Embed Size (px)
Citation preview
L/O/G/O
Nama Anggota Kelompok1. ANUKE SEPTIANA 2. INTAN NUR LAILI 3. JATI KAMAJAYA 4. MUHAMMAD EFFENDI 5. SUCI RAHMAWATI
Sabun TransparanSabun Transparan
Pengertian SabunPengertian Sabun• Sabun didefinisikan sebagai produk dari
proses saponifikasi atau netralisasi lemak, minyak, lilin, rosin dengan basa organik tertentu atau yang anorganik.
• Sabun banyak digunakan karena berfungsi sebagai pembersih.
• Sabun murni terdiri dari 95% sabun aktif dan 5% sisanya adalah air, gliserin, garam dan impurity lainnya.
ReaksiReaksi
• 3Na OH + ( C17H35COO)3C3H5 ) ----> 3C17H35COONa + C3H5 (OH)3
– SODA GLYCERYL STEARAT ----> SOD. STEARAT GLYCERIN.
Atau reaksi, • C17H35COOH + NaOH --------> C17H35COONa +
H2O – STEARIC ACID SODA SOD. STEARAT AIR
Klasifikasi SabunKlasifikasi Sabun
Wujud
• Sabun cair
• Sabun padat
Jenis dan
Fungsi
• Transparant Soap
• Castile Soap
• Cosmetic Soap
• Superfatted Soap
• Oatmeal Soap
• Natural Soap
• Deodorant Soap
• Acne Soap
Sabun TransparanSabun Transparan
• Sabun Transparan adalah sabun yang dibuat dengan teknik khusus dengan menghilangkan kandungan alkali di dalamnya.
• Keunggulan Sabun transparan daripada sabun mandi biasa :– tampilannya yang transparan
(transparent) yang menawan– sangat lembut di kulit dan dapat
melembabkan kulit.
Bahan Baku Sabun TransparanBahan Baku Sabun Transparan• Bahan Baku Utama
– Lemak dan minyak Jenis-jenis minyak atau lemak :• Tallow• Lard• Minyak kelapa sawit• Minyak kelapa• Minyak inti kelapa sawit• Minyak sawit stearin• Marine oil• Minyak jarak• Minyak Zaitun• Campuran minyak dan lemak
• Bahan Tambahan– Natrium Hidroksida ( NaOH )– Asam Stearat– Etanol– Gliserin– Coco-dietanolamida ( Coco-DEA )– Natrium klorida ( NaCl )– Gula pasir– Asam Sitrat– Pewarna– Pewangi
Bahan Baku Sabun TransparanBahan Baku Sabun Transparan
Metode Pembuatan Sabun TransparanMetode Pembuatan Sabun Transparan
minyak
Minyak suhu 60C
Cetakan
DipanaskanNaOH 30%
Panaskan dengan suhu 70 oC sambil diaduk
asam stearat, etanol, gliserin, Coco-DEA, gula pasir
Diaduk dan dipanaskan
Pewarna dan Pewangi
Dituangkan
Didiamkan 24 jam
KomposisiKomposisi
BahanFormula
I II III IV
Minyak (gr) 50,1 5,11 2,5 2,52
NaOH (gr) 38,02 1,03 2 1,16
As. Stearat (gr)
117,5 2 1 1
Ethanol 96% (ml)
37,51 40 45 45
Gliserin (ml)
32,47 3 3,16 3
Gula (gr) 18,73 1,51 2,5 2,51
HasilHasil
Formula I
Formula II
Formula III
Formula IV
Kestabilan busa kurang bagus.Kekesatan bagusWarna sabun tidak trasparan (putih keruh)Tekstur sabun keras (cepat mengeras)pH 13
Kestabilan busa kurangKekesatan bagusWarna sabun kurang transparan (setelah 5 menit teroksidasi)Tekstur sabun padat lembutBerbau ethanol menyengatpH 10
Kestabilan busa bagusKekesatan kurangWarna sabun tidak transparanTekstur sabun keraspH 14
Kestabilan busa lumayan bagusKekesatan bagusWarna sabun lebih transparan dari formula IITekstur sabun padat lembutpH 12
KesimpulanKesimpulan
• Sabun dibuat melalui proses saponifikasi lemak atau minyak dengan senyawa alkali membebaskan gliserol.
• Bahan baku pembuatan sabun adalah minyak dan NaOH, sedangkan bahan pendukungnya adalah :– Asam Stearat : untuk mengeraskan sabun– Ethanol : sebagai pelarut dan
transparent agent– Gliserin : sebagai humektan, pelarut,
dan transparent agent– Gula : sebagai humektan dan
transparent agent•Keberhasilan pembuatan sabun dipengaruhi oleh
formula dan perlakuan. Hingga percobaan ke-4 belum diperileh formula dan perlakuan yang tepat hingga diperoleh hasil yang diinginkan.
Asam stearat- Bahaya1. iritasi mata dan kulit2.keracunan- pencegahan1. lindungi mata dan kulit dengan gloves dan sarung tangan2.tidak melakukan hal yang menyebabkan dapat tertelan
MSDS :MSDS :
• Bahaya1. iritasi mata2.keracunan3.mudah terbakar
• pencegahan1. menggunakan gloves2.tidak melakukan hal yang dapat mengakibatkan tertelan3.jauhkan dari api
MSDS :MSDS :
Asam sitrat- Bahaya1. dapat menyebabkan kerusakan paru-paru2.keracunan3.iritasi mata- pencegahan1. menggunakan masker2.menggunakan gloves
MSDS :MSDS :
Coco-diethanolamida- Bahaya1. iritasi mata- pencegahan1. menggunakan gloves
MSDS :MSDS :
