. catálogo
Códigointerno
Producto Marca Formato Peso netoFecha de consumo preferente
EAN unidadUd./caja
Cajas por capa
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Gama
Vegana: Barras Horeca
Pág. 31 801001 Barra Sabor Mozzarella Vida Vegana Barra 2,8 kg 120 días (4 meses) 8414256010010 2 14 140
Pág. 31 803024 Barra Sabor Cheddar Vida Vegana Barra 2,8 kg 120 días (4 meses) 8414256030247 2 14 140
Pág. 31 803025 Barra Sabor Gouda Vida Vegana Barra 2,8 kg 120 días (4 meses) 8414256030254 2 14 140
Pág. 31 803026 Barra Sabor Emmental Vida Vegana Barra 2,8 kg 120 días (4 meses) 8414256030261 2 14 140
Gama
Vegana: Loncheados
Retail
Pág. 32 803011Lonchas Sabor Mozzarella
Vida Vegana 10 lonchas 200 g 90 días (3 meses) 8414256030117 12 14 140
Pág. 32 803012Lonchas Sabor Cheddar
Vida Vegana 10 lonchas 200 g 90 días (3 meses) 8414256030124 12 14 140
Pág. 32 803013 Lonchas Sabor Gouda Vida Vegana 10 lonchas 200 g 90 días (3 meses) 8414256030131 12 14 140
Pág. 32 803014Lonchas Sabor Emmental
Vida Vegana 10 lonchas 200 g 90 días (3 meses) 8414256030148 12 14 140
Gama
Vegana: Rallados
Retail
Pág. 33 803015Rallado Sabor Mozzarella
Vida Vegana Rallado 200 g 60 días (2 meses) 8414256030155 12 20 200
Pág. 33 803016 Rallado Sabor Cheddar Vida Vegana Rallado 200 g 60 días (2 meses) 8414256030162 12 20 200
Pág. 33 803017 Rallado Sabor Gouda Vida Vegana Rallado 200 g 60 días (2 meses) 8414256030179 12 20 200
Pág. 33 803018Rallado Sabor Emmental
Vida Vegana Rallado 200 g 60 días (2 meses) 8414256030186 12 20 200
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• Conserva siempre refrigerados los lácteos. Se recomienda entre 3º y 8ºC para evitar que proliferen microorganismos no deseados y mantener las bacterias beneficiosas. No debemos romper la cadena de frío porque las bacterias que contienen los lácteos “vivos” son muy sensibles a las variaciones.
• El queso se debe conservar en un lugar fresco, húmedo y ventilado o en el frigorífico en la parte baja y es recomendable envolverlo en láminas de aluminio o film de plástico transparente.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN Y CONSUMO
• Respeta la fecha de consumo preferente. Con el tiempo los lácteos pierden bacterias beneficiosas.
• No es aconsejable eliminar totalmente los lácteos de la dieta por la cantidad de beneficios que aportan y más para los deportistas que necesitan un aporte continuo de proteínas y minerales, así como reforzar su sistema inmunitario.
DATOS LOGÍSTICOS
54 | | 55Todos nuestros productos son sin glutenTransportar y conservar entre 3-8 ºCConsultar datos de las tablas logísticas del final de catálogo en las paginas 34-53
Nos esforzamos para que nuestros clientes queden siempre plentamente satisfechos.
Nos comprometemos con nuestros clientes, somos de confianza.
Buscamos una mejora constante en nuestros procesos, productos y servicios para conseguir la excelencia.
Disponemos de una extensa gama de productos.
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Estamos y estaremos cerca de cada cliente.
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10 RAZONESPARA ELEGIRNOS
1 6
2 7
3 8
4 9
5 10
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LOS PRODUCTOS LÁCTEOS SON RICOS EN ELEMENTOS NUTRITIVOS
El queso especialmente conveniente para niños, embarazadas y mayores, es uno de los mejores alimentos: rico en proteínas, nutrientes esenciales para la vida, minerales (calcio, hierro, zinc y fósforo), vitaminas (vitamina A, riboflavina o B2 y vitamina B12) y todas las grasas que necesitamos para conservar el calor necesario. Su contenido en azúcares o hidratos de carbono es bajo o nulo.
El consumo de queso en España puede ser considerado como tradicional y muy ligado a la tierra y la cultura. El queso se caracteriza por ser un alimento versátil que puede incluirse en cualquiera de las comidas diarias.
La nutrición es uno de los pilares de la salud y el desarrollo.
RECETAS
MUFFINS DE QUESO Y BACON
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“Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento”.
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PRODUCTOS LÁCTEOS JUAN MARTÍNEZ S.L.Marcenado, 21 - 33519 Pola de Siero
Principado de Asturias - EspañaT. +34 985 72 22 02 F. +34 985 72 47 19
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/Lácteos Juan Martínez@lacteosjuanmartinez
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