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859 S OFI-CATIE / Nombres comunes Sinónimos Es un árbol grande, dominante, de copa grande y simétrica. Puede utilizarse ventajosamente como árbol de sombra, ya que sus folíolos, parecidos al helecho, se cierran por la noche, lo que permite que el agua pase a través hasta la cubierta herbá- cea a sus pies. Las legumbres largas y negras son muy apreciadas para forraje. Es rico en taninos. Resiste el desrame y puede mantenerse a la altura que haga falta mediante una poda razonable. Las vainas son un importante suplemento como forraje para el ganado durante la estación seca. La madera es de alta calidad para muchos propó- sitos, y también proporciona leña y carbón de calidad. Las hojas son relativamente no palatables por lo que no se usan como forraje a pesar de su elevado valor nutritivo y digestibilidad. Las atractivas flores rosas hacen de este árbol una elección popular como ornamental, aunque cuan- do se planta a lo largo de carreteras su extenso sistema radical puede levantar y dañar la superfi- cie de la carretera. Las flores también atraen abe- jas y son una buena fuente de néctar para la pro- ducción de miel. Sistemas de finca Los enormes árboles que se extienden en potre- ros son un componente bien conocido del paisa- je de América Central. Los árboles normalmente se encuentran en fincas como individuos grandes aislados en potreros, donde se mantienen por la sombra de su enorme copa, el forraje de las vai- nas y con el tiempo la madera de aserrío. Sin embargo, al extenderse tanto, la especie no es apta para plantaciones o pequeñas plantaciones para leña. Debido a su extenso sistema radical se debe tener cuidado de no plantar esta especie donde sus raíces puedan competir con cultivos anuales. El uso de vainas como suplemento de forraje ha mostrado incrementar la producción de leche y ganancia en peso en vacas de doble propósito. Leguminosae Mimosoideae Samanea saman Samanea saman Samanea saman Samanea saman Samanea saman (Jacq.) Merrill (Jacq.) Merrill (Jacq.) Merrill (Jacq.) Merrill (Jacq.) Merrill Acacia propinqua A. Rich.; Albizia saman (Jacq.) F. Muell.; Calliandra saman (Jacq.) Griseb.; Enterolobium saman (Jacq.) Prain ex King; Inga saman (Jacq.) Willd.; Mimosa saman Jacq.; Pithecellobium saman (Jacq.) Benth.; Zygia saman (Jacq.) Lyons carreto (Usulután-ES, GU, HO); carreto negro (ES, HO); carretón (GU); cenicero (ES, GU, HO); cenízaro (CR, ES, HO); cenizo (PA); genícero (NI); genízaro (CR, ES, GU, NI); guachapalí (PA); zorra (ES)

Samanea Saman

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Samanea Saman

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    Descripciones de especies: Samanea saman

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    OFI-CATIE /

    Nombres comunesSinnimos

    Es un rbol grande, dominante, de copa grande ysimtrica. Puede utilizarse ventajosamente comorbol de sombra, ya que sus fololos, parecidos alhelecho, se cierran por la noche, lo que permiteque el agua pase a travs hasta la cubierta herb-cea a sus pies. Las legumbres largas y negras sonmuy apreciadas para forraje. Es rico en taninos.Resiste el desrame y puede mantenerse a la alturaque haga falta mediante una poda razonable.

    Las vainas son un importante suplemento comoforraje para el ganado durante la estacin seca.La madera es de alta calidad para muchos prop-sitos, y tambin proporciona lea y carbn decalidad. Las hojas son relativamente no palatablespor lo que no se usan como forraje a pesar de suelevado valor nutritivo y digestibilidad.

    Las atractivas flores rosas hacen de este rbol unaeleccin popular como ornamental, aunque cuan-do se planta a lo largo de carreteras su extensosistema radical puede levantar y daar la superfi-cie de la carretera. Las flores tambin atraen abe-jas y son una buena fuente de nctar para la pro-duccin de miel.

    Sistemas de finca

    Los enormes rboles que se extienden en potre-ros son un componente bien conocido del paisa-je de Amrica Central. Los rboles normalmentese encuentran en fincas como individuos grandesaislados en potreros, donde se mantienen por lasombra de su enorme copa, el forraje de las vai-nas y con el tiempo la madera de aserro. Sinembargo, al extenderse tanto, la especie no es aptapara plantaciones o pequeas plantaciones paralea. Debido a su extenso sistema radical se debetener cuidado de no plantar esta especie dondesus races puedan competir con cultivos anuales.

    El uso de vainas como suplemento de forraje hamostrado incrementar la produccin de leche yganancia en peso en vacas de doble propsito.

    Leguminosae Mimosoideae Samanea saman Samanea saman Samanea saman Samanea saman Samanea saman (Jacq.) Merrill(Jacq.) Merrill(Jacq.) Merrill(Jacq.) Merrill(Jacq.) Merrill

    Acacia propinqua A. Rich.; Albizia saman (Jacq.) F. Muell.;Calliandra saman (Jacq.) Griseb.; Enterolobium saman (Jacq.)Prain ex King; Inga saman (Jacq.) Willd.; Mimosa samanJacq.; Pithecellobium saman (Jacq.) Benth.; Zygia saman(Jacq.) Lyons

    carreto (Usulutn-ES, GU, HO); carreto negro (ES, HO);carretn (GU); cenicero (ES, GU, HO); cenzaro (CR, ES,HO); cenizo (PA); gencero (NI); genzaro (CR, ES, GU,NI); guachapal (PA); zorra (ES)

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    rboles de Centroamrica

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    Ecologa

    Forma parte de bosques perennifolios yestacionalmente secos, pero en particular de aque-llos abiertos de sabana. Muchos de los rboles que

    se encuentran en pastos pueden ser remanentesde bosques pasados. Es una especie pionera, quecoloniza claros y campos abandonados.

    Natural

    Se distribuye por todo Amrica Central, desdeGuatemala a Panam y se extiende a Amrica delSur (Colombia y Venezuela).

    Plantada

    La distincin entre su verdadero rango natural ylas reas donde ha sido plantada no es clara debi-do a su amplio cultivo dentro y fuera del rango na-tural. Su distribucin actual probablemente se havisto afectada por caballos y ganado vacuno en ladispersin de la semilla. Es posible que alcanz lasAntillas mediante ganado importado de Venezuela.

    Distribucin potencial de:Samanea saman

    Cmo utilizar los frutos de Samanea saman en alimentacin animal

    Cmo recolectar los frutos? Recolectarlos cuandoestn maduros (color negro) o en el suelo. Normalmente sedeben recolectar 3-4 veces a la semana durante la madura-cin. Guardarlos bajo sombra en un lugar seco, sobre una base(Ej. plstico) que evita que se pudran. Normalmente se sumi-nistran el mismo da/semana de recoleccin. Se puede guar-dar excedentes hasta por 6 meses, aunque pierden valor nutri-tivo si no se protegen de la humedad y las altas temperaturas.

    Cmo preparar los frutos? Como la semilla es durase recomienda moler o triturar los frutos. Para cantidadesmayores se usa un hueco en el suelo (0.5m ancho, 0.5-1mprofundo) con la base y bordes cubiertos de cemento paraevitar contaminacin con tierra. Para triturarlos se golpeanen el hueco con un mazo. Para animales mayores de unao, se trituran en pedazos pequeos (menores que 1cmdimetro) para que no se atoren en la garganta. Para terne-ros jvenes es mejor molerlos.

    Qu racin se debe dar? Vacas mayores de 1 ao -2.5kg/animal/da. Para adaptar el animal al suplemento empe-zar con 1.5kg/animal/da aumentando 0.5kg cada da durante3 das. Terneros mayores de 3 meses, empezar con 0.2kg/ani-

    mal/da aumentando 0.2kg por da hasta llegar a la racin com-pleta (1-1.5kg/animal/da). No se debe dar a sementales. En elcaso de vacas, se suministra una vez al da, despus del orde-o, con lo cual pueden producir 6kg de leche al da. Se puededar solo o combinarlo, en cantidades menores (Ej. 2kg), conotros suplementos (Ej. pulidora de arroz, caa, etc.).

    Ventajas: Ayuda a mantener la produccin de leche en lapoca seca. Mejora el estado fsico, el desarrollo y la repro-duccin de los animales (mayor frecuencia de celo, % depreez, aumento en peso). Los frutos contienen cantidadesimportantes de protenas y carbohidratos para aumentar laproduccin de leche (0.5-1.1 litro/animal/da. En las fin-cas los frutos abundan en la poca cuando el pasto es esca-so y de baja calidad. Segn los productores es ms econ-mico que comprar concentrados.

    Desventajas: se requiere mano de obra permanente pararecolectar y procesar los frutos. Si no hay rboles suficien-tes para suplir la demanda de los animales deber conse-guirlos de fincas cercanas o priorizar su uso con vacas enproduccin y sementales.

    Basado en experiencias de productores de Boaco (Nicaragua)

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    Descripciones de especies: Samanea saman

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    rboles de Centroamrica

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    mismas), dejndolas en este aguapor dos minutos y despus escu-rrindolas y sumergindolas poruna noche en agua fra. Alternati-vamente se puede cortar la cubier-ta de la semilla

    Las semillas son ortodoxas y pue-den mantenerse por varios aosbajo condiciones de

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    Descripciones de especies: Samanea saman

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    selarutansenoicidnocneoleuSyamilC selarutansenoicidnocneoleuSyamilC selarutansenoicidnocneoleuSyamilC selarutansenoicidnocneoleuSyamilC selarutansenoicidnocneoleuSyamilC ?rojemecercednD ?rojemecercednD ?rojemecercednD ?rojemecercednD ?rojemecercednDserotcaF serotcaF serotcaF serotcaF serotcaF

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    artemoivulP artemoivulP artemoivulP artemoivulP artemoivulP0052-006

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    edamicneropsenoicatipicerpojabedropsedutitlaymm0001

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    areloton,sadaleh

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    launaaidemT launaaidemT launaaidemT launaaidemT launaaidemT C82-02

    Turno y crecimiento

    El crecimiento inicial es modera-damente rpido pero no excepcio-nal. En los primeros 10 aos cre-ce tpicamente 0.8-1.5 m/ao enaltura y unos 2 cm/ao en DAP.En un buen sitio pueden alcanzar50 cm de DAP en 60 aos y 1 m

    de DAP en 100 aos. El incremen-to anual de volumen est en unrango de 10-25 m3/ha/ao.

    En plantaciones mixtas en la cuen-ca del Ro Grande de Carazo, Ni-caragua, el IMA en dap fue de 1.1cm y en altura de 0.9 m con una

    alta supervivencia. Los resultadosfueron muy similares a los deplantaciones puras. Para CostaRica, en la zona de Nicoya, se re-porta un IMA en dap de 1.1 cm yde 1.7 m en altura total.

    rbol de la lluvia

    Una ancdota curiosa de este rbol es quecierra sus hojas cuando amenaza lluvia y elcielo se oscurece, de ah su nombre popu-lar "rbol de la lluvia".

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    rboles de Centroamrica

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    Porte: rbol muy grande, a menudo 25-30 m dealtura y hasta 45-50 m, con un tronco corto dehasta 2-3 m de DAP. Copa: ancha, baja, extendi-da, en forma de sombrilla soportada por ramashorizontales. Corteza: rugosa y pardo griscea,con lneas verticales. Hojas: grandes (6-25cm delargo) y bipinnadas, con 3-6 pares de pinnas porhoja y 6-9 pares de hojuelas. Estas son grandes(24-62 mm de largo). Las hojas son ligeramentesensibles a la luz y se cierran por la noche. Flo-res: de color rosa plido dispuestas en umbelas.La flor central de cada cabeza es ms grande quelas de los lados, y produce nctar que atrae a gran-des polillas polinizadoras. Los filamentos de losestambres son muy visibles, brillantes o rosa p-lido. Frutos: vainas alargadas, indehiscentes, de10-22 cm de largo, verdes y carnosas antes demadurar, volvindose marrones al madurar. Con-tienen una pulpa seca, oscura, dulce y nutritivarodeando 5-10 semillas.

    Las vainas contienen una pulpadulce y nutritiva que es altamentedigestible (40% digestibilidad)y palatable para vacuno, cabras

    y cerdos, y contienen un 12-18% de protena. Sonuna buena fuente suplementaria de protenas,carbohidratos y minerales para el ganado, espe-cialmente al producirse en la mitad de la estacinseca, cuando otros alimentos escasean. La pulpahuele a miel y tambin es comida por los nios.Puede usarse tambin para elaborar una bebidadulce. Las vainas pueden secarse y molerse parahacer un preparado que constituye un excelentealimento animal que se exporta en pequea esca-la desde algunos pases de Amrica del Sur. Lasvainas molidas o enteras, como suplemento dehasta un 30% de la dieta, proporcionan un au-mento significativo en la produccin de leche devacas, tpicamente 0.5-1.0 litros/da.

    Resistente y bastante ligera(0.42-0.64). La albura es ama-rilla, y el duramen es aprecia-do por su color marrn cho-

    colate y su bello grano. Sus usos incluyen mue-bles, paneles, chapa decorativa, tornera paracuencos, bandejas y otras artesanas. La maderaa menudo se trabaja an verde, posiblementeporque no se contrae o pandea al secar. Sueletener a menudo el grano entrecruzado, lo que lahace difcil de trabajar cuando se seca. Se usatambin para cercas, construccin, plywood ybarcos. En algunos lugares de Amrica Central anse usan las ruedas de carretas de bueyes hechasde secciones de un nico tronco grueso.

    Herrera, Z. 1997. Genzaro. Afiche en Revista ForestalCentroamericana No. 18, CATIE, Turrialba, Costa Rica.

    IRENA (1992). Genzaro: Pithecellobium saman (Jacq.)Benth. Mimosaceae. Nota Tcnica No. 12, Servicio Fo-restal Nacional, Proyecto Forestal Campesino. IRENA,Managua, Nicaragua.

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