Selver Eestimaine

2,89/kgÕuna-rosinastritsel

Selveri Pagarid

2

Tere tulemast meie väikese Eesti suurde ja suurepärasesse kööki!

Pakkumised kehtivad 19.02.–9.03.2014 või kuni kaupa jätkub / Предложения действительны в период: 19.02.–9.03.2014 или пока товар будет в наличии / Piltidel on illustreeriv tähendus. Tavahind on fikseeritud Järve Selveri järgi seisuga 29.01.2014 / Фотографии носят иллюстративный характер. Обычная цена зафиксирована в соответствии с ценой в Järve Selver по состоянию на 29.01.2014.

Toodetud Eestis / Изготовлено в Эстонии

Soe ahjupeedisalat kitsejuustuga

Neljale / 50 min Kalorsus ühele: 125 kcal

Теплый свекольный салат с козьим сыром

4 порции / 50 минутКалорийность одной порции: 125 ккaл

Koostis:· 600 g tooreid väikseid peete· 2 sl oliiviõli· 2 tl vedelat mett· 1 tl kuivatatud rosmariini või tüümiani· musta pipart· 2 sl väikseid kappareid· 100-200 g kitsejuustu

Valmistamine: Pese ja koori peedid, lõika sektoriteks, laota ahjuvormi. Nirista peale oliiviõli ja mesi. Puista peetidele rosmariini või tüümiani, jahvata peale musta pipart. Sega läbi, et peedid oleksid maitse-ainetega koos. Küpseta ahjus 200 kraadi juures 40 minutit või kuni peedid on pehmed. Lõika kitsejuust viiludeks, laota peetidele ja küpseta veel 5 minutit. Puista peale ka kapparid ja naudi kohe.

Ингредиенты:· 600 г cвеклы· 2 ст. л оливкового маслa· 2 ч. л медa· 1 ч. л сушеного розмаринa или тимьянa · черный перец· 2 ст. л каперсoв· 100-200 г козьeго сырa

Вымыв и очистив свеклу, нарежьте секторами и выложите в форму. Сбрызните оливковым маслом и медом. Посыпьте розмарином или тимьяном, приправьте молотым черным перцем. Хорошенько перемешайте. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут или до мягкости. Нарежьте козий сыр ломтиками, выложите на свеклу, запекайте еще 5 минут. Посыпьте каперсами. Подавайте на стол без промедления.

Valmista endale

O,99Keedupeet Laheotsa1,25 500 g, 1,98/kg Вареная свекла

6,29Ekstra neitsioliiviõli Campagna, 1 L, Натуральное оливковое масло

2,25Kitsepiimast toorjuust soolvees 2,79 Kalamatsi Meierei, 110 g, 20,45/kgСливочный сыр в соленой воде

2,15Kitsejuust maitse-taimedega 2,59 Bourdin, 115 g, 18,70/kg Козий сыр

3

Tere tulemast meie väikese Eesti suurde ja suurepärasesse kööki!

Ühepajatoit veiselihaga

Kuuele / 1 tund Kalorsus ühele: 320 kcal

Рагу

6 порций / 60 минутКалорийность одной порции: 320 ккaл

Koostis:· 600 g laagerdatud lihaveise välisfileed, lõigatud umbes 3 cm suurusteks kuubikuteks· 1/2 dl oliiviõli· maitse järgi puljongikuubikut või -kontsentraati· 500 g kooritud ja tükeldatud porgandeid· 2 kooritud ja tükeldatud kaalikat· 2 kooritud ja tükeldatud pastinaaki· 1 kg kooritud kartuleid · 2 viilutatud sibulat või 1 suurem viilutatud porru· serveerimisel värsket hakitud peterselli

Valmistamine: Koori ja viiluta sibul või porru. Pruunista lihakuubikud potipõhjas ja prae kergelt läbi samas ka sibul või porru. Lisa vett niipalju, et liha oleks kaetud, puista või sega hulka puljongikuubik või -kontsentraat ning hauta 20-30 minutit. Pruunista aedviljad kergelt õlis ja lisa patta liha sekka. Hauta kaane all 20-30 minutit. Keeda kartulid ning serveeri pada koos hakitud maitserohelisega.

Valmista endale

1,49Pakitud talukartul 1,792,5 kg, 0,60/kg Kартофель

O,29Pakitud porgand 0,39 Kadarbiku Köögivili, 500 g, 0,58/kgMорковь

15,9O/kgLihaveise välisfilee 19,90/kgRakvere LKВнешнее говяжье филе

Ингредиенты:· 600 г внешнего говяжьего филе · 1/2 дл растительного маслa· бульонный кубик· 500 г моркови· 2 брюквы· 2 пастернакa· 1 кг картофеля· 2 лукoвицы· соль· черный перец· свежая петрушка и укроп

Нарежьте филе кубиками. Очистите и нарежьте колечками лук. Обжарьте мясо вместе с луком на донышке чугунной кастрюли.

Добавьте столько воды или бульона, чтобы мясо оказалось полностью покрытым жидкостью, добавьте бульонный кубик, тушите 20-30 минут. Очистите и покрошите морковь, брюкву и пастернак, слегка обжарьте на растительном масле, а затем добавьте к мясу. Тушите под крышкой в течение еще 20-30 минут. Отвaрите картофель. Приправьте солью и перцем, подавая на стол, посыпьте покрошенной петрушкой и укропом.

Kadaka, Tondi, Saare, Anne, Suurejõe, Sõbra, Hiiumaa, Marienthali, Saku, Vahi, Läänemere, Centrumi ja Peetri Selveris on müügil Saaremaa LT lihaveise välisfilee. Ei ole müügil Balti jaama ja Pääsküla Selveris.

4

Tainas:· 25 g pärmi· 50 g suhkrut, · 2,5 dl piima, · 1 lahtiklopitud muna· 1/3 tl soola· 100 g võid· u 600 g jahu· 1-1,5 tl kardemoni

Täidis:· 1-2 dl rosinaid + 1-2 tl kaneeli + 3 südamikust puhastatud ja tükeldatud õuna + 200 g toasooja võid + 1,5 dl suhkrut + 2 tl vaniljesuhkrut

Valmistamine: Hõõru pärm 1 sl suhkruga vedelaks. Vala juurde käesoe piim ja üle-jäänud suhkur. Puista juurde pool jahukogusest ning sega mõni minut. Lisa segades ka tükeldatud või, muna, kardemon ja vähehaaval ülejäänud soola ja kardemoniga segatud jahu. Tainas jäägu pigem vedelam kui kuivem ja tihkem! Sõtku tainast, kuni see lööb kausi servade küljest lahti. Kata köögi-rätiga ning lase kerkida soojas kohas kahekordse mahuni (kulub umbes tund). Täidise jaoks sega kausis tükeldatud õunad, suhkur, või, kaneel, vaniljesuhkur ning rosinad. Vajuta tainas alla ja sõtku läbi, jaota kerkinud tainas kaheks ning rulli kumbki tükk ca 40x25 cm suuruseks ristkülikuks. Tõsta pool täidisest tainaristkülikule, nii et see kataks tainatüki keskmise kolmandiku (pikkupidi). Tee mõlemale poole täidist tainasse veidi viltu sisselõiked, seejärel voldi need kordamööda vasakult ja paremalt üksteise peale keskele kokku. Tõsta stritslid küpsetus-paberiga ahjuplaadile ja lase kerkida rätiku all pool tundi. Määri pealt lahtiklopitud munaga. Küpseta 200 kraadises ahjus umbes 20-30 minutit, kuni stritslid on kaunilt kuldkollased.

Õuna-kaneeli-rosinastritsel

2 stritslit või 1 kringel / 1,5-2 tundi Kalorsus ühele: 410 kcal

O,89Nisujahu t-550 Selver, 2 kg, 0,45/kg Пшеничная мука

1,89Õrrekanade munad L Selver, 10 tk, 0,19/tkКуриные яйца

Valmista endale

Яблочный штрицель с корицей и изюмом

2 штрицeля или 1 крeндeль /1,5-2 чacaКалорийность одной порции: 410 ккaл

Теcтo:· 25 г дрожжей· 50 г сахарa· 2,5 дл молокa· 1 яйцо· 1/3 ч. л соли· 100 г сливочногo маслa· 600 г муки · 1 ч. л кардамонa

Начинкa:1-2 дл изюмa + 1-2 ч. л корицы + 3 яблокa + 200 г теплогo сливоч-ногo маслa + 1,5 дл сахарa + 2 ч. л ванилинa

Протрите дрожжи с 1 ст. л сахарa. Добавьте молоко комнатной тем-пературы и сахар, перемешайте. Затем добавьте половину количе-ства муки и замесите тесто. В процессе добавьте кусочки сли-вочного масла, яйцо, кардамон и оставшуюся муку. Постарайтесь сделать так, чтобы тесто получи-лось скорее более жидким, неже-ли плотным и густым. Замешивай-те до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к бортам посуды, посыпьте сверху мукой. Накрыв полотенцем, оставьте подниматься в теплом месте при-мерно на час. Для приготовления

начинки перемешайте в миске покрошенные яблоки с сахаром, корицей, ванилью и изюмом. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в виде прямо-угольника размером 40х25 см. Затем выложите на один полови-ну начинки таким образом, чтобы она заняла по центру примерно треть места (вдоль). Потом надрежьте края теста и поочередно с обеих сторон «за-верните» на начинку. Выложите штрицели на выстланный бума-гой для выпечки противень и оставьте на полчаса под полотен-цем подниматься. Затем смажьте поверхность яйцом. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение примерно 20-30 минут до тех пор, пока по-верхность не приобретет золоти-стый оттенок.

O,99Eesti taluvõi 82% 1,29 PõltsamaaMeierei150 g, 6,60/kg Cливочноe маслo

O,75Rosin Sultan Selver, 200 g, 3,75/kgИзюм

5

Head Eesti maitsed

Pakkumised kehtivad 19.02.–9.03.2014 või kuni kaupa jätkub.Предложения действительны в период: 19.02.–9.03.2014 или пока товар будет в наличии.Piltidel on illustreeriv tähendus. Tavahind on fikseeritud Järve Selveri järgi seisuga 29.01.2014.Фотографии носят иллюстративный характер. Обычная цена зафиксирована в соответствии с ценой в Järve Selver по состоянию на 29.01.2014.


2,99Täissuitsu metsseavorst 4,29 Linnamäe Lihatööstus270 g, 11,07/kg Копченая колбаса

3,49Nõo liharullid juustuga 4,89 Nõo Lihavürst, 530 g, 6,58/kg Мясные рулеты с сыром

1,49Keeduvorst Laste 2,29 Rannarootsi 500 g, 2,98/kg Вареная колбаса

2,99Toored grillvorstid lambasooles4,19 Vastse-Kuuste, 500 g, 5,98/kg Колбаски для гриля

1,19Vürtsikilufilee 1,52 Kapten Grant, 130 g, 9,15/kg Филе кильки

1,99Heeringasalat murulauguga2,69 Viru Rand, 360 g, 5,53/kg Салат из сельди

1,89Jogurti-tilli kana pooltiivad 2,79 Tallegg, 500 g, 3,78/kgКуриные полукрылышки

7,69Soolalõhe viilud 10,59 Fish Tavern, 500 g, 15,38/kgСоленая лососина

5,99/kgMaasuitsusink9,79/kg Karni, Ветчина

Toidukaubad

6

8,O9Rukkileivatort kalaga 10,10 Selveri Köök, 1,3 kg, 6,22/kgРжаной каравай с рыбой

2,49Sünnipäevasalat 3,15 Selveri Köök, 700 g, 3,56/kg Салат

2,15/kgToscana sepik 3,19/kg Selveri PagaridСепик

1,29Perekurk viiludenavõi piknikukurk viiludena1,69 Felix, bruto 680 g,neto 360 g3,58/kg Огурцы

1,49Rapsiõli Olivia 1,99 1 LРапсовое масло

O,89Must Jassi seemneleib 1,45 Eesti Pagar, 650 g, 1,37/kg Хлеб

1,69Sealihaga põldoasupp 530 g või hernesupp suitsuribilihaga 560 g2,15 Salvest3,19/kg või 3,02/kgБобовый суп со свининой или гороховый суп с мясом копченых ребрышек

O,85Lahe laua majonees 35% või majoneesi-ketšupikaste1,09 või 1,15 Tarplan, 450 g, 1,89/kg Майонез

1,19Kompvek Kalev 1,59 Kalev, 175 g, 6,80/kg Конфеты

Toidukaubad

Ei ole müügil Pääsküla Selveris

7



O,99Koeratoit või koeratoit veise- ja sealihaga 1,39 WAUH!, 800 g, 1,24/kg Корм для собак

2,39Ehe kohupiimakook 2,99 Selveri Köök, 360 g, 6,64/kg Творожное пирожное

O,69Jogurt rabarberi-kaera või metsamarja või kirsi-ploomi 1,15 Hellus, 400 g, 1,73/kg Йогурт

1,69Maasika-mustikamoos, maasikamoos või vaarikamoos 2,25 Rõngu Mahl, 410 g, 4,12/kg Варенье

1,39Kodujuust 5% 1,79 Alma, 380 g, 3,66/kg Зерненый творог

3,49Metsaõite mesi 4,49 Aare Jõumees, 450 g, 7,76/kg Цветочный мед

O,79Hirsipuder banaani ja pohlagavõi riisipuding pirni ja mustikaga või hõrk õunapüree 0,99 või 1,09 või 0,99 Põnn, 190 g, 4,16/kg Каша или пюре

O,69Sulatatud juust 1,19 Rannapiiga, 150 g, 4,60/kg Плавленый сыр

O,22Koorene kohuke jõhvika või põldmarja 0,32 Saare, 40 g, 5,50/kg Творожный сырок

O,99Traditsiooniline Eesti juust 25,2%, riivitud 1,39 200 g, 4,95/kg Натертый сыр

Toidukaubad

8



O,39Vahvel Dessert või Kooli vanillikreemiga 0,56 Marmiton, 110 g, 3,55/kg Вафли

O,99Draakon vaarika-maitselised või maasika-banaani-maitselised marmelaadikompvekid1,25 Kalev, 175 g, 5,66/kg Конфеты

1,39Õhtutee või organismi puhastav tee või hea tee kurgule - ÖKO 2,05 Energia talu, 20 g, 69,50/kg Чай

7,29Mustsõstra-šokolaaditort 9,25 Hagar, 700 g, 10,41/kg Торт

1,49Lihakas sardell 2,09

Rakvere LK, 360 g, 4,14/kg

Сардельки

2,99Maitsestatud kohvioad Créme Brulée või Irish Créme või Tiramisu 3,89 Coffee Star, 200 g, 14,95/kg Кофе

O,79Hernes (roheline, lihvimata)0,99 Kati, 1 kg Горох

O,99Mini poolsuitsuvorst 1,34 A-Vorst, 150 g, 6,60/kg Полукопченая колбаса

1,89Mozzarella 2,69Vigala PT, 300 g, 6,30/kg Сливочный сыр

2,79Hollandi Leibjuust 26% 3,79 Saaremaa, 500 g, 5,58/kg Сыр

1,19Keeksipulber 1,65 Vilma, 420 g, 2,83/kg Порошок для выпечки кексов

Pakkumised Partnerkaardiga

1,25Joogijogurt banaani või mustikamaitseline 1,65 Farmi, 1 kg, 1,25/kg Питьевой йогурт

9

Reklaam

Reklaamitavate toodete valik erineb kaupluste lõikes. / Ассортимент рекламируемых товаров варьируется в зависимости от магазина.

10

O,89Muu alkohoolne jook Viru Valge Cooler watermelon-greenapple 5%, citrus ice 5% või rhubarb-strawberry 4% 275 ml, 3,24/L Алкогольный напиток

Alkoholipakkumised

4,O9Eesti ebaküdoonia-vein Valtu 13% 70 cl, 5,84/L Вино

3,59Liköör Liviko metsmaasika 21% või kirsi 21% 50 cl, 7,18/L Ликер

2,99Eesti puuvilja-marjavein Põltsamaa Tõmmu 13% 50 cl, 5,98/L Вино

8,78Viin Saaremaa Vodka 40%70 cl, 12,54/L Водка

O,79Õunasiider Puls 4,5%500 ml, 1,58/L, pant 0,08 Сидр

2,99Eesti aromatiseeritud puuviljavein Põltsamaa Kirsisuudlus 14% võiVaarikamusi 14%50 cl, 5,98/L Вино

O,59Hele õlu

Saku Kuld filtreerimata 5% Saku Kuld 5,2%

330 ml, 1,79/L, pant 0,08 Пиво

1O,99Džinn Liviko 38% 1 LДжин

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist! / Внимание! Вы имеете дело с алкоголем. Алкоголь может нанести вред вашему здоровью.

11

Pakkumised kehtivad 19.02.–9.03.2014 või kuni kaupa jätkub / Предложения действительны в период: 19.02.–9.03.2014 или пока товар будет в наличии / Piltidel on illustreeriv tähendus. Tavahind on fikseeritud Järve Selveri järgi seisuga 29.01.2014 / Фотографии носят иллюстративный характер. Обычная цена зафиксирована в соответствии с ценой в Järve Selver по состоянию на 29.01.2014.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist! / Внимание! Вы имеете дело с алкоголем. Алкоголь может нанести вред вашему здоровью.


Lubatud üle 18-aastastele / Запрещено для лиц в возрасте моложе 18 лет

Suurem valik pakkumisi

18

Alkoholi- ja muu joogi pakkumised

1,15Mango-banaani või pirni-banaani smuuti 1,49 Pai, 280 ml, 4,11/L, pant 0,04 Смути

O,35Vesi naturaalne või gaseeritud 0,52Saaremaa Vesi, 1,5 L, 0,23/L,pant 0,08Вода

O,54Alkoholivaba hele õlu Puls500 ml, 1,08/L,pant 0,08 Безалко-гольное пиво O,49

Hele õlu Karksi eripruul 5% Tume õlu Karksi eripruul 4% 500 ml, 0,98/L, pant 0,08Пиво

O,95Mahlajook apelsin-ananass-porgand1,35Aura, 1,5 L, 0,63/L, pant 0,08Напиток

2,19Jõhvikajoogi kolmikpakk 3 x 1,0 L3,30Põltsamaa, 3 L, 0,73/LНапиток

O,69Limonaad0,89Selver, 1,5 L, 0,46/L,pant 0,08Лимонад

O,69Õlu A.Le Coq Impreial Märzen 5 %400 ml, 1,73/L, pant 0,08Пиво

O,95Siirup vaarika-mustsõstra-maitseline 1,35Ambrosia, 500 ml, 1,90/L Сироп



12

Koostis:· 4 laagerdatud veise sisefileepihvi, á 150 g (Rakvere)· 4 sl purustatud musta ja valget pipart· 2 sl külmpressitud oliiviõli· 2 sl konjakit· soola

Kaste: · 2 sl võid· 1 šalottsibul· 1 sl Dijoni sinepit

Ингредиенты:· 4 порции говяжьего филе из вырезки, 150 г (Rakvere)

Kokkameretseptiga!

Valmista endale

Konjakiga leegitatud piprapihv

Neljale / 30 minutitKalorsus ühele: 340 kcal

Опаленные отбивные

4 порции / 30 минут Калорийность одной порции: 340 ккал

VEINISOOVITUSPunane vein – Cabernet Shiraz, Le Grand Noir, Vin de Pay s d´Oc, PrantsusmaaMarjaselt mahlaka ja kerge vürtsika tekstuuriga ning keskmise täidlusega punavein sobib hästi kergelt grillitud veiselihast roogade kaaslaseks.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist! Lubatud üle 18-aastastele.

· 2 sl purustatud musta ja valget pipart· 2 dl kanget veisepuljongit· 2 dl vahukoort· 3 sl konjakit

Valmistamine: Esmalt valmista kaste. Kuumuta hakitud sibulat võis, lisa pipar ja sinep. Tee seda keemiseni ja lisa puljong, koor ning konjak. Kuumuta keskmisel kuumusel 5 minutit. Kuivata pihvide pind ja haamerda lihahaamriga õhemaks ja laiemaks. Vormi pihve näppude vahel soovitud kuju ja paksusega tükkideks. Maitsesta need soola ja pipraga, küpseta malmpannil õlis mõlemalt poolt soovitud küpsusastmeni, sisetemperatuuril 60-65 kraadi juures (u 3-5 minutit). Tõsta pann tulelt. Lisa sorts konjakit ja süüta põlema. Seejärel tõsta lusikaga kastet peale ja lase mõned minutid seista. Serveeri koos kartulipudru, seente ja salatiga.

Сначала приготовьте соус. Обжарьте в сливочном масле лук, добавьте перец и горчицу. Доведите до кипения, а затем добавьте бульон, сливки и коньяк. Тушите на умеренном огне в течение 5 минут. Высушите филе и хорошенько отбейте. Приправьте мясо солью и перцем и обжарьте в растительном масле на чугунной сковороде с обеих сторон до готовности (около 3-5 минут), а затем уберите сковороду с огня. Полейте коньяком и зажгите его. Затем ложкой выложите мясо на соус и оставьте на несколько минут настаиваться. Подавайте с картофельным пюре, грибами и салатом.

8,89Lihaveise sisefilee lõigud Rakvere LK, 300 g, 29,63/kg Нарезка внутреннего говяжьего филе

Ei ole müügil Kadaka, Tondi, Saare, Anne, Suurejõe, Sõbra, Hiiumaa, Marienthali, Saku, Vahi, Läänemere, Centrumi, Peetri, Balti jaama, Pääsküla ja Punases Selveris.

1,79Dijoni teraline sinep Vilux, 200 g,8,95/kg Горчица

3,19Ekstra neitsioliiviõli 3,85 Salvadori, 500 ml,6,38/L Натуральное оливковое масло

· 4 ст. л измельченного черного и белого перца· 2 ст. л оливкового масла холодного отжима· 2 ст. л коньяка· соль

Соус: · 2 ст. л сливочного масла· 1 луковица шалот · 2 ст. л измельченного черного и белого перца· 1 ст. л дижонской горчицы· 2 дл говяжьего бульона· 2 дл жирных сливок· 3 ст. л коньяка

13

Ингредиенты:· 1 стручок ванили· 1 дл воды· 1 дл сахара· 250 г малины (замороженной)· 3 дл сметаны

Для сервировки: · малина (замороженная)

Малиновый щербет

6-8 порций / 10 минут + 3 часа в морозильнике Калорийность одной порции: 185 ккал

Koostis:· 1 vanillikaun· 1 dl vett· 1 dl suhkrut· 250 g (külmutatud) vaarikaid· 3 dl hapukoort

Kaunistuseks: · (külmutatud) vaarikaid



Vaarikasorbett

Kuuele kuni kaheksale / 10 minutit + 3 tundi sügavkülmas Kalorsus ühele: 185 kcal

3,39Vanillikaun Santa Maria, 3 g, 1130/kgСтручок ванили

O,41Laktoosivaba hapukoor 10% 0,54 Farmi, 200 g, 2,05/kg Сметана без лактозы

VEINISOOVITUSVahuvein – Cava, Semi Seco, Carta Nevada NV, Freixenet, Penedes, HispaaniaKeskmise täidlusega poolmagusa vahuveini aroomis-maitses on tunda üleküpsenud tsitruseid koos mahlaka puuviljanoodiga, mis teeb vahuveinist hea kaaslase kergete ja värskendavate magustoitudega.


Valmista endale

Разрежьте стручок ванили вдоль напополам, удалите семена. Положите семена в кастрюлю, добавьте воду, сахар и половинки стручка. Варите в течение 2 минут, а затем дайте полностью остыть. Выньте половинки стручка. Взбейте в пюре оттаявшую малину с сахарным сиропом, а потом перемешайте со сметаной. Выложите массу в маленькие силиконовые формочки для маффинов или в иные порционные формы и поставьте в морозильник как минимум на три часа. За 15-20 минут до сервировки выньте блюдо из морозильника и разложите по тарелкам. Украсьте ягодами малины.

2,59Vaarikad 3,49 Marjamaa, 300 g, 8,63/kgМалина

Valmistamine: Poolita vanillikaun pikuti, kraabi välja seemned. Pane seemned potti koos vee ja suhkruga, lisa ka poolikud kaunad. Keeda 2 minutit, lase täiesti jahtuda. Võta vanilli-kaunad välja. Püreesta sulatatud vaarikad suhkrusiirupiga ja sega hapukoorega. Tõsta väikestesse silikoonist muffinivormidesse või muudesse portsjonvormidesse ja sügavkülmuta vähemalt 3 tundi. Tõsta 15-20 minutit enne serveerimist toatemperatuurile sulama ja kummuta vormist taldrikutele. Kaunista jäiste vaarikatega.

14

Külm kolme šokolaadi tort

14-15 tk / 1 tund + vähemalt 2 tundi kuni üleöö sügavkülmasKalorsus ühele: 540 kcal

2,O5Valge küpsetus-šokolaad Kalev, 200 g, 10,25/kg Белый шоколад

O,75Vahukoor 35% Alma, 200 ml, 3,75/L Сливки

Põhi:· 250 g šokolaadiküpsiseid · 100 g sulatatud võid

Täidis: · 200 g valget šokolaadi· 750 g maitsestamata toorjuustu· 1 dl suhkrut· 3 dl vahukoort· 200 g piimašokolaadi· 200 g 70% mõrušokolaadi

Kaunistuseks: · hakitud šokolaadi · (külmutatud) vaarikaid

Основа: · 250 г шоколадного печенья · 100 г растопленного сливочного масла

Начинка: · 200 г белого шоколада· 750 г сливочного сыра без вкусовых добавок· 1 дл сахара· 3 дл жирных сливок· 200 г молочного шоколада· 200 г горького шоколада, 70%

Для сервировки: · шоколадная крошка · малина (замороженная)

Холодный торт с тремя видами шоколада

14-15 шт. / 1 час + от 2 часов в морозильнике Калорийность одной порции: 540 ккал

Valmistamine: Vooderda 26 cm läbimõõduga lahti-käiv koogivorm seest küpsetus-paberiga. Purusta põhja jaoks küpsised köögikombainis ja sega sulatatud võiga, suru vormi põhja. Küpseta ahjus 175 kraadi juures 15 minutit. Lase jahtuda ja pane täidise valmistamise ajaks külma.Sulata hakitud valge šokolaad vesivannil. Vahusta koor suhkruga, lisa toasoe toorjuust ja vahusta, kuni saad ühtlase kreemja segu. Võta 1/3 sellest toorjuustusegust ja sega hulka valge sulatatud šokolaad. Laota vormi ja tõsta 15 minutiks sügav-külma. Sulata hakitud piima-šokolaad vesivannil ja lisa teisele kolmandikule toorjuustuvahust. Võta vorm külmast ja laota uus kiht vormi. Tõsta taas 15 minutiks sügavkülma. Sulata tume hakitud šokolaad ja sega viimase kolmandiku toorjuustuvahu hulka ning laota kaunilt vormi. Lase külmuda vähemalt 2 tundi kuni üleöö sügavkülmas.Võta 30-40 minutit enne serveerimist toatemperatuurile sulama. Kaunista hakitud šokolaadi ja vaarikatega.

Выложите бумагой для выпечки открывающуюся форму диаметром 26 см. Измельчив в кухонном комбайне печенье, перемешайте его с топленым маслом, а затем выложите на дно формы. Выпекайте в духовке при температуре 175 градусов в течение 15 минут. Дайте остыть и поставьте в холодильник.Растопите покрошенный белый шоколад на паровой бане. Перемешайте сливки с сахаром, добавьте сливочный сыр комнатной температуры, взбейте до образования однородного крема. Затем возьмите треть этой массы и перемешайте с растопленным белым шоколадом. Выложите в форму и поставьте в морозильник на 15 минут. Растопите покрошенный молочный шоколад на паровой бане и перемешайте с половиной оставшегося сырного крема. Достаньте форму из морозильника и выложите очередной слой. Затем снова поставьте форму на 15 минут в морозильник. Растопите покрошенный темный шоколад на паровой бане и перемешайте с оставшимся сырным кремом, а затем достаньте форму и выложите еще один слой. Поставьте в морозильник на срок от 2 часов.За 30-40 минут до сервировки достаньте блюдо и оставьте его при комнатной температуре оттаивать. Украсьте десерт покрошенным шоколадом и ягодами малины.

VEINISOOVITUSKangendatud vein – Fine Ruby Port, NV, Calem, PortugalTäidlane, marjaselt tihe ja magus kangendatud vein sobib hästi tugevamate šokolaadist valmistatud magusroogadega


O,89Lahja toorjuust 1,29 Farmi, 150 g, 5,93/kg Сливочный сыр

Valmista endale

Ei ole müügil Pääsküla ja Balti jaama Selveris

15

Iga kodu tarbeks

Tööstuskaubad

4,99Puuvillased vettpidavad mähkmepüksid Indigo, erinevad suurused XS-L7,00 Hipsik, 1 tk Подгузники

2,79Tualettpaber Smart, 2-kihiline4,70 Daisy, 16 rl/pk, 0,17/rl Туалетная бумага

5,99Kannufilter Aquaphor В100-5, 2 tk, 8,50 Aquaphor 3,00/1 tkФильтр

1,99Sokid Eesti lipuga N või Mnr 37-48, 2,70, Suva, 1 paarНоски

9,99Nõudepesumasina tabletid12,90 Mayeri, 70 tk/pk, 0,14/tkТаблетки для посудо-моечных машин

2,99Ninasalv 4,99 Tervix, 20 g, 149,50/kg Мазь для носа

2,49Kooriv sügav-puhastuskreem Õun 3,32 Puhas Loodus, 75 ml, 33,20/L Cкpaб

1,39Torupuhastusvahend 1,79 Torusiil, 1 LСредство для чистки канали-зационных труб

4,59Pesupulber Sensitivevõi Sensitive Color 5,80 Mayeri, 2 kg, 2,30/kg Стиральный порошок



4,59Kruus, Eesti-temaatiline 6,40 1 tkКружка

Reklaam

Sensodyne Complete Protection Soft hambahari, mis on spetsiaalselt loodud tundlikele hammastele. Väikese harjakese välised harjased on pehmed, sisemised aga omavahel ristipidi.

Sensodyne Complete Protection - 7 parimat omadust ühes hambapastas. See vähendab hammaste tundlikkust, kaitseb hambaemaili, puhastab, ja kaitseb hambakatu eest, hoolitseb igemete eest, tagab värs-kustunde suus ning annab tulemuseks loomulikult valged hambad. Sisaldab spetsiaalset toimeainet novamiin.

EE

/CH

SE

NO

/000

2/14

Keh

tiv k

uni:

02/2

015

Sensodyne Expanding Gentle Floss on õrnatekstuurilise kiuga fluoriidi sisaldav hambaniit, mis võimaldab ulatuslikumalt puhastada hambavahesid, ta-gades värske ja puhta tunde.

UUS

Reklaamitavate toodete valik erineb kaupluste lõikes. / Ассортимент рекламируемых товаров варьируется в зависимости от магазина.

Documents

Selver Eestimaine