Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
CMQ GASTRONOMIE, HÔTELLERIE ET TOURISMES
CAMPUSDES MÉTIERSET DES QUALIFICATIONSGastronomie, hôtellerie et tourismesOccitanie
UPVD - IAEUniversité de Perpignan
UPVD antenne Mende - IAEUniversité de Perpignan
OCCITANIE - Académie de Montpellier
Nîmes
Mende
MONTPELLIER
Saint Chely d’Apcher
Béziers
Argelès sur mer
Sète
Lycée ProfessionnelMarie Curie
Saint Jean du Gard
Perpignan
Carcassonne
Pézenas
Lycée ProfessionnelVoltaire
Lycée Professionnel Emile Peytavin
Lycée du Sacré-Coeur
Lycée Charles de Gaulle
Lycée PolyvalentJean Moulin
Lycée PolyvalentChristian Bourquin
LycéeChaptal
Lycée des Métiers Charles Cros
UM - I.MO.MAUniversité de Montpellier
Lycée ProfessionnelJean Moulin
Établissement support : LYCÉE GEORGES FRÊCHE - 401, rue le Titien, 34960 MontpellierContact : Directeur Opérationnel, Stephane SABATHE - mail : [email protected] internet : http://campus-ghotellerietourismes-occitanie.fr
Lycée des Métiers Georges FrêcheC.F.A. Hôtelier
Lycée Saint Vincent de Paul
Le Campus des Métiers et des Qualifications GASTRONOMIE, HÔTELLERIE et TOURISMES Occitanie est porté par l’ Académie de Montpellier et la Région Occitanie, il a été labellisé en 2015. Le périmètre du Campus s’étend sur un territoire dynamique en terme de consommation touristique. Dans cette région de record en terme de croissance démographique, d’innovation touristique et de création d’entreprise, le Campus présente un enjeu majeur de soutien des politiques territoriales, de développement économique et social.
UNE STRATEGIE CONVERGENTE ÉCOLE - ENTREPRISE
Lycées, universités, organismes professionnels, entreprises, collectivités sont tous liés par des enjeux communs :
ÉCOSYSTÈME D’ACTEURS DE LA FORMATION, DE L’ENTREPRISE, ET DE LA RECHERCHE
DÉVELOPPER – FAIRE RAYONNER – RENDRE ATTRACTIF LE TERRITOIRE
ACCOMPAGNER la fluidité et la sécurisation des parcours de formation adaptés au
projet de chacun;FAVORISER
l’insertion sociale et professionnelle ;CONTRIBUER
à la dynamique économique en région ;CHERCHER
la meilleure adéquation entre l’outil de formation et les besoins en compétences ;
SUSCITER et MUTUALISER des pratiques pédagogiques innovantes ;
SOUTENIR la formation tout au long de la vie ;
FAMILLES DE METIERS
Tourisme - Hôtellerie - Arts de la table - Cuisine - Traiteur -Hébergement -Gastronomie - Sommellerie - Bar -Boulangerie - Pâtisserie
DES ACTEURS EN RÉSEAU POURDEVELOPPER LA COLLABORATION
VALORISER LE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUEFEDERER TOUS LES ACTEURS
DES FORMATIONS du niveau 5 au niveau 1
du CAP au MASTER
La mixité de ce maillage d’acteurs fait la richesse des actions mises en œuvre par le Campus au bénéfice des apprenants et des professionnels. Espace de rencontres et d’échanges, le Campus est un catalyseur de projets collaboratifs et collectifs.
UN PROJETIl contribue à la mutualisation des
pratiques ainsi qu’à l’adaptation de l’offre de formation aux
évolutions de la profession et aux attentes des
professionnels.