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Establecimiento de Semilleros...

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Establecimiento de Semillerosy Multiplicacin de Variedades

Jorge I. Victoria y Humberto Caldern*

Introduccin

La disminucin en la produccin y el incremento en los problemas sanitarios sonlas causas principales que determinan la renovacin de las plantaciones de caade azcar. Entre los problemas sanitarios ms importantes se encuentran elcarbn (Ustilago scitaminea Syd.), la roya (Puccinia melanocephala H. & P. Syd.),el mosaico (SCMV) y el raquitismo de la soca (Clavibacter xyli subsp. xyli Daviset al.) y, en menor grado, la raya clortica producida por agentes an nodeterminados (Victoria et al., 1984). Estas enfermedades, a excepcin de la roya,son sistmicas y, por lo tanto, se pueden transmitir mediante la siembra dematerial vegetativo infectado. Cuando se utiliza este tipo de material, laincidencia de las enfermedades aumenta de manera significativa a travs de loscortes, siendo una de las principales causales del deterioro de las plantacionescomerciales.

Esta situacin exige una renovacin frecuente de los campos, mediante lautilizacin de material libre de patgenos, bien sea con variedades comerciales ocon nuevas variedades, provenientes siempre de semilleros o de campos demultiplicacin sometidos a un estricto control sanitario.

Establecimiento de Semilleros Libres de Patgenos

En el establecimiento de un cultivo de caa de azcar, la calidad de la semilla esde gran importancia en el desarrollo posterior del cultivo y en su produccin final.Un cultivo comercial que se va aprovechar durante varios cortes requiere desdesu iniciacin un manejo adecuado, que empieza con una buena preparacin delsuelo, una seleccin apropiada y alta pureza gentica de la variedad, y lautilizacin de semilla libre de plagas y enfermedades, con yemas sanas, funcionalesy de buen vigor (Buenaventura, 1990).

Para obtener semilla de buena calidad se deben establecer campos dedicadosexclusivamente para este fin, manejados con prcticas adecuadas para garantizarla buena calidad del material de siembra. El rea de los semilleros debe ser,

* Jorge Victoria es Ingeniero Agrnomo, Ph.D., Fitopatlogo del Programa de Variedades de CENICAA,Apartado Areo 9138, Cali, Colombia. Humberto Caldern es Ingeniero Agrnomo de la Divisin de Agronomadel Ingenio del Cauca, Cali, Colombia.

Introduccin

Establecimiento de Semilleros Libres de Patgenos

El Cultivo de la Caa...

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aproximadamente, la dcima parte del rea que se planea renovar cada ao en lasplantaciones comerciales.

La poca de siembra del cultivo comercial determina el momento para elestablecimiento del semillero. Los campos para este fin se deben escoger entre losmejores de la hacienda o ingenio, segn las condiciones fsicas y qumicas delsuelo, disponibilidad de agua y ubicacin con respecto a las reas seleccionadaspara renovacin.

En el plan de renovacin anual de las plantaciones comerciales es necesarioconsiderar tres tipos de semilleros: bsico, semicomercial y comercial (Buenaventura,1990). El semillero bsico es la fuente del material para la siembra de lossemilleros semicomerciales y stos, a su vez, para la siembra de los semilleroscomerciales.

Organizacin y aprovechamientoEn la Figura 1 se observa un esquema de la manera como funcionan los

campos de multiplicacin o semilleros. El semillero bsico se establece conmaterial proveniente de CENICAA, o seleccionado en lotes comerciales. Estoslotes deben reunir las condiciones siguientes: garanta de pureza gentica de lavariedad, buen manejo agronmico, se cortan una vez entre 7 y 10 meses de edad.El estado sanitario de los semilleros debe ajustarse a los criterios siguientes: librede carbn; los niveles de mosaico, raquitismo de la soca y raya clortica deben serinferiores a 1%; y el ataque de roya debe ser menor a grado 5 y presentar menosde 5% de dao. El establecimiento de los semilleros bsicos se hace con materialvegetativo tratado trmicamente, para eliminar la presencia de patgenos queestn produciendo infeccin sistmica (Victoria et al., 1984). En los semilleros sedeben efectuar dos evaluaciones fitosanitarias; la primera, a los 4 meses de edadpara determinar la presencia de carbn, roya, mosaico y de otras enfermedades;y la segunda, inmediatamente antes del corte de la semilla, poca en la cual setoman al azar muestras de 20 tallos por cada 3 a 5 ha de semillero, para determinarla incidencia del raquitismo de la soca; esta ltima determinacin la haceCENICAA, como un servicio para los cultivadores.

El semillero semicomercial se siembra con material proveniente delsemillero bsico o con material proveniente de la soca de otro semillerosemicomercial que se ha tratado en forma trmica. El rea de este campo es, engeneral, 10 veces mayor que la del semillero bsico y, al igual que en ste, a los4 meses de edad se debe hacer una evaluacin fitosanitaria, y al momento delcorte se deben tomar muestras que se envan a CENICAA para determinar laincidencia del raquitismo de la soca. El semillero semicomercial debe tener unestado sanitario ajustado a los grados de infeccin siguientes: libre de carbn,menos de 1% de mosaico, menos de 2% de raquitismo de la soca y de raya clortica,y roya en grado 5 y menos de 5% de dao.

El semillero comercial se establece con material proveniente de la plantillao de la primera soca de un semillero semicomercial. El rea es, por lo menos,10 veces mayor que la del semillero semicomercial. Aunque en este caso no es


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Semillerocomercial

Plantilla

Soca

Plantilla

Soca

Plantilla

Soca

Plantilla

Soca

Plantacincomercial

Plantilla

1234

1234

1234

1234

TAC TAC

TAC

1234

1234

1234

1234

1234

1234

1234

1234

1234

1234

TAC

Figura 1. Organizacin y aprovechamiento de los semilleros bsicos, semicomercial y comercialde caa de azcar.

FUENTE: Buenaventura (1990).

TAC = Tratamiento con agua caliente

UDA = Unidad de rea

90 UDA

100 UDA

90 UDA

100 UDA 1000 UDA

900 UDA

Semillerobsico

Semillerosemicomercial

necesario tratar en forma trmica el material, s se deben efectuar las mismasevaluaciones fitosanitarias que se hacen en los semilleros anteriores, incluyendola toma de muestras para anlisis de raquitismo de la soca. Este semillero debetener un estado sanitario similar al que presenta el semillero semicomercial.

1 UDA10 UDA

10 UDA Plantilla

Soca

> >>

>

>

>

>

>

>

>

>

>

>>

>

>


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Cuando los semilleros anteriores no renen los requisitos sanitarios estable-cidos, se deben destruir las plantas afectadas, y despus de un tratamientotrmico se repite su establecimiento.

Programacin de los semillerosLos lotes destinados para el establecimiento de los semilleros deben tener un

perodo de descanso de 2 a 3 meses como mnimo, durante el cual se puede sembrarun cultivo de rotacin como soya, sorgo o maz. Es importante evitar en estos loteslos rebrotes de plantas o cepas de cultivos anteriores de caa de azcar, ya questos no slo afectan la pureza de la variedad, sino que tambin se puedenconstituir en una fuente de inculo de enfermedades.

La siembra y el corte de los semilleros se hacen en forma gradual paragarantizar el suministro oportuno y continuo de material de siembra sano(Figura 1). El corte del semillero bsico, para obtener el material destinado alestablecimiento del semillero semicomercial, se hace entre 7 y 9 meses de edad.El campo de este ltimo se divide en cuatro secciones que se cortan a intervalosde 1 mes, a partir del sptimo mes de edad. La semilla de cada campo sirve paraestablecer un semillero comercial (Buenaventura, 1990).

Los semilleros comerciales se pueden establecer en uno o en varios sitiosestratgicos de la hacienda o ingenio para facilitar, de esta manera, las labores delas siembras comerciales. La diferencia que existe entre las pocas de siembra deestos semilleros ms el margen de tiempo que transcurre hasta la poca de corteentre 7 y 9 meses de edad garantizan un perodo amplio en el suministro dematerial, que permite programar las labores de acuerdo con las condiciones delclima en la zona.

Los campos destinados en forma permanente para semilleros se puedendividir en tres secciones: una se encuentra en descanso, otra en plantilla y latercera en primera soca (Buenaventura, 1990).

Tratamiento trmicoEl material de siembra para el establecimiento de los semilleros bsico y

semicomercial, se debe tratar en forma trmica para evitar la diseminacin deenfermedades. Entre los sistemas ms comnmente empleados se encuentran:aire caliente a 54 C, durante 8 horas; vapor aireado a 54 C, durante 4 horas; yagua caliente a 50 C, durante 2 horas, o a 51 C durante 1 hora (Victoria et al.,1986).

Este ltimo sistema es el ms efectivo en el control del raquitismo de la soca,enfermedad que afecta la germinacin de las yemas en algunas variedades. Sehace en cmaras especiales (Figura 2) y consiste en un tratamiento previo de lasemilla en agua a 50 C durante 10 minutos, seguido de un perodo de reposo de8 a 12 horas a temperatura ambiente, y de un nuevo tratamiento en agua a unatemperatura de 51 C durante 1 hora (Victoria et al., 1986 y 1987).


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Se debe tener en cuenta que al sumergir la semilla en agua caliente, latemperatura de sta disminuye, aproximadamente, entre 4 y 6 C; por lo tanto, eltiempo de tratamiento se debe contabilizar una vez que la temperatura del aguaalcance de nuevo 51 C. Si el tratamiento con agua caliente se hace 12 horasdespus de haber efectuado el pretratamiento, este ltimo empieza a perder suefecto protector sobre las yemas y 36 horas despus desaparece completamente.

La semilla que se trata con agua caliente no debe medir ms de 60 cm, ya quea mayor longitud hay menor eficiencia en la eliminacin de la bacteria que causael raquitismo de la soca, como resultado de la baja conductividad del calor quetienen los tejidos de la caa.

Manejo del semilleroEn la preparacin de los campos destinados para semillero se siguen las

labores que son comunes en cultivos comerciales (Gmez, 1986). Para evitar losrebrotes que alteran la pureza gentica de la variedad y constituyen una fuentede inculo de las diferentes enfermedades (Victoria et al., 1984), se recomiendadestruir totalmente los residuos de la cosecha anterior y dejar el lote en descansodurante 2 3 meses, o establecer otro cultivo en rotacin como soya, sorgo o maz.

Para el establecimiento, el material de siembra (trozos de tallo) se coloca enel fondo del surco con una densidad de 8 a 10 yemas sanas por metro lineal. La

Figura 2. Cmara para el tratamiento con agua caliente de la semilla de caa de azcar.

FUENTE: Buenaventura (1990).


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distancia entre surcos ms utilizada es de 1.50 m (Gmez, 1986). La germinaciny el vigor de la planta en cultivos comerciales de caa dependen de la disponibilidadde elementos nutritivos en la semilla; por lo tanto, en el semillero se debenaplicar los nutrimentos necesarios en las dosis requeridas, de acuerdo con elanlisis previo del suelo. Si es necesario agregar fsforo y potasio, stos se debencolocar en el fondo del surco al momento de la siembra. El nitrgeno se aplicadespus de la siembra, dependiendo de la textura del suelo y de su contenido deM.O.; en suelos arcillosos se puede hacer una sola aplicacin a los 60 das y ensuelos francos o franco-arenosos se deben hacer aplicaciones a los 30 y 90 das(Gmez, 1986).

El control de malezas en los campos de semilleros es indispensable para undesarrollo vigoroso de las plantas y para obtener material de siembra de buenacalidad. Este control puede ser manual, mecnico o qumico.

La humedad adecuada en el suelo despus de la siembra es necesaria paraasegurar la germinacin. El primer riego se debe aplicar inmediatamente despusde la siembra; posteriormente, se deben hacer dos riegos adicionales con unafrecuencia de 10 a 12 das y una lmina de agua de 30 a 35 mm. Para los riegossiguientes se recomienda tomar como base el balance hdrico de la zona.

Corte del semilleroLa programacin de los cortes del semillero se hace de acuerdo con las

necesidades de material de multiplicacin en la plantacin comercial, teniendo encuenta que la edad ptima de corte vara entre 7 y 9 meses. Para evitar ladiseminacin y reinfeccin por algunas enfermedades como el raquitismo de lasoca, la herramienta empleada para el corte manual se debe desinfestar antes delcorte y en forma peridica sumergindola en una solucin de Vanodine o Sanivetal 1% de producto comercial (Victoria et al., 1987). Esta prctica es indispensablecuando los obreros provienen de frentes de corte de lotes comerciales.

En el Cuadro 1 se presentan las cantidades de semilla que producen algunasvariedades comerciales. Un obrero corta, en promedio, entre 100 y 150 paquetesde 30 trozos por da, incluyendo el amarre y la colocacin en grupos de cincopaquetes cada uno, para facilitar el conteo y el manejo del material; igualmente,puede cargar entre 1600 y 1700 paquetes por da. En un vagn se puedentrasportar entre 250 y 400 paquetes, dependiendo de la capacidad de ste y de lavariedad de caa.

Existen algunos agentes que causan pudriciones en el material vegetativo,como Ceratocystis paradoxa (Dade) Moreau que produce el mal de pia yGlomerella tucumanensis (Speg.) Arx y Mueller causal de la pudricin roja, loscuales sobreviven en el suelo y ocasionan mala germinacin (Wismer y Bailey,1989; Victoria et al., 1984). Por lo tanto, es importante la aplicacin de unasuspensin de fungicidas como Benomil (Benlate) (3 g/l, de producto comercial),Triadimefon (Bayleton) (2 g/l), o Propiconazole (Tilt) (2 g/l) (Wismer y Bailey,1989). El material, tratado previamente con agua caliente, se sumerge completamen-te en la solucin para lograr la proteccin no slo de los extremos del corte,


121

Cuadro 1. Cantidad de semilla que producen diferentes variedades comerciales de caa deazcar, a los 8 meses de edad al corte. Valle del Cauca, Colombia.

Variedad Semilla Peso/paquetea Total de paquetes(t/ha) de semilla (kg) (no./ha)

CP 57-603

Mex 64-1487

MZC 74-275

PR 61-632

RD 75-11

V 71-51

CC 83-25

CC 84-75

CC 85-63

CC 85-92

6600

8900

8000

7000

6900

7700

6700

9300

7200

7000

14.5

9.6

11.5

15.0

12.7

11.0

11.4

11.7

12.5

13.0

95.7

85.4

92.0

105.0

87.6

84.7

76.4

108.8

90.0

91.0

a. Cada paquete contiene 30 trozos de 60 cm de longitud, con un promedio de cuatro yemas.

sino tambin de las yemas (Victoria et al., 1984). Se debe anotar que lasaplicaciones de fungicidas nicamente en los extremos de corte del material no sonefectivas en la prevencin de las enfermedades que causan pudricin.

Multiplicacin de Nuevas Variedades y de MaterialLibre de Patgenos

Los campos de multiplicacin se deben aprovechar para la propagacin dematerial libre de patgenos, o de una nueva variedad. La propagacin del materialde caa de azcar se puede hacer por los sistemas: (1) convencional, (2) multiplicacinrpida de esquejes, y (3) multiplicacin in vitro de meristemos.

Sistema convencional o tradicionalEste sistema es similar al que se utiliza en los semilleros bsicos, semicomercial

y comercial, descritos anteriormente. Presenta una tasa de multiplicacin de 1:10en cortes cada 7 a 8 meses; es decir, en 2 aos a partir de 1 ha se puede obtenersuficiente material para establecer 1000 ha de campos comerciales. Sin embargo,debido a la excelente calidad del material que se obtiene en los campos sanos y alas mayores tasas de macollamiento de las variedades que en la actualidad secultivan, las tasas de multiplicacin o relaciones de siembra (hectreas desemillero por hectreas de cultivo comercial) han incrementado en los ltimosaos, y pueden ser de: 1:12 para las variedades CC 85-68; 1:15 para CC 85-53,85-63 y 85-92; 1:17 para CC 84-75; y 1:19 para CC 85-96.

CENICAA est evaluando actualmente una modificacin a este sistema,que consiste en la extraccin con un sacabocado de las yemas de los tallos deplantas cultivadas en un semillero limpio y que tienen entre 8 y 9 meses de edad.

Multiplicacin de Nuevas Variedades y de Material Libre de Patgenos


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Las yemas, una vez que se extraen, se someten a tratamiento trmico con aguacaliente y se sumergen en una solucin de Vitavax 300 (5 g/l) durante 10 minutos.La siembra se hace en un substrato compuesto de suelo, cachaza y arena en partesiguales, colocado sobre ladrillo limpio con perforaciones o en bandejas plsticas,que se ubican en viveros especialmente acondicionados. Las plntulas generadasa partir de las yemas se fertilizan cada 2 das en forma foliar y a los 3 meses setrasplantan en el campo. Este sistema permite incrementar en forma significativala tasa de multiplicacin o relacin de siembra; por ejemplo, en la variedadCC 84-75 se ha alcanzado una relacin de 1:120; sin embargo, la tasa demultiplicacin en las distintas variedades depende de la produccin de tallos pormetro lineal.

Multiplicacin rpida de esquejesEs un sistema ms laborioso que el convencional, pero permite alcanzar altas

tasas de multiplicacin del material. Consiste en sembrar trozos de tallo de 5 cmde longitud, que contienen una yema tratada previamente por inmersin completaen una suspensin de 5 g/l de Captan (Orthocide) durante 5 minutos. Lasiembra se hace en bolsas plsticas negras de 10 cm de dimetro y 20 cm deprofundidad, que se ubican en viveros acondicionados para tal propsito.

El sustrato para propagacin del material puede ser una mezcla de suelo ycachaza seca en proporciones iguales. El proceso de secado del sustrato dura 3meses, tiempo durante el cual se debe mover cada semana con el objeto de airearlo.Para la siembra, la bolsa plstica se llena en una tercera parte con el sustrato yse coloca la porcin de tallo de manera horizontal con la yema hacia arriba.Posteriormente, se agrega el sustrato faltante hasta llenar la bolsa.

Las bolsas con el material vegetativo se ubican por pares en hileras separadas20 cm, en una fosa de 60 cm de profundidad y rea variable de acuerdo con lasnecesidades (Figura 3). Estos viveros se localizan cerca a un canal de drenaje ycon facilidades para riego por inundacin. El primer riego se debe aplicar hastaalcanzar la capacidad de campo del suelo; el riego siguiente se hace 8 das despus,conjuntamente con el control preemergente de malezas, utilizando una mezcla deametrina ms atrazina (7 lt/ha) y 2,4-D amina (1.5 lt/ha). Posteriormente, sedeben repetir los riegos con la frecuencia que sea necesaria y 20 das despus dela siembra se aplican 5 g de urea por planta para estimular su desarrollo.

Las plntulas permanecen en el vivero durante 2 meses antes del trasplante.Este se hace a 80 cm entre plntulas y 1.5 m entre surcos, lo que equivale a8333 plntulas/ha (Figura 4). En los sitios de siembra se aplica riego y una vez quese eliminan las bolsas plsticas, las plntulas se colocan en hoyos de 20 cm deprofundidad, compactando bien el suelo a su alrededor para evitar la presencia deaire y favorecer el contacto con las races; inmediatamente despus se aplica riegopor aspersin o por gravedad.

Con este mtodo de propagacin es posible sembrar un rea siete veces mayoren comparacin con el sistema convencional. En este ltimo sistema se colocan10 yemas por metro lineal de surco, mientras que en la siembra con plntulas este


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Figura 3. Vivero con capacidad para 5000 plntulas de la variedad CC 84-75 de caa de azcarmultiplicada por esquejes. Las dimensiones del vivero son: 60 cm de profundidad, 7 m delargo y 7 m de ancho.

Figura 4. Campo sembrado con CC 85-74, variedad de caa de azcar multiplicada por esquejes.


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mismo nmero de yemas ocupa 7 m, teniendo en cuenta un 10% de prdidadurante la germinacin.

La produccin total de semilla depende de cada variedad, ya que el nmerode tallos y su longitud son inherentes a cada una de ellas; por ejemplo, la variedadCC 84-52 produjo 72% de los paquetes/plntula que produjo el testigo (MZC 74-275),mientras que la variedad CC 84-75 produjo 184% (Cuadro 2).

Lo anterior significa que mediante la propagacin rpida de esquejes, a los8 meses se tendran estacas suficientes para plantar 72 ha de MZC 74-275 y133 ha de CC 84-75 (Cuadro 2), teniendo en cuenta que se requieren 556 paquetesde 120 yemas cada uno para plantar 1 ha.

Otro sistema de multiplicacin adicional al de esquejes es el de deshije omacollo, desarrollado por Cassalett y Lpez (1984) en CENICAA, e implementadopor Gmez y Piza (1992) en el Ingenio Manuelita. El deshije se hace en plantascon 4 meses de edad; para ello se riegan y, 24 horas ms tarde, se podan a 30 40 cm de altura sobre el suelo. Con una pala de borde recto se arrancan las cepas,que se sumergen en agua para desprender el suelo y dejar cada macollo con susraces. Una vez se efecta la labor anterior, se procede al deshije manual paraseleccionar los hijos o macollos ms vigorosos y descartar los ms jvenes. Antesde plantarlos en el campo, la porcin radicular de los hijos seleccionados sesumerge en una solucin de Vitavax 300 (5 g/l). La siembra se hace en hoyos de20 cm x 20 cm que reciben una aplicacin previa de urea. El suelo alrededor decada hijo trasplantado se compacta y se aplica un riego ligero, a la vez, se controlael arrastre por escorrenta de algunos de ellos o que no queden muy enterrados.Entre 5 y 10 das despus del trasplante se debe aplicar un nuevo riego y entre 30y 60 das se aplica urea. Cuatro meses despus del trasplante se puede repetir lamultiplicacin por deshije a partir de las nuevas plantas.

La tasa de multiplicacin por deshije es diferente de acuerdo con la variedad,y puede ser de 12 a 14 macollos por cepa, es decir, con 1 ha de plntulas se puede

Cuadro 2. Cantidad de semilla producida por diferentes variedades de caa, multiplicadaspor esquejes y cortadas a los 8 meses de edad. Valle del Cauca.

Variedad Tallos/ Longitud Paquetes/ Produccinde caa plntula del talloa plntulab relativac

(no.) (cm) (no.) (%)

CC 83-25

CC 84-75

CC 84-10

CC 84-52

MZC 74-275

1.00

1.84

1.37

0.72

1.00

0.68

1.23

0.92

0.48

0.68

129.0

131.3

133.7

100.4

111.9

9.5

16.9

12.4

8.6

10.8

a. Longitud aprovechable del tallo.

b. Cada paquete contiene 30 estacas de 60 cm con tres a cuatro yemas cada una.

c. Produccin relativa de paquetes/plntula con relacin a la variedad MZC 74-275.


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producir en 4 meses material suficiente para establecer entre 12 y 14 ha y, 4 mesesdespus, con el mismo sistema, establecer entre 144 y 196 ha, mientras que conel sistema convencional slo es posible establecer 10 ha.

Multiplicacin de meristemos in vitroEste sistema permite, adems de la destruccin por termoterapia de los

patgenos, una rpida multiplicacin del material. El desarrollo de una metodologapara el cultivo de caa de azcar in vitro, surgi como respuesta a la necesidad deerradicar enfermedades de tipo sistmico, y para mantener y multiplicar materialesde escasa disponibilidad.

El proceso de multiplicacin in vitro exije un manejo adecuado de los tallos,que una vez cortados, se lavan con jabn y se sumergen en agua caliente a 50 Cdurante 1 hora; posteriormente se cortan en trozos con una yema y se siembranen vasos de icopor con suelo estril. Despus de la emergencia, las plantas semantienen aproximadamente 20 das en una cmara de termoterapia a unatemperatura constante de 41 C y un fotoperodo de 12 h (Figura 5) (Gmez y Piza,1992; Moreno, 1991).

Los tallos de las plantas, una vez que se tratan con termoterapia, se cortanen trozos de 7 a 10 cm; se lavan con jabn y agua corriente; luego se escurren y sesumergen, primero, en alcohol al 96% durante 10 segundos y, despus, enhipoclorito de calcio al 4% durante 15 minutos. Para recolectar las yemas, lostallos se secan con un papel filtro estril; y en un estereoscopio con la ayuda de una

Figura 5. Crecimiento de plntulas de caa de azcar en una cmara de termoterapia a 41 C, conciclos de 12 horas de luz y 12 de oscuridad, durante 20 das.


126

Cuadro 3. Composicin de los medios empleados en el establecimiento (MSI), la multiplicacin(MSII) y el enraizamiento (MSIII) del meristemo apical y de plntulas de caa deazcar cultivadas in vitro.

Componente qumico Medio de cultivoa

MSI MSII MSIII

Sales de Murashige & Skoog

Tiamina (ml)

Inositol (mg)

Cinetina (mg)

Bencil-amino purina (mg)

Acido indol-butrico (mg)

Acido giberlico (mg)

Acido naftalenactico (mg)

Acido ctrico (mg)

Sacarosa (g)

Agua bidestilada

a. Informacin suministrada por C. O. Cardoso Nogueira, investigador de COPERSUCAR (Brasil).

pinza, un punzn y un bistur estril, se hace la diseccin y extraccin delmeristemo, que mide entre 1 y 2 mm y contiene dos primordios foliares. Elmeristemo se establece y desarrolla en el medio de cultivo MSI (Cuadro 3) durante10 das en la oscuridad y 5 das en la luz (Moreno y Victoria, 1991).

El meristemo desarrollado se planta en medio de cultivo MSII (Cuadro 3),especfico para la proliferacin y crecimiento de yemas laterales (Figura 6). Elnmero de plntulas que emergen a partir del meristemo inicial cambia en estemedio de acuerdo con la variedad y puede llegar a 80. Un mes ms tarde, lasplntulas se disectan y se colocan en el medio MSIII (Cuadro 3), donde producenraces y se forman, en promedio, 20 plntulas a partir de una planta madre. Estaltima etapa dura 1 mes.

De acuerdo con lo anterior, a partir de un tejido meristemtico nicocultivado in vitro, se pueden obtener 1600 plntulas en 3 meses.

Las plntulas con races desarrolladas se separan del medio in vitro y sesiembran en un sustrato pasteurizado que contiene proporciones iguales de suelo,cachaza y arena. Este sustrato con las plntulas se coloca en un viveroacondicionado para el efecto. En estas condiciones, las plntulas crecen encondiciones de alta humedad durante 1 semana (Figura 7); posteriormente semantienen en las condiciones normales del ambiente y, a partir de los 3 meses decrecimiento, se trasplantan al campo.

La siembra en el campo se puede hacer en forma manual, como se hace lasiembra de plntulas provenientes de la multiplicacin rpida de esquejes, o conmaquinaria, colocando las plntulas a una distancia de 80 y 150 cm entre surcos,para un total de 8333 plntulas por hectrea (Figura 8). Este sistema de

4.32

1.00

100.00

0.10

5.00

20.00

1.00

4.32

1.00

100.00

0.10

0.20

150.00

20.00

1.00

4.32

1.00

100.00

0.01

0.10

150.00

20.00

1.00


127

Figura 6. Proliferacin y desarrollo in vitro de plantas de caa de azcar, utilizando el medio MSII.

Figura 7. Ambientacin de las plntulas de caa de azcar provenientes de la multiplicacin in vitroy trasplantadas a un sustrato pasteurizado de suelo + cachaza + arena (1:1:1).


128

multiplicacin rpida permite, a partir de un meristemo cultivado in vitro, teneren 8 meses suficientes plntulas para unas 15 ha y, de esta manera, continuar conel sistema convencional de multiplicacin, o en combinacin con la multiplicacinrpida de esquejes (Moreno y Victoria, 1991).

Es necesario indicar que la variedad de caa RD 75-11, despus de unamultiplicacin rpida in vitro de meristemos, ha presentado variacionesmericlonales que se caracterizan por su alta susceptibilidad a la roya, en contrastecon la alta resistencia de la variedad original. La presencia de estas variacionesse debe, posiblemente, a una inestabilidad inherente a la variedad, ya que otras12 variedades multiplicadas por el mismo mtodo no presentaron, aparentemente,variaciones mericlonales (CENICAA, informacin no publicada).

Referencias

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