7/24/2019 Sanwuichon de Jamn y Queso
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SANWUICHON DE JAMN Y QUESO
2 paquetes de pan blanco sin orillas
1/2 kilo de jamn de su gusto1 queso Filadelfia1/2 kilo de queso
manchego de la marca q prefiera1/4 de queso amarillo1 lata de
chcharos1 lata de pimientos morrones1 lata leche Carnation1 lata de
chiles en rajas*Leche para la ltima capa*1 pomo de mayonesa*1 queso
Filadelfia*Y un poco de la mezcla con morrn* Roo esto es para
forrar el pastel
Se licua la leche evaporada, el pimiento, quesofiladelfia, el
queso amarillo y la crema, formando unacrema anaranjada, se
reserva.
Antes de empezar con las capas se reserva un poco de esta
mezclaEn una bandeja se ponen las tiras de pan (o los cuadros)
formando 2 o 3 filas a lo largo de labandeja y se humedecen con
leche.Luego se le unta la crema de queso y se pone una capa de
jamn.Se pone otra capa de pan se hace el mismo procedimiento
anterior pero en lugar de jamn se lepone queso.
Se van alternando las capas de jamn y queso.Cuando se llega a la
ltima se humedece con lechePero en lugar de la crema, se le pone
esta mezclaA la mezcla preparada q reservaste, se le ponen la
mayonesa y un queso filadelfia y se licuan, conesta mezcla se unta
encima y en los laterales. , como si adornaras un pastelSe adorna
con pimientos, chcharos y el chile jalapeo.Se pone a enfriar y est
listo para servir.
ESTE SANWICHON LO PUEDES HACER DE ATN, POLLO GUISADO, CARNE,
ENSALADA,ETC
