SABOREA VIGO CON MAHOU · BURRITO ALEMÁN MINI CABRONA Mini burger de ternera con queso de cabra, tomate y cebolla crujiente. Salchicha frankfurt sobre pasta frita con chucrut, combinación

SABOREA VIGO CON MAHOUI RUTA DE LA TAPA DE VIGO

COLABORA:ORGANIZA:

Mahou recomienda el consumo responsable 5,5º

25 AL 28FEB 2016

2,50€ tapa+ tercio

(PVP. recomendado)

DEL 25 AL 28 DE FEBRERO DE 2015

SABOREA VIGO CON MAHOU

I RUTA DE LA TAPA DE VIGO

ORGANIZA: COLABORA:

La 1ª edición de “La Ruta de la Tapa” tendrá lugar en Vigo del 25 al 28 de Febrero de 2016.

“La Ruta de la Tapa” está dirigida a todos los establecimientos hosteleros existentes en la ciudad, y tiene como objetivo fomentar su conocimiento y uso entre el público general.

Además de difundir la calidad y variedad de nuestra oferta gastronómica local.“La Ruta de la Tapa” consiste en un concurso entre los diferentes establecimientos hosteleros participantes, cuya “Mejor Tapa” será elegida por los consumidores, a través de las valoraciones efectuadas con la aplicación móvil estamosdetapas.com propiedad de Mahou-San Miguel, o bien accediendo a la página web del mismo nombre (siempre que estén dentro del establecimiento o cerca del mismo).

Los consumidores otorgarán de 1 a 5 puntos a las tapas ofrecidas por los establecimientos participantes, resultando seleccionada “MEJOR TAPA 2016” la que obtenga la mejor valoración global.

La Mejor Tapa será premiada con una placa conmemorativa. Las “Tapas” ofrecidas por los establecimientos participantes deberán ser de cocina, con un precio recomendado de dos euros con cincuenta céntimos (2,50€ PVP. máximo recomendado), importe que incluirá además una bebida: tercio de Mahou Cinco Estrellas, Mahou Mixta, Solán Refrescos sin gas o PET Solán de Cabras.

El resultado de la votación será público en su momento.

Esta promoción es válida, exclusivamente, para mayores de 18 años.

Vigo, Febrero de 2016

1 La Consentida C/ Real, 10

2 Luna De Avellaneda Plaza de La Constitución, 10

3 La Pintxoteca C/ Sombrereiros, 2

4 La Pulpería De Maruja C/ Laxe, 9

5 Tapería Stefany C/ Oliva, 16

6 La Juanita C/ Joaquin Yañez, 4

7 La Bodega Del Águila Rua do Pazo, 14

8 Patouro Plaza de Diego Santos, 3

9 Cata & Come Johan Carballeira, 5

10 Tapería Ouxo Plaza de Suárez Llano, 24

11 La Carpintería Alfolies, 19

12 La Comedia C/ Vázquez Varela, 50

13 La Leyenda C/ Venezuela, 84

14 Bar Mónaco C/ Ecuador, 55

15 Financial Center C/ Colón, 4

16 The Concept C/ Bolivia, 15

17 Match Point C/ Lamelas S/N

18 Cormorán C/ Bolivia, 13

19 Somos La Pera C/ Doctor Cadaval, 32

ÍNDICE

Tapa + Tercio 2,50€ (PVP. máximo recomendado, IVA incluido)* Si esta es tu tapa favorta vótanos en estamosdetapas.com Más información sobre cómo votar en nuestra App en la página 40

MELOSO DE TERNERA CON MANzANA y PARMESANO TOSTADO

Carrillera con manzana, parmesano y el propio jugo de la carrillera.

La ConsentidaC/ Real, 10

20 Las Bellotas C/ Ecuador, 48

21 Café Bar La Espera C/ Teixugueiras, 29

22 Adega De María C/ Teixugueiras, 29

23 Hugo’s Cervecería C/ Teixugueiras, 16

24 La Porchaba C/ Oporto, 11

25 La Flor De Vigo C/ Gran Vía, 19

26 O Mercado C/ Martínez Garrido, 98

27 O Mester C/ Martínez Garrido, 61

28 Vicus Bar C/ Gregorio Espino, 42

29 Vigo Bus Cafetería Av. Martínez Garrido

30 New Only C/ Uruguay, 4

31 La Torre Rosalía de Castro 59

32 Karpanta Pizarro, 44

33 Cervecería Imperial Colombia, 24

34 Lafayette Canceleiro, 9

35 La Escama Rosalia de Castro, 32

36 Pepe Mantequilla Rosalia de Castro, 32

37 Mónaco Gregorio Espino, 34

(Frente Estación de Autobuses)

1



SOCARRAT DE ATúN ROJOTOSTA NOSSTRA

Crujiente de arroz con atún rojo macerado en soja, crujiente de grelos y salsa de jengibre.

Montado con atún, lechuga y tomate sobre base de alioli.

La PintxotecaLuna de AvellanedaC/ Sombrereiros, 2Plaza de La Constitución, 10

32



MINI MAHOUPULPO y CACHELO 2.0

Queso de albahaca con crema de cerveza.Pulpo con cachelo aliñado y pimentón rabioso.

Tapería StefanyLa Pulpería de MarujaC/ Oliva, 16C/ Laxe, 9

54



TOSTA DE LOMO FRESCOMAqUIS DE MAHOU CON LANGOSTINOS y qUESO

Tosta de lomo fresco con pimiento confitado y reducción de módena.

Maquis rellenos de langostinos marinados en cerveza Mahou, queso San Simón y Parmesano envueltos en masa filo.

La Bodega del ÁguilaLa JuanitaRua do Pazo, 14C/ Joaquín Yañez, 4

76



CAzUELA DE COCIDOGUISO DE xOUBAS

Lacón, chorizo y cacheira.Guiso de xoubas.

Cata & ComePatouroC/ Johan Carballeira, 5Plaza de Diego Santos, 3

98



TRAMPANTOJO DE CALLOS DE BACALAOEL PESCADOR

Callos tradicionales con garbanzos elaborados con callos de bacalao en una croqueta.

Flor de pulpo con almejas.

La CarpinteríaTapería OuxoC/ Alfolies, 19Plaza de Suárez Llano, 24

1110



MINI CABRONABURRITO ALEMÁN

Mini burger de ternera con queso de cabra, tomate y cebolla crujiente.

Salchicha frankfurt sobre pasta frita con chucrut, combinación de salsas y crujiente de bacon.

La LeyendaLa ComediaC/ Venezuela, 84C/ Vázquez Varela, 50

1312



RISOTTO DE SETAS CON CRUJIENTE DE PARMESANOCALLOS DE LA ABUELA

Risotto de setas con crujiente de parmesano.Callos de la abuela.

Financial CenterBar MónacoC/ Colón, 4C/ Ecuador, 55

1514



TOSTA DE TARTAR DE AGUACATE y SALMóN

TOSTA CRUJIENTE DE MICUIT DE PATO CON JAMóN

Tosta de tartar de aguacate y salmón.Tosta crujiente de micuit de pato con jamón.

Match PointThe ConceptC/ Lamelas S/NC/ Bolivia, 15

1716



MONTADITO VOLADORTOSTA DE RULO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIzADA

Montadito de pechuga de codorniz escabechada sobre mermelada de tomate.

Tosta de rulo de cabra con cebolla caramelizada.

Somos la PeraCormoránC/ Doctor Cadaval, 32C/ Bolivia, 13

1918



HUEVO BENEDICTOMINI TOSTA DE LACóN CON GRELOS y qUESO DE ARzúA

Huevo Benedicto.Mini tosta de lacón con grelos y queso de Arzúa.

Café Bar La EsperaLas Bellotas Vinoteca JamoneríaC/ Teixugueiras, 29C/ Ecuador, 48

2120



MINI HAMBURGUESA GALLEGASUSHI ADEGA

Mini hamburguesa de lacón con grelos, chorizo y tetilla de Arzúa.

Sushi Adega de cocido sobre tierra de garbanzo.

Hugo’s CerveceríaAdega de MaríaC/ Teixugueiras, 16C/ Teixugueiras, 29

2322



CROqUETóN FLOR DE VIGOENSALADILLA PORCHABA

Croquetón Flor de Vigo.Ensaladilla Porchaba.

La Flor de VigoLa PorchabaC/ Gran Vía, 19C/ Oporto, 11

2524



CROqUETA DE RISSOTO DE SETA AL qUESO

TOSTA DE SALMóN O MERCADO

Croqueta de rissoto de seta al queso con centro de queso edam.

Salmón marinado natural con crujiente de brécol y salsa de miel-mostaza y módena.

O MesterO MercadoC/ Martínez Garrido, 61C/ Martínez Garrido, 98

2726



ESPETADA DE POLLO EN CAMA MOLLADA

ALBóNDIGA CON CORAzóN DE qUESO EN SALSA DE CHAMPIñONES

Espetada de pollo con crema de módena.Albóndiga con corazón de queso en salsa de champiñones.

Vigo Bus CafeteríaVicus BarAv. Martínez Garrido

(Frente Estación de Autobuses)C/ Gregorio Espino, 42

2928



CRUJIENTE DE CALAMAR CON ALIOLICAN PALLEIRO

Crujiente de calamar con alioli.Mini salchicha, queixo, panceta, mollo da casa en pan doce.

La TorreNew OnlyC/ Rosalía de Castro, 59C/ Uruguay, 4

3130



CALAMARES A LA ROMANA CON PIMIENTOS ROJOS y VERDES

TAPA KARPANTA

Calamares a la romana con pimientos rojos y verdes.

Tosta de ibérico con queso brie y cebolla caramelizada.

Cervecería ImperialKarpantaC/ Colombia, 24C/ Pizarro, 44

3332



BOMBONES DOS MARESPULPO CON qUESO DE ARzúA y PURé DE CACHELOS

Atún rojo y salmón marinado con alga y wakame.

Pulpo con queso de Arzúa y puré de cachelos.

La Escama Taberna AtlánticaLafayetteC/ Rosalía de Castro, 32C/ Canceleiro, 9

3534



BROCHETA DE CERDO CON MELOCOTóN AL CURRyNUBE DE PARMESANO

Brocheta de cerdo con melocotón al curry.Souflé con yema de huevo, crema de trufa y crujiente de jamón.

MónacoPepe Mantequilla Bodega UrbanaC/ Gregorio Espino, 34C/ Rosalía de Castro, 32

3736

TAPEA Y VALORA

DOWN Entra en la web de valoracióncon este QR o desdeestamosdetapas.com

Valórala en una escala del 1 al 5.Tendrás que hacerlo desde elestablecimiento para que funcione.

Pide tu tapa.

Repite el proceso en elsiguiente establecimiento.

Esta promoción es válida solo para mayores de 18 años

40

Mahou recomienda el consumo responsable 5,5ºmahou.es/SaboreaVigo

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