INSTITUCION UNIVERSITARIA ANTONIO JOSE CAMACHO

SALUD OCUPACIONAL

SISTEMA DIGESTIVO

PRESENTADO POR: ALEJANDRA CARDONAKATIUSCA MORALES

JENNIFER RODASSOFIA CUBIDES

ES EL CONJUNTO DE ORGANOS , ENCARGADOS DEL PROCESO DE LA DIGESTION O TRANSFORMACION DE ALIMENTOS PARA QUE PUEDAN SER ABSORBIDOS POR LAS CELULAS DEL ORGANISMO.

:El proceso digestivo involucra

La ingestión: permite la incorporación de los alimentos al organismo.

La digestión: permite la simplificación o degradación de nutrientes a sus unidades fundamentales.

La absorción: es el aprovechamiento de los nutrientes y su incorporación a la sangre o a la linfa.

La egestión: consiste en la eliminación de las sustancias no digeridas ni absorbidas.

Acciones digestivas

Acción mecánicaEl tubo digestivo, tritura, desmenuza y permite el movimiento de los alimentos por los órganos.

Acción químicaLas enzimas presentes en los jugos digestivos, degradan o simplifican los nutrientes en sus componentes básicos para que sean absorbidos hacia la sangre o la linfa.

GLANDULA ANEXAS

órganos que segregan líquidos digestivos capaces de transformar los alimentos en sustancias más simples para facilitar su digestión. Estos líquidos contienen sustancias llamadas enzimas, que son los encargados de simplificar los alimentos.Las principales glándulas anexas de la digestión son:Salivales: segregan la saliva.Hígado: segrega la bilis.Páncreas : segrega el jugo pancreático.

HIGADO Es el órgano más grande dentro del cuerpo Y también uno de los más importantes.Tiene como funcionesLa transformación de los alimentos en energía.Eliminación del alcohol y las toxinas de la sangre. También produce bilis, un líquido amarillo verdoso que ayuda a la digestión.

PANCREAS

es un órgano retroperitoneal mixto, exocrino (segrega enzimas digestivas que pasan al intestino delgado) y endocrino (produce hormonas, como la insulina, glucagón, polipéptido pancreático y somatostatina, entre otros, que pasan a la sangre).

FARINGEÓrgano ubicado detrás de la cavidad bucal.Comunica las cavidades nasal y bucal, se le considera un órgano de función mixta porque Permite el paso de los alimentos hacia el esófago y a la vez el paso del aire hacia la tráquea.

El esófago

Es un tubo muscular y elástico que se extiende desde la faringe hasta el estómago.

El esófago tiene por función conducir los alimentos mediante poderosas contracciones peristálticas.

El estómago

Es un ensanchamiento del tubo digestivo situado a continuación del esófago, Sirve para que el bolo alimenticio se transforme en una papilla que de ahí en adelante será llamada quimo. su función principal es iniciar la digestión de la proteínas y almacenar temporalmente los alimentos.

Presenta 3 partes:

Fondocuerpo antro

INTESTINO DELGADOParte más extensa del tubo digestivo aquí se completa la digestión de los nutrientes y se desarrolla en gran medida el proceso de absorción.

Se divide en 2 partes:

duodeno parte del intestino delgado que conecta el estómago con el yeyuno, es la única porción del intestino delgado que se encuentra fijo, y está formado totalmente por músculo liso

En el yeyuno es la parte más extensa del intestino se encuentran las vellosidades intestinales que permiten la absorción de los nutrientes digeridos hacia la sangre y a la linfa.

Íleon sección final del intestino delgado, su función es absorber la vitamina B12 y las sales biliares.

es un órgano con estructura de tubo muscular, es el encargado de preparar los restos de la digestión para su eliminación y expulsarlos. se encarga de absorber el agua que aún quede en el quimo después de haber pasado por el resto del sistema digestivo, se encarga de almacenar esta sustancia ya convertida en excremento y cuando la acumulación es importante se encarga de expulsarla al exterior por el ano.

Esta formado por tres partes:Ciego parte inicial del intestino grueso conectada con el intestino delgado.

Colon es la parte del intestino grueso que se ubica antes del recto.

Recto es el fin del intestino grueso. Desemboca en un esfínter (orificio muscular) llamado ano.

INTESTINO GRUESO

El aparato digestivo, es un conjunto de órganos que, por medios de diferentes procesos químicos, físicos y biológicos, transforman los alimentos en sustancias solubles simples, siendo capaces de alcanzar la sangre para ser encaminados hasta las células. Además se encargar de desechar todas aquellas sustancias que ya no son provechosas para el organismo. Cabe destacar que sin importar que las glándulas anexas no formen parte directa del tubo digestivo, estas son de gran importancia, ya que producen sustancias esenciales para una buena digestión y sin esta no funcionaría correctamente nuestro sistema digestivo.

Es de suma importancia conocer como está formado el sistema digestivo, ya que de esta manera podemos entender cómo se inicia el proceso de la digestión y como actúa dentro de nuestro organismo los alimentos Y podremos comprender que todo lo que ingerimos pasa por un proceso por el cual se le es extraído todas las vitaminas y minerales, por lo tanto hoy por hoy, somos la viva imagen de lo que comemos.

CONCLUSIONES

https://www.google.com.co/search?q=sistema+digestivo&source=lnms&sa=X&ei=XTWRU43QK8rnsAS_t4C4BA&ved=0CAcQ_AUoAA&biw=1280&bih=663&dpr=1#q=sistema+digestivo+mapa+conceptual http://es.wikipedia.org/wiki/Aparato_digestivo http://www.google.com.co/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=7&ved=0CEAQFjAG&url=http%3A%2F%2Fbiologia644.files.wordpress.com

%2F2008%2F10%2Fsistema-digestivo-power-point.ppt&ei=xCuRU4qqFYLNsQTBlYDwCg&usg=AFQjCNEr_4tPGH0MGfaghKY7mQN-lgyWOw&sig2=HiNCjbCf08_k-JdsRXtTHg

https://www.google.com.co/?gfe_rd=cr&ei=8CORU-KgDsrCgASu8YGgAg&gws_rd=ssl#q=testino+grueso http://clubensayos.com/Ciencia/Conclusion-De-Sistema-Digestivo/392618.html

BIBLIOGRAFIA