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Sentido del olfatoFisiología Básica Nubia Elizabeth Stone Chaidez Grupo III-VDr. Luis González
Sentido encargado de detectar y procesar los olores
Receptores
• Situados en el epitelio olfatorio
•Células receptoras( neuronas bipolares)•Células de sostén (sustentaculares)•Células madre (basales)
Cada neurona bipolar tiene una dendritas que proyectan
a la cavidad nasal,
Los receptores olfatorios se acoplan a la proteína G, la molécula odorante se relaciona con 3 de la
subunidades moviéndose hacia adenilato ciclasa y activan la enzima. Esta adenilato cataliza la
conversión de ATP hacia cAMP y PPi
El sentido olfatorio, empieza neuronas olfatorias se proyectan desde la placa cribiforme hacia el bulbo olfatorio (glomérulos) provocando SINAPSIS y unas segundas neuronas llegan al tálamo y se retransmiten en la corteza cerebral (temporal), hipocampo y nucleos amigdaloides
Olores desagradables
Olores agradables
SENTIDO DEL
OLFATO