Faculty of Veterinary Hygiene and EcologyFakulta veterinární hygieny a ekologie

Publications in Scientific Journals with Impact Factor

Publikace ve vědeckých časopisech s impakt faktorem

ACCOGLI, M., FORTINI, D., GIUFRE, M., GRAZIANI, C., DOLEJSKÁ, M., CARATTOLI, A., CERQUETTI, M. IncI1 plasmids associated with the spread of CMY-2, CTX-M-1 and SHV-12 in Escherichia coli of animal and human origin. Clinical Microbiology and Infection, 2013, vol. 19, no. 5, p. E238-E240.

ACOSTA, R., LITERÁK, I., SYCHRA, O., ČAPEK, M. Fleas on wild birds in Costa Rica. Proceedings of the Entomological Society of Washington, 2013, vol. 115, no. 1, p. 1-8. (IAA601690901)

ADAMOVSKÝ, O., PALÍKOVÁ, M., ONDRÁČKOVÁ, P., ZIKOVÁ, A., KOPP, R., MAREŠ, J., PIKULA, J., PASKEROVÁ, H., KOHOUTEK, J., BLÁHA, L. Biochemical and histopathological responses of Wistar rats to oral intake of microcystins and cyanobacterial biomass. Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 34, Suppl. 2, p. 11-20. (MSM6215712402)

BALÁŽ, V., KUBEČKOVÁ, M., CIVIŠ, P., ROZÍNEK, R., VOJAR, J. Fatal chytridiomycosis and infection loss observed in captive toads infected in the wild. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 4, p. 351-355.

BARTOŠKOVÁ, M., DOBŠÍKOVÁ, R., STANCOVÁ, V., ŽIVNÁ, D., BLAHOVÁ, J., MARŠÁLEK, P., ZELNÍČKOVÁ, L., BARTOŠ, M., CASUSCELLI DI TOCCO, F., FAGGIO, C. Evaluation of ibuprofen toxicity for zebrafish (Danio rerio) targeting on selected biomarkers of oxidative stress. Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 34, no. Suppl. 2, p. 102-108. (IGA VFU Brno 10/2012/FVHE)

BLAHOVÁ, J., LEONTOVYČOVÁ, D., KODEŠ, V., SVOBODOVÁ, Z. Study of polycyclic aromatic hydrocarbon contamination of major rivers in the Czech Republic using biliary metabolite in chub, Leuciscus cephalus L. Bulletin of environmental contamination and toxicology, 2013, vol. 90, no. 5, p. 521-524. (MSM6215712402)

BLAHOVÁ, J., PLHALOVÁ, L., HOSTOVSKÝ, M., DIVIŠOVÁ, L., DOBŠÍKOVÁ, R., MIKULÍKOVÁ, I., ŠTĚPÁNOVÁ, S., SVOBODOVÁ, Z. Oxidative stress responses in zebrafish Danio rerio after subchronic exposure to atrazine. Food and Chemical Toxicology, 2013, vol. 61, no. 11, p. 82-85. (GPP502/12/P163)

CIVIŠ, P., VOJAR, J., BALÁŽ, V., KOHUTKA, A., ULBRICHOVÁ, I., DVOŘÁK, V. Sampling for Batrachochytrium dendrobatidis in Russia. Herpetological Journal, 2013, vol. 23, no. 1, p. 55-58.

ČECH, S., DOLEŽEL, R., INDROVÁ, E., LOPATÁŘOVÁ, M., MALÁ, J., PECHOVÁ, A., ZILKA, L. A new device for aspiration of follicular fluid for acid-base balance analysis in cattle. Veterinární medicína, 2013, vol. 58, no. 527 - 534. (MSM6215712403)

ČERNÍK, J., PAVLATA, L., PECHOVÁ, A., MIŠUROVÁ, L., JOKVEROVÁ, O., LUŃÁČEK, J., HALOUZKA, R. Effects of the per oral supplementation of different forms of

1

zinc on the ruminal mucosa of goat kids-a morphometric study. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 4, p. 399-403. (MSM6215712403)

D AMICO, G., MIHALCA, AD., DOMSA, C., ALBRECHTOVÁ, K., SANDOR, AD., MODRÝ, D. Taming the beast: rabies control in the cradle of mankind. Geospatial Health, 2013, vol. 7, no. 2, p. 409-411. (IGA VFU 55/2010/FVL)

DOBIÁŠOVÁ, H., DOLEJSKÁ, M., JAMBOROVÁ, I., BRHELOVÁ, E., BLAŽKOVÁ, L., PAPOUŠEK, I., KOZLOVÁ, M., KLIMEŠ, J., ČÍŽEK, A., LITERÁK, I. Extended spectrum beta-lactamase and fluoroquinolone resistance genes and plasmids among Escherichia coli isolates from zoo animals, Czech Republic. FEMS Microbiology Ecology, 2013, vol. 85, no. 3, p. 604-611. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068, GPP502/10/P083)

DOBŠÍKOVÁ, R., BLAHOVÁ, J., MIKULÍKOVÁ, I., MODRÁ, H., PRÁŠKOVÁ, E., SVOBODOVÁ, Z., ŠKORIČ, M., JARKOVSKÝ, J., SIWICKI, A. The effect of oyster mushroom beta-1.3/1.6-D-glucan and oxytetracycline antibiotic on biometrical, haematological, biochemical, and immunological indices, and histopathological changes in common carp (Cyprinus carpio L.). Fish & shellfish immunology, 2013, vol. 35, no. 6, p. 1813-1823. (MSM6215712402)

DOLEJSKÁ, M., VILLA, L., DOBIÁŠOVÁ, H., FORTINI, D., FEUDI, C., CARATTOLI, A. Plasmid Content of a Clinically Relevant Klebsiella pneumoniae Clone from the Czech Republic Producing CTX-M-15 and QnrB1. Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 2013, vol. 57, no. 2, p. 1073-1076. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068, GPP502/10/P083)

DOLEJSKÁ, M., VILLA, L., HASMAN, H., HANSEN, L., CARATTOLI, A. Characterization of IncN plasmids carrying bla(CTX-M-1) and qnr genes in Escherichia coli and Salmonella from animals, the environment and humans. Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 2013, vol. 68, no. 2, p. 333-339. (GPP502/10/P083, CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

DOLEJSKÁ, M., VILLA, L., POIREL, L., NORDMANN, P., CARATTOLI, A. Complete sequencing of an IncHI1 plasmid encoding the carbapenemase NDM-1, the ArmA 16S RNA methylase and a resistance-nodulation-cell division/multidrug efflux pump. Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 2013, vol. 68, no. 1, p. 34-39.

DOMINIK, P., SALÁKOVÁ, A., BUCHTOVÁ, H., STEINHAUSER, L. Quality indicators of roe deer (Capreolus capreolus L.) venison from two different Czech regions. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 2, p. 175-180. (MSM6215712402)

DUŠKOVÁ, M., KAMENÍK, J., KARPÍŠKOVÁ, R. Weissella viridescens in meat products - a review. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 3, p. 237-241.

DUŠKOVÁ, M., KARPÍŠKOVÁ, R. Antimicrobial resistance of lactobacilli isolated from food. Czech Journal of Food Sciences, 2013, vol. 31, no. 1, p. 27-32. (MSM6215712402)

FRITZ, U., BRANCH, W., GEHRING, P., HARVEY, J., KINDLER, C., MEYER, L., DU PREEZ, L., ŠIROKÝ, P., VIEITES, D., VENCES, M. Weak divergence among African, Malagasy and Seychellois hinged terrapins (Pelusios castanoides, P. subniger) and evidence for human-mediated oversea dispersal. Organisms Diversity & Evolution, 2013, vol. 13, no. 2, p. 215-224.

FROLKOVÁ, P., ŠVEC, P., SEDLÁČEK, I., MAŠLAŇOVÁ, I., ČERNOHLÁVKOVÁ, J., GHOSH, A., ZUREK, L., RADIMĚŘSKÝ, T., LITERÁK, I. Enterococcus alcedinis sp. nov., isolated from common kingfisher (Alcedo atthis). International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2013, vol. 63, no. 8, p. 3069-3074. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

2

GUENTHER, S., WUTTKE, J., BETHE, A., VOJTĚCH, J., SCHAUFLER, K., SEMMLER, T., ULRICH, R., WIELER, L., EWERS, C. Is fecal carriage of extended-spectrum-beta-lactamase-producing Escherichia coli in urban rats a risk for public health? Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 2013, vol. 57, no. 5, p. 2424-2425.

HALOVÁ, D., MULCAHY, G., RAFTER, P., TURČEKOVÁ, L., GRANT, T., DE WAAL, T. Toxoplasma gondii in Ireland: Seroprevalence and novel molecular detection method in sheep, pigs, deer and chickens. Zoonoses and Public Health, 2013, vol. 60, no. 2, p. 168-173.

HEGER, Z., ZÍTKA, O., KŘÍŽKOVÁ, S., BEKLOVÁ, M., KIZEK, R., ADAM, V. Molecular biology of beta-estradiol-estrogen receptor complex binding to estrogen response element and the effect on cell proliferation. Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 34, no. 2, p. 123-129. (MSM6215712402)

HENEBERG, P., LITERÁK, I. Molecular phylogenetic characterization of Collyriclum faba with reference to its three host-specific ecotypes. Parasitology International, 2013, vol. 62, no. 3, p. 262-267.

HSU, C., ELNAGGAR, M., PENG, Y., FANG, J., SANCHEZ, L., MASCUCH, S., MOLLER, K., ALAZZEH, E., PIKULA, J., QUINN, R., ZENG, Y., WOLFE, B., DUTTON, R., GERWICK, L., ZHANG, L., LIU, X., MANSSON, M., DORRESTEIN, P. Real-time Metabolomics on Living Microorganisms Using Ambient Electrospray Ionization Flow-Probe. Analytical Chemistry, 2013, vol. 85, no. 15, p. 7014-7018. (GAP506/12/1064)

HULÁNKOVÁ, R., BOŘILOVÁ, G., STEINHAUSEROVÁ, I. Combined antimicrobial effect of oregano essential oil and caprylic acid in minced beef. Meat Science, 2013, vol. 95, no. 2, p. 190-194. (IGA VFU Brno 196/2009/FVHE, ED1.1.00/02.0068)

HUTAŘOVÁ, Z., ČELECHOVSKÁ, O., VEČEREK, V., SVOBODOVÁ, Z. The impact of using lead pellets on lead contamination of mallards (Anas platyrhynchos) in the Czech Republic. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 1, p. 55-59. (IGA VFU Brno 76/2011/FVHE)

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V., MARŠÁLEK, P., BOŘILOVÁ, G., STEINHAUSEROVÁ, I. The impact of drawing on the biogenic amines content in meat of pithed pheasant. Acta Veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 4, p. 415-419. (IGA VFU Brno 93/2011/FVHE)

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V., MARŠÁLEK, P., STEINHAUSEROVÁ, I., BOŘILOVÁ, G. Changes in biogenic amine concentrations in meat of eviscerated pheasants (Phasianus colchicus) during storage at 7 °C. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 2, p. 175-180. (MSM6215712402)

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V., STEINHAUSEROVÁ, I., MARŠÁLEK, P., BOŘILOVÁ, G. Effects of storage temperature on biogenic amine concentrations in meat of uneviscerated pheasants (Phasianus colchicus). Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 1, p. 61-65. (MSM6215712402)

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V., STEINHAUSEROVÁ, I., MARŠÁLEK, P., BOŘILOVÁ, G., FOREJTEK, P. The effect of treating method of pithed pheasant on the content of biogenic amines in the meat during the course of storage. Poultry Science, 2013, vol. 92, no. 8, p. 2182-2187. (ED1.1.00/02.0068)

CHROMCOVÁ, L., BLAHOVÁ, J., PLHALOVÁ, L., ŽIVNÁ, D., ŠTĚPÁNOVÁ, S., PRÁŠKOVÁ, E., PROKEŠ, M., ZELNÍČKOVÁ, L., ŠKORIČ, M., SVOBODOVÁ, Z. The

3

effects of atrazine exposure on early life tages of common carp (Cyprinus carpio). Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 34, Suppl. 2, p. 95-101. (GPP502/12/P163)

JANŠTOVÁ, B., NAVRÁTILOVÁ, P., KRÁLOVÁ, M., VORLOVÁ, L. The freezing point of raw and heat-treated sheep milk and its variation during lactation. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 2, p. 187-190. (MSM6215712402)

JURÁNKOVÁ, J., BASSO, W., NEUMAYEROVÁ, H., BALÁŽ, V., JÁNOVÁ, E., SIDLER, X., DEPLAZES, P., KOUDELA, B. Brain is the predilection site of Toxoplasma gondii in experimentally inoculated pigs as revealed by magnetic capture and real-time PCR. Food Microbiology, 2013, vol. 38, no. neuveden, p. 167-170. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

KAMENÍK, J., DUŠKOVÁ, M., SALÁKOVÁ, A., ŠEDO, O. Heterofermentative process in dry fermented sausages - a case report. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 2, p. 181-186. (ED1.1.00/02.0068)

KAMENÍK, J., SALÁKOVÁ, A., PAVLÍK, Z., STEINHAUSEROVÁ, I. Qualität der tschechischen Kochschinken. (Quality of Czech cooked hams). Fleischwirtschaft, 2013, vol. 93, no. 10, p. 125-130.

KAMENÍK, J., STEINHAUSEROVÁ, P., SALÁKOVÁ, A., PAVLÍK, Z., BOŘILOVÁ, G., STEINHAUSEROVÁ, I., RUPRICH, J. Influence of various pork fat types on the ripening and characteristics of dry fermented sausage. Czech Journal of Food Sciences, 2013, vol. 31, no. 5, p. 419-431. (MSM6215712402)

KENŠOVÁ, R., BLAŽKOVÁ, I., KONEČNÁ, M., KOPEL, P., CHUDOBOVÁ, D., ZÍTKA, O., VACULOVIČOVÁ, M., HYNEK, D., ADAM, V., BEKLOVÁ, M., KIZEK, R. Lead ions encapsulated in liposomes and their effect on Staphylococcus aureus. International journal of environmental research and public health, 2013, vol. 10, no. 12, p. 6687-6700. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

KINDLER, C., BÖHME, W., CORTI, C., GVOŽDÍK, V., JABLONSKI, D., JANDZIK, D., METALLINOU, M., ŠIROKÝ, P., FRITZ, U. Mitochondrial phylogeography, contact zones and taxonomy of grass snakes (Natrix natrix, N. megalocephala). Zoologica Scripta, 2013, vol. 42, no. 5, p. 458-472.

KLIMEŠ, J., MACHÁLKOVÁ, M., DOLEJSKÁ, M., ČÍŽEK, A., JANOSZOWSKÁ, D., ALEXA, P., ALBRECHTOVÁ, K., VOJTĚCH, J., LITERÁK, I. Escherichia coli-producing extended-spectrum beta-lactamase CTX-M-15 in a captive South American Tapir (Tapirus terrestris). Journal of ZOO and Wildlife Medicine, 2013, vol. 44, no. 1, p. 173-175. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068, MSM6215712402, GPP502/10/P083, IGA VFU Brno 64/2010/FVHE)

KOCEVSKI, D., DU, M., KAN, J., JING, C., LAČANIN, I., PAVLOVIĆ, H. Antifungal effect of Allium tuberosum, Cinnamomum cassia, and Pogostemon cablin Essentials oils and their components against population of Aspergillus species. Journal of Food Science, 2013, vol. 78, no. 5, p. 731-737.

KOMÍNKOVÁ, M., STANISAVLJEVIC, M., ZÍTKA, O., MAZÁNEK, S., SEDLÁČKOVÁ, J., BANĎOUCHOVÁ, H., PIKULA, J., BEKLOVÁ, M., KIZEK, R. Yew poisoning of olive baboons (Papio anubis) in captivity: laboratory diagnosis. Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 34, no. 2, p. 130-133. (MSM6215712402)

KOPP, R., PALÍKOVÁ, M., ADAMOVSKÝ, O., ZIKOVÁ, A., NAVRÁTIL, S., KOHOUTEK, J., MAREŠ, J., BLÁHA, L. Concentrations of microcystins in tissues of

4

several fish species from freshwater reservoirs and ponds. Environmental Monitoring and Assessment, 2013, vol. 185, no. 12, p. 9717-9727. (MSM6215712402)

KOTRBÁČEK, V., SKŘIVAN, M., KOPECKÝ, J., PĚNKAVA, O., HUDEČKOVÁ, P., UHRÍKOVÁ, I., DOUBEK, J. Retention of carotenoids in egg yolks of laying hens supplemented with heterophilic Chlorella. Czech Journal of Animal Science, 2013, vol. 58, no. 5, p. 193-200.

KOUNEK, F., SYCHRA, O., ČAPEK, M., LITERÁK, I. Chewing lice of genus Myrsidea (Phthiraptera: Menoponidae) from Turdidae (Passeriformes) of Costa Rica, with descriptions of seven new species. Zootaxa, 2013, vol. 13, no. 3620, p. 201-222. (IAA601690901)

KOVÁŘOVÁ, J., BLAHOVÁ, J., DIVIŠOVÁ, L., SVOBODOVÁ, Z. Alkylphenol ethoxylates and alkylphenols - update information on occurrence, fate and toxicity in aquatic environment. Polish Journal of Veterinary Sciences, 2013, vol. 16, no. 4, p. 763-772.

KRALIK, Z., KRALIK, G., BIAZIK, E., STRAKOVÁ, E., SUCHÝ, P. Effects of organic selenium in broiler feed on the content of selenium and fatty acid profile in lipids of thigh muscle tissue. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 3, p. 277-282.

KRUŽÍKOVÁ, K., KENŠOVÁ, R., SEDLÁČKOVÁ, L., JARKOVSKÝ, J., POLESZCZUK, G., SVOBODOVÁ, Z. The correlation between fish mercury liver/muscle ratio and high and low levels of mercury contamination in Czech localities. International journal of electrochemical science, 2013, vol. 8, no. 1, p. 45-56. (MSM6215712402)

KŠICOVÁ, K., DUŠKOVÁ, M., KARPÍŠKOVÁ, R. Differentiation of Lactobacillus species by ARDRA. Czech Journal of Food Sciences, 2013, vol. 31, no. 2, p. 180-188. (MSM6215712402)

KUBELOVÁ, M., SEDLÁK, K., PANEV, A., ŠIROKÝ, P. Conflicting results of serological, PCR and microscopic methods clarify the various risk levels of canine babesiosis in Slovakia: A complex approach to Babesia canis diagnostics. Veterinary Parasitology, 2013, vol. 191, no. 3-4, p. 353-357. (GA524/09/0715, ED1.1.00/02.0068)

LARESCHI, M., LITERÁK, I., ČAPEK, M., SYCHRA, O. Specific association between the mites Androlaelaps fahrenholzi (Acari: Laelapidae) and birds Premnoplex brunnescens in Costa Rica: possible evidence of a recent host switch. Experimental & Applied Acarology, 2013, vol. 60, no. 1-2, p. 281-287. (IAA601690901)

LITERÁK, I., HENEBERG, P., SITKO, J., WETZEL, EJ., CARDENAS CALLIRGOS, JM., ČAPEK, M., VALLE BASTO, D., PAPOUŠEK, I. Eye trematode infection in small passerines in Peru caused by Philophthalmus lucipetus, an agent with a zoonotic potential spread by an invasive freshwater snail. Parasitology International, 2013, vol. 62, no. 4, p. 390-396. (IAA601690901)

LITERÁK, I., REITSCHMIED, T., BUJŇÁKOVÁ, D., DOLEJSKÁ, M., ČÍŽEK, A., BARDOŇ, J., POKLUDOVÁ, L., ALEXA, P., HALOVÁ, D., JAMBOROVÁ, I. Broilers as a source of quinolone-resistant and extraintestinal pathogenic Escherichia coli in the Czech Republic. Microbial Drug Resistance, 2013, vol. 19, no. 1, p. 57-63. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

MACHAČOVÁ, T., BÁRTOVÁ, E., DI LORIA, A., SEDLÁK, K., GUCCIONE, J., FULGIONE, D., VENEZIANO, V. Seroprevalence and risk factors of Neospora spp. in donkeys from Southern Italy. Veterinary Parasitology, 2013, vol. 198, no. 1-2, p. 201-204. (IGA VFU Brno 6/2012/FVHE, MSM6215712402)

5

MARŠÁLEK, P., ZELNÍČKOVÁ, L., MIKULÁŠTÍKOVÁ, J., SVOBODOVÁ, Z., HUTAŘOVÁ, Z. Organochlorine Compound Residues in Muscle of Wild Boar (Sus scrofa L.) and Red Deer (Cervus elaphus L.): Effects of Age and Sex. Bulletin of environmental contamination and toxicology, 2013, vol. 91, no. 6, p. 673-677. (IGA VFU Brno 77/2011/FVHE)

MAS, N., ŠERMAN, V., HORVAT, Ž., STRAKOVÁ, E., VALPOTIC, H., MIKULEC, Ž., MAŠEK, T., SUCHÝ, P., VINCE, S. Use of brewer´s yeast in feeding capons. Veterinarski Arhiv, 2013, vol. 83, no. 2, p. 245-252.

MERLOS RODRIGO, MA., CERNEI, N., KOMÍNKOVÁ, M., ZÍTKA, O., BEKLOVÁ, M., ZEHNÁLEK, J., KIZEK, R., ADAM, V. Ion exchange chromatography and mass spectrometric methods for analysis of cadmium-phytochelatin (II) complexes. International journal of environmental research and public health, 2013, vol. 10, no. 4, p. 1304-1311. (MSM6215712402)

MIKULÍČEK, P., JANDZIK, D., FRITZ, U., SCHNEIDER, C., ŠIROKÝ, P. AFLP analysis shows high incongruence between genetic differentiation and morphology-based taxonomy in a widely distributed tortoise. Biological Journal of the Linnean Society, 2013, vol. 108, no. 1, p. 151-160. (GAP506/11/1738)

MIKULÍKOVÁ, I., MODRÁ, H., BLAHOVÁ, J., KRUŽÍKOVÁ, K., MARŠÁLEK, P., BEDÁŇOVÁ, I., SVOBODOVÁ, Z. Recovery ability of common carp (Cyprinus carpio) after a short-term exposure to terbuthylazine. Polish Journal of Veterinary Sciences, 2013, vol. 16, no. 1, p. 17-23.

MODRÁ, H., BLAHOVÁ, J., MARŠÁLEK, P., BAŇOCH, T., FICTUM, P., SVOBODA, M. The effects of mycotoxin deoxynivalenol (DON) on haematological and biochemical parameters and selected parameters of oxidative stress in piglets. Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 34, Suppl. 2, p. 84-89. (MSM6215712402)

NĚMCOVÁ, B., MIKULÁŠKOVÁ, H., BEDNÁŘOVÁ, I., BEKLOVÁ, M., PIKULA, J. Impact of platinum group elements on the soil invertebrate Folsomia candida. Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 23, no. 34, p. 5-10. (IGA VFU Brno 82/2011/FVHE)

OGRZEWALSKA, M., MARTINS, T., ČAPEK, M., LITERÁK, I., LABRUNA, M. A Rickettsia parkeri-like agent infecting Amblyoma calcaratum nymphs from wild birds in Mato Grosso do Sul, Brazil. Ticks and Tick-Borne Diseases, 2013, vol. 4, no. 1-2, p. 145-147. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

ORAVCOVÁ, V., GHOSH, A., ZUREK, L., BARDOŇ, J., GUENTHER, S., ČÍŽEK, A., LITERÁK, I. Vancomycin-resistant enterococci in rooks (Corvus frugilegus) wintering throughout Europe). Environmental Microbiology, 2013, vol. 15, no. 2, p. 548-556. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

OTEVŘEL, J., BOBÁĽ, P., ZADRAŽILOVÁ, I., GOVENDER, R., PEŠKO, M., KELTOŠOVÁ, S., KOLEČKÁŘOVÁ, P., MARŠÁLEK, P., IMRAMOVSKÝ, A., COFFEY, A., O'MAHONY, J., KOLLÁR, P., ČÍŽEK, A., KRALOVA, K., JAMPÍLEK, J. Antimycobacterial and Photosynthetic Electron Transport Inhibiting Activity of Ring-Substituted 4-Arylamino-7-Chloroquinolinium Chlorides. Molecules, 2013, vol. 18, no. 9, p. 10648-10670. (IGA VFU Brno 91/2013/FaF, IGA VFU Brno 65/2012/FVL)

PALÍKOVÁ, M., ADAMOVSKÝ, O., BLÁHA, L., MAREŠ, J., KOPP, R., NAVRÁTIL, S., CUTÁKOVÁ, Z., SOUKUPOVÁ, Z., PIKULA, J. Fish tapeworm Khawia sinensis: an indicator of environmental microcystins? Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 34, Suppl. 2, p. 21-24.

6

PALÍKOVÁ, M., ONDRÁČKOVÁ, P., MAREŠ, J., ADAMOVSKÝ, O., PIKULA, J., KOHOUTEK, J., NAVRÁTIL, S., BLÁHA, L., KOPP, R. In vivo effects of microcystins and complex cyanobacterial biomass on rats (Rattus norvegicus var. alba): Changes in immunological and haematological parameters. Toxicon, 2013, vol. 73, no. neuveden, p. 1-8. (MSM6215712402)

PANEV, A., HAUPTMANOVÁ, K., PAVLATA, L., PECHOVÁ, A., FILÍPEK, J., DVOŘÁK, R. Effect of supplementation of various selenium forms and doses on selected parameters of ruminal fluid and blood in sheep. Czech Journal of Animal Science, 2013, vol. 58, no. 1, p. 37-46. (MSM6215712403)

PASSANTINO, A., VOSLÁŘOVÁ, E. Informed owner consent for anaesthetic practice in companion animals. Pensee, 2013, vol. 75, no. 11, p. 226-233.

PAULSEN, P., FOREJTEK, P., HUTAŘOVÁ, Z., VODŇANSKÝ, M. Alaria alata mesocercariae in wild boar (Sus scrofa, Linnaeus, 1758) in south regions of the Czech Republic. Veterinary Parasitology, 2013, vol. 197, no. 1-2, p. 384-387.

PIKULA, J., HÁJKOVÁ, P., BANĎOUCHOVÁ, H., BEDNÁŘOVÁ, I., ADAM, V., BEKLOVÁ, M., KRÁL, J., ONDRÁČEK, K., OSIČKOVÁ, J., POHANKA, M., SEDLÁČKOVÁ, J., ŠKOCHOVÁ, H., SOBOTKA, J., TREML, F., KIZEK, R. Lead toxicosis of captive vultures: Case description and responses to chelation therapy. BMC Veterinary Research, 2013, vol. 9, no. 11, p. nestránkováno. (IGA VFU Brno 28/2012/FVHE)

POHANKA, M., PAVLIŠ, O., PIKULA, J. Tacrine alters antibodies level in Francisella tularensis-infected mice. Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 34, Suppl. 2, p. 134-137.

PRÁŠKOVÁ, E., ŠTĚPÁNOVÁ, S., CHROMCOVÁ, L., PLHALOVÁ, L., VOSLÁŘOVÁ, E., PIŠTĚKOVÁ, V., PROKEŠ, M., SVOBODOVÁ, Z. The effects of subchronic exposure to ketoprofen on early developmental stages of common carp. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 3, p. 343-347. (MSM6215712402)

RUSNÍKOVÁ, L., STRAKOVÁ, E., SUCHÝ, P. Assessment of oils of selected legumes and oil plants with regard to animal nutrition. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 3, p. 283-288. (IGA VFU Brno 5/2012/FVHE)

SEDLÁČKOVÁ, L., KRÁL, T., ŠEVČÍKOVÁ, M., KRUŽÍKOVÁ, K., SVOBODOVÁ, Z. Total mercury content in canine hair before and after administration of vaccines containing thiomersal. Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 34, Suppl. 2, p. 90-94. (IGA VFU Brno 7/2012/FVHE)

SIFRE, L., COTON, J., ANDRÉ, B., ŘEZÁČOVÁ LUKÁŠKOVÁ, Z. Optimization of a quantitative method for muscle histology assessment. Journal of Microscopy, 2013, vol. 250, no. 1, p. 50-56.

SKOČKOVÁ, A., KARPÍŠKOVÁ, R., KOLÁČKOVÁ, I., CUPÁKOVÁ, Š. Characteristics of Escherichia coli from raw vegetables at a retail market in the Czech Republic. International Journal of Food Microbiology, 2013, vol. 167, no. 2, p. 196-201.

SMUTNÁ, M., BEŇOVÁ, K., DVOŘÁK, P., NEKVAPIL, T., KOPŘIVA, V., MATÉ, D. Protein carbonyls and traditional biomarkers in pigs exposed to low-dose gamma-radiation. Research in Veterinary Science, 2013, vol. 2013, no. 94, p. 214-218. (MSM6215712402)

STRAKOVÁ, E., SUCHÝ, P. Content of nutrients and energy in pasture vegetation and their apparent digestibility in Old Kladruber horses. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 1, p. 37-41. (QH92265)

7

STRAKOVÁ, E., SUCHÝ, P., KRÁL, I., ZAPLETAL, D., HERZIG, I. The Content of Amino Acids in Pasture Vegetation and Their Apparent Digestibility in 2-year-old Horses. Journal of Equine Veterinary Science, 2013, vol. 33, no. 11, p. 984-988. (QH92265)

ŠEVČÍKOVÁ, M., MODRÁ, H., KRUŽÍKOVÁ, K., ZÍTKA, O., HYNEK, D., ADAM, V., ČELECHOVSKÁ, O., KIZEK, R., SVOBODOVÁ, Z. Effect of metals on metallothionein content in fish from Skalka and Želivka reservoirs. International Journal of Electrochemical Science, 2013, vol. 8, no. 2, p. 1650-1663. (IGA VFU Brno 88/2011/FVHE, MSM6215712402)

ŠIMKOVÁ, A., DÁVIDOVÁ, M., PAPOUŠEK, I., VETEŠNÍK, L. Does interspecies hybridization affect the host specificity of parasites in cyprinid fish? Parasites & Vectors, 2013, vol. 6, no. 95, p. nestránkováno.

ŠIROKÁ, Z., SVOBODOVÁ, Z. The toxicity and adverse effects of selected drugs in animals - overview. Polish Journal of Veterinary Sciences, 2013, vol. 16, no. 1, p. 181-191.

ŠTĚPÁNOVÁ, S., PRÁŠKOVÁ, E., CHROMCOVÁ, L., PLHALOVÁ, L., PROKEŠ, M., BLAHOVÁ, J., SVOBODOVÁ, Z. The effects of diclofenac on early life stages of common carp (Cyprinus carpio). Environmental Toxicology and Pharmacology, 2013, vol. 35, no. 3, p. 454-460. (MSM6215712402)

ŠUCMAN, E., VESELÁ, H. Determination of acrylamide in dry feedstuff for dogs and cats. Acta veterinaria Brno, 2013, vol. 82, no. 2, p. 203-208. (MSM6215712402)

ŠUCMAN, E., VESELÁ, H. Determination of acrylamide in food using adsorption stripping voltammetry. Czech Journal of Food Sciences, 2013, vol. 31, no. 4, p. 401-406. (MSM6215712402)

UNGÁDOVÁ, I., ŠIMEK, Z., VÁVROVÁ, M., STOUPALOVÁ, M., MRAVCOVÁ, L. Comparison of extraction techniques for the isolation of explosives and their degradation products from soil. International Journal of Environmental Analytical Chemistry, 2013, vol. 93, no. 9, p. 984-998. (MSM0021622412)

VILLA, L., CAPONE, A., FORTINI, D., DOLEJSKÁ, M., RODRIGUEZ, I., TAGLIETTI, F., DE PAOLIS, P., PETROSILLO, N., CARATTOLI, A. Reversion to susceptibility of a carbapenem-resistant clinical isolate of Klebsiella pneumoniae producing KPC-3. Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 2013, vol. 68, no. 11, p. 2482-2486.

VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I., PIŠTĚKOVÁ, V., MARŠÁLEK, P., CHLOUPEK, J. Changes in selected biochemical indices, leukocyte profile, and pterins as biomarkers of immune system activity due to anti-pecking measures in pheasants. Poultry Science, 2013, vol. 92, no. 7, p. 1699-1705.

ZAPLETAL, D., STRAKOVÁ, E., SUCHÝ, P. Realised response to short-term selection of the common pheasant (Phasianus colchicus) selected for seven-week body weight. Archiv Tierzucht, 2013, vol. 56, p. 675-683.

ZELNÍČKOVÁ, L., BLAHOVÁ, J., MARŠÁLEK, P., HOSTOVSKÝ, M., ŠEVČÍKOVÁ, M., DOBŠÍKOVÁ, R., ŠIROKÁ, Z., DIVIŠOVÁ, L., PLHALOVÁ, L., SVOBODOVÁ, Z. Biochemical markers for the assessment of pollution of selected small streams in the Czech Republic. Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 34, Suppl. 2, p. 109-115. (IGA VFU Brno 4/2012/FVHE)

ŽIVNÁ, D., PLHALOVÁ, L., PRÁŠKOVÁ, E., ŠTĚPÁNOVÁ, S., ŠIROKÁ, Z., ŠEVČÍKOVÁ, M., BLAHOVÁ, J., BARTOŠKOVÁ, M., MARŠÁLEK, P., ŠKORIČ, M., SVOBODOVÁ, Z. Oxidative stress parameters in fish after subchronic exposure to

8

acetylsalicylic acid. Neuroendocrinology Letters, 2013, vol. 34, Suppl. 2, p. 116-122. (IGA VFU Brno 12/2012/FVHE)

Publications in scientific journals without impact factor

Publikace ve vědeckých časopisech bez impakt faktoru

BARTL, P., TREMLOVÁ, B., OŠŤÁDALOVÁ, M., POKORNÁ, J., ŽĎÁRSKÝ, M. Kvalitativní a kvantitativní stanovení anthokyanů v kultivarech pšenice s modrým a purpurovým zrnem. (Qualitative and Quantitative determination of anthocyanins in kernels of purple and blue coloured wheat cultivars). Potravinárstvo, 2013, vol. 7, no. March, p. 145-148. (IGA VFU 91 /2011/FVHE)

BUŠOVÁ, M. Úloha volných radikálů při rozvoji dětského astma bronchiale. (The role of free radicals in the formation and development of children´s asthma bronchiale). Alergie, 2013, vol. 15, no. 2, p. 123-125. (MSM6215712402)

ČÁSLAVKOVÁ, P., TREMLOVÁ, B., OŠŤÁDALOVÁ, M., ELIÁŠOVÁ, M., POKORNÁ, J., ŠTARHA, P. Posouzení vlivu přídavku vybraných cereálií na barvu pekařských výrobků. (Assessment of the influence of addition of cereal on the color of the selected bakery products). Potravinárstvo, 2013, vol. 7, no. March, p. 153-157. (IGA VFU 17/2012/FVHE)

DOLEŽEL, P., MUSELÍK, J., KRÁLOVÁ, M., VETCHÝ, D. Sledování vzniku hydrátů diklofenaku sodné soli a jejich vlivu na disoluci léčiva z připravených tablet. (Monitoring of formation of diclofenac sodium salt hydrates and their influence on the drug dissolution from prepared tablets). Česká a slovenská farmacie, 2013, vol. 62, no. 6, p. 259-263.

DVOŘÁK, P., SALABOVÁ, I., BEŇOVÁ, K., ŽĎÁRSKÝ, M., MÁTÉ, D. Colour evaluation of Emmental type cheese. Folia Veterinaria, UVLF Košice, 2013, vol. 57, suppl.no. 1, p. 32.

KENŠOVÁ, R., KREMPLOVÁ, M., ŠMERKOVÁ, K., ZÍTKA, O., HYNEK, D., ADAM, V., BEKLOVÁ, M., TRNKOVÁ, L., STIBOROVÁ, M., ECKSCHLAGER, T., HUBÁLEK, J., KIZEK, R. Interactions of platinum-based cytostatics with metallothionein revealed by electrochemistry. International Journal of Electrochemical Sciences, 2013, vol. 8, no. 4, p. 4472-4484. (ED1.1.00/02.0068, ED1.1.00/02.0068)

KROUPA, L., MAS, N., KRÁL. I., STRAKOVÁ, E., SUCHÝ, P., ŠERMAN, V. Nutritive value comparison of three lupine varieties (Boregine, Dieta, Dukát). Krmiva, 2013, vol. 55, no. 2, p. 57-112.

LANGOVÁ, J., JAISUT, D., THUWAPANICHAYANAN, R., PHOWONG, C., ŠTENCL, J., JOVANOVIC, D., FRYČ, J., VLÁŠEK, V. Modelling the moisture sorption isotherms of Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) in the temperature range of 5-35°C. Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendeleianae Brunensis, 2013, vol. 61, no. 6, p. 1769-1777. (IGA VFU 16/2013/FVHE)

MERLOS, M.A.R., ZITKA, O., KOMINKOVA, M., ADAM, V., BEKLOVA, M., KIZEK, R. Analysis of cadmium-phytochelatins 2 complexes using flow injection analysis coupled with electrochemical detection mass spectrometry. International Journal of Electrochemical Science, 2013, vol. 8, no. 4, p. 4409-4421. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068, MSM6215712402)

9

MIKULÁŠKOVÁ, H., MERLOS RODRIGO, MA., ZÍTKA, O., KOMÍNKOVÁ, M., HYNEK, D., ADAM, V., BEKLOVÁ, M., KIZEK, R. Employment of Electrochemical Methods for Assessment of the Maize (Zea mays L.) and Pea (Pisum sativum L.) Response to Treatment with Platinum (IV). Internationa Journal of Electrochemical Science, 2013, vol. 8, no. 4, p. 4505-4519. (IGA VFU 83/2011/FVHE, MSM6215712402)

PAVLÍK, Z., SALÁKOVÁ, A., KAMENÍK, J. Kontrola jakostních parametrů jemných a vídeňských párků z tržní sítě České republiky. (Quality parameters monitoring of sausages and Wiener sausages from Czech distribution network). Potravinárstvo, 2013, vol. 7, no. March, p. 107-110.

POSPIECH, M., HORÁK, R., ČÁSLAVKOVÁ, P., TREMLOVÁ, B., SALÁKOVÁ, A., KAMENÍK, J. Srovnání obrazové analýzy barvených a nebarvených nákrojů masných výrobků. (Comparison of colored section and uncoloured section of the meat products using image analysis). Potravinárstvo, 2013, vol. 7, no. March, p. 111-115.

PROCHÁZKOVÁ, Z., KRÁLOVÁ, M., PŘIDALOVÁ, H., VORLOVÁ, L. Možnosti využití FT-NIR spektrometrie pro stanovení obsahu bílkovin v kozím mlezivu. (FT-NIR spectroscopy potential for measuring of the content of proteins in goats colostrum). Potravinárstvo, 2013, vol. 7, no. March, p. 116-120. (QJ1230044)

RUSNÍKOVÁ, L., STRAKOVÁ, E., MIKULEC, Ž. Quality of oils from market. Krmiva Zagreb, 2013, vol. 54, no. 4, p. 133-138. (IGA VFU 5/2012/FVHE)

TALANDOVÁ, M., POSPIECH, M., TREMLOVÁ, B. Využití fluorescenčních metod k detekci sójového proteinu v masných výrobcích. (Use Fluorescence methods for the detection of soy protein in meat products). Potravinárstvo, 2013, vol. 7, no. March, p. 130-133. (IGA VFU 2/2012/FVHE)

TAUFEROVÁ, A., TREMLOVÁ, B., POKORNÁ, J. Texturní vlastnosti kečupů dostupných na českém a slovenském trhu. (Textural properties of ketchups available on the Czech and Slovak markets). Potravinárstvo, 2013, vol. 7, no. March, p. 239-242.

VEČEREK, V., VOSLÁŘOVÁ, E. Animal protection and welfare courses at the University of Veterinary and Pharmaceutical Sciences Brno, Czech Republic. Journal of Veterinary Science & Technology, 2013, vol. neuveden, no. S4, p. nestránkováno.

VLÁŠEK, V., LANGOVÁ, J., ŠTENCL, J. Effect of modified atmosphere packaging on stability of three kinds of bread. Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendeleianae Brunensis, 2013, vol. 61, no. 6, p. 1881-1887. (IGA VFU 16/2013/FVHE)

Publications in professional journals

Publikace v odborných časopisech

BARTL, P., TREMLOVÁ, B., OŠŤÁDALOVÁ, M., ČÁSLAVKOVÁ, P., ELIÁŠOVÁ, M., ŽĎÁRSKÝ, M. Stanovení anthokyanů v pšenicích s purpurově a modře zabarveným zrnem. (Determination of anthocyanins in kernels of purple and blue coloured wheat cultivars). Obilnářské listy, 2013, vol. 21, no. 3-4, p. 75-77. (IGA VFU 75/2010/FVHE)

BEDÁŇOVÁ, I., VOSLÁŘOVÁ, E., PIŠTĚKOVÁ, V., VEČEREK, V. Tepelný stres u drůbeže - využití hematologických ukazatelů. (Heat stress in poultry - haematological analysis). Maso, 2013, vol. 24, no. 1, p. 54-57. (MSM6215712402)

10

BEDÁŇOVÁ, I., VOSLÁŘOVÁ, E., PIŠTĚKOVÁ, V., VEČEREK, V. Transportní stres u drůbeže - využití hematologických ukazatelů. (Transport stress in poultry - haematological analysis). Maso, 2013, vol. 24, no. 6, p. 47-49. (MSM6215712402)

BEDÁŇOVÁ, I., VOSLÁŘOVÁ, E., PIŠTĚKOVÁ, V., VEČEREK, V. Využití hematologických ukazatelů v hodnocení stresové zátěže v důsledku zavěšování drůbeže při porážení. (Haematological parameters in assessing of stress load due to shackling at poultry slaughtering). Maso, 2013, vol. 24, no. 7, p. 56-57. (MSM6215712402)

BUCHTOVÁ, H. Korýši a měkkýši - produkce ve světě, státech Evropské unie a situace v České republice. (Crustaceans and molluscs - production in the world, countries of the European Union and the situation in the Czech Republic). Maso, 2013, vol. 24, no. 1, p. 57-61. (MSM6215712402)

BUCHTOVÁ, H., JEŽEK, F. Hodnocení filetů kapra obecného (Cyprinus carpio L.) za různých podmínek skladování - změny v aktivitě citrátsyntázy. (Evaluation of the common carp (Cyprinus carpio L.) fillets under different storage conditions - changes in the citratsynthase activity). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 9, p. 696-700. (MSM6215712402)

BUŠOVÁ, M. Factors affecting the quality and consumption of fish meat. Indian Journal of Applied Research (IJAR), 2013, vol. 3, no. 9, p. 24-27.

BUŠOVÁ, M. Study of the distribution of metals in muscle tissue of brook charr and brook trout from the trout stream. Journal of International Scientific Publications: Agriculture & Food, 2013, vol. 1, no. 2, p. 58-67. (MSM6215712402)

BUŠOVÁ, M., ŠTANCELOVÁ, K. Study of the adaptation process in common carp (Cyprinus carpio L.) after harvesting. Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences, 2013, vol. 3, no. 2, p. 1194-1204.

CUPÁKOVÁ, Š., NECIDOVÁ, L. Bakterie rodu Cronobacter - nebezpečí sušené mléčné výživy pro kojence? (Bacteria Cronobacter spp. - a hazard for infant milk formula?). Výživa a potraviny, 2013, vol. 68, no. 4, p. 99-101.

CUPÁKOVÁ, Š., NECIDOVÁ, L. Yersinia enterocolitica - významný původce onemocnění z potravin. (Yersinia enterocolitica - an important food-borne pathogen). Maso, 2013, vol. 24, no. 2, p. 45-49. (IGA VFU 18/2012/FVHE)

DOUSEK, J., NINČÁKOVÁ, S., VOSLÁŘOVÁ, E. Porušování podmínek předpisů v chovech psů. (Violation of law in dog breeding). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 12, p. 904-911.

ELIÁŠOVÁ, M., OŠŤÁDALOVÁ, M., ČÁSLAVKOVÁ, P., BARTL, P., TREMLOVÁ, B., POKORNÁ, J. Vliv přídavku ječných krup na vybrané nutriční a jakostní parametry celozrnného pečiva. (The effect of addition of barley grain on selected nutritional and quality parameters of whole breads). Obilnářské listy, 2013, vol. 21, no. 3-4, p. 65-69.

HLOŽKOVÁ, J., ŠTERCOVÁ, E., SCHEER, P. Výživa pacientů se srdečním selháním. (Nutrition of patients with cardiac failure). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 11, p. 800-806.

HODULOVÁ, L., KOSTRHOUNOVÁ, R., VORLOVÁ, L., BORKOVCOVÁ, I. Kozí mlezivo jako významný zdroj lipofilních vitamínu retinolu a tokoferolu. (Colostrum as a significant source of lipophilic vitamins retinol and tocopherol). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 9, p. 692-695. (QJ1230044)

HODULOVÁ, L., VORLOVÁ, L., BORKOVCOVÁ, I., BAUER, A., VALI, S. Cholesterol a jeho oxidačné produkty. (Cholesterol and cholesterol oxidation products). Maso, 2013, vol. 24, no. 5, p. 32-37.

11

HRABČÁKOVÁ, P., VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I. Kanibalismus u bažantů chovaných v zajetí. (Cannibalism in captive-reared pheasants). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 11, p. 862-865.

HULÁNKOVÁ, R. Listeria monocytogenes - vlastnosti a výskyt v potravinovém řetězci. (Listeria monocytogenes - characteristics and occurrence in the food chain). Maso, 2013, vol. 24, no. 7, p. 46-52.

HULÁNKOVÁ, R. Vlastnosti salmonel a jejich výskyt v potravinovém řetězci člověka. (Characteristics of Salmonella and its occurrence in the food chain). Maso, 2013, vol. 24, no. 5, p. 37-44.

HUTAŘOVÁ, Z., STEINHAUSEROVÁ, I., VEČEREK, V., BOŘILOVÁ, G., MARŠÁLEK, P. Biogenní aminy ve zvěřině střelené kachny divoké (Anas platyrhynchos), ošetřené vyháčkováním. (Biogenic amines in venison of hunted wild ducks (Anas platyrhynchos) treated by drawing). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 4, p. 297-300.

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V., BOŘILOVÁ, G., STEINHAUSEROVÁ, I., MARŠÁLEK, P. Tvorba biogenních aminů ve svalovině eviscerovaných kachen divokých v závislosti na době a teplotě skladování. (Production of biogenic amines in muscles of eviscerated mallard ducks in dependence on storage time and temperature). Maso, 2013, vol. 24, no. 1, p. 52-54.

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V., STEINHAUSEROVÁ, I., BOŘILOVÁ, G., MARŠÁLEK, P. Vliv skladovacích podmínek na tvorbu biogenních aminů u bažanta obecného po vyháčkování. (Effect of storage conditions on the formation of biogenic amines in the meat of drawn pheasant (Phasianus colchicus)). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 4, p. 301-304.

JANDÁSEK, J. Koření a další přídatné látky pro výrobu celosvalových a formovaných dušených šunek a jiných specialit. (Spices and other additives for the production of whole muscle hams and cooked hams and other specialties). Maso, 2013, vol. 24, no. 7, p. 14-18.

JANDÁSEK, J. Koření pro výrobu měkkých salámů. (Spices for cooked sausage products). Maso, 2013, vol. 24, no. 3, p. 18-23.

JANDÁSEK, J. Rusko a ruské masné produkty pohledem člověka střední generace. (Russia and Russian meat product by view the people middle generation). Maso, 2013, vol. 24, no. 3, p. 15-16.

JANDÁSEK, J., GÁL, R. Hodnocení potravinářských výrobků společností DLG pomocí metody 5-Punkte Skala. (Evaluation of food products by the DLG method 5-Punkte Skala). Potravinářská revue, 2013, vol. 4, no. 1, p. 50-54.

JANDÁSEK, J., OŠŤÁDALOVÁ, M. Bratwurst - klobása k opékání. (Bratwurst - grill sausage). Maso, 2013, vol. 24, no. 5, p. 4-8.

JANŠTOVÁ, B. ml., NECIDOVÁ, L., JANŠTOVÁ, B. Hodnocení bezpečnosti čerstvých sýrů z pohledu možné tvorby stafylokokových enterotoxinů. (Fresh cheeses safety from the prospective of staphylococcal enterotoxin production). Mlékařské listy, 2013, vol. 24, no. 139, p. 7-11. (IGA VFU 16/2013/FVHE, MSM6215712402)

JEŽEK, F. Od empirických zkušeností kuchařů po komputerizaci senzorické analýzy. (From empirical experiences of chefs to computerization of sensory analysis). Maso, 2013, vol. 24, no. 2, p. 8-12. (1.07/2.200/15.0063)

KAMENÍK, J. Maso jako vehikulum bakteriálních původců alimentárních onemocnění. (Meat as a vehicle of food-borne pathogens). Maso, 2013, vol. 24, no. 3, p. 54-58.

12

KAMENÍK, J. Mikrobiologie kažení masa. (Microbiology of meat spoilage). Maso, 2013, vol. 24, no. 2, p. 12-17.

KAMENÍK, J., CHOMÁT, P. "B" jako balení masa a masných výrobků. (Packaging of meat and meat products - a review). Maso, 2013, vol. 24, no. 1, p. 8-14.

KAMENÍK, J., KNĚZ, V., JOKL, T. Stroje a zařízení pro ochranné balení masa a masných výrobků. (Preservative packaging of meat and meat products: machina and equipment). Maso, 2013, vol. 24, no. 1, p. 14-21.

KAMENÍK, J., PAVLÍK, Z., SALÁKOVÁ, A., STEINHAUSEROVÁ, I. Trvanlivý salám Poličan. (Dry fermented sausage "Poličan"). Maso, 2013, vol. 24, no. 4, p. 45-49.

KAMENÍK, J., PAVLÍK, Z., SALÁKOVÁ, A., ŽIŽLAVSKÝ, M., JŮZA, M. Vliv imunokastrace na obsah masa a tuku jatečně upravených těl prasat. (Effect of immunocastration on the meat and fat content of pork carcasses). Maso, 2013, vol. 24, no. 7, p. 40-42.

KAMENÍK, J., STEINHAUSER, L. Masné výrobky: vymezení pojmu, základní skupiny a požadavky na kvalitu. (Meat products: definition, basic groups and quality requirements). Maso, 2013, vol. 24, no. 4, p. 4-8.

KARÁSKOVÁ, K., JÁMBOR, M., STRAKOVÁ, E., SUCHÝ, P. Výživa koček. (Feline nutrition). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 11, p. 807-812.

KAŠPAR, L., KAMENÍK, J., PUTNOVÁ, I., HOLUBCOVÁ, S., JŮZA, M. Svalová soustava - základ masa jatečných zvířat. 1. část: Svaly hlavy a plece (prase domácí). (Musculature - the basis of meat). Maso, 2013, vol. 24, no. 5, p. 16-23.

KAŠPAR, L., KAMENÍK, J., PUTNOVÁ, I., HOLUBCOVÁ, S., JŮZA, M. Svalová soustava - základ masa jatečných zvířat. 2. část: Svaly trupu (prase domácí). (Musculature - the basis of meat, part 2: Muscles of the trunk (Sus scrofa)). Maso, 2013, vol. 24, no. 6, p. 35-39.

KAŠPAR, L., KAMENÍK, J., PUTNOVÁ, I., HOLUBCOVÁ, S., JŮZA, M. Svalová soustava - základ masa jatečných zvířat. 3. část: Svaly pánevní končetiny - kýty (prase domácí). (Musculature - the basis of meat, part 3: Muscles of the pelvic limb (Sus scrofa). Maso, 2013, vol. 24, no. 7, p. 34-39.

KLIMEŠ, J. O žraločím úhoři, dezertní kryse a lamovitých aneb veterináři versus zoologie. (On the shark eel, dessert rat and lamids, or veterinarians versus zoology). Veterinární klinika, 2013, vol. 10, no. 4, p. 184-185.

KLIMEŠ, J. Za MVDr. Karlem Pánkem, CSc. (Obituary of MVDr. Karel Pánek, CSc.). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 5, p. 400.

KOPŘIVA, V. Bezpečnost potravin a surovin živočišného původu - aktuální legislativní požadavky. (The safety of food and raw materials of animal origin - the current legislative requirements). Krmivářství, 2013, vol. 17, no. 5, p. 9-11.

KOPŘIVA, V. Zdraví zvířat a jeho ochrana - vyhláška č. 342/2012 Sb. (Animal health and its protection- Decree No. 342/2012 Coll.). Náš chov, 2013, vol. 72, no. 2, p. 6.

KRUŽÍKOVÁ, K., BARTOŠEK, B., SVOBODOVÁ, Z. Rtuť v mořských rybách, plodech a výrobcích z nich. Mercury in sea fish, seafood and their products. Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 6, p. 458-460. (MSM6215712402)

13

MACHÁČEK, M. Problematika zajištění tepelné pohody v chovech prasat - případová studie. (The issue of providing thermal comfort in pigs - a case study). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 11, p. 853-855.

MACHÁČEK, M., KROUPA, L. Využití separované kejdy jako stelivového materiálu v chovech dojného skotu. (Use of separated manure as a bedding in dairy cows breeding). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 11, p. 848-852.

NAVRÁTILOVÁ, P., VYHNÁLKOVÁ, J., JEŘÁBKOVÁ, J. Širokospektrální testy schválené v ČR pro stanovení RIL v syrovém kravském mléce. (Broad-spectrum tests approved in the Czech Republic to determine residues of inhinbitory substances in raw cow´s milk). Mlékařské listy, 2013, vol. 24, no. 140, p. 1-3. (QJ1230044)

PAVLÍK, Z., KAMENÍK, J., SALÁKOVÁ, A., STEINHAUSEROVÁ, I. Salám Junior. (Cooked sausage "Junior"). Maso, 2013, vol. 24, no. 4, p. 24-28.

PAVLÍK, Z., KAMENÍK, J., SALÁKOVÁ, A., STEINHAUSEROVÁ, I. Špekáčky. (Czech meat product "Špekáčky"). Maso, 2013, vol. 24, no. 4, p. 13-18.

PAVLÍK, Z., KAMENÍK, J., SALÁKOVÁ, A., STEINHAUSEROVÁ, I. Šunkový salám. (Cooked sausage "Šunkový salám"). Maso, 2013, vol. 24, no. 4, p. 29-33.

POSPIECH, M., HRBKOVÁ, L., TREMLOVÁ, B., STEINHAUSER, L. Riziko kontaminace kostní tříští v bourárenském provozu. (The risk of contamination of bone fragments in slaughterhouse). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 9, p. 685-687.

POSPIECH, M., TREMLOVÁ, B., ELIÁŠOVÁ, M., TALANDOVÁ, M. Optimalizace výpočtu obsahu kostní tkáně v histologických řezech. (Optimization of the content of bone fragment in histological section). Maso, 2013, vol. 24, no. 6, p. 25-28.

POSPIECH, M., TREMLOVÁ, B., KAMENÍK, J., SALÁKOVÁ, A. Průkaz kostních úlomků v masných výrobcích. (Determination of bone fragments in meat products). Maso, 2013, vol. 24, no. 4, p. 49-54.

PRÁŠKOVÁ, E., VOSLÁŘOVÁ, E. Právní úprava ochrany a welfare ryb. (Legal regulation of fish protection and welfare). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 11, p. 866-869.

PRÁŠKOVÁ, E., VOSLÁŘOVÁ, E. Právní úprava ochrany ryb při jejich porážení a souvisejících úkonech (výlov, manipulace, přeprava, přechovávání a prodej živých ryb). (Legal regulations of fish protection during slaughter and related operations (harvesting, handling, transport, live fish care prior slaughter). Maso, 2013, vol. 24, no. 7, p. 52-55.

PROCHÁZKOVÁ, Z., KRÁLOVÁ, M. Blízká infračervená spektrometrie v masném průmyslu. (Near infrared spectroscopy in the meat industry). Maso, 2013, vol. 24, no. 7, p. 28-34.

RYBÁŘOVÁ, M., ŠIROKÝ, P. Jak je důležité míti laboratoř (k diagnostice psí babesiózy). (How important is to have a laboratory (for diagnostics of canine babesiosis)). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 10, p. 732-735.

SALÁKOVÁ, A. Vybrané chemické projevy kažení masa. (Selected chemical display on meat spoilage). Maso, 2013, vol. 24, no. 5, p. 28-32.

SALÁKOVÁ, A., KAMENÍK, J., PAVLÍK, Z., STEINHAUSEROVÁ, I. Gothajský salám. (Cooked sausage "Gothaj"). Maso, 2013, vol. 24, no. 4, p. 18-23.

SALÁKOVÁ, A., KAMENÍK, J., PAVLÍK, Z., STEINHAUSEROVÁ, I. Jemné párky a Vídeňské párky. (Czech frankfurters "Jemné párky" and "Vídeňské párky"). Maso, 2013, vol. 24, no. 4, p. 34-39.

14

SALÁKOVÁ, A., KAMENÍK, J., PAVLÍK, Z., STEINHAUSEROVÁ, I. Metodika hodnocení kvality vybraných masných výrobků z tržní sítě. (Methods of the evaluation of the meat products quality in the Czech retail). Maso, 2013, vol. 24, no. 4, p. 9-12.

SALÁKOVÁ, A., KAMENÍK, J., PAVLÍK, Z., STEINHAUSEROVÁ, I. Salám Vysočina. (Dry hot smoked sausage "Vysočina"). Maso, 2013, vol. 24, no. 4, p. 40-44.

SEDLÁČEK, J., LITERÁK, I. Endemický výskyt ptačí motolice Collyriclum faba v severní části Bílých Karpat. (Endemic occurrence of the avian trematode Collyriclum faba in the northern part of the White Carpathian Mountains, Czech Republic). Zprávy MOS, 2013, vol. 71, no. 1, p. 45-47.

SKOČKOVÁ, A., BOGDANOVIČOVÁ, K., KOLÁČKOVÁ, I., VYLETĚLOVÁ, M., NĚMEČKOVÁ, I., ŠUSTOVÁ, K., KARPÍŠKOVÁ, R. Charakteristika Escherichia coli v prvovýrobě mléka. (Characteristic of Escherichia coli in dairy farms). Mlékařské listy, 2013, vol. 24, no. 138, p. 8-10. (QJ1230044, IGA VFU 15/2013/FVHE)

SKOČKOVÁ, A., KARPÍŠKOVÁ, R., KOLÁČKOVÁ, I. Porovnání a charakteristika izolátů Escherichia coli z masa a mléka. (Comparison and characteristic of Escherichia coli isolated from meat and milk). Maso, 2013, vol. 24, no. 1, p. 47-49. (QJ1230044)

SKOČKOVÁ, A., KARPÍŠKOVÁ, R., KOLÁČKOVÁ, I. Resistance and virulence factors in Escherichia coli from meat and milk. Maso International, 2013, vol. 3, no. 1, p. 17-19. (QJ1230044)

STEINHAUSEROVÁ, I., JEŽEK, F., NEČADA, V. Hodnocení senzorických vlastností vyzrálého hovězího masa. Sensory evaluation of aged beef. Maso, 2013, vol. 24, no. 5, p. 23-27.

SVOBODOVÁ, I., HEJL, J., POSPÍŠILOVÁ, V. Přehled nálezů zjišťovaných při veterinární prohlídce u vybraných druhů hospodářských zvířat. (Summary of findings collected during the veterinary inspection of selected livestock species). Maso, 2013, vol. 24, no. 6, p. 15-21. (1.07/2.200/15.0063)

SVOBODOVÁ, I., JEŽEK, F., BOŘILOVÁ, G., HUTAŘOVÁ, Z. Vliv podmínek skladování na kvalitu masa divokých prasat. (Effect of storage conditions on the quality of meat of wild pigs). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 9, p. 688-691. (IGA VFU 13/2012/FVHE)

SVOBODOVÁ, I., JURÁNKOVÁ, J. Taeniosis remains a threat. Maso International, 2013, vol. 3, no. 1, p. 43-48.

SVOBODOVÁ, I., JURÁNKOVÁ, J. Taenióza stále aktuální. (Taeniosis still actual). Maso, 2013, vol. 24, no. 3, p. 43-46.

ŠTERCOVÁ, E., HLOŽKOVÁ, J., SCHEER, P. Metabolické příčiny vzniku laminitidy u skotu a možnosti její prevence ve výživě. (Metabolic causes of laminitis in cattle and options of its prevention in nutrition). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 5, p. 355-366.

TALANDOVÁ, M., POSPIECH, M., TREMLOVÁ, B. Imunofluorescenční detekce sójového proteinu v drobných masných výrobcích. (Immunofluorescence detection of soy protein in small meat products). Maso, 2013, vol. 24, no. 5, p. 12-14. (IGA VFU 2/2012/FVHE)

TALANDOVÁ, M., POSPIECH, M., TREMLOVÁ, B. Využití semen chia (Salvia hispanica L.) a vliv na lidské zdraví. (Use chia seed (Salvia hispanica L.) and effects on human health. Výživa a potraviny, 2013, vol. 68, no. 4, p. 104-106.

15

VÍTEK, J. Nově objevená symbióza - Láčkovky a nektarivorní savci. (Newly discovered symbiosis - Tropical pitcher plants and nectarivorous mammals). Biologie - chemie - zeměpis, 2013, vol. 22, no. 2, p. 67-72.

VÍTEK, J. Ryby dočasně opouštějící vodu. (Fish temporarily getting out of water). Biologie - chemie - zeměpis, 2013, vol. 22, no. 4, p. 164-170.

VOSLÁŘOVÁ, E. Nová právní úprava ochrany zvířat při porážení - porážka na jatkách. (New legal regulation on the protection of animals during slaughter - slaughter in slaughterhouses). Maso, 2013, vol. 24, no. 2, p. 52-55.

VOSLÁŘOVÁ, E. Nová právní úprava ochrany zvířat při porážení - rituální porážka, domácí porážka, porážení farmové zvěře, porážení ryb, nutná porážka. (New legal regulation of the protection of animals during slaughter - ritual slaughter, home slaughter, slaughter of farmed game, fish slaughter, emergency slaughter). Maso, 2013, vol. 24, no. 6, p. 22-25.

VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I., PIŠTĚKOVÁ, V., VEČEREK, V. Nová právní úprava ochrany zvířat při usmrcování. (New legal regulation of the protection of animals at the time of killing). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 3, p. 224-227.

VOSLÁŘOVÁ, E., DOUSEK, J. Právní úprava ochrany zvířat při provádění bolestivých zákroků. (Legal regulation of carrying out interventions causing pain to animals). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 11, p. 838-841.

ZAPLETAL, D., SUCHÝ, P., KARÁSKOVÁ, K., STRAKOVÁ, E. Evaluating the carcass value of male pheasants in selected and non-selected population. Maso International, 2013, vol. 3, no. 1, p. 63-66. (QH91276)

ZAPLETAL, D., SUCHÝ, P., KARÁSKOVÁ, K., STRAKOVÁ, E. Zhodnocení jatečné hodnoty bažantích kohoutků mezi selektovanou a neselektovanou populací. (Evaluation of carcass value of male pheasants between selected and non-selected population). Maso, 2013, vol. 24, no. 1, p. 49-51. (QH91276)

ŽELINSKÁ, G., BEDÁŇOVÁ, I., VOSLÁŘOVÁ, E. Využití pterinů jako markerů stresu u drůbeže. (Pterins as stress markers in poultry). Veterinářství, 2013, vol. 63, no. 10, p. 773-775.

Publications at International Conferences Abroad (Full Text)

Příspěvky ve sbornících z mezinárodních konferencí v zahraničí (v plném znění)

BOGDANOVIČOVÁ, K., KARPÍŠKOVÁ, R., KOLÁČKOVÁ, I., SKOČKOVÁ, A. Přítomnost a identifikace baktérií Staphylococcus aureus a dalších významných bakteriálních patogenů v syrovém kravském mléce. (Presence and identification bacteria Staphylococcus aureus and other important bacterial pathogens in raw cow's milk). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 229-231. (QJ1230044, IGA VFU 15/2013/FVHE)

BORKOVCOVÁ, I., KOSTRHOUNOVÁ, R., HODULOVÁ, L., VORLOVÁ, L. Aktuální metodický přístup k analýze významných složek mléka. (Current approach to the analytical methodology of significant milk components). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 48-51. (QJ1230044)

16

DVOŘÁK, P., SALABOVÁ, I., BEŇOVÁ, K., ŽĎÁRSKÝ, M., MÁTÉ, D. Stanovení barvy sýrů ementálského typu. (Colour evaluation of Emmenthal type cheese). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 192-194.

ELIÁŠOVÁ, M., ČÁSLAVKOVÁ, P., POSPIECH, M., TALANDOVÁ, M., TREMLOVÁ, B. Detekce kostních úlomků pomocí fluorescenčních metod. (Detection of bone fragments using fluorescent methods). In Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie Bezpečnost a kontrola potravín, Nitra: Slovenská pol´nohospodárska univerzita v Nitre, 2013, p. 121-123.

ELIÁŠOVÁ, M., TREMLOVÁ, B., ČÁSLAVKOVÁ, P., OŠŤÁDALOVÁ, M., POKORNÁ, J. Vliv přídavků pseudocereálie (Fagophyrum esculentum) na objem celozrnného pečiva. (The influence of the addition of buckwheat (Fagophyrum esculentum) on the volume of wholemeal bakery products). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 275-277.

HODULOVÁ, L., KOSTRHOUNOVÁ, R., BORKOVCOVÁ, I., VORLOVÁ, L. Mlieko ako zdroj vybraných vitamínov skupiny B. (Milk as a source of certain B-group vitamins). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 58-62. (QJ1230044)

HUMPOLCOVÁ, P., STRAKOVÁ, E., SUCHÝ, P., ZAPLETAL, D. Fatty acid profile in muscles of fattened pheasant chicks. In Zborník NutriNET 2013, Nitra: Slovenská pol´nohospodárska univerzita v Nitre, 2013, p. 39-42. (IGA VFU 31/2013/FVHE)

JANDÁSEK, J., GÁL, R. Hodnocení potravinářských výrobků metodou 5-Punkte-Skala. (Food product evaluation by methods 5-point-scale). In Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie Bezpečnost a kontrola potravín, Nitra: Slovenská pol´nohospodárska univerzita v Nitre, 2013, p. 95-100.

KOPŘIVA, V., HOSTOVSKÝ, M., NEKVAPIL, T., ŽĎÁRSKÝ, M. Mléko a mléčné výrobky a jejich spotřeba v České republice. (Milk and milk products and their consumption in the Czech Republic). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 159-161.

KOSTRHOUNOVÁ, R., HODULOVÁ, L., BORKOVCOVÁ, I., VORLOVÁ, L. Zastoupení vybraných lipofilních vitaminů v syrovém a tepelně opracovaném mléce. (Representation of selected lipophilic vitamins in raw and heat-processed milk). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 63-67. (QJ1230044)

KRÁLOVÁ, M., PROCHÁZKOVÁ, Z., ŠULCOVÁ, H., JANŠTOVÁ, B., PŘIDALOVÁ, H., VORLOVÁ, L. Diskriminační analýza másla a směsných tuků metodou FT-NIR spektrometrie. (Discriminant analysis of butter and composed fats by FT-NIR spectroscopy method). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 202-205. (MSM6215712402)

NECIDOVÁ, L., JANŠTOVÁ, B., CUPÁKOVÁ, Š., DUŠKOVÁ, M., JANŠTOVÁ, B., SKOČKOVÁ, A. Rizika konzumace syrového mléka z pohledu tepelného opracování v domácnostech spotřebitelů. (Risks from raw milk consumption with respect to heat treatment in consumer households). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 183-185. (IGA VFU 16/2013/FVHE) (MSM6215712402)

17

OŠŤÁDALOVÁ, M., ELIÁŠOVÁ, M., TREMLOVÁ, B., ČÁSLAVKOVÁ, P., POKORNÁ, J., BARTL, P. Hodnocení střídy a celkové chutnosti u celozrnného pečiva s přídavkem krup, ovsa a pohanky. (Assessment of the structure and palatability of whole bread with addition of buckwheat, groats and oat). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 272-274. (IGA VFU 17/2012/FVHE)

OŠŤÁDALOVÁ, M., TREMLOVÁ, B., ČÁSLAVKOVÁ, P., ELIÁŠOVÁ, M., BARTL, P., POKORNÁ, J., ŽĎÁRSKÝ, M. Porovnání celkové chutnosti u celozrnného pečiva s přídavkem pohanky a ovsa. (Comparison of the palatability whole bread with addition of buckwheat and oat). In Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie Bezpečnost a kontrola potravín, Nitra: Slovenská pol´nohospodárska univerzita v Nitre, 2013, p. 157-160. (17/2012/FVHE)

POKORNÁ, J., TREMLOVÁ, B., OŠŤÁDALOVÁ, M., ČÁSLAVKOVÁ, P., ELIÁŠOVÁ, M., BARTL, P., TAUFEROVÁ, A. Hodnocení struktury střídky u celozrnného pečiva s přídavkem pohanky a ovesných vloček. (Evaluation of the crumb structure of the wholemeal bread with the addition of buckwheat and oat flakes). In Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie Bezpečnost a kontrola potravín, Nitra: Slovenská pol´nohospodárska univerzita v Nitre, 2013, p. 164-167. (IGA VFU 17/2012/FVHE)

POKORNÁ, J., TREMLOVÁ, B., OŠŤÁDALOVÁ, M., ČÁSLAVKOVÁ, P., ELIÁŠOVÁ, M., BARTL, P. Vliv přídavku vybraných cereálií na strukturu žitného pečiva. (The effect of addition of selected cereals on the structure of rye bread). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 293-295. (17/2012/FVHE)

POSPIECH, M., BARTLOVÁ, M., TREMLOVÁ, B., JANDÁSEK, J., TALANDOVÁ, M., ELIÁŠOVÁ, M., ČÁSLAVKOVÁ, P. Mikroskopické znaky rôzně mletých amarantových múk. (Microscopical characterization of amaranth flours). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 98-102.

PROCHÁZKOVÁ, Z., KRÁLOVÁ, M., VORLOVÁ, L. Blízká infračervená spektroskopie v analýze mléka a mléčných výrobků. (Near infrared spectroscopy in analysis of milk and milk products). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 186-188. (MSM6215712402)

RYŠAVÝ, J., KŘÍŽOVÁ, L., JANŠTOVÁ, B. Vliv zkrmování sojového a řepkového extrahovaného šrotu na množství a složení mléka. (The effect of feeding soybean meal and rapeseed meal on the yield and composition of milk). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 171-173. (MSM6215712402)

SKOČKOVÁ, A., BOGDANOVIČOVÁ, K., KARPÍŠKOVÁ, R. Vlastnosti Escherichia coli ze syrového mléka a mléčných filtrů. (Characteristic of Escherichia coli from raw milk and milk filters). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 251-253. (QJ1230044, IGA VFU 15/2013/FVHE)

ŠPALKOVÁ, M., FALIS, M., RENČKO, A., ŽĎÁRSKÝ, M., DAŇOVÁ, D. Pôsobenie nízkych dávok ionizujúceho žiarenia, azoxystrobinu a vybraných ťažkých kovov na modelový organizmus druhu Artemia franciscana. (The effect of low doses ionizing radiation, azoxystrobin and metals on Artemia franciscana). In Študentská vedecká konferencia PriF UK, Bratislava: Univerzita komenského Bratislava, 2013, p. 729-734. (92/2011/FVHE)

18

TALANDOVÁ, M., KOCFELDOVÁ, I., POSPIECH, M., TREMLOVÁ, B. Vliv kultivaru pšenice na poměrné zastoupení proteinu a škrobu. (Effect wheat cultivar on proportional representation of protein and starch). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 278-280.

VORLOVÁ, L., BORKOVCOVÁ, I., KRÁLOVÁ, M., KOSTRHOUNOVÁ, R., HODULOVÁ, L. Aktuální obsah významných nutrientů v mléce. (The current content of important nutrients in milk). In Zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXXIV., Košice: Univerzita veterinárného lekárstva Košice, 2013, p. 44-47. (QJ1230044)

Publications at International Conferences Abroad (Abstracts and Posters)

Příspěvky ve sbornících z mezinárodních konferencí v zahraničí (abstrakta a postery)

ALBRECHTOVÁ, K., PETRŽELKOVÁ, K., LEENDERTZ, F., JANÁTOVÁ, M., DE NYS, H., SCHUBERT, G., TODD, A., ČÍŽEK, A., LITERÁK, I. Comparison of antimicrobial resistomes of human- and wildlife-originating Enterobacteriaceae in protected tropical rainforests: findings from Central African Republic and Ivory Coast. In Abstract Book of 5th Symposium on Antimicrobial resistance in Animals and the Environment ARAE 2013, Ghent: Ghent University 2013, p. 87.

BALÁŽ, V., CIVIŠ, P., VOJAR, J., SANDERA, M., MATĚJŮ, J., HAVLÍKOVÁ, B., ROZÍNEK, R., GARNER, T. Summary of Batrachochytrium dendrobatidis research in the Czech Republic in wild and captive amphibians during the last five years. In Abstracts of the 17th European Congress of Herpetology, Veszprém: University of Pannonia, 2013, p. 56.

BANDOUCHOVA, H., MARTINKOVA, N., BARTONICKA, T., BRICHTA, J., BERKOVA, H., DOLINAY, M., KOVACOVA, V., KOVARIK, M., ODRACEK, K., ZUKAL, J., PIKULA, J. Life-history Traits of Bat Species at Risk from White-nose Syndrome and histopathologic Findings in Multiple European Bat Species. In 16th International Bat Research Conference. 43rd North American Symposium on Bat Research Costa Rica, 2013. p. 15.

BÁRTOVÁ, E., SEDLÁK, K. Toxoplasma gondii in zoo animals in the Czech Republic. In Abstracts of papers presented at the 12th International Congress on Toxoplasmosis, Oxford: Medical Informatics Unit John Radcliffe Hospital, 2013, p. 113. (MSM6215712402)

BLAHOVÁ, J., ZELNÍČKOVÁ, L., MODRÁ, H., SVOBODOVÁ, Z. Effect of acute atrazine exposure on biochemical blood indices of common carp (Cyprinus carpio). In Abstract Book of SETAC Europe 23rd Annual Meeting, Brussels: SETAC, 2013, p. 172. (GPP502/12/P163)

CASUSCELLI DI TOCCO, F., BLAHOVÁ, J., PLHALOVÁ, L., ŽIVNÁ, D., ŠEVČÍKOVÁ, M., CHROMCOVÁ, L., DIVIŠOVÁ, L., FAGGIO, C., SVOBODOVÁ, Z. Oxidative stress responses in early life stages of common carp (Cyprinus carpio) after subchronic exposure to NeemAzal T/S (azadirachtin 10 G/L). In Abstract book of 86° Congresso Nazionale Societá Italiana di Biologia Sperimentale, Palermo: Società Italiana di Biologia Sperimentale, 2013, p. 90-91. (GPP502/12/P163)

ČÁSLAVKOVÁ, P., TREMLOVÁ, B., ELIÁŠOVÁ, M., OŠŤÁDALOVÁ, M., ŠTARHA, P., POKORNÁ, J. Analýza barevné změny pečiva v závislosti na použitých surovinách.

19

(Analysis of color changes depending on the raw materials used). In Bratislava: Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky, 2013, p. 32. (IGA VFU 17/2012/FVHE)

DOBIÁŠOVÁ, H., DOLEJSKÁ, M., RODOVÁ, K., ŠEVČÍKOVÁ, M. Diversity of IncX plasmids carrying clinically relevant resistance among Enterobacteriaceae isolates from various sources. In Program Book of the 5th Congress of European Microbiologists (FEMS 2013), Leipzig: FEMS, 2013, p. 159. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

DOLEJSKÁ, M., DOBIÁŠOVÁ, H. IncX plasmids as highly disseminated vectors of antibiotic resistance genes to beta-lactams, carbapenems and fluoroquinolones in Enterobacteriaceae. In Abstract Book of the 53rd Interscience Conference on Antimicrobial Agents and Chemotherapy ICAAC 2013, Denver: American Society for Microbiology, 2013, p. C2-1129.

DOLEJSKÁ, M., DOBIÁŠOVÁ, H. IncX plasmids as highly disseminated vectors of antibiotic resistance genes to beta-lactams, carbapenems and fluoroquinolones in Enterobacteriaceae. In Abstract Book of 5th Symposium on Antimicrobial resistance in Animals and the Environment ARAE 2013, Ghent: Ghent University, 2013, p. 106.

DOLEJSKÁ, M., DOBIÁŠOVÁ, H., KUTILOVÁ, I., ČÍŽEK, A. Plasmid-mediated fluoroquinolone resistance in Aeromonas isolates from ornamental fish. In Abstract Book of the 53rd Interscience Conference on Antimicrobial Agents and Chemotherapy ICAAC 2013, Denver: American Society for Microbiology, 2013, p. C2-1122.

DOLEJSKÁ, M., DOBIÁŠOVÁ, H., KUTILOVÁ, I., PIAČKOVÁ, V., VESELÝ, T., ČÍŽEK, A. Plasmid-mediated fluoroquinolone resistance in Aeromonas isolates from ornamental fish and koi carps. In Abstract Book of 5th Symposium on Antimicrobial resistance in Animals and the Environment ARAE 2013, Ghent: Ghent University, 2013, p. 107.

DVOŘÁKOVÁ, N., KVIČEROVÁ, J., HYPŠA, V., ŠIROKÝ, P. Low host specificity in haemogregarines from African terrapins of the Family Pelomedusidae. In Abstracts of the 88th Annual Meeting of the American Society of Parasitologists and the 13th Annual Québec Molecular Parasitology Meeting, Québec City: The American Society of Parasitologists, 2013, p. 153. (GAP506/11/1738)

DVOŘÁKOVÁ, N., KVIČEROVÁ, J., ŠIROKÝ, P. Konspecifita hemogregarin u afrických želv čeledi Pelomedusidae. (Conspecificity in haemogregarines from African turtles of the family Pelomedusidaeeng). In Vedecká konferencia III. Labudove dni: Zborník príspevkov, Bratislava: Slovenská akadémia vied , 2013, p. A125. (GAP506/11/1738)

ELIÁŠOVÁ, M., KAMENÍK, J., PAVLÍK, Z., SALÁKOVÁ, A., TREMLOVÁ, B. Jakostní znaky svalů vepřové kýty a jejich dopad na kvalitu šunek. (Characteristics of pork leg and their effect on the quality of the hams). In Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, Bratislava: Slovenská technická univerzita v Bratislave, 2013, p. 40.

GUENTHER, S., WUTTKE, J., BETHE, A., VOJTĚCH, J., SCHAUFLER, K., SEMMLER, T., ULRICH, R., WIELER, L., EWERS, C. Urban brown rats as frequent fecal carrier of ESBL-E. coli. In Abstract Book of 5th Symposium on Antimicrobial resistance in Animals and the Environment ARAE 2013, Ghent: Ghent University, 2013, p. 35.

HALOVÁ, D., PAPOUŠEK, I., JAMBOROVÁ, I., MASAŘÍKOVÁ, M., ČÍŽEK, A., JANECKO, N., ZUREK, L., LITERÁK, I. Plasmid-mediated quinolone resistance genes in Enterobacteriaceae bacteria from American crows (Corvus brachyrhynchos): high prevalence of bacteria with variable qnrB genes. In Abstract Book of 5th Symposium on Antimicrobial

20

resistance in Animals and the Environment ARAE 2013, Ghent: Ghent University, 2013, p. 82.

HOSTOVSKÝ, M., SVOBODOVÁ, Z. The lipid peroxidation in fish: from pond to plate. In Book of Abstracts of the 64th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2013, p. 119.

HRABČÁKOVÁ, P., VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I. Vliv obohacení klecového systému na chování bažanta obecného (Phasianus colchicus). (Influence of cage enrichment on behavior of pheasants (Phasianus colchicus)). In In Sborník 40. Etologické konferencie ČSEtS, Košice: Česká a slovenská etologická spoločnosť, Univerzita veterinárského lekárstva a farmácie v Košiciach, 2013, p. 53.

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V., BOŘILOVÁ, G., STEINHAUSEROVÁ, I., MARŠÁLEK, P., FOREJTEK, P. Biogenic amines as indicator of hygienic quality of wild ducks meat.. In Book of abstracts of 18th World Veterinary Poultry Congress, Nantes: World Veterinary Poultry Association, 2013, p. 116.

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V., MARŠÁLEK, P. Polyamines content in meat of feathered game. In World´s Poultry Science Journal, Beekbergen: World´s Poultry Science Association, 2013, p. 41-42.

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V., STEINHAUSEROVÁ, I., BOŘILOVÁ, G., MARŠÁLEK, P., FOREJTEK, P. The assessment of pheasant meat hygienic quality from the biogenic amines point of view-storing at selected temperatures. In 18th World Veterinary poultry Congress Book of Abstracts, Nantes: World Veterinary Poultry Association, 2013, p. 117.

JAMBOROVÁ, I., VOJTĚCH, J., DOLEJSKÁ, M., GUENTHER, S., URICARIU, R., DROZDOWSKA, J., PAPOUŠEK, I., ČÍŽEK, A., LITERÁK, I. Clonal distribution of Escherichia coli lineages harbouring plasmid-mediated resistance to cephalosporins and fluoroquinolones isolated from rooks in Europe. In Abstract Book of 5th Symposium on Antimicrobial resistance in Animals and the Environment ARAE 2013, Ghent: Ghent University, 2013, p. 99.

JAMBOROVÁ, I., VOJTĚCH, J., LITERÁK, I., GUENTHER, S., DOLEJSKÁ, M., PAPOUŠEK, I., URICARIU, R., ČÍŽEK, A. Plasmid-mediated resistance to cephalosporins and fluoroquinolones in various Escherichia coli sequence types isolated from rooks in Europe. In Program Book of the 5th Congress of European Microbiologists (FEMS 2013), Leipzig: FEMS, 2013, p. nestránkováno. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

JANECKO, N., HALOVÁ, D., PAPOUŠEK, I., JAMBOROVÁ, I., MASAŘÍKOVÁ, M., ČÍŽEK, A., ORAVCOVÁ, V., ZUREK, L., CLARK, A., TOWNSEND, A., ELLIS, J., LITERÁK, I. Plasmid-mediated quinolone resistance genes in Enterobacteriaceae from American crows (Corvus brachyrhynchos): High prevalence of bacteria with variable qnrB genes. In Abstracts of Conference of Research Workers in Animal Diseases (The 94th Annual Meeting of the CRWAD), Chicago: Council of CRWAD, 2013, p. nestránkováno.

JÁROVÁ, K., VÁVROVÁ, M., JÍROVÁ, A. Assessment of contamination level of aquatic ecosystem in the Svratka and the Svitava Rivers by selected veterinary antibiotics, Czech Republic. In Abstracts of the 17th International MESAEP Symposium on Environmental Pollution and its Impact on Life in the Mediterranean Region, Istanbul, Turkey: Mediterranean Scientific Association of Environmental Protection, 2013, p. 259. (IGA VFU 22/2012/FVHE and 20/2013/FVHE)

21

JEŽEK, F., BUCHTOVÁ, H. Physicochemical changes of chilled vacuum-packaged muscle tissue of rainbow trout. In Book of Abstract of XXI. Animal Science Days European Research Priorities in Animal Science, Padova: University of Padova, 2013, p. 20.

JÍROVÁ, A., VÁVROVÁ, M., JÁROVÁ, K. Residues of selected organohalogenic pollutants in the South Moravian surface water, the Czech Republic. In Abstracts of the 17th

International MESAEP Symposium on Environmental Pollution and its Impact on Life in the Mediterranean Region, Istanbul, Turkey: Mediterranean Scientific Association of Environmental Protection, 2013, p. 110. (IGA VFU 20/2013/FVHE)

KAUTMAN, M., DVOŘÁKOVÁ, N., ŠIROKÝ, P. Prvé výsledky výskumu fylogeografie kliešťa Hyalomma aegyptium. (First results of phylogeopraphy research on tick Hyalomma aegyptium). In Zborník abstraktov, 11. Arachnologická konferencia, Východná: Univerzita Konštantína Filozofa v Nitre, 2013, p. 30. (GAP506/11/1738)

KAUTMAN, M., DVOŘÁKOVÁ, N., ŠIROKÝ, P. Vnútrodruhová variabilita kliešťa Hyalomma aegyptium L., 1758. (Intraspecific variability in tick Hyalomma aegyptium). In Vedecká konferencia III. Labudove dni: Zborník príspevkov, Bratislava: Slovenská akadémia vied, 2013, p. A101. (GAP506/11/1738)

KINDLER, C., BÖHME, W., CORTI, C., GVOŽDÍK, V., JABLONSKI, D., JANDZÍK, D., METALLINOU, M., ŠIROKÝ, P., FRITZ, U. Mitochondrial phylogeography of grass snakes (Natrix natrix, N. megalocephala) conflicts with taxonomy and reveals an additional unexpected contact zone in Central Europe. In Abstracts of the 17th European Congress of Herpetology, Veszprém: University of Pannonia, 2013, p. 131.

KOHOUTOVÁ, L., DOLEJSKÁ, M., ČÍŽEK, A. Characterization of CTX-M-1 and CTX-M-15-producing Escherichia coli isolates of bovine and porcine origin. In Poster abstracts, 5th Symposium on Antimicrobial Resistance in Animals and the Environment ARAE 2013, Ghent: Ghent University, 2013, p. 102. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

KOMÁRKOVÁ, P., KRÁLOVÁ, Z., VÁVROVÁ, M., BEKLOVÁ, M. Evaluation of the level of water contamination by synthetic musk compounds. In Abstracts of the 17th International MESAEP Symposium on Environmental Pollution and its Impact on Life in the Mediterranean Region, Istanbul, Turkey: Mediterranean Scientific Association of Environmental Protection, 2013, p. 270. (IGA VFU 21/2013/FVHE)

KOVACOVA, V., OSICKOVA, J., ADAMOVSKY, O., BANDOUCHOVA, H., HILSHEROVA, K., SEDLACKOVA, J., VITULA, F., MACHAT, J., MLCAKOVA, V., KIZEK, R., VOJTECH, A., PIKULA, J. Combined exposure of Japanese quils to cyanotoxins, Newcastle virus and lead: Metallothioneins, accumulation and distribution of toxins. In Toxicology Letters, Interlaken, Switzerland, 2013, p. 102.

KRÁL, I., STRAKOVÁ, E., MAS, N., SUCHÝ, P., ŠERMAN, V. Razlike u kemijskom sastavu tjelesne mase pilića hibrida ROSS 308 i COBB 500. (Differences in chemical composition of the body mass of the chicken hybrids ROSS 308 and COBB 500). In Book of Abstracts of the 20th International Conference Krmiva 2013, Zagreb, HR: KRMIVA Zagreb, HR, 2013, p. 69.

KRÁLOVÁ, Z., VÁVROVÁ, M., ŠUCMAN, E., KOMÁRKOVÁ, P. Optimization of the HS-SPME method coupled with GC/ECD to determination of methylmercury in water. In Abstracts of the 17th International MESAEP Symposium on Environmental Pollution and its Impact on Life in the Mediterranean Region, Istanbul, Turkey: Mediterranean Scientific Association of Environmental Protection, 2013, p. 268. (IGA VFU 21/2013/FVHE)

22

KROUPA, L., MAS, N., KRÁL, I., STRAKOVÁ, E., SUCHÝ, P., ŠERMAN, V. Usporedba hranjive vrijednosti triju sorti lupine (Boregine, Dieta, Dukat). (Nutritive value comparison of three lupine varieties (Boregine, Dieta, Dukat)). In Book of Abstracts of the 20th International Conference Krmiva 2013, Zagreb, HR: KRMIVA Zagreb, HR, 2013, p. 70 - 71.

KUCHTÍK, J., ŠUSTOVÁ, K., ZAPLETAL, D. Organic farming and food safety in the Czech Republic. In Book of Abstracts of the IV. Godolloi Allattenyesztesi Tudomanyos Napok, Godollo: Szent Istvan Egyetem, Egyetem Kiado, 2013, p. 15.

KVIČEROVÁ, J., ŠIROKÝ, P., DVOŘÁKOVÁ, N., HYPŠA, V. Phylogenetic relationships and genealogy of a blood parasite Hemolivia mauritanica from Testudo tortoises. In Abstracts of the 88th Annual Meeting of the American Society of Parasitologists and the 13th Annual Québec Molecular Parasitology Meeting, Québec City: American Society of Parasitologists, 2013, p. 93. (GAP506/11/1738)

LITERÁK, I., WOJCZULANIS-JAKUBAS, K., CHROMÁ, M., MANGA, I., VOJTĚCH, J., SEDLÁKOVÁ, H., TOUTOU, M., JAMBOROVÁ, I., ČÍŽEK, A. Glaucous gull (Larus hyperboreus) in Svalbard as a source of enteroaggregative Escherichia coli ST448 with a novel variant of ACT AmpC beta-lactamase. In Abstract Book of 5th Symposium on Antimicrobial resistance in Animals and the Environment ARAE 2013, Ghent: Ghent University, 2013, p. 95.

MACHAČOVÁ, T., BÁRTOVÁ, E. Neospora spp. and Toxoplasma gondii antibodies in eguine from Southern Italy. In Book of Abstracts of the 64th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2013, p. 450. (IGA VFU 6/2012/FVHE)

MARŠÁLEK, P., MIKULÍKOVÁ, I., MODRÁ, H., SVOBODOVÁ, Z., ZELNÍČKOVÁ, L. Effect of pesticide exposure on neopterin levels in blood plasma of common carp. In Abstract Book of SETAC Europe 23rd Annual Meeting, Brussels: SETAC, 2013, p. 362-363.

MARTINKOVA, N., DOLINAY, M., BANDOUCHOVA, H., BARTONICKA, T., BRICHTA, J., BERKOVA, H., KOVACOVA, V., KOVARIK, M., ODRACEK, K., REHAK, Z., ZUKAL, J., PIKULA, J. Phylogeny of Vespertilionid Bats in Relation to White-nose Syndrome. In 16th International Bat Research Conference. 43rd North American Symposium on Bat Research Costa Rica, 2013. p. 93.

MASAŘÍKOVÁ, M., MANGA, I., ČÍŽEK, A., LITERÁK, I., MYŠKOVÁ, P., KARPÍŠKOVÁ, R. Prevalence of resistant Salmonella spp. isolates from black-headed gulls in Czech Republic: Changes within years 1991-2012. In Abstract Book of 5th Symposium on Antimicrobial resistance in Animals and the Environment ARAE 2013, Ghent: Ghent University, 2013, p. 62.

MATEJOVÁ, I., FALDYNA, M., VÍCENOVÁ, M., MODRÁ, H., SVOBODOVÁ, Z. Effect of insect repellent DEET on selected indicators of the fish immune system. In Book of Abstracts 10th International Veterinary Immunology Symposium - IVIS 2013, Milan: Universita degli Studi di Milano, 2013, p. 188. (IGA VFU 17/2013/FVHE)

MIKULASKOVA H., NEMCOVA B., BEKLOVA M. Study of platinum group metals effects on lettuce plants (Lactuca sativa). In Toxicology Letters, Interlaken, Switzerland, 2013, p. 113. (FRVS 966/2013/G4).

NECIDOVÁ, L., KOMÁRKOVÁ, R., JANŠTOVÁ, B., JANŠTOVÁ, B. Evaluating growth of Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods. In Poster programme 2013 EFFoST Annual Meeting. Italy: Bologna, 2013, p. 2. (IGA VFU 16/2013/FVHE)

23

NEMCOVA, B., BEDNAROVA, I., MIKULASKOVA, H., BEKLOVA, M. Study of the impact of platinum and palladium on representatives of soil fauna (Folsomia candida). In Toxicology Letters, Interlaken, Switzerland, 2013, p. 114. (FRVS 965/2013/G4).

NEUMAYEROVÁ, H., JURÁNKOVÁ, J., FRENCOVÁ, A., BALÁŽ, V., KOUDELA, B. Quantification of Toxoplasma gondii in tissues of experimentally infected rabbits (Oryctolagus cuniculus). In 24th International Conference of World Association for the Advancement of Veterinary Parasitology (WAAVP 2013), Perth: WAAVP, 2013, p. 494-494. (MSM6215712402)

NOVÁKOVÁ, M., PAPOUŠEK, I., LITERÁK, I. Genetická struktura klíšťat Ixodes ricinus sajících na ptácích České a Slovenské republiky. (Genetic structure of Ixodes ricinus ticks feeding on birds in the Czech Republic and Slovakia). In Vedecká konferencia III. Labudove dni: Zborník príspevkov, Bratislava: Slovenská akadémia vied, 2013, p. A100.

OGRZEWALSKA, M., LITERÁK, I., ČAPEK, M., SYCHRA, O., ÁLVAREZ, C., RODRÍGUEZ, B., PRUDENCIO, C., MARTINS, T., PINTER, A., LABRUNA, M. Bacteria of the genus Rickettsia in ticks collected from wild birds. In Perspectivas e Desafios da Acarologia Brasileira, Bento Goncalves: UNIVATES, 2013, p. beze stran.

OGRZEWALSKA, M., LITERÁK, I., MARTINS, T., LABRUNA, M. Rickettsial infections in ticks collected from wild birds in Paraguay. In Abstract of IV Congreso Latinoamericano de Efermendades Rickettsiales, San José: Universidad de Costa Rica, 2013, p. 71.

OLEJNÍČKOVÁ, Z., VÁVROVÁ, M., KRÁLOVÁ. Z. Determination of methylmercury in fish tissues. In Abstracts of the 17th International MESAEP Symposium on Environmental Pollution and its Impact on Life in the Mediterranean Region, Istanbul, Turkey: Mediterranean Scientific Association of Environmental Protection, 2013, p. 69.

ORAVCOVÁ, V., ZUREK, L., GHOSH, A., GUENTHER, S., TOWNSEND, A., CLARK, A., ELLIS, J., ČÍŽEK, A., LITERÁK, I. Vancomycin resistant Enterococci in corvids in Europe and USA. In Abstract Book of 5th Symposium on Antimicrobial resistance in Animals and the Environment ARAE 2013, Ghent: Ghent University, 2013, p. 81.

ORAVCOVÁ, V., ZUREK, L., TOWNSEND, A., CLARK, A., ELLIS, J., ČÍŽEK, A., LITERÁK, I. American crows (Corvus brachyrhynchos) as a reservoir of vanA carrying vancomycin resistant enterococci in USA. In Program Book of the 5th Congress of European Microbiologists (FEMS 2013), Leipzig: FEMS, 2013, p. nestránkováno. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

OSICKOVA, J., KOVACOVA, V., PIKULA, J., BANDOUCHOVA, H., KRAL, J.,SKOCHOVA, H., POHANKA, M., NOVOTNY, L. Oxidative stress in birds: Effects of heavy metals and pharmaceuticals. In Toxicology Letters, Interlaken, Switzerland, 2013, p. 111.

PALIKOVA, M., NAVRATIL, S., CIZEK, A., MARES, J. Brook trout (Salvelinus fontinalis) and hybrid (S. fontinalis x S. alpinus) diseases in recirculation system of Danish type. In 16th International Conference on Diseases of Fish and Shellfish, Tampere: EAFP, 2013, p. 283. (NAZV QJ 1210013)

PALÍKOVÁ, M., SOUKUPOVÁ, Z., NAVRÁTIL, S.,VESELÝ, T., POKOROVÁ, D., MAREŠ, J., ADAMOVSKÝ, O., BLÁHA, L., KOPP R. Outcomes of combined exposure of carp (Cyprinus carpio L.) to cyanobacterial biomass and spring viraemia of carp. In 16th

International Conference on Diseases of Fish and Shellfish, Tampere: EAFP, 2013, p. 165. (MSM 6215712402)

24

PIŠTĚKOVÁ, V., VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I. Právní vymezení welfare hospodářských zvířat v ekologických chovech. (Livestock welfare in organic farming and legislation). In Sborník 40. Etologické konferencie ČSEtS, Košice: Česká a slovenská etologická spoločnosť, 2013, p. 72.

PROCHÁZKOVÁ, Z., KRÁLOVÁ, M., PŘIDALOVÁ, H., VORLOVÁ, L. Možnosti využití FT-NIR spektrometrie pro stanovení bílkovinného obsahu v kozím mlezivu. (FT-NIR spectroscopy potential for measuring of the content of proteins in goat‘s colostrum). In Bezpečnosť a kontrola potravín, Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie. Slovenská republika: Nitra, 2013, p. 116-120. (QJ1230044)

ROZÍNEK, R., FISCHER, D., BALÁŽ, V. Impact of invasive species on the herpetofauna of the Czech Republic. In Abstracts of the 17th European Congress of Herpetology, Veszprém: University of Pannonia, 2013, p. 49.

RUSNÍKOVÁ, L., STRAKOVÁ, E., MIKULEC, Ž. Quality of oils from market. In Book of Abstracts of the 20th International Conference Krmiva 2013, Zagreb: KRMIVA Zagreb, HR, 2013, p. 151. (IGA VFU 5/2012/FVHE)

SEDLÁČKOVÁ, L., KRUŽÍKOVÁ, K., SVOBODOVÁ, Z. Consumption of fish from important rivers of the Czech Republic: evaluation of health risk. In Book of Abstracts of the 64th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2013, p. 462.

SKOČKOVÁ, A., BOGDANOVIČOVÁ, K., KARPÍŠKOVÁ, R., CUPÁKOVÁ, Š., BARDOŇ, J. Extended spectrum beta-lactamase producing Escherichia coli in raw caw`s milk. In Poster programme 2013 EFFoST Annual Meeting. Italy: Bologna, 2013, p. 2. (IGA VFU 15/2013/FVHE, QJ1230044)

SKOCHOVA, H., OSICKOVA, J., PIKULA, J., BANDOUCHOVA., H. KRAL, J., ONDRACEK, K., KOVACOVA, V. Effect of fluoroquinolones on the avian ebryonic development and hatchability of chicks. In Toxicology Letters, Interlaken, Switzerland, 2013, p. 105. (IGA VFU 28/2012/FVHE)

SYCHRA, O. Chewing lice (Phthiraptera: Menoponidae) of the genus Myrsidea - its taxonomy and ecology. In Annual Zoological Congress of „Grigore Antipa“ Museum Book of Abstracts, Bukurešť: "Grigore Antipa" National Museum of Natural History, 2013, p. 47-48.

ŠIROKÝ, P., BĚLOHLÁVEK, T., KUBELOVÁ, M. Je želví klíště Hyalomma aegyptium vektorem CCHFV? (Can serve the tortoise tick Hyalomma aegyptium as vector of CCHFV?) In Vedecká konferencia III. Labudove dni: Zborník príspevkov, Bratislava: Slovenská akadémia vied, 2013, p. A104.

ŠIROKÝ, P., DVOŘÁKOVÁ, N., KVIČEROVÁ, J. How evident are co-evolution traits between haemogregarines and their turtle hosts?. In Abstracts of the 17th European Congress of Herpetology, Veszprém: University of Pannonia, 2013, p. 176. (GAP506/11/1738)

TALANDOVÁ, M., ZICHOVÁ, E., POSPIECH, M., TREMLOVÁ, B. Využití fluorescenční mikroskopie k detekci pšeničného proteinu v modelových masných výrobcích. (Using fluorescence microscopy to detect the wheat protein in model meat products). In Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, Bratislava: Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky, 2013, p. 114.

TKADLEC, E., ŠIROKÝ, P., VÁCLAVÍK, T. Negative relationship between abundances of two ticks: biotic interaction or niche segregation? In Abstracts of the 9th European Vertebrate Pest Management Conference, Turku: Finnish Forest Research Institute, 2013, p. 48.

25

VOMOČILOVÁ, V., VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I., BARANYIOVÁ, E. Vývoj uspořádání u žlabu při napájení skupinově ustájených telat. (Time course changes in the position at the feed trough in group housed calves). In Sborník 40. Etologické konferencie ČSEtS, Košice: Česká a slovenská etologická spoločnosť, 2013, p. 84.

VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I., HRABČÁKOVÁ, P., PIŠTĚKOVÁ, V. Comparison of stress and fear levels in common pheasant hens kept in different housing systems during laying period. In 9th International Veterinary Behaviour Meeting. Lisbon, Portugal: PsiAnimal, ESVCE, ECAWBM, 2013, p. 141-142.

VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I., PIŠTĚKOVÁ, V. The influence of crate height on transport induced-stress in captive-reared mallards. In 9th International Veterinary Behaviour Meeting. Lisbon, Portugal: PsiAnimal, ESVCE, ECAWBM, 2013, p. 143.

ZELNÍČKOVÁ, L., MARŠÁLEK, P., MIKULÁŠTÍKOVÁ, J., SVOBODOVÁ, Z., HUTAŘOVÁ, Z. Organochlorine compounds residues in muscle of wild boar and red deer in the Czech Republic. In Book of Abstracts of the 64th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2013, p. 461.

ZVONAREVA, E., PECHOVÁ, A., HAUPTMANOVÁ, K., HUSÁKOVÁ, T., PAVLATA, L. The relationship between manganese concentration in whole blood of goats and their kids. In Book of abstracts, ICPD 2013,, Uppsala: Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), 2013, p. 45. (MSM6215712403)

ZVONAREVA, E., PECHOVÁ, A., HAUPTMANOVÁ, K., HUSÁKOVÁ, T., PAVLATA, L. Manganese supplementation of goat kids: effect on manganese concentration in blood and organs. In Book of abstracts, ICPD 2013, Uppsala: Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), 2013, p. 147. (IGA VFU 57/2012/FVL)

ZVONAREVA, E., PECHOVÁ, A., HAUPTMANOVÁ, K., HUSÁKOVÁ, T., PAVLATA, L. Manganese concentration in colostrum and milk of goats during supplementation of different forms of manganese. In Book of abstracts, ICPD 2013, Uppsala: Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), 2013, p. 146. (MSM6215712403)

ŽIVNÁ, D., SVOBODOVÁ, Z., PRÁŠKOVÁ, E., ŠTĚPÁNOVÁ, S., ŠIROKÁ, Z., BLAHOVÁ, J., PLHALOVÁ, L., MARŠÁLEK, P., ŠKORIČ, M. Determination of oxidative stress parameters in fish after subchronic exposure to acetylsalicylic acid. In Military Medical Science Letters, 2013, p. 39. (IGA VFU 12/2012/FVHE)

Publications at Conferences and Congresses in the Czech Republic (Full Text)

Příspěvky ve sbornících z konferencí v České republice (v plném znění)

BARTOŠKOVÁ, M., DOBŠÍKOVÁ, R., BARTOŠ, M., LESIUKOVÁ, V. Evaluation of ibuprofen toxicity for Danio rerio, targeting on selected biomarkers of oxidative stress. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 180-182. (IGA 10/2012/FVHE)

BEDÁŇOVÁ, I., VOSLÁŘOVÁ, E., CHLOUPEK, J., PIŠTĚKOVÁ, V., FOREJTEK, P. Výška transportních kontejnerů jako faktor ovlivňující welfare divokých kachen při přepravě. (Crate height as a factor influencing welfare of mallards during transport). In Sborník

26

příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 12-16.

BLAHOVÁ, J., SVOBODOVÁ, Z. Možnosti chemického a biologického monitoringu vodního prostředí. (Possibilities of chemical and biological monitoring of aquatic environment). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 17-21.

BOGDANOVIČOVÁ, K., KARPÍŠKOVÁ, R., KOLÁČKOVÁ, I., SKOČKOVÁ, A. Detekce významných bakteriálních patogenů v syrovém kravském mléce a mléčných filtrech. (Presence and identification of important bacterial pathogens in raw cow's milk and milk filters). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 24-26. (QJ1230044)

BOGDANOVIČOVÁ, K., SKOČKOVÁ, A., KOLÁČKOVÁ, I., ŠŤÁSTKOVÁ, Z., KARPÍŠKOVÁ, R. Zoonotický potenciál syrového kravského mléka. (Zoonotic potential of raw cow's milk). In Sborník přednášek a posterů Hygiena a technologie potravin XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 105-107. (QJ1230044)

BORKOVCOVÁ, I., KOSTRHOUNOVÁ, R., HODULOVÁ, L., VORLOVÁ, L. Sledování vybraných nutrientů mléka pomocí instrumentálních analytických metod. (Monitoring of selected milk nutrients by means of instrumental analytical methods). In Sborník přednášek a posterů Hygiena a technologie potravin XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 9-11. (QJ1230044)

BUCHTOVÁ, H., JEŽEK, F. Vliv zmrazení/rozmrazení při chladovém skladování vybraných druhů ryb (makrela, losos, amur, tolstolobik) na aktivitu citrátsyntházy. (Effect of freezing/thawing during cold storage of selected species of fish (mackerel, salmon, grass carp, silver carp) on the citratsynthase activity). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 108-111. (MSM6215712402)

BUŠOVÁ, M. Teplotní stres a jeho vliv na metabolismus ryb. (Thermal stress and its impact on metabolismus of fish). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 28-30. (MSM6215712402)

BUŠOVÁ, M., ČELECHOVSKÁ, O. Studie výskytu kadmia u kapra obecného Cyprinus carpio L. (Study of cadmium occurence in common carp Cyprinus carpio L.). In Sborník XXXIX. konference o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny 2013, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 36-42. (MSM6215712402)

BUŠOVÁ, M., ŠTANCELOVÁ, K. (Analýza proteinů svaloviny vybraných druhů masa)(Muscle protein analysis selected types of meat). In Sborník X. Kábrtovy dietetické dny, Brno: Tribun EU s.r.o., 2013, p. 213-217. (MSM6215712402)

BUŠOVÁ, M., ŠTANCELOVÁ, K., PECHOVÁ, A. Změny biochemických parametrů u kapra obecného z velkochovu. (Changes of biochemical parameters in common carp from breeding). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 112-115. (MSM6215712402)

CONTE, F., PASSANTINO, A., LONGO, S., VOSLÁŘOVÁ, E. Farmed fish welfare: consumer perception and choice. In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 31-39.

27

ČÁSLAVKOVÁ, P., TREMLOVÁ, B., ELIÁŠOVÁ, M., OŠŤÁDALOVÁ, M., ŠTARHA, P., POKORNÁ, J. Posouzení vlivu vybraných přísad na barvu cereálních pekařských výrobků.(Assessment of the influence of selected ingredients to the color cereal bakery). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 84-87. (17/2012/FVHE)

ČÁSLAVKOVÁ, P., TREMLOVÁ, B., ŠTARHA, P., POSPIECH, M., ELIÁŠOVÁ, M., OŠŤÁDALOVÁ, M., TALANDOVÁ, M. Nové směry v hodnocení kvality potravin. (New trends in evaluation of the quality food). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 17-20.

DIVIŠOVÁ, L., MARŠÁLEK, P., SVOBODOVÁ, Z., ZELNÍČKOVÁ, L. Stanovení tetracyklinových, sulfonamidových a fluorochinolonových antibiotik v biologických matricích s využitím online extrakce na pevné fázi přímo spojené s kapalinovou chromatografií a tandemovou hmotnostní spektrometrií. (Determination of tetracycline, sulphonamide and fluoroquinolone antibiotics in biological matrices by online solid-phase extraction-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 71-73. (IGA VFU 18/2013/FVHE)

DOBŠÍKOVÁ, R. Separační anxieta u psů a co s tím? (Separation anxiety in dogs and what to do?) In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 52-57.

DOLEŽELOVÁ, P., CHLOUPEK, P. Ochrana zvířat v zoologických zahradách. (Animal protection in zoological gardens). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 64-70.

DOLEŽELOVÁ, P., VEČEREK, V. Nový předmět Welfare zoozvířat a činnost zoologických zahrad, opuštěných zvířat a útulky pro zvířata, zvířat cirkusů a činnost cirkusů na VFU Brno. (New subject Welfare of zoo animals and zoological garden activity, abandoned animals and animal shelters, circus animals and circuses activity at the University of Veterinary and Pharmaceutical Sciences Brno). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 71-73.

DVOŘÁKOVÁ, N., ŠIROKÝ, P. Konspecifita parazitů rodu Haemogregarina u sladkovodních želv rodů Emys a Mauremys. (Conspecificity of parasites of the genus Haemogregarina in freshwater turtles of the genera Emys and Mauremys). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 188-190. (GAP506/11/1738)

ELIÁŠOVÁ, M., KAMENÍK, J., PAVLÍK, Z., SALÁKOVÁ, A., TREMLOVÁ, B. Detekce vad vepřového masa a jejich vliv na kvalitu dušených šunek. (Detection of defects of pork meat and their effect on the quality of cooked ham). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 21-24.

ELIÁŠOVÁ, M., TREMLOVÁ, B., OŠŤÁDALOVÁ, M., ČÁSLAVKOVÁ, P., BARTL, P. Vliv přídavku ječných krup na obsah nerozpustné vlákniny a objem celozrnného pečiva. (The influence of the addition of peeled barley on the amount of insoluble dietary fibre and the volume of wholemeal bakery products). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 81-83.

28

HEGER, Z., NĚMCOVÁ, B., MIKULÁŠKOVÁ, H., JÁROVÁ, K., ZÍTKA, O., BEKLOVÁ, M. Využití β-estradiolového liposomu s enkapsulovanou antisense sekvencí pro genovou terapii. (17β-estradiol doped liposomes as novel delivery system for antisense therapy of ER+ breast cancer – in vitro study on MCF-7 cell line). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 74-76. (IGA VFU 4/2013/FVHE)

HODULOVÁ, L., BORKOVCOVÁ, I., KOSTRHOUNOVÁ, R., VORLOVÁ, L. Aspekty kyseliny listovej v mlieku. (Aspects of folic acid in milk). In Sborník přednášek a posterů Hygiena a technologie potravin XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 35-37. (QJ1230044)

HODULOVÁ, L., KOSTRHOUNOVÁ, R., BORKOVCOVÁ, I. Stanovenie retinolu a tokoferolu v kozom kolostre s využitím ultra vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie (UHPLC). (Simultaneous determination of retinol and tocopherol in goats´ colostrum by ultra performance liquid chromatography (UHPLC)). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 58-60. (QJ1230044)

HODULOVÁ, L., KOSTRHOUNOVÁ, R., BORKOVCOVÁ, I., VORLOVÁ, L. Využití HPLC pro stanovení cholesterolu ve vybraných produktech z kravského, kozího a ovčího mléka. (High - performance liquid chromatography method for quantification of cholesterol in target cow´s, goat´s and sheep´s products). In Sborník XXXIX. konference o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny 2013, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 77-81. (QJ1230044)

HOSTOVSKÝ, M., BLAHOVÁ, J., PLHALOVÁ, L., ŠTĚPÁNOVÁ, S., PRÁŠKOVÁ, E., MARŠÁLEK, P., SVOBODOVÁ, Z. The effects of subchronic exposure to metribuzin and terbuthylazine on some oxidative stress parameters of early developmental stages of common carp. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 152-154. (IGA 90/2011/FVHE)

HOSTOVSKÝ, M., BLAHOVÁ, J., PLHALOVÁ, L., ŠTĚPÁNOVÁ, S., PRÁŠKOVÁ, E., MARŠÁLEK, P., SVOBODOVÁ, Z. The effects of subchronic exposure to metribuzin and terbuthylazine on some oxidative stress parameters of early developmental stages of common carp. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 152-154. (IGA 90/2011/FVHE)

HRABČÁKOVÁ, P., VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I., PIŠTĚKOVÁ, V., CHLOUPEK, J. Vývoj vybraných biochemických parametrů během snáškového období u slepic bažanta obecného ustájených v obohacených klecích. (Progress of selected biochemical parameters during laying period in pheasant hens housed in enriched cages). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 100-105.

HRABČÁKOVÁ, P., VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I., PIŠTĚKOVÁ, V., CHLOUPEK, J. Vybrané hematologické ukazatele u slepic bažanta obecného ustájených v obohacených klecích během snáškového období. (Selected haematological indices in common pheasant hens housed in enriched cages during laying period). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 106-110.

29

HRABČÁKOVÁ, P., VOSLÁŘOVÁ, E., PIŠTĚKOVÁ, V. Kanibalismus u bažantů chovaných v zajetí. (Cannibalism in pheasants kept in captivity). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 144-146.

HUMPOLCOVÁ, P., JŮZL, R., ZAPLETAL, D., STRAKOVÁ, E., RUSNÍKOVÁ, L., SUCHÝ, P. Srovnání profilu mastných kyselin ve svalovině bažantů a orebic. (Comparison of fatty acid profile in muscles of pheasants and chukar partridges). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 83-85. (IGA VFU 31/2013/FVHE)

HUMPOLCOVÁ, P., ZAPLETAL, D., SUCHÝ, P., STRAKOVÁ, E., RUSNÍKOVÁ, L., JŮZL, R., VITULA, F. Výsledky srovnání mastných kyselin v sušině tuku prsní a stehenní svaloviny bažanta obecného (Phasianus colchicus) a orebice chukar (Alectoris chukar. (Comparison of fatty acids presence in the dry fat content of breast and thigh muscles in common pheasant and chukar partridge). In Sborník X. Kábrtovy dietetické dny, Brno: Tribun EU s.r.o., 2013, p. 169-174. (IGA VFU 31/2013/FVHE)

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V. Lov bažantů z pohledu welfare a kvality zvěřiny. (Pheasant hunting from the perspective of animal welfare and meat quality). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 111-113.

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V., MARŠÁLEK, P. Vliv způsobu zavěšení těl bažanta obecného při skladování na koncentraci biogenních aminů v prsní a stehenní svalovině. (The impact of the mode of pheasant hanging during storage on the biogenic amine concentrations in the breast and thigh muscles). In Sborník přednášek a posterů Hygiena a technologie potravin XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 144-146.

HUTAŘOVÁ, Z., VEČEREK, V., MARŠÁLEK, P. Využití biogenních aminů pro určení hygienické kvality zvěřiny zaječí zvěře. (Assessment of hygienic quality of meat of brown hare on the base of biogenic amine content). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 80-82.

CHROMCOVÁ, L., BLAHOVÁ, J., ŽIVNÁ, D., ŠTĚPÁNOVÁ, S., PLHALOVÁ, L., PRÁŠKOVÁ, E., SVOBODOVÁ, Z. The effects of atrazine on early life stages of common carp (Cyprinus carpio). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 155-157. (GPP502/12/P163)

JANDÁSEK, J. Hodnocení potravinářských výrobků pomocí metody 5-Punkte-Skala. (Food product sensory evaluation by methods 5-point-scale). In Regionální rozvoj cestovního ruchu, hotelnictví a gastronomie: sborník příspěvků z šesté mezinárodní konference, Brno: Vysoká škola obchodní a hotelová, 2013, p. 112-120.

JANDÁSEK, J., GÁL, R. DLG hodnocení masných výrobků. (DLG sensory evaluation of meat products). In Sborník XXXIX. konference o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny 2013, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 21-22.

JANŠTOVÁ, B. ml., NECIDOVÁ, L., LANGOVÁ, J., VLÁŠEK, V., JOVANOVIC, D., JANŠTOVÁ, B., ŠTENCL, J. Sledování dynamiky růstu vybraných mikroorganismů v

30

potravinách určených k přímé spotřebě při použití různých konzervačních prostředků a způsobů balení. (Ready-to-eat food microorganism monitoring with preservative use and protective packaging). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 86-88. (IGA VFU 16/2013/FVHE)

JANŠTOVÁ, B. ml., NECIDOVÁ, L., VLKOVIČ, D., VLÁŠEK, V. Determination of appropriate storage conditions for launching a new bakery product on the market. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 27-29. (IGA VFU 16/2013/FVHE)

JÍROVÁ, A., JÁROVÁ, K., KOMÁRKOVÁ, P., KRÁLOVÁ, Z., VÁVROVÁ, M. Prioritní organické polutanty na bázi organohalogenovaných sloučenin a jejich distribuce ve vodním ekosystému. (Priority organic pollutants on the basis of organohalogen compounds and their distribution in the aquatic ecosystem). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 89-91. (IGA VFU 20/2013/FVHE)

JÍROVÁ, A., KRÁLOVÁ, Z., VÁVROVÁ, M., CHARVÁTOVÁ, M. Burden of the Svratka river ecosystem with selected organohalogenic pollutants. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 124-126. (FR222191)

JŮZL, R., ZAPLETAL, D., HUMPOLCOVÁ, P., SUCHÝ, P., STRAKOVÁ, E. The diference between the FA profile of breast and thigh muscles in chukar partridge. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 100-102. (IGA VFU 78/2011/FVHE)

KARÁSKOVÁ, K., STRAKOVÁ, E., SUCHÝ, P., ZAPLETAL, D., JÁMBOR, M. Vývoj živé hmotnosti, hmotnostních přírůstků a jatečné ukazatele u bažanta obecného (Phasianus colchicus L.) vykrmovaného při použití běžných typů krmných směsí. (Development of live weight, weight gains and carcass value indicators of the common pheasant (Phasianus colchicus L.) fattened with common feeding mixtures). In Sborník X. Kábrtovy dietetické dny, Brno: Tribun EU s.r.o., 2013, p. 19-24. (88/2010/FVHE)

KAŠPAR, L., BUCHTOVÁ, H. Hygienické hodnocení klobásy se 45% podílem masa kapra obecného. (Hygienic evaluation of sausages with 45% meat from common carp). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 33-36. (3/2012/FVHE)

KAŠPAR, L., BUCHTOVÁ, H. Parametry údržnosti klobás s podílem masa kapra obecného (Cyprinus carpio L.) (Sustainability variables of meat-sausages with carp meat content (Cyprinus carpio L.)). In Sborník XXXIX. konference o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny 2013, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 139-144. (3/2012/FVHE)

KAUTMAN, M., DVOŘÁKOVÁ, N., ŠIROKÝ, P. Vnitrodruhová variabilita klíštěte Hyalomma aegyptium. (Intraspecific variability of tick Hyalomma aegyptium). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 133-135. (GAP506/11/1738)

KELLNEROVÁ, E., NAVRÁTILOVÁ, P., BORKOVCOVÁ, I. Vliv pasteračního záhřevu na rezidua tetracyklinových antibiotik v mléce. (Effect of pasteurization on the residues of

31

tetracycline antibiotics in milk). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 157-160. (QJ1230044)

KNOBLOCHOVÁ, R., SVOBODOVÁ, I., BOŘILOVÁ, G. Výskyt Helicobacter spp. u brojlerových kuřat v České republice. (Occurrence of Helicobacter spp. in broiler chickens in the Czech Republic). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 164-166.

KNOBLOCHOVÁ, R., SVOBODOVÁ, I., NESVADBOVÁ, M., HOKEOVÁ, E., BOŘILOVÁ, G. Aplikace mikrobiologických a molekulárně genetických metod pro detekci, izolaci a typizaci Helicobacter pullorum. (Application of microbiological and molecular genetic methods for detection, isolation and typing of Helicobacter pullorum). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 65-67. (IGA VFU 7/2013/FVHE)

KOHOUTOVÁ, L., DOLEJSKÁ, M., ČÍŽEK, A. Izolace a charakterizace izolátů Escherichia coli produkujících širokospektré betalaktamázy ze skotu a prasat. (Isolation and characterization of Escherichia coli isolates producing extended-spectrum beta-lactamases from cattle and pig). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 43-45.

KOMÁRKOVÁ, P., VALSOVÁ, Š., VÁVROVÁ, M. Posouzení kontaminace odpadních vod vybranými musk sloučeninami. (Assessment of wastewater contamination by selected musk compounds.) In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 127-129.

KOPŘIVA, V., DRGA, J., HOSTOVSKÝ, M., NEKVAPIL, T. Antioxidanty ve výživě nosnic. (Antioxidants in the diet of laying hens). In Sborník X. Kábrtovy dietetické dny, Brno: Tribun EU s.r.o., 2013, p. 228-232.

KOSTRHOUNOVÁ, R., HODULOVÁ, L., BORKOVCOVÁ, I., VORLOVÁ, L. Využití metody UHPLC pro stanovení vybraných lipofilních vitaminů v mléce. (UHPLC method for simultaneous determination selected lipophilic vitamins in milk). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 46-49. (QJ1230044)

KOTSAMPASI, B., CHRISTODOULOU, V., BAMPIDIS, V., STRAKOVÁ, E., SUCHÝ, P. Použití siláže z dužniny granátovníku v dávkách pro rostoucí jehňata. (The use of pomegranate pulp silage in growing lamb rations).In Sborník X. Kábrtovy dietetické dny, Brno: Tribun EU s.r.o., 2013, p. 38-44.

KRÁL, J., PIKULA, J., BANĎOUCHOVÁ, H., ONDRÁČEK, K., OSIČKOVÁ, J., ŠKOCHOVÁ, H., KOVÁČOVÁ, V., BRICHTA, J., ŠKORIČ, M., KULICH, P., VORLOVÁ, L. Papillomatosis of the roe deer (Capreolus capreolus). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 200-202. (IGA VFU 26/2012/FVHE)

KRÁLOVÁ, M., PROCHÁZKOVÁ, Z., SVOBODOVÁ, V., JANŠTOVÁ, B., PŘIDALOVÁ, H., VORLOVÁ, L. Diskriminační analýza FT-NIR spektrometrie při zpracování mléka a sýrů. (Discriminant analysis FT-NIR spectroscopy in treatment of milk and milk products). In Sborník XXXIX. konference o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny 2013, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 206-212. (MSM6215712402)

32

KRÁLOVÁ, Z., BEKLOVÁ, M., KOMÁRKOVÁ, P., VÁVROVÁ, M. Syntetické vonné látky a jejich distribuce do složek životního prostředí. (Synthetic fragrances and their distribution to the environment). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 98-100. (IGA VFU 21/2013/FVHE)

KRÁLOVÁ, Z., VÁVROVÁ, M., ŠUCMAN, E., VEČEREK, V. Optimalizace metody SPME pro stanovení methylrtuti ve vodě. (Optimization of the SPME method for the determination of methylmercury in water.) In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 118-120. (MSM6215712402)

KROUPA, L., STRAKOVÁ, E., CHRISTODOLOU, V., SUCHÝ, P., HERZIG, I., KRÁL, I. Obsah živin v semenech tří odrůd kulturních lupin a jejich obsah v jádru a slupce. (Nutrient levels in seeds core and skin of three varieties of cultured lupine). In Sborník X. Kábrtovy dietetické dny, Brno: Tribun EU s.r.o., 2013, p. 57-61.

LAČANIN, I., DUŠKOVÁ, M., KAMENÍK, J., ŠEDO, O., ZDRÁHAL, Z., KARPÍŠKOVÁ, R. Lactic acid bacteria as spoilage microbiota of frankfurters. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 46-49. (ED1.1.00/02.0068)

LAČANIN, I., DUŠKOVÁ, M., SKOČKOVÁ, A., KARPÍŠKOVÁ, R. Occurrence of lactobacilli isolated from goat's colostrums. In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 171-174. (QJ1230044, IGA VFU 15/2013/FVHE)

LANGOVÁ, J., VLÁŠEK, V. Vliv hygroskopických přísad na vodní aktivitu jogurtů. (The influence of hygroscopic substance on water activity of yoghurts). In Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků X. Sborník referátů ze semináře s mezinárodní účastí, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 40-41.

LANGOVÁ, J., VLÁŠEK, V., JOVANOVIC, D. Modelování a predikce rovnovážných vlhkostí sušeného nízkotučného mléka. (Modelling and prediction of equilibrium moisture content of skim milk powder). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 52-54.

LANGOVÁ, J., VLÁŠEK, V., ŠTENCL, J. (Vliv teploty na rovnovážné vlhkosti sušeného ibišku upraveného kyselinou askorbovou)(Effect of temperature on the equilibrium moisture content of Hibiscus sabdariffa L. treated with ascorbic acid). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 175-178. (IGA VFU 16/2013/FVHE)

MACHÁČEK, M., SUCHÝ, P., STRAKOVÁ, E. Vliv kontinuálního podávání klinoptilolitu v krmných směsích u užitkových nosnic. (The effect of continuous feeding of clinoptilolite in feed formulations for laying hens). In Sborník X. Kábrtovy dietetické dny, Brno: Tribun EU s.r.o., 2013, p. 132-134. (MSM6215712402)

MACHAČOVÁ, T., BÁRTOVÁ, E. Neospora spp. and Toxoplasma gondii u koňovitých v jižní Itálii. (Neospora spp. and Toxoplasma gondii antibodies in equine from Southern Italy). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 191-193. (MSM6215712402) (IGA VFU 6/2012/FVHE)

33

MALENA, M., DOUSEK, J., SEMERÁD, Z., SMOLOVÁ, A., NINČÁKOVÁ, S., VALCL, O., NOVÁK, J., KONEČNÁ, K., VEČEREK, V., VOSLÁŘOVÁ, E. Informace k bulletinu - Program ochrany zvířat - situace v roce 2012. (Information to bulletin - Animal Protection Programme - situation in 2012). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 148-160.

MARCINČÁK, S., POSPIECH, M., DUDRIKOVÁ, E., TREMLOVÁ, B., JEVINOVÁ, P. Overenie použitia nepovolených surovín u spišských párkov na Slovensku a v Čechách. (Verification of the use of forbidden materials in Spišské frankfurters in Slovakia and the Czech Republic). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 194-198.

MARŠÁLEK, P., SVOBODA, M., SVOBODOVÁ, Z., ZELNÍČKOVÁ, L. Efekt lokální anestezie lidokainem při kastraci selat na koncentraci neopterinu, biopterinu a kortizolu. (Concentrations of neopterin, biopterin and cortisol associated with surgical castration with lidocaine.). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 161-166.

MATEJOVÁ, I., MODRÁ, H., ŠIŠPEROVÁ, E., SVOBODOVÁ, Z. Účinky mykotoxinu deoxynivalenolu na pstruha duhového. (Effects of the mycotoxin deoxynivalenol on rainbow trout). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 167-170. (IGA VFU 34/2013/FVHE)

MATEJOVÁ, I., ŽIVNÁ, D., SVOBODOVÁ, Z., SEHONOVÁ, P., FALDYNA, M. Hodnocení vlivu deoxynivalenolu na vybrané ukazatele imunitního systému ryb. (Assessment of deoxynivalenol effect on selected indicators of the fish immune system). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 101-103. (IGA VFU 34/2013/FVHE)

MIKULÁŠKOVÁ, H., NĚMCOVÁ, B., BEKLOVÁ, M. Influence of selected platinum metals on content of phytochelatins in pea plants (Pisum sativum L.) and maize (Zea mays L.). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 109-111. (IGA VFU 25/2012/FVHE, IGA VFU 83/2011/FVHE)

MODRÁ, H., BLAHOVÁ, J., SLANINOVÁ, A., HOSTOVSKÝ, M., MIKEŠ, J., BEDNÁŘOVÁ, M. Kapr obecný (Cyprinus carpio) jako modelový organismus pro hodnocení vlivu moderních pesticidů na vznik oxidativního stresu. (Common carp (Cyprinus carpio) as model organism for assessment of oxidative stress caused by modern pesticides). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 104-106. (IGA VFU 17/2013/FVHE)

NAVRÁTIL, L., PALÍKOVÁ, M., NAVRÁTIL, S. Interaction of arsenic and cyanobacteria on haematological parameters of Oncorhynchus mykiss. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 115-117. (MSM 6215712402)

NECIDOVÁ, L., KOMÁRKOVÁ, R., JANŠTOVÁ, B., VLÁŠEK, V., LANGOVÁ, J., JANŠTOVÁ, B. Ovlivnění růstu Listeria monocytogenes ve vybraných lahůdkářských výrobcích v závislosti na použitých konzervačních látkách. (Preservative influence on Listeria monocytogenes growth in selected ready-to-eat foods). In Sborník přednášek a posterů XLIII.

34

Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 215-219. (IGA VFU 16/2013/FVHE)

NĚMCOVÁ, B., MIKULÁŠKOVÁ, H., BEKLOVÁ, M. Hodnocení účinků platinových kovů na zástupce půdních bezobratlých (Folsomia candida). (Study of the impact of selected platinum group metals on representatives of soil fauna (Folsomia candida)). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 112-114. (IGA VFU 21/2012/FVHE)

NESVADBOVÁ, M., BOŘILOVÁ, G. Identifikace zvěřiny pomocí molekulárně genetických metod. (Identification of meat from game by molecular genetic methods). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 220-222.

NESVADBOVÁ, M., BOŘILOVÁ, G., KAŠPAR, L., HUTAŘOVÁ, Z., STEINBAUER, V. Identifikace zvěřiny pomocí PCR a PCR-RFLP metody. (Identification of meat from game by PCR and PCR-RFLP methods). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 107-109. (IGA VFU 8/2013/FVHE)

OSIČKOVÁ, J., KRÁL, J., ONDRÁČEK, K., KOVÁČOVÁ, V., PIKULA, J. Oxidative stress in birds: Effects of heavy metals and pharmaceuticals. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 105-107. (IGA VFU 86/2011/FVHE)

OŠŤÁDALOVÁ, M., ELIÁŠOVÁ, M., ČÁSLAVKOVÁ, P., BARTL, P., TREMLOVÁ, B., POKORNÁ, J. Stanovení hrubé vlákniny u běžného pečiva dostupného v marketech České Republiky. (Determination of crude fiber in bakery products available in markets of Czech Republic). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 223-225. (17/2012/FVHE)

PALÍKOVÁ, M., ČÍŽEK, A., NAVRÁTIL, S., MAREŠ, J. Výskyt onemocnění lososovitých ryb v recirkulačním systému dánského typu. (Occurrence of diseases of salmonid fish in recirculation system of Danish type). In Zkušenosti s chovem ryb v recirkulačním systému dánského typu: sborník příspěvků, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 79-84. (QJ1210013)

PÁNA, O., DOBŠÍKOVÁ, R., BARTOŠKOVÁ, M., ŠIROKÁ, Z., LESIUKOVÁ, V. Využití metody RT-PCR v diagnostice genové exprese u dania pruhovaného (Danio rerio) vystaveného účinku norfloxacinu. (The use of RT-PCR method in gene expression diagnostic in zebrafish (Danio rerio) exposed to norfloxacin). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 111-113. (IGA VFU 19/2013/FVHE)

PAVLÍK, Z., SALÁKOVÁ, A., KAMENÍK, J. Přídavek hovězích kolagenních vláken do trvanlivého fermentovaného salámu). Natural bovine collagen fibre in dry fermented sausages). In Sborník XXXIX. konference o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny 2013, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 266-271.

PAVLÍK, Z., SALÁKOVÁ, A., KAMENÍK, J. Trvanlivé masné výrobky se sníženým obsahem tuku. (Dry meat products with reduced fat). In Sborník příspěvků XLIII. Sympozium o nových směrech výroby a hodnocení potravin, Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2013, p. 186-189.

35

PECHOVÁ, A., PAVLATA, L., BORKOVCOVÁ, I., PŘIDALOVÁ, H., VORLOVÁ, L. Vliv suplementace jodu na vylučování jodu mlékem a močí u koz. (The influence of iodine supplementation on the iodine excretion by milk and urine in goats). In Sborník X. Kábrtovy dietetické dny, Brno: Tribun EU s.r.o., 2013, p. 292-296. (MSM6215712402) (MSM6215712403)

PIŠTĚKOVÁ, V., VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I. Welfare a ekologický chov hospodářských zvířat z pohledu právních předpisů. (Welfare and organic farming from the perspective of laws). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 189-194.

PLHALOVÁ, L., ŽIVNÁ, D., BARTOŠKOVÁ, M., SVOBODOVÁ, Z. Výskyt léčiv ve vodním prostředí a jejich vliv na ryby. (The occurrence of the pharmaceuticals in the aquatic environment and their effect on fish). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 195-198. (IGA VFU 22/2013/FVHE) (IGA VFU 10/2012/FVHE)

POCHOPOVÁ, H., VOSLÁŘOVÁ, E., BEDÁŇOVÁ, I. Prodej živých ryb z pohledu ochrany zvířat. (Sales of live fish from the viewpoint of animal protection). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 199-202.

POSPIECH, M., TREMLOVÁ, B., ELIÁŠOVÁ, M., TALANDOVÁ, M. Optimalizace výpočtu obsahu kostní tkáně v histologických řezech. (Optimization of the content of bone fragment in histological section). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 71-75.

RACHAČ, V., ŠIROKÁ, Z., SVOBODOVÁ, Z., DVOŘÁK, R., KOUBA, F. Otrava býků fosfidem hlinitým. (Aluminium phosphide poisoning in bulls). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 210-213.

RUSNÍKOVÁ, L. Vliv skladování na vybrané parametry olejů. (Effect of storage method on select parameters in oils). In Sborník X. Kábrtovy dietetické dny, Brno: Tribun EU s.r.o., 2013, p. 34-37. (IGA VFU 5/2012/FVHE)

RYŠAVÝ, J., KŘÍŽOVÁ, L., JANŠTOVÁ, B. The effect of feeding soybean extract to lactating dairy cows on yield and composition of milk and fatty acid profile of milk fat. (Vliv přídavku sójového extraktu do krmné směsi dojnic na dojivost a na složení mléka a profil mastných kyselin mléčného tuku). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 91-94. (MSM6215712402)

SALÁKOVÁ, A., PAVLÍK, Z., KAMENÍK, J. Náhrada tuků v technologii trvanlivých masných výrobků. (Fat substitutes in technology of dry meat products). In Sborník příspěvků XLIII. Sympozium o nových směrech výroby a hodnocení potravin, Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2013, p. 40-43.

SEDLÁČKOVÁ, L., JARKOVSKÝ, J., POLESZCZUK, G., SVOBODOVÁ, Z. Correlation between mercury content in muscle and body weight of carp from non-contaminated ponds. In Sborník příspěvků XIII. Pracovní setkání fyzikálních chemiků a elektrochemiků, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 125-126. (MSM6215712402)

SEDLÁČKOVÁ, L., KRÁL, T., ŠEVČÍKOVÁ, M., KRUŽÍKOVÁ, K., SVOBODOVÁ, Z. Influence of vaccine preservative thiomersal on total mercury content in the hair of dogs before and after vaccination. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých

36

pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 168-170. (IGA VFU 7/2012/FVHE)

SKOČKOVÁ, A., KARPÍŠKOVÁ, R., BOGDANOVIČOVÁ, K., DUŠKOVÁ, M., LAČANIN, I. Výskyt baktérií čeledi Enterobacteriaceae s produkcí ESBL v syrovém mléce a mechanismy jejich rezistence. (The occurrence of extended-spectrum beta-lactamase-producing Enterobacteriaceae in raw milk and the mechanisms of their resistence). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 117-119. (IGA VFU 15/2013/FVHE)

SKOČKOVÁ, A., KARPÍŠKOVÁ, R., KOLÁČKOVÁ, I., BOGDANOVIČOVÁ, K. Animal products as the source of resistant Escherichia coli. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 21-23. (QJ1230044, IGA VFU 15/2013/FVHE)

SLANINOVÁ, A., BLAHOVÁ, J., HOSTOVSKÝ, M., MODRÁ, H., BEDNÁŘ, D., SVOBODOVÁ, Z. Effects of terbuthylazine on oxidative stress in common carp (Cyprinus carpio). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 158-160. (IGA VFU 17/2013/FVHE)

SOUKUPOVÁ, Z., ADAMOVSKÝ, O., MAREŠ, J., KOPP, R., PALÍKOVÁ, M. Vliv koexpozice patogenního činitele a cyanobakterií na koncentraci mikrocystinů v hepatopankreatu kapra obecného (Cyprinus carpio L.). (The influence of pathogenic agent and cyanobacteria co-exposition on concentration of microcystins in the hepatopancreas of common carp (Cyprinus carpio L.)). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 174-176. (MSM6215712402)

STRAKOVÁ, E., CHRISTODOULOU, V., KROUPA, L., SUCHÝ, P., RUSNÍKOVÁ, L., HERZIG, I., KRÁL, I. Kvalita proteinu semen tří odrůd rodu Lupinus. (Quality of protein in seeds of three varieties of Lupinus). In Sborník X. Kábrtovy dietetické dny, Brno: Tribun EU s.r.o., 2013, p. 62-66.

SUCHÝ, P., STRAKOVÁ, E., CHRISTODOULOU, V., KROUPA, L., HERZIG, I., KRÁL, I. Kvalita lupinového oleje a jeho dietetická hodnota. (Quality and dietetic value of lupine oil). In Sborník X. Kábrtovy dietetické dny, Brno: Tribun EU s.r.o., 2013, p. 67-70.

ŠEVČÍKOVÁ, M., MODRÁ, H. Možnosti in vitro testování u ryb. (In vitro tests on fish). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 214-216.

ŠEVČÍKOVÁ, M., MODRÁ, H., BLAHOVÁ, J., PLHALOVÁ, L., KIZEK, R., SVOBODOVÁ, Z. Effect of subchronic exposure to copper oxychloride on oxidative stress biomarkers in liver of common carp. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 177-179. (IGA VFU 22/2013/FVHE)

ŠEVČÍKOVÁ, M., MODRÁ, H., PLHALOVÁ, L., SEDLÁČKOVÁ, L., KRÁL, T. Vliv oxichloridu měďnatého na vývojová stádia vodních organizmů. (Effect of copper oxychloride on the developmental stages of aquatic organisms). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 114-116. (IGA VFU 22/2013/FVHE)

37

ŠIMONIOVÁ, A., POSPIECH, M., ŠKORPILOVÁ, T., ROHLÍK, B., TREMLOVÁ, B., PIPEK, P. Metody detekce zmražení/rozmražení masa: histologie a enzymová aktivita. (The methods for the detection of frozen/thawed meat: histology and enzymatic activity). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 255-258.

ŠKOCHOVÁ, H., ONDRÁČEK, K., PIKULA, J., BANĎOUCHOVÁ, H. Využití kyseliny ethylendiaminotetraoctové (EDTA) při terapii intoxikace olovem u ptačích embryí. (Use of ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA) in the therapy of lead poisoning of avian embryos). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 77-79.

ŠKOCHOVÁ, H., OSIČKOVÁ, J., PIKULA, J., BANĎOUCHOVÁ, H., KRÁL, J., ONDRÁČEK, K., KOVÁČOVÁ, V. Vliv těžkých kovů na embryonální vývoj u ptáků a líhnivost kuřat. (Effect of heavy metals on the avian embryonic development and hatchability of chicks). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 107-108. (IGA VFU 28/2012/FVHE)

ŠPALKOVÁ, M., FALIS, M., ŽĎÁRSKÝ, M., RENČKO, A. Kombinované účinky vybraných toxických vplyvov na modelový organizmus Artemia franciscana. (Combined effects of selected toxic impacts on the model organism of Artemia franciscana). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 164-167. (IGA VFU 92/2011/FVHE)

TALANDOVÁ, M., POSPIECH, M., TREMLOVÁ, B. Mez detekce průkazu sójové bílkoviny v masných výrobcích imunofluorescenční metodou. (The detection limit of soy protein in meat products immunofluorescence method). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 263-266. (IGA VFU 2/2012/FVHE)

TALANDOVÁ, M., ZICHOVÁ, E., POSPIECH, M., TREMLOVÁ, B. Comparison of methods for processing samples of soy protein for fluorescence microscopy. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 88-90.

TAUFEROVÁ, A., TREMLOVÁ, B., POKORNÁ, J., OŠŤÁDALOVÁ, M. Vliv vybraných technologických postupů na antioxidační kapacitu produktů z rajčat. (The influence of selected technological procedures on the antioxidant capacity of tomato products). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 267-270.

TESAŘOVÁ, S., HOBZA, O., VÁVROVÁ, M., CHARVÁTOVÁ, M. Výskyt bisfenolu A v balených vodách. (Occurence of bisphenol A in bottled waters in polyethylene terephthalate.) In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 121-123. (MSM6215712402)

VLÁŠEK, V., LANGOVÁ, J. Vliv MAP na vodní aktivitu a sušinu Jadelu. (Effect MAP on water aktivity and solids Jadel). In Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků X. Sborník referátů ze semináře s mezinárodní účastí, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 38-39.

38

VLÁŠEK, V., LANGOVÁ, J., JOVANOVIC, D. Changes the selected parameters for Eidam 30 % in three seasons. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 49-51.

VLÁŠEK, V., LANGOVÁ, J., ŠTENCL, J. Vliv sacharózy na údržnost jogurtu při 8 °C v běžné atmosféře. (Effect of sucrose on the shelf-life of yogurt at 8 °C in a normal atmosphere). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 275-278. (IGA VFU 16/2013/FVHE)

VORLOVÁ, L., BORKOVCOVÁ, I., KRÁLOVÁ, M., KOSTRHOUNOVÁ, R., HODULOVÁ, L., JANŠTOVÁ, B., NAVRÁTILOVÁ, P. Mléko jako stěžejní zdroj významných nutrientů. (Milk as source of certain important nutrients). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 80-81. (QJ1230044)

VOSLÁŘOVÁ, E. Dvacet let konference Ochrana zvířat a welfare na Veterinární a farmaceutické univerzitě Brno. (Twenty years of the Animal Protection and Welfare conference at the University of Veterinary and Pharmaceutical Sciences Brno). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 229-236.

VOSLÁŘOVÁ, E. Krokodýl jako jatečné zvíře. (Crocodiles as slaughter animals). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 226-228.

VOSLÁŘOVÁ, E., VOMOČILOVÁ, V. Stereotypní chování u skotu. (Stereotyped behaviour in cattle). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 237-239.

ZELNÍČKOVÁ, L., BLAHOVÁ, J., MARŠÁLEK, P., MODRÁ, H., SVOBODOVÁ, Z. Assessment of pollution of selected rivers in the Czech Republic using chemical and biochemical markers in brown trout. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 171-173. (4/2012/FVHE)

ŽÁK, J., VOSLÁŘOVÁ, E. Ochrana psů proti týrání. (Protection of dogs against cruelty). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 256-260.

ŽÁKOVSKÁ, A., VOSTAL, K., NOREK, A., BÁRTOVÁ, E., TREML, F., PÍŠE, R., KUČEROVÁ, H. Monitoring prevalence patogenů Leptospira grippotyphosa a Leptospira pomona, Borrelia burgdorferi sensu lato (bbsl), Coxiella burnetii a Francisella tularensis se zaměřením na volně žijící hlodavce na vybraných lokalitách ČR (Poodří, Moravský kras, Mohelno) v letech 2010-2012. (Monitoring of Leptospira grippotyphosa, Leptospira pomona, Borrelia burgdorferi sensu lato (bbsl), Coxiella burnetii and Francisella tularensis prevalence in wild rodents in selected localites of the Czech Republic (Poodří, Moravský kras, Mohelno) during years 2010-2012). In Český kongres o infekčních nemocech 2013 : 25.-27. září, Hotel Atlantis Brno : programový sborník, Praha: Společnost infekčního lékařství ČLS JEP, 2013, p. 32.

ŽELINSKÁ, G., BEDÁŇOVÁ, I., CHLOUPEK, J., MARŠÁLEK, P., VOSLÁŘOVÁ, E. Vliv probiotik na vývoj bazálních hladin biopterinu a neopterinu u brojlerů. (Effect of probiotics on the development of basal levels of biopterin and neopterin in broilers). In

39

Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 265-268.

ŽELINSKÁ, G., BEDÁŇOVÁ, I., VOSLÁŘOVÁ, E. Vliv stresu na imunitní systém brojlerových kuřat. (Impact of stress on immune system of broilers). In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 142-143.

ŽELINSKÁ, G., BEDÁŇOVÁ, I., VOSLÁŘOVÁ, E., HRABČÁKOVÁ, P., CHLOUPEK, J., PLHALOVÁ, L. Vliv tepelného stresu na hladinu kortikosteronu v plazmě brojlerových kuřat při suplementaci probiotiky. (Effect of heat stress on corticosterone plasma levels in broilers supplemented with probiotics). In Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013", Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 261-264.

ŽELINSKÁ, G., BEDÁŇOVÁ, I., VOSLÁŘOVÁ, E., HRABČÁKOVÁ, P., CHLOUPEK, J. Vliv stresu a welfare na produkci drůbežího masa. (Impact of stress and welfare on the production of poultry meat). In Sborník přednášek a posterů XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 284-287.

ŽELINSKÁ, G., BEDÁŇOVÁ, I., VOSLÁŘOVÁ, E., HRABČÁKOVÁ, P., PURMENSKÁ, Z. Sledování dopadu působení stresu v důsledku předtransportní manipulace na hladinu stresových ukazatelů v krvi brojlerových kuřat. (Monitoring of the impact of stress due to the pre-transport handling on the level of stress indices in the blood of broiler chickens). In Sborník příspěvků z výsledků řešení projektů IGA VFU Brno 2013 financovaných z prostředků účelové podpory na specifický vysokoškolský výzkum MŠMT na rok 2013, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 120-122.

ŽIVNÁ, D., SVOBODOVÁ, Z., PRÁŠKOVÁ, E., ŠTĚPÁNOVÁ, S., ŠIROKÁ, Z., MARŠÁLEK, P., BLAHOVÁ, J., POLÁČKOVÁ, J. Determination of oxidative stress parameters in fish after subchronic exposure to acetylsalicylic acid. In Sborník příspěvků XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, p. 183-185. (12/2012/FVHE)

Publications at Conferences and Congresses in the Czech Republic

Abstracts and Posters)

Příspěvky ve sbornících z konferencí v České republice (abstrakta a postery)

ADAMOVSKY, O., PALIKOVA, M., ONDRACKOVA, P., ZIKOVA, A., KOPP, R., MARES, J., PIKULA, J., PASKEROVA, H., KOHOUTEK, J., BLAHA, L. Biochemical and histopathological responses of Wistar rats to oral intake of microcystins and cyanobacterial biomass. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, vol. 82, Suppl.1, p.2.

BALÁŽ, V., CIVIŠ, P., VOJAR, J., ŠANDERA, M., ROZÍNEK, R., BIELBY, J., LITERÁK, I. Výskyt původce chytridiomykózy u obojživelníků v prostoru, čase a fauně České republiky. (An occurrence of agents of chytridiomycosis in amphibians in space, time

40

and fauna of the Czech Republic). In Zoologické dny Brno 2013. Sborník abstraktů z konference 7.-8. února 2013, Brno: Ústav biologie obratlovců AV ČR, v.v.i., 2013, p. 26. (MSM6215712402)

BARTOŠKOVÁ, M., DOBŠÍKOVÁ, R., BARTOŠ, M., LESIUKOVÁ, V. Stanovení parametrů oxidativního stresu u dánia pruhovaného (Danio rerio) vystaveného subchronickým účinkům ibuprofenu. (Determination of oxidative stress parameters in zebrafish (Danio rerio) exposed to subchronic effects of ibuprofen). In Květinův den - Mezioborový seminář mladých farmakologů a toxikologů, Brno: Tribun EU, 2013, p. 6. (IGA VFU 10/2012/FVHE)

BARTOŠKOVÁ, M., PÁNA, O., DOBŠÍKOVÁ, R., ŠIROKÁ, Z. Toxicity of selected pharmaceuticals occuring in waters for Danio rerio, with impact on selected biomarkers of oxidative stress. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, p. 2. (IGA VFU 19/2013/FVHE)

BLAHOVÁ, J., PLHALOVÁ, L., HOSTOVSKÝ, M., CHROMCOVÁ, L., ŠEVČÍKOVÁ, M., ŽIVNÁ, D., ZELNÍČKOVÁ, L., ŠKORIČ, M., MODRÁ, H., SVOBODOVÁ, Z. Toxické účinky atrazinu na ryby. (Toxic effects of atrazine in fish). In Sborník abstraktů příspěvků z 16. toxikologické konference "Toxicita a biodegradabilita odpadů a látek významných ve vodním prostředí", Vodňany: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod Vodňany, 2013, p. 12. (GPP502/12/P163, IGA VFU 17/2013/FVHE)

BORKOVCOVÁ, I., KOSTRHOUNOVÁ, R., HODULOVÁ, L., VORLOVÁ, L. Kapalinová chromatografie - významný pomocník při analýze mléka. (Liquid chromatography - irreplaceable help in milk quality surveyeng ). In Konference česká chromatografická škola 2013 Sborník abstraktů. Seč, 2013, s. 2–3. (QJ1230044)

BUBENÍČEK, K., NYČ, O., JAMBOROVÁ, I., VOJTĚCH, J., LITERÁK, I. Plazmidově přenášené geny rezistence k fluorochinolonům u uropatogenních kmenů Escherichia coli. (Plasmid mediated resistance genes in uropathogenic Escherichia coli strainseng). In Program, abstrakty, 26. kongres Československé společnosti mikrobiologické s mezinárodní účastí, Brno: Československá společnost mikrobiologická, 2013, p. 45.

ČAPEK, M., HAVLÍČEK, M., LITERÁK, I., SYCHRA, O., KOUNEK, F. Horká místa biodiverzity: Kostarika (Diversity hotspots: Costa Rica). In Sborník abstraktů z konference Zoologické dny Brno 2013. Brno: Ústav biologie obratlovců AV ČR, v.v.i., 2013, p. 45.

DOBIÁŠOVÁ, H., DOLEJSKÁ, M., JAMBOROVÁ, I., BRHELOVÁ, E., BLAŽKOVÁ, L., PAPOUŠEK, I., KOZLOVÁ, M., KLIMEŠ, J., ČÍŽEK, A., LITERÁK, I. Zvířata chovaná v ZOO - rezervoár komenzální multirezistentní Escherichia coli. (ZOO animals -reservoirs of commensal multiresistant Escherichia coli). In Program, abstrakty, 26. kongres Československé společnosti mikrobiologické s mezinárodní účastí, Brno: Československá společnost mikrobiologická 2013, p. 50. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068) (GPP502/10/P083)

DVOŘÁKOVÁ, N., KVIČEROVÁ, J., ŠIROKÝ, P. Conspecificity of blood parasites of the genus Haemogregarina in freshwater turtles from western Palaearctic region. In Sborník z konference 43. Jírovcovy protozoologické dny 2013, České Budějovice: Česká parazitologická společnost, 2013, p. 32. (GAP506/11/1738)

DVOŘÁKOVÁ, N., ŠIROKÝ, P. Biodiverzita a prevalence krevních parazitů u sladkovodních želv čeledi Pelomedusidae importovaných z tropické Afriky. (Biodiversity and prevalence of blood parasites in freshwater turtles of the family Pelomedusidae imported from

41

tropical Africaeng). In Zoologické dny Brno 2013. Sborník abstraktů z konference 7.-8. února 2013, Brno: Ústav biologie obratlovců AV ČR, v.v.i., 2013, p. 61-62. (GAP506/11/1738)

ELIÁŠOVÁ, M., TREMLOVÁ, B., POSPIECH, M., KOŠŤÁL, V. The Effect of Modification on the Morphology of Food Starches Analyzed Using SEM. In Mikroskopie 2013, Lednice: Československá mikroskopická společnost, 2013, p. 25.

GÁL, R., JANDÁSEK, J., DRAČKOVÁ, E., LICHOVNÍKOVÁ, M., NIVNICKÁ, E. Porovnání technologických vlastností zvěřiny prasete divokého. (Comparison of technological properties of venison wild boar). In Sborník XXXIX. konference o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny 2013, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 30.

HEGER, Z., CERNEI, N.V., ZITKA, O., MATOUŠEK, M., KOPEL, P., ADAM, V., MASAŘÍK, M., KIZEK, R. Sarcosine isolation by paramegnetic microparticles using microfluidic device. XII pracovní setkání fyzikálních chemiků a elektrochemiků, Brno 2013, s. 159 – 160. (MSMT 6215712402, IGA VFU 4/2013/FVHE).

HEGER, Z., NEJDL, L., KUDR, J., ZITKA, O., BEKLOVÁ, M., KIZEK, R. In vitro interaction of DNA with estradiol monitored by spectrophotometric methods In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, vol. 82, Suppl.1, p. 7-8. (MSM6215712402, IGA VFU 4/2013/FVHE).

HEGER, Z., RODRIGO, M.A.M, ZITKA, O., BEKLOVÁ, M., KIZEK, R. The MALDI TOF study of in vitro interaction of oligonucleotides with estradiol. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, vol. 82, Suppl.1, p. 8. (MSMT 6215712402, IGA VFU 4/2013/FVHE).

HEGER,Z., KOMÍNKOVÁ, M., SKALIČKOVÁ, S., ZÍTKA, O., BEKLOVÁ, M., ADAM., V., KIZEK, R. Determinace platinových kovů ve vodě metodou FIA-ED. (Determination of platinum group elements in water using FIA-ED). In Sborník abstraktů příspěvků z 16. toxikologické konference "Toxicita a biodegradabilita odpadů a látek významných ve vodním prostředí", Fakulta rybářství a ochrany vod JU v Českých Budějovicích a VÚRH Vodňany. 2013. p.17. (MSMT 6215712402, IGA VFU 4/2013/FVHE)

CHROMCOVÁ, L., BLAHOVÁ, J., ŽIVNÁ, D., ŠTĚPÁNOVÁ, S., PLHALOVÁ, L., PRÁŠKOVÁ, E., ZELNÍČKOVÁ, L., ŠKORIČ, M., PROKEŠ, M., SVOBODOVÁ, Z. The effect of atrazine on early life stages of common carp (Cyprinus carpio). In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, p. 11. (GPP502/12/P163)

JANDÁSEK, J., GÁL, R. Hodnocení masných výrobků systémem DLG. (Evaluation of meat products by DLG system). In Školení pracovníků masného průmyslu, Beroun: Český svaz zpracovatelů masa, 2013, p. 65-70.

KAUTMAN, M., DVOŘÁKOVÁ, N., ŠIROKÝ, P. Testovanie molekulárnych markerov na kliešťovi Hyalomma aegyptium. (Molecular markers testing in tick Hyalomma aegyptiumeng). In Zoologické dny Brno 2013. Sborník abstraktů z konference 7.-8. února 2013, Brno: Ústav biologie obratlovců AV ČR, v.v.i., 2013, p. 108-109. (GAP506/11/1738)

KOPP, R., PALÍKOVÁ, M., NAVRÁTIL, S., MAREŠ, J. Modulation of biochemical indices in common carps (Cyprinus carpio L.) exposed to toxic cyanobacterial biomass. In 18th Interdisciplinary Czech-Slovak Toxicology Conference TOXCON, Hradec Králové, 2013, Military Medical Science Letters, vol. 82, Suppl.1, p.16.

LAČANIN, I., DUŠKOVÁ, M., KARPÍŠKOVÁ, R. Occurrence of enterococci isolated from goats colostrum. In 26. kongres Československé společnosti mikrobiologické

42

s mezinárodní účastí: Abstrakty. Brno: Československá společnost mikrobiologická, 2013, s. 191.

MANGA, I., MASAŘÍKOVÁ, M., ČÍŽEK, A., LITERÁK, I., KARPÍŠKOVÁ, R. Occurrence of antibiotic resistant Salmonella spp. isolates in wastewater treatment plant effluents. In Program, abstrakty, 26. kongres Československé společnosti mikrobiologické s mezinárodní účastí, Brno: Československá společnost mikrobiologická 2013, p. 153.

MARŠÁLEK, P., MIKULÍKOVÁ, I., MODRÁ, H., SVOBODOVÁ, Z., ZELNÍČKOVÁ, L. Effect of pesticide exposure on Neopterin levels in blood plasma of common carp. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, p. 20-21.

MARŠÁLEK, P., MIKULÍKOVÁ, I., MODRÁ, H., SVOBODOVÁ, Z., ZELNÍČKOVÁ, L. Neopterin a biopterin jako možné markery znečištění vodního prostředí. (Neopterin and biopterin as possible biomarkers of aquatic pollution). In Sborník abstraktů příspěvků z 16. toxikologické konference "Toxicita a biodegradabilita odpadů a látek významných ve vodním prostředí", Vodňany: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod Vodňany, 2013, p. 23.

MATEJOVÁ, I., FALDYNA, M., VÍCENOVÁ, M., MODRÁ, H., SVOBODOVÁ, Z., ŽIVNÁ, D. Effect of Deoxynivalenol on selected indicators of the fish immune system. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, p. 21. (IGA VFU 34/2013/FVHE)

MIKULÁŠKOVÁ H., NĚMCOVÁ B., BEKLOVÁ M. Study of platinum group metals effects on Lettuce plants (Lactuca sativa). In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, vol. 82, Suppl.1, p.21. (FRVS 966/2013/G4).

MIKULÁŠKOVÁ, H., NĚMCOVÁ, B., BEKLOVÁ, M. Vliv platinových kovů na zástupc producentů ve vodních ekosystémech. (Impact of platinum group metal on producers in aquatic ecosystems). In Sborník abstraktů příspěvků z 16. toxikologické konference "Toxicita a biodegradabilita odpadů a látek významných ve vodním prostředí", Vodňany: Fakulta rybářství a ochrany vod JU v Českých Budějovicích a VÚRH Vodňany. 2013, p. 24 (IGA 82/2011/FVHE, IGA 25/2012/FVHE).

MIKULÍČEK, P., JANDZÍK, D., FRITZ, U., SCHNEIDER, C., ŠIROKÝ, P. AFLP analysis shows high incongruence between genetic differentiation and morphology-based taxonomy in Testudo graeca complex (Testudines, Testudinidae). In Zoologické dny Brno 2013. Sborník abstraktů z konference 7.-8. února 2013, Brno: Ústav biologie obratlovců AV ČR, v.v.i., 2013, p. 152. (GAP506/11/1738)

MODRÁ, H., BLAHOVÁ, J., MARŠÁLEK, P., BAŇOCH, T. Effect of mycotoxin deoxynivalenol (DON) on haematological and biochemical parameters and selected parameters of oxidative stress in piglets. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, p. 22.

MODRÁ, H., ŠIŠPEROVÁ, E., MATEJOVÁ, I., SVOBODOVÁ, Z. Vliv trichothecenových mykotoxinů na ryby. (Effects of trichothecene mycotoxins on fishes). In Sborník abstraktů příspěvků z 16. toxikologické konference "Toxicita a biodegradabilita odpadů a látek významných ve vodním prostředí", Vodňany: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod Vodňany, 2013, p. 25. (QJ1210013)

NAVRÁTIL, L., NAVRÁTIL, S., KOPP, R., MARES, J., SOUKUPOVÁ, Z., PALÍKOVÁ, M. Influence of arsenic and cyanobacteria co-exposure on haematological parameters of

43

rainbow trouts (Oncorhynchus mykiss). In 18th Interdisciplinary Czech-Slovak Toxicology Conference TOXCON, Hradec Králové, 2013, Military Medical Science Letters, vol. 82, Suppl. 1, p. 23.

NAVRÁTIL, L., SOUKUPOVÁ, Z., MAREŠ, J., KOPP, R., NAVRÁTIL, S., PALÍKOVÁ, M. Vliv ko-expozice arsenu a sinic na vybrané hematologické a imunologické parametry pstruha duhového (Oncorhynchus mykiss W.) (Effect of arsenic and cyanobacteria co-exposition on selected hematological and imunological parameters in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss W.) In Sborník abstraktů příspěvků z 16. toxikologické konference „Toxicita a biodegradabilita odpadů a látek významných ve vodním prostředí“ Vodňany: FROV, 2013, p. 24.

NĚMCOVÁ, B., MIKULÁŠKOVÁ, H., BEKLOVÁ, M. Impact of platinum elements on the soil invertebrate Folsomia candida. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, vol. 82, Suppl.1, p.24. (FRVS 965/2013/G4).

NĚMCOVÁ, B., MIKULÁŠKOVÁ, H., BEKLOVÁ, M. Studium účinků platinových kovů na zástupce producentů ve vodních ekosystémech. (Impact of platinum group metal on producers in aquatic ecosystems). In Sborník abstraktů příspěvků z 16. toxikologické konference "Toxicita a biodegradabilita odpadů a látek významných ve vodnímprostředí",Vodňany: Fakulta rybářství a ochrany vod JU v Českých Budějovicích a VÚRH Vodňany, 2013. p. 27. (IGA VFU 82/2011/FVHE).

ONDRACEK, K., OSICKOVA, J., KRAL, J., SKOCHOVA, H.,KOVACOVA, V., POHANKA, M., BANDOUCHOVA, H., HILSCHEROVA, K., MELCAKOVA, V., PIKULA, J. Risk of combined exposure by cyanotoxins, acetylcholinesterase inhibitors and anticoagulants to Xenopus laevis embryos. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, vol. 82, Suppl.1, p. 25.

ORAVCOVÁ, V., ZUREK, L., GHOSH, A., GUENTHER, S., TOWNSEND, A., CLARK, A., ELLIS, J., ČÍŽEK, A., LITERÁK, I. Vankomycín rezistentné enterokoky u krkavcovitých vtákov v Európe a v Spojených štátoch amerických. (Vancomycin resistant enterococci in corvids in Europe and United States of America). In Program, abstrakty, 26. kongres Československé společnosti mikrobiologické s mezinárodní účastí, Brno: Československá společnost mikrobiologická, 2013, p. 91-92. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

PALIKOVA, M., ADAMOVSKY, O., BLAHA, L., KOHOUTEK, J., KOPP, R., PIKULA, J. Microcystin accumulation by the fish tapeworm Khawia sinensis. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, vol. 82, Suppl.1, p.26.

PALIKOVA, M., NAVRATIL, S., DVORAKOVA, A., MARES, J., CELECHOVSKA, O. Mercury content in the parasite-host system: Ligula intestinalis vs. Abramis brama and the effect of the parasite on composition of fish muscle. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, vol. 82, Suppl.1, p.26.

PLHALOVÁ, L., BLAHOVÁ, J., CASUSCELLI DI TOCCO, F., FAGGIO, C., SVOBODOVÁ, Z. Oxidative stress response in common carp after acute exposure to atrazine. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, p. 27. (GPP502/12/P163)

44

RICHTEROVÁ, Z., MÁCHOVÁ, J., SVOBODOVÁ, Z., STARÁ, A., TUMOVÁ, J., ŠEVČÍKOVÁ, M. Účinky pesticidů na bázi pyretroidů na raná vývojová stadia kapra obecného (Cyprinus carpio). (Effect of pyrethroids based pesticides on early-life stages of common carp (Cyprinus carpio)). In Sborník abstraktů příspěvků z 16. toxikologické konference "Toxicita a biodegradabilita odpadů a látek významných ve vodním prostředí", Vodňany: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod Vodňany, 2013, p. 28.

RYBÁŘOVÁ, M., TKADLEC, E., VÁCLAVÍK, T., ŠIROKÝ, P. Jak je to s šířením psí babesiózy do České republiky? (How is it with the spread of canine babesiosis in Czech Republic?) In Zoologické dny Brno 2013. Sborník abstraktů z konference 7.-8. února 2013, Brno: Ústav biologie obratlovců AV ČR, v.v.i., 2013, p. 199-200. (CZ.1.05/1.1.00/02.0068)

SEDLÁČKOVÁ, L., KENŠOVÁ, R., JARKOVSKÝ, J., POLESZCZUK, G., SVOBODOVÁ, Z., KIZEK, R. Mercury content in muscle of carp from non-contaminated ponds. In Ionty těžkých kovů pro biologické, medicinské a nanotechnologické využití, Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2013, p. 78-80. (MSM6215712402)

SEDLÁČKOVÁ, L., KRÁL, T., ŠEVČÍKOVÁ, M., KRUŽÍKOVÁ, K., SVOBODOVÁ, Z. Effect of thiomersal on mercury content in dog's hair before and after vaccination. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, p. 30.

SKOČKOVÁ, A., KARPÍŠKOVÁ, R., CUPÁKOVÁ, Š., JANŠTOVÁ, B., BOGDANOVIČOVÁ, K., BARDOŇ, J. Výskyt Escherichia coli s produkcí širokospektrých beta-laktamáz v syrovém kravském mléce. (Extended spectrum beta-lactamase producing Escherichia coli in raw caw`s milkeng). (Incidence of Escherichia coli with ESBL production in raw caw´s milk). In 26. Kongres Československé společnosti mikrobiologické. Brno: Československá společnost mikrobiologická, 2013, s. 203. (MSM6215712402, QJ1230044, IGA VFU 15/2013/FVHE)

SLANINOVÁ, A., BLAHOVÁ, J., HOSTOVSKÝ, M., MODRÁ, H., BEDNÁŘ, D., SVOBODOVÁ, Z. Effects of terbuthylazine on oxidative stress in common carp (Cyprinus carpio). In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, p. 32. (IGA VFU 17/2013/FVHE)

SOUKUPOVÁ, Z., VESELÝ, T., POKOROVÁ, D., ADAMOVSKÝ, O., MAREŠ, J., KOPP, R., NAVRÁTIL, S., BLÁHA, L., PALÍKOVÁ, M. Vliv koexpozice cyanobakterií a jarní virémie kaprů na imunitní ukazatele a kumulaci microcystinů u kapra obecného (Cyprinus carpio L.) (Effect of cyanobacteria and sving viraemia of carp co-exposition on immune parameters and microcystin accumulation in common carp (Cyprinus carpio L.). In Sborník abstraktů příspěvků z 16. toxikologické konference "Toxicita a biodegradabilita odpadů a látek významných ve vodním prostředí", Vodňany, 2013, p. 31.

ŠEVČÍKOVÁ, M., HONTELA, A., MODRÁ, H., SVOBODOVÁ, Z. In vitro působení kovů na adrenokortikální buňky pstruha duhového - dva odlišné způsoby izolace buněk. (Effect of in vitro exposure to metals on adrenocortical cells of rainbow trout - two methods of isolating cells). In Sborník abstraktů příspěvků z 16. toxikologické konference "Toxicita a biodegradabilita odpadů a látek významných ve vodním prostředí", Vodňany: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod Vodňany, 2013, p. 33. (IGA VFU 22/2013/FVHE)

ŠEVČÍKOVÁ, M., MODRÁ, H., PLHALOVÁ, L., ŠKORIČ, M., KIZEK, R., SVOBODOVÁ, Z. Effect of copper based pesticides on oxidative stress biomarkers and histopathological changes in liver of common carp. In Military Medical Science Letters,

45

Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, p. 31. (IGA VFU 22/2013/FVHE)

ZELNÍČKOVÁ, L., DIVIŠOVÁ, L., ŠIROKÁ, Z., BLAHOVÁ, J. Influence of waste water treatment plants on the activity of liver detoxifying enzymes in brown trout from selected Czech rivers. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, p. 39. (IGA VFU 04/2012/FVHE)

ŽIVNÁ, D., SVOBODOVÁ, Z., PRÁŠKOVÁ, E., ŠTĚPÁNOVÁ, S., ŠIROKÁ, Z., MARŠÁLEK, P., BLAHOVÁ, J., POLÁČKOVÁ, J. Vliv akutního a subchronického působení kyseliny acetylsalicylové na parametry oxidativního stresu u ryb. (Effect of acute and subchronic exposure of acetylsalicylic acid on parameters of oxidative stress in fish). In Květinův den - Mezioborový seminář mladých farmakologů a toxikologů, Brno: Tribun EU, 2013, p. 23. ( IGA 12/2012/FVHE)

ŽIVNÁ, D., SVOBODOVÁ, Z., PRÁŠKOVÁ, E., ŠTĚPÁNOVÁ, S., ŠIROKÁ, Z., BLAHOVÁ, J., PLHALOVÁ, L., MARŠÁLEK, P., ŠKORIČ, M. Determination of oxidative stress parameters in fish after subchronic exposure to acetylsalicylic acid. In Military Medical Science Letters, Hradec Králové: University of Defence, Faculty of Military Health Sciences, 2013, p. 39. (IGA VFU 12/2012/FVHE)

Monographs and Chapters in Monographs

Monografie a kapitoly v monografiích

TREMLOVÁ, B., POSPIECH, M., RANDULOVÁ, Z. Mikroskopické metody v analýze masa a masných výrobků. 1. vyd. Brno: knihovnicka.cz, 2013, 133 p.

Textbooks and Chapters in Textbooks

Učebnice a kapitoly v učebnicích, skripta

BUCHTOVÁ, H. Hygiena a technologie produktů rybolovu. (Hygiene and technology of fishery products). 1. vyd. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, 117 s. (1.07/2.200/15.0063)

DVOŘÁK, P., VÍTEK, J., ŽĎÁRSKÝ, M. Biofyzikální cvičení. (Practical course of biophysics). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, 61 p. (1.07/2.200/15.0063)

KAMENÍK, J., ŠUŠKA, M., JANDÁSEK, J., NEDOMOVÁ, Š., BUCHTOVÁ, H., HLAVÁČEK, J., PŘIDAL, A. Řízení kvality potravin živočišného původu. (Quality management of food of animal origin). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, 192 p. (1.07/2.200/15.0063)

POSPIECH, M., TREMLOVÁ, B., RANDULOVÁ, Z., ŘEZÁČOVÁ LUKÁŠKOVÁ, Z. Struktura a skladba potravin. (Food Structure and Composition). 1. vyd. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, 100 p. (1.07/2.200/15.0063)

46

TAUFEROVÁ, A., OŠŤÁDALOVÁ, M., RANDULOVÁ, Z., PAŽOUT, V. Hygiena a technologie vegetabilních produktů. (Hygiene and technology of products of plant origin). 1. vyd. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013, 101 p. (1.07/2.200/15.0063)

PhD Theses

Doktorské disertační práce

ALBRECHTOVÁ, K. Antibiotic resistance of Enterobacteriaceae colonising gastrointestinal tract of domestic carnivores and wildlife in Africa; ecological and epidemiological links. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 120 s. Doktorská disertační práce. Školitel: Doc. MVDr. Jiří Klimeš, CSc.

BALÁŽ, V. Chytridiomycosis of amphibians - Search for the pathogen and its impact. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 112 s. Doktorská disertační práce.Školitel: Doc. MVDr. Pavel Široký, Ph.D.

DOMINIK, P. Jakostní parametry masa pocházejícího z farmového chovu a zvěřiny. (Quality parameters of meat from farmed game and venison). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 151 s. Doktorská disertační práce. Školitel: Doc. MVDr. Ladislav Steinhauser, CSc. Školitel specialista: Ing. Alena Saláková, Ph.D. (MSM6215712402)

JÁMBOR, M. Chemické složení parohů jelena evropského (Cervus elaphus) jako podklad pro optimalizaci výživy jelení zvěře. (Chemical composition of the red deer (Cervus elaphus) antlers as a groundwork for optimization of deer nutrition). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 114 s. Doktorská disertační práce. Školitel: Prof. MVDr. Ing. Pavel Suchý, CSc.

JÍRA, D. Toxicita organofosfátového insekticidu (melathionu) identifikovaná alternativními metodami in vitro. (Toxicity of organophosphate insecticide (malation) identified by alternative in vitro methods). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 82 s. Doktorská disertační práce. Školitel: Prof. MVDr. Jiří Pikula, Ph.D. Školitel specialista: Ing. František Vitula, Ph.D.

KOUNEK, F. Ektoparazité volně žijících ptáků Kostariky. (Ectoparasites of wild-living birds of Costa Rica). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 222 s. Doktorská disertační práce. Školitel: RNDr. Oldřich Sychra, Ph.D. (IAA601690901)

MACHÁČEK, M. Vliv nutričního aditiva klinoptilolit na užitkovost a bilanci u slepic. (Effect of the feed additive clinoptilolite on performance and nutrition balance of hens). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 95 s. Doktorská disertační práce. Školitel: Prof. MVDr. Ing. Pavel Suchý, CSc. (MSM6215712402)

PAVLÍK, Z. Sledování jakostních parametrů masných výrobků a metody pro jejich hodnocení. (Quality parameters of meat products and the methods of evaluation). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 126 s. Doktorská disertační práce. Školitel: Prof. MVDr. Iva Steinhauserová, CSc. Školitel specialista: Ing. Alena Saláková, Ph.D. (IGA VFU 84/2011/FVHE, MSM6215712402)

PRÁŠKOVÁ, E. Účinky léčiv detekovaných v našich tocích ve vztahu k ochraně ryb. (The effects of pharmaceuticals detected in Czech waters in relation to fish protection). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 136 s. Doktorská disertační práce. Školitel: Doc. Ing. Eva Voslářová, Ph.D. (MSM6215712402, IGA VFU 68/2010/FVHE)

47

ŠTILÁRKOVÁ, E. PAHs – závažné kontaminanty vodního a terestrického ekosystému. (PAHs - important contaminants of the aquatic and terrestric ekosystém). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 125 s. Doktorská disertační práce. Školitel: Prof. RNDr. Milada Vávrová, CSc.

TAUŠOVÁ, D. Kmeny  Escherichia coli s plazmidově vázanými geny rezistence k chinolonům v populacích volně žijících ptáků. (Escherichia coli isolates harboring plasmid-mediated quinolone resistance in populations of wild birds). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 75 s. Doktorská disertační práce. Školitel: Prof. MVDr. Ivan Literák, CSc. Školitel specialista: RNDr. Monika Dolejská, Ph.D.

VESELÁ, H. Determination of Acrylamide in Food and Feed by Voltammetric Method. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 122 s. Doktorská disertační práce. Školitel: Prof. RNDr. Emanuel Šucman, CSc.

VOPÁLENSKÝ, J. Problematika výkrmu brojlerových kuřat a porovnání rozdílů ve složení jejich těla u dvou hybridů ROSS 308 a COBB 500. (Isue fattening broiler chicken and comparison of distinction made in the composition of the bodies of two hybrids ROSS 308 and COBB 500). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 171 s. Doktorská disertační práce. Školitel: Doc. Ing. David Zapletal, Ph.D. Školitel specialista: Prof. MVDr. Ing. Pavel Suchý, CSc. (MSM6215712402)

Habilitation Theses

Habilitační práce

SYCHRA, O. Všenky volně žijících pěvců. (Chewing lice of wild-living passerine birds). Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013. 117 s. Habilitační práce.

48

49