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d’AjudaSenhora
padaria
2
Os nossos produtos são preparados com todo o rigor e amor, e vão desde a tradicional padaria portuguesa, à pastelaria regional. Fazemos questão de manter os nossos princípios de tradição e de família, e que assumimos orgulhosamente, mesmo com a procura crescente dos nossos produtos. Com uma equipa composta por mais de 15 colaboradores, e com quase 20 anos de “casa”, promovemos os valores familiares, e acreditamos que isso se sente no pão que en-tregamos todas as manhãs, nas casas das muitas famílias que nos abrem as suas portas. A espera delas está “o pão quente de um bom dia”.
ÍndiceTrigoPão d’ÁguaArregueifado Mistura e Integrais Pão EspecialBroa Pastelaria Tabela NutricionalLista de Produtos
4 7 8 10 1214161820
4
Trigo
4
5
Trigo
Bijous 40gr Trigo
Carcaça 240gr Trigo
Bola 240gr Trigo
Baguete 150gr Trigo
Bijous duplo 100gr Trigo
6
Pão dÁ́gua
6
Pão d’Água Grande 320gr160 gr
Trigo e Centeio
7
Pão dÁ́gua Bolinhas de água 120gr Trigo e Centeio
Pão d’Água Grande 320gr160 gr
Trigo e Centeio
Pão d’Água 70gr Trigo e Centeio
8
Trança 480gr Trigo
Arregueifado
Regueifa 480gr950gr Trigo
Trança 480gr Trigo
10
Mistura & Integrais
Pão de sementes 80gr
100gr160gr
240 grTrigo e Centeio
Cacete 90gr250gr Trigo e Centeio
Bola de Mistura 200gr400gr850gr Trigo e Centeio
Pão de sementes 80gr
100gr160gr
240 grTrigo e Centeio
Integral 60gr
120gr200gr
Trigo e Centeio
12
Pão Especial
12
13
Saloio 850gr
1100gr1300gr
Trigo e Centeio
Broinha doce60gr Mistura
Soltanas e nozes 90gr180gr Trigo
Frutos Vermelhos 80gr170gr Trigo
Batata doce 80gr 120grFecula de batata doce
14
Broa
14
15
Broa de Milho 450gr900gr1800gr Milho, Trigo e Centeio
Broa com passasBroa com chouriço
16
Pastelaria
Pão de Ló TradicionalChocolateCaramelo
17
Bolo Rei Tradcional ChocolateFrutos secosEscangalhado
18
PÃO DE TRIGO - Bijou, Baguete, Bicas, Bolinhas, Bolas de Trigo, Regueifa, Trança.
Contém glutén, ovos, soja, leite (incluindo lactose).
EnergiaDescrição
Lípidos Totaisdos quais ácidos gordos
Hidratos de CarbonoDos quais açúcares
ProteínasSal
912KJ/217KcalValor (100g)
1,1 g0,5 g45,0 g2,0 g6,8 g1,0 g
PÃO INTEGRAL - Pão Integral.
Contém glutén, ovos, soja e leite (incluindo lactose).
EnergiaDescrição
Lípidos Totaisdos quais ácidos gordos
Hidratos de CarbonoDos quais açúcares
ProteínasSal
894KJ/213KcalValor (100g)
1,3 g0,4 g43,4 g2,5 g7,0 g1,0 g
PÃO DE ÁGUA - Pão de Água.
Contém glutén, ovos, soja e leite (incluindo lactose).
EnergiaDescrição
Lípidos Totaisdos quais ácidos gordos
Hidratos de CarbonoDos quais açúcares
ProteínasSal
793KJ/189KcalValor (100g)
1,0 g0,4 g
38,7 g1,5 g6,3 g0,8 g
Tabelas Nutricionais
PÃO DE MISTURA - Pão de Mistura, Bolas de Mistura.
Contém glutén, ovos, soja e leite (incluindo lactose).
EnergiaDescrição
Lípidos Totaisdos quais ácidos gordos
Hidratos de CarbonoDos quais açúcares
ProteínasSal
898KJ/214KcalValor (100g)
1,2 g0,5 g43,6 g2,1 g7,1 g1,0 g
BROA - Broa de Milho.
Contém glutén.
EnergiaDescrição
Lípidos Totaisdos quais ácidos gordos
Hidratos de CarbonoDos quais açúcares
ProteínasSal
877KJ/209KcalValor (100g)
1,8 g0,4 g42,3 g2,3 g5,9 g1,0 g
PÃO COM SEMENTES - Pão com Sementes (pequeno, grande e médio)
Contém glutén, ovos, soja e leite (incluindo lactose), frutos de casca rija (amêndoas, avelãs, nozes, castanhas de caju, nozes pécan, castanhas do Brasil,
pistácios, nozes de macadâmia ou do Queensland) e sementes de sésamo.
EnergiaDescrição
Lípidos Totaisdos quais ácidos gordos
Hidratos de CarbonoDos quais açúcares
ProteínasSal
941KJ/224KcalValor (100g)
2,3 g0,4 g43,5 g1,9 g7,5 g0,9 g
20
Lista de Produtos
MASSAS DE PÃO FRESCO
Baguete 0.15 | 0.12 | 0.25BicasBicos de Pato / MariazinhasBola Àgua 0.15Bolas Mistura 0.25 | 0.5Bolas/Sêmeas 0.3Bolo ReiBolo Rei 0.15Bolo Rei mini 0.1Broa 0.5Broinhas DocesCacetesCacetinhos 0.12Cacetinhos DuplosChapata 0.14Croissant BriocheCroissant FolhadoFolhado ChocolateIntegral 0.05 | 0.12LanchesMassa BriocheMassa P/ PizzasMealhadas 0.1PadasPadas 0.1Palmier miniPão Àgua 0.07 | 0.12Pão Alfarroba 0.1 | 0.2Pão BijouPão c/ ChouriçoPão c/ Chouriço GrdPão Cacchoro/Hamburguer (brioche)Pão Cachorro/HamburguerPão D”Àgua duplo 0.1Pão D”Agua 0.4 | 0.06Pão D’Àgua MdPão de PassasPão DocePão DocePão Frt Vermlh 0.2 | 0.1 | 0.05Pão Int. 0.75Pão Mistura Enfarinhado 0.1 Pão mistura Trg/cnt
Pão Mix Batata Doce 0.1 | 0.2Pão Passas e Noz 0.12Pão Rustico 0.05Pão Saloio 0.5Pão Saloio Alfarroba 0.5Pão Sementes 0.07Pão Sementes Brc 0.1Pão Sementes Peq | Med | Grd Pão Smt 0.05 | 0.07 | 0.12Pão Soja 0.1 | 0.25Pão Sult. e Noz 0.1 | 0.2Regueifa Peq.Torcidos/Tranças
PÃO
Baguete 0.12 | 0.15 | 0.25Baguete 0.3 c/ sementesBicasBicas Grandes 0.1Bola Àgua 0.15Bola Centeio 0.12Bola Mix Grd 0.9Bolas de Mistura 0.25Bolas de Trigo 0.5 | 0.9Bolas Mistura 0.5Bolinhas 0.3Bolinhas Dpl 0.1BroaBroa c/ ChouriçoBroa C/ SultanasBroinhas DocesCacete Centeio 0.3Cacete RabanadasCacete rosca 0.5CacetesCacetinhos Cnt 0.12Cacetinhos DplChapata 0.25Forma Milho e Girassol 0.6Integral 0.05 | 0.075LanchesMariazinhas c/ pepitas chocoMealhadasPadas
21
Lista de Produtos
Pães de LeitePães de Leite (Creme)Pães de Leite (Grd)Pão BijouPão Alfarroba 0.1 | 0.2Pão c/ chouriçoPão c/ chouriço Grd 0.15Pão Cachorro mini 0.03Pão Cachorro / HamburguerPão D”Agua 0.4Pão D”Àgua Dpl 0.1Pão D`Àgua 0.06Pão D`Agua Md 0.2Pão de Mistura (Coado)Pão de Alfarroba 0.9 (Fatiado)Pão de Cachorro (grande)Pão de Deus (peq)Pão de Forma Peq | GrdPão de Mistura Trigo e Centeio 0.05Pão de PassasPão de Soja 0.1Pão DocePão Frutos Vermelhos 0.1 | 0.2Pão Hamburguer / Cachorro (Brioche)Pão Hamburguer Brioche mini 0.03Pão Integral 0.1 | 0.015 | 0.25Pão Mistura enfarinhado 0.1Pão Mix Batata Doce 0.1 | 0.12 | 0.2Pão Mix Milho e Girassol 0.2Pão RaladoPão Saloio 0.9 (Fatiado)Pão Saloio Feel 1.5Pão Sandes 0.75Pão Sementes 0.12Pão Sementes Peq | MedPão Soja 0.25Pão Sultanas e Nozes 0.1 | 0.2Pão tipo “Alentejano” 0.5Pão tipo “Mafra” 0.5Pizzas (familiar)Regueifa Peq | Grd
PASTELARIA
BolachaBolo de AniversárioBolo ReiBolo Rei 150gBolo Rei c/ ChilaBolo Rei c/ Chocolate e AvelãsBolo Rei Mini (100G)....Croissant Folhado c/ recheio (creme/chocolate)Doce Sortido (Regional)Doce Sortido FinoFolhado ChocolatePanik Choco/MistoPão de LóPão de Ló ChocolatePasteisSc Doce Regional (0.35)Tartes VariadasTronco de Natal
Notas
22
Notas
23
Padaria Sr.ª da Ajuda, Lda.
Lugar do Sião, n.º1087 4905-205 Alvarães Tel.: 258 777 779