SCUOLA SECONDARIA DI 1 GRADO AD INDIRIZZO MUSICALE T.TASSO
SALERNO
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Il corso C presenta...
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Piramide alimentare Piramide alimentare Mangia molta frutta,
verdure e cereali. Bevi molti bicchieri di acqua al giorno. Non
bere bevande analcoliche troppo spesso, perch contengono molti
zuccheri che sono responsabili di carie. Anche molte caramelle e
cioccolate non sono salutari. Evita cibi spazzatura. Mangia ogni
tanto hamburger e hot dog. Ma ricorda che contengono molti grassi.
Anche le patatine hanno molti grassi. Quando hai fame, mangia della
frutta o una piccola ciotola di cereali come snack. Eat a lot of
fruit,vegetables and cereal.Drink several glasses of water per day.
Dont have soft drinks too often, because they have an high sugar
content wich is responsible of tooth decay. Also too many sweets
and choccolates are not good for you. Avoid eating junk food. A
hamburger or an hot dog every now and then is OK. But remember that
they contain a lot of fat. Crisps also have a high fat content.
When you feel hungry beetween meals, have a piece of fruit or a
small bowl of cereal as a snack.
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Una corretta alimentazione necessita di
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La 3 a C si domandata la nostra alimentazione davvero
sana?
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Abbiamo raccolto i nostri dati in una tabella: La dieta di
Alimento grZuccheri grGrassi gr Proteine grCALORIE Kcal. Colazione
Latte 240129.68.4146 Biscotti 962021.66.4448 Zucchero 202//82
Merenda scolastica Pane 8048.80.66.4224 Salame 400.612.4410.68156.8
Pranzo Pasta 14010514 490 Salsa di pomodoro 6012.440.240.333.5 Olio
10/10/90 Merluzzo 80/1.921279.8 Olio 10/10/90 Spinaci 1203/1.843
Olio 10/10/90 Frutta fresca 1006//30 Cena Tacchino 100/522135
Pomodori 1203/1.843 Olio 10/10/90 Banana 707140.7157
TOTALE224.64123.487.482440.1
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Abbiamo eseguito tanti calcoli (la tabella di.): Totale in
grammi dei principi nutritivi:87.48+123.4 +224.64=435.52 TOTALE
CALORIE DATE DALLE PROTEINE 435.52: 2440.1 =87.48:x x=490.13 TOTALE
CALORIE DATE DAI GRASSI 435.52: 2440.1 =123.4:x x=691.38 TOTALE
CALORIE DATE DAGLI ZUCCHERI 435.52: 2440.1=224.64:x x=1258.60
Abbiamo costruito le nostre diete e ognuna contiene
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Giulia Angelo Chiara
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Marcello Francesca Simone
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Rosaria Paolo Rosaria Paolo Mirko
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Mattia Guido Mattia Guido AlessiaSiani
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Giuseppe Giuseppe Iavarone Dagostino Anna Paola
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Gianpaolo Francesco Gianpaolo Francesco Alessia Giordano
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Andrea Andrea Andrea Andrea Scarpetta Proto Scarpetta Proto
Adriana Adriana
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Alessio Alessio Antonio Antonio
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Abbiamo confrontato lareogramma della dieta corretta con quelli
delle nostre diete e abbiamo notato che noi ragazzi mangiamo in
modo poco corretto ed equilibrato nellapporto dei diversi principi
nutritivi. Si evidenziata anche la quasi totale assenza del consumo
di pane,frutta e verdura.
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I C
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Inoltre, con la collaborazione della 2 a C abbiamo analizzato i
disturbi del comportamento alimentare. (DCA)
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I disordini del comportamento alimentare: Lobesit Lanoressia
nervosa La bulimia nervosa
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LObesit
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Obesit Obesit L'obesit una condizione patologica in cui si
accumulato del grasso corporeo in eccesso; pu portare effetti
negativi sulla salute, con conseguente riduzione dell'aspettativa
di vita e aumento dei problemi di salute.
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Essa tipica, anche se non esclusiva, delle societ dette "del
benessere"; spesso correlata ad altre malattie, tra queste le
disfunzioni cardiocircolatorie, il diabete mellito di tipo 2,
patologie a carico del sistema osteo-articolare, ictus, sindrome da
apnea notturna e alcuni tipi di tumore.
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LE CAUSE L'obesit pu, pi comunemente, essere causata da una
combinazione di eccessivo apporto calorico, mancanza di attivit
fisica e predisposizione genetica. Pu essere dovuta anche ad
assunzione di farmaci o a malattie psichiatriche e disturbi
psicologici derivanti dal tipo di ambiente familiare e/o sociale in
cui l'individuo vive; infatti l'approccio psicologico al
trattamento della malattia oggi riconosciuto come fondamentale per
la piena guarigione del paziente obeso.
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Frequenza dell obesit nel mondo
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Lanoressia Nervosa Lanoressico: Mette lalimentazione al centro
della discussione in famiglia e con gli amici Non vuole saperne di
aumentare di peso Nega di avere fame pur mangiando piccole quantit
di cibo Inventa scuse per evitare situazioni durante le quali gli
altri mangiano Colleziona ricette, prepara cibi per gli altri
Pratica comportamenti alimentari inusuali Fa molta attivit fisica
Si lamenta del freddo Si veste a strati Lamenta gonfiori addomina
li
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SEGNI OBIETTIVI RISCONTRABILI Perdita di capelli- Tumefazione
ghiandole salivari- Ipotermia- Bradicardia- Secchezza cutanea-
Pallore-Deplezione lipidica- Ritardata comparsa dei caratteri
sessuali secondari- Ipercarotenemia Acrocianosi e callosit sulle
dita delle mani- Estremit fredde-Rallentamento dei riflessi
ecc..
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La Bulimia nervosa Si evidenzia intorno agli anni 80 Colpisce
tra1-4% delle giovani donne senza differenza di classe sociale
Esordisce tra i 16 e i 25 anni Le persone colpite hanno un peso
normale o poco superiore alla norma
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Le sue manifestazioni essenziali sono: abbuffate e
inappropriati metodi compensatori per prevenire il conseguente
aumento di peso. I soggetti con Bulimia Nervosa tipicamente si
vergognano delle loro abitudini alimentari patologiche e tentano di
nasconderle.
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IN ITALIA CIRCA IL 2% DELLE PERSONE AFFETTA DA ANORESSIA O
BULIMIA
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Christina Ricci Mary Kate Olsen con la sorella gemella Ashley
Kate Winslet Principessa Diana Federica Pellegrini Demi Lovato
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Cosa non opportuno fare quando si sospetta che un/a nostro/a
amica/a possa soffrire di un disturbo alimentare Non etichettare
Non esprimere giudizi Non minacciare Non dare consigli su diete Non
permettere che lamico/a monopolizzi tutto il tuo tempo Non
promettere di mantenere il segreto
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Cosa opportuno fare quando si sospetta che una persona amica
possa soffrire di un disturbo alimentare Parla con lei in privato
Ascoltala e dalle il tempo di rispondere Focalizza lattenzione sui
problemi Riferisci ad un adulto In questi casi parlare ai genitori
o agli insegnanti non fare la spia o tradire lamica
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I livelli di autostima non devono essere condizionati dalla
forma e dal peso corporeo I livelli di autostima non devono essere
condizionati dalla forma e dal peso corporeo Bisogna mangiare per
vivEre, non vivere per mangiare
