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LOGISTICA SESIÓN 2

Sesión 2 LOGIS-2015 Alumnos

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LOGISTICASESIN 2DIAGNOSTICO LOGISTICODescubrir las fortalezas y debilidades del sistema logstico.

Obtener recomendaciones de mejora alcanzables a corto, mediano y largo plazo.

Establecer la prioridad de las acciones a costos razonables.

PLAN DE ACCION CONCRETO

Analisis cuantitativoPermite identificar futuros problemas en el flujo de materiales asi como verdaderas oportunidades en la mejora continua de los procesos.

Incluye:Anlisis datos de la actividad empresarialAnlisis costesIdentificacin y establecimiento de KPIDATOS DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL

ANALISIS CUANTITATIVOSe categorizan las referencias en funcin a estos criterios:Rotacin: Nro. De veces que la mercadera es ingresada al almacn por ventas.Volumen: nmero promedio de cajas servidasTamao: identificar el cubicaje por m2, camin, etc

COSTOS LOGISTICOSEn ningn EEFF encontramos algo que se llame Costo Logstico.Por lo tanto, es la suma de todos los gastos involucrados cuando se mueven y almacenan materiales y productos desde los proveedores hasta los clientes.aqui se incluyen:Costos de aprovisionamiento (compras)Costos de almacenamientoCosto de inventariosCosto de transporte internoCosto de distribucin de productos terminadosCosto de personal involucrado en esas tareasEtc

COSTOS LOGISTICOS

COSTOS LOGISTICOS

INSTAURACIN DE KPIsQuiebre de stockSobrestockLead timeCumplimiento plazo proveedoresRotacin del stockMerma del stockVentas perdidasNro. De quiebres de stock Quiebres de stock en best sellers

OTRA FORMA DE ANALIZAR

Logistica estrategica ANALISIS CUALITATIVOTener clara la estrategia de la compaa

EJEMPLOUna compaa que basa su xito en tener todo y por ello maneja ms de 2,000 referencias de productos.Costo de distribucin competitivo y tiene los precios 10% ms baratos que la competencia.

LOGISTICA ESTRATEGICA POLITICAS DE SERVICIOSe refiere a fijar parmetros cuantitativos de:Disponibilidad de productos en almacnPlazo de entrega prometido al clienteFiabilidad en plazo y cantidad entregadaCalidad de la entrega

Ser util hacer estas preguntas:

Hay una poltica de servicio de calidad escrita? FORTE

Es coherente con la estrategia de la compaa? FORTE

Tendra sentido diferenciar la poltica por familia de productos? FORTE, WONGLOGISTICA ESTRATEGICA POLITICAS DE SERVICIO

Logistica estrategica analisis de la cadena de suministro

Logistica estrategica analisis de la cadena de suministroEstrategias colaborativas por proveedores y clientesImportancia relativa de los eslabones sobre el servicio. Tiempo total acumulado por canalDetectar anomalas, cuellos de botella, transferencias innecesarias entre almacenes inventarios excesivos

Logistica estratgica anlisis de la cadena de suministroSer til hacer estas preguntas:El sistema actual me proporciona flexibilidad para atender los requerimientos de los clientes en los plazos y cantidades demandados? NEPTUNIA

El diseo de la red de distribucin es el adecuado? NEPTUNIA

Se han definido estrategias para logstica inversa? ESCOLAR

Hemos evaluado todos los medios de transporte? Conocemos el tiempo total por canal? BOLIVIA

Se han definido procedimientos para actuar en caso de contingencias?LOGISTICA OPERATIVA DEFINICION DE PROCESOS DE TRABAJO

Logstica operativa definicin de procesos de trabajoHemos identificado entre actividades con aportacin de valor aadido y actividades que no aportan?

Se ha identificado y analizado los cuellos de botella e ineficiencias en los procesos operativos?

Se han definido tiempos tipo para la relacin de actividadesLogstica operativa definicin de procesos de trabajo

Logstica operativa definicin de procesos de trabajo

Logstica operativa ESTRUCTURA Y ORGANIZACIN DE ALMACENESSe han identificado procesos con necesidad de proximidad

Cual es la mejor distribucin de planta que mejor se adapta al flujo de mercanca

Cual es el sistema de manutencin y estantera

Cmo el sistema de ubicacin (fija, aleatoria, mixta)Tengo cuantificado el stockTengo cuantificados los excesosTengo medida de la calidad de mi stockTengo definido el ABC de los productos Tengo un nivel de stock en funcin al nivel de servicio que quiero darQue sistemtica uso para las previsiones de stock?Logstica operativa ANALISIS DE INVENTARIOSLOGISTICA DE ORGANIZACIN Y RECURSOS HUMANOSExiste en mi area de logstica coherencia entre funciones y responsables?

Existe un responsable del departamento que controle el buen funcionamiento de toda el area?

Si hay responsabilidad compartida, existen reglas escritas de resolucin, de parmetros?

Mi plantilla de RRHH est dimensionada de forma adecuada?

Se han establecido medidas de productividad?

Como planifico los turnos de trabajo para ajustarlos a los picos de trabajo?

Existe una elevada rotacin?LOGISTICA DE LA INFORMACINSistemas de informacin de gestinSistemas de codificacin e identificacin (SKU Stock Keeping Unit o EAN European Article Number).Grado de automatizacin de almacenes

Plan de accin

DIAGRAMA DE GANTT