39
UDAYANA UNIVERSITY PRESS 2015 SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI Kuta, 29 - 30 Oktober 2015 LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS UDAYANA

SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | iii

UDAYANA UNIVERSITY PRESS2015

SEMINAR NASIONALDAN TEKNOLOGI

Kuta, 29 - 30 Oktober 2015

LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIANKEPADA MASYARAKAT

UNIVERSITAS UDAYANA

Page 2: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

iv | Kuta, 29-30 Oktober 2015

Ni Made Ary Esta Dewi Wirastuti, S.T., MSc. PhDProf. Dr. Drs. IB Putra Yadnya, M.A.Prof. Dr. Ir. I Gede Mahardika, M.S.

Dr. Ni Ketut Supasti Dharmawan, SH., MHum., LLM.Prof. Dr. drh. I Nyoman Suarsana, M.Si

Prof. Dr. Ir. I Gede Rai Maya Temaja, M.P.Ir. Ida Ayu Astarini, M.Sc., Ph.D

Prof. Dr. Ir. Nyoman Gde Antara, M.EngDra. Ni Luh Watiniasih, MSc, Ph.D

Prof. Dr. drh. Ni Ketut Suwiti, M.Kes.Prof. Dr. Ir. I Made Alit Karyawan Salain, DEA.

Ir. I Nengah Sujaya, M.Agr.Sc., Ph.D.Ir. Ida Bagus Wayan Gunam, MP, Ph.D

dr. Ni Nengah Dwi Fatmawati, SpMK, Ph.DDr. Agoes Ganesha Rahyuda, S.E., M.T.

Putu Alit Suthanaya, S.T., M.Eng.Sc, Ph.D.I Putu Sudiarta, SP., M.Si., Ph.D.

Dr. Ir. Yohanes Setiyo, M.P.Dr. P. Andreas Noak, SH, M.Si

I Wayan Gede Astawa Karang, SSi, MSi, PhD.Dr. Drh. I Nyoman Suarta, M.Si

lUdayana University Press,

Lembaga Penelitian dan PengabdianKepada Masyarakat Universitas Udayana

2015, xli + 2191 hal, 21 x 29,7

SEMINAR NASIONAL SAINSDAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29 - 30 Oktober 2015

Page 3: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xiii

KATA PENGANTAR .............................................................................................................................. vii

SAMBUTAN KETUA PANITIA ............................................................................................................ ix

SAMBUTAN KETUA LPPM UNIVERSITAS UDAYANA ................................................................ xi

HUMANIORA

NILAI LOKAL DALAM PENGELOLAAN SUMBER DAYA IKANDAN PENGEMBANGAN HUKUMFenty U. Puluhulawa, Nirwan Yunus ..........................................................................................................3

KEBIJAKAN LOKAL DAN ETNISITAS MENUJUINTEGRASI KELOMPOK ETNISDI KABUPATEN POHUWATOWantu Sastro ...............................................................................................................................................8

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI KEBERHASILAN IMPLEMENTASI EKONOMIHIJAU DALAM RESTORASI DAN KONSERVASI TERUMBU KARANG DI PEMUTERAN BALISEBAGAI DAYA TARIK EKOWISATAI Ketut Surya Diarta, I Gede Setiawan Adi Putra ....................................................................................13

KEMAMPUAN BAHASA BALI GENERASI MUDA BALI DI UBUD GIANYAR BALINi Luh Nyoman Seri Malini, Luh Putu Laksminy, I Ketut Ngurah Sulibra .............................................21

INTENSITAS KAPITAL INDUSTRI DAN DINAMISME KEUNGGULANKOMPARATIF PRODUK EKSPOR INDONESIANi Putu Wiwin Setyari ..............................................................................................................................29

MODEL ESTIMASI KINERJA KEUANGAN BERDASARKAN FAKTOR-FAKTOR INTERNAL UKM DI KABUPATEN BANDUNGRivan Sutrisno, Mardha Tri Meilani ..........................................................................................................38

KAMUS PRIMITIVA SEMANTIK BALI-INDONESIA-INGGRIS BIDANG ADAT DAN AGAMADr. I Made Netra, S.S., M.Hum, Drs. I Nyoman Udayana, M.Litt., Ph.D,Dr. Drs. I wayan Suardiana, M.Hum, Drs. I Ketut Ngurah Sulibra, M.Hum.,Dr. Drs. Frans I Made Brata, M.Hum .......................................................................................................46

MODEL KONFIGURASI MAKNA TEKS CERITA RAKYAT TENTANG PRAKTIK-PRAKTIKBUDAYA RANAH AGAMA DAN ADATUNTUK MEMPERKOKOH JATI DIRI MASYARAKAT BALIDr. Dra. Ni Ketut Ratna Erawati, M.Hum, Dr. I Made Netra, S.S., M.Hum,Dr. Frans I Made Brata, M.Hum, Prof. Dr. I Made Suastika, S.U ............................................................ 54

DAFTAR ISI

Page 4: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xiv | Kuta, 29-30 Oktober 2015

IDENTIFIKASI KEGIATAN KEAGAMAAN DAN BUDAYA MASYARAKAT SETEMPATYANG BERPOTENSI MENDUKUNG PARIWISATA BERKELANJUTAN DI BEDUGUL:KAJIAN AWALIda Bagus Putu Gunadnya, Ketut Budi Susrusa, Yohanes Setiyo, I G.N. Apriadi Aviantara ....................62

PENGGUNAAN VOCATIVES SEBAGAI PENANDA KEAKRABAN SEMUPADA INTERAKSI DI MEDIA TELEVISI(KAJIAN PENGGUNAAN BAHASA DARI PESPEKTIF JENDER)Luh Putu Laksminy ...................................................................................................................................69

KOMODIFIKASI SENI KRIYA DI BALINi Luh Sutjiati Beratha, Ni Wayan Sukarini, I Made Rajeg .....................................................................77

IMPLEMENTASI TRI HITA KARANA DALAM PENGELOLAAN WARISAN BUDAYA DUNIAPURA TAMAN AYUN DAN TIRTA EMPUL SEBAGAI DAYA TARIK WISATAI Wayan Ardika, I Nyoman Dhana, I Ketut Setiawan ...............................................................................86

MEMBANGUN JARINGAN EKOWISATA BERKELANJUTAN DI BALII Gusti Ngurah Widyatmaja, Ni Made Ariani ...........................................................................................93

MEMBANGUN DESA WISATA BERBASIS EKONOMI KREATIFDI DESA KENDRAN KABUPATEN GIANYARNi Ketut Arismayanti, I Gusti Ngurah Widyatmaja, I Wayan Wiraatmaja .............................................101

DAMPAK PARIWISATA DI KAWASAN WISATA LOVINA(Studi Tentang Sikap Masyarakat Lokal)Agung Putri Sri, Ni Putu Ratnasari, Ni Nyoman Sri Aryanti .................................................................108

CALONARANGMAGIS, RITUAL DAN PERSPEKTIF KESEJARAHAN DI BALI DAN JAWA TIMURProf. Dr. Phil. I Ketut Ardhana, MA, Dr. I Ketut Setiawan. M.HumDra. Sulandjari, MA ................................................................................................................................115

SUMBER DAN MAKNA MOTTO UNIVERSITAS UDAYANA“TAKI-TAKI NING SEWAKA GUNA WIDYA”I Nyoman Suarka, A.A. Gede Bawa, Komang Paramartha ....................................................................121

PURI BADUNG:KONSTELASI DAN PERUBAHAN SOSIAL - POLITIK DALAM PEMERINTAHANDI BALI DARI 1950 HINGGA 2014Piers Andreas Noak .................................................................................................................................127

PENGEMBANGAN DESA TISTA SEBAGAI DESA WISATA DI KABUPATEN TABANANAgus Muriawan Putra, Ni Ketut Arismayanti, I Nyoman Sudiarta ........................................................135

WISATAWAN SEBAGAI STAKEHOLDER PARIWISATA EKOLOGISBERBASIS MASYARAKAT LOKALI Nyoman Sunarta, I Wayan Kastawan, I Made Kusuma Negara, Saptono Nugroho .............................145

Page 5: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xv

RELASI PETANI DENGAN VILA DALAM KAWASAN PARIWISATA UBUD, BALII Made Kusuma Negara, I Made Adikampana ........................................................................................149

ASPEK YURIDIS PERLINDUNGAN HUTAN DESA DARI PERSPEKTIF BUDAYA,EKOLOGI, EKONOMI DAN HUKUM DI BALICokorda Dalem Dahana1), Made Gde Subha Karma Resen2), I Gusti Ngurah Wairocana3),Kadek Sarna ............................................................................................................................................153

STRATEGI PENGEMBANGAN PARIWISATA ALTERNATIF DI KAWASAN PARIWISATAKINTAMANI KABUPATEN BANGLII Putu Sudana,I Made Sendra ..................................................................................................................160

TEKS MITOS SAPI DI DESA TAMBAKAN KECAMATAN KUBUTAMBAHAN,KABUPATEN BULELENGLuh Putu Puspawati ................................................................................................................................177

ASPEK HUKUM PENEMPATAN DAN PERLINDUNGAN TENAGA KERJA INDONESIAASAL PROVINSI BALI DI LUAR NEGERINi Ketut Supasti Dharmawan1), Made Gde Subha Karma Resen2), Cokorda Dalem Dahana3),Cok. Istri Diah Widyantari P. D ..............................................................................................................184

EVALUASI STRATEGI PENGENTASAN KEMISKINANDI KECAMATAN TEMBUKU KABUPATEN BANGLIDrs I Wayan Wenagama,MP1, Drs I Nengah Kartika,M.Si2,I Ketut Sudiana,SE,MSi ............................192

MENGEMBANGKAN STRATEGI PEMBINAAN REMAJA SEBAGAI UPAYAPELESTARIAN BUDAYA BALI PADA ERA GLOBALA.A Bagus Wirawan1), I Nyoman Suarka2), Ni Made Wiasti ..................................................................199

PENGARUH GLOBALISASI TERHADAP BAHASA LOKAL :STUDI TENTANG MARGINALISASI BAHASA BALII Nyoman Dhana1, Ketut Artawa2, Ni Made Wiasti ................................................................................205

DINAMIKA SISTEM BUNYI PANJANG DALAM BAHASA MELAYU DI BALII Nyoman Suparwa1); A.A. Pt. Putra .......................................................................................................210

STRATEGI PENGEMBANGAN INDUSTRI KREATIF DI PROVINSI BALI(STUDI PADA INDUSTRI ‘KAIN ENDEK’)I Gusti Ayu Ketut Giantari 1), Ni Nyoman Kerti Yasa 2), dan Ni Wayan Ekawati ..................................218

POTENSI PENGEMBANGAN INVESTASIBERBASIS EKONOMI KREATIF DI KOTA DENPASARNi Luh Putu Wiagustini 1) , Ida Ayu Nyoman Saskara2),I Ketut Mustanda3), Luh Gede Meydianawati 4), Nyoman Abundanti ...................................................226

PERKEMBANGAN PASAR MODAL, PERKEMBANGAN PASAR UANGDAN PERTUMBUHAN EKONOMI DI INDONESIA:VECTOR ERROR CORRECTION MODELI Wayan Sudirman1), I Made Surya Negara S.2), I Wayan Wenagama ....................................................234

Page 6: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xvi | Kuta, 29-30 Oktober 2015

KAJIAN HAK MENGUASAI NEGARA ATAS AIR PADA PROYEK KERJASAMAPEMERINTAH BADAN USAHA TENTANG SISTEM PENYEDIAAN AIR MINUMDENGAN DIBATALKANNYA UNDANG-UNDANG NOMOR 7 TAHUN 2004TENTANG SUMBER DAYA AIRSiska Purnianti ........................................................................................................................................245

MERANCANG MODEL PENGEMBANGANUNIVERSITAS UDAYANA SEBAGAI DESTINASI EDUTOURISMI Made Sendra1, I GPB Sasrawana Mananda2, I G N Widyatmaja .........................................................256

BUKU AJAR DAN PEMAGANGAN MAHASISWA FISIP UNUDUNTUK REKAYASA SOSIAL: DUA BUKUNazrina Zuryani ......................................................................................................................................265

PENINGKATAN KUALITAS PEMBELAJARAN GEOMETRIDENGAN MEDIA PEMBELAJARAN BERBASIS TIKLuh Putu Ida Harini, I Made Widiartha, Ngurah Agus Sanjaya ER .......................................................273

MODEL STATUS JAMINAN SOSIAL LANSIA DI PERKOTAAN PROVINSI BALIMade Susilawati1), Desak Putu Eka Nilakusmawati ..............................................................................281

DEMOKRASI DALAM KOMUNIKASI POLITIK “SIMAKRAMA”PEMERINTAH PROVINSI BALII Made Anom Wiranata1, Ni Made Ras Amanda G ................................................................................287

MENULIS YANG LISAN DAN MELISANKAN YANG TERTULIS:MODEL PENGUATAN TRADISI BALI DALAM TEKS GEGURITANI Wayan Suardiana, I Ketut Ngurah Sulibra, I Nyoman Duana Sutika ...................................................293

TIPOLOGI ELIT DALAM PENGEMBANGAN PARIWISATA PERDESAANI Made Adikampana1), Luh Putu Kerti Pujani .........................................................................................301

KONSEKUENSI JANGKA PANJANG PEKERJA ANAK DI INDONESIATERHADAP PENDIDIKAN DAN KESEHATANPutu Ayu Pramitha Purwanti ...................................................................................................................308

VARIASI PRONOMINA PERSONA BAHASA BALIDALAM LAYANAN KESEHATAN MASYARAKATNi Made Suryati, Ni Made Dhanawaty, I Made Budiarsa, I Wayan Simpen ..........................................317

LINGUACULTURE SEBAGAI IDENTITAS PARIWISATA BALIMade Budiarsa1), I Wayan Simpen2) Ni Made Dhanawaty3) , Yohanes Kristianto 325

THE IMPLEMENTATION OF ACCRUAL-BASED ACCOUNTING REPORTINGIN INDONESIAN LOCAL GOVERNMENTS:PROBLEMS AND ALTERNATIVE SOLUTIONSNi Putu Sri Harta Mimba1*), Putu Agus Ardiana 1),Ni Luh Ulansari Manikan Widayani2), Ida Ayu Ratih Manuari2), Lanita Winata ....................................331

Page 7: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xvii

BATIK TUTUR BLITAR: TRANSFORMASI PESAN MORAL DARIDINDING CANDI MENJADI SEHELAI KAINRochtri Agung Bawono1) dan Zuraidah .................................................................................................339

IDENTIFIKASI DAN STRATEGI PEMBERDAYAANSUMBER DAYA DESA UNTUK PEMBANGUNANDr. GPB Suka Arjawa .............................................................................................................................345

KRITIK SOSIAL DALAM SATWA PAN BALANG TAMAK SEBAGAI UPAYA MENCIPTAKANREVOLUSI MENTAL ANAK BANGSAI Nyoman Sukartha, I Ketut Jirnaya, I Ketut Nuarca ..............................................................................356

STUDI KEPUASAN PASCA PEMULIHAN LAYANAN WISATAWAN NUSANTARA YANGBERKUNJUNG PADA DAYA TARIK WISATA DI BALII Nyoman Sudiarta ..................................................................................................................................362

STRATIFIKASI SOSIAL DAN TINDAK TUTUR BAHASA BALIDALAM KARYA SASTRA BALI MODERNI Ketut Tika1), I Made Suastra1), Ni Luh Nyoman Seri Malini1),I Made Sena Darmasetiyawan .............370

KLASIFIKASI KABUPATEN/KOTA DI PROVINSI BALI MENURUTJENIS USAHA PARIWISATAI Gusti Ayu Made Srinadi, IWayan Sumarjaya .......................................................................................379

FESTIVAL SEBAGAI DAYA TARIK PARIWISATA BALIPutu Sucita Yanthy1) Putu Diah Kesumadewi ........................................................................................387

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN BERBASIS FILM KARTUNCERITA RAKYAT BALI ”LUBDHAKA”Ni Kadek Dwi Rusjayanthi .....................................................................................................................396

STRATEGI PENERJEMAHAN KOSAKATA BUDAYA JEPANG KE INDONESIAPADA SUBTITLE FILM DORAEMON-STAND BY MEI Gede Oeinada .......................................................................................................................................404

ESTIMASI KOPULA DENGAN METODE NONPARAMETRIKI Wayan Sumarjaya1), Ni Ketut Tari Tastrawati .....................................................................................413

NEEDS ANALYSIS FOR STUDENTS OF NON LANGUAGE DEPARTMENTIN FACULTY OF LETTERS AND CULTURES UDAYANA UNIVERSITYYana Qomariana, Putu Ayu Asty Senja Pratiwi, Ni Made Ayu Widiastuti .............................................421

BAHASA DAN MAKNADALAM WACANA POLITIKI Gusti Ngurah Parthama1), I Nyoman Tri Ediwan ..................................................................................427

Page 8: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xviii | Kuta, 29-30 Oktober 2015

KARAKTERISTIK KALIMAT TANYA DAN ALIH BAHASA DALAM NOVEL SAMANNi Ketut Alit Ida Setianingsih1), I Gusti Ngurah Parthama .....................................................................433

ANALISIS KOMPONEN DALAM ALIH BAHASA ISTILAH BUDAYAI Komang Sumaryana Putra1), Ni Ketut Alit Ida Setianingsih ................................................................440

MODEL HOSPITALITAS BERBAHASA BAGI CREW BALI YANG BEKERJADI KAPAL PESIAR CARNIVALMade Bayu Ariwangsa1), Yohanes Kristianto ..........................................................................................446

PENELITIAN HIBAH UNGGULAN PROGRAM STUDI“PERSEPSI MASYARAKAT JATILUWIH TERHADAP DITETAPKANNYAJATILUWIH SEBAGAI WARISAN BUDAYA DUNIA DI KABUPATEN TABANAN”Agus Muriawan Putra1), Ni Nyoman Sri Aryanti .................................................................................... 453

ADJUNG DALAM BAHASA JEPANGNi Made Wiriani, Renny Anggraeny .....................................................................................................474

KESALAHAN PENGGUNAAN ~ TE MO II DESUKAMAHASISWA SASTRA JEPANG UNIVERSITAS UDAYANANi Putu Luhur Wedayanti .......................................................................................................................480

UCAPAN SALAM DALAM BAHASA JEPANGNi Made Andry Anita Dewi ....................................................................................................................487

BENTUK DAN MAKNA UNGKAPAN BAHASA JEPANGDALAM NOVEL NORWEY NO MORI KARYA HARUKI MURAKAMISEBAGAI ALAT INTERAKSI SOSIALRenny Anggraeny, S.S., M.Pd. dan Ni Made Wiriani, S.S. ....................................................................494

KAJIAN HASIL BELAJAR KALKULUS II MAHASISWANi Made Asih1, I Nyoman Widana ..........................................................................................................502

DAMPAK PARIWISATA TERHADAP MASYARAKAT MISKIN PESISIR DI KAWASANTULAMBEN DAN CANDIDASA, KABUPATEN KARANGASEM – PROVINSI BALI(SEBUAH ANALISIS SEKUNDER DALAM PRO POOR TOURISM)Ni Gusti Ayu Susrami Dewi¹, I Wayan Suardana², I Nyoman Sudiarta³, I Ketut Antara .......................510

PENGARUH PARTISIPASI DALAM PENGANGGARAN DAN PERAN MANAJERIALPENGELOLA KEUANGAN DAERAH TERHADAP KINERJA PEMERINTAH DAERAH(Studi Empirispada Pemerintah Kota Denpasar)Kadek Wiwin Dwiwismayanti1),Bandiyah ............................................................................................515

PENGARUH E-TRUST, PERCEIVED USEFULNESS DANE-SATISFACTION TERHADAP ONLINE REPURCHASE INTENTIONNi Made Purnami1), I Nyoman Nurcaya .................................................................................................520

Page 9: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xix

PERAN STRATEGI BISNIS DALAM MEMEDIASI PENGARUHORIENTASI KEWIRAUSAHAAN TERHADAP PENINGKATAN KINERJA PEMASARANNi Made Purnami1), Ni Made Rastini2), I Nyoman Nurcaya3), Ni Ketut Seminari ..................................528

FAKTOR-FAKTOR PENENTU STRUKTUR MODALPADA INDUSTRI PERBANKAN SYARIAHNi Nyoman Ayu Diantini1), Nyoman Triaryati ........................................................................................356

DETERMINAN HOLDING PERIOD SAHAM PADA INVESTOR DOMESTIK DAN ASINGDI BURSA EFEK INDONESIANi Nyoman Ayu Diantini1), Putu Vivi Lestari .........................................................................................545

ANALISIS PENGARUH BELANJA LANGSUNGPADA PERTUMBUHAN EKONOMI DAN PENGENTASAN KEMISKINANDI PROVINSI BALINi Made Dwi Ratnadi11), Dodik Ariyanto2) , Ni Gusti Putu Wirawati ....................................................553

OPTIMALIZATION OF BALINESE TRADITIONAL HAND WOVENAS AN INDUSTRI CREATIVE TO SUPPORT TOURISM CULTURE IN DENPASARYayu Indrawati 1), I Ketut Suwena 2) W. Citra Juwita Sari ..................................................................560

NILAI PATRIOTISMEDALAM GEGURITAN WIRA CARITA PUPUTAN MARGARANAPERSPEKTIF PEMBANGUNAN KARAKTER BANGSAI Wayan Cika dan I Made Soreyana ........................................................................................................567

KAJIAN PENGEMBANGAN DESA WISATA DI KABUPATEN BADUNGI Gst Ag. Oka Mahagangga, S. Sos, M. Si. 1), Drs. I Putu Anom, M. Par. 2)

Dra. Ida Ayu Suryasih, M. Par. 3), Ida Bagus Suryawan, S.T. M. Si. 4) ,I Wayan Mertha, SE., M.Si, ....................................................................................................................575

PENGARUH IMPLEMENTASI CORPORATE GOVERNANCEDAN BUDAYA LOKAL TERHADAP KINERJA BANK PERKREDITAN RAKYATDI KABUPATEN BADUNG DAN KOTA DENPASAR, PROVINSI BALII Gusti Ayu Made Asri Dwija Putri1), I G.K. A. Ulupui 2), Ni Gusti Putu Wirawati 583

PEMAHAMAN AKUNTANSI, PROFESIONALISME,DAN KINERJA PEMERIKSA PAJAK PADA KPP PRATAMA SE-BALIMaria Mediatrix Ratna Sari, I Dewa Gde Dharma Suputra, Ni Luh Supadmi .......................................589

PENGUNGKAPAN KASUS PELELANGAN KERAMIK KUNODI KAWASAN PERAIRAN LAUT CIREBON JAWA BARATIda Bagus Sapta Jaya, S.S.M.Si ..............................................................................................................597

ANALISIS PENDAPATAN YANG DIKIRIMKANTENAGA KERJA BALI KE DAERAH ASALLuh Gede Meydianawathi1), Anak Agung Ketut Ayuningsasi2), Dewi Aprilliana ...................................610

Page 10: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xx | Kuta, 29-30 Oktober 2015

PEMAHAMAN MAHASISWA JURUSAN AKUNTANSI ATAS PENERAPAN IFRSDALAM MENGHADAPI MASYARAKAT EKONOMI ASEANGayatri 1), Agung Widanaputra 2), Bambang Suprasto ............................................................................618

MODEL PENGEMBANGAN ”LEISURE AND RECREATION FOR LATER LIFE”( WISATAWAN LANJUT USIA )DI KAWASAN PARIWISATA SANUR - BALIFanny Maharani Suarka, Agung Sri Sulistyawati,Ida AyuTrisna Eka Putri, Ni PutuRatna Sari, Yayu Indrawati ................................................................625

PARTISIPASI MASYARAKAT LOKAL DALAM PENGEMBANGANATRAKSI WISATA PANTAI DI KAWASAN PARIWISATA NUSA DUA BALIA.A Manik Pratiwi, S.E.,M.Si 1), I Ketut Antara , SST Par.,M.Par ........................................................632

PENERAPAN COMMUNITY BASED TOURISM DALAM PENGEMBANGANPARIWISATA BERKELANJUTAN SEBAGAI UPAYA PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMIMASYARAKAT DI DESA TARO KECAMATAN TEGALLALANG ,GIANYAR BALINi Putu Ratna Sari 11), Fanny Maharani Suarka .....................................................................................638

POTENSI PENGEMBANGAN ATRAKSI WISATA PENGOLAHAN MINUMANTRADITIONAL ARAK BALI YANG BERBASIS KESEHATAN DAN PARIWISATADI DESA MERITA, KARANGASEMIrma Rahyuda, A.Par.,MM.,M.Par.,M.Rech 1), Putu Ayu Indrayathi, SE., MPH 2)

A.A Manik Pratiwi, S.E.,M.Si ................................................................................................................645

FAKTOR-FAKTOR YANG BERKONTRIBUSI TERHADAP RISIKO KREDITPADA PERUSAHAAN PERBANKAN DI BEINi Putu Santi Suryantini, SE., MM , Ni Putu Ayu Darmayanti, SE. MM,dan Ica Candraningrat, SE,MM ..............................................................................................................649

SUMBER DAN MAKNA MOTTO UNIVERSITAS UDAYANA“TAKI-TAKI NING SEWAKA GUNA WIDYA”I Nyoman Suarka1), A.A. Gede Bawa2), Komang Paramartha ................................................................657

TIPOLOGI TATA KELOLA PENEGAKAN SANKSIPELANGGARAN PERATURAN DAERAH DI KABUPATEN TABANANDALAM PERSPEKTIF GOVERNANCETedi Erviantono .......................................................................................................................................663

NILAI KARAKTER BANGSA DALAM KARYA SASTRA JAWA KUNAKAKAWIN RAMAYANA DAN MAHABHARATAI Made Suastika1), Ni Ketut Ratna Erawati2), I Wayan Sukersa3), I Made Wijana ..................................669

RESTORASI KEARIFAN LOKAL DALAM NOVEL BERBAHASA BALII Ketut Ngurah Sulibra1), Ni Made Suryati2), I Wayan Suteja3), I Nyoman Darsana4),I Nyoman Duana Sutika .......................................................................................................................... 678

Page 11: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xxi

EVALUASI PENGUASAAN BAHASA JEPANG TENAGA KERJA MAGANG ASAL BALIYANG BEKERJA DI JEPANGNi Luh Putu Ari Sulatri ...........................................................................................................................686

KONFLIK SOSIAL DAN RESOLUSINYA PADA MASYARAKAT MULTIKULTURALDI KOTA DENPASARA.A. Ngr Anom Kumbara, Putu Sukarja, A.A. Sagung Kartika Dewi ...................................................690

STUDI TENTANG KARAKTERISTIK DAN KLASIFIKASI BIRO PERJALANANWISATA (BPW) DI BALINi Putu Eka Mahadewi, I GPB Sasrawan Mananda, I Putu Sudana ......................................................696

STRATEGI PENGEMBANGAN AGROWISATA DI DESA KERTA,KECAMATAN PAYANGAN, KABUPATEN GIANYARNi Gusti Ayu Dewi Paramita Arisandi, Luh Gede Leli Kusumadewi, I Putu Sudana ............................704

MODEL PELIBATAN MASYARAKAT DALAM PENGEMBANGANEKOWISATA TRI NING TRI DI BALIDr. I Nyoman Sukma Arida, M.Si.Putri Sanjiwani, SH, MH .................................................................712

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHIPERILAKU MEMILIH MAHASISWA DALAM PEMIRAUNIVERSITAS UDAYANA TAHUN 2014Ni Made Ras Amanda G1, I Nyoman Suyatna ........................................................................................720

PERANAN DESA ADAT TERHADAP KEBERADAAN VILLA DALAM MENINGKATKANKESEJAHTERAAN MASYARAKAT DI DESA PERERENAN, KECAMATAN MENGWI,KABUPATEN BADUNGNi Made Oka Karini1, I Ketut Suwena ....................................................................................................728

BUDAYA TRI HITA KARANA PENGARUHNYA TERHADAP KEPEMIMPINANASTA DASA PARAMITENG PRAHU DAN KINERJA PERUSAHAAN(Studi Pada Perusahaan Daerah Air Minum Tirta Mangutama Kabupaten Badung)Ida Bagus Ketut Surya1), I Wayan Mudiartha Utama 2), Anak Agung Ayu Sriathi 3),Anak Agung Sagung Kartika Dewi 4), Ni Wayan Mujiati .......................................................................736

TRANSFORMASI MAKANAN TRADISIONAL BALI SEBAGAI DAYA TARIK WISATADI DESA MENGWI BADUNGNi Made Ariani 11), I Nyoman Tri Sutaguna ...........................................................................................747

“MICROECONOMICS NICHES”: STRATEGI PENGHIDUPAN RUMAH TANGGA PEDESAANDI KABUPATEN GIANYARN.M.Tisnawati, N.L.Karmini, N.P.Martini Dewi ...................................................................................755

ANALISIS POLA PENGELUARAN KONSUMSI MASYARAKAT KOTA DENPASARDALAM PERSPEKTIF EKONOMI DAN BUDAYAMade Dwi Setyadhi Mustika ..................................................................................................................261

Page 12: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xxii | Kuta, 29-30 Oktober 2015

KESIAPAN TENAGA KERJA DI KABUPATEN BADUNGDALAM MENGHADAPI MEA 2015Surya Dewi Rustariyuni ..........................................................................................................................769

PENGARUH DJI, INDEKS FTSE100, ASX INDEX, SSE COMPOSITE INDEX,NIKKEI 225 INDEX, DAN STI TERHADAP IHSG DI BEILuh Gede Sri Artini 1), Nyoman Tri Aryati 2), Putu Vivi Lestari 3), Ni Putu Ayu Darmayanti 4)

Gede Merta Sudiartha .............................................................................................................................770

PEMERTAHANAN BAHASA IBU PADA KAWASAN WISATA UBUDSang Ayu Isnu Maharani, S.S., M.Hum, Ni Made Ayu Widiastuti, S.S., M.HumPutu Weddha Savitri, S.S., M.Hum .........................................................................................................777

MODEL KESANTUNAN BERBAHASABAGI POLISI PARIWISATA DI KAWASAN PARIWISATA KUTAYohanes Kristianto1) dan Ni Gusti Ayu Dewi Paramita Arisandi ............................................................778

KETAHANAN PANGAN

POTENSI STREPTOMYCES SP SEBAGAI BIOKONTROL PATOGEN RALSTONIASOLANACEARUM PENYEBAB LAYU BAKTERI PADA TANAMAN PISANG(MUSA PARADISIACA L.)Retno Kawuri ..........................................................................................................................................787

PROTECTIVE DOSE 50 VAKSIN ND INAKTIF TUNGGAL DAN KOMBINASI ND-AIPADA AYAM SPF PASCA TANTANGANGusti Ayu Yuniati Kencana1, Nyoman Suartha 2, Robertus Tamur , Arini Nur Handayani ....................794

PEMBERIAN KOMBINASI KALIANDRA DAN GAMAL DALAM RANSUM TERHADAPPENAMPILAN KAMBING PERANAKAN ETAWAHA. A. Ayu Sri Trisnadewi, N. N. Suryani, dan I W. Suarna ....................................................................800

NILAI CERNA, RETENSI ENERGI DAN PROTEIN KELIONCI LOKAL (LEPUS NIGRICOLLIS)YANG DIBERI RANSUM MENGGUNAKAN KULIT KOPI TERFERMENTASI DAN NONFERMENTASI DENGAN ARAS BERBEDAI.M Nuriyasa, I.M. Mastika, G.A.M.K. Dewi .........................................................................................806

PAPAYA RINGSPOT VIRUS (PRSV) PENYEBAB PENYAKIT BERCAK BERCINCINPADA PEPAYA: BIO-EKOLOGI DAN STRATEGI PENGENDALIANNYAI Gede Rai Maya Temaja1), I Putu Sudiarta, Ni Nengah Darmiati, Ni Made Puspawati ........................813

PENGARUH SUHU DAN WAKTU BLANCHING TERHADAP KARAKTERISTIK PRODUKREBUNG BAMBU TABAH (GIGANTOCHLOA NIGROCILIATA (BUESE) KURZ) KERINGPande Ketut Diah Kencana 1), Gede Arda2), I Made Fajar Kerta Negara ............................................822

Page 13: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xxiii

PENGARUH PUPUK ORGANIK TERHADAP PRODUKSI DAN KUALITASHIJAUAN PASTURA CAMPURAN PADA LAHAN KERINGDI DESA SEBUDI KARANGASEM.I Wayan Suarna dan Ketut Mangku Budiasa ..........................................................................................829

SIFAT FUNGSIONAL CAMPURAN KEDELAI DAN RUMPUT LAUT DITINJAUDARI EFEK HIPOKOLESTEROLEMIK SECARA IN VIVOI Ketut Suter1), Ni Made Yusa1) N.L. Ari Yusasrini .................................................................................833

POTENSI EKSTRAK JAMUR HIOKO UNTUK MENANGGULANGI PENYAKIT FLU BURUNGIda Bagus Kade Suardana1), I Wayan Sudira .........................................................................................841

UPAYA PERBAIKAN PRODUKTIVITAS USAHA BUDIDAYA RUMPUT LAUTDI NUSA LEMBONGAN, BALII.W. Arthanaa., D. B. Wiyantob, I.W.G. Astawa Karangb, N.M. Ernawatia dan S.A.Saraswati ...............847

PENGEMBANGAN SISTIM LEISA PADA BUDIDAYA KENTANGUNTUK MENINGKATKAN KUALITAS DAN PRODUKTIVITASYohanes Setiyo1), Ketut Budi Susrusa2) I G.A. Lani Triani 3) , I D.G. Mayun Permana .....................856

PREVALENSI CEMARAN MIKROBIOLOGIS DAN LOGAM BERAT (PB, CD)PADA MINUMAN TRADISIONAL (LOLOH) DI DAERAH DENPASAR DAN BADUNGIDP Kartika P(1), I Ketut Suter (1), Putu Arisandi W (1), AAI Sri Wiadnyani ............................................863

KAJIAN KELAYAKAN TEKNIS DAN EKONOMIS PADA PROSES PENGILINGAN PADIUNTUK MENGHASILKAN BERAS SOSOH BERKUALITASKetut Budi Susrusa1) Yohanes Setiyo2) Ni Luh Yulianti 3) , Putu Udiyani ...........................................871

SIFAT FUNGSIONAL LEDOK YANG DIBUAT DARI BEBERAPAJENIS KACANG-KACANGAN DITINJAU DARI EFEKHIPOKOLESTEROLEMIK SECARA IN VIVONi Made Yusa1) dan I Ketut Suter ...........................................................................................................878

TRANSFORMASI AKTIVITAS EKONOMI BERBASIS SOSIAL BUDAYAUNTUK KEBERLANJUTAN SISTEM SUBAK DI BALII Ketut Suamba1), Ni Wayan Sri Astiti2), Ni Nyoman Sulastra ................................................................884

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI DARI RIZOSFER TANAMAN JAGUNGUNTUK MENGENDALIKAN ASPERGILLUS FLAVUSSEBAGAI PENGHASIL AFLATOKSIN B1.A.S. Duniaji1), N.N.Puspa2) dan W.Wisaniyasa .......................................................................................891

EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK PENINGKATAN PRODUKTIVITAS LAHANTERDEGRADASI PADA DAS UNDA KABUPATEN KARANGASEM, BALII Nyoman Merit, Ni Made Trigunasih, Wiyanti, I Wayan Narka ............................................................898

PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI PADI LOKALNi Luh Suriani dan Ni made Susun Parwanayoni ..................................................................................905

Page 14: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xxiv | Kuta, 29-30 Oktober 2015

PENAMPILAN ITIK DIBERI RANSUM MENGANDUNG SEKAM PADI TERFERMENTASIDISUPLEMENTASI DENGAN TEPUNG DAUN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L)Tjok. Gede OkaSusila, Tjok. Gede Belawa Yadnya dan Ni Gst. Ketut Roni ........................................910

PERFORMANS KELINCI LOKAL (LEPUS NIGRICOLLIS) YANG DIBERI PAKAN DASARRUMPUT LAPANGAN DISUPLEMENTASI MULTI NUTRIENT BLOCK (MNB)DENGAN ARAS BERBEDAA.W. Puger, I.M Nuriyasa, dan E. Puspani .............................................................................................916

PENGARUH BIOSUPLEMEN BERPROBIOTIK ASAL RAYAPTERHADAP PERFORMANS DAN PRODUKSI KARKAS ITIK BALIGusti Ayu Mayani Kristina Dewi 1, I Nyoman Sutarpa Sutama 2 dan I Wayan Wijana .......................922

PENGENDALIAN PENYAKIT VIRUS PADA TANAMAN CABAIMELALUI PENGGUNAAN BIBIT BEBAS VIRUS DAN TANPA GULMAIDN Nyana1,2), IGRM Temaja1) K. Siadi .................................................................................................928

SEROEPIDEMIOLOGI BRUCELLOSIS PADA SAPI BALIDI NUSA TENGGARA BARAT SEBAGAI UPAYA DETEKSI DINI KEJADIAN PENYAKITI Nengah Kerta Besung1, Ni Ketut Suwiti1, I Gusti Ketut Suarjana .......................................................936

KADAR MINERAL SAPI BALI DI PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT(The Levels Of Bali Cattle Mineral In West Nusa Tenggara Province)Ni Ketut Suwiti1 I Nengah Kerta Besung1, Ni Luh Watiniasih2, I Nyoman Puja ...................................943

APLIKASI SRI DENGAN SISTEM LEGOWOUNTUK EFISIENSI IRIGASI DAN PRODUKTIVITAS BERAS MERAHI Wayan Tika1), I Putu Gede Budisanjaya1), Sumiyati ............................................................................950

INTRODUKSI AGRO-EKOWISATA PADA SUBAK SIGARANSumiyati , I W. Tika1, I.P.G. Budisanjaya ...............................................................................................959

RESPON TIGA KULTIVAR PADI BALI TERHADAP KEKERINGANMade Pharmawati, Ni Nyoman Wirasiti, IGA Sugi Wahyuni ................................................................965

APLIKASI PATI TALAS KIMPUL TERMODIFIKASI PADA PEMBUATAN MIE INSTANI Nengah Kencana Putra, I Putu Suparthana dan Anak Agung Istri Sri Wiadnyani ...............................970

OPTIMASI PEMBUATAN KEJU LUNAK (SOFT CHEESE) DENGAN KULIT TANAMANRAMPELAS (FICUS AMPELAS) SEBAGAI KOAGULAN ALAMII Made Sugitha, Ni Nyoman Puspawati, dan AAI.Sri Wiadnyani ..........................................................977

KUALITAS KIMIA DAGING SAPI BALI YANG DIBERI PAKAN SAMPAH KOTATirta Ariana IN., I Gd.Suranjaya .............................................................................................................982

APLIKASI TEKNOLOGI BIOFERMENTASI URIN SAPI DAN SARI GADUNG (DIOSCOREACOMPASITA) DENGAN MOL MENJADI BIOPESTISIDA PADA KELOMPOK TERNAK WIDYASEMESTI DESA ANTURAN BULELENGI N. Tirta Ariana,1) N.L.P. Sriyani1), N.W. Siti1) dan I.P.Sampurna ..........................................................988

Page 15: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xxv

OPTIMALISASI PEMANFAATAN LAHAN MELALUI PEMUPUKAN ORGANIK DANANORGANIK PADA TANAMAN PISANG DI LAHAN KERING KECAMATAN MANGGISKABUPATEN KARANGASEMI M. Mega, I N. Puja, dan I W Nuarsa ....................................................................................................994

STUDI RAGAM EKSTERIUR DAN KARAKTERISTIK REPRODUKSI BABI BALII W. Sudiastra.1), K. Budaarsa .................................................................................................................997

PENINGKATAN PRODUKTIVITAS KAMBING GEMBRONG YANG TERANCAM PUNAHMELALUI SUPLEMENTASI MULTI VITAMIN-MINERAL DALAM RANSUM BERBASISHIJAUAN LOKALTjokorda Istri Putri Dan Made Dewantari ............................................................................................1007

PRODUKSI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWAH YANG DITERNAKKANDI DATARAN TINGGI DAN DATARAN RENDAHMartini Hartawan 1), Ketut Suriasih 2), I Nyoman Sucipta 3), Ni Made Suci Sukmawati ......................1013

PENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS TELUR AYAM KAMPUNGDIPELIHARA SECARA EXSTENSIFMade Wirapartha, Kadek Anom Wiyana, G. A.M. Kristina Dewi .......................................................1019

KAJIAN EVALUASI SENSORIS BEBERAPA LOLOH BALIPutu Ari Sandhi Wipradnyadewi1), NM Indri Hapsari1), NW Wisaniyasa ............................................1024

OPTIMALISASI POLA PEMANFAATAN PRODUK PERTANIAN LOKALDALAM MEMENUHI KEBUTUHAN HOTEL BERBINTANGDI KOTA DENPASARPutu Ratih Pertiwi1, I G N Widyatmaja2, Nyoman Jamin Ariana .........................................................1027

KARAKTERISASI SIFAT FUNGSIONAL TEPUNG SUWEG(AMORPHOPALLUS CAMPANULATUS BI) TERMODIFIKASIDENGAN METODE PREGELATINISASIIGA Ekawati(1), Putu Timur Ina(1), IDP Kartika P. .................................................................................1034

EKTRAKSI DAN KARAKTERISASI PATI KELADI DALAM UPAYA PENINGKATANNILAI TAMBAH UMBI-UMBIAN LOKALA.A. Istri Sri Wiadnyani .......................................................................................................................1040

STUDI ASPEK BIOLOGI DAN REPRODUKSI TONGKOL KOMO(EUTHYNNUS AFFINIS)YANG DIDARATKAN DI PPI KEDONGANAN, BALIRani Ekawaty1) , Devi Ulinuha .............................................................................................................1049

UJI KERAGAMAN KISARAN INANG TERHADAP PENULARAN BEAN COMMON MOSAICVIRUS PADA TANAMAN KACANG PANJANG (Vigna sinensis) DI BALITrisna A. Phabiola, I Made Sudana, dan I Gede Rai Maya Temaja ......................................................1057

EFISIENSI PEMASARAN BIBIT SAPI BALIPADA “SIMANTRI” DALAM RANGKA MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANII Wayan Sukanata1) dan Budi Rahayu Tanama Putri .............................................................................1063

Page 16: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xxvi | Kuta, 29-30 Oktober 2015

SOSIALISASI TEKNOLOGI TEPAT GUNA BIDANG TANAMAN PRODUKTIFDI DESA ANTAP KECAMATAN SELEMADEG KABUPATEN TABANANNi Made Wiasti1, I Nyoman Dhana2, A.A Bags Wiraw3, Putu Sukardja ..............................................1070

ANALISIS KERUSAKAN SAYURAN SEGAR DALAM STYROFOAM BOXDENGAN TEKNIK TOP ICE COOLINGIda Ayu Rina Pratiwi Pudja1), Pande Ketut Diah Kencana ....................................................................1074

PEMANFAATAN UBI JALAR UNGU SEBAGAI BAHAN DASAR PRODUK PIAI. G .N . Agung*), A.A.G.N. Jambe*) dan A.S. Duniaji ..........................................................................1081

KESEHATAN DAN OBAT-OBATAN

TERAPI AUTO URINE PADA PENGOBATAN PENYAKIT MANUSIA(Studi Analisis Kimia dan Tinjauan Islam)Panji Hidayat .........................................................................................................................................1089

PERHITUNGAN NILAI BESARAN FISIS FILM HASIL PHOTO SINAR-X MAMMOGRAFIJENIS LESI GANAS DAN LESI JINAK KANKER PAYUDARA1Anak Agung Ngurah Gunawan,MT, 2I Nyoman Widana .....................................................................1097

PANJANG SIKLUS ESTRUS DAN JUMLAH ANAK TIKUS BETINA (RATTUS RATTUS)YANG DIINJEKSI WHITE VITAMIN C DOSIS TINGGI DALAM JANGKA WAKTU LAMANi Wayan Sudatri

1), Dwi Ariani Yulihastuti, 2) Iriani Setyawati .........................................................1101

KONSUMSI ENERGI DAN PROTEIN SERTA STATUS GIZI RUMAH TANGGAMISKIN PROVINSI BALIKadek Tresna Adhi1), Ni Wayan Arya Utami ........................................................................................1106

APOPTOSIS SEL SPERMATOGENIK PADA TIKUS PUTIH (RATTUS NORVEGICUS)YANG TERPAPAR ASAP ROKOK SETELAH PEMBERIAN EKSTRAK BUAH JUWET(SYZYGIUM CUMINI)A.A. Sg A. Sukmaningsih1, N Made Rai Suarni1, N.Wayan Sudatri1

Triwahyu Pangestiningsih2, Sitarina Widyarini ....................................................................................1113

PENGARUH MAKANAN ATEROGENIK TERHADAP STRES OKSIDATIFDAN INFLAMASI PADA TIKUS WISTARNi Wayan Bogoriani1), I Wayan Sudiarta .............................................................................................1120

DETEKSI MOLEKULER KEBERADAAN TOXOPLASMA GONDIIPADA SUMBER AIR DI BALIMade Pasek Kardiwinata1*), Kadek Karang Agustina 2**), I Made Subrata ...........................................1130

ULTIMATE ANALISIS DAN IDENTIFIKASI KANDUNGAN EKSTRAK ETANOLKULIT BUAH MANGGIS (GARCINIA MANGOSTANA L.) Ni Made Suaniti 1), Manuntun Manurung ....................................................................................... 1134

Page 17: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xxvii

AKTIVITAS HIPOGLIKEMIA EKSTRAK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA)MENURUNKAN EKSPRESI MALONDIALDEHIDA PADA SEL PULAU LANGERHANPANKREAS TIKUS WISTAR DIABETES MELITUSNi Luh Eka Setiasih ..............................................................................................................................1139

PERILAKU KESEHATAN REPRODUKSI PADA REMAJA SEKAA TERUNA TERUNIDI DESA BENGKALA, KECAMATAN KUBUTAMBAHAN, BULELENG, BALINi Luh Putu Suariyani1), Desak Putu Yuli Kurniati1), , Rina Listyowati1),Frieda Mangunsong2), Hadi Pratomo, Mitha Harahap ..........................................................................1147

PERILAKU KESEHATAN REPRODUKSI PADA REMAJA SEKAA TERUNA TERUNIDI DESA BENGKALA, KECAMATAN KUBUTAMBAHAN, BULELENG, BALINi Luh Putu Suariyani1), Desak Putu Yuli Kurniati1), , Rina Listyowati1),Frieda Mangunsong2), Hadi Pratomo, Mitha Harahap ..........................................................................1152

AKTIVITAS ANTITUBERKULOSIS EKSTRAK ETANOL KULIT BATANGCEMPAKA KUNING TERHADAP MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS MDR SECARA IN VITRONi Putu Ariantari1), Ida Bagus Nyoman Putra Dwija2) Made Ari Puji Astuti2) Ni Luh Rustini ........1157

PERBANDINGAN ISOLASI SEL MONONUKLEAR DARAH TEPI MENGGUNAKAN FICOLL20% DAN FICOLL-PAQUE PLUSInna Narayani1, Rasmaya Niruri1, Nyoman Mantik Astawa .................................................................1167

ZOONOSIS PARASIT POTENSIAL PADA ANJING DI BALINyoman Sadra Dharmawan1), I Made Sukada2) I Made Damriyasa .....................................................1170

PRODUKSI DAN KARAKTERISASI ANTIBODI MONOKLONAL ANTI-GLIKOPROTEINVIRUS RABIESNyoman mantik Astawa1, Gusti Ayu Yuniati Kencana1, Ida Bagus Suardana ......................................1177

IDENTIFIKASI DAN UJI AKTIVITAS SENYAWA FLAVONOID DARI EKSTRAK DAUNTREMBESI (ALBIZIA SAMAN (JACQ.) MERR) SEBAGAI ANTIBAKTERI ESCHERICHIA COLIWiwik Susanah Rita1), I Kadek Pater Suteja2 I A Raka Astiti Asih2),I Made Dira Swantara1) -, I Wayan Gede Gunawan ...............................................................................1184

PENETAPAN KADAR ALFA MANGOSTIN DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI S. aureusPADA EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.)Ketut Widyani Astuti1), Ni Putu Ayu Dewi Wijayanti .........................................................................1191

EFEKTIFITAS EKSTRAK TOKSIK SPONS HYRTIOS ERECTASEBAGAI ANTIKANKER TERHADAP SEL HELAI Made Dira Swantara1), Wieik Susanah Rita ........................................................................................1197

PROTEKSI RADIASI MATAHARI TERHADAP RESIKO KANKER KULIT BAGI WISATAWANYANG BEJEMUR DI PANTAI KUTA BALIGusti Ngurah Sutapa1), Ni Nyoman Ratini2) Ni Putu Wini Veramika ...................................................1220

Page 18: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xxviii | Kuta, 29-30 Oktober 2015

PENGARUH KONSENTRASI NAOH TERHADAP PEMBENTUKAN ALFA SELULOSAPADA PEMBUATAN SELULOSA MIKROKRISTALDARI JERAMI PADI VARIETAS IR64I G. N. Jemmy A. Prasetia1), I G. N. A. Dewantara Putra .............................................................................1209

DETEKSI LOGAM BERAT Pb DAN Cd DAN HUBUNGANNYA DENGAN SGPT/SGOT DARAHSAPI BALI YANG DIPELIHARA DI TPA SUWUNG KOTA DENPASARI Ketut Berata, Ni Nyoman Werdi Susari, I Made Kardena ..................................................................1214

IDENTIFIKASI MUTASI DAERAH PROMOTER INHA PADA ISOLAT DNAMETAGENOMIK DARI SPUTUM PASIEN MDR-TBSagung Chandra Yowani1,3), I Nengah Wirajana ...................................................................................1219

IDENTIFIKASI DAN KARAKTERISASI ANTOSIANIN EKSTRAK ETANOL 70%DALAM SUASANA ASAM DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) DENGAN KLT-SPEKTRODENSITOMETRINi Putu Linda Laksmiani1), Ni Putu Eka Leliqia1, Ni Nyoman Tria Wiriyanti1),Ida Ayu Putu Chandra Dewi, I Made Agus Gelgel Wirasuta ................................................................1226

HUBUNGAN MASSA LEMAK TUBUH DENGAN RESISTENSI INSULINPADA POPULASI DENGAN FAKTOR RESIKO DIABETESMade Ratna Saraswati, Ketut Suastika, AAG Budhiarta, I Made Pande Dwipayana ..........................1233

EKSTRAKSI ZAT WARNA ALAM DARI BONGGOL TANAMAN PISANG(Musa paradiasciaca L.) DAN GOLONGAN SENYAWANYAA. Bawa Putra*, I W. G. Gunawan, dan N. W. Bogoriani ....................................................................1240

PENGGUNAAN DUA SUHU SENTRIFUGE YANG BERBEDA DAN PHENOL REDPADA SAMPEL BUFFY COAT DALAM PERHITUNGAN JUMLAH CD3 - CD4Rasmaya Niruri1), Inna Narayani2), Wayan T. Artama3),Mantik Astawa 4), Ahmad Hamim Sadewa .........................................................................................1246

POTENSI DAUN ASHITABA (ANGELICA KEISKEI) SEBAGAI OBAT ANTI VIRUS DILIHATDARI RESPON KEKEBALAN SELULER PADA MENCIT BALB/CSudira I Wayan1), Merdana I Made .......................................................................................................1250

STATUS PRAESEN SAPI BALI BETINA SELAMA PERIODE KEBUNTINGANI Gusti Ngurah Bagus Trilaksana1), I Nyoman Suartha ................................................................. 1258

UJI POTENSI PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT ISOLAT 3B HASIL ISOLASIDARI KOLON SAPI BALII Wayan Suardana*) dan I Made Sukada ...............................................................................................1264

EFEK EKSTRAK PALIASA PADA TINGKAT PERDARAHANPANKREAS TIKUS HIPERGLIKEMIKYuliana1), Sianny Herawati ....................................................................................................................1271

STATUS KESEHATAN SAPI BALI YANG DIPELIHARA DI TEMPAT PEMBUANGAN AKHIR Anak Agung Sagung Kendran1* , Nyoman Sadra Dharmawan2,Ida Bagus Komang Ardana3, Luh Dewi Anggreni ................................................................................1274

Page 19: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xxix

PERBANDINGAN KROMATOGRAFI KOLOM DAN KROMATOGRAFI KOLOM VACUMEKSTRAK ETANOL DAUN KATUK UNTUK MENDAPATKAN FRAKSI SAPONINNi Kadek Warditiani1, Ni Made Pitri Susanti1, Milawati ......................................................................1278

PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP POSITIF PADA KADER MELALUI PENDIDIKANKESEHATAN DALAM UPAYA PENCEGAHAN PENULARAN HIV & AIDS DARI IBU KE BAYIDesak Putu Yuli Kurniati1), Lila Wulandari2), Ni Komang Ekawati ......................................................1281

PROFIL NILAI FISIOLOGIS ANJING KINTAMANI BALII Putu Gede Yudhi Arjentinia1*), Putu Ayu Sisyawati Putriningsih .......................................................1288

PENGARUH GUIDED IMAGERY TERHADAP KUALITAS TIDUR REMAJAMade Oka Ari Kamayani1), Ni Made Dian Sulistiowati .......................................................................1291

EFEK HIPOGLIKEMIK DIET RUMPUT LAUT GRACILARIA SP. DAN CAULERPA SP.PADA TIKUS DIABETES INDUKSI ALLOXANN. L. Ari Yusasrini1), Luh Putu T. Darmayanti1) Ni Made Yusa .........................................................1297

EVALUASI SISTEM SURVEILANS JAPANESE ENCEPHALITIS DI PROVINSI BALIKomang Ayu Kartika Sari1), Putu Cintya Denny Yuliyatni2), Ida Bagus Wirakusuma ..........................1305

PREDIKSI PARAMETER FARMAKOKINETIKA ATENOLOL PADA MANUSIADARI BERBAGAI SPESIES SECARA IN SILICODewi. L. P. M. K.1), Arisanti. C. I. S.1) Irawan. I P. Y. B.1) , Wirasuta. I M. A. G. .................................1312

OPTIMASI WAKTU PENGEMBANGAN GELLING AGENT HPMCDAN STABILITAS FISIKA GEL EKSTRAK MANGGIS (GARCINIA MANGOSTANA L.)Wijayanti, N.P.A.D.1), Astuti, K.W.1), Dewantara, I.G.N.A.1), Prasetia, I.G.N.J.A1),Nesa, P.N.P.D.1), Adhiningrat, D.N.P. ....................................................................................................1320

UJI SITOTOKSISITAS EKSTRAK ETANOL LIMBAH KULIT BUAH NAGA MERAH(HYLOCEREUS POLYRHIZUS) PADA SEL KANKER PAYUDARA SECARA IN INVITRODAN IN SILICOSarasmita, M.A1, Laksmiani, L.N.P ......................................................................................................1327

IDENTIFIKASI ANTOSIANIN UMBI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.)DENGAN KLT-SPEKTROFOTODENSITOMETRII Made Agus Gelgel Wirasuta 1*, Luh Putu Mirah Kusuma Dewi1, Made Jelita Sugosha2,Ni Luh Putu Vidya Paramita1, I GustiAyu Made Srinadi3, Ida Bagus Gede Dwidasmara4,Ni Made Pitri Susanti ............................................................................................................................1333

Page 20: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xxx | Kuta, 29-30 Oktober 2015

ENERGI BARU DAN TERBARUKAN

PRODUKSI BIODIESEL DARI BIJI MALAPARI (PONGAMIA PINNATA (L.) PIERRE)Ni Luh Arpiwi ......................................................................................................................................1341

PENINGKATAN EFISIENSI TURBIN DENGAN PEMBAHARUAN DESAIN TURBIN BANKIUNTUK MIKRO HIDRO DI DAERAH TROPISLie Jasa, Ardyono Priyadi, Mauridhi Hery Purnomo ............................................................................1348

PEMANFAATAN PIKO HIDRO UNTUK MEMPERCEPAT PERTUMBUHANIKAN AIR DERAS DI DUSUN PAGI DESA SENGANAN KECAMATAN PENEBELKABUPATEN TABANANI Putu Ardana, Lie Jasa ....................................................................................................................... 1336

MODEL DAN SIMULASI KATUP TEKAN MODEL PLAT, BOLA,DAN SETENGAH-BOLA PADA POMPA HYDRAMMade Suarda, Anak Agung Adhi Suryawan, I Nengah Suweden ........................................................... 1363

PENGUJIAN KARAKTERISTIK PENGERING ANYAMAN ATA DENGAN MENGGUNAKANVARIAN BAHAN BAKAR BIOMASSA LIMBAH PERTANIAN SEBAGAGAI UPAYAMENINGKATKAN PRODUKTIVITAS.I.N. Suarnadwipa, I.W.B. Adnyana .......................................................................................................1371

PENERAPAN MOTEDE KONDENSASI PAKSA TIPE CROSSFLOWPADA PROSES PRODUKSI BAHAN BAKAR ALTERNATIF ARAKTERHADAP KUALITAS DAN KAPASITAS PRODUKSIIGK Sukadana, IGN. Putu Tenaya, IKG. Wirawan ..............................................................................1378

EVALUASI POTENSI SUMBER DAYA BIOMASSA DI BALIMade Sucipta, dan I Wayan Dana .........................................................................................................1391

CONTROLLING HARMFUL GAS HYDROGEN SULFIDE (H2S) BY DESULRUIZER

IN SEWAGE TREATMENT PLANT (STP).CASE STUDY: PATRA JASA BALI RESORT &VILLAS INDONESIATjokorda Gde Tirta Nindhia, I Wayan Surata, I Dewa Gde Putra Swastika .........................................1396

PENYEDIAAN AIR BERSIH BANJAR CEBLONG DESA MENYALIDENGAN MENERAPKAN KINCIR AIR PENGGERAK POMPA AIRM. Sucipta, I N. Suarnadwipa, dan I W. Dana ......................................................................................1400

ARAK SEBAGAI PEREAKSI RAMAH LINGKUNGANDALAM PEMBUATAN ENERGI BIODIESELI Wayan Bandem Adnyana, Ni Made Suaniti ..........................................................................................1405

PENGARUH SUBSTITUSI UNSUR GD PADA STRUKTUR KRISTALSUPERKONDUKTOR SISTEM BISMUTH FASE 2223 : BI

2SR

2(GD

1-XCA

1+X)CU

3.05O

Z

Ida Bagus Alit Paramarta, I Gusti Agung Ayu Ratnawati ....................................................................1409

Page 21: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xxxi

PENGARUH KETINGGIAN PANEL SURYA TERHADAP DAYA LISTRIKUNTUK MENEKAN PEMAKAIAN ENERGI LISTRIKCokorde Gede Indra Partha, I Wayan Arta Wijaya ........................................................................... 1417

KONTROL OMATIS PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA SURYA PADA INSTALASIPENGOLAHAN AIR LIMBAHI Made Mataram, I Ketut Wijaya ..........................................................................................................1425

METODE EFISIENSI TENAGA LISTRIK UNTUK MEMPERBESARINTENSITAS PENERANGANI Ketut Wijaya ......................................................................................................................................1433

PENGEMBANGAN AOE DAN LVMPADA OWNCLOUD SEBAGAI MEDIA PENYIMPANANBERBASIS AWAN PADA SISTEM VALIDASI KARYA ILMIAHAgus Muliantara, Ngurah Agus Sanjaya ER, I Made Widiartha, I Made Agus Setiawan ................. 1438

PEMBENTUKAN SPRAY ANGLE MINYAK KELAPA PADA VARIASI TEKANAN DANTEMPERATUR PEMANASAN AWALI Ketut Gede Wirawan, I Gusti Ketut Sukadana .................................................................................. 1447

TRANSPORTASI DAN MANUFAKTURSTUDI TINGKAT POLUTAN NO

2, SO

2, DAN CO PADA UDARA AMBIEN

DI JALAN ARTERI KOTA MAKASSARSumarni Hamid Aly, Muralia Hustim Ahmad Zubair ...................................................................... 1455

PENGUKURAN KOEFISIEN ABSORPSI KOMPOSIT LIMBAH KERTAS DENGAN METODETABUNG IMPEDANSI DUA MIKROFONCok Istri Putri Kusuma K., I Ketut Gede Sugita ..................................................................................1463

KETAHANAN AUS GESEK KAMPAS REM BERBASIS KOMPOSIT EPOXYDENGAN PENGUAT BUBUK BASALTI.D.G Ary Subagia, IKT Adi Atmika, MD Parwata ............................................................................1469

REDAMAN SUARA KOMPOSIT POLYESTER BERPENGUAT SERAT TAPIS KELAPAI Made Astika dan I Gusti Komang Dwijana ........................................................................................1475

KINERJA TRAKSI KENDARAAN MIKRO HIBRIDA BERBASISKONTROL TORSI DENGAN CVTI Ketut Adi Atmika, I DG. Ary Subagia ..........................................................................................................1483

PERANCANGAN DAN PENERAPAN SISTEM KONTROLPADA FLEXBOT ROBOT MINDTROMS NXTI Wayan Widhiada, Cok. Gede Indra Partha .......................................................................................1491

SIFAT MEKANIK DAN STRUKTUR MIKRO GENTA DENGANBAHAN CETAKAN TANAH LIAT DAN GYPSUMI Made Gatot Karohika, I Nym Gde Antara ..........................................................................................1500

Page 22: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xxxii | Kuta, 29-30 Oktober 2015

SIFAT MEKANIS BAJA KARBON RENDAH YANG DIKARBURIZINGDENGAN VARIASI MEDIA PENDINGINDewa Ngakan Ketut Putra Negara, I Dewa Made Krishna Muku ........................................................1506

EVALUASI KINERJA FASILITAS LAPANGAN PENUMPUKANPETI KEMAS DI PELABUHAN JAYAPURARichardo E. V. Tabisu,, Sumarni H. Aly, M. Hustim ............................................................................1513

KANDUNGAN UNSUR NITROGEN DAN KARBON PADA KOMPOS DARI BAHAN BAKUSAMPAH ORGANIK YANG DICACAH DENGAN MESIN PENCACAHI Gede Putu Agus Suryawan, I Gst. A. K. Diafari D. Hartawan,Cok. Istri P. Kusuma Kencanawati .......................................................................................................1517

PERGERAKANBARANG BERBASIS MODA UDARADI WILAYAHPEGUNUNGAN TENGAH PROVINSI PAPUAFranky E. P. Lapian, M. Hustim, S. A. Adisasmita, M. I. Ramli ..........................................................1522

APLIKASI PROGRESI GEOMETRI TERBATAS PADA PERANCANGAN SISTEM RASIO TRANSMISI KENDARAANPENGGERAK RODA BELAKANGI.G.A.K. Suriadi,I Ketut Adi Atmika, AAIA. Sri Komaladewi ............................................................1527

PEMAKAIAN VARIAN MATERIAL PAD EVAPORATIVE COOLING SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN KENYAMANANUDARA LINGKUNGANIr. Hendra Wijaksana, MSc , Dr. Ir. I Wayan Bandem Adnyana, MErg ................................................1535

STRATEGI KOMUNIKASI KRISIS AIRASIANi Nyoman Dewi Pascarani, Dewi Yuri Cahyani 1540

ANALISIS KONFLIK KELEMBAGAAN DALAM PENYELENGGARAAN PENATAAN RUANGKAWASAN SARBAGITANyoman Martha Jaya dan Ngakan Made Anom Wiryasa .....................................................................1555

RANCANGAN CAMPURAN ULTRA HIGH PERFORMANCE CONCRETE DENGANMEMANFAATKAN MATERIAL LOKALI Wayan Dana .......................................................................................................................................1564

KETAHANAN AUS GESEK KAMPAS REM BERBASIS KOMPOSIT EPOXYDENGAN PENGUAT BUBUK BASALTI.D.G Ary Subagia, IKT Adi Atmika, MD Parwata ...........................................................................1573

Page 23: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xxxiii

TRANSPORTASI DAN MANUFAKTUR

STUDI TINGKAT POLUTAN NO2, SO

2, DAN CO PADA UDARA AMBIEN

DI JALAN ARTERI KOTA MAKASSARSumarni Hamid Aly, Muralia Hustim Ahmad Zubair ..........................................................................1455

PENGUKURAN KOEFISIEN ABSORPSI KOMPOSIT LIMBAH KERTASDENGAN METODE TABUNG IMPEDANSI DUA MIKROFONCok Istri Putri Kusuma K., I Ketut Gede Sugita ..................................................................................1463

KETAHANAN AUS GESEK KAMPAS REM BERBASIS KOMPOSIT EPOXYDENGAN PENGUAT BUBUK BASALTI.D.G Ary Subagia, IKT Adi Atmika, MD Parwata ...........................................................................1469

REDAMAN SUARA KOMPOSIT POLYESTERBERPENGUAT SERAT TAPIS KELAPAI Made Astika dan I Gusti Komang Dwijana ........................................................................................1475

KINERJA TRAKSI KENDARAAN MIKRO HIBRIDA BERBASISKONTROL TORSI DENGAN CVTI Ketut Adi Atmika, I DG. Ary Subagia ...............................................................................................1483

PERANCANGAN DAN PENERAPAN SISTEM KONTROLPADA FLEXBOT ROBOT MINDTROMS NXTI Wayan Widhiada, Cok. Gede Indra Partha ........................................................................................1491

SIFAT MEKANIK DAN STRUKTUR MIKRO GENTA DENGANBAHAN CETAKAN TANAH LIAT DAN GYPSUMI Made Gatot Karohika, I Nym Gde Antara .........................................................................................1500

SIFAT MEKANIS BAJA KARBON RENDAH YANG DIKARBURIZINGDENGAN VARIASI MEDIA PENDINGINDewa Ngakan Ketut Putra Negara, I Dewa Made Krishna Muku ........................................................1506

EVALUASI KINERJA FASILITAS LAPANGAN PENUMPUKANPETI KEMAS DI PELABUHAN JAYAPURARichardo E. V. Tabisu,, Sumarni H. Aly, M. Hustim ...........................................................................1513

KANDUNGAN UNSUR NITROGEN DAN KARBON PADA KOMPOS DARI BAHAN BAKUSAMPAH ORGANIK YANG DICACAH DENGAN MESIN PENCACAHI Gede Putu Agus Suryawan, I Gst. A. K. Diafari D. Hartawan,Cok. Istri P. Kusuma Kencanawati .......................................................................................................1517

PERGERAKANBARANG BERBASIS MODA UDARADI WILAYAHPEGUNUNGAN TENGAH PROVINSI PAPUAFranky E. P. Lapian, M. Hustim, S. A. Adisasmita, M. I. Ramli .........................................................1522

Page 24: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xxxiv | Kuta, 29-30 Oktober 2015

APLIKASI PROGRESI GEOMETRI TERBATAS PADA PERANCANGAN SISTEM RASIOTRANSMISI KENDARAAN PENGGERAK RODA BELAKANGI.G.A.K. Suriadi,I Ketut Adi Atmika, AAIA. Sri Komaladewi ............................................................1527

PEMAKAIAN VARIAN MATERIAL PAD EVAPORATIVE COOLING SEBAGAI UPAYAMENINGKATKAN KENYAMANANUDARA LINGKUNGANIr. Hendra Wijaksana, MSc , Dr. Ir. I Wayan Bandem Adnyana, MErg ..............................................1535

STRATEGI KOMUNIKASI KRISIS AIRASIANi Nyoman Dewi Pascarani, Dewi Yuri Cahyani ...............................................................................1540

ANALISIS KONFLIK KELEMBAGAAN DALAM PENYELENGGARAANPENATAAN RUANG KAWASAN SARBAGITANyoman Martha Jaya dan Ngakan Made Anom Wiryasa ....................................................................1555

RANCANGAN CAMPURAN ULTRA HIGH PERFORMANCE CONCRETE DENGANMEMANFAATKAN MATERIAL LOKALI Wayan Dana ......................................................................................................................................1564

KETAHANAN AUS GESEK KAMPAS REM BERBASIS KOMPOSIT EPOXYDENGAN PENGUAT BUBUK BASALTI.D.G Ary Subagia, IKT Adi Atmika, MD Parwata ..........................................................................1573

INFORMASI DAN KOMUNIKASI

ANALISIS PENGEMBANGAN FILING MANAGEMENT SYSTEM (FMS) ACCOUNTINGDIVISION (STUDI KASUS PT. XYZ)Putri Ayu Rahayu ..................................................................................................................................1581

PENGGUNAAN DOTPROJECT DALAM PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN PROYEK BERBASIS WEB(STUDI KASUS PADA PT. MOBILE FINANCE, JAKARTA)Rida Indah Fariani, Aryani Vidiastuti, Nurul inayah Ika ......................................................................1590

TEKNOLOGI SMS UNTUK PENGIRIMAN PENDATAANPENCATATAN METER PELANGGAN PDAMI Ketut Gede Darma Putra .....................................................................................................................1598

PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI AUDIT SURVEILLANCE DENGAN ARSITEKTURDATA MULTIDIMENSIONAL OLAP(STUDI KASUS PADA PT. MANUFAKTUR INDONESIA, JAKARTA)Radix Rascalia, Ratria Mayangga Kunti, Putri Ayu Permatasari ..........................................................1603

Page 25: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xxxv

PENGEMBANGAN COE BERBASIS ANDROID DENGAN METODOLOGI QCC UNTUKPENINGKATAN EFISIENSI ALUR INFORMASI(STUDI KASUS PADA POLITEKNIK MANUFAKTUR ASTRA, JAKARTA)Anggun Fadhlin Librianti, Radix Rascalia, Rizqi Reza Valhevi ...........................................................1612

IMAGE PROCESSING USING DELPHI LITE 7 FOR ALTITUDE MEASUREMENTIN ALTITUDE LOCK SYSTEMHamdi Fawazal Qodar, Hendi Wicaksono Yohanes Gunawan Yusuf ...................................................1618

APLIKASI PENCARI DAN PEMANDU LOKASITEMPAT SUCI PURA BERBASIS ANDROIDPiarsa I Nyoman, Adi Purnawan I Ketut ...............................................................................................1625

PERANCANGAN DAN IMPLEMENTASI SISTEM TUTORIAL ADAPTIVEPADA MATA KULIAH MATEMATIKA DISKRETI Gede Santi Astawa, Luh Putu Ida Harini ...........................................................................................1631

E-ADONANBALI, SISTEM INFORMASI MOBILE PEMBELAJARAN ADONANBEBANTENAN DAN MASAKAN TRADISIONAL BALIA.A.K. Oka Sudana, Putu Agung Bayupati, Ni Kadek Ayu Wirdiani .................................................1636

ANALISIS SPEKTRA FTIR BAHAN SUPERKONDUKTOR FASE (GD,LA) BA

2CU

3O

7-D

M. Sumadiyasa, I G. A. P. Adnyana, I G. A. Widagda, W. G. Suharta .................................................1644

“FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KINERJA JURUSAN TEKNIK MESINUNIVERSITAS UDAYANA DENGAN PENDEKATAN METODE PERFORMANCE PRISM”I Made Dwi Budiana Penindra, Dewa Made Priyantha Wedagama ....................................................1651

PERBANDINGAN PENDEKATAN GLOBAL DAN LOKAL PADA DETEKSIDAN PENGENALAN CITRA WAJAHWidyadi Setiawan, Nyoman Budiastra, Sri Andriati Asri .....................................................................1666

PELATIHAN IMPLEMENTASI E-COMMERCE UNTUK MENANGKAP PELUANG USAHA BAGI GENERASI MUDA DI KELURAHAN KUTAI.K.A.Purnawan ....................................................................................................................................1673

PEMODELAN JUMLAH KUNJUNGAN WISATAWAN CHINA KE BALIMENGUNAKAN ERROR CORRECTION MODEL (ECM)Ni Luh Putu Suciptawati, Komang Dharmawan, I Nyoman Sudiarta ..................................................1677

ANALISIS PENGARUH PHASE NOISE PADA UNJUK KERJA SISTEM VFFT-OFDMNMAED Wirastuti, IMA Suyadnya ......................................................................................................1684

REMOTE CONTROL QUADCOPTER BASED ON ANDROIDWITH HOVER FEATUREMichael Agun Triyanto, Yohanes Gunawan Yusuf, Hendi Wicaksono .................................................1691

Page 26: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xxxvi | Kuta, 29-30 Oktober 2015

SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS PRODUK PERTANIAN DI KABUPATEN BADUNGBERBASIS WEB MOBILEAdi Purnawan ........................................................................................................................................1697

EFEKTIFITAS METODE KALKULATOR JARI (KEJAR) DALAM MENINGKATANKEMAMPUAN PERKALIAN SISWA SDNi Luh Putu Suciptawati, I Nyoman Widana, Ni Made Puspawati, Ni Made Asih ..............................1701

PEMANFAATAN INSTANT MESSAGING SEBAGAIMEDIA ALTERNATIF AKSES INFORMASI KAMPUS(STUDI KASUS PADA JURUSAN TEKNIK ELEKTROFAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS UDAYANA)I Made Arsa Suyadnya, Widyadi Setiawan ..........................................................................................1707

REKONSTRUKSI ARSITEKTUR BALI AGA - UMAHDI DESA BUNGAYA, KECAMATAN BEBANDEMKABUPATEN KARANGASEM - BALIA. Ayu Oka Saraswati, Nyoman Surata ................................................................................................1715

IDENTIFIKASI ARSITEKTUR RUMAH TINGGAL MASYARAKATBALI AGA DI DESA PAKRAMAN ASAK, KARANGASEMI Nyoman Susanta .................................................................................................................................1722

STUDI DENDRITE ARM SPACING (DAS) DAN AKUSTIK PADA PENGECORAN PERUNGGU 20% SN SEBAGAI BAHAN GAMELANI Ketut Gede Sugita, Ketut Astawa .......................................................................................................1731

RANCANG BANGUN PENGOLAH AKSARA LATINMENJADI AKSARA BALI DALAM WEBSITE BERITAPutu Wira Buana ...................................................................................................................................1737

PERKEMBANGAN BENTUK DAN TATA RUANGRUMAH TINGGAL TRADISIONAL DI DESA ADAT PENGOTAN KECAMATAN BANGLI,BANGLI (STUDI DOKUMENTASI DAN INVENTARISASI ARSITEKTUR BALI AGA)A A Gde Djaja Bharuna S, I Made Widja I B Joni Mantara I Pt Adi Sumar Bawa ................................. 1744

PENGARUH PEMASANGAN RING PADAPERMUKAAN SILINDER TERHADAP DRAG DENGAN VARIASI JARAK ANTAR RINGSi Putu Gede Gunawan Tista, I Made Astika, Ainul Ghurri ................................................................. 1752

APLIKASI DAN PELATIHAN SATU ALAT TIGA FUNGSI SEBAGAI BLENDER, PENGUPASKULIT ARI KACANG TANAH DAN MIXER DENGAN KAPASITAS 1 KG DI DESABUNGBUNGAN, BANJARANGKAN, KELUNGKUNGKetut Astawa, I Ketut Sudarsana, Hendra Wijaksana, I Putu Lokantara ..............................................1758

STUDI SIFAT CAMPURAN ASPHALT CONCRETE WEARING COURSE (AC-WC) DENGANBAHAN UTAMA BONGKARAN ASPAL BETON LAMA DAN AUTOCLAVED AERATEDCONCRETE (AAC) SEBAGAI FILLERI Nyoman Arya Thanaya, I Gusti Raka Purbanto, Pande Gde Pradnya P.M ........................................1763

Page 27: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xxxvii

ANALISIS RISIKO PADA PROYEK RENOVASI DAN PENGEMBANGAN GEDUNG HOTELG.A.P Candra Dharmayanti dan Mayun Nadiasa ................................................................................1772

STUDI SIFAT CAMPURAN ASPHALT CONCRETE WEARING COURSE (AC-WC) DENGANBAHAN UTAMA BONGKARAN ASPAL BETON LAMA DAN AUTOCLAVED AERATEDCONCRETE (AAC) SEBAGAI FILLERI Nyoman Arya Thanaya, I Gusti Raka Purbanto, Pande Gde Pradnya P.M .........................................1779

ANALISIS KENDALA DALAM PENERAPAN GREEN CONSTRUCTIONA.A. Diah Parami Dewi ........................................................................................................................1787

TRANSISI ARSITEKTUR UMAH TUA DI DESA JULAH,KECAMATAN TEJAKULA, KABUPATEN BULELENG, BALII Ketut Mudra, I Gusti Bagus Budjana, I Ketut Muliawan Salain ........................................................1796

PENGEMBANGAN MODEL PROFIL TEMPERATUR PERKERASAN ASPAL PADA IKLIMTROPIS DI WILAYAH BALI SELATANIMA. Ariawan, BS. Subagio, BH. Setiadji ............................................................................................1805

PENGEMBANGAN TEKNIK VARIABLE FRAME RATEUNTUK EFISIENSI TRANSMISI DAN PENYIMPANAN VIDEO DIGITALN. Indra Er , I.M. Arsa Suyadnya .........................................................................................................1813

DRIVE TEST MENGGUNAKAN SMARTPHONE DENGANSISTEM OPERASI ANDROID DAN SOFTWARE G-NETTRACKPROUNTUK MENINGKATKAN PEMAHAMAN SISWAPande Ketut Sudiarta, Ngurah Indra ER ...............................................................................................1822

SINTESIS GAMELAN GENDER WAYANG DENGANMODIFIED FREQUENCY MODULATION (MODFM)I Dewa Made Bayu Atmaja Darmawan, Luh Gede Astuti ....................................................................1830

STUDI EKSPRIMEN KOMPOSISI KOMPOSIT MATRIK ALUMINIUM PENGUAT SILICONCARBON WHISKERS DAN AL

2O

3 SEBAGAI MATERIAL ALTERNATIF

Ketut Suarsana, Eka Sulistyawati ........................................................................................................1838

TRANSFORMASI NILAI BUDAYA DALAM TATA RUANG PASAR TRADISIONAL DIDENPASAR, GIANYAR, DAN KLUNGKUNGWidiastuti, Syamsul Alam Paturusi, Ngakan Acwin dwijendra ...........................................................1847

EFEKTIFITAS PEMBELAJARAN PROBLEM BASED LEARNINGDALAM MENGANALISIS DATA STATISTIKA MELALUI PENGGUNAAN LEMBARKERJA MAHASISWAMade Susilawati, G.K. Gandhiadi, .......................................................................................................1857

RANCANG BANGUN PENGENDALI KETINGGIAN AIR DILENGKAPIDENGAN PENGIRIMAN SMS BERBASIS MIKROKONTROLERI G. A. K. Diafari Djuni H., I G. A. P. Raka Agung .............................................................................1861

Page 28: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xxxviii | Kuta, 29-30 Oktober 2015

MODEL KEKUTAN KERJA SAMA PEMERINTAH-MASYARAKATPADA PEMBANGUNAN INFRASTRUKTUR PARIWISATA DI BALIIda Bagus Putu Adnyana ...................................................................................................................... 1868

PENGUJIAN PEMANFAATAN MIKROKONTROLER SEBAGAIPENGENDALI PENGAMAN MOTOR INDUKSI TIGA FASATERHADAP OVERLOADI Gst. Agung Putu Raka Agung , I Gst Agung K. Diafari Djuni H ....................................................... 1876

PENATARAN PEKERJA ARSITEKTUR TRADISIONAL BALIDI DESA PAKRAMAN BEDHA KABUPATEN TABANAN

A. Ayu Oka Saraswati , I Wayan Kastawan Widiastuti Evert Edward MoniagaA. ........................1882

EVALUASI PENENTUAN KAPASITAS CB (CIRCUIT BREAKER) BERKAITANDENGAN AKAN DIOPERASIKANNYA SUTET 500 KV (2.450 MW)(JAWA BALI CROSSING) SEGARARUPEK – GILIMANUK - NEWANTOSARIPADA SISTEM KELISTRIKAN 150 KV BALI TAHUN 2017Y P Sudarmojo, A I Weking ..................................................................................................................1889

DAMPAK ELECTRONIC WORD OF MOUTH:ADOPSI OPINI ONLINE PADA KOMUNITAS ONLINE KONSUMENA.A.G Agung Artha Kusuma, Ni Made Wulandari Kusumadewi ........................................................1896

BIODIVERSITY LINGKUNGAN,SUMBERDAYA ALAM

PENGARUH KONSENTRASI LOGAM KROM (Cr)PADA PROSES FITOREMEDIASI TANAMAN AKAR WANGIAchmad Zubair1), Mary Selintung2), Lawalenna Samang3), Hanapi Usman .........................................1907

KEANEKARAGAMAN TUMBUHAN DI LAHAN REHABILITASI BEKAS TAMBANGBATUBARA DI PT SINGLURUS PRATAMAIshak Yassir, Burhanuddin Adman, Syamsu Eka Rinaldi .....................................................................1915

PERBANYAKAN VEGETATIF ANGGREK DENDROBIUM ‘SONIA’MENGGUNAKAN BATANG DEWASA PADA MEDIA YANG BERBEDAIda Ayu Astarini1), Made Ria De ani .....................................................................................................1923

SINTESIS DAN KARAKTERISASI ION IMPRINTED POLYMERS (IIPs)Fulki Na la1), Muhammad Ali Zul kar1) Deana Wahyuningrum .........................................................1929

SINTESIS DAN KARAKTERISASI KARBON AKTIFTERMODIFIKASI ERIOCHROME BLUE BLACK DARI BIJI PEPAYAWidya Wigati1), Muhammad Ali Zul kar1) Henry Setiyanto ................................................................1933

Page 29: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xxxix

BIODESULFURISASI DIBENZOTHIOPHENE DENGAN BAKTERI PENDEGRADASISULFUR YANG DIISOLASI DARI LANGKAT SUMATERA UTARAIda Bagus Wayan Gunam1*), I Putu Hendra Prasetya1), Nyoman Semadi Antara1),I Wayan Arnata1), Yohanes Setiyo2), I Gusti Ayu Lani Triani1) and A. A. M. Dewi Anggreni .............1938

IDENTIFIKASI SENYAWA AKTIF EKSTRAK DAUN JATI(TECTONA GRANDIS L.F ) YANG BERPOTENSI SEBAGAI FUNGISIDA NABATIPADA JAMUR A. FLAVUS DENGAN MENGGUNAKAN GC-MSNi Putu Adriani Astiti1 dan Sang Ketut Sudirga ...................................................................................1944

BIOREMEDIASI TANAH TERCEMAR LOGAM BERAT TIMBAL (PB)MENGGUNAKAN TANAMAN HIAS YANG DIKOMBINASI DENGAN KOMPOSNi Made Susun Parwanayoni1), Ni Luh Suriani2) I Gusti Ayu Sugi Wahyuni ....................................1951

PRODUKSI MADU LEBAH TRIGONA PADA BEBERAPA SARANG ALAMI DI BALINi Luh Watiniasih, Ni Made Suartini, I Ketut Junitha ..........................................................................1957

PENINGKATAN KUALITAS RANSUM BERBASIS LIMBAH ISI RUMEN MELALUIFERMENTASI INOKULAN KONSORSIUM BAKTERII Made Mudita1), I Wayan Wirawan2), Ida Bagus Gaga Partama ..........................................................1961

DISTRIBUSI LIKEN GRAPHIDACEAE DI PULAU BALIJunita Hardini, Rina Sri Kasiamdari, Santoso, dan Purnomo ...............................................................1969

KONSERVASI JALAK BALI (LEUCOPSAR ROTHSCHILDI)DI KEPULAUAN NUSA PENIDA DAN KEARIFAN AWIG-AWIGSudaryanto , Tjut Sugandawaty Djohan Satyawan Pudyatmoko, Jusup Subagja ................................1974

PENDUGAAN AKUIFER BAWAH TANAH DENGAN METODA GEOLISTRIKI Nengah Simpen, I Nyoman Sutarpa Sutama, I Wayan Redana, Siti Zulaikah ...................................1978

PEMBIAKAN MASSAL DAN POLA PENELURAN PREDATOR SYCANUS SP.KA Yuliadhi, IN Wijaya, dan IDN Nyana .............................................................................................1987

DINAMIKA SUHU PERMUKAAN LAUT DI WILAYAH PERAIRAN INDONESIA DANSEKITARNYA SERTA HUBUNGANNYA DENGAN CURAH HUJAN DI INDONESIAI Gede Hendrawan ................................................................................................................................1991

PENURUNAN KANDUNGAN AMMONIA LIMBAH CAIR RUMAH SAKITDENGAN TRIKLING FILTER DAN LAHAN BASAHIryanti Eka Suprihatin dan AAIA Mayun Laksmiwati .........................................................................1998

ANALISIS POTENSI DAN PEMANFAATAN AIR DALAM PENYELENGGARAAN PENATAANRUANG WILAYAH KOTA DENPASARNgakan Made Anom Wiryasa Nyoman Martha Jaya ...........................................................................2003

PERSENTASE TUTUPAN TERUMBU KARANGDI PULAU NUSA-BAWEAN KABUPATEN GRESIKDwi Budi Wiyanto ................................................................................................................................2016

Page 30: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

xl | Kuta, 29-30 Oktober 2015

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA AKTIF EKSTRAK DAUN KAYU MANIS(CINNAMOMUM BURMANNI BLUME) DAN UJI EFEKTIVITASNYA DALAM MENGENDALIKANJAMUR FUSARIUM OXYSPORUM FORMA SPECIALIS LYCOPERSICI PENYEBAB PENYAKITLAYU FUSARIUM PADA TANAMAN TOMAT SECARA IN VITROAnak Agung Ketut Darmadi .................................................................................................................2025

GASIFIKASI BIOMASA DAN LIMBAH PADAT SISTEM SIRKULASI FLUIDIZED BEDI Nyoman Suprapta Winaya, Rukmi Sari Hartati, I Wayan Gede Ariastina .........................................2033

STRATEGI PENGENDALIAN ALIH FUNGSI LAHAN PERTANIAN MELALUI ZONING MAP DAN ZONING TEKSIndayati Lanya , N.Netera. Subadiyasa, Ketut Sardiana, dan G.P. Ratna Adi .....................................2039

PENINGKATAN PRODUKSI, MUTU, DAN PENDAPATAN USAHATANITANAMAN BUNGA GUMITIR MELALUI PEMUPUKAN MINERALN. Netera Subadiyasa, dan Indayati Lanya .......................................................................................2047

KEMAMPUAN DEGRADASI LIGNOSELULOSA DARI KONSORSIUMBAKTERI RUMEN SAPI BALI DAN RAYAPIB. G. Partama, I M. Mudita, I G. L. O. Cakra, I W. Wirawan .............................................................2055

MODEL TATA SPASIAL HUNIAN MASYARAKAT BALI PERKOTAANNgakan Putu Sueca ...............................................................................................................................2062

PENGEMBANGAN GELLING AGENT ALAMI DARI DAUN GALING-GALING (CAYRATIATRIFOLIA L.) YANG MEMENUHI UJI KARAKTERISTIK FARMASETISI G.N.A. Dewantara Putra, I G.N. Jemmy A. Prasetia ..........................................................................2070

HIDROLISA DENGAN ASAM DAN ENZIM DALAM PROSES KONVERSI ULVA LACTUCAMENJADI ETANOLTri Poespowati1, Ali Mahmudi Rini Kartika Dewi ...............................................................................2077

EVALUASI PENGGUNAAN TEMPAT PEMELIHARAAN(KONTAINER PLASTIK DAN JARING) UNTUK PENELTIAN RESPONFEEDING ABALON TERHADAP PAKAN SEGAR ALGA MAKRO.Deny S. Yusup .......................................................................................................................................2085

PROPAGASI CENDAWAN ENDOMIKORIZA GLOMUS, GIGASPORA DAN ACAULOSPORAPADA JENIS TANAH YANG BERBEDAMeitini W. Proborini .............................................................................................................................2089

VARIASI JENIS DIATOM DI DANAU TAMBLINGAN UNTUK KEPENTINGAN FORENSIKSEBAGAI INDIKATOR KEMATIAN AKIBAT TENGGELAMNi Made Suartini, I Ketut Junitha, Pararya Suryadipura, Ni Luh Watiniasihj ......................................2094

PERUBAHAN LUAS AREAL MANGROVE DI TAHURANGURAH RAI DARI DATA LANDSATI.W.Gede Astawa Karang, Abd. Rahman As-syakur, Elok Faiqoh dan I. G. B. Sila Dharma ..............2100

Page 31: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | xli

ANALISIS BEBAN PENCEMAR DAN KAPASITAS ASIMILASI MUARA TUKAD MATI - BALIYulianto Suteja, I Gusti Ngurah Putra Dirgayusa .................................................................................2108

KETERSEDIAAN AIR BERBASIS NERACA AIR TUKAD PAKERISANDI KABUPATEN GIANYAR, PROVINSI BALII Putu Gustave S.P, I Nyoman Norken I Ketut Suputra ........................................................................2016

ANALISIS POTENSI SUMBER DAYA AIR DI NUSA PENIDAKadek Diana Harmayani Gede Made Konsukartha I Gusti Ngurah Kerta Arsana ..............................2123

FORMULASI STRATEGI PENGELOLAAN RAMAH LINGKUNGAN (ECO GREEN)PADA HOTEL BERBINTANG DI KAWASAN PARIWISATA NUSA DUA-BALIIda Ayu Trisna Eka Putri, Agung Sri Sulistyawati, Agus Muriawan Putra ...........................................2130

PENGARUH PERLAKUAN DIAMMONIUM PHOSPHATE (DAP)TERHADAP KETAHANAN API KOMPOSIT PLASTIK DAUR ULANG-SERAT ALAMI Putu Lokantara, IGP Agus Suryawan, NPG Suardana .......................................................................2137

VARIASI JENIS DIATOM DI DANAU TAMBLINGAN UNTUK KEPENTINGAN FORENSIKSEBAGAI INDIKATOR KEMATIAN AKIBAT TENGGELAMNi Made Suartini, I Ketut Junitha, Pararya Suryadipura, Ni Luh Watiniasih .......................................2144

PELATIHAN MANAJEMEN OBYEK DAYA TARIK WISATA MANGROVEDI DESA JUNGUT BATU NUSA LEMBONGAN, KECAMATAN NUSA PENIDA,KABUPATEN KLUNGKUNG, PROVINSI BALII Wayan Arthana , I Wayan Restu, Made Ayu Pratiwi ..........................................................................2150

PERAN BANK SAMPAH DALAM PENGURANGAN VOLUME SAMPAH DI KOTA DENPASARIda Ayu Rai Widhiawati dan Ariany Frederika .....................................................................................2155

ELIMINASI KERA GALAK DAN STERILISASI GUNA MENGENDALIKANPOPULASI KERA DI KAWASAN SUCI PURA LEMPUYANG LUHUR KARANGASEMNyoman Werdi Susari, Kadek Karang Agustina, Anak Agung Gde Oka Dharmayudha ......................2162

PENGARUH PERTANIAN TERHADAP PENURUNAN KUALITASDAN MUTU PERAIRAN DANAU BATUR, KECAMATAN KINTAMANI, BANGLII Ketut Sundra, Martin Joni .................................................................................................................2166

DISTRIBUSI SPASIAL DAN IDENTIFIKASI BIODIVERSITAS LAMUNDI PERAIRAN TANJUNG BENOAElok Faiqoh, Putu Satya Pratama Atmaja ............................................................................................2173

UPAYA PENURUNAN KADAR KOLESTEROL DAGING ITIK MELALUI PEMBERIAN KULITUBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L) TERFERMENTASI DALAM RANSUMT.G.Belawa Yadnya, IB. Gaga Partama, A.A.A. Sri Trisnadewi,I W. Wirawan, dan Ni M. Suci Sukmawati ...........................................................................................2181

ANALISIS REAKSI UNSUR KARBON DENGAN GAS NITROGEN,OKSIGEN DAN HIDROGEN DENGAN LIBSNyoman Wendri, Ni Nyoman Ratini, Ni Wayan Sariasih, Hery Suyanto .............................................2187

Page 32: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015“Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan”

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | 13

Dengan demikian praktek kebijakan yang sudah dijalankan oleh pemerintah daerah ini selalu berpodoman pada keempat pilar bangsa di atas yang merupakan kekuatan yang fundamental yang membawa keterbukaan dan euphoria demokrasi lokal telah mendorong bagi daerah maupun masyarakatnya untuk lahir sebagai kabupaten baru yang otonom dan hidup dan berkembang dalam membangun daerahnya di tengah-tengah kekayaan mosaik etnis, agama dan karakter budaya yang berbeda-beda dalam sebuah bingkai entitas kemajemukan yang harmonis dan saling memelihara toleransi satu sama lain.

5.2.3. Kebijakan Dalam Memelihara Nilai Modal Sosial Dan Kearifan Lokal Menuju Pengakuan Multikulturalisme

Pemerintah daerah sangat memperhatikan komposisi masyarakat setempat dengan cara mengadopsi mereka dalam struktur atau institusi pemerintah dengan cara mengakomodasi mereka. Dengan melihat kondisi masyarakat Banuroja yang multietnis, maka terdapat nilai yang terkadung secara hakiki melalui modal sosial maupun kearifan lokal yang sudah lama terbangun dalam masyarakat lokal. Nilai tersebut merupakan konsepsi yang dijadikan sebagai pandangan hidup bersama antara kelompok-kelompokyang berbeda tersebut yang sangat didukung oleh kebijakan pemerintah daerah dalam menata keragaman masyarakat Pohuwato yaitu: (1). Nilai kekerabatan mohuyula; (2). Ideologi torang basudara (kita bersaudara); (3). Toleransi; (4).Kesetaraan; (4). Musyawarah; (5). Komitmen hidup berdampingan secara damai.

Kelima nilai indikator yang dianggap sebagai patron dalam melakukan interaksi sosial dimasyarakat tersebut telah membuat masyarakat Pohuwato, khususnya masyarakat Banuroja terintegrasi sosial dengan baik, sehingga dapat mengurangi atau menghilangkan gesekan yang menyebabkan potensi konflik muncul. Karenanya nilai-nilai modal sosial yang ada dalam masyarakat mengalami pembauran antara nilai lokal setempat dan nilai lokal yang lebih universal, ketika kedatangan pata pendatang baru di daerah ini dengan misalnya melahirkan somboyan bersama a torang basudara (kita semua bersaudara) dan masyarakat dan daerah Rukun, Damai Dan Indah, Citra Budaya.

Kesimpulan Kelompok etnis di wilayah itu terikat untuk bersatu oleh hasrat untuk memperbaiki kehidupan

baru yang lebih baik yaitu antara pendatang sebagai transmigran dan imigran dan masyarakat setempat yang menerima inspirasi yang bisa menjadi akultrasi antara semangat lokal dan semangat perubahan yang dibawah oleh para pendatang. Keinginan ini menjadi simbol untuk bersatu yang didasari oleh rasa saling menghormati atas nilai-nilai yang berbeda untuk mencapai integrasi atau kesatuan kelompok-kelompok etnis. Kebiajakn pemerintah di tingkat lokal secara empiris dapat membangkitkan sebuah kesadaran baru bagi masyarakat yang bersifat sukarela dan kerjasama yang toleran, harmonis, rukun dan damai yang sebagai model dalam menata kemajemukan di tingkat lokal yang masyarakatnya sangat pluralistis.

TERIMA KASIH

DAFTAR PUSTAKAEffendi, Sofian, 2010, Reformasi Tata Kepemerintahan, menyiapkan Aparatur Negara Untuk mendukung

Demokratisasi Politik Dan Ekonomi Terbuka, Yogyakarta, Gadjah mada University PressEsman, Milton, J, 1999, Ethnic Politic and Economic Power, Comparative Politics, No.19, 345-418Miles dan Huberman, 1992, Analisa Data Kualitatif, Jakarta,UI PressNasikun, 1996, Pembangunan dan Dinamika Integrasi Nasional Dalam Masyarakat Majemuk, dalam

Ariel Heryanto, Nasionalisme Refleksi Kritis Kaum Ilmuwan, Yogyakarta, Pustaka PelajarTaylor, Charles, 1991, Shared and Divergent Values, in Roland Watts and D, Brown (eds), Options for a

New Canada, University of Toronto Press, Toronto

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI KEBERHASILAN IMPLEMENTASI EKONOMI HIJAU DALAM RESTORASI DAN

KONSERVASI TERUMBU KARANG DI PEMUTERAN BALI SEBAGAI DAYA TARIK EKOWISATA

I Ketut Surya Diarta1), I Gede Setiawan Adi Putra2) 1 Fakultas Pertanian, Universitas Udayana

email: [email protected] Fakultas Pertanian, Universitas Udayanaemail: [email protected]

AbstrAct

This paper discusses: (1) factors that affect the success of restoration, conservation, and coral reefs based ecotourism program as the implementation of a green economy in Pemuteran Bali, and (2) local perceptions on influence of the supporting aspects of the green economy in ensuring the success of the program. The analysis uses quantitative research design by applying factor analysis for the first research objective and descriptive analysis by applying descriptive statistical analysis (interval class) for the second research objective.The research results showed that factors that affect the success of the program namely: (a) the adoption of local value, (b) the utilization of local resources, (c) the development of coral reef based ecotourism,(d) the use of low carbon emission energy, (e) local participation and the use of local wisdom, and (f) the adoption of conservation technologies with renewable energy. While the perception of the local community toward supporting aspecs fals into high impact, as follows: (a) regulation and good governance, (b) the participation of all stakeholders, (c) availability of capital and finance, (d) capacity building and education, and (e) marketing and public relations. Program managers are required to maintain and improve the factors that influence the success of the program and keep the high local perception on the importance of supporting aspects that affect the success of the program.

Keywords: Conservation, Coral reef, Green Economy, Ecotourism, Pemuteran

AbstrAk

Penelitian ini bertujuan menganalisi: (a) faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan program restorasi, konservasi dan ekowisata terumbu karang sebagai implementasi ekonomi hijau di Pemuteran Bali, dan (b) persepsi masyarakat lokal terhadap pengaruh aspek pendukung ekonomi hijau terhadap keberhasilan program. Analisis menggunakan desain penelitian kuantitatif (analisis faktor) untuk menjawab tujuan penelitian pertama dan statistik deskriptif (interval kelas) untuk tujuan penelitian kedua.Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor yang memngaruhi keberhasilan program yaitu: (a) adopsi nilai lokal, (b) pemanfaatan sumberdaya lokal, (c) pengembangan menuju ekowisata, (d) pemanfaatan sumber energi rendah emisi karbon, (e) partisipasi lokal berbasis kearifan lokal, dan (f) adopsi teknologi konservasi. Sedangkan persepsi masyarakat lokal jatuh semua pada kategori berpengaruh tinggi yaitu: (a) regulasi dan tatakelola yang baik, (b) partisipasi semua pemangku kepentingan, (c) pembiayaan, (d) pengembangan kapasitas dan pendidikan, dan (e) pemasaran dan hubungan masyarakat semuanya berpengaruh tinggi. Pengelola program wajib mempertahankan dan meningkatkan faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan program dan menjaga persepsi masyarakat lokal tetap tinggi terhadap pentingnya aspek pendukung yang memengaruhi keberhasilan program.

Kata kunci: Konservasi, Terumbu Karang, Ekonomi Hijau, Ekowisata, Pemuteran

1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

Pengembangan sektor pariwisata melalui ekowisata terumbu karang di Pemuteran dilaksanakan melalui pendekatan implementasi prinsip-prinsip ekonomi hijau dengan basis pengembangan ekowisata terumbu karang (Suryadiarta dan Setiawan, 2014). Pariwisata memiliki tantangan besar untuk mewujudkan konsep pariwisata hijau mengingat pariwisata merupakan salah satu industri dunia yang tumbuh paling pesat (Azam dan Sarker, 2011). Penyediaan sarana dan prasarana pendukung pariwisata telah mengambilalih dan mengubah keseimbangan ekosistem di destinasi. Pemanfaatan alat transportasi, pendingin udara,

Page 33: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015“Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan”

14 | Kuta, 29-30 Oktober 2015

dan konsumsi energi telah menimbulkan emisi gas buang karbon yang menurunkan kualitas lingkungan. Segala tantangan tersebut menyadarkan berbagai pihak (UNWTO, OECD, ILO, dan sebagainya) bahwa perlu pendekatan baru industri pariwisata yang tetap menjamin kualitas dan kontinuitas lingkungan yang berkualitas melalui konsep pariwisata hijau (green tourism) (Azam dan Sarker, 2011).

Indonesia juga mengadopsi konsep pengembangan pariwisata hijau ini. Misalnya, di Bali dilaksanakan program konservasi terumbu karang yang dipadukan dengan aktifitas pariwisata melalui pengembangan ekowisata terumbu karang oleh Yayasan Karang Lestari di Desa Pemuteran, Kecamatan Gerokgak, Kabupaten Buleleng sejak tahun 1989 sampai sekarang. Program ini telah mendapat pengakuan baik di tingkat lokal, nasional, maupun internasional. Keberhasilan program ini patut dijadikan teladan bagi komunitas atau destinasi pariwisata lain agar tercapainya pariwisata yang berkelanjutan yang bermuara pada pembangunan berkelanjutan (Suryadiarta dan Sarjana, 2012; Suryadiarta dan Setiawan, 2014).

Temuan penelitian Suryadiarta dan Setiawan (2014) mengenai implementasi ekonomi hijau di Pemuteran masih menyisakan permasalahan besar yaitu, walaupun semua sumberdaya tersedia, tidak secara otomatis menjamin keberhasilan implementasi program. Pada program sejenis di Filipina misalnya, Fabinyi (2010) melaporkan bahwa terjadi kegagalan karena adanya kompetisi antara kegiatan pariwisata dan kegiatan nelayan setempat karena tidak adanya integrasi program yang melibatkan masyarakat lokal sehingga keduanya saling melemahkan. Faktanya implementasi ekonomi hijau di sektor pariwisata dengan basis pengembangan ekowisata terumbu karang sangat memerlukan informasi akurat mengenai faktor-faktor substantif dari pilar ekonomi hijau yang secara signifikan berpengaruh terhadap keberhasilan program sebagai daya tarik ekowisata di Pemuteran Bali. Di Samping itu, pilar ekonomi hijau ini akan semakin mudah diimplementasikan jika adanya aspek pendukungnya. Kedua hal tersebut menjadi justifikasi kuat bagi penulisan hasil penelitian ini. Prinsip-prinsip ekonomi hijau ini di sektor pariwisata didekati melalui pengembangan pariwisata hijau (green tourism) yang salah satunya diwujudkan melalui ekowisata (ecotourism).

Tujuan Penulisan Tulisan ini mendiskusikan: (1) faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan program konservasi

dan ekowisata terumbu karang sebagai implementasi ekonomi hijau di Pemuteran Bali, dan (2) persepsi masyarakat lokal terhadap pengaruh aspek pendukung ekonomi hijau dalam menjamin keberhasilan program.

2. METODE PENELITIANPenelitian ini dilakukan di Desa Pemuteran, Gerokgak, Buleleng Bali dari Bulan April sampai

Juli 2015. Jumlah responden penelitian adalah 90 orang yang dipilih secara quota sampling berdasarkan sembilan dusun yang ada masing-masing 10 responden tiap dusun.

Penelitian menggunakan rancangan penelitian kuantitatif dengan analisis faktor (Bendesa, 2010) untuk menjawab tujuan penelitian pertama dan analisis statistik deskriptif (interval kelas) untuk menjawab tujuan penelitian kedua. Penelitian ini menggunakan kuesioner yang terdiri atas 24 pernyataan (7 variabel pilar ekonomi hijau di sektor pariwisata) dengan nilai Cronbach's Alpha 0,933>0,60 (kuesioner reliable) dan nilai Corrected Item-Total Correlation lebih besar dari r table (0,34) (parameter semua valid). Aspek pendukung diukur melalui 21 pernyataan (5 variabel aspek pendukung) dengan nilai Cronbach's Alpha 0,923>0,60 (kuesioner reliable) dan nilai Corrected Item-Total Correlation lebih besar dari r table (0,37) (Sarjono dan Julianita, 2011).

1. HASIL DAN PEMBAHASAN2. Karakteristik Responden

Rata-rata umur responden adalah 50,83 tahun dengan kisaran 35 tahun sampai umur 65 tahun. Semua responden adalah laki-laki. Tingkat pendidikan responden rata-rata selama 7,87 tahun dengan kisaran tingkat pendidikan antara 0 tahun sampai 12 tahun. Rata-rata jumlah anggota rumah tangga responden

Page 34: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015“Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan”

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | 15

adalah 5,26 orang dengan kisaran antara 2 orang sampai 8 orang. Responden dominan bermatapencaharian pokok sebagai nelayan yaitu 39 orang (43,33%) diikuti oleh karyawan swasta sebesar 21 orang (23,33%), wiraswasta dan petani sama-sama sebesar 11 orang (12,22%), buruh sebanyak 7 orang (7,78%), dan PNS sebanyak 1 orang (1,11%)i. 1. Faktor-faktor yang Memengaruhi Keberhasilan Program

Berdasarkan hasil analisis diperoleh nilai Barlett Test of Sphericity adalah 1,251≥0,90 pada signifikansi 0,000<α(0,05) yang berarti ada korelasi yang sangat signifikan antar parameter pengamatan. Hasil perhitungan Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy (KMO) sebesar 0,858 yang menurut Sharma (1996 dalam Bendesa, 2010) termasuk meritorious (sangat baik) sehingga layak untuk dilanjutkan analisisnya. Semua nilai Measure of Sampling Adequacy (MSA) dalam matrik anti-image >0,5 yang berarti model sangat baik. Analisis faktor menghasilkan enam faktor baru dengan eigenvalue >1 dimana keenam faktor baru yang terbentuk tersebut mampu menjelaskan 70,118% dari total varian parameter yang memengaruhi keberhasilan program.3.2.1 Faktor 1: Adopsi nilai lokal dalam konservasi sebagai penunjang usaha ekonomi hijau

Faktor ini memiliki nilai Eigen Value sebesar 9,803 dan mampu menjelaskan total variance sebesar 40,848%. Faktor ini terdiri atas tiga parameter masing-masing berturut-turut yaitu X7 (adanya aturan adat awig-awig dan perarem dalam pelarangan penangkapan ikan dengan bom ikan dengan factor loading sebesar 0,778) diikuti oleh X10 (adanya peluang usaha dibidang ekonomi yang ditimbulkannya bagi masyarakat lokal dengan factor loading sebesar 0,729), dan X6 (Adanya aturan adat awig-awig dan perarem dalam pelarangan pengambilan terumbu karang dengan factor loading sebesar 0,628). Peran adopsi nilai lokal dalam kesuksesan program sangat vital. Pengelola program menginternalisasi nilai-nilai konservasi disertai pengenaan sanksi adat bagi warga yang melanggar aturan atau kesepakatan bersama yang telah diputuskan seperti larangan menangkap ikan dengan bom dan larangan mengambil terumbu karang (Suryadiarta dan Setiawan, 2014). Kedua aturan adat ini menjamin terhindarnya terumbu karang dari perusakan sehingga mendukung program. Implementasi aturan ini di lapangan diawasi oleh Pecalang Segara (tenaga pengamanan Desa Adat Pemuteran yang khusus menjaga keamanan perairan laut dan pantai).3.2.2 Faktor 2: Pemanfaatan sumberdaya lokal dalam konservasi

Faktor ini memiliki nilai Eigen Value sebesar 1,920 dan mampu menjelaskan total variance sebesar 7,998%. Faktor ini terdiri atas empat parameter yaitu X2 (adanya dukungan dana dari berbagai pihak dengan factor loading sebesar 0,802) diikuti oleh X3 (kondisi perairan pantai yang tenang dan terlindung di teluk dengan factor loading sebesar 0,697), X4 (tersedianya bibit terumbu karang lokal sehingga tidak perlu adaptasi terlalu ekstrim dengan factor loading sebesar 0,672), dan X5 (adanya aturan adat awig-awig dan perarem dalam pelarangan penangkapan ikan dengan racun sianida (potas) dengan factor loading sebesar 0,619).

Sumberdaya lokal seperti adanya kerjasama dengan antara pengelola program (Yayasan Karang Lestari) dengan Desa Adat Pemuteran. Kerjasama ini menyangkut pemanfaatan pos pengawasan sebagai pusat kegiatan konservasi sumberdaya perairan laut Desa Pemuteran dan transplantasi terumbu karang menggunakan teknologi biorock sejak tahun 2012 sampai sekarang. Kerjasama berikutnya dengan kelompok pengusaha pariwisata di Pemuteran sejak tahun 2011 sampai sekarang dengan membantu pembiayaan program karena mereka menyadari keberlanjutan usaha pariwisatanya sangat tergantung kepada kesuksesan dan keberlanjutan program konservasi terumbu pkarang tersebut (Suryadiarta dan Setiawan, 2014).

Keberhasilan program juga didukung oleh ketersediaan lingkungan pantai dengan perairan laut yang tenang sehingga tidak akan merusak struktur terumbu karang buatan yang akan dipasang di dalam air. Demikian juga pembibitan atau penanaman jenis-jenis terumbu karang berasal dari jenis terumbu karang yang diambil di sekitar perairan pemuteran sendiri sehingga tidak memerlukan aklimatitasi (penyesuaian suhu, kondisi perairan) yang terlalu besar. Hal ini akan menambah peluang hidup dari terumbu karang tersebut (Suryadiarta dan Setiawan, 2014).

Page 35: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015“Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan”

16 | Kuta, 29-30 Oktober 2015

3.2.3 Faktor 3: Pengembangan menuju ekowisata berbasis konservasi dan efesiensi energi Faktor ini memiliki nilai Eigen Value sebesar 1,640 dan mampu menjelaskan total variance sebesar

6,835%. Faktor ini terdiri atas tiga parameter yaitu X20 (adanya kesadaran dan usaha pemanfaatan bahan buangan/limbah untuk didaur ulang agar menghemat energi dengan factor loading sebesar 0,791) diikuti oleh X16 (timbulnya pekerjaan yang sekaligus melindungi sumberdaya alam dengan factor loading sebesar 0,790), dan X12 (berkembangnya konservasi menjadi daya tarik ekowisata dengan factor loading sebesar 0,655).

Keberhasilan program sangat ditentukan oleh pengembangannya yang diarahkan secara simultan sebagai daya tarik wisata ekowisata terumbu karang. Hal ini memungkinkan karena kembalinya kehidupan biota laut seperti sediakala sehingga mengundang koloni ikan datang dan menjadikan terumbu karang sebagai rumahnya. Hal ini merupakan pemandangan bawah laut yang sangat eksotis dan mengundang wisatawan yang mempunyai minat khusus berwisata bawah air (snorkeling dan diving) semakin banyak ke Desa Pemuteran. Kondisi ini membuka peluang usaha bagi masyarakat untuk berusaha baik yang ada hubungannya langsung kegiatan ekowisata bahari atau usaha pendukungnya. Masyarakat banyak yang membuka usaha penyewaan alat selam dan snorkeling, menjadi pemandu selam, tansportasi ke titik penyelaman atau wisata lumba-lumba (Suryadiarta dan Setiawan, 2014). Aspek lain yang cukup signifikan menjamin keberhasilan program adalah terciptanya pekerjaan hijau yaitu jenis pekerjaan yang menghasilkan keuntungan ekonomi sekaligus mampu menjaga kelestarian sumberdaya alam seperti paket wisata pemeliharaan dan penanaman terumbu karang (reef gardeners) dan penangkaran penyu (turtle hatchery). Pekerjaan ini mengajak atau merekrut delapan tenaga kerja dari nelayan lokal yang dilatih dan sekarang bekerja penuh untuk perbaikan, dan pemeliharaan terumbu karang, menjaga ketersediaan ikan di ekosistem laut, dan mengedukasi masyarakat lokal dan wisatawan akan restorasi dan konservasi dan perlindungan terumbu karang dan ekosistem laut di Pemuteran secara umum. Bagi wisatawan, paket kegiatan wisata restorasi dan konservasi ini dikenai biaya dari penyewaan peralatan selam atau penyewaan kapal boat (Suryadiarta dan Setiawan, 2014).3.2.4 Faktor 4: Pemanfaatan sumber energi dengan rendah emisi karbon

Faktor ini memiliki nilai dengan Eigen Value sebesar 1,296 dan mampu menjelaskan total variance sebesar 5,394%. Faktor ini terdiri atas tiga parameter masing-masing berturut-turut yaitu X24 (adanya usaha jangka panjang untuk mengutamakan sumber energi yang rendah emisi karbon dengan factor loading sebesar 0,779) diikuti oleh X13 (adanya lapangan kerja yang ditimbulkannya bagi masyarakat lokal dengan factor loading sebesar 0,737), dan X23 (adanya kesadaran pengalihan sumber energi karbon ke energi terbarukan pada alat mobilitas (transportasi) dengan factor loading sebesar 0,645).

Keberhasilan program juga didukung oleh mulai sadarnya masyarakat yang terlibat dalam program untuk menggunakan sumber energi yang memiliki emisi karbon rendah misalnya pemanfaatan sumber energi listrik pada Biorock diusahakan menggunakan sumber energi angin dan ombak walaupun sampai saat ini tetap masih didukung dengan sumber energi listrik PLN. Program jangka panjang akan sepenuhnya menggunakan sumber energi terbarukan dengan emisi karbon nol (tidak ada emisi karbon). Pemanfaatan alat mobilitas di laut (perahu) baik bagi keperluan patroli Pecalang Segara, mengantar wisatawan, maupun kegiatan pemeliharaan sehari-hari terumbu karang sudah mulai diusahakan beralih ke bahan bakar gas LPG. Masalah terbesar yang ada saat ini adalah alih teknologi dari energi fosil (minyak solar) ke LPG masih memerlukan waktu penyesuaian.3.2.5 Faktor 5: Partisipasi yang berkeadilan berbasis kearifan lokal

Faktor ini memiliki nilai Eigen Value sebesar 1,144 dan mampu menjelaskan total variance sebesar 4,768%. Faktor ini terdiri atas tiga parameter masing-masing berturut-turut yaitu X8 (adanya aturan adat awig-awig dan perarem dalam pelarangan pengambilan pasir laut dengan factor loading sebesar 0,787) diikuti oleh X15 (adanya kesempatam yang sama bagi semua orang untuk ikut terlibat dengan factor loading sebesar 0,762), dan X9 (adanya aturan adat (awig-awig dan perarem) dalam menjaga kebersihan, kenyamanan dan keamanan kawasan konservasi dengan factor loading sebesar 0,654).

Page 36: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015“Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan”

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | 17

Keberhasilan program sangat ditentukan adanya semangat kerjasama (partisipasi) dari beberapa pemangku kepentingan yang dipelopori oleh: (1) Yayasan Karang Lestari selaku pendiri program, (2) ilmuwan biorock, (3) masyarakat Desa Pemuteran, (4) pemerintah, dan (5) para relawan. Partisipasi ini tentu muncul karena semua elemen mendapat tempat, hak, dan tanggung jawab yang sesuai dengan kapasitasnya masing-masing.

Yayasan Karang Lestari bertujuan mengeluarkan masyarakat dari budaya merusak menjadi penyelamat lingkungan sekaligus membuka wawasan masyarakat akan potensi besar yang dimiliki Desa Pemuteran yang bisa dimanfaatkan untuk kegiatan ekonomi melalui pariwisata. Ilmuwan Biorock membantu dalam proses penyediaan teknologi transplantasi terumbu karang di struktur besi yang ditanam di perairan. Masyarakat lokal berpartisipasi sebagai pelaksana, pengaman, dan pelindung program melalui separangkat aturan adat dan lembaga adat yang dilibatkan dalam program. Pemerintah berpartisipasi sebagai pendukung dari sisi kebijakan, perijinan, fasilitasi dan pengawasan program. Para relawan termasuk dunia usaha berpartisiasi sebagai pendukung dan penyedia sumberdaya yang diperlukan baik berupa materi maupun non materi. Partisipasi berkeadilan juga menyangkut dalam partisipasi pemanfaatan hasil program misalnya terlibat dalam usaha ekonomi yang ditimbulkan oleh keberadaan program ekowisata.3.2.6 Faktor6:Adopsiteknologikonservasidenganenergiterbarukandan/atauefisien

Faktor ini memiliki nilai Eigen Value sebesar 1,026 dan mampu menjelaskan total variance sebesar 4,275%. Faktor ini terdiri atas dua parameter yaitu X19 (adanya kesadaran akan keterbatasan sumberdaya termasuk di bidang sumberdaya energi dengan factor loading sebesar 0,642) diikuti oleh X1 (adanya teknologi Biorock dengan factor loading sebesar 0,634).

Pelaksana program sejak awal sudah menyadari dalam jangka panjang ketersedian sumber energi akan semakin terbatas. Usaha yang dilakukan sejauh mungkin menggunakan sumber energi yang ramah lingkungan dan terbarukan seperti penggunaan tenaga listrik tegangan rendah dari pembangkit listrik tenaga surya (solar panel) dan tenaga angin. Pembangkit listrik ini dipasang di lokasi restorasi terumbu karang. Komitmen Yayasan Karang Lestari dalam menggunakan sumber energi terbarukan yang ramah lingkungan juga ditunjang dengan adanya pembangkit listrik tenaga ombak (tidal wave). Ketiga pembangkit listrik tersebur merupakan wujud pendekatan program konservasi yang menyadari akan keterbatasan sumberdaya termasuk sumberdaya energi. Penerapan teknologi biorock hasilnya sangat mengesankan di mana tingkat pertumbuhan terumbu karang mencapai tiga sampai lima kali lebih cepat dibandingkan jika ditumbuhkan secara alami, meningkatkan daya hidup terumbu karang 16 sampai 50 kali jika dibiakkan secara alami (Suryadiarta dan Setiawan, 2014). 3.3 Persepsi Masyarakat Lokal terhadap Aspek Pendukung

Menurut Azam dan Sarker (2011), selain ke tujuh pilar ekonomi hijau yang sangat vital pengaruhnya terhadap keberhasilan program juga memerlukan aspek pendukungnya untuk menggerakkan sumber daya yang tersedia. Aspek pendukung ini menyangkut regulasi, partisipasi pemangku kepentingan, pembiayaan, edukasi dan pengembangan kapasitas, dan pemasaran dan humas. Berdasarkan hasil penelitian, persepsi responden terhadap aspek pendukung jatuh pada kategori tinggi dengan rata-rata pencapaian skornya 3,83 (76,57% dari skor maksimum) sedangkan capaian skor masing-masing variabel sebagai berikut. .3.3.1 Persepsi terhadap aspek regulasi dan tata kelola yang baik

Aspek ini jatuh pada kategori berpengaruh tinggi terhadap keberhasilan program dengan rata-rata pencapaian skornya 3,93 (78,52% dari skor maksimum). Parameter X28 (adanya penerapan hukum adat dan sanksinya yang tegas bagi siapa saja yang merusak program konservasi) berpengaruh paling dominan dengan rata-rata pencapaian skor sebesar 4,06 dan rata-rata persentase pencapaian skor terhadap skor maksimal sebesar 81,11%. Dominannya peran aturan adat (awig-awig dan perarem) dalam menjamin keberhasilan program yang didukung oleh regulasi penetapan kawasan konservasi. Regulasi yang dimaksud berkaitan dengan penerapan zonasi perairan lindung, zona wisata dan zona tangkap (Suryadiarta dan Setiawan, 2014). 3.3.2 Persepsi terhadap aspek partisipasi semua pemangku kepentingan

Aspek ini jatuh pada kategori berpengaruh tinggi dengan rata-rata pencapaian skornya 3,94

Page 37: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015“Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan”

18 | Kuta, 29-30 Oktober 2015

(78,76% dari skor maksimum). Parameter X32 (adanya dukungan masyarakat lokal) dengan rata-rata skor 4,04 (80,89% dari skor maksimu), X35 (sinergi antar semua pemangku kepentingan yang terlibat) dengan rata-rata skor 4,02 (80,44% dari skor maksimum) dan X33 (adanya dukungan dunia usaha lokal) dengan rata-rata skor 4,00 (80,00% dari skor maksimum) semuanya jatuh pada kategori pengaruh tinggi terhadap keberhasilan program. Keberhasilan program disebabkan oleh keterlibatan dan sinergi beberapa pihak diantaranaya Yayasan Karang Lestari, ilmuwan biorock, masyarakat Desa Pemuteran, Desa Adat Pemuteran, Desa Dinas Pemuteran, Pengusaha Pariwisata Pemuteran, Pemerintah, dan beberapa individu sukarelawan. Kemitraan penting Yayasan Karang Lestrai dalam program ini adalah dengan Global Coral Reef Alliance (GCRA) sebuah organisasi nir-laba yang terdiri atas para relawan yang memfokuskan diri pada penelitian dan manajemen pengelolaan terumbu karang di seluru dunia. Ilmuwan GCRA inilah yang mengintroduksi teknologi biorock yang dipakai dalam merestorasi terumbu karang di Pemuteran.3.3.3 Persepsi terhadap aspek pembiayaan

Aspek ini jatuh pada kategori berpengaruh tinggi terhadap keberhasilan program dengan rata-rata pencapaian skornya 3,72 (74,39% dari skor maksimum). Tiga parameter paling dominan memengaruhi aspek ini yaitu X37 (adanya pembiayaan operasional dari usaha pariwisata) dengan rata-rata skor 3,82 (76,44% dari skor maksimum) kategori pengaruh tinggi, X38 (adanya sumber pembiayaan dari Yayasan Karang Lestari) dengan rata-rata skor 3,80 (76,00% dari skor maksimu) kategori pengaruh tinggi, dan X39 (adanya bantuan dana dari pemerintah) dengan rata-rata skor 3,77 (75,33% dari skor maksimum) kategori pengaruh tinggi. Awalnya, program digerakkan dan didanai oleh Yayasan Karang Lestari yang didirikan oleh seorang pengusaha pariwisata I Gusti Agung Prana. Penggalian dana secara mandiri juga dilakukan oleh Yayasan Karang Lestari dengan menawarkan program baby coral di mana wisatawan dapat menyumbang sejumlah uang untuk membangun truktur terumbu karang buatan. Usaha pembiayaan datang juga dari donasi dive shop yang beroperasi di Pemuteran. Pendanaan program juga datang dari Dinas Kelautan Buleleng, pengusaha pariwisata, penyewaan boat untuk diving, snorkeling dan fishing. Dana-dana tersebut umumnya dipergunakan sebagai dana operasional pengawasan daerah restorasi dan konservasi (Suryadiarta dan Setiawan, 2014). 3.3.4 Persepsi terhadap aspek edukasi dan pengembangan kapasitas

Aspek ini jatuh pada kategori berpengaruh tinggi terhadap keberhasilan program dengan rata-rata pencapaian skornya 3,71 (74,30% dari skor maksimum). Tiga parameter paling dominan memengaruhi aspek ini yaitu X42 (adanya pelatihan yang menunjang program konservasi terumbu karang) dengan rata-rata skor 3,87 (77,33% dari skor maksimum) kategori pengaruh tinggi, X41 (adanya studi banding ke lokasi proyek lainnya sehingga menambah wawasan bagi pengelola) dengan rata-rata skor 3,70 (74,00% dari skor maksimum) kategori pengaruh tinggi, dan X40 (adanya temukarya dan kerjasama dengan program sejenis) dengan rata-rata skor 3,58 (71,56% dari skor maksimum) kategori pengaruh tinggi terhadap keberhasilan program.Edukasi dan pengembangan kapasitas ditempuh melalui pelatihan, studi banding, temu karya, seminar atau kegiatan lainnya yang berhubungan diantaranya 1) Training of the trainer ‘Kehidupan Laut dan Pesisir Berkelanjutan di Kab. Buleleng’, 2) Temu koordinasi dengan Pokmaswas wilayah Bali, NTB, NTT dan Banyuwangi, 3) Rapat koordinasi penggalangan, penggerakan dan pembinaan Pokmaswas pada SJS Bali Utara, 4) Temu Pokmaswas tingkat Nasional, 5) Studi banding ke Pokmaswas Windu Samudra dan Pokmaswas Pancasari Tanjung Benoa Bali, dan 6) Lokakarya pengendalian kerusakan ekosistem pesisir dan laut. 3.3.5 Persepsi terhadap aspek pemasaran dan humas

Aspek ini jatuh pada kategori berpengaruh tinggi terhadap keberhasilan program dengan rata-rata pencapaian skornya 3,84 (76,89% dari skor maksimum). Tiga parameter paling dominan memengaruhi aspek ini yaitu X43 (adanya jejaringan komunikasi yang baik) dengan rata-rata skor 4,03 (80,44% dari skor maksimum) kategori pengaruh tinggi, X46 (adanya jaringan kerjasama dengan pihak lain yang berjalan baik) dengan rata-rata skor 3,82 (76,44% dari skor maksimum) kategori pengaruh tinggi, dan X45 (adanya promosi atau pemasaran program konservasi sebagai daya tarik wisata) dengan rata-rata skor 3,79 (75,78% dari skor maksimum) yang jatuh pada kategori pengaruh tinggi terhadap keberhasilan

Page 38: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015“Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan”

Kuta, 29-30 Oktober 2015 | 19

program. Program restorasi terumbu karang di Pemuteran sangat ditunjang oleh keberadaan jaringan komunikasi dan informasi yang sangat baik. Jejaring dibangun melalui kerjasama dengan Global Coral Reef Alliance (GCRA) yang memiliki alamat web http://www.globalcoral.org menjadi media publikasi kegiatan restorasi dan restorasi dan konservasi di belahan dunia lain seperti dari Pemuteran Indonesia, Malaysia, Great Barrier Reef Australia, Maldives, Jamaica, Philipina, Brazil, Belize, Bahama, Marshall Island, Gili Trawangan Indonesia, dan belahan dunia lainnya (Suryadiarta dan Setiawan, 2014). Media ini sekaligus menjadi tautan promosi dan pemasaran daya tarik wisata terumbu karang bagi pemuteran karena terdapat tautan menuju situs web Yayasan Karang Lestari (http://biorockbali.webs.com) yang selain menginformasikan kegiatan restorasi terumbu karang juga banyak menampilkan informasi pariwisata Desa Pemuteran. Program restorasi terumbu karang di Pemuteran juga dibantu publikasinya oleh para pengusaha pariwisata di Pemuteran dengan mentautkan ke situs usahanya misalnya tautan hotel Tamansari (http://www.tamansaribali.com), Bali Diving Academi (http://scubali.com/diving-in-bali/ diving-in-pemuteran/#title) Media promosi dan komunikasi yang juga sangat penting mengenai restirasu terumbu karang di Pemuteran tentunya ada di situs biorock yang beralamat di http://www.biorock.org Pemasaran program konservasi yang sekaligus sebagai daya tarik ekowisata terumbu karang banyak menarik wisatawan sehingga berkunjung ke Pemuteran (Suryadiarta dan Setiawan, 2014).

KESIMPULANBerdasarkan analisis yang dilakukan, maka dapat ditarik beberapa kesimpulan sebagai berikut: (1)

Faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan program restorasi, konservasi dan ekowisata terumbu karang sebagai implementasi ekonomi hijau di Pemuteran Bali yaitu: a) adopsi nilai lokal dalam konservasi sebagai penunjang usaha ekonomi hijau, b) pemanfaatan sumberdaya lokal dalam konservasi, c) pengembangan menuju ekowisata berbasis konservasi dan efesiensi energi, d) pemanfaatan sumber energi dengan rendah emisi karbon, e) partisipasi yang berkeadilan, dan f) adopsi teknologi konservasi dengan energi terbarukan dan/atau efisien. (2) Persepsi masyarakat lokal terhadap aspek pendukung yang memengaruhi keberhasilan program restorasi, konservasi dan ekowisata terumbu karang sebagai implementasi ekonomi hijau di Pemuteran Bali jatuh pada kategori “berpengaruh tinggi” dengan rata-rata pencapaian skornya 3,83 (76,57% dari skor maksimum)..

REFERENSIAnonim. (2012). Profil Kelompok Masyarakat Pengawas (Pokmaswas) Pecalang Segara Desa Adat

Pemuteran, Kecamatan Gerokgak, BulelengAzam, Mehdi dan Tapan Sarker. (2011). Green Tourism in The Context of Climate Change Towards

Sustainable Economic Development in The South Asian Region. Journal of Environmental Management and Tourism, Vol.2(3), pp.6-15

Bendesa, I Komang Gde. (2010). Analisis Faktor. Bahan Kuliah S3 Pariwisata. Universitas UdayanaFabinyi, Michael. (2010). The Intensification of Fishing and the Rise of Tourism: Competing Coastal

Livelihoods in the Calamianes Islands, Philippines. Journal of Human Ecologys, Vol.38, pp415-427

Sarjono, Haryadi dan Winda Julianita. (2011). SPSS VS LISREL Sebuah Pengantar, Aplikasi untuk Riset. Jakarta: Penerbit Salemba Empat.

Suryadiarta, I Ketut dan I Made Sarjana. (2012). Implementasi Ekonomi Hijau di Bidang Pariwisata: Kasus di Yayasan Karang Lestari Desa Pemuteran, Gerokgak, Buleleng, Bali. Laporan Penelitian. Kerjasana Puslitbang Kebijakan Pariwisata Badan Pengembangan Sumberdaya Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Kemenparekraf RI dan PS. Agribisnis, FP UNUD.

Suryadiarta, I Ketut dan I Gde Setiawan. (2014). Dari Restorasu Terumbu Karang ke Industri Pariwisata Hijau di Pemuteran Bali: Model Implementasi Ekonomi Hijau di Sektor Pariwisata. Laporan Hasil Penelitian Hibah Bersaing Tahun Pertama. LPPM Universitas Udayana

UNEP dan UNWTO. (2011). Investing in Energy and Resources Efficiency.

Page 39: SEMINAR NASIONAL DAN TEKNOLOGI - erepo.unud.ac.id

SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2015“Inovasi Humaniora, Sains dan Teknologi untuk Pembangunan Berkelanjutan”

20 | Kuta, 29-30 Oktober 2015

UCAPAN TERIMA KASIHPenulis menghaturkan terima kasih sebesar-besarnya kepada Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Dirjenderal Dikti atas Hibah Bersaing yang membiayai penelitian ini Sesuai dengan Surat Perjanjian Penugasan Pelaksanaan Penelitian No. 311-60/UN14.2/PNL.01.03.00/2015 tanggal 30 Maret 2015