Sejarah Dan Manfaat Cengkeh

7/26/2019 Sejarah Dan Manfaat Cengkeh

1/6

SEJARAH DAN MANFAAT CENGKEH

Oleh : Nuryanti, SP

BBPPTP Surabaya

Penahuluan

Tana!an "en#$eh, %Sy&y#iu! ar'!ati"u!, (yn) Eu#enia ar'!ati"u!*, ala! baha(a

+n##ri( i(ebut "l'e( aalah tan#$ai bun#a $erin# berar'!a ari (u$u Myrta"eae) Cen#$eh

aalah tana!an a(li +n'ne(ia, banya$ i#una$an (eba#ai bu!bu !a(a$an -ea( i Ne#ara .

Ne#ara Er'-a, an (eba#ai bahan uta!a r'$'$ $rete$ $ha( +n'ne(ia) Cen#$eh /u#a i#una$an

(eba#ai bahan u-a i Ti'n#$'$ an Je-an#) Minya$ "en#$eh i#una$an (eba#ai ar'!a tera-i

an /u#a untu$ !en#'bati (a$it #i#i) Cen#$eh i tana! teruta!a i +n'ne(ia %Ke-ulauan

Bana* an Maa#a($ar, /u#a tu!buh (ubur i 0an&ibar, +nia, Sri 1an$a) P'h'n "en#$eh

!eru-a$an tana!an tahunan yan# a-at tu!buh en#an tin##i !en"a-ai 23 . 43!, !e!-unyai

aun berbentu$ l'n/'n# yan# berbun#a -aa -u"u$ . -u"u$nya) Tan#$ai buah -aa a5alnya

ber5arna hi/au, an ber5arna !erah /i$a (uah !e$ar) Cen#$eh a$an i-anen /i$a (uah

!en"a-ai -an/an# 2,6 . 4"!) Tu!buhan ini aalah 7l'ra ientita( Pr'in(i Malu$u 8tara,

-'h'nnya a-at tu!buh tin##i !en"a-ai 43 . 93! an a-at beru!ur lebih ari 233 tahun)

Ta/u$ tana!an "en#$eh u!u!nya berbentu$ $eru"ut, -yra!i atau -yra!i #ana, en#an

batan# uta!a !en/ulan# $eata() Caban# . "aban#nya a!at banya$ an ra-at, -ertu!buhannya

a#a$ !enatar en#an u$uran relatie $e"il /i$a ibanin#$an batan# uta!a) Daunnya $a$u

ber5arna hi/au atau hi/au $e!erahan an bentu$ eli-( en#an $eua u/un# run"in#) Daun . aun

ini bia(a $eluar (etia- -eri'e ala! (atu -eri'e u/un# rantin# a$an !en#eluar$an (atu (et aun

yan# teriri ari ua aun yan# terleta$ (alin# berhaa-an, rantin# aun (e"ara $e(eluruhan a$an

!e!bentu$ (uatu ta/u$ yan# inah %S'enari, 2;2*)

Paa aba $ee!-at, -e!i!-in Dina(ti Han ari Ti'n#$'$ !e!erintah$an (etia- 'ran#

yan# !ene$atinya untu$ (ebelu!nya !en#uyah "en#$ih, a#ar haru!lah na-a(nya) Cen#$ih,


2/6

-ala an !eri"a (an#atlah !ahal -aa &a!an R'!a5i) Cen#$ih !en/ai bahan tu$ar !enu$ar

'leh ban#(a Arab i aba -erten#ahan) Paa a$hir aba $e $! ari -u(at $'ta Ternate) P'h'n yan# i(ebut

(eba#ai Cen#$ih A7' ini beru!ur ?2> tahun, tin##i 9>,>3 !, beria!eter 2; !, an $elilin#

batan# ?,4> !) Setia- tahunnya ia !a!-u !en#ha(il$an (e$itar ?33 $# bun#a

"en#$ih)%@i$i-eia +n'ne(ia (e/arah "en#$ih*

K1AS+F+KAS+ CENGKEH %Sy&y#iu! ar'!ati"u!*

Dii(i : S-er!at'-hyta

Subii(i : An#i'(-er!ae

Kela( : Di"'tyle'nae

Ban#(a : Myrtale(

Su$u : Myrta"eae

Mar#a : Sy&y#iu!

Jeni( : Sy&y#iu! ar'!ati"u! %1)* Merr) Perry


3/6

Cen#$eh %S) ar'!ati"u!* ter!a(u$ /eni( tu!buhan -eru yan# a-at !e!ili$i batan# -'h'n

be(ar an ber$ayu $era( "en#$eh !a!-u bertahan hiu- -uluhan bah$an (a!-ai ratu(an tahun),

Daun "en#$eh ber5arna hi/au berbentu$ bulat telur !e!an/an# en#an ba#ian u/un# an

-an#$alnya !enyuut) Bun#a an buah "en#$eh a$an !un"ul -aa u/un# rantin# aun en#an

tan#$ai -ene$ (erta bertanan)Paa (aat !a(ih !ua bun#a "en#$eh ber5arna $eun#u


4/6

Tan#$ainya $ira


5/6

Da(ar bun#anya %re-e"ta"ulu!* !en/ai -enu$un# benan# (ari an -uti$ %an'#in'7'r*)

Buah

Cen#$eh !e!ili$i tan#$ai buah yan# -aa !a(a a5al ber5arna hi/au an (aat (uah !e$ar

ber5arna

!erah) Buahnya ter!a(u$ buah (e!u $arena aa ba#ian bun#a yan# i$ut a!bil ba#ian ala!

-e!bentu$an buah)

Buah "en#$eh !e!ili$i tan#$ai buah yan# -aa !a(a a5al ber5arna hi/au an (aat (uah !e$ar

ber5arna !erah) Buahnya (e"ara u!u! ter(u(un ata( ba#ian


6/6

Tana!an "en#$eh ternyata /u#a !e!-unyai (i7at anti(e-ti" an anal#e(i")

DAFTAR P8STAKA

"erita (eru ban#et) K1AS+F+KAS+ CENGKEH Sy&y#iu! ar'!ati"u! %Cen#$eh*

Sa-utra Gita A, 432?) SAT@A Fl'ra Fauna +n'ne(ia) Ciri . "iri, /eni( an !an7aat "en#$eh)

555)(at5a)net;=3) Dia$(e( A#u(tu( 4326)

S'enari, 2;2) Petun/u$ Ber"'"'$ Tana!an Cen#$eh %ia$(e( bulan A#u(tu( 4326*

Steeni(, 2=6) Buiaya Tana!an Cen#$eh %ia$(e( bulan A#u(tu( 4326*

Petani Hebat Kla(i7i$a(i an M'r7'l'#i Tana!an Cen#$eh %Sy&y#iu! ar'!ati"u!*

@i$i-eia +n'ne(ia Cen#$ih i(untin# bulan A#u(tu( 4326

Documents

Sejarah Dan Manfaat Cengkeh