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IMPACTO DE LAS ENFERMEDADES Y SALUD PUBLICA
M.V Daniel Fernández Tuesta
Salud Pública
Protección de la salud a nivel poblacional. Objetivo : mejorar la salud de la población Control y Erradicación de las
enfermedades
Salud
Bienestar físico, mental y social
Determinantes de la Salud
Estilo de Vida Genética Sistema Sanitario Medio Ambiente
Contaminación biológica Contaminación física Contaminación química Contaminación psico social
Organización de Municipalidades en Salud
Gerencia de Desarrollo Humano? Gerencia de Servicios a la ciudad y
Gestión Ambiental? Gerencia de Desarrollo Social?
Sub gerencias
Interrelación de Funciones
Quienes es el responsable?
Competencias
Limpieza pública Parques y Jardines Salud Servicio social Medio ambiente, ecología
Objetivo
Prevenir las enfermedades
Enfermedades relacionadas a Salud Pública Municipal
Enfermedades de Trasmisión Alimentaria
Enfermedades Zoonóticas Plagas Infecciones de Trasmisión sexual Otros…
ETAs más importantes
Salmonelosis y fiebre tifoidea Enfermedades diarréicas Hepatitis Parasitosis
Que pasa en el mundo?
OMS : 15% de la población total de Europa padeció alguna ETA
El CCAT de EEUU calculó : presentan 6.5 a 33 millones de episodios de ETA al año y…
9,000 muertes tienen su origen en estos padecimientos
Canadá : 2.2 millones de casos de ETA al año ¡¡ Si esto ocurre en países desarrollados….!!!
EN PAISES DEL TERCER MUNDO 50% de la población : padece alguna
enfermedad relacionada con la ingesta de agua contaminada
En niños menores de 5 años : 1,500 millones de diarreas y tres millones de muertes.
Aprox el 70% de las muertas debidas a ETA se debe al consumo de alimentos contaminados mientras que el 30% restante se debe a la ingesta de agua contaminada
Brotes de ETAs Hepatitis A (1986) Shanghai – China :
300,000 casos por ostiones contaminados Intoxicación neurológica (1988) España :
20,000 personas por consumo de aceite de colza.
Salmonelosis (1994) EEUU : 200,000 personas por consumo de helado preparado
Colibacilosis (1996) Japón : 6,300 niños, incluyendo dos defunciones
Consecuencias Económicas Costos por atención médica y
ausentismo laboral : 5,600 a los 23,000 millones de US$
1991 cólera en el Perú : pérdidas superiores a los 600 millones de dólares por restricciones comerciales.
1996 vacas locas : pérdidas de aprox 3,500 millones de US$
Salmonelosis
Síntomas : diarrea, vómitos, fiebre, cólicos
Fuente : Carne mal cosida, huevo crudo
contaminado, cremas, ensaladas, verdura mal lavada…
Peligrosidad: En niños y ancianos puede ser fatal Duración : días, semanas y meses.
Diarreas Comunes
Stafilococus Escherichia coli enterotoxigénica Rotavirus Shigella
Diarreas, cólicos, dolor abdominal, vómitos, fiebre, nauseas, etc.
Algunas de estas bacterias pueden ser mortales.
Hepatitis A
Síntomas : Fiebre, ictericia, debilidad, postración,
anorexia, trastornos digestivos y mialgias. Hepatomegalia, doloroso a la palpación.
Fuente : Productos lácteos contaminados, frutas y
verduras crudas, trasmisión fecal - oral Duración:
Entre 2 – 6 semanas.
Parasitosis
Mayormente sin síntomas, sin embargo algunos parásitos pueden ser sumamente peligrosos
Fuente: Agua y alimentos contaminados (oxiuros) Carne cruda o poco cocida porcina o
vacuna, (tenias ), pescados de agua poco profunda (tenias).
Toxinas Alimentarias Bacillus cereus Clostridium botulinum Staphylococcus aureus Micotoxinas
Algunas son muy letales, otras son cancerígenas
Enfermedades Zoonóticas Trasmitidas de los animales al ser
humano Rabia Antrax Tuberculosis Fiebre Malta Gripe Aviar
Enfermedades Parasitarias Cisticercosis / Tenia solium. Toxocariasis (larva migrante) Toxoplasmosis Equinococosis Entre otros.
Plagas Dengue Malaria Cólera